酒店餐饮卫生管理制度范本篇.docx

酒店餐饮卫生管理制度范本13篇酒店餐饮卫生治理制度范本篇1 一、严格遵守安全生产法律法规及工作标准，严厉安全生产操作规程，落实各项安全生产工作制度，组织开展安全生产活动和安全学问学习，提高全员安全生产意识。 二、对道路运输驾驶人员要求做到“八不”。即：“不超载超限、不超速行车、不强行超车、不开带病车、不开心情车、不开急躁车、不开冒险车、不酒后开车”。保证精力充足，慎重驾驶，严格遵守道路交通规章和交通运输法规，连续驾驶时间不超过4小时。 三、做好危急路段记录并积极实行应对，特殊是山区道路行车安全，要做到“一慢、二看、三通过”。夜间（晚22时至6时），车辆不在达不到夜间行车安全通行要求的3级以下（含3级）山区路段营运。 四、严格根据经营许可的事项和范围从事经营活动，未经运管部门同意，不得擅自从事班车客运。 五、保持车辆良好技术状况，不擅自改装营运车辆。 六、做到三不违：不违反劳动纪律，不违章指挥，不违反操作规程。 七、发生事故时，应马上停车、爱护现场、准时报警、抢救伤员和旅客财产，帮助事故调查。 八、实行必要措施，防止旅客财物遗失。 酒店餐饮卫生治理制度范本篇2 1.依据生产规划，预算生产材料，审核生产制单，安排加工厂生产，跟进质量监控，流程追踪，并依据生产负荷的分析核定交货期，协调工厂与各部门均衡生产，确保生产任务的按时保质保量的完成。 2.进展各项生产工作的安排，对订单生产工艺，技术资料、投产前的检查与核对。 3.对外加工订单的货期、品质有较强的掌控力量，准时对生产特别做出反响，发觉问题准时追踪，并提出合理建议。 4.解决和处理生产过程中消失的特别状况和突发大事，并准时与上级领导进展汇报。 5.负责员工的培训和培育及相关工作指导; 6.贯彻落实安全生产方针政策，组织安全生产检验，杜绝工厂的生产安全事故; 7.完成公司领导交办的其他任务。 酒店餐饮卫生治理制度范本篇3 第一章 总则 安全生产是我园区生产进展的一项重要方针，实行“防火、防盗、防事故”的安全生产是一项长期艰难的任务，因此必需贯彻“安全生产、预防为主、全民发动”的方针，不断提高全体员工、入驻企业及商户的思想熟悉，落实各项安全治理措施，保证生产经营秩序的正常进展。依据国家有关法令、法规，结合园区的实际状况制订本制度。 其次章 安全生产组织架构 园区安全生产领导小组是整个园区安全生产的组织领导机构。公司总经理为园区安全生产第一责任人，任安全生产小组组长，负责本公司的安全事务的全面工作;副总经理任副组长，详细负责安全事务的日常治理工作;各部门负责人任安全生产领导小组成员，负责落实执行本部门安全生产事项。 各部门设立一名兼职安全员，负责监视、检查、上报安全事项。园区设立义务消防员，负责对突发火情的紧急处理。 第三章 安全生产岗位职责 一、安全生产领导小组负责人职责 1、贯彻执行国家有关安全生产的法律、法规和规章制度，对本园区的安全生产、劳动爱护工作负全面领导责任。 2、建立健全安全生产治理机构和安全生产治理人员。 3、把安全治理纳入日常工作规划。 4、积极改善劳动条件，消退事故隐患，使生产经营符合安全技术标准和行业要求。 5、负责对本园区发生的重伤、死亡事故的调查、分析和处理，仔细落实整改措施和做好善后处理工作。 6、组织安全治理人员制订2023安全生产治理制度范本及实施细则。 二、安全生产领导小组的职责 1、制订本部门及园区的安全生产治理实施细则并负责组织落实。 2、落实本部门兼职安全员、消防员(库房、装卸、商户)人选。 3、组织本部门及园区开展安全生产宣传教育活动。 4、负责本部门及园区安全责任制、安全教育、安全检查、安全奖惩等制度以及各工种的安全操作规程，并催促实施。 5、帮助和参加园区职工、入驻企业及商户因安全生产所造成的伤亡事故的调查、分析和处理工作。 