卖场管理之卖场安全管理学习资料.docx
卖场安全管理第一节 卖场作业安全管理一、 卖场搬运、运输和装卸作业安全管理(一) 安全运输安全运输是指保证员工自身的运输安全、商品运输安全、顾客安全以及环境设施安全等方面,安全运输必须保证商品的摆放符合安全标准,商品摆放整齐、稳固。主要注意以下几点: (1)对于高空货架的作业,商品必须用安全皮筋或缠绕膜进行捆绑。从事运输工作的员工必须正确使用运输工具,主要是手动叉车、运输车等,而电力叉车必须由叉车司机来操作。 (2)安全运输包括空车作业过程的安全,例如空车时不能载人等。 (3)安全运输中,环境安全是最重要的,必须随时注意通道的畅通,是否有积水、垃圾和障碍物,经过营业区域时应注意到顾客、儿童、购物车、商品等;电力又车在营业区域高空操作时,必须设立围栏,规定的区域内不能有顾客。 (二)安全搬运 安全搬运是指保证员工自身的搬运安全、商品搬运安全、顾客安全以及环境设施的安全等方面,主要注意以下几点: (1)搬运的员工必须正确使用搬运的工具,专业的工具由取得上岗证的人员或专业人员操作。 (2)搬运的员工必须有保护商品不受损失的意识,以适当的方式进行搬运,保证商品不受损坏。 (3)搬运的员工必须使用必要的个人防护用品,以保证人身安全。搬运的员工必须有正确的姿势和操作规程,以避免造成自身的伤害。 (4)搬运的员工必须在劳动时注意周围的环境,既避免伤及周围的顾客、同事或设施等,又避免危险因素的侵害。 (三)安全装卸 安全装卸是指保证商品装卸安全、员工自身的装卸安全、顾客安全以及环境设备安全等方面,主要注意以下几点: (1)装卸的员工必须有正确的操作姿势,以避免造成自身的伤害;装卸的员工必须使用必要的个人防护用品,以保证人身安全。 (2)装卸后商品应如何摆放在安全的区域内,是员工在装卸时应考虑的安全因素之一。如将拆卸的设施随便放在通道上,可能会伤及过往的其他同事。 (3)装卸的员工必须树立保护商品或物品不受损失的意识,以适当的方式进行装卸,坚决避免野蛮装卸。二、 卖场个人防护用品安全使用根据中华人民共和国劳动法的规定,劳动者在从事具备危险因素的劳动时需要个人防护用品的保护。尽管商业零售店从业员不属于危险性的工种,但为更好地保护劳动者的身心健康,需要使用必要的个人防护用品。防护用品有以下几种。 1.防护手套 防护手套有化学材料和棉质两种:化学材质的多用于接触化学试剂时,如生鲜部门接触的清洁剂等;棉质手套多用于搬卸商品时保护双手。 2.防护镜 主要保护操作者的眼睛,用于室外强烈阳光下的作业保护。 3.防护棉衣 当员工进入冷藏库(冷冻库)作业时,必须穿防护棉衣。 4.防护背心 员工长期在较低温度下作业,如在肉类加工间、冷冻柜(冷藏柜)区域、进工作蔬果加工间,必须穿防护背心。 5.一次性手套 主要在操作食品时使用,既是食品操作最基本的卫生要求,又可以起到防止操作者被感染血液和皮肤疾病。 6.防切手套 防止手被切割的手套。用于肉类的分割工作时保护分割者不受伤害。 7.防护腰带 有两种防护腰带:一种是在从事大运动量体力劳动时,保护腰部不受扭伤的腰带;另一种是高空作业(2米以上)的防护腰带。前一种则是零售店员工在进行搬货、卸货、队列或做其他仓库整理等工作时,必须使用的。后一种,特别是在高货架的仓储型零售店中,高空作业时,必须使用高空防护腰带。 8.防护头盔 用于货架的拆卸、组装或进入未完工的零售店建筑工地时使用,保护头颅不受损伤。 第二节 卖场仓储安全管理 一、卖场仓库治安 仓库的治安保卫管理中治安保卫工作的具体内容包括执行国家治安保卫规章制度,维持仓库内秩序,防破坏、防盗、防抢、防骗以及防止财产侵害、防火,防止意外事故等仓库治安灾难事故,协调与外部的治安保卫关系,保证库内人员生命安全与物资安全等。 治安保卫工作的良好开展,是确保仓储部门实现经营效益和提高服务水平的重要保证。当仓储业务活动和经营效率、效益的提高与安全保卫管理发生冲突时,要以治安保卫优先。它不仅涉及仓库能否按照合同如约履行各项义务,降低和防止经营风险,同时也涉及财产安全、人身安全,执行国家的治安保卫管理法规和政策等。 