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    大先生产实习心得领会.docx

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    大先生产实习心得领会.docx

    大先生产实习心得领会_生产实习心得体会 在大学生支教实习期间,这里的一切,都使我明白了:条件的好坏,关键在于自己怎样对待,拥有一颗奉献的心,一颗感恩的心,生活永久是美妙的,共享心得体会。下面是小编小编为大家收集整理的大学生支教实习心得体会,欢送大家阅读。 大学生支教实习心得体会篇1 从1月的20日到2月x日实践的完毕,看似漫长遥远的两个多星期的时间在,以及紧急的期末考试周,以及考试周完毕后全身心地、井然有序却也略带紧急的预备,以及最终在郯城美澳中学的实践中逝去了。这期间,有联系上的反反复复,有筹备上的辛辛苦苦,有各种碰壁后的垂头丧气,有取得各种成就后的欣喜爱乐,有旅途中的颠颠簸簸,有难说出口的心疼心酸,还有最终离别时的不舍与眼泪? 这是一个有着太多故事的过程,我用我笨拙的笔不能描述不出全部这些故事,只好用几个关键词来概括我们的实践:转变、反复、预备、走访、倾听(心疼)、劳碌、感动。或许这几个词并缺乏以完全把我们这次实践的轮廓勾画出来,或许仍旧存在某些遗漏,但这些词已足矣表达出我们的感受。 转变 当我们回过头来重新端详我们最初的想法时,虽不会由于当时那个想法的稚嫩与不成熟而嗤之以鼻,却也肯定会会心一笑。 最初的最初,我们确实怀着一种自以为很崇高的心理立了项去支教。那个时候,我们确实一心憧憬着徐本禹式的支教经受,虽然我们不行能像他那样在一个地区教学多年,我们仅仅只是一两周的时间,我们一心只认为只有那种环境下的支教才是最有意义的。 但是随着实践各方面工作的开展尤其是备课阶段的绽开以及最终实实在在的支教经受,让我们的想法不断地发生着转变。 我不得不成认,在最初的想法里,我们太自以为是,只是过分的关注怎样怎样的活动、怎样的环境、怎样的经受对于我们才是最有意义的,在很大程度上只是单方面地考虑自身,而忽视了我们的活动对于承受方的意义、对于社会的意义。慢慢地,我才明白,实践的作用,并非是期盼我们通过某一次或者某几次的实践而实现多大的社会价值,而是让我们能够走出大学这座象牙塔的庇护,去接触社会,熟悉社会,也是了解自己。 而在这个过程中,尽可能的熬炼自己,尽可能的提升整个实践活动的社会价值。 而活动的意义与价值,也并非取决于我们选择的实践环境、实践地点和实践人群,而是取决于我们的活动,取决于我们在这次实践中付出了什么,给对方带去了什么;取决于我们收获了什么,而对方又收获了什么;取决于我们的活动是否能让社会上更多人和群体关注我们的实践的对象,而不是关注我们。 任何活动的意义都不是在实施之前通过制定目标或者规划臆断推想出来的,都是在真正践行的过程中看到的、感受到的。 首先是我们的实践时间处在一个青黄不接的时候,孩子们正在放寒假,即使我们意识到这一点而在筹划中表示让高年级的学生来学校上课,而对低年级的学生进展家访,仍旧有许多问题我们在当时都没有考虑到,学生到学校上课,午饭确定要学校供应,学校从哪里供应这午餐费呢?另一点,学生寒假的安全本 来不属于学校负责的范围,而把学生们集中起来以后谁来负责学生们的安全呢?我们自然盼望还是校方,可是校方又从哪里抽出这些人力和财力呢? 预备 时间真的已经很紧急了,但是大家都很有信念在这一个月中从零开头,做成一个相当棒的支队。 这次重新开头,我们基于以往支教支队留下来的阅历、我们自己对于社会与支教的思索、以及其他人给我们的建议,给我们的支队做了重新定位。究竟就像大多数支教支队的出来的结论一样,寒假实践短短几天的支教并不能给当地的孩子们教会多少东西。但是,我们完全可以利用这短短的一周的时间培育起孩子们对于课堂内外某些学科的奇怪心与兴趣乐趣,我们可以利用这短短的一周的时间在当地的孩子们心理种下一个幻想,我们可以利用这短短的一周的时间倾听孩子们的心声。而且寒假实践并不只是那段短短的一周,之前的繁忙有序的预备和之后紧急高效的整理宣传都是暑期实践的一局部。而我们盼望通过这样一次活动,能够让社会各界人士能够关注到这样一群山里的朴实纯真的孩子,关注他们的幻想;能够让更多的人、更多的团体帮忙支持那些孩子们去实现自己的幻想。为了实现这样的目标,我们撰写了周密的实践筹划书;与中学的教师们进展了充分地沟通与沟通,了解当地状况。 令我们印象很深的就是每天中午物资的领取,爱心人士会将物资寄送到我们学校,几乎每天中午,快递公司都会给我打电话通知我们去取快递,我们就将物资从二号楼搬到专教的物资集中存放处。