酒店人事工作总结5篇.doc

酒店人事工作总结5篇 在2022年里，酒店上下，共同努力，无论是经营业绩或是人员综合素养方面都取得了很大的成绩。行政部作为酒店的关键部门之一，在总经理的领导下，行政部每一位员工都任劳任怨，竭尽全力完成各项工作。现将详细工作总结如下： 一、人员聘请工作 2022年面临的首要问题就是聘请难。无论是快餐店还是综合性酒店，均不同程度的消失用工荒现象。酒店前半年实际工作中，员工聘请难度较大，遇到大型接待，就需要后勤各相关部门人员帮助。在工资调整的根底上，员工聘请状况有所好转，相应的解决“有用餐需求，无人员接待”的为难境地。 二、加强培训工作，提高员工素养 培训是提高员工素养的有效手段。酒店加大了培训力度，通过内部培训和外聘培训两种方式，由行政部组织召集对酒店全员进展专题培训。通过培训，员工的整体素养得到提高，从技能方面的培训与仪容仪表培训两大块来看，明显的员工对于后者的积极性较高，所以在培训工作中，将会在培训中有目的的加大与员工的沟通次数，以了解成年员工的心理特征，在教学方法上采纳多样化，如示范表演、电影、幻灯片、投影图像等。 三、制度化建立 为了使酒店的治理水平更上一个新的台阶，酒店对部门经理考勤、工作表现等多方面也进展严格考核，同时对酒店质检工作也进展严格化治理，坚持每周五进展质量检查并实行奖扣分政策。这些制度的制定加强了对各级人员的治理，起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全体员工的精神面貌、环境卫生等许多方面都提高了一个层次。目前，酒店制定下发的各类职责、规定、方法、流程等规章制度，对每一个员工的岗、责、目标都提出了明确的标准，对超越和违反的都做出了相应的惩罚规定，做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循、有规可依。 四、酒店全年营销活动 提高酒店的知名度和培植自己的固定客源，是一个酒店生存和进展的根本前提。由于今年新开酒店较多，客源问题特别严峻，为保证酒店正常经营，同时加大营业收入，酒店推出全员营销活动，制定出一套全员销售嘉奖方案，使酒店呈现出人人关怀销售，人人参加销售的良好局面。同时酒店针对接待大型会议团队房间数量缺乏的状况，与档次规模相近的各家酒店屡次合作，共同接待，不仅为本酒店增加了效益，也加强了酒店与同行业之间的沟通，表达了酒店的合作精神。 五、存在的问题和缺乏 员工素养整体水平不高，部门培训及监视不到位，使得效劳质量时有低下，效劳意识时有淡薄，客人投诉状况时有发生。规章制度落实的不够坚决，有随便性和照看面子的现象，未能真正做到奖勤罚懒，仍旧存在干好干坏一个样的现象。治理机制上有待进一步完善。各部门均存在治理松驰，执行力较差的问题，整体对客效劳水平还有待提高。另外对于领导安排下来的工作，由于外部因素影响导致无法进展的，未准时汇报总经理。 酒店人事工作总结篇2 很快2022年就要完毕了，酒店人事部的工作在董事长的正确领导下，坚持“以人为本，人性化治理”的重要思想，边学习，边工作，渐渐在部门的工作中逐步转入正轨，现就接手后的工作总结如下： 一、人事档案及相关资料 为了便利开展人事工作，标准治理人员状况，部门依据工作需要，在赵总的指导下，建立了相关人事表格，包括招工登记表入职审批表人事变动表假期申请表调资表等，也加强了各部门与人力资源部之间工作的沟通性。 二、聘请与档案治理 聘请为了对酒店人员进展准时补充，跟进保障各部门用人时有人可用，有人可选，通常来说，聘请可分为常规聘请，和特别规聘请，常规聘请即指到滕州人才市场进展聘请，但滕州人才市场，还未形成肯定规模，此类聘请对客房效劳员、传菜员的职业有肯定效果，除了常规聘请外，我部还预备下一步与各大中专院校取得联系，在有毕业生的季节，准时与学校联系沟通，为便利人才进展储藏。 