最新如何使规模化奶牛场获得最大的经济效益教学课件.ppt

如何使规模化奶牛场获得最大如何使规模化奶牛场获得最大的经济效益的经济效益什么方面导致奶牛场经济损失？n低产量n乳房炎n蹄病n繁殖率低n代谢病多n淘汰率高？n？高产牛和低产牛收益的比较n假定每公斤牛奶的价格是3元，每公斤饲料的干物质的2元。n甲牛场：q平均奶产量30公斤q干物质采食量23公斤q利润：90元-46元=44元。n乙牛场：q平均产量：20公斤q干物质采食量：18公斤q利润：60元-36元=24元奶牛场的经营策略n经营策略：增加产量，降低成本n增加产量势必增加饲料成本？q饲料质量q合理配方q良好的饲养管理n投入和产出的关系q高投入高产出和低投入低产出是否是等同的？管理上常见的降低经济效益的问题n营养不平衡n饲养管理差n牛的舒适程度差n疾病多q乳房炎q蹄病q产后疾病n繁殖率低n犊牛饲养差，死亡率高n后备牛生长率低一、营养不平衡n好的饲料配方不仅可以提高奶产量，保证奶牛的健康，减少繁殖疾病，而且可以降低单位饲料成本n营养不平衡降低奶产量，影响奶牛的健康，同时增加饲料成本q例如，过高的日粮蛋白不仅会降低奶产量，而且会影响奶牛的繁殖力做日粮配方需要考虑哪些因素？n准确知道各种饲料的营养成分q能量q蛋白q纤维素ADF和NDFq矿物质q微量元素n饲料种类和适口性n了解饲料的消化特点常见的营养配方存在的问题n能量不足n蛋白低而且不平衡n纤维素消化率低n矿物质和微量元素不足或不平衡n过多的添加剂饲料投入的经济效益n质量差的牧草降低干物质采食量！苜蓿草质量的比较n优质苜蓿草q蛋白20%qADF 30%qNDF38%q相对饲料价值170-185n一般苜蓿草q蛋白14-16%qADF 38-43%qNDF48-55%q相对饲料价值90-130%饲喂优质苜蓿草是否合算？n假定进口优质苜蓿草的价格是2500元/吨，而国内一般的草的价格是1800元/吨，你选择饲喂哪一种草呢?n假设喂量是每天3公斤，喂进口优质苜蓿草的每头牛成本会增加2.1元。n如果增加的奶产量2公斤，以每公斤价格为3元，增加的收入是6元。n因此，净收入为3.9元/头。全株玉米青贮与玉米杆对总消化率(48小时)的影响全株玉米青贮与玉米杆对NDF消化率(48小时)的影响饲喂全株玉米的经济效益n假定玉米青贮的价格为320元/吨，而玉米秆青贮的价格为170元/吨，差价为150元，你选择喂哪一种？n如果每天每头喂量为20公斤，每头的成本将增加3元。n如果增加奶产量2公斤，以每公斤3元的价格，增加的收入是6元。n因此，喂全株玉米青贮的经济回报是3元/天。二、饲养管理直接影响效益的好坏n饲槽管理直接影响牛的采食量n每增加一公斤的干物质采食量可提高2公斤的产奶量饲槽管理n饲槽管理包括：q充足的饲槽空间q新鲜的饲料q均匀分布饲料q减少空槽时间q避免挑食q掌握剩料情况q增加喂料次数q饲料混合均匀三、牛的舒适度影响奶牛的产量和健康n很多牛场存在下面问题q牛舍设计不合理q牛床设计不舒服，牛不爱躺下来q通风条件差q清洁程度差q应激大n锁牛n打牛n等候挤奶时间长四、疾病导致经济损失最大n乳房炎q没有正确的挤奶操作规程q对毛巾、消毒液不愿意投入q没有重视环境的清洁卫生q缺乏干奶牛的预防性治疗q没有对发病牛只进行细菌培养蹄病的导致经济损失的重要原因之一n营养的因素：瘤胃酸中毒n环境的因素n应激n修蹄n浴蹄五、繁殖率低n许多奶牛场缺乏繁殖管理计划n没有有效监控措施，以致繁殖效率低、淘汰率高n一头怀孕的牛价值增加1500-2000元！六、犊牛的饲养管理差n犊牛成活率低n疾病多n生长速度慢n你的牛场犊牛成活率是多少？生长率多少？试想您的奶牛场可以做到以下：n平均奶产量30-32公斤n乳脂率4.0-4.5%，乳蛋白3.4-3.5%n细菌总数1000-5000个n体细胞数6万-9万n年淘汰率5-7%n乳房炎：0.1%n蹄病：0.5%n犊牛成活率：98%谢谢大家！结束语结束语谢谢大家聆听！谢谢大家聆听！42