适合超市员工借鉴的工作总结汇编_超市员工工作总结..docx

适合超市员工借鉴的工作总结汇编_超市员工工作总结. 去年九月份因工作的需要，我被调到超市任店面主管。在工作中加强商品管理与人员现场管理，实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。 一、xx超市工作阶段 虽然自开业就加入了xx超市这个大家庭，对xx超市的人员也很熟识，但到了详细工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责，一方面加强了专业学问的学习，乐观看书报文章，虚心向专业人士请教。一方面加强沟通了解实际状况，向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通。在短时间内，负起了超市主管的职责。与分管经理一起对超市人员进行了整顿培训，对商品的规划与陈设。 超市主管负责协调各项工作，维护全卖场的正常营运，应对突发大事的处理，在这个岗位上，自己立足全面把控全局，在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平，在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深化了解，发觉问题，消减漏洞，作一名称职的超市主管。 二、人员管理培训工作 作为一名主管，对员工的管理是一门难度较高的必修课，每个人的经受、性格各不相同，如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简洁的事情。通过相关专业理论学问的学习与实际工作中的应用，在人员管理方面下了很大功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。 首先自身从心理上真正的关怀员工、敬重员工，真正的为员工着想，真心的想让员工有所提高。在这个基础上，有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训，解决员工思路，树立明确的进展目标，的确激发员工工作的主动性与乐观性，再通过业务培训让员工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始终严字当头，只要犯了原则性的错误，决不纵容。 但人是不断变化与进展的，人员的管理也会随之变化与进展，这需要自己保持清醒的头脑，不断学习与提高，更好的发挥出团队的全部潜力。 对员工培训也是一名主管的重要工作，xx超市通过一次次对员工的培训与沟通，自己从最初的基本商业常识培训，经过积集与学习，初步形成了对员工从思想、商品学问、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了肯定的成效。 三、专业学问的学习与市场把控力量的提高 超市零售业进展的潮流势不行挡，但零售业同时面临着机遇与挑战并存，自己有幸能够参加进时代进展的行业之中，肯定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功，商品陈设、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的连接，自己从书上的理论到日常工作中的实践，真正把所需的学问消化贯穿再运用到工作中。另一方面，通过各种信息媒介了解最新的市场信息，行业动态，听取相关专业的培训，使自己在全局的思路更加明晰，以更高的角度来端详市场的变化，能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。 