6、定期向安全生产负责人反映和汇报本部门的安全生产状况。 7、在每周检查园区治理工作的同时检查各部门安全生产措施执行状况，在例会上通报检查状况，准时做好安全总结工作，提出整改意见和防范措施，杜绝事故发生。 三、安全员岗位职责 1、详细负责相应区域(仓库、车辆、装卸、设备操作等)的安全治理、宣传工作。 2、每日巡查相应区域的安全生产状况，定期检查维护生产设备、消防器材、电路，确保设备器材的正常使用及安全完好，准时订正解决安全隐患，落实整改措施。 3、了解管辖区域的安全生产状况，定期向安全生产领导小组汇报安全生产状况。 4、准时汇报突发事故，协同园区安全生产领导小组处理事故，维持事故现场，准时抢救伤亡人员，制止事故事态进展。 四、义务消防员岗位职责 1、承受安全员的工作安排，分管每一详细区域的安全生产工作。 2、由安全员组织，进展不定期的消防演习，确保把握根本的消防技能。 3、由安全员组织对公司安全生产进展定期检查，发觉安全隐患立即制止并做好防范措施，向安全员汇报。 4、帮助安全员负责事故现场的处理工作。 五、员工及入驻企业和商户的安全生产职责 1、积极参与园区组织的安全生产学问的学习活动，增加安全法制观念和意识。 2、严格根据操作规程作业，遵守劳动纪律和园区的有关规章制度。 3、正确使用劳动爱护用品。 4、准时向园区有关负责人反映安全生产中存在的问题。 第四章 安全会议 园区建立健全安全生产例会制度，每月的工作总结各部门要求有安全生产方面的内容，定期分析安全生产状况，对重大安全生产问题制订对策，并组织实施。 第五章 安全培训 1、园区全体员工、入驻企业及商户必需承受相关的安全培训教育。 2、本园区新招员工、新入驻的企业和新商户上岗前必需进展车间、班组安全学问教育。员工在园区内调换工作岗位或离岗半年以上重新上岗者，应进展相应的安全教育。 3、园区对全体员工、入驻企业和商户必需进展安全培训教育，应将按安全生产法规、安全操作规程、劳动纪律作为安全教育的重要内容。 4、本园区特种作业人员(包括电工作业、园区内机动车辆驾驶、机械操、装卸工人、库管人员等)，必需承受相关的专业安全学问培训，确保有资格前方可安排上岗。 第六章 安全生产检查 一、园区必需建立和健全安全生产检查制度。园区安全生产检查每月一次，对入驻企业和商户的安全生产检查每周一次。 二、园区应组织生产岗位检查、日常安全检查、专业性安全生产检查。详细要求是： (一)、生产岗位安全检查，主要由员工、库管、装卸工人等，每天作业前，对自己的岗位或者将要进展的工作进展自检，确认安全牢靠后才进展操作。内容包括： 1、设备的安全状态是否完好，安全防护装置是否有效; 2、规定的安全措施是否落实; 3、所用的设备、工具是否符合安全规定; 4、作业场地以及物品的堆放是否符合安全标准; 5、个人防护用品、用具是否预备齐全，是否牢靠; 6、操作要领、操作规程是否明确。 (二)日常安全生产检查，主要由各部门负责人负责，其必需深入园区现场巡察和检查安全生产状况，主要内容是： 1、是否有职工、库管、装卸工人等反映安全生产存在的问题。 2、职工、库管、装卸工人等是否遵守劳动纪律，是否遵守安全生产操作规程。 3、生产场所是否符合安全要求。 (三)专业性安全生产检查，主要由园区每年组织对电气设备、机械设备、危急物品、消防设施、运输车辆、防尘防毒、防暑降温、厨房、集体宿舍等，分别进展检查。 第七章 生产场所及设备安全措施 一、园区必需严格执行国家有关劳动安全和劳动卫生规定、标准，为员工、入驻企业和商户供应符合要求的劳动条件和生产场所。生产经营场所必需符合如下要求： 1、生产经营场所应整齐、清洁、光线充分、通风良好，车道应平坦畅通，通道应有足够的照明。 2、在生产经营场所内应设置安全警示标志。 3、生产、使用、储存商品的种类，设置相应的通风、防火、防爆、防毒、防静电、隔离操作等安全设施。 