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    酒店销售经理个人述职报告.doc

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    酒店销售经理个人述职报告.doc

    酒店销售经理个人述职报告一、履行职责状况 从20xx年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要是帮助餐厅经理做好前厅的日常内部治理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身进展的需要,主要负责君御酒店的营销工作。从前厅治理到内外营销,从“左麟右李”的演唱会到兴奋人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会,再到“十全十美”,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮。回忆这几个月来的工作,主要有以下几个方面: 1、抓学习教育,鼓励奋勉向上。 从任职以后,我在君御酒店分管内部治理工作,了解君御酒店员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素养有很大差异,业务水平及效劳意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的缺乏一一列出病单,进展全面性的培训和现场督导。 2、订正错误的治理方法,进展理论的讲解及实践的练习操作。 从来宾一进店的标准礼貌用语、微笑效劳以及职业道德的观念、菜品搭配,标准八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强效劳质量,提高业务效劳水平,当来宾进店有迎声,能主动、热忱地上前效劳,介绍酒店风味菜,当来宾点起烟,效劳员应准时呈上烟缸等。 3、在四月份时,进行了技能实操竞赛,效劳员潭丽燕获得了技能竞赛第一名的好成绩。 其他效劳员通过活动竞赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了许多学问,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,缺乏的是操作细节还有待改善。 二、抓治理建章立制前期 四季餐厅许多工作存在问题,主要的毛病存在于没有标准的制度,员工不明确制度,一些制度没有详细的负责人进展落实等。通过质检部领导的指导,我对排列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的效劳流程、个人卫生要求标准、收尾工作的留意事项,每天进展现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮忙。后期电话费用高,协作高层经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何效劳员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。 三、抓内部客户的沟通 真诚地与客户沟通,听取他们的珍贵意见,不断改良并协调,准时将客户反应的信息反应给厨房,如,有时客户反应“阿美小炒肉”重量缺乏,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反应,再加上我们仔细的争论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满足。 四、抓宴席的接待及治理宣传工作 金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进展走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的来宾介绍君御餐厅的各种优势,对婚庆公司进展电话沟通,对外宣传酒店规模等,规划性地对宴席接待做好充分的预备工作。 五、深入市场调查,亲密协作销售部,抓市场经济 左麟右李演唱会期间,亲密协作销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了万元的盒饭记录。在亚洲杯期间,屡次协作出摊工作及协作内部治理督导,通过亚洲杯,我感受了团队精神,在王菲演唱会期间,屡次与组委会领导沟通场地人员的用餐,协调菜式,为酒店创收了万多元的餐费,再到十全十美演唱会,承接了自助餐280人用餐,其中餐标80100元标准等。 