四、不足方面与下年工作思路 俗话说：冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间很短，详细开头超市的工作才近一年，而市场的学问与超市零售的学问是如此的深广。通过冷静的自省，自己还有诸多的不足，整体上因参加营运时间较短，操作不够自如外，详细还体现在：首先，对商品的选择与把控有待加强，由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次，对市场的分析猜测不够透辙精确，底气不足，这是由于阅历少。 面对后半年机遇与挑战，我本着务实扎实的原则，更好的负起自身的职责，加强理论业务学习，勇于实践，使自己的业务水平，管理水平全面提高，为公司进展奉献自身全部的能量。 总之，在以后的日子中我更加努力的投入到为之奋斗的超市xx事业中去，用进展用效益来回报公司，实现自身的人生价值。了调整，经过超市员工的共同的努力，我们的销售有了明显的增长。后来我们又一起努力，潜下心来，从头干起，卫生、陈设、库房、接货从每一个细节开头严格的要求，使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触，在严格要求的基础之上，给员工更多的思想沟通与业务培训，使员工的精神面貌有了改观，工作的乐观性自主性得到了发挥。在公司各部门的关怀支持下，全组员工齐心努力，超市的进步得到了公司的认可。 适合超市员工借鉴的工作总结(篇二) 我是一名入职不久的新员工，虽说是新员工，但在公司已经有将近三个月的工作时间了。转瞬之间已经到年底了，在这三个月的时间里，我有高兴，也有过失落。自己不但学得了许多专业学问，同时也学会了人与人之间的交往，这对自己来说是非常珍贵的。同时也是自己取得的巨大进步。下面就是本人的工作总结： 或许超市工作对大家来说，都觉得是一件很简洁的事情。收银员只负责收银，其他员工各司其职，不会有什么难的。我以前也是这么认为的，可是现在看来，等我自己成为一名超市员工的时候，我才感觉到其中许多的困难，并不是想象中那么简洁，我想说，其实做什么工作都会遇到困难，没有一项工作是简洁易做的，只有努力才能够做好！ 通过近三个月的工作和学习，卖场的工作我也可以应付自如了，或许这些话有些自满，但当有状况发生时，组里的人都会向我伸出救济之手的。这是我心中不经万分感动。这这三个月的时间里，自己始终保持着工作室的热忱，心态也是一平和为主。我深深的知道，作为一名卖场的工作人员，坚决不行以把个人的心情带到工作中来。顾客永久是对的，这是我们工作的宗旨，所以我们要以会心的微笑去接待每一个顾客，纵然顾客有事无理取闹，我们也要做到镇静冷静，保持好自己的心态，尽量避开与顾客之间发生冲突。 虽然自己做收银工作时间不是太长，自身的专业素养和业务水平还待提高，到自己觉得只要专心去做，努力去学习，就能够克服困难。我们要树立良好的形象，由于我们不仅仅代表着我们自身，更代表着公司的形象。在工作期间我们要乐观的想老员工请教和学习，能够踏实仔细的做好这份属于我们自己的工作。这是公司的需要更是自己工作的需要。针对自己在工作遇到的问题，探讨自己的心得和体会，也算对自己的一个工作总结吧。 适合超市员工借鉴的工作总结(篇三) 我是x超市站街店一名一般的员工，从踏入x超市那天起，我就把自己融入其中。劳碌的工作，使我的生活变得非常的充实。 年终岁末，紧急繁忙的一年即将过去，新的挑战又在眼前。深思回顾，在x超市这个大家庭里使我得到了更多的熬炼，学习了更多的学问，交了更多的伴侣，积累了更多的阅历，当然也通过不少深刻的教训发觉了自身的缺点。这个大家庭，为x超市明年更好的进展尽自已的全力是义不容辞的责任。 刚加入x超市的时候，一切对我来说都是新奇的，也是生疏的。很多东西都需要老员工教，我感觉自己需要学习的太多了。