仓库治安保卫管理是仓库为了防范、制止恶性侵权行为的发生,意外事故对仓库及仓储财产造成的破坏和侵害,维护稳定安全的仓库环境,保证仓储生产经营的顺利开展而采取的一系列管理措施。它是仓库管理的重要的组成部分。仓库治安保卫管理的原则是:坚持预防为主,严格管理、确保重点、保障安全和主管负责制。 (一)仓库治安保卫工作的实施 仓库的治安保卫工作的内容主要有防盗、防火、防破坏、防抢、防骗以及员工人身安全保护、保密等工作。治安保卫工作不仅有专职保安员承担的工作(如门卫管理、治安巡查、安全值班等),还有大量的治安工作可由在岗的员工负责(办公室防火防盗、财务防骗、仓库员防火、商务保密、锁门关窗等)。仓库主要的治安保卫工作及要求如下。 1.守卫库区大门 库区大门是库区与外界的连接点,也是仓储部门承担商品保管责任的分界线。仓库需要通过围墙或其他物理设施与外界隔离,设置一两个大门。大门守卫是维持仓库治安的第一道防线,大门守卫除了要负责开关大门,限制无关人员、接待入库办事人员,并及时审核身份与登记以外,还要检查入库人员是否携带火源、易燃易爆商品,检查入库车辆的防火条件,指挥车辆安全行驶、停放,登记入库车辆,检查出库车辆,核对出库货物与放行条内容是否相符,收留放行条,查问和登记出库人员随身携带的商品,特殊情况下有权查扣商品、封闭大门。 2.库区要害部位的守卫 对于危险品、贵重商品、特殊商品储存仓库、货场,需要安排专职守卫看守,以限制无关人员接近,防止危害、破坏和失窃。3. 巡逻检查巡逻检查是指专职保安员不定时、不定线、随时巡视整个库区每一个位置的安全保卫工作,一般安排两名或两名以上保安员一起巡视,携带保安器械和强力手电筒不定时、不定线、经常地巡视整个仓库的安全保卫工作。巡逻检查中发现不符合治安保卫制度要求的情况,应采取相应的措施处理或者告知主管部门处理。保安员应查问可疑人员,检查各部门的防卫工作,关闭无人逗留的办公室、关好仓库门窗、关闭电源,禁止挪用消防器材,检查仓库内有无异常现象,停留在仓库内过夜的车辆是否符合规定等。 4.防盗设施、设备的使用 仓库使用的防盗设备除了专职保安员的警械外,主要有视频监控设备、自动警报设备、报警设备,仓库应按照规定合理利用配置的设备,专人负责操作和管理,确保其有效运作。仓库的防盗设施大至围墙、大门、防盗门,小到门锁、窗,仓库应该根据法规规定和治安保管的需要设置和安装这些设施。 5.货物管理 (1)一般货物安全管理。货物在库存储,要由专人负责,保管员要经常检查。货物储存要分区分类,原则上要求不同类型的货物不能混存。 (2)特殊货物安全管理。特殊货物是指稀有贵重金属材料及其成品、珠宝玉器及其他贵重工艺品、贵重药品、化工危险品、仪器、设备、特需物品等。储存此类物品除了要遵循一般货物的管理制度和公安部门的管理规定外,还需要根据这些货物的性质和特点制定专门的存储管理办法,其主要内容如下: 要坚持严格的审批、收发、交货、退货、登账制度,预防在运输、存储、装卸、堆码、出入库等流转过程中发生丢失或错发错收事故。 保管特殊货物要由有业务技术专长的人员负责,并必须是两人以上,一人无收发权。 设专柜(库)储存。储存场所必须要符合防盗、防爆、防火、防破坏等条件。根据情况可以安装监视器、防盗门、报警器等装置。外部人员严禁进入库房。 特殊货物要有特殊的保管措施,要经常进行盘点和进行检查,绝对保证账物相符。 对过期失效和报废的易燃、剧毒、易爆、污染、腐蚀、放射性等货物,要按照公安部门和环保部门有关规定进行处理和销毁,不得随意处置。6. 治安应急治安应急是指商场卖场的仓库发生治安事件时,采取紧急措施,防止和减少事件造成损失的制度。治安应急需要通过制定应急方案,规定发生事件时的信息(信号)发布和传递方法,明确确定应急人员的职责,以经常的演练来保证实施。 7.治安检查 治安责任人应按规章准则经常检查治安保卫工作,督促照章办事,并进行相关设施的管理及检查。班组每日检查、部门每周检查、仓库每月检查,及时发现治安保卫漏洞、安全隐患,采取有效措施予以消除各种隐患。治安检查实行定期检查与不定期检查相结合的制度。 (二)健全仓库治安保卫组织机构 仓储企业或部门治安保卫质量管理工作的首要原则,就是建立岗位责任制和实行谁主管谁负责的机制。