酒店工程部2023年年工作总结及2023年年工作计划.docx

酒店工程部201*年工作总结及201*年工作计划 酒店工程部201*年工作总结及201*年工作规划 酒店工程部201*年工作总结 201*年工程部在酒店领导的关怀和支持下，在部门各人员工的努力下，顺当完成了201*年的各种修理和接待任务，现将本年工作状况作如下汇报： 1、部门员工克制了人员编制不满、工作量大等困难，积极主动解决各种设备存在的问题，任劳任怨，比拟圆满地完成了领导布置的各项工作； 2、部门在工作中存在的缺乏：员工集体观念不强；缺乏团队精神工作热忱不高 和其他部门沟通相对困难技术水平也参差不齐； 局部员工缺乏独立工作力量，工作依靠性较强工作主动性也较差节省意识淡薄； 3、在本年度修理过的设备根本到达了运行周期，技术革新也有所收获，我们对黑山谷酒店房务部热水机组的清洗、除垢，这是需要专业技术人员才能做到的，但我们进展了尝试，最终到达了预期的效果，为酒店节省了本钱、制造了效益； 工程部201*年工作规划 一、工程部总体工作： 为确保酒店动力工作正常运行，要进一步加强设备的维护运行管，加强规划检修保养。设备的巡检，保证好消防、电梯、配电、中心空调、供水系统、厨房设备设施等正常运行。进一步加大能源治理力度，加强本钱意识，完善物耗材料治理，大力抓好挖潜力的修旧利废工作。加强人员培训，技能培训，争取人员一专多能，充分利用人力资源，树立后台为一线部门效劳的思想，促使工作再上台阶。 二、重点工作如下： 1、狠抓工程部员工的培训考核工作，从礼节、礼貌、仪容仪表、效劳意识、效劳程序、效劳质量等方面入手。到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一专多能，培育成综合技工； 2、加强主动性、协调性，协调好与各部门之间特殊是前台之间上、下级部门之间的工作，做到工作准时，不推诿，多做事； 3、做好安全第一，预防为主的方针，杜绝工伤事故的发生； 4、根据检修保养制度，抓好大型关键设备的规划检修、保养，做好每天巡检登记，作为对部门班组的考核依据； 5、树立经济意识，掌握本钱，加强修旧利废，进一步降低本钱， 1)把握修复工作的工程质量，保证不返工，到达运行周期，以削减维护本钱。2)跟踪大件配件的质量，以到达运行周期。3)严格掌握外修工程，尽可量自行修理。 4)加强废件的修复工作，最大限度减小酒店本钱支出。 5)加大技术革新，制造新的小效益。（如热水机的清洗与除垢工作）总之，事情无论大小，做到亲力亲为，只有不断的自我加压，对事业布满激情，对酒店布满感情的信念，才做好自己的工作。 扩展阅读：宾馆201*年度工作总结及201*年工作规划 宾馆201*年度工作总结及201*年工作规划 一、201*年度工作总结 过去的一年，是我单位坚持品质建立、丰富经营内涵、提升经营水平的重要一年。一年来，我们紧紧围绕全年经营目标和任务，始终贯彻“树品质、创特色、铸亮点、提水平”中心思路，大力推动硬件设施改造和核心产品共性化建立，克制了经营总量压缩、增收难度加大、本钱支出增加等重重压力和考验，经营持续平稳。 201*年之所以能够实现经营稳健进展、主要得益于经营工作中始终坚持和把握以下主线，取得以下成绩： （一）实施硬件装修改造，经营面貌改观刷新 201*年度的品质建立着力于创先争优和亲和效劳塑造，更注意于核心产品硬件的功能创新，以及经营环境的特色营造。硬件的再次装修和改造。整体建立涉及面积201*0平方米，核心内容涉及客房、餐厅、户外园林式庭园景观重塑，改造充分表达环保、人文、智能理念，强化舒适度和共性化建立，在保持原主建筑特色和风格的同时，刻意凸显园林式主题宾馆秀丽、高雅、别致的品位内涵和特质。清爽宜人的绿化园林、独具共性魅力的景观式客房、绿色生态型高端餐厅、人与自然和谐相融相映成辉，形成宾馆独特的经营风格及品质优势，对宾馆今后的进一步进展也必将带来良好的预期和展望。 （二）做大做强宾馆品牌，创先争优成果丰硕 争创一流宾馆，争树一流品牌，是我单位多年来坚决不移的进展宗旨和经营理念，并在经营治理中始终贯彻和把握。