于是，他们做什么我都认真的看，耐心的学，从商品的陈设到缺货的补报;从商品的促销到新品的开发一点一滴的学，一点一滴的记。两年的工作，使我得到了熬炼，日常工作渐渐得心应手。 我们的工作于细节处见真功，所以必需仔细认真。因此，我仔细了解每种商品的功能、价格，随时检查商品的生产日期，准时了解同类商品的市场信息，并向店内汇报我始终坚持：做什么事情，做了就肯定把它作好。对工作抱以热忱，对同事抱以关怀，用乐观的行动来感染四周的人，带动四周的人这是我在x超市感受到的，也是盼望我能够切切实实做到的。 适合超市员工借鉴的工作总结(篇四) 刚刚过去的_年，_店生鲜区运转良好，在同事们的团结和努力下，一起向客人，向市场，也向自己交出了一份较为满足的答卷。现就_年超市工作做如下总结。 一、_年至_年销售状况对比与分析 通过上表对比，水果组出现负增长，熟食组销售同比负增长，南北干货组毛利率和毛利额有所下降，其它干货组毛利率有所下降。水果组出现负增长的主要缘由是，_市离_较远，运输成本高，售价上高于本地，加上常常断货，导致销售对比与毛利率和毛利额略低于_年。熟食组出现销售上同比_年负增长_%的缘由是，在_年联营供应商面包撤场，至今未找到供应商进场。南北干货组在_年的销售提升快，在_月份就完成保底任务，毛利率与毛利额有所下降。其它干货组在销售与毛利额上增长较快，相反的在毛利上有所下降，缘由是在提升销售的同时，对毛利掌握的不够所造成。当然，整个部门_年在销售毛利率与毛利额上提升较快，这其中离不开全体同仁共同努力工作，与公司执行精益化管理的方针。 _19年_店销售_元，生鲜部销售_元。销售占比为_%，较去年同期增长_%，从财务报表得出_年毛利额是_元，_年毛利额是_元，同期增长了_%。日均来客数_人，较去年同期增长_%。日均客单价_元，较去年同期增长_%。_年生鲜部销售任务是_万(原来方案_万减_月份任务)现完成_万完成率为_%。但在同时公司对于毛利率的要求为_%。生鲜部只达到了_%完成率是_%，营业外收入部分公司要求为_万元，而本部门完成了_万元，完成率为_%。依据以上数据分析，生鲜部的销售提升较快，而在掌握毛利上与收取营业外收入的部分，还有所欠缺。_21年应在提高业务谈判力量(收费力量)方面加强学习，严格掌握商品损耗，提升销售的同时提高毛利率。 二、_年超市主要工作内容 1、_年公司组织了大量的惊暴促销活动，其中胜利的进行感恩节、购物节、周年庆活动，取得了不俗的成果。新开拓的主题促销会员日，生鲜部销售突破_万，对销售和人气拉动起到了很重要的作用。 2、通过完善商品品项，准时了解顾客的需求，熟识各类生鲜商品的季节性及上市时机，依据季节因素、对季节商品销售气氛布臵进行了合理的支配，保持规范清楚的价格标识，制定了合理的生鲜促销方案。 3、对蔬菜、水果、低温奶制品及南北干货进行陈设位臵调整，使卖场面积更紧凑，达到陈设格局合理科学化。完成对岛柜的安装，及维护使用，使门店卖场形象得到了极大的提升。同时，生鲜部形象的提升和销售的增长对门店也产生极为重要的影响和推动作用。 4、员工进行定期的劳动纪律，服务及公司流程的培训，对新员工进行一对一的帮带，通过各种培训对员工加强管理严格督办各项工作，保证各项工作的准时完成。狠抓精细化管理工作，保持与员工的良好沟通，激励生鲜部管理人员和员工，建立了乐观上进高效的团队。 三、存在不足和需改进的地方 _年虽然我们做了大量的工作，对各项工作作了不断的调整与创新，但仍存在着不足和需要改进的地方，主要表现在： 1、对生鲜区域的设备正常运营、日常维护、保养工作的实施及设备的用具、物料使用效率管理不够细。供应商方面对已撤场的商品与缺失的商品品项没有准时引进，对不能引进的商品没有应对措施，及处理方法。 2、对熟食，鲜肉分割的专业技能学习不够，不能很深的了解其中的营运状况。对联营商品关注度不够，造成联营商在活动时备货不足。