一般来说,应根据人员的多少、仓库规模的大小、任务的繁简程度,适当地设置警卫队、专职的保卫科、组或警卫委员等专职机构或人员,专门负责仓储货物的安全工作。仓储部门的最高管理者就是仓储治安保卫的第一责任人;各单位、各机构的领导是本单位、各机构治安保卫责任人,负责本单位、各机构的治安保卫质量管理工作,对本单位、各机构的治安保卫工作负责;为了加强对日常治安保卫管理的领导,通常要指定仓储部门的最高管理层中的一位具体分管,并由他领导建立起仓储治安保卫的完整组织机构。仓储部门的治安保卫管理机构,由仓储部门的整个管理机构组成,高层领导负责整个仓储部门的治安保卫管理工作;治安保卫执行机构,采取由专职保卫机构和兼职安全员相结合的组织方式,开展日常治安保卫工作。治安保卫的职能机构,协助仓储部门高层领导,指导各单位、各机构的治安保卫质量管理,领导治安保卫执行机构。 治安保卫专职机构的规模大小、机构设置和人员及器械配备,必须根据仓储部门及库区规模的大小、任务的繁重程度、人员及储存商品的多少、仓库所在地的社会环境等因素来确定。一般设置保卫部(科)、治安队、门卫队等。 1.治安保卫专职机构的职责(1)组织仓储治安保卫工作的学习教育和宣传工作。(2)管理治安保卫器具,管理专职治安保卫员工。(3)检查、督促单位的治安保卫工作组织和开展情况。(4)协助仓储部门主管领导,做好治安保卫工作的管理和指导工作。(5)协调对外的治安保卫工作,保持与公安、消防等部门的联系,协助其在库区内的治安管理活动。(6)制定仓储治安保卫规章制度、工作计划。 2.治安保卫专职机构的人员管理 包括对外部人员和对单位内部人员的管理两个方面。 (1)对单位外部人员的管理。仓储企业或部门对单位外部人员的管理,主要是指驻库员、火车调车员、提送货人员、押运员、联系业务人员、临时工以及探亲访友等人员的管理。 (2)对单位内部人员的管理。仓储企业或部门对单位内部的人员管理,通常以严格的规章制度来进行约束的。一旦出现问题,则由保卫部门配合行政部门解决。同时,各级行政部门对本部门所辖人员应进行治安宣传和教育。 3.建立仓库治安保卫管理制度 治安保卫工作是仓储部门的一项长期性工作,需要采取程序化,制度化的管理措施。通过建立规章制度,确定治安保卫工作的要求和行为规范,明确岗位责任,实现程序化运作和管理。 治安保卫工作是仓储长期性的工作,需要采取制度性的管理措施。通过制度建立管理系统,及时顺畅地交流信息,随时堵塞漏洞,确保及时、有效的保卫,仓库治安保卫制度制定的作用在于明确了工作规范,工作行为、划分岗位责任,确保工作进行得及时有效。通过规章制度确定工作要求、工作行为规范、明确岗位责任仓库科学地制定治安保卫规章制度需要依据国家法律、法规,结合仓库治安保卫的实际需要,达到保证仓储生产高效率进行,确保仓储安全,防止治安事故的发生的目的。仓储治安保卫规章制度不得违反国家法律法规,不得侵害人身权利或其他合法权益,避免或最低限度地减少妨害社会秩序的情况。仓库的规章制度不得违反法律规定,不能侵害公民人身权或者其他合法权益,避免或者最低限度地减少对社会秩序造成的妨碍。 仓储治安保卫规章制度,既有独立制定和实施的,如安全防火责任制,安全设施设备保管与使用制度、门卫值班制度、保卫人员值班巡查制度、车辆及人员进出库区管理制度等,也有合并在其他制度之中的,例如办公室管理制度、仓库管理员职责、车间作业制度以及设备管理制度中涉及的治安保卫款项。这些规章制度必须依据国家法律法规并结合仓储治安保卫实际需要来制定,基本的原则是:保证仓储业务高效率进行,实现商品安全储存,防止治安事故,并坚持以人为本的思想。 为了使得治安保卫规章制度得以有效执行,规章制度需要有相对的稳定性,以便按照执行、照章办事。但是随着形势的发展、技术的革新、环境的变化,规章制度也要适应新的需要进行相应修改,使之更符合新形势下的仓库治安保卫工作的需要。 仓储作业安全涉及商品质量安全、作业设备及库房设施的安全和作业人员人身安全等。由于这些安全事项都是仓库的责任范围,所造成的损失均由仓储部门承担。 