又一次我们刚运完一次物资,就又接到一个电话,又有物资送来。 我们募捐得到的全部物资,从始至终,包括寄件人、物品种类、数量、去向,都有者具体的记录。这些物资中最麻烦的应当是我们从清华大学电机系计算机试验室争取来的十台被淘汰的电脑了。从组装、检查、卸爱护卡、重装系统、清洁,始终到交给快递公司,我们四五个队员全权负责,虽然在一间又闷又热的房间里泡了一成天,但每项工作我们都做得一丝不苟,非常细致。 在预备阶段,在做完筹划以及大体安排之后,我们把主要精力投入到课程内容选择与设计和备课中。 我们大家经过两轮的头脑风暴,筛选出19个活动和课程,安排到一周的时间内,每天都有新奇的活动和课程。而这19个活动和课程都是孩子们平常接触不到或极少接触的内容,而这些活动以及课程的内容,又以幻想和兴趣为引导例如励志电影放映课,音乐赏析课,趣味地理课,趣味美术课,辩论根底课,趣味数学课,团队训练营,大声说出我的梦演讲竞赛等。 之后我们把这些课程和活动安排给各个支队队员,开头进展备课。我们的备课要求很高,把关非常严格,由于我们盼望给孩子们展现的是胜利的、欢快的、另类的课堂。我们每个人的备课都分成三个阶段,第一个阶段,依据我们自己编写的课程提纲把课程目标、课程时间安排以及课程讲义完整的构思出来,并形成电子格式;其次个阶段,在第一阶段的根底上,进一步完善自己的备课内容,形成自己的讲课思路,组织讲课语言,并预备试讲;第三阶段,试讲。前两个阶段,大家备课的电子文档都会通过邮件发送给全部人批阅,供应修改建议;第三个阶段,大家坐在讲台下面听主讲人完整的把一堂一个小时的课讲下来,并对主讲人的语速、语言以及举例提出修改建议,并指出可能消失的冷场的环节。最终大家 再对自己的课程进展调整。其实我们来到当地之后,在了解学生的根底和承受力量之后,对许多课程内容又相应的调整,有的课程内容甚至做了更换比方潇潇的课本剧,冬姐的趣味数学课。 除此之外,我们还自行设计印制了很多印刷品,如三款纪念书签,人手一本的营员手册,课程反应表,纪念册等等。 其实预备阶段,是一个非常劳碌的阶段,又是我们支队快速成长的阶段,从零到有了这么多的成果,从一开头的没有头绪到后来的井然有序,我们已经为动身做好了预备。 感动 感动,并不是刻意去寻求,而是那么自然而然的、不经意间的就被孩子们感动了,不曾遗忘,也不会遗忘。 当我们在食堂一边聊着天一边吃着午饭,孩子们会端着饭盆冷不丁的从我们身后冒出来,在我们发觉之前给我们往碗里添满满一瓢米饭,虽是孩子们的恶作剧,却抑制不住的让人感到温馨? 当孩子们知道我们将要离开的时候,照旧认仔细真在课堂上听着课,却在课下的时候偷偷地递给我们一张折了好几折的纸条;还有那群低年级的孩子们,顶着大中午的太阳去草丛里为我们每个人查找四叶草、给我们编花环和手链、把我们从校园的各个地方押到办公室与他们合影? 当我们和孩子们在最终一个晚上进行联欢会时,本想搞成一个欢高兴喜完毕,却被一群孩子唱了一首祝你一路顺风? 当我们最终一天给孩子们播放我们熬夜做出来的视频短片,虽然我们在最终一帧上写下:请留住你们绚烂的笑脸,让我们带走这个夏天最美妙的回忆,可是大家照旧潮湿了双眼? 其实最让我们欣慰和感动的是到活动的最终,大局部孩子都初步树立起自己的幻想,自己的大学梦。从开营第一天我们统计的孩子们个人信息(包括抱负)到最终孩子们给我们的留言,我们可以明显看出孩子们在抱负上的变化,仍旧布满着孩子气的浪漫梦想,但更加坚决也更加明确。这是我们来这里最想做的给孩子们种下一个幻想,最终,我们完成了。 实践完毕了,但这又是另一种开头,是我们的一个开头,我们从当面的引导转变为在孩子们身后悄悄地鼓舞与支持;更是孩子们一个开头,孩子们将开头他们追赶自己幻想的旅途? 这就是我们的实践。 大学生支教实习心得体会篇2 教育实习是我们师范生马上踏上漫漫人生征途的标志,是我们师范类学生人生的另一个起点,对我们以后的生涯规划有着重要的意义。而这次教育实习对我们来说又有着特别的意义,由于这次实习被称为是支教实习,在我们去新疆学校实习时,我们怀着一半欣喜一半忐忑的心情来到新疆昌吉州吉木萨尔县三台镇中心学校。短短4个月的实习生活转瞬即逝,在这收获的季节里,我们取得了意想不到的成绩,获得了珍贵的班级治理和教学阅历,还深刻体会到了班级的分散力和教学方法的多样性,教学的博大精深。固然,由于我们阅历缺乏,实习过程中也存在一些问题。下面我将谈谈此次实习支教的一些心得和缺乏: 我于9月3号来到吉木萨尔县的,对当时刚出校门的我们来说这个地方与我们想像的有着很大的区分,这里是一座漂亮的小县城。