酒店工作内容的心得体会5篇.doc
酒店工作内容的心得体会5篇 在_月份工作中客流并不大,由于季节性的到来等因素,完全的进入到了淡季,面对淡季的到来,我在_月份工作中还有许多做的不到位的地方,同样也有突出之处,改良错误的工作。 一、留意形象 前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员肯定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。 二、加强自身学习,调整工作心态,要对工作布满热忱; 由于现在是酒店的淡季所以上班期间我也要利用好空闲时间努力学习提高自己的效劳质量,做到做事麻利,有效率,不出过失。效劳态度要良好,接待客人要不断积存阅历,要给客人留下良好印象。接电话时,也要不断提高用语技巧;奇妙的问答客人。尽量让每一个客户满足。我在工作中学习,再工作中进步。 三、注意与各部门的协调工作,依据每日房态进展开房退房工作。 我们酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、客房等部门都有着严密的工作关系,虽然我们只有早餐,但是如消失问题,我们都必需要主动地和各部门进展协调解决,避开事情的恶化,由于大家的共同目的都是为了酒店的效益,不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。 不管是工作时间还是休假时间,假如酒店有临时任务安排,我将听从安排,积极去协作,不找理由推脱。作为亿邦的一员,我将奉献自己的一份力气为酒店。平常积极参与酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的根本状况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下根底。 四、解决纠纷,处理问题,效劳至上 由于我们酒店一些设备、房间装修的老化、还有一其他自然因素造成客人入住时的一些不便,时常引起客人投诉。对于这些消失的纠纷和问题,作为酒店前台接待我们要学会“海底捞式效劳”学会忍让,树立“顾客就上帝”的工作思想,镇静应对,积极、准时、妥当地解决问题。对于个别客人的刻意刁难,我们也要做到了忍耐的同时,微笑的面对,时刻以维护酒店的名誉为前提,尽量使客人能够满足。 新的一月马上开头,我将以新的精神面貌和实际行动向来宾供应最优质的效劳,贯彻“来宾至上,效劳第一”的宗旨,为龙溪酒店的美妙明天奉献出自己的一份力气。 酒店工作内容的心得体会2 在_月份工作中酒店客流并不大,由于季节性的到来等因素,完全的进入到了淡季,面对淡季的到来,我们在_月份工作中还有许多做的不到位的地方,同样也有突出之处,改良错误的工作。 卫生:前厅,在卫生方面应当是一项常抓不懈的工作,在中班重逢时对前厅外围墙面,鱼池,转门的清理并进展保养,对外围玻璃上的胶布与工程部协作进展处理,对后厅的外围卫生同样去坚持去做好,根据周规划卫生进展清扫,要求领班每天安排需做卫生,对一号电梯的护理和每日的日常卫生在客人下楼不忙的状况下要准时的去查看与清理,夜班对琉璃灯玻璃球的清理。男宾将一更的地面不锈钢处用起蜡水进展清理,效果特别的好,由于很长时间没有清理发费的时间也较长,对水区的地面进展了全面的刷洗,效果也是很明显的,由于地面的吸物性较强,刷洗后很快又渗透进去,要求夜班分区进展刷洗。对男宾的公区卫生东步梯进展刷洗并保持很好。对卫生间的卫生进展检查登记,巡查记录本,并规定时间进展清理,除异味。对合作部门的卫生要求,大池每日二次的里外清理,上午十点,晚上一点以后刷洗。并由领班监视,主管上班检查。以到达更好的洗浴环境。 纪律:前厅在夜班中消失的违反公司纪律员工较为严峻,消失脱岗,坐岗现象,给工作带来许都的负面影响,对晚班员工进展罚款和教育,对领班处连带惩罚,加强对夜班工作的监管,并规定夜班员工叠毛巾不允许坐岗叠,对坐岗,脱岗,睡岗的员工处以50元以上罚款,领班连带,领班消失以上状况降级或打回试用期,得到了相对应得掌握,我们还得连续加强监管员工的工作,培育领班的自我约束意识。表达前厅的根本素养,曾强集体荣誉感。男宾,在整体上来说还是较好,在本月消失一名员工穿便装进入营业区,当场进展罚款处理。一名员工消失偷吃鸡蛋当场罚款处理,无其他纪律状况消失,对合作部门的纪律约束,在上班期间不允许在营业区乱站乱靠现象,不允许在里面抽烟,消失违反纪律最底50元罚款。 效劳:前厅新员工进入的比拟多,在各项业务上还是有所欠缺,在效劳上也表达出了许都的缺乏,如:收银双手递物,接物,效劳用语的不标准,在班前会中去采纳简洁的练习方式和工作岗位领班去带着,对新员工地效劳要求进展统一标准,并在收银员中以末尾淘汰制,优中选优的原则,已淘汰一名收银。