4、生产作业场所、仓库严禁住人。 二、园区的生产设备及其安全设施，必需符合如下要求： 1、生产设备必需进展正常维护保养，定期检修，保持安全防护性能良好。 2、各类电气设备和线路安装必需符合国家标准和标准，电气设备要绝缘良好，其金属外壳必需具有爱护性接地或接零措施;在有爆炸危急的气体或粉尘的工作场所，要使用防爆型电气设备。 3、公司对可能发生职业中毒、人身损害或其它事故的，应视实际需要，配备必要的抢救药品、器材，并定期检查更换。 第八章 职工安全卫生爱护措施 1、园区必需建立符合国家规定的工作时间和休假制度。职工加班加点应在不损害职工安康和职工自愿的原则下进展。 2、园区应依据生产的特点和实际需要，发给职工发需的防护用品，并催促其按规定正确使用。 3、园区制止招用未满16周岁的童工，制止安排未满18周岁的未成年工从事过重的体力劳动或危急作业。 4、园区应通过卫生部门防疫站对生产工人进展上岗前体检和定期体检，实行措施，预防职业病。 第九章 伤亡事故治理 1、劳动过程中发生的员工伤亡事故，园区必需严格按规定做好报告、调查、分析、处理等治理工作。 2、园区发生伤亡事故后，园区负责人应马上组织抢救伤员，实行有效措施，防止事故扩大和爱护事故现场，做好善后工作，并报告公司领导。 酒店餐饮卫生治理制度范本篇4 为保证本厂生产设备安全使用和定期修理特制定本制度。 1、对本厂全部的生产设备，要求进展定期检查，定期修理。 2、对需要电启动的设备，主要检查电路运行状况，电源接触是否良好，有无漏电现象，各部件是否损坏，发觉问题，应马上停机修理。 3、对台秤、天平、卡尺等计量器具主要检查其准确度，一般半年请计量局专业人员修理一次。 4、对安全设施水泵、消防水袋、消防栓要求一月检查一次。 5、消防水桶要求一人一个，并长期蓄存好清水。 6、严禁私拉、乱接电源，乱使用电器设备。 7、厂内砍刀、安全帽等灭火工具必需专人治理，准时更换或补充，不得做摆设，搞形式。 8、本制度有专职安全员负责监视执行。 酒店餐饮卫生治理制度范本篇5 一、设备安全操作规定： 1、没有承受过操作技能培训，不懂设备构造原理和性能的人员（即非公司指定的调机技术人员），不得调较机器，设备保全工作标准。 2、开机前应确定全部的安全装置是否有效，安全杆位置、安全档块、安全门极限开关、安全滑轮及紧急停顿开关若有特别，须快速报告并准时处理，开机前没有检查或冒险开机者，担当全部安全责任，治理、经理连带处分。 3、严禁在带负载状况下启动电机，机器启动后必需1分钟空转运行后才能投入正常作业。 4、开机前应将塑化温度预热到设定值后再待35分钟前方驱动螺杆进展熔胶作业，严禁用手及身体其它部位触摸加热局部。 5、各电气箱，消防栓门前不允许堆放任何物件，确保各疏散通道畅通无阻。 6、任何人不得将正常运行的机器突然切断电源特别缘由除外，否则将会损坏机器。 7、操作时只能先锁好模后再进射台，不行先进射台后锁模。 8、上班时应检查机器设备是否运转正常，工艺参数是否适宜，模具是否稳固在设备上，冷却装置模具冷却，落料口冷却，动作油冷却与润滑装置是否正常。 9、机器动作时切勿爬到机器顶上或伸手进入安全门内作业。 10、停机时应将熔胶筒内的胶料射净，不得留有余料，不准在机械处于受力状态关掉电热和电源开关，治理制度设备保全工作标准。 11、全部的机器设备用电均须牢靠地接地与接零，各导线接线端子、杆座等应标准接法，绝缘牢靠。 12、机器动作时肯定要遵守适应的锁模程序。尤其是低压爱护装置必需调较到肯定牢靠。 13、清洗熔胶筒时要保证物料的相熔性，杜绝材料过热分解，应的确遵守换料作业规章。 14、换模时应严格遵守换模作业规程。 15、破裂作业时，破裂品须逐一进展破裂，严禁整箱（袋）一次性倒入破裂，以免造成碎料机过载或混入异物损坏刀片。 