在县城,教育局为我们做了一个简短的欢送仪式,在那里我们第一次吃到了新疆的馕饼、西瓜、葡萄及其他的几种水果,并且让我们与自己实习学校的领导见了面,之后我们分别被校领导带到学校去报到,我支教的学校是吉木萨尔县三台镇中心学校,这个镇离县城相对较远,坐在车上,小汽车在疾驰,从窗外观察天山上的雪,那是我从未见过的景象,在9月份新疆烈日炎炎竟然还能观察山上的雪,感觉特殊奇妙,好美啊!我们不由的为此感慨到。由于我们在火车上坐了36个小时,所以领导又带我们在镇上吃了新疆的大盘鸡和拉条子,完毕后我们来到了实习学校,也正式开头了我们的实习生活。 学校对我们支教的四个大学生特殊热忱。刚到学校时,校长,主任等领导便亲自到大门口来迎接我们,这让我们每一个人都很感动,这也足以说明学校领导对我们是非常重视的,对我们的生活更是想的很周到,为我们整理好了宿舍铺好了被褥,又买了新被子,大米、面粉、电饭锅等一系列厨具。 我的专业是小学教育,主修数学,所以我来就被安排带三年级两个班的数学一个是维语班,一个是哈语班,一周10节课,其次还被分到德育处办公室,那里为我供应了一个熬炼的时机,不仅在计算机方面,还有人际交往方面。学校会进行好多活动,大多是德育处安排,所以我常常参加学校活动,比方升国旗仪式,同时,通过那些活动熬炼了我的胆识以及口头表达力量。在计算机方面我学会了好多东西,现在办公室需要的各种操作力量我几乎能胜任,感觉特骄傲。在这4个月的支教生活中,我虽然是一名实习教师,但是我仍以一名正式教师的标准严格要求我自己,以自己高度的责任心、积极的态度投入到这里的课堂教学以及班级的治理中。仔细地备好每一节课,努力上好每一节课,依据当地学生根底差的实际状况,实行一些适合他们的教学方法,得到本地学生的宠爱。在组织纪律方面,我严格遵守了学院和当地学校的纪律,特殊是在教育教学和纪律方面得到了当地学校领导和教师们的全都好评。 由于我到的学校是一所双语学校加上好多孩子大多是来自山里、农村,以往他们对汉语的重视程度不够因此学生的汉语根底学问是非常的薄弱,就拿他们上学期汉语成绩来说,一个班级30多个人,汉语及格才2个人,并且都刚刚考了60几分,所以我给他们上课是很 吃力的,他们听课也是一样的吃力,为此我尽量的讲的最慢以便让他们每一个人都可以听明白听清晰。我记得第一次上讲台时,自我感觉并不紧急,只是课讲得有点快,总体感觉还可以。后来的课,越讲越熟,同学们对我讲授的学问也都能汲取,同学们也特别协作,但很圆满的是我没有用上我在学校学到的教学法。现在,有了近几个月讲课的阅历,我认为自己的课堂驾驭力量有了很大提高,不但可以良好地掌握授课时间,也能够适时地调动起学生的积极性,使课堂气氛活泼起来。所以我在这四个月的时间里实行了各种教学方式,实行能到达最正确教学效果的方法。 国家重视教育,给学校都发了相应的多媒体教学设备,但是由于大多教师都是少数民族,他们对汉语的把握不是很好,更不用说计算机了,有的教师就是一窍不通,所以资源部能得到充分地利用,感到很圆满,平常在办公室总有教师找我们帮助,为他们制作一个表格或者下载一个东西或者打印材料什么的。在这过程中我学到了好多东西能够娴熟地操作根本的。在这4个月里我们还参加整理档案,每次碰上整理档案这就变为最劳碌的时间段了需要大量的资料有的需要在教师跟前找,有的需要下载后修改,这一系列的过程我学会了好多东西,通过和其他教师的相互沟通,也加深了我们之间彼此的关系。 总之,经受了四个月的实习,从一个学生走上讲台当教师这种经受是让我终身难忘的。回忆这段日子,真是酸甜苦辣五味俱全啊,这次的支教活动中,我获得了一些珍贵阅历,也了解到新疆教师的困乏,但是要成为一名优秀的教师,还需要今后的不懈努力。 大学生支教实习心得体会篇3 首先,通过这次乡村实习支教活动,我更加深刻的理解了教师这个职业的神圣和荣耀。由于白羊墅小学地理位置比拟偏僻,它坐落在阳泉市的一个山坡上,所以无论在生源、信息,还是各种教学设施上与阳泉市的一些其他学校相比有着一些差距。同时,各个教学班级学生数也很少,最多的也就是一个班级三十多个小学生,正是在这样的条件下,学校的教师任劳任怨,起早贪黑,毫无怨言,在学校一干就是十几年,数十年。这里的个代课教师都特殊负责任,每次学生放学,教师都会很仔细的清点完学生的人数才让他们有秩序的离开学校。由于学校师资缺乏,每个教师的工作量都很大,特别辛苦,但在平常的接触中,虽然比拟累,但教师们都有一种乐观向上的心态,对待工作还是布满热忱,认仔细真教学,没有表现出任何的不满或是怨言。从他们身上,我深深地体会到了做一位人民教师的宏大。