因此,仓储作业安全管理就是仓储部门经济效益管理的重要组成部分,应高度重视作业安全管理,特别是重视作业安全的预防管理,完全避免发生作业安全事故。 二、卖场仓储安全作业管理的内容 仓储安全作业是指在商品进出仓库、装卸搬运、储存、保管过程中,为了防止和消除伤亡事故,保障员工安全和减轻繁重的体力劳动而采取的措施,它直接关系到作业人员的人身安全、货物的安全、作业设备和仓库设施的安全。 仓储部门的安全作业管理主要是针对作业现场及作业人员进行管理。一方面,加强宣传教育,提高作业人员的安全防范意识和责任心;另一方面,要加强日常检查、维护工作,做好作业设备和场所的安全防护,消除不安全因素。仓储作业安全管理是经济效益管理的重要组成部分,仓库的作业安全管理工作应包括如下内容。 1.安全操作管理制度化 安全作业管理应成为仓储部门日常管理的重要内容之一,通过制定科学合理的各种作业安全制度、操作规程和安全责任制度,以及严格的监督检查制度,进行制度化的管理,确保管理制度得以充分和有效的执行。 2.加强劳动安全保护 仓库要遵守中华人民共和国劳动法的劳动时间和休息规定,依法安排加班,保证员工有足够的休息时间,包括合适的工间休息。劳动安全保护包括直接和间接施行于员工人身的保护措施。提供合适和足够的劳动防护用品,如高强度工作鞋、安全帽、手套、工作服等,并督促作业人员正确使用和穿戴。采用具有较高安全系数的作业设备、作业机械,作业工具应适合作业要求,作业场地必须具有合适的通风、防滑、照明、保暖等适合作业的条件。不进行冒险作业和不安全环境的作业,在大风、雨雪影响作业时暂缓作业。避免人员带伤病作业。 3.加强作业人员资质管理、业务培训以及安全教育 从事特种作业的员工必须经过专门培训并取得特种作业资格,方可进行独立作业,且仅能从事其资格证书限定的作业项目操作,不能混岗作业。从事仓储作业的员工,必须接受仓库安全作业方面的教育和培训,确保熟练掌握岗位的安全作业技能和规范。安全作业宣传和教育是仓库的长期性工作,作业安全检查是仓库安全作业管理的日常性工作,通过不断的宣传、严格的检查,严厉地对违章和忽视安全行为的惩罚,强化作业人员的安全责任心。 4.重视仓储部门的安全作业 仓储部门要把安全作业的宣传和教育作为一项长期性工作,常抓不懈;要把对违章作业和忽视安全的行为的惩罚作为强化作业人员安全作业的一项严厉的手段,起到防微杜渐的作用;要把仓储安全作业的检查、监督作为一项日常性的重要工作,并实现制度化。 三、卖场仓储安全作业的基本要求 仓储安全作业的基本要求因操作方式的不同而有所不同。一般是按照人工作业方式和机械作业方式这两种常规的仓储作业方式,对仓储安全作业的相关要求进行细化。从作业人员、作业机械设备和储存商品免受损害的角度分析,仓储安全作业的基本要求就是按照规范操作,注意安全防护。 仓储安全作业的基本要求包括人力作业和机械作业两方面内容。 (一)人力作业的安全操作要求 由于人工作业方式受到作业人员的身体素质、精神状况和感知能力、应急能力等多种因素的影响,因此必须做好作业人员的安全作业管理工作。具体要求如下: (1)合适的作业环境和适量的负荷人。对于存在潜在危险的作业环境,作业前要告知作业人员,让其了解作业环境,尽量避免作业人员身处或接近危险因素和危险位置;工作业现场必须排除损害作业人员身心健康的因素;人力作业仅限制在轻负荷的作业,不超负荷作业,人力搬运商品时要注意商品标重,一般来说,男性员工不得搬举超过80千克的商品,女性员工搬运负荷不得超过25千克,集体搬运时每个人的负荷不得超过40千克。 (2)尽可能采用人力机械作业。人力机械承重也应在限定的范围,如人力绞车、滑车、拖车、手推车等不超过500千克。 (3)做好作业人员的安全防护工作。作业时注意人工与机械的配合,作业人员要根据作业环境和接触的商品性质,穿戴相应的安全防护用具,携带相应的作业用具,按照规定的作业方法进行作业;不得使用自然滑动、滚动和其他野蛮作业方式;在机械移动作业时人员需避开移动的商品和机械。 (4)只在适合作业的安全环境进行作业。作业前应使作业员工清楚明白作业要求,让员工了解作业环境,指明危险因素和危险位置。 (5)作业现场必须设专人指挥和进行安全指导。在作业设备调整时应暂停作业,适当避让;安全人员要严格按照安全规范进行作业指挥;指导人员避开不稳定货垛的正面、运行起重设备的下方等不安全位置进行作业;发现作业现场存在安全隐患时,应及时停止作业,消除隐患后方可恢复作业。 (6)合理安排作息时间。为保证作业人员的体力和精力,每作业一段时间应作适当的休息,如每作业2小时至少有20分钟休息时间,每5小时有1.5小时休息时间,还要合理安排喝水、吃饭等生理活动的时间。 (二)机械作业的安全要求 机械安全作业管理的内容主要是注意机械本身状况及可能对商品造成的损害。具体要求如下: (1)所使用的设备应无损坏,特别是设备的承重机件,更应无损坏,符合使用的要求,不得使用运行状况不好的机械设备作业;在机械设备设计负荷许可的范围内作业;作业机械设备不得超负荷作业;危险品作业时还需减低负荷25%作业。 (2)使用合适的机械、设备进行作业。尽可能采用专用设备作业,或者使用专用工具。使用通用设备,必须满足作业需要,并进行必要的防护,如货物绑扎、限位等。 (3)设备作业要有专人进行指挥。采用规定的指挥信号,按作业规范进行作业指挥。 (4)移动吊车必须在停放稳定后方可作业。货物不能超出车辆两侧0.2米,禁止两车共载一物。叉车不得直接运输压力容器和未包装货物;移动设备在载货时需控制行驶速度,不可高速行驶。 (5)载货移动设备上不得载人运行。除了连续运转设备外(如自动输送线),其他设备需停止稳定后方可作业,不得在运行中作业。 (6)采用移动机械设备作业时要注意移动速度的限制,保持安全间距。移动设备在载货时需要控制行驶速度,不得高速行驶;移动吊车必须在停稳后方可作业体动设备在载货时上面不得载人:车载货物不得超出车辆两侧6.2米;多车同时作造时,直线前后车距不得小于2米,并排停放的两车侧板距离不得小于1.5米;汽车与增绿距离不小于2米,与滚动物品不得小于3米,移动机械设备装截、起吊商品应进行稳妥固定和牢固绑扎。 四、卖场仓储安全作业管理的特点 现代安全管理就是应用现代科学知识和工程技术去研究、分析、评价、控制以及消除物资储存过程中的各种危险,有效地防止灾害事故,避免损失,加强商场、实场仓库的安全管理,重要的是找出仓库事故发生发展的规律,弄清仓库安全管理工作的特殊规律,针对性地采取相应措施,现代仓库安全管理,其基本内容和要求,主要有以下特点。 (一)从总体出发,实行系统安全管理 由于商场卖场仓库安全管理内容繁多,有仓库安全管理组织体制,主要对仓库安全组织机构设置原则、形式、任务、目标等内容的优化;有仓库作业生产安全管理,如仓库储存作业、收发作业的安全管理;有仓库安全管理基础工作,如仓库安全管理法规建设、仓库安全培训教育的组织与实施、仓库安全设计及其评价,仓库安全检查方案的制订与实施等;有仓库设施、设备的安全管理,如仓库库房、装卸搬运设备、电气设备、通风设备、消防设备等的安全管理及事故预防措施;有仓库检修作业安全管理;有仓库劳动保护;有仓库安全评估;有仓库人员安全管理;有仓库事故管理等。各个仓库安全管理内容和安全管理环节之间形成相互联系、相互制约的体系。因此,仓库安全管理不应孤立地从个别环节或在某一局部范围内分析和研究安全保障,而应该从系统的总体出发,全面地观察、分析和解决问题,才可能实现系统安全的目标。 系统安全管理应该从仓库储存规划可行性研究中的安全论证开始,包括安全设计、安全评价、安全审核、安全检查、规章制度、安全教育与训练以及事故管理等各项管理工作。(二) 以预防事故为中心,进行预先安全分析与评价预测和预防事故是现代仓库安全管理的重要课题,对仓库作业系统中固有的及潜在的危险进行综合分析、测定和评价,进而采取有效的方法、手段和行动,控制和消除这些危险,以防止事故,避免损失。 危险性预测的基本内容包括系统中有哪些危险,可能会发生什么样的事故,事故是怎样发生的,发生的可能性有多大(也就是用事故发生的概率或用既定的危险性量度表示,以及危害和后果是什么)。 