对即将缺货和缺货商品的关注度不够，造成畅销商品未能准时补货。针对以上不足的地方，在新的一年中，我们要不断加强店面的细节管理，主要是在商品平安，库存管理，开发供应商资源，丰富商品品项等方面的管理。对生鲜区域的设备进行巡查制度，并作记录，发觉特别准时跟进。对于联营商加强管理，特殊是大节的备货，准时跟踪，准时应对。加强学习西联系统各模块的作用，增加对数据的分析力量。加强学习熟食，鲜肉分割的专业技能，争取能娴熟操作，以能更深的了解营运状况，对盈利做出正确的决策。 四、_年的工作方案 一个好的工作方案，便是一个好的开端，新的一年就要到来了，我们要做好以下几方面的工作方案： 1、全力做好蔬菜、猪肉的销售管理。生鲜经营管理是门店人气和业绩的必定保障，我们要抓好蔬菜和猪肉自营的契机，通过自营商品来推动门店的人气;另一方面要强化管理，从优秀的管理中向商品要利润，以此推动蔬菜、猪肉的长足进展，确保门店业绩的正常增长。 2、做好商品结构的优化工作，向商品要销售、要费用、要利润。商品结构的优化要从三个方面进行：一是品项优化，我们要准时洞察市场信息，依据消费者的需求变化准时调整品项结构;二是陈设优化，我们要准时依据商品的销售状况对商品的库存结构、陈设位臵不断地进行调整，以期让商品发挥出的销售潜力;三是促销优化，我们要充分挖掘供应商资源，把握竞争对手的销售动向，主动出击，把促销资源运用好。 3、确保商品质量，全面提升服务水平。通过加强对预包装商品的三期检查，对低温奶、泡卤制品等易胀袋、漏气、变质的商品每日排查，加强对生鲜食品的日常检查和试吃，确保商品质量。加强对员工服务意识的灌疏和服务技能的培训，不断提升员工的服务水平。 4、加强费用的掌握，开源节流，降低营运成本。一方面要励行节省，做好耗材、水电费用的掌握;另一方面要充分利用卖场空间和促销资源，为门店增加收费创收。 5、落实平安责任制，时刻绷紧平安的弦，加强日常检查，准时整改平安隐患，确保门店经营平安。 总之，去旧迎新，我们要不断总结，在新的一年中，我们将根据方案计真执行，不断依据市场需要调整工作细节，完善工作方案，不断改进服务质量，以饱满的工作热忱迎接新的挑战，取得更好的成果。 适合超市员工借鉴的工作总结(篇五) 转瞬间20xx年在紧急和劳碌中过去了，回顾这短短的几个月中，我做为超市的一名质监员，学到了许多这方面的学问，但是也存在一些不足之处。 一、在过去的这些日子里，我学会了怎么样开展商品质量检查。 在没做质量监督员以前，自己对商品质量及国家的法律法规还是漠不关怀，在事业部组织的培训中使我充分的熟悉到商品质量的重要性，依据上级的要求我依据国家的相关法律来对比工作，这样一来我从实践中获得阅历在不断培训中获得学问。首先从手工台帐开头着手，给员工进行基础培训对台帐上所要求的内容照实仔细的填写，每一项都做到有票可依有据可查。每天我会在营业前对生鲜区重点商品进行检查，从主厨、熟食、现制糕点的食品签日期以及更换，再到商品的新奇度都要做到看、尝、闻，发觉不合格商品准时下架，并以整改通知单时刻督促部门对不符合要求的部位进行整改；现场制作由于涉及到加工用的原料和配料所以索证索票及进货的手续也成了一项琐碎而烦杂的工作，但是原料严格按要求加盖加膜绝不允许暴露。 二、针对粮油区散装商品的特点我们从标签到配料表，我们都按要求执行，对外包装到生产日期到保质期、合格证我们都在不断的摸索阅历，对外包装不符合要求的一律不许进卖场在上货口就进行了严格把关。对于包装类商品的保质期的检查，每次在检查中发觉即将临期的商品时，自己记录在本子上，以便在日后的检查中进行复查，每周定期支配各部门主管进行质量的检查，指定排面逐一排查，防止出现问题商品。在日常的检查中，发觉日期模糊的、双日期的等问题商品，都进行了下架处理，并对厂家进行了惩罚。 