同时,这里的学生学习特别仔细、刻苦。虽然条件与市里相比差了许多,但学生们的学习热忱很高,课堂上学生们目不转睛,自习课上也是踊跃提问。这些都令我非常感动。 其次,通过这次支教活动,在教学上也获益良多。支教之前,我对于这次到白羊墅小学还是有些担忧,其中一个重要的缘由就是由于这是我第一次出来实习,来到这儿之后,学校领导将一年级的数学交给了我。还给我们每个实习的学生配了一个师傅!在师傅的急躁帮忙下,我逐步的适应了这儿的教学。这在我的人生经受里是一次特别难得的体验,对于今后的教学也是特别有益,虽然第一节课讲下来了,但我总担忧自己做得不好。接下来的时间,我预备好后,讲课给教师听。指导教师听过以后,很仔细的为我指出讲课中的缺陷,还有一些要留意的问题及建议,对我的讲课给以了很高的评价并鼓舞我,这让我很欣慰。从那之后,我就开头以寻常的心态去备课、上课,不再紧急了。 从九月开头,根据化学化工学院的相关规定,我作为化学专业的学生,到白羊墅小学进展支教活动。这个学校有六个年级,六个教学班。我执教的是一年级的数学。经过四个多月的努力,比拟圆满的完成了支教任务。同时,通过这次活动,我也学到了许多。我来到白羊墅小学的第一件事是先适应这里的生活,这一点我认为临时没有问题了。生存下来了,那就该 考虑做点事情了。固然,作为一个教师,搞好教学工作是我们的天职。对我们来说,这可比生存难多了。 当我第一次走进教室,全体同学都站起来高喊教师好,我不由地震惊了下。当观察他们那么得意,听到他们洪亮的答复声音及响亮的歌声,自己似乎回到从前,回到小学时代。看到他们那布满着渴望的双眼,听着他们那真稚的声音,自己有一种冲动,恨不得一下子把自己全部的学问传授给他们。支教四个多月来,经受了很多事情,点点滴滴,一次又一次地让我深思;经受了很多感动,大大小小,一次又一次地影响着我。我走进了农村小学教育,了解了农村小学教育的现状,熟悉到了农村小学教育教学工作的困难与艰辛,体会到了农村小学教师的酸甜苦辣。 四个多月的支教活动很快就完毕了。虽然是支教,但实际上通过这次支教活动我却学到了更多的东西。同时,由于各种缘由,通过支教活动也暴露出在教学中存在着一些问题,盼望在今后的工作过程中能够加以改善。十年树木,百年树人,教师是在教育人,这是很不简单的事。四个多月的实习让我明白了许多对道理,感谢实习给了我如此多的心得。 这里的一切,都使我明白了:条件的好坏,关键在于自己怎样对待,拥有一颗奉献的心,一颗感恩的心,生活永久是美妙的。在路上,当学生亲切地喊到:教师好!,我感到孩子是多么得意;当把科学的学习方法交给渴望求知的孩子,我觉得我找到了自己的价值?同时,我也意识到自己在教学中的很多技巧:(1)仔细备课:在备课中,仔细讨论教材,力求精确把握重难点,并注意参阅各种资料,制定符合学生认知规律的教学方法。教案编写具体详细,从复习提问、新课引入到讲授都细心设计,并不断归纳借鉴优秀教师的阅历。在教学中,做到重点突出。(2)尽心试讲:在每次正式上课之前,我都会先进展试讲,让指导教师听课并评课,订正缺乏之处。然后修改教案再进展试讲,主要把握时间的安排,提高教学质量。(3)注意学生力量的培育:上课时注意与学生为主,重视发挥学生的积极性以及综合力量的培育,有意识地培育学生思维的严谨性、规律性和相互协作的力量。(4)仔细准时批改作业:布置作业力求做到精练,有针对性,有层次性。同时对学生的作业准时而仔细地批改,给以准时的反应(5)做好课后辅导工作:课余时间与学生沟通并帮忙答疑,有助于他们对当天所学学问的把握和稳固,弥补课堂时间仓促等缺乏。 在接近实习完毕时,很舍不得和学生们分开,半年的时间里他们已 经成为了我生活的一局部,每天与他们谈话谈天,学生们给了我许多欢乐,我也从他们身上学到了许多,在这里,学生们给我留下了一段一段美妙的回忆。最终课时,我很感动,说了许多自己在中学时的经受,盼望他们可以好好读书,少走些弯路,将来考上好的大学,还说自己有空会回来探望他们。这一个多月的时间里,我常常帮他们克制在学习,与同学相处中遇到的困难,还和他们一起共享自己的成长经受。常常和他们谈天,有时和他们一起打羽毛球,融入了他们的生活,学生也也很情愿和我共享他们的心情。他们是我带的第一批学生,无论以后自己是不是做一名人民教师,我都会记得在自己大学的时候曾经有过这样一批学生,给我带来那么大的触动,让我再一次体会到天真烂漫,再一次经受心灵的冲刷。我真心地盼望他们可以欢乐成长,学业有成,将来考上自己抱负的大学。真心盼望他们在人生的旅途中,盼望他们可以走得顺当一些,我只能陪你们走一程,以后的路,就要靠你们自己把握。真心的祝愿你们能在心的学年里面好好学习! 