以上聘请的方法效果不是很明显，除此之外，人力资源部加强与部门员工之间的联系，鼓舞员工推举身边的朋友，介绍到酒店，这是一种人才来源途径较广的方法。 员工档案是随时把握员工根本资料状况的资源库，也是建立员工人才储藏的一个重要环节，它包括员工手写档案，包括在职人员员工档案，离职人员员工档案，以及应聘人员档案存档三局部，档案的建立以及有效治理，有利于人力资源部，随时把握在职人员以及人员流淌状况，对于但凡来到酒店来应聘的人员，均建立档案资料，作为人才储藏资料，以便于部门需要人时随时查阅，可大大减低聘请率。 三、劳开工资 自董事长接收后，依据酒店人员工资状况，对各部门工资进展了一系列的调整，通过调整，员工在岗状况是比拟稳定的，加之现在的工资能表达出优秀与一般的差异，对于员工来讲，能起到肯定的鼓励作用。 酒店人事工作总结篇3 2022年马上度过，回忆自2022年_月_号正式开业以来来人事部的各项工作在总经理和总经理助理的正确领导下以及在其他部门的严密协作和大力支持下，在仔细贯彻落实国家有关劳动用工的方针、政策和规定的根底上，坚持以人为本的治理理念，维护员工的合法权益，积极营造和谐、稳定的企业环境。同时加强本部门所属员工政治教育和治理，坚固树立责任意识和治理意识，严格根据大厦治理制度做好各项人事治理工作，一年来取得了肯定的成绩，现将2022年人事部工作详细总结如下： 一、加强所属员工政治思想教育，强化责任意识，明确治理分工，逐步提高人事治理水平和效率 人事部门属大厦职能部门，现共有人员_名，其中经理_名，主管_名，员工餐厨师_名，发挥着组织、协调、培训、治理和员工根本生活保障等作用，工作琐碎，主观能动性强，因此要求所属人员要有肯定的综合素养，一年来人事部在组织实施大厦各类政治教育活动的同时，不断加强了本部门政治思想教育，切实将做好政治思想教育视为做好人事治理工作的根底。 通过利用每周、每月开部门例会和工作不忙的状况下，以总结工作，查摆和订正缺乏，开展学习大厦行政治理制度和工作职责、工作程序和各项大厦政治理论学习内容的方式，不断提高了所属人员的政治修养，教育所属员工树立爱岗敬业的工作思想，以饱满的工作热忱和十足的信念全身心的投入到工作当中，严格落实工作责任制，年初对所属部门人员工作进展了明确分工，并制定了人事部日常工作明细表，仔细予以执行落实，为人事部各项工作全面、正常、有序进展打下良好的根底。同时也逐步提高了人事治理水平和工作效率。仔细做好大厦聘请工作，合理定岗定员，降低人员本钱，提高工作效率。 二、仔细做好大厦聘请工作，合理定岗定员，降低人员本钱，提高工作效率 酒店行业属人员密集性行业，人员流淌性较大，有时因人员不能准时聘请到位，势必会影响工作的正常进展，因此，今年人事部重点抓好聘请工作，通过在晨报公布聘请广告、户外放置聘请水牌、以及与技校取得联系，签订实习协议等方式进展人才的选用，并对应聘资料进展筛选、储藏，除此之外，人事部加强与各部门员工之间的联系，鼓舞员工推举身边的朋友到酒店工作，这是一种人才来源途径较广的方法，也起到了良好的效果，通过以上的举措，保证了各岗位工作的正常开展，与此同时，对各工作岗位深入进展分析讨论，进展合理定员，确保工作效率化。 三、仔细做好各类档案资料的治理工作 档案治理也是人事部的一项重要工作，今年人事部在档案治理方面，通过对各类资料进展统编归类，将各类资料大体归类为办公室档案和人事档案2个局部，其中办公室档案分为精神文明、爱国卫生、安康教育、规划生育、总部来文、上报和下发文件、安全生产、文化活动等8个类别，人事部档案分为绩效考核、员工考勤与花名册、员工工资、各类总结、离职人员、图片资料、劳动合同、社保资料、员工应聘信息等9个类别。