在淡季的到来,员工对客流的下降有些不适应,不知道如何做起,在效劳中准时的订正员工的此种心态的表现。加强员工的微笑效劳,对客的效劳用语的标准,不要使用随便性语言,加强员工的30度鞠躬问好,正确的引领手势,已到达效劳的标准。员工的主动效劳意识较好。一更的效劳做到随时提示客人以免消失丧失物品现象,对上月强调的客人手机随便放的现象根本杜绝,前厅部为了公司的效劳更上一层楼每天领班要尊寻到客人意见或建议,已到达更好的效劳水平。 销售:在销售中主要鼓励员工的推销激情,鼓舞员工推销,每天给员工定任务,促进有目标性的去开展销售工作,男宾在本月的推销中激情特别昂扬,特殊在按摩的推销经过男宾的顾客都有不放过任何的时机。 下月规划: 1、在人员心态上进展稳定,并对稳定的员工进展技巧培训。 2、对细节效劳进展培训和监视,主抓仪容仪表,定岗定位等。 3、对设施设备进展检查,消退安全隐患,对员工进展安全学问培训。 4、加强对于领班级别治理人员的监视和教育,使其得到提高。 5、加强卫生的保持同时避开长时间的死角卫生,坚持做好日常卫生与周规划卫生。 6、加强部门与部门的相互沟通,建立更好的和谐团队。 酒店工作内容的心得体会3 五月份就这样悄无声息地完毕了,是这样的平凡和一般,对于酒店一名一般的效劳员的我来说,这样就是最好的结果了,没有消失任何的问题是我工作中最大的收获了,这不是碌碌无为没有上进心的表现,而是一个员工仔细工作尽职尽责效劳的呈现。作为一名酒店效劳员,在领导的带着下自己跟着大家的步伐一起为五月份的业绩做出了奉献,酒店五月份在业绩、食品卫生和顾客满足度上面都比四月份增加了好几个档次,作为酒店的一员,我引以为荣,由于这里面也有我的一份力。 五月份里面,我觉得我主要做到了以下几点: 1、作为酒店的员工,我做到了听从领导的安排我都是特别积极的去完成,领导交代给我的任务我也是会积极的承受并且保证质量和时间的去完成,并不会由于是不属于我的工作或者工作量特别的大而产生埋怨或者对工作产生不负责的消极态度。在工作时我要是消失了什么错误领导批判我的时候,我也能够做到承受批判并且将领导对我说的话我也会记到心里面去,依据领导对我的指示去改正自己的问题,让自己变得更加的优秀。 2、作为酒店的效劳员,我也是保持遵守酒店对于我们的工作纪律,上下班时间从来不迟到不早退不旷工,并且我也是根据酒店对我们效劳员的要求,急躁热忱的接待好客人,为他们做好点餐上菜等工作,他们有什么问题叫我的时候,我也会第一时间前去为他们解决问题,在客人用餐完毕后,我也是第一时间做好打搅工作,保证任何角落都不放过,为后面的客人供应洁净舒适的用餐环境,尽量不让客人产生不好的印象。 3、我们酒店全部人都是一个集体的人,我们都是一个团队,团队的作用我是非常清晰的,所以我非常珍惜团队之间的感情,在工作之余跟各位同事保持良好的交往,拉进大家的距离,在工作上班的时候,我也是积极帮忙他们,只要是我能帮得上忙的地方,他们也是在我走困难的时候积极的帮忙我,我们共同努力做好酒店的各项工作。 五月份我也进步了不少,我最大的一个进步就是跟着一个在效劳员岗位上工作了许多年的老员工学会了一个技能,就是将桌子上的转盘打转然后就可以直接清扫好桌子然后一次性桌布一铺就可以直接弄好那个,这是我在网上看到的,然后发觉那个同事也会,我就跟着她学,花了一周多的时间才学会,这样就加快了我清扫桌子的速度,提高了我的工作力量! 酒店工作内容的心得体会4 过去的2022年四月份是充实劳碌而又欢乐的一月。在这新月到来之际,回首来时的路,在来到我们_酒店的差不多_个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关怀帮忙下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的沟通!在此我由衷的感谢给与我帮忙的部门领导和同事们,感谢!现在我对四月份月来的工作做一个总结。 前台是展现酒店的形象、效劳的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是特别重要的。所以前台在肯定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的效劳,从前台迎客开头,好的开头是胜利的一半。有了对其重要性的熟悉,所以我们肯定要仔细做好本职工作。