大先生酒店实习心得领悟 经过这次大学生酒店实习,我不仅稳固了专业学问,把专业课程学问运用到工作中,也从工作中体会到实践与理论的诸多不同心得体会。下面是小编小编为大家收集整理的大学生酒店实习心得体会,欢送大家阅读。 大学生酒店实习心得体会篇1 地点:西安市长安区惠宾饭店 一.酒店介绍: 惠宾饭店位于西安市长安区北长安街90号黄金地段,是集客房,餐饮,写字,商务,会议,茶艺,棋牌,健身,休闲消遣等为一体的中国名牌企业。现有员工128人,固定资产600多万,经营面积5000平方米。近年来,被上级评为三秦餐饮名店,西安餐饮名店,西安市精神文明单位,陕西商业名牌企业.AAA级中国绿色饭店,中国商业信用企业全国产品质量与效劳质量双满足单位,消费者信的过诚信单位。董市长高宗健被评为全国效劳明星,中国世纪大采风优秀人物,陕西商业效劳明星,西安市百名文明市民标兵。ccmc特级经营治理大师,中国商业职业经理人,西安市第十三届人大代表。 饭店装潢豪华高雅,设施齐备。餐饮部有15个,以及多功能宴会大厅,可同时接纳600人就餐,主营川陕粤大菜,生猛海鲜,十八样套餐风味小吃等品种,著名全国的饿六种中华名优小吃深受消费者青睐。更多实习报告请访问出国留学网实习报告频道 客房部拥有豪华商务间(带棋牌),豪华套间,贵宾间,单人间,三人间,标准间,经济间,共有床位200张,设施齐全,效劳热忱周到,并供应钟点房效劳。可容纳300人的大型多功能大厅(可接待会议或喜庆婚宴)和四个中型会议室(配有宽带)。适用于接待会议,旅游社团,商务活动,教学培训,亲朋聚会,是休闲内,旅游,度假的最正确消费场所。 经营理念:以人为本;顾客至上! 企业精神:求实创新;开拓进取! 员工精神:爱岗敬业;积极奉献! 效劳宗旨:您的满足是我们的永恒追求! 企业文化:惠顾群众,宾至如归;以德为本,诚信和谐,科学治理,奋勉向上! 二、实习岗位与内容: 实习部门:前厅部 实习目的:把握了一些酒店行业方面的学问,拓展了个人的学问面,增加了个人在应对酒店内人际交往方面的力量。结合理论学问加酒店经营过程中的实操熬炼,以到达稳固理论学问和提高自己,加强毕业就业实力的目的。 前台接待前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出效劳的部门。一家酒店的效率以及利润的制造,根本上都是从这里开头的。 1、早班(早7:00中午15:00)工作流程:换工服,化装,签到了解住宿状况及重要事项交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品,认真阅读交班本)接待来宾(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李存放、处理根本投诉等各种手续,给客人供应各种力所能及的效劳。随时与楼层保持联系,把握房态变化,合理安排房间)协作收银向询问客人是否续住,关注客人消费状况,保证房间帐户有足够押金,帮忙客人办理续房手续接待来宾(以退房为主)工作午餐检查、更新居态,确保房态精确,接待来宾(重点催收房费)做交接班预备。更多实习报告请访问出国留学网实习报告频道 2、中班(中午15:00晚上22:00)工作流程:交接班,清点帐目,了解白天住宿状况以及预订状况,把握押金余额缺乏的房间,跟进上班未进事宜接待来宾(重点催收房费)工作晚餐帮助前台收银催房费,并跟进餐券发放事宜检查、更新居态,确保房态精确,整理预订接待来宾(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李存放、处理根本投诉等各种手续,给客人供应各种力所能及的效劳。随时与楼层保持联系,把握房态变化,合理安排房间),18:00以前完成押金催收工作做交接班预备。 3、夜班(晚上22:00次日早7:00)工作流程:交接班,清点帐目,了解白天住宿状况,把握押金余额缺乏的房间接待来宾(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李存放、处理根本投诉等各种手续,给客人供应各种力所能及的效劳,随时与楼层保持联系,把握房态变化,合理安排房间)跟进上班未进事宜检查、更新居态,确保房态精确。提取房费、注明余额,处理手工帐目,按类别填写缴款单,保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐,打印制做报表对前台日常单据及表格进展整理、归档和补充,整理和补充小卖部商品,做好话务监控和相关记录,清扫前台内部及大厅的卫生检查叫醒效劳记录,为当日预订进展排房并准时与楼层沟通检查、更新居态,确保房态正确,并做好交接班预备。