要求办公室主管和人事主管每月对档案资料进展整理，定期进展检查，确保各类资料的全面完整和便于查找，今年在总队考核组和上级部门对大厦的档案资料的检查中，均没有消失问题。 四、仔细抓好员工薪酬治理工作，维护员工合法利益 薪酬是单位对员工的奉献包括员工的态度、行为和业绩等所做出的各种回报，是员工比拟关怀和敏感的问题，今年人事部在员工薪酬治理方面，首先依据总经理的指示，在年初1月份开头对全体员工的工资水平进展了重新调整，结合工作岗位分析和社会平均工资水平，重新制定了各岗位工资标准。同时在员工工资调整和职位晋升的工作中坚持公正、公正原则，对符合条件的员工准时上报总经理赐予调整工资和职位晋升。共有28名员工工资得到调整，11名员工被任命为经理、主管、领班等职务。极大的促进了员工的工作积极性和工作热忱。同时人事部能做好每月工资核算工作，对各部门每月上报的考勤表、过失单、员工的各项扣款、工龄工资仔细进展审核，确保工资的精确，维护员工的切身利益。 五、卫生治理、规划生育、精神文明建立工作 卫生工作是饭店业的头等大事，食品卫生、环境卫生是卫生工作的主题。今年的卫生工作主要抓常常性的检查工作，由以前的一个月两次检查改为每周一次检查，人事部重新修改制定了卫生检查量化标准，严格落实卫生治理责任制，对每次检查状况进展通报，并根据卫生治理制度规定对部门负责人进展扣分惩罚，对库房食品准时进展检查，发觉过期食品责成库管下架报废，严禁使用和出售过期食品、原料。 规划生育工作是国家的根本国策，我们严格根据国家规划生育政策，自觉承受办事处计生办的工作指导，加强对育龄妇女登记建档工作，为酒店妇女进展了妇检。每月均能按时参与街道办事处的规划生育例会，上报人口流淌信息，治理和发放好计生药具。精神文明建立工作是促进经营工作顺当安康进展是经营工作的润滑剂和助推剂，抓好精神文明建立工作，对大厦各项工作至关重要，作为市级精神文明单位，今年连续抓好各项精神文明工作，落实各项市级精神文明单位标准，自觉承受办事处文明办的工作指导，按时参与例会，填报材料。确保大厦精神文明工作的顺当开展。 六、员工餐和员工宿舍治理 做好员工生活根本保障工作是促进各项工作有利开展的前提，今年人事部首先在改善员工伙食工作上下功夫，本着以人为本的思想理念，常常检查员工餐伙食质量，同员工餐师傅依据季克制定每月伙食规划，逢年过节改善和丰富伙食，在每月不超本钱的前提下，合理调配饮食，注意养分搭配，坚持让员工吃好、吃饱为原则，在接待维稳工作组期间，将每日剩余自助餐打到员工餐，供员工食用，即避开的铺张，又进一步提高了员工的用餐质量，得到了广阔员工的普遍认可。 同时加强员工餐的卫生治理，教育所属人员养成良好的个人卫生习惯，常常性的对员工餐菜品和环境卫生进展检查，为员工供应一个安康、卫生的用餐环境。其次加强宿舍人员治理力度，人事部结合各岗位人员住宿状况根据部门为单位合理安排宿舍，目前共有宿舍30间，其中男员工宿舍19间，女员工宿舍11间，住宿舍人员共计41人，定期检查宿舍卫生，教育员工养成良好的生活习惯，共同营造洁净、舒适的住宿环境。 酒店人事工作总结篇4 为了便利开展人事工作，标准治理人员状况，部门依据工作需要，在领导的指导下，建立了相关人事表格，加强了各部门与人力资源部之间工作的沟通性。现对今年工作进展总结。 一、聘请与档案治理 聘请为了对酒店人员进展准时补充，跟进保障各部门用人时有人可用，有人可选，通常来说，聘请可分为常规聘请，和特别规聘请，常规聘请即指到滕州人才市场进展聘请，但滕州人才市场，还未形成肯定规模，此类聘请对客房效劳员、传菜员的职业有肯定效果，除了常规聘请外，我部还预备下一步与各大中专院校取得联系，在有毕业生的季节，准时与学校联系沟通，为便利人才进展储藏。 