二、设备作业时检查与调整之工作事项： 1、枯燥机、鼓风机，电器功能及枯燥工艺参数设定温度、时间、风量之检查。 2、润滑系统：各磨擦部位之润滑状况润滑油脂润滑及注油机之检查。 3、液压动作系统：动作油之油量及油温（35度65度）油压泵之异音异状各电磁阀、油缸油管之检查。 4、电热系统：温度设定与实际值，电热器加热升温状况，温控on/of的动作，射嘴恒温器是否正常之检查。 5、安全检查： 5.1安全门翻开时锁模动作是否停顿。 5.2确认紧急停顿按钮之动作是否失灵。 5.3系统压力最大值不得超过规定值140kg/cm2。 5.4低压爱护动作着重检查与调整低压起点位置及锁模确认位置。 5.6射出构造动作：射胶熔胶动作之确认，射出压力流量，位置，时间以及螺杆回转之确认，调整料管下方有无杂物堆放，螺杆夹块紧固之检查。 5.7冷却系统：冷却水管装置之检查，通入冷却以在确认漏水是否，油冷却器管路是否畅通。 5.8冷冻系统：冷冻水温度设定值与实际冷却效果之检查。 5.9电器系统： 5.9.1电器箱之工作环境：如温度、湿度、防尘等检查。 5.9.2排风扇运转状况之检查。 5.9.3电机运转状况之检查。 5.9.4各极限开关和转换开关、各定时器设定之检查。 5.9.5操作面板及参数设定之检查。 5.10开锁模构造，机铰动作是否平稳、圆滑、无异声，动定模板是否平衡，四根哥林柱受力是否平均。 5.11顶出构造：检查顶出次数及行程掌握等。 酒店餐饮卫生治理制度范本篇6 安全生产例检制 为使安全生产区域、安全设施、安全系统等设备保持安全状态，标准车间治理人员和员工的安全检查行为，准时发觉并消退安全隐患，特对安全例检工作要求如下： (一)每月进展一次全面的安全生产大检查，对检查的结果进展汇总分析，制定整改措施，并由综合办公室以书面材料存档待查。 (二)车间班组进展常常性的安全检查，发觉问题准时报告公司领导和专职安全员，快速组织处理，决不允许带“病”作业。 (三)专职安全员进展常常性的安全检查，对查出的重大安全隐患和问题应马上通知有关车间和部门实行措施，同时汇报主管领导。 (四)对电气装置、起重机械、运输工具、防护用品等特别装置、用品和重要场所每年要请安全治理部门和专业技术人员进展专项检查。在检查中发觉的问题要写成书面材料，建档备查，并限期解决，保证安全生产。 (五)对防雨、防雷电、防中暑、防滑等工作进展季节性的检查，准时实行相应的防护措施。 (六)节假日期间必需安排专职安全员值班进展安全检查，同时配备肯定数量的安全保卫人员，搞好安全保卫工作。 领导干部现场带班制 为强化公司生产过程治理的领导责任，进一步改良和加强对生产现场的安全治理与现场治理，更好地落实安全生产主体责任，特对领导干部现场带班工作要求如下： (一)定义 1、领导干部：指公司总经理、各副总经理、各部门部长和各车间主任。 2、现场带班：指带班领导对本班内全部作业范围内的现场安全生产工作进展全过程的监视和治理。 (二)现场带班工作内容： 1、现场带班人员要把保证安全生产作为第一位的责任，切实把握当班的安全生产状况，仔细落实走动治理相关规定，加强对重点部位、关键环节的检查巡察。 2、排查隐患并要求相关部门马上落实整改，现场无法整改的隐患问题，必需下达整改通知单;帮助制定防控和整改措施，限期整改并按期复查验收;发觉较大隐患马上停顿作业并报公司安委会讨论处理。 3、严格落实制止“三违”相关规定，准时制止违章违纪行为，在现场发觉违章问题，马上纠错并按规定赐予惩罚。严禁违章指挥。 4、解决生产中的突发问题;现场无法解决处理的，马上报技术部。严禁超力量组织生产。 5、对车间领导干部走动治理执行状况进展监视考核，落实不到位的，按规定进展惩罚。 6、严查“跑冒滴漏”现象，并按规定进展惩罚。 