六、抓团队用餐 利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是旅行社、旅行社、国旅、旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增加了人气,其次为厨房削减了本钱费用。并利用接待团餐的时机,仔细询问反应,做好信息的反应统计工作。 总之,在这平凡而又不平凡的七个月里,我感受很深,同时也深感自己的缺乏。 目前,外面的市场还没有完全翻开,需要我连续努力,我将朝这几个方面努力: 1、不断学习,提高自己,加强销售的业务学问及各方面的学问学习。 2、仔细做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。 3、做好内部客户的维护及沟通工作。 4、有规划性地安排好营销工作。 5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反应信息工作。 6、亲密协作酒店销售部接餐及接待效劳。 感谢! 酒店销售经理个人述职报告2 敬重的领导: 您好! 时间飞逝,转瞬来xx的第三个年头也飞速的过去了,回首一年来走过的历程,既有欢乐,也有挫折;既收获良多,更颇有感受。总而言之这一年是自己职业生涯中经受丰富的一年,怀着一颗感恩的心,自己要感谢的人许多。下面就把今年的工作简洁做个述职。 一、工作仔细负责,敬业爱岗 今年自己始终在xx酒店工作,工作的岗位由前厅到销售,自己也从以往圈子较狭窄的前厅经理转型成了销售部经理,在酒店市场营销的岗位上得到了肯定的熬炼与提高,从而又结交熟悉了一批真诚的客户与朋友,为自己的职业生涯打下了较好的根底。 在酒店销售部工作期间,困难是特别多的,但是自己克制了种种困难,始终以一名XX人的标准要求自己,带着这个年轻的团队做出了肯定的成绩。 无论是年初的年糕促销活动,还是年中的端午粽子、六一儿童活动筹划与促销,中秋节的月饼销售工作,整个销售部一改往日的不良记录,在酒店的完成状况都名列前茅。 尤其是今年四月份的xx期间,由销售部牵头组织的酒店接待工作不仅得到了xx的赞扬,也得到了各方来宾的认可,为增加xx在xx市场的美誉度做出了自己应有的奉献。 二、听从组织安排,顾全大局,不计较个人得失 作为一名老xx人,听从意识是必需要过的一关。在今年,自己不光经受了工作岗位的转换,也经受了工作地点的转变,从十一月份开头调到了xx新开的xx工作。新开的酒店困难是较多的,尤其是自己所面临的员工队伍是生疏又稚嫩的,如何快速融入到新的治理团队中,如何快速提高员工队伍的实际工作技能技巧是摆在自己面前的难题。没有过多的去想是否值得,也没有计较那些得失,自己欣然与酒店领导、员工朋友们进展沟通,在大家的帮忙与协作下,很快熟识把握了经济型酒店前台的各项工作流程与标准,了解了会员卡的规定与办理流程,同时也通过改良培训方式方法、调整培训内容以及加强平常工作中的实际案例分析等,使前台员工的精神面貌与实际操作技巧得到了有效的提高。 最明显的进步就是此次圣诞节客人登记入住与结账退房的过程中,前台没有再象十月国庆节那样打乱帐,圣诞节期间各类账项精确无误,优质高效的效劳得到了客人的全都认可。更犯难能珍贵的是,那两天事情特殊忙,人手也紧急,前台的员工们主动和治理人员一起加班加点,毫无怨言,表达了较强的团队协作精神。 三、工作中能够积极思索,勇于开拓创新 十几年的酒店工作经受既是一笔珍贵的财宝,同时又简单束缚人的思维方式。“xx”的治理与运营模式都是在市场中不断的摸索与壮大的,它分散了一大批xx人的心血,我们肩上的责任很重。 作为第一家在xx开的连锁酒店,除了竞争对手的实力很强、团队建立已经成熟标准外,我们还必需面对有相当一批外乡的小宾馆乱价给我们带来的压力。 面对压力,自己一方面主动加强与以往客户群体的联系,另一方面加强了对酒店目前两位销售专职人员的培训与催促,尤其侧重于与业内竞争对手的沟通与沟通。一段时间下来,销售人员对市场的敏感度渐渐提高了,工作的积极性重新得到了提高。 另外依据酒店目前的经营现状,自己积极想方法,在酒店领导的支持与帮忙下,提出了全酒店进展全员销售奖惩的方案。 通过十二月实施的状况来看,无论是哪个部门都超额完成了既定的酒店客房销售任务,员工的参加积极性也得到了增加,活动的效果较好。针对酒店目前会员进展工作遇到的瓶颈,自己也与各销售代表一起想方法,开拓渠道。 一个多月来主动联系了xx商会在汉的各企业二十几家,发动酒店各部门想方设法改良宣传单片的发放地点、发放时间段,加强对周边夜场及商户的访问力度。虽然目前来看,效果仍旧未到达酒店的需要,但销售工作是酒店生存的重点,也是需要大家长期重视和花大力气落实执行的事情。 