三、依据市农办的要求，重新规范了蔬菜农药残留的自检工作，自检结果通过卖场质量公示牌向顾客准时公示。同是我仔细学习各项管理制度和相关的法律法规充实自己的头脑不断提高自己的业务水平丰富自己的学问面，从网上查阅有关商品质量、抽检不合格等商品的信息，准时转发给大家。我每天都会把日志上记录的大事特殊是涉及商品质量问题的信息在晚例会中传达给各部门。 四、果蔬、生鲜、鲜活新奇度的检查。生鲜部门基本都是民生的商品，关系到老百姓的口碑，所以新奇度至关重要。每天对果蔬的每个排面都要认真的检查，依据事业部的要求，每天分三个时间段对重点商品进行出清检查，以保证商品的新奇度。对库房商品进行日期的标注，做到先进先出。每天以表格的形式把检查状况汇总，进行上报。 随着对质监工作的熟识，我也熟悉到了自己的不足之处，在新的一年中提升自己: 一、资质的管理，把档案按部门分开做到统一管理并不断的整理，过期的资质准时通知商品部向厂家索要最新的资料，以备职能部门的检查和对卖场商品的监控。从紧急到理性，从遇事束手无措处处事不惊，都是在质量监督员岗位上熬炼的结果。为以后做一个合格的管理者打下基础。 二、在处理顾客投诉以及与职能部门交往的过程中我不断提升自己的沟通协调力量和综合素养水平。现在专业的职业打假、恶意投诉以及消费者的维权意识很强，我知道只有自己不断的丰富和把握商品学问和相关的法律法规才能更胜一筹，接待职能部门才能运筹帷幄处事不惊。 三、对主厨的管理。由于前期对主厨的要求比较松，所以在卫生等一些细节方面存在着问题，在今后的工作中要严格要求，提高自己的标准，从而使得主厨的管理上一个新的台阶。 四、对新奇度的检查。提到新奇度，大多都在果蔬，而忽视了水产、生肉，果蔬除了对上货严要求外，日常的维护特殊重要，准时挑拣不新奇的，进行处理。水产的新奇度，要多查阅关于这方面的学问，来丰富自己，从而检查的更细致。 在以后的工作中，我要连续提高熟悉水平主动性，要更加严于律已对工作上要高标准、严要求，在一些详细问题上要求新、求细、求精。工作中的成果赐予了我今后开展工作可以借鉴的丰富的阅历，工作中的不足更赐予了我连续开拓创新、迎难而上的信念和动力。今后的工作将会给我一个更大的挑战，面对自身进展需求以及竞争环境的需要，我将以百倍的信念和努力去面对！ 适合超市员工借鉴的工作总结(篇六) 在过去的一年里，本超市又制造了一个佳绩，所以我对全年中的销售旺季作以下总结： 二月，超市年终工作总结报告。这一个月是全年里盈利的一个月。由于月前已作好了以“提高商品价格，降低进货价格，哄骗消费者”为总的方针，所以这个月才有这么好的销售成果。这些也主要靠销售部门的努力工作才得来的。是他们每一天在办公室里冥思苦想出一套套可行的销售方案，是他们使打了三折的商品都有利可赚，是他们把一件件积压商品包装成国外。请各位都看看他们头上的白发，是他们为了超市献出了青春，再请各位想想那位因哄骗消费者而被送进了监狱的“烈士”，是他们为超市献出了生命，他们每一位都甘愿为超市“抛头颅，洒热血”，这是多么宏大的精神呀!让我们为他们热闹鼓掌吧! 五月。在这个月我们应感谢宣扬部门，工作总。是他们使凉鞋成了送给工人们的礼物，从而使很难买出的老旧商品销售一空，这为超市制造了很大的利益。是他们引导了潮流，是他们制造了时尚，没有他们的工作，库中积压商品是无法销售出去的。没有他们的工作，那些三无商品是无法来。 在过去的一年里不只是抓住了成年人的心，也在儿童的身上作足了文章。在四月五日清明节左右，由于学校会组织同学们去春游、扫墓，并且在同学当中铺张攀比之风渐长，这对销售是很有好处的，同时母亲节、父亲节、老师节等，也是我们大赚一笔的好机会，我们把握的相当好。 同志们，我们的前途是光明的，好好干，不用讨论是否会被工商部门查到，我们的上级已打通了每一条道。同志们，各显身手的机会来了，我们的创业空间是非常巨大的。 