7、现场发生危及职工生命安全的重大隐患和严峻问题时，带班人员要马上组织实行停产、撤人、排解隐患等紧急处置措施，并准时向公司领导、安委会报告。 (三)相关要求 1、现场带班人员要高度重视，仔细履行带班职责，深入现场靠前指挥，切实把安全生产工作的各项任务落到实处。 2、现场带班人员有特别状况必需向安委会请假，并通知综合办公室，由综合办公室安排人员替班。 3、现场带班人员必需严格劳保穿戴，不准着便装进入生产现场。 4、现场带班人员要仔细记录检查问题，并由现场负责人签字。 5、现场带班人员在巡查中所发觉的违章行为，根据规定对现场责任人进展惩罚，并对违章人员进展帮教。 6、严格执行领导干部现场带班制度，把主要精力用在安全生产上，切实深入一线真抓实干，为员工制造良好的安全生产环境。 (四)考核规定 1、现场带班人员未按规定执行的，每次扣罚责任人50元。 2、现场带班人员请假后，综合办公室未准时安排人员造成空岗的，每次扣罚负责人50元。 3、带班期间消失安全事故的，一并赐予严厉处理和惩罚。 4、对限期整改的隐患问题未准时复查验收的，每次扣罚责任人50元;因防控措施或整改措施制定不合理造成后果的，视情节赐予责任人不低于100元的惩罚。 5、由综合办公室负责对带班执行状况进展监视考核。 附则 (一)本制度自下发之日起执行。 (二)本制度的制定、修订由综合办公室负责，总经理批准。 (三)本制度最终解释权归公司综合办公室。 酒店餐饮卫生治理制度范本篇7 第一章设备治理 第一条：油库设备主要包括：油罐、输油管线、输油泵、卸油栈桥、各种输配电设备、自动化仪器仪表、通讯设备、锅炉、消防设备及装卸油设备、油料配送运输设备等。 其次条：油库设备治理应贯彻“全员、全过程”的原则，实行设备全过程的治理，根据油库对设备的要求，严格合理选购、正确使用和维护、科学检修、有规划有重点的对设备进展更新改造。 第三条：建立设备台帐治理，每一设备独立设卡、帐，包括设备编号、设备名称、型号规格、制造厂商、出厂日期、投入使用期、资金、折旧年限、使用地点。 第四条：建立设备技术治理档卡，包括原始依据、技术标准、产品合格证、使用证明书、设备技术状态记录、检查定期维护记录等。 其次章设备的检查 第五条：油库设备在使用过程中，由于设备自身运动和外界条件的作用，其技术状态必定会发生变化，为了保持设备的技术性能及安全运转，必需坚持对设备的检查工作。 第六条：对设备应坚持定期检查、不定期检查、专项检查和巡回检查 第七条：根据石油库设备检修规程(Q/SH039-014-88)的规定，对油库设备的检查周期和检查内容： 1、油罐的检查内容及周期 (1)每两个月对油罐至少进展一次特地外部检查。 (2)检查内容：各密封点、焊缝及罐体有无渗漏、油罐根底及形状有无特别变化。 (3)罐壁、罐顶、进出口阀门、阀体及连接部位是否完好。 (4)立式油罐每3-5年结合清罐进展一次灌内部全面检查。 2、输油管线的检查及周期(包括栈桥集油管线) (1)每月对管线外表进展一次全面性检查。 (2)检查内容：管线连接部位(法兰、丝扣、焊接等)有无裂缝、渗漏。管线支座及管线本身有无特别震惊和变形。 (3)依据季节变化对管线进展防冻、冻胀及防洪处理。 3、阀门的检查内容及周期 (1)阀门每月至少检查一次。 (2)检查内容阀门的启用是否正常，阀杆密封及法兰垫片静密封是否渗漏。 (3)平日常开常闭阀门、阀杆等部位的润滑。 4、各种油泵、真空泵的检查内容及周期。 (1)每月至少检查一次。 (2)检查内容：轴承温度、吸排压力、渗漏、润滑、震惊和噪音。 (3)每季检查轴承盒里的润滑油有无变质，轴承在圆周方向的间隙，泵壳内部的腐蚀状况，工作压力状况。 5、装卸油设备(铁路、栈桥、鹤管、流量计) (1)铁路专用线的维护保养由赵矿铁路运输部门遵照有关部门规定执行。 (2)栈桥、栏杆、扶梯、吸油鹤管、基座应坚固，油漆完好无腐蚀。 (3)鹤管的检查周期每月不少于一次。 (4)流量计每半年校验、检修、调整一次，每日检查运转是否正常，有无异音及渗漏。 6、变压器的检查内容及周期 (1)变压器每月至少检查一次。 (2)检查内容： 变压器运行的电压，电流，有无渗漏，油枕内的油色、油温、油高、油位、有无杂质。 变压器运行机制的声音是否加大。套管是否清洁，有无裂痕及放电痕迹。 母线、电位、连接点有无特别。 变压器的门窗是否完好，房屋有无渗漏雨、通风照明是否相宜，卫生环境是否干净。 7、配电装置的检查内容及周期。 (1)配电装置不停电的外部检查每班两次。 (2)检查内容：检视母线及供电设备导电局部运行是否正常，检视绝缘子、测量仪表和继电爱护的运行状况。 (3)电气测量仪表、继电爱护装置每年检查一次。 检查仪表和继电爱护装置内部有无锈蚀、游丝是否平坦及内部灰尘。 检查开关的消弧室，静动触头，接地线及操作机构等。 8、输配电线路的检查内容及周期。 (1)架空线及电缆线路每月巡检一次，每年雷雨季节前应做一次具体的检查及漏电防雷测试，遇有雷雨大风天应加强巡察，发觉问题准时处理修复。检查内容：架空线电杆是否倾斜、断裂、腐烂、下陷，横担绝缘子是否拉坏、歪斜，树枝、鸟窝及四周的易燃杂物。 (2)电缆线路每月巡察一次。 检查内容：埋地电缆有无挖掘，或路标志有无移动，显露路经四周有无积累笨重物体或有无腐蚀性排泄物，准时去除以防线路受损腐蚀。 (3)室内线路每半年检查一次。 检查内容：有无过载现象，保险丝是否合格，线路有无移动损伤，绝缘是否良好，接地电阻应符合规定，线路四周环境清洁。 9、防爆电气设备及电机的检查内容和周期。 (1)防爆电气设备及电机每半年检查一次。 检查内容：外壳有无裂痕、变形、紧固见是否齐全、紧固，进出线装置密封是否良好，爱护装置是否完整、正确、牢靠。 (2)电机检查内容：绝缘、润滑、隔爆是否合格，符合规定要求。 10、风机的检查内容及周期。 (1)风机每月至少检查一次。 (2)检查内容：检查电机输入功率，吸入、排出压力、震惊、噪音、润滑、轴承，密封等，转动部位的运转状况及腐蚀状况。 11、消防设施及灭火器的检查内容及周期。 (1)日常检查和定期检查 日常检查：外观干净，有无渗漏锈蚀，存放地点、温度是否适宜，消防管道是否有腐蚀损坏，有无漏水和损坏，各关节、阀门是否敏捷，有无损坏现象。 (2)定期检查：每逢大型节假日及换节时令定期检查。 检查内容：消防管线、阀门、灭火器桶的强度试压，药品的合格失效、定期更换，各种消防器材的合理配备。 第三章设备的维护、修理治理 第八条：油库的设备修理有规划地组织实施，设备修理组织与治理是油库作业、技术、财务规划的主要组成局部。 第九条：油库的设备修理按时间进度及设备使用状况，可分为年度修理、季度修理、月份修理，制定规划，具体安排。 第十条：对设备修理好坏、效果有评定、有考核、有记录，实施修理状况记录、故障记录、修理记录、润滑记录、设备完好记录，均在设备治理台帐之中。 第四章设备的腐蚀及防腐措施 第十一条：油库的设备、金属油罐、管线等受油品及大气腐蚀而发生漏油、漏气或漏电事故，必需加强设备、油罐、管线的防腐措施。 第十二条：为到达防腐目的，必需选择适宜的防腐涂料，其性能、特点要符合油库的要求。 第十三条：金属外表防腐目前仍是手工法除锈涂油防腐，涂抹厚度要达要求。油罐的防腐是去除罐底，应严格遵守清洗规程，保证安全。 酒店餐饮卫生治理制度范本篇8 1、承租单位如租用出租单位的特种设备，必需与出租单位签订租赁协议，承租单位一经使用，就确认完好。 2、承租单位使用的特种设备，必需符合国家对特种设备使用安全规定要求，并取得国家有关部门核发的安全合格证、使用许可证和年度检验合格证，方可投入使用。 3、承租单位在入驻时，应将有关使用特种设备的状况，照实向出租单位办理登记手续。 