所以,我在过去的_个月我始终都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说: 一、像全部其他的效劳行业一样,礼貌,礼仪 怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人供应效劳,在效劳中对客所要用的语言等。 二、留意形象 前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员肯定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们_的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。 三、前台业务学问的培训 主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,供应信息,行李存放,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持仔细,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来许多的不便! 四、前台英语 一些前台英语力量的具备是对我们每个前台接待员的根本要求,这样才能好为来自外国的客人效劳。 对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和稳固。也学到了许多以前没有接触的单词,比方好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要遗忘了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的力量不断增加! 五、以大局为重,不计较个人得失 不管是工作时间还是休假时间,假如酒店有临时任务安排,我将听从安排,积极去协作,不找理由推脱。作为_的一员,我将奉献自己的一份力气为酒店。平常积极参与酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的根本状况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下根底。 在过去的_个月里我好多方面的缺乏,比方和领导和同事的沟通有些缺乏,还工作上也有些缺乏,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧急,在新的一年到来之际,在往后的工作上我肯定会克制这种心理。我也很感谢给我提意见的同事!由于你们我熟悉到自己的缺乏,才有时机去改正。对我也有很大的帮忙!虽然前台的工作有时是比拟的琐碎,但大小事都是要仔细才能做好。所以我都会专心的去做每一件事。感谢部门领导的教导和公司赐予我的时机,在以后的日子里我将加强学习,努力工作! 酒店工作内容的心得体会5 二月份正值新年之际,客房部虽处淡季,但由于各种节日的到来,也显得有一些劳碌,二月份有春节、情人节、两个重大节日,客房部也实行了相应的惠客措施;现将20-年二月份个人工作总结报告如下: 1.节日期间对老客户的回访,赠送水果、干果等慰问活动。 2.做好个人工作规划,做好员工节日的休息安排,除保证正常的工作之外,最主要的是做好春节的接待工作,保证用餐房间的卫生状况。 3.节能降耗。客房部在20-年12月份低值易耗品消失上升状况,所以客房部在20-年1月份实行相应的措施,全体员工签署保证书,保证不拿、不铺张酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,为酒店节省现节省,实行的相应措施也得到了肯定的成效,20-年1月份,相对于20-年的12月份,依据房间的比例节省了近2800元整。这是客房部的员工共同努力的结果。 4.人力资源的调整。调整了2文员,由于2名文员提出辞职,春节过后离职,为了不影响客房2022年旺季时的接待工作,新年过后立刻进入3月份,还有一个月的时间进入旺季,在培训新的员工上存在新一系列的问题,所以我们准时补招了2名文员,在淡季时对员工进展培训,以便于以后的工作。辞退一名员工,此员工不适合酒店工作,经过一段时间的培训后,员工有所提高,但时间一常,会把子自己的工作心情带给客人,造成客人的不满,为不影响20-年客房部的整体工作,赐予辞退。 5.设施设备的维护保养。本月将20-年的工程遗留问题,工程部做了一个修复,除木制面未修外,大的工程问题做了一项修理,未完成的工作木制面的修补、3006、3008。3026。3028房间气味难闻未解决,6015外面卫生间管道井未上锁,3018。3019挡风墙冬季特冷,在20-年应考虑做保温墙。 酒店工作内容的心得体会