四、工作中存在的缺乏 1)虽然从事酒店治理工作多年,但自己对经济型酒店的运作与治理还需要进一步加强学习与实践。 2)在工作中自己更加需要加强与他人的沟通及协作,改善自己的团队合作精神,进一步增加自己的亲和力。 3)工作中更加要留意方式方法,尤其是在面临困难时,更加需要多鼓舞身边的同事及朋友,保持虚心慎重的工作作风。 此致 敬礼! 述职人:xxx 20xx年x月x日 酒店销售经理个人述职报告3 敬重的各位领导同仁: 大家好! 一转瞬xxxx年过去了,我从今年4月份任xxxx销售经理以来,本人兢兢业业,忠于职守,自觉履行公司各项规章制度,较好的完成了公司下达的各项任务指标,得到了公司领导的认可,现就本人xxxx年的工作述职如下: 一、年度营销经营目标任务完成状况 1、任职期间目标达成的详细状况及xxxx年完成状况: xxxx年完成资金回笼xxxx万元,按年任务xxxx计算,完成xxxx年任务的xxxx。四月份成交xxxx套,回笼资金:xxxx元;五月份成交xxxx套,回笼资金xxxx元;六月成交xxxx套,回笼资金:xxxx元;七月成交xxxx套,回笼资金:xxxx元。 2、工作开展状况: 在总经理室的正确领导和全体员工共同努力下,紧紧围围着“打造品牌让产品躲避单纯的硬件和价格的竞争,实现利润的最大化”的经营思想来开展各项工作: 准时了解市场、把握市场行情,为下一步的营销思路供应依据。 为此,深入了解了与本工程有竟争力的楼盘如:xxxx等的销售模式、性价比和开发商的目标期望值。再从整个市场的承受力及区位价值着手,并拿几套中等楼层调价试销,在局部客户承受的状况下,确定了xxxx方案的可行性,为工程销售的xxxx奠定了根底。 标准治理,量化任务。 标准现场制度、相关表格报表和合理安排任务及标准置业参谋工作笔记。每月给置业参谋定任务,以平均每人xxxx为任务,让置业参谋保持100%的热忱来对待工作,让其可以看得到自己的业绩,并在一步一步向着目标前进的同时能保持高度的信念,为工程总任务的完成奠定根底。 严把销控关、价格关。 依据不同的销售阶段准时调整价格体系和实行严格的销控治理,做到推出的楼层、户型在组合上到达最科学、最合理,较好户型和较差户型交叉推出。在不同的销售阶段依据市场状况和工程优势,准时调整方案。改善了xxxx局面,有效的掌握了xxxx。为工程整体稳步推高,利润最大化打好根底。 以上成绩的取得,是大家团结奋斗,努力拼搏的结果,凝聚着大家的辛勤汗水。 3、存在的问题及建议。 (一)工作中存在的问题 1、工程进度太慢,意向客户持币观望; 2、因广告投放量少,导致来电来访量稀有; (二)对存在问题的建议: 1、工程资金专款专用,以保证工程进度按规划进展; 2、加大户外广告投放量,工程宣传资料、楼书尽快进场; 二、下一步工作设想。 以经济效益为中心,通过仔细讨论产品、讨论市场,加大销控力度,以获得最大利润的前提下循序渐进的来推盘,使公司的经济效益和社会效益得到提升。 1、销售规划:规划xxxx年完成资金回笼xxxx万,力争xxxx万。 2、帮助企划营销部在9月开展的xxxx杯“我的公园·我的家”摄影大赛活动。 3、连续强化员工的企业文化教育和业务培训,切实提高员工的团队意识和业务技能水平,努力做好前期客户的解释工作,让每个人都信念百倍的去执行任务、完成任务! 4、在xxxx年的工作中,我们会集中精力,把握销售节点,全力以赴抓好工程销售及市场调查工作,不断完善、调整营销筹划方案,充分做好售前、售中、售后效劳等工作,强力推动工程运作,使企业品牌及公司形象能得到较大提升。 三、加强自身修养,带好团队 1、不断加强思想品德修养 高尚的道德情操是一个人立身和成就事业的重要根底。做为一名销售经理更应当不断加强思想品德的.修养。我很喜爱这个行业,自从做房地产以来,就始终怀着一颗感恩惜福的心态,坚持树立正确的人生观、价值观、利益观,保持良好的心态。 在任职期间,我深感自己肩负的责任重大,从不敢有丝毫放松,时刻告诫自己要始终把工作摆在首位,牢记公司利益,把促进工程工作开展做为头等大事来抓。 我历来以顾全大局为先,从不争名夺利,不计较个人得失,公私清楚,对员工尽量做到一碗水端平。不管遇到什么困难,只要坚决自己的思想、保持积极向上的心态,就肯定能够克制困难,实现既定的奋斗目标。 2、不断提高自己的技能水平 一个人综合素养的凹凸,工作力量的强弱,打算着他能否履行好岗位给予的职责和完成好上级交代的任务。我从4月进公司以来,能够快速的对xxxx现有房源的销售掌握进展调整,很快的进入角色,以致为住宅局部的高开高走奠定根底。我主要从以下几个方面提高自己的力量。 (1)坚持不懈地加强学习。 