- 三、实习心得总结: 1、效劳行业之潜规章 (1).客人永久是对的这句效劳行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。 酒店为了到达肯定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满意更要满意客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违反道德的前提下,都会最大化满意客人。这或许就是金钥匙理论在实践中的最高境地!所以从入职培训就会为员工灌输:客人永久不会错,错的只会是我们,只有真诚的效劳,才会换来客人的微笑。 (2)听从上级安排与决策:从决策的角度来说领导不行能永久是对的。身为上司经理,哪怕力量再强,阅历再丰富,信息量再多,也难免会犯决策性错误,大不了是犯错的概率比一般人少一些而已。不过,这句话是针对执行而言的。 举个例子来说明:假如把企业比方成茫茫商海中的一条船,上司、经理便是船长,负责决策、掌舵,员工是船员,负责执行划船。假设划船者力量很强,划船的工具很先进,但是当船长命令向东走的时候,有人认为应当向西,有人认为向南,更有些人认定了北面,于是各自只按自己认为正确的方向划,最终的结果就是在原地打转;假如大家都树立了船长永久是对的的观念,当船长向东的时候,大家目标全都,齐心协力,哪怕没有工具,只用手划,也会渐渐靠近既定的目标;万一中途发觉方向错了,快速调头,迎头赶上也不会很难。效劳过程是一个很烦琐的过程,全都通过,全体拥护是不简单的事,也是不行能完成的事,除非是全体加薪。当决策制定之后,唯一选择就是执行,否则只好选择离开。酒店是不会容忍一个不知道听从的员工。 2、人际关系处理 沟通是一个双向的行为。从你进入一个集体开头,每一个眼神和表情、每一个动作和行为、每一句话甚至玩笑都是你处好人际关系的关键。 (1)与上司的沟通。酒店是一个分工很明确的地方,所以相对的等级也比拟清楚。与上司的沟通要留意以下几个方面:第一是低调。不要把自己是大学生挂在嘴边。否则便会招致反感。对于一个新的工作,尤其是实践性强的工作,刚走出校园的我们确定是做不好的。就目前酒店的人才构造,我们无疑是学历比拟高的,理论学问比拟扎实的。好多的理论上司是没有自己熟识的,甚至他自己总结的是错的。但是他的实操是没一点问题的。所以在与上司聊到有关理论的东西时,要做的就是听,不要提出异议甚至打断。让你的上司得到最大的满意。其次是虚心。对于一个新的工作,只要没有亲自做过,确定是做不好的。所以请教别人是必需的。从心理上说,人是渴望得到教别人的这种满意的。而这也是你的上司的职责。所以不要怕别人不告知你,不要怕大学生问这种问题丢人。第三是听从。决策的过程你的意见是珍贵的,但是执行的时候,不要问为什么,只需要问怎么做。要么没时间跟你解释,要么解释不清晰,要么根本没有理由,但是作为执行命令的发出着,他会为自己的命令负责任,所以最好不要问。只要高质量的完成,便会得到上司的认可。肯定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇异,学校里我们从未不敢发表自己的意见,教师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永久是对的。这样真的很需要我们适应。更多实习报告请访问出国留学网实习报告频道 (2)与同事的沟通。在我实习的前厅部门,大家就象一家人,关系很和谐。记得很清晰第一天上班,前厅部经理亲自指导培训我。对我很有急躁,脸上始终洋溢着甜蜜的微笑,使我开头有些害怕的心很快得到了缓解。值班的同事也都很有急躁地解答我的怀疑问题。于是我懂得了效劳行业的员工的外在表情以及亲和的气质是至关重要的,不仅仅是对客人,还有同事之间!在工作和生活中充分表达自己的幽默感,这样会让同伴们很自然的承受你。 (3)与客人的沟通。也就是一个角色的问题,或者是心态。想想自己在消费时的一些行为,可能就会宽容的承受客人的行为了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是这些利益的源头。另外就是一个语言问题,信任每个人都会重视,最主要的是克制恐惊心理,只有不敢到敢,才能做到不会到会的旨的飞跃。有天早班时见到几个外国人,使得英语专业的我有了一次展现自己的时机,我上前和他们交谈并为他们顺当地订到一间他们满足的客房,这受到了领班表扬。 