预防事故的根本在于认识危险,进行危险性预测,运用科学知识和手段,对工程项目、仓库作业系统中存在的危险及可能发生的事故及其严重程度,进行分析和判断,并进一步作出估计和评价,以便于查明系统的薄弱环节和危险所在并加以改进,同时也可对各种设计方案能否满足系统安全性的要求进行评价及作为制定措施的依据。为保障仓库安全,对于储存危险性的物资,即有足够潜在能量形成足以毁坏大量库存物资或造成人员伤亡的条件,而且有引起火灾爆炸等灾害的实际可能性情况,必须预先建立完善的和可靠的安全防护系统。对各项安全设施与装置的选择以及设置的数量,应通过安全评价确定。其评价方法以分析和预测系统可能发生的故障、事故及潜在危险,通过有组织的评价活动,确定危险度等级,并以此为依据,制订相应、合理的安全措施。 (三)对安全进行数量分析,为安全管理、事故预测和选择最优化方案提供科学的依据 现代安全工程把安全中的一些非定量的因素总是采取定量的方法研究,把安全从抽象的概念化为一个数量指标,从而为安全管理、事故预测和选择最优化方案提供了科学的依据,也就可以上计算机。安全工程所研究的问题,说到底是一个划界的问题,也就是划定安全与危险的界限,可行与不可行的界限。现代安全工程通过定量化处理来划定系统的危险度等级及其相应的安全措施。安全的定量化分析包括以事故发生频率、事故严重率、安全系数、安全极限和以预选给定数值作为尺度进行分析比较的相对方法,以及用事件发生的概率值作为安全量度的概率方法。 对安全进行数量分析是安全科学日益发展、完善的一个标志。运用数学方法、计算技术研究故障和事故同其影响因素之间的数量关系,揭示其间的数量变化及规律,就可以对危险性等级及可能导致损失的严重程度进行客观的评定,从而为选择最优的安全措施方案和决策提供依据。 第三节 卖场设备安全管理 一、卖场设备的维护范围 制定卖场设备、设施维护规范的目的是为分店设备、设施的保养维护工作提供依据,确保卖场各类设备、设施的正常使用。其适用范围是:设施进行维护以及卖场员工在对店内设备维修、保养的工作过程。 卖场设备、设施是指陈列在商场卖场的冷柜、电脑、收款机、空调、监控设备、办公台、货架、精品柜台、购物车、购物篮等。除此之外,还有卖场内的电梯、照明灯具等。设备、设施的维护保养的主要责任人为各设备所在区的理货员及主管。 紧急故障按应急处理工作规范执行。设备、设施故障报到维修组后,一般故障维修组要在8个工作小时内到达故障现场进行检修,提出维修方案,属保修或委外推修的要立即进行咨询并确定预计完成时间,属自行维修的要立即确定完成时间。 二、卖场设备维护工作要求及流程 (一)卖场设备维护工作的要求 设备、设施的维护保养工作按设备、设施维护项目表实施并在交接班时做好相关记录。设备维护工作要求如下: (1)空调。经常清洁,加制冷剂;建立设备、设施档案。 (2)电脑。保持清洁、屏幕可见度;经常进行硬盘空间清理;注意电脑不要受潮、磁化;建立设备、设施档案。 (3)收款机。保持清洁、屏幕可见度;注意不要受潮、磁化;建立设备、设施档案。 (4)监控设备。保持清洁、屏幕可见度;防磁、防潮;建立设备、设施档案。(5) 货架。保持清洁,防湿;经常察看货架的螺丝接口处是否有松动并进行处理。 (6)购物篮。保持清洁,检查购物篮的把手是否可正常使用。 (7)精品柜台。保持清洁,轻拿轻放。 (8)购物车、平板车。定期对购物车的车轮进行润滑,保证其正常使用,润滑工作每个月至少一次;保持清洁,经常检查车轮、螺丝是否有松动并进行处理。 (二)卖场设备维护工作的流程 一般来说,卖场设备的维护流程如下: 1.报障 由理货员、各区主管、维修工负责。理货员发现设备、设施故障,报各区主管,各区主管向维修工报障,维修工根据报障,对故障设备、设施进行检查,确定是自修还是委外维修,并根据“设备、设施档案”察看是否在保修范围,并填写维修事项申报表。2. 维修维修分为自修、委外维修、包修三种。自修是维修工根据故障情况购买零件,在规定时间内维修好设备、设施;委外维修时维修工根据故障情况,寻找有维修资格的外方单位,确定维修完成时间、报价,上报商场管理部。商场管理部对报价进行审计后,根据公司规定写维修单位费用申请,报批。维修工联络维修单位进行维修,有必要时签订维修合同。