宾馆效劳品质、治理模式受业内称道和上级主管部门褒奖。提升了宾馆的经营形象，树立了优良的经营口碑，更印证了我们坚持创立高品质宾馆、做大做强品牌的进展思路的必要性、重要性和正确性，成绩兴奋人心，更是一种鞭策。（三）打造精细效劳品牌整体效劳水平提升 做精做细，打造精细化、人性化、亲情化效劳，始终是我单位效劳品质建立的核心内容。为培育形成亲切待客、真情效劳的宾馆气氛，构建和谐的客际关系，通过广泛地组织、发动、宣传、引导及监视，根本培育形成良好的效劳气氛，增加了广阔员工的亲和效劳意识。促使广阔治理者和员工主动适应新标的新变化、新要求，提高新形势下宾馆的效劳与治理水平。打造精细效劳品牌，更加重视员工素养建立，201*年屡次组织和开展了新员工入职培训、岗位应知应会培训、效劳案例培训、情景实操培训及礼仪礼节、拓展培训等等，通过宾馆、部门、班组三级培训体系，通过形式多样的培训方式和载体，使员工的专业效劳学问和精细效劳意识有所增加和提高；进行了效劳技能比武大赛，比武全面检阅了员工的专业技能，发觉了一批优秀的效劳人才，推动效劳创新，做精做细传统效劳品牌，效劳品质日益彰显亲情化、人性化品位魅力，表达了高星级宾馆精细化效劳特色，得到了来宾的确定和赞扬。 （四）关怀员工文化生活员工分散力得到增加 员工是企业的珍贵财宝，是推动企业进展的源动力。过去一年，更加重视员工在企业中的核心作用，制造各种条件改善员工生活、丰富员工文化，提高员工对宾馆的归属感，营造和谐的劳资关系。屡次安排进行员工代表座谈会，真诚听取员工对经营治理、对企业文化、对后勤生活的意见和诉求并尽力解决。重视精神文明建立，组织开展了五一节活动、端午节晚会、七一“中国梦我的梦”演讲等丰富多彩的文娱活动，丰富了员工的业余生活；关爱员工，注意营造互帮互助的企业气氛。（五）深入挖掘经营潜力质量效益再上台阶 201*年全店经营总量明显压缩，经营任务繁重，但在困难和挑战面前，各部门深入贯彻落实宾馆年度工作精神，以“挖潜增收”为重心，在提升产品竞争力上做文章，在降低本钱增加效益上花心思，开拓思路，创新求进，不断挖掘经营潜力、拓展增长空间，（六）紧绷安全生产之弦，安全治理扎实推动 201*年连续抓牢安全生产工作，以确保平安经营为宗旨，以预防和消退隐患为主线，以落实责任制和安全监管为重点，以开展隐患排查治理为 突破，深入落实安全生产工作各项措施：依据星评新标制订和完善了消防、火灾应急疏散、食品卫生中毒、突发性治安案件等紧急处置预案，提升了安全治理和应对水平；强化重大节假日五一节、国庆节等节前安全大检查，落实安全生产值班制度，严密防范和掌握事故苗头发生；屡次组织新、老员工进行火灾防范专题培训和实战演练，不断提高员工的安全意识和防范技能 以上是201*年度工作成绩和工作主线，是全体员工团结拼搏、锐意进取、励精图治的成果结晶。在总结胜利阅历的根底上，我们也糊涂地看到治理运营中存在的一些缺乏，制约着宾馆的经营进展，主要表现为： 1、宾馆的经营模式有待改革，中心落实八项规定和四风教育后宾馆的客源大大削减。 2、用工问题仍显紧急，聘请难没有有效解决，对新年度的经营和效劳品质连续带来考验。 3、淡季客房出租率低未得到明显改观，营销措施仍旧乏力，制约整体经营绩效。 4、选购渠道和方式有所优化，但仍有提升空间，有待连续改善。 二、201*年工作思路 201*年中心进展群众路线教育和整顿“四风”仍将深入，给我们的工作带来严峻的挑战。同时我们又面临社会物价通胀带来经营本钱上升，客源流失加剧，社会用工荒日趋突出带来聘请难，以及节能减排工作日益紧迫等重重压力和考验。只要我们坚决信念迎挑战、苦练内功抓机遇、做强品牌不懈怠，审时度势，开拓创新，奋勉有为，就肯定能够实现全年经营预期。关于二0一四年的工作思路和努力方向，我们有如下设想与规划：1、不断完善宾馆各项规章制度和操作规程，加强宾馆制度化、标准化、科 友情提示：本文中关于酒店工程部201*年工作总结及201*年工作规划给出的范例仅供您参考拓展思维使用，酒店工程部201*年工作总结及201*年工作规划：该篇文章建议您自主创作。