3、酒店文化 名牌的一半是文化酒店文化是酒店无形价值的表达,只有将这种无形资产转化到详细实践的过程中,才能使酒店的分散力和向心力不断加强,成为酒店共同价值观的核心。才能更好的完成酒店的目标。惠宾的企业文化从其名称就能找出些许:惠顾群众,宾至如归。正如前面提到的例子,强调效劳群众消费者。酒店要提高竞争力,各个要素(环境、效劳、硬件设施等)之间是相互联系、相互依存的,很难单独形成一种竞争优势,它必需在酒店内部与酒店文化治理系统进展有机的整合,并与酒店文化融为一体,只有这样,才能形成酒店独特的核心竞争力。一个酒店要有自己的特色,必需要有自己独具特色的酒店文化和精神底蕴,由于,安康、优秀的酒店文化才是形成酒店竞争力不行或缺的关键因素。每个饭店注意的企业文化都不样,而这些我们在学校是学不到的! 四.完毕语 为期一月的实习最终告一段落了,离开让我有些须的不舍,或许从那一刻开头,已经标志着我真正的成熟了,预备成为一名社会人。我的确应当仔细思索自己的将来了! 大学生酒店实习心得体会篇2 XXXX年暑假,在政管系多名教师的努力联系下,我们X级旅游、酒店治理专业的七名学生有幸进入XX宾馆,进展我们为期一个月的专业实习。我班近20名同学参与了酒店的面试,初次接触社会的我们第一次感受到了竞争的剧烈,也看到了自身存在的问题和要留意的事项。或许是幸运,或许是专业底子较好,我和同行六名同学顺当通过了酒店人事部门的面试,经过严格的体检,被安排到了不同的岗位,我被安排到XX宾馆的中餐厅XX厅工作,带着一份兴奋而紧急的心情我们走进了XX宾馆,开头了我们的实习。实习的一个多月里,我感受颇多,受益非浅。 一、预备工作 虽然我们只在酒店进展为期一个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进展了系统的培训,培训工作分为三大块: 一是人事部的岗前培训,进展了四个课时的室内培训和巡游培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进展了员工素养及酒店治理制度的培训,这让我们对工作有了也许的了解; 其次是消防安全意识培训,酒店特殊安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解; 第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进展不连续的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了根本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。 这些培训对于我们以后的学习和工作都是特别有用的。 我们实习的单位XX宾馆是一所成立于XXXX年的老牌四星级涉外酒店,酒店治理先进,客源市场宽阔。其餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部和西餐部,我和同行3名同学的工作岗位就是中餐部的XX厅。XX厅是XX宾馆最大的也是最主要的一个餐厅,主要担当的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及效劳员数名,工作比拟繁忙。 二、实习过程 中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,由于酒店并没有给效劳员们制定详细的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领悟工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教育。 庆幸的是根本全部的老员工对我们都特殊的友好,主管还特地为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们根本都能娴熟各项工作了。 我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是7小时工作制,每周休息一天,主管依据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上3个半小时和晚上3个半小时,这样我们中午就有了休息的时间。 但往往下班的详细时间是不确定的,常常依据实际状况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很敏捷合理的。 酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的效劳员制服太过简洁而且比拟陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热忱友好的,不管哪个部门,他们并没有由于我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜蜜的微笑,一句再一般不过的辛苦了都会让人格外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起谈天,共享彼此的感受,就像一家人;而治理层中的几位经理也很和气,没有什么架子,但间或还的会对没有做好工作的下属发发脾气。 在效劳过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由于XX宾馆是一所老牌的涉外星级酒店,拥有极为丰富的海外客源,全部餐厅的大半数客人都是外国人,在效劳的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。 三、心得看法 以上是我在实习过程中的一些感受,进而也谈谈在我对XX宾馆的经营治理过程中消失的一些问题的个人看法: 1、各项规章制度落实不是特殊到位。全部高星级酒店的治理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。XX宾馆的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,比方酒店规定在酒店公共区域员工肯定要用一般话沟通,但是实际状况是当地话还是员工的主要沟通方式,甚至是在有客人的状况下,使用当地话的员工大有人在,究竟XX宾馆是一个涉外的高星级酒店,效劳需要标准化,所以我觉得建立一套标准的效劳执行和监视机制是酒店治理的一个当务之急。 2、加强对餐厅卫生的治理和监视。曾经在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里,通过自己的切身体会,也的确感受到了其中的问题。 据我观看,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强。 3、建立一套公开透亮的鼓励机制和晋升制度。据我了解,许多老员工工作的时间已经很长了,个人效劳意识和技能也到达了特别高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么鼓励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能照旧留在原职;另外酒店的鼓励机制中也过多的注意于物质上的鼓励。 事实上,除了传统的奖惩鼓励外,还有许多的鼓励方式值得我们治理者借鉴。 4、树立一种能够分散人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。 在一个月的实习过程中,我发觉XX宾馆好像并没有一个深入人心的文化核心,即员工在里面没有一个统一的坚决的信念,好像许多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少制造性。 四、总结 酒店实习的日子完毕了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的效劳程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我熟悉到作为一个效劳员应当具有剧烈的效劳意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店进展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。 最终感谢教师的帮忙,感谢XX宾馆能给我们供应这样难得的实习时机,在此祝福*宾馆能够越办越好,学院越办越好 大学生酒店实习心得体会篇3 在系领导的安排下,大二下学期酒店治理班同学开头到酒店实习,我选择了塔里木石油酒,在中餐厅实习,了解酒店治理架构和熟识酒店环境、设施的同时进展我的专业实习稳固所学的专业学问,在实践中查找理论学问与实际操作的契合点。在中餐厅工作,直接效劳于客人、推举菜品,VIp效劳等等。经过这次实习,我不仅稳固了专业学问,把专业课程学

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