包修是维修工根据“设备、设施档案”上的记录,联系保修单位,告知故障原因、询价、确定维修时间。当所需费用超过维修工权限时,根据公司规定写维修申请报告进行申请、报批。 3.验收维修完成后交使用区的主管、理货员进行验收并签名确认。有关费用,要求取得发票,到财务部报销。三、 卖场警卫设备安全管理(一) 监控设备安全操作要求(1)开机前应清洁监视屏幕。(2)不得随意挪动监控设备位置。(3)已调整好角度的屏幕不得再随意调动。(4)按照正确的开机程序打开监控设备。(5)不得频繁开关设备。(6)出现故障应立即汇报并通知有关人员维修。 (二)电子防盗设备安全操作要求(1)营业前商场(卖场)行政人员要检查防盗门的电源是否插好,软标签通过时是否能正常报警。(2)营业前收银员应检查消磁板电源是否插好,硬标签放在上面发出响声是否正常。(3)金属商品或带有铝铂纸的商品不能使用软标签。(4)对于一部分为金属、一部分为其他材料的,把软标签贴在其他材料上面。(5)防盗门周围0.5米内不能有金属物品或装有防盗标签的商品。(6)防盗门应保持连续通电工作,严禁随意断电。特殊原因断电后必须间隔5分钟后再开启。(7)收银员收银时,首先用扫描器阅读商品条码,确认商品信息输入电脑后,再把商品放在消磁板上。 四、卖场包装打码设备安全管理 (一)打价机 打价机用于商品价格标贴的打印、粘贴。其安全操作要求如下: (1)核对实物和标价签无误后,按照标价签上的编码和价格调出相应的数字,并核对打出的价格、编码是否正确。 (2)按照打价机说明书中的装纸要求将打价纸装入机内。合上打价机底盖时,严禁用力过大。 (3)调校数字时,轻轻拉动数字调节器尾端,将指示箭头对准所调数字的位置后,再转动数字调节旋钮,调出所需数字。当箭头在两数字中间位置时,严禁转动调节旋钮。 (4)打价机使用完毕后应放在指定位置,严禁随手放在商品上、货架上或地上。 (5)当打出的字迹不清晰时,必须给油墨头加墨,加墨量一次在2-3滴。 (6)本柜组使用完毕后应放在指定位置,严禁随于放在商品上、货架上或地上。 (二)对口机 封口机安全操作要求如下:(1)封口机的主要用途是压封商品塑料包装装。(2)每次压封时间必须控制在10秒钟以内,严禁超时。(3)压封强度不能过大,而且应待塑料袋冷却后方可取出。(4)严禁空压机器。(5)应经常用干抹布擦拭机身,保持接口处电热丝洁净。清洁时必须切断电源。 (三)手包机 手包机安全操作要求如下:(1)手包机主要用于密封包装所销售的各种商品。(2)手包机使用前需要预热20分钟。(3)手包机预热后严禁用手或利器接触发热板。(4)使用时应注意温度的调节,严禁长期处于高温状态。(5)发热板严禁沾水。(6)手包机使用时间长后会产生大量静电,应拔除电源后将机壳接触墙壁,导走静电后再重新使用。(7)严禁在设备表面上放置其他物品。(8)设备表面需要保持洁净。 (四)打码机 打码机安全操作要求如下:(1)开启打码机电源开关时,需要检查指示灯是否显示色带、标签已安装正常。(2)安装标签和色带时,注意不要划伤打印头。(3)更换不同类型标签时,应该做好检测工作。(4)打印头必须两天清洁一次,若使用频繁,须一天清洁一次。(4)未经电脑部相关人员的许可,禁止随便搬动、拔插打码机的电源线和数据线。(6)每次更换色带时,必须用酒精和棉签清洁打印头及滚筒。(7)若发现故障时,需要立即和电脑部相关人员取得联系。 (五)电子秤安全使用准则(1)电子秤用于商品的称重及条码的打印。(2)电子种不能摆放在高温、潮湿或多油烟处,必须放在规定位置,严禁随便挪动。(3)电子秤的放置要平稳,使用前要调平。(4)使用时要先打开电子秤总开关,再打开秤面开关,观察机器自检状况是否正常,如出现异常情况应及时通知电脑部驻店人员。(5)电子种的称载量严禁超过其额定称载量。(6)对无包装的商品要用包装袋将商品包扎后再放在电子秤上称重。(7)对托盘及待称的商品应注意轻取轻放。(8)注意电子秤的卫生,需经常清洁电子秤托盘、外壳、客户屏上的油污和水迹。(9)整理好电子和外围的电源线、数据线。(10)未经电脑部人员的许可,严禁随便拔插其电源线、数据线。(11)每日早班使用者须打出条码标签,检查其日期是否正常。