员工档案是随时把握员工根本资料状况的资源库，也是建立员工人才储藏的一个重要环节，它包括员工手写档案，包括在职人员员工档案，离职人员员工档案，以及应聘人员档案存档三局部，档案的建立以及有效治理，有利于人力资源部，随时把握在职人员以及人员流淌状况，对于但凡来到酒店来应聘的人员，均建立档案资料，作为人才储藏资料，以便于部门需要人时随时查阅，可大大减低聘请率。 二、缺乏之处 制度方案有待完善，形成一套适合酒店运行的标准化的制度才有利于在今后的工作中，形成有法可依的“法制”环境。培训工作应加强，应在酒店范围内形成主动学习的气氛，培育酒店员工的学习积极性以及能动性，只有有了好学的员工，酒店才能进步的更快。员工聘请方式单一，补给不准时，造成各部门人员短缺，员工考评工作不到位，本年度员工的考评工作，总体来讲缺少一种统筹安排和周期性，也未能较广泛的听取员工意见进展综合分析。 档案治理不到位，档案记录着酒店进展的脚印，一个好的档案材料，能够便于领导回忆与总结，并从中吸取阅历和教训，但是就本部而言，只是初步建立了员工人事的档案，未能涉足酒店整体档案，更缺少一些图片、音、像档案。可以说这是档案治理的一大缺憾。业务力量欠缺始终是影响本部治理提高的瓶颈，缺乏超前的治理意识，无私的治理精神，由于学问面窄，导致治理视角不广，并且在日常工作中消失了较低的错误。 三、明年的工作规划 亲密关注劳动力市场信息，和同行各级岗位信息，依据酒店经济效益和工资总额增加状况，适时提出员工工资及福利调整建议方案。针对酒店的行业特点，帮助建立完善劳动用工规章制度，严格依法用工，针对员工提出的合理要求，仔细妥当的予以处理。依据酒店规章制度审批各类休假申请，加班及补休。 酒店人事工作总结篇5 酒店行业是我之前从未接触过的，除了旅游或者外出时，自己住了酒店之外，对酒店就没有别的了解。每次住酒店时，第一个迎接我的就是酒店前台。住了许多的酒店，见到了形形色色的前台，依据酒店规模的大小，前台也有着不一样的标准和要求。所以直接给客户的感觉也是存在着很大的区分。虽然我只了解了这外表的一些状况，但是自己深入思索下去的话，也会有多多少少的领悟。 所以这次经过思索之后，我选择了酒店前台这份职业作为我今后人生的一个道路。经过自己不断的奔波之后，最终，我收到了我们酒店的录用函。那一刻，直到现在我都无法形容我的心情，总之很感动很感动。一是由于酒店情愿给我这个时机，二是自己可以从事自己喜爱的职业了。所以我整理好了全部的行李，义无反顾的走进了酒店这个行业。 刚开头工作的时候，我有一些得心不应手，总觉得自己的形象和语言没有很好地诠释出酒店的形象，所以在空闲时间里，我就看同事是如何接待客户的。观看她的表情和动作，学习她的态度和感情，慢慢地，我也做得像模像样起来。直至后来，同事和我说，她甚至感觉我比她更专业一些。我听到的时候真的很快乐，能够得到别人的赞同真的是一件最满意和骄傲的事情。所以在今后的工作中，我始终对自己严格的要求。虽然会遇见一些不讲理的客户，但是我还是耐着性子，轻言细语的解释。所以，很多事情也就在我的软磨硬泡下静静的就化解了。这也是我感到比拟欣慰的地方。 但是，人事这个职位对我来说，有一个比拟具有难度的挑战，就是需要值晚班。我是一个比拟注意保养皮肤的人，我刚开头觉得这简直无法忍受。生怕熬夜把自己的皮肤变差了，也很焦虑。但是我后来换个角度想了一下，其实只要调理好了自己的身体，这一切都不是问题。何况也是很喜爱这份职业，因此，我就放下心来了，胜利地解决了这个问题。 在我们的工作中，有许多的挑战在等着我们，但是只要我们耐下心来，我们就可以解决掉这些问题。所以无论遇到什么事情都不要急躁，只有理智和温柔一些，这些事情才会不走那么多弯路，才会更好的解决。因此，在这三个月试用期里，我自己的成长我都看在眼里，也信任领导也看在眼里。因此，我想再次申请转正，也盼望领导可以赐予这个时机!感谢! 酒店人事工作总结