4、承租单位使用的特种设备，应落实专人负责治理，加强对设备的修理、保养工作，做到按月检查确保设备的安全正常运转，并按规定对安全附件进展检测，取得检测合格证前方可使用。 5、特种作业人员，必需根据国家有关规定经特地的安全作业培训，取得特种作业操作合格证书，方可上岗作业。做到按期复训。 酒店餐饮卫生治理制度范本篇9 治理机构及工作职责 公司安全生产第一负责人是 (姓名)职务 ，主要工作职责是： 1、宣传和贯彻政府公布的安全法规、条例、规定 , 组织各项活动、技术培训 。 2、依据上级要求和企业实际制订的安全工作规划和有关治理措施，修订本公司安全治理规章制度和安全考核标准并负责组织实施 。 3、组织召开安全会议 , 总结、分析各阶段的安全生产状况 , 并针对存在问题制定相应的防范措施 。 其次负责人 (姓名)职务 ，主要工作职责是： 1、布置和检查公司各部门工作人员的安全学习。 2、负责驾驶员的安全考核、培训及安全奖罚，参加公司重大生产、交通事故的调处及善后工作。 3、负责机动车和驾驶员的建档治理以及有关牌证的换发、年检审业务的组织、治理事项，并做好有关资料的收集、统计和各阶段工作总结。 4、培训驾驶员把握汽车根本原理 , 及对交通事故有肯定的分析水平和现场处理力量。 驾驶员的岗位职责 : 1、遵守交通法规和操作程序 , 抵抗违章行为 , 维护交通秩序 , 确保安全行车。 2、积极参与各项学习活动 , 提高安全行车意识和技术水平。 3、严格执行公司安全治理规章制度 , 遵守劳动纪律 , 听从指挥 , 按时、按质完成运输任务。 4、遵守车辆治理和保修制度 , 自觉做好车辆 “ 三清例保 “ 工作，保持车辆、轮胎、附属装备、随车工具的干净及车辆、证件齐全和完好。 5、熟识车辆性能、娴熟驾驶技术，学习先进阅历，把握行车规律。 6、听从安全治理人员(负责人)的指挥和检查，承受上级布置的有关任务和培训。 安全生产业务操作规程 货物运输的流程图：(依据公司的实际状况编制) 一、货物装载: 1、货物要堆码整齐，捆扎坚固，关好车门，不超宽、超高、超重，保证运输全过程安全。 2、装载时防止货物混杂、撒漏、破损 。 3、整批货物装载完毕后，敞蓬车辆如需遮蓬布时必需严密 , 绑扎坚固，关好车门，严防车辆行驶途中松动和甩物伤人。 二、货物运输： 1、在运货过程中严格遵守交通规章，严禁盲目开车、超速驾驶，要确保货物及驾驶员本人的安全，防止货物在运输过程中发生散落或丧失的状况。 2、行车过程中留意行车安全，文明礼让，防止由于违规或违章行驶发生交通事故，延误交货时间。 三、货物卸载 1、当到达货物的目的地时，观看和选择最正确的停车位置。 2、当车辆停稳熄火前方可卸货。 3、卸货时留意货车四周的行人安全。 4、与收货人(收货单位)核对货物后返回。 留意： 如公司是从事集装箱运输或是其他类型的运输，则需按实际的状况编制这一章节。(此为解释性内容，企业实际的安全生产治理制度文本不需此内容) 应急预案及事故处理 一、发生交通事故后、肇事驾驶员应快速报告交警部门和公司负责人，在处理机关人员未到达前 , 应主动做好事故后果的抢救工作及爱护好现场。 二、公司负责人接到事故信息后应马上派员前往现场帮助处理。对重大事故还要会同公司其他负责人做好善后工作。 三、肇事驾驶员在处理事故现场后在四十八小时内应写出书面检查报送公司相关负责人。 四、对肇事驾驶员应依据其事故性质、责任和熟悉、表现 , 根据有关规定赐予批判、警告、吊证及追究赔偿等处理。 安全生产监视检查制度 1、出车前和收车后要对车辆进展全面检查，检查范围包括油箱、刹车、发动机、轮胎等。要做到一日三检。 2、驾驶员对车辆做定期保养，并送到专业修理中心(厂)做定期维护。 3、单位负责人定期询问驾驶员的休息时间，防止疲惫驾驶。 