(12)严禁擅自对电子秤进行调节,更不能更改其任何设置。(13)装卸打印标签时,首先提取打印头,然后取出打印体,禁止不正确操作造成人为损坏打印头。(14)出现条码纸卡纸时不能用硬物搅取,应用手慢慢将卡纸取出。(15)当打印头或走纸轴上贴有条码纸时,不得强行或用锐器协助取出,否则容易损坏打印头。(16)更换条码纸必须按走纸键测试。(17)使用人员每周应清洁电子秤的打印头。(18)水分含量较大的商品称重时,电子秤下方须用托垫垫起,上面须另加托盘,以防水分浸入机壳。(19)设备出现故障时(如条码打得不清晰、不规范或前台无法扫描等),须立即通知电脑部驻店人员来处理。(20)营业结束后,按照先关秤面开关、后关总开关的顺序将电子秤电源关闭。(21)电子秤应根据国家的规定进行年审。 (六)扫描仪 1.台式扫描仪(1)保证台式扫描仪的位置摆放正确。(2)接通电源后,绿色指示灯亮,内置马达高速旋转,听到连续的“嘟”声,并产生垂直向上、纵横交错激光网,表示扫描仪正常工作。(3)扫描商品条码时,应注意条码是否有断码、变色、模糊等现象;若商品条码正常,应将商品条码朝下,顺箭头方向扫入,听到“嘟”一声响,表示条码信息已被正确输入。(4)若扫描仪面板上红灯亮、扫商品时听不见“嘟”一声响或扫条码后无商品资料显示等现象时,应立即通知电脑部相关人员。(5)平常注意避光避灰尘,保持扫描窗口表面的清洁。 2.手持扫描仪(1)开机前,先检查一下设备连接端子,是否插在正确位置。(2)如有异常现象(如扫描仪亮红灯、开机或扫条码无“嘟”的一声、商品信息无法输入)等,须及时与电脑部人员联系。(3)接通电源后,扫描仪绿色指示灯亮,同时听到“嘟”一声响,即表示扫描仪处于待机状态。(4)使用时应注意商品条码是否有断码、变色、模糊等现象。(5)商品扫描时,手握扫描仪手柄,将扫描窗口对准商品条码,商品条码与扫描仪之间的距离不超过30厘米。(6)当扫描仪发出“嘟”的声响,表示商品条码已被识别输入。(7)待机时,需小心置放于托架上,当收银台关闭时,也需切断手持扫描仪的电源。(8)平常要保持扫描仪表面清洁,轻拿轻放,严禁摔碰。 五、卖场购物车辆安全管理 (一)促销车安全操作要求(1)使用的促销车可以根据销售情况适当调整车位。(2)促销车上摆放的商品重量不能超过促销车额定载重量。(3)促销车主要用于摆放促销商品,改善商品展示效果和展位的灵活调整。(4)供应商使用的促销车应该在指定的促销位置摆放。(5)使用人员负责每天清洁促销车。(6)收回的促销车要存放在指定位置,由行政部负责保管、清理及维护。(7)商场(卖场)行政文员负责促销车的发放,发放及收回前均需要检查车辆卫生及完好状况。每次使用完毕要求使用人清洁后方可收回。(二) 购物车安全操作要求(1)不允许有蹬踏购物车、站立于车身、推着购物车奔跑、把车推上自动扶梯等现象发生。(2)还原人员应在顾客使用后,及时将购物车(篮)还原到指定位置。(3)还原人员应每天检查购物车的使用状况,清除车轮上缠绕的异物。(4)购物车为顾客在商场(卖场)选购商品时使用,由商品还原人员负责整理和保管。(5)营业结束后由防损员负责清点购物车(篮)数量,如有丢失由当班防损员负责赔偿。 (三)婴儿年安全操作要求(1)婴儿车供带婴儿的顾客使用。(2)员工应该指导顾客如何正确使用婴儿车。(3)柜组人员应随时将顾客使用完毕的婴儿车还原到指定位置。(4)婴儿车布每半个月由清洁工清洗一次,有明显污迹的应随时清洁。(5)婴儿车在营业前、后应存放在指定的位置。 六、卖场其他设备安全管理 (一)电梯 1.货梯 货梯安全操作要求如下:(1)商场(卖场)内货梯由专人开启、关闭。(2)严禁把货梯作为代步设施使用。(3)严格按照货梯使用说明操作,不得大力敲击操作键。(4)搬运商品进出货梯时不得碰撞货梯。(5)货梯不得超载。(6)货梯到达后,应立即把商品一次性卸下,不允许用物品阻挡货梯门,长时间占用货梯。(7)发现不安全因素时应停止使用,如中途出现故障,应按铃求援,不允许乱敲操作键。 2.自动扶梯(1)自动扶梯由商场(卖场)管理人员统一开启、关闭。(2)不得用自动扶梯上下