商旅服务业服务规范工作意见.docx

商旅服务业服务规范工作意见 为了贯彻落实市政府关于开展商贸旅游效劳行业提升效劳质量创立效劳品牌活动方案和全市“保增长、渡难关、上水平”的总体要求，全面推动南开区商旅效劳业的富强进展，在我区百货零售、超市、餐饮、酒店、美发美容等效劳行业开展以“效劳上水平，满足在南开”为主要内容的提升效劳质量、创立效劳品牌活动。现制定实施意见如下： 一、工作目标 通过开展“效劳上水平，满足在南开”活动，全面提升南开区商旅效劳业的效劳质量，创立一批有影响力的效劳品牌。提高南开区商旅效劳业的综合影响力和吸引力，营造良好经营环境，为区域商旅效劳业安康可持续进展奠定坚实根底。 二、工作重点 提升效劳质量、创立效劳品牌工作的主体是效劳业。在我区老城厢商旅板块、水上公园商圈、新南公路五金城商圈、特色商业街及社区商业开展提升效劳质量、创立效劳品牌活动，根据有关行业的标准和详细要求，从抓根底、抓标准、抓重点入手，主要做好以下三个方面工作： （一）完善效劳标准和标准。全区各商旅效劳业企业，根据酒家酒店分等定级规定、旅游饭店星级的划分与评定、百货零售业等级评定国家标准、天津市餐饮行业“效劳标兵”评比标准（初稿）和美发美容企业专业等级划分和评定等行业标准，开展企业达标和从业人员培训规划，不断加强效劳技能标准化治理，催促效劳人员遵守效劳标准，供应人性化效劳，表达良好效劳水平，以提升企业综合竞争力。 （二）标准经营行为。区内百货零售企业、超市重点标准促销行为，严格落实食品安全治理；餐饮企业重点加强菜品质量、价格和效劳行为治理，加强原辅料进货、环境卫生治理，标准消毒程序；酒店业重点加强明码标价、标准结算、用品用具卫生及标准化效劳治理；美发美容业重点推行美发美容质量标准，加强设备用具、洗染发品和技术技能的质量治理。 （三）开展行业等级评定。区内各商旅效劳业企业，要依据有关国家级、市级、行业等标准或规定，积极参加本行业的等级评定工作，努力提高效劳水平，并使之标准化和制度化。 三、工作步骤 “效劳上水平，满足在南开”提升效劳质量、创立效劳品牌活动主要分为三个阶段： （一）发动部署阶段（*年5月）。重点工作是：5月，召开全区商旅效劳业“效劳上水平，满足在南开”提升效劳质量、创立效劳品牌发动大会，发动全区商旅效劳业企业将提升效劳质量、创立效劳品牌工作提升到重要位置，站在效劳全区经济形势的高度，积极行动起来，根据企业实际，结合行业状况，制订提升效劳水平详细举措，切实提高企业效劳水平，为南开经济又好又快进展做出奉献。 (二)推动整改阶段（*年6月至10月）。重点工作是：有关效劳业企业依据行业标准和标准，制定符合自身状况的企业效劳标准；协调行业协会宣传贯彻各级效劳标准和标准，开展有关企业等级评定；开展我区“十大商旅效劳品牌”评比活动；以争创效劳标兵活动为契机，窗口单位一线员工和重点岗位员工为主体，推动企业开展技能培训，提高从业人员效劳水平；开展我区行业百名效劳标兵评比，开展效劳形象大使推举活动，开展南开十大厨师的评比活动，开展南开人最喜爱的酒家酒店评比活动，南开人最喜爱的百货连锁机构；组织有关职能部门，对企业效劳质量、卫生状况、经营环境进展催促整改，帮忙企业提升综合效劳水平；建立健全提升效劳质量、创立效劳品牌的工作机制，确保活动深入开展和扎实有效。 （三）总结提升阶段（*年11月至12月）。重点工作是：根据市商贸旅游效劳业富强进展指挥部，市商贸旅游效劳行业提升效劳质量、创立效劳品牌活动分指挥部的工作部署，与市百货商业协会、市连锁经营协会、市餐饮行业协会、市饭店协会、市美发美容行业协会协作，鼓舞我区商旅效劳业企业根据“津政办发*40号关于开展商贸旅游效劳行业提升效劳质量创立效劳品牌活动方案”的要求，积极参加全市商旅效劳业百名效劳标兵、十名效劳形象大使评比，及各行业协会组织的培训活动。 召开全区“效劳上水平，满足在南开”提升效劳质量、创立效劳品牌活动表彰大会，对做出突出奉献的单位、个人赐予表彰，同时区委、区政府、区工会、团区委、区妇联、区文明办赐予区级有关荣誉称号。通过树立一批效劳典型，培育一批效劳品牌，使南开区商旅效劳业的效劳水平和质量进一步得到提升。 四、主要措施 “效劳上水平，满足在南开”提升效劳质量、创立效劳品牌活动是一项系统工程，对推动南开区商旅效劳业提升效劳质量、扩大社会影响力，以及效劳区域经济进展具有重要意义。必需实行有力措施，抓好落实，取得实效。主要措施是： 一、加强领导机制 1、成立“南开区商旅效劳业提升效劳质量、创立效劳品牌工作组”。刘凯华副区长任组长，经贸委、工商南开分局、质监局、卫生局、文明办、区工会、区妇联、团区委、文化局、消费者协会为成员单位，工作办公室设在经贸委，加强和完善组织领导，详细负责推动此项工作的开展。 2、建立定期联席会议制度，各成员单位形成工作合力，定期会商重点共性问题，制定有效措施，准时解决工作中消失的问题。 3、形成工作合力。由区工会、团区委、区文明办、经贸委、工商南开分局、质监局、卫生局等单位建立长效监视效劳机制，对企业效劳质量、卫生、环境等方面进展跟踪对口效劳。组织开展“效劳上水平，满足在南开”系列活动。帮忙企业提升效劳水平。对发生严峻效劳质量问题的，坚决根据相关规定予以订正和处理，净化我区的整体商旅效劳业环境。 二、做好培训工作 充分发挥各行业协会的作用，由有关行业协会制定本行业的培训工作标准和安排，由特地机构组织效劳业从业人员参与技能培训，引导企业提升效劳水平，加强行业自律，创立效劳品牌，增加南开区商旅效劳业整体竞争力。 三、做好宣传推介工作 充分利用电视台、报纸、网络等多种途径，进展广泛宣传造势，营造社会气氛，调动我区商旅效劳业企业的积极性，鼓舞企业踊跃参加以“效劳上水平，满足在南开”为主要内容的提升效劳质量、创立效劳品牌活动。