阅览有关房地产方面和对自我心态的调整有帮忙的书籍,在网上收集相关资料。 (2)与同行朋友切磋。 了解他们看市场的角度、想法,吸取他们的阅历,再结合现有市场进展整理得出自己的结论,从而加强了自己对市场的把握度。 (3)参与公司组织的培训,专心去领悟。 做到每次的学习都要有收获,并做好记录;懂得举一反三,对学到的内容结合自己的工作进展推敲,从而提高自己的工作效率,扩大自己的思维力量。 (4)做个好听众,从每个人的身上找优点。 每个人身上都有亮点,不管是领导同仁还是非同行业的朋友,找到他们身上的优点及思维方式等来提高自己。 (5)不断加强自己的敬业精神 勤勉敬业是对一名销售经理最起码要求。到xxxx工作后,我始终保持良好的精神状态,决心把领导对我的重托,全体同仁对我的期望,化作工作的动力,满腔热忱地投入到工作之中。我自认可以胜任本职工作。 总之,在今后的工作中,要进一步仔细学习,提高自身素养,不断提升治理水平,带着团队,团结全都,全力以赴冲业绩,为公司交上一份最满足的答卷。 以上报告,如有不当之处,请各位领导同仁批判指正。 酒店销售经理个人述职报告4 敬重的领导: 您好! 在过去的一年里,销售部在总经理的正确领导及其它部门的亲密协作下,根本完成了酒店20xx年的工作任务。部门的工作也渐渐步入成熟。在这一年里我们详细工作内容述职如下: 一、对外销售与接待工作 首先销售部经过了这一年的磨合与进展,已经逐步的成熟了自己的销售工作,拓展了自己的市场。把xx酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到限度为酒店制造经济效益。 依据年初的工作规划仔细的落实每一项,20xx年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的销售部散客入住率为,我们加大商务客人的销售力度,访问重要公司签署商务协议,同时依据季节的不同制定不同的销售方案,有针对的走访客户,比方旅游旺季,我们把地接团队较好旅行社仔细的回访与沟通,12月份至1月份大局部摩托车会议召开,我们准时的与经销商联系。 为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平常在整理客户档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新客户,截止年底共签署协议454份。 xx年9月份我到酒店担当销售部经理,xx年10份酒店正式挂牌三星,这对销售部供应对外宣传筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的销售工作。 随着网络的高速进展,网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度,而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共与54家网络订房公司签定了网络合作协议。 我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣传能够让更多客人通过网络具体了解xx酒店,比方xx等几家网络公司; 同时在这一年里我们接待了xx多家摩托车公司,xx等三十多个大中小型会议,对于每个会议的接待,全部部门都能够仔细的协作销售部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作赐予了确定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。 二、对内治理 酒店拥有自己的网站,由销售部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进展宣传扩大影响力,并准时精确的把酒店的动态、新闻公布出去,让更多的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建立方案,这为今后酒店网站的进展奠定了根底。 三、缺乏之处 1、对外销售需加强,现在我们散客相比照较少; 2、对会议信息得不到准时的了解; 3、在接待工作中有时不够认真,在一些细节上不太留意,考虑的问题也不够全面。 4、有时由于沟通的不准时信息把握的不够精确;影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作要仔细细致,尽量避开,能够做到准时的沟通,从而削减工作失误。 此致 敬礼! 述职人:xxx 20xx年x月x日

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