4、定期抽查驾驶员对交通法规、法则的.把握度，对检查不合格的人员加强培训。 5、定期跟车送货，了解驾驶员在货物运输过程中的操作状况。 驾驶员和车辆安全生产治理制度 (一)驾驶员的治理 1、将驾驶员信息登记在册，检查驾驶员证件的真实性。 2、定期检查驾驶员的相关驾驶证件，确保证件做定期审验。 3、定期与驾驶员进展座谈，了解状况。 4、坚固树立驾驶员安全生产、安全驾驶的思想，做到不盲目开车、不违章开车、不疲惫开车、不酒后开车、不超载、不超速。 (二)车辆治理 1、将每辆车的信息登记在册。 2、定期做车辆的维护 : (1)车辆维护的原则。车辆维护应贯彻 “ 预防为主、强制维护 “ 的原则。保持车容 干净 , 装备完好、准时发觉和消退故障、隐患 , 防止车辆早期损坏。 (2)车辆维护的方式。车辆维护作业 , 包括清洁、检查、补给、润滑、紧圆、调整等 , 除主要总成发生故障必需解体时, 不得对其进展解体。 (3)车辆维护的类别及作业范围。车辆的维护分为日常维护、一级维护、二级维护等。维护主要作业范围如下 : 日常维护 : 是日常性作业，由驾驶员负责执行。其作业中心内容是清洁、补给安全检视 . 二级维护 :由专业修理工负责执行。以检查、调整为主 , 并拆检轮胎 , 进展轮胎换位。 季节性维护可结合定期维护进展。 车辆二级维护前进展的检测诊断和技术评定，依据结果 , 确定附加作业或小修工程 , 结合二级维护一并进展。 强制维护。车辆的维护必需遵照交通运输治理部门规定的行驶里程或 酒店餐饮卫生治理制度范本篇10 一、仔细执行煤矿“三大规程”和上级有关安全生产的方针、政策、指令、规定和要求。做好电气设备的安装、检修工作，对所分管的电气设备的合理安全运行负责。 二、仔细做好电气设备的检修、安装工作，严格按规程施工，保证质量，保证台台设备符合完好标准。 三、自觉管好、维护好分管设备和供电线路，做到设备安装使用二台成片、三台成线，电缆吊挂符合电缆治理规定。 四、承包范围内的电气设备完好率到达90%以上，小型电气合格率达95%以上，毁灭失爆。 五、井下供电做到“三无”、“四有”、“二齐”、“三全”、“三坚持”。 六、加强采掘电气设备治理，做到安装撤除，有记载，维护、运行有记录，供电线路、设备有图表，三大爱护有资料、记录，合理精确。 七、定期检查、校验、测定有关技术数据，严格遵守各项规章制度，杜绝“三违”。 八、重大检修、安装工程必需有专项设计和施工安全技术措施，并经审批、传达前方可工作。 九、按时完成生产任务，坚持增产节省、降低材料、电力消耗，仔细做好撤除、回收、修旧利废工作。 十、杜绝“三违”。积极参与安全学习和业务技术培训，提高自我保安力量和业务水平，毁灭重大电气事故和人身伤亡事故。 酒店餐饮卫生治理制度范本篇11 （1） 无证不准上岗操作；假如发觉非电工人员从事电气操作，应准时制止，并报告领导。 （2） 严格遵守有关安全法规、规程和制度，不得违章作业。 （3） 对管辖区电气设备和线路的安全负责。 （4） 仔细做好巡察、检查和消退隐患的工作，并准时、精确地填写工作记录和规定的表格。 （5） 架设临时线路和进展其他危急作业时，应完备审批手续，否则应拒绝施工。 （6） 积极宣传电气安全学问，有权制止违章作业和拒绝违章指挥。 酒店餐饮卫生治理制度范本篇12 1目的： 建立嘉奖、惩处方法 2范围： 全体员工 3责任者： 安全部 4程序： 4.1嘉奖 4.1.1对仔细执行上级安全生产方针政策，公司公布的各项安全生产制度，防止事故发生和职业病危害作出奉献的车间、部门、个人，有以下状况之一的，赐予适当嘉奖： 4.1.1.1.对安全生产有所创造制造、合理化建议被采纳有明显的效果者。 4.1.1.2.制止违章指挥、制止违章作业避开事故发生者。 4.1.1.3.准时发觉或消退重大事故隐患，避开重大事故发生者。