适合超市员工借鉴的工作总结(篇七) 我是应聘于佳惠太平桥店的一位一般的收银员，太平桥店还未开业，我们则在进行收银技能和服务技巧培训，超市收银员实习总结。在经过了一系列的理论学问培训后，我们被分到了怀化中心店进行实际操作培训。 9月27号，刚走进佳惠中心店的大门，被眼前购物的人流量所惊呆了，这么多的顾客?我的心开头有点慌了，以前从没接触过超市，更别说做好收银员了，虽然之前我们的主管给我们灌输了许多理论学问和一些发生在收银过程中的实例讲解。可我一点实践阅历也没有，到这里我能做点什么事情?请保留此标记看到中心店的员工们在忙前忙后，个个精神抖数，我心里真没了底，还好中心店的收银主管来了，一一支配我们的跟班师傅，我也不例外。 有了师傅，就有着落了，来我们佳惠购物的顾客人山人海，我的师傅忙着商品过机扫描、击键盘结帐，动作麻利快速。对着电脑上所显示的文字，我却不知从何着手。我的师傅就对我说先学打包，渐渐来，看似简洁的打包工作，做起来也特别的有学问，重的商品放下面，轻的商品放在上面，易破裂的放一边，有气味的单独包装，日常用品和吃的分开包等等。遇到麻烦的顾客要跟他们讲解“袋子装多了也没用，而且铺张，不环保，装合理了就好”，要让顾客高兴奋兴接受建议。看似简洁的事情，做起来就越要细心致致，只有亲切周到的服务态度，才能使顾客再次光临，只有敬重顾客，也才能使我们受到顾客的敬重。打了三天包以后，主管就支配我单独上机操作了。跟了三天班，学到的东西也不少，基本收银程序都懂了，但在打包的时间里，有困难的事情都有师傅给解决了，真正到了单独操作，心 跳还是比以往要快，好紧急，好怕出错。就这样怀着忐忑担心的心情上机了。我接的第一笔单就是一家四人，都是妇女，拿来的商品一大堆，我逐一的对商品进行扫描，等我预备结帐时，她们就办法不定了，一下这个商品不想要了，一下又这个东西我要去换一下，原来就紧急，被这么折腾一下后，头都晕了，心也烦了，可是还得强压着怒火，心里在回想着主管教的“顾客就是上帝，顾客就是我们的衣食父母，顾客永久是对的。”结完这笔单后，由于又急又怕，我的汗水都流出来了。这时当班防损员走过来劝慰我：“刚上机是这样的，你别急，也不要慌，慢一点没关系，不要搞错了，多结几笔单熟识了以后就好了，这样的顾客你都能让他们满足，我信任你能做得很好的。”听了他这样的鼓舞，我烦躁担心的心终于安静了，也对接下来的工作更有信念，做了两天后，我基本能娴熟的应付自如了。不懂的事可以随时问中心店的老员工，他们对我们的耐心讲解是那么的可亲可敬，让我觉得在学习的过程中没有压力，也没受到贬低与排斥，感受到的是浓浓的亲情，使我们更有信念做好收银工作。 佳惠是我家，我爱我的家。 适合超市员工借鉴的工作总结(篇八) 我于xx年xx月来到超市，担当的岗位是防损，进公司的时候公司已有肯定的规模，在洛阳是家喻户晓，也有良好的口碑，是我选择xxx的缘由之一，在担当防损员期间，我始终对工作尽职尽责，任劳任怨，仔细负责的工作态度，帮助领班完成各项工作。在领导和同事的支持与关心下，不断的学习，不断的总结，擅长听取他人的珍贵看法。我的努力很快得到了公司的确定，领导的认可，10月份我被提升为xx店防损副班长。转瞬间在这个岗位上已快半年了，在此期间，我首先明确防损班长的岗位职责，时时刻刻把公司的利益放在首位，秉承着从小事做起，从我做起的原则。带领部门员工来服务好每一位顾客爱护好公司的财产，将公司的损耗降到最低。 当然在工作中，由于阅历不足也遇到一些烦心事，处理问题有些冲动，从而吸取了深刻的教训，在下一年的工作中，加强自身修养，努力提高自身素养，严格遵守公司的各项规章制度，勤总结，勤思索。争取使自己成为一个称职的防损班长。 详细工作如下： 1.加大对防损的服务监督，提高服务意识。 2.对新员工进行一对一的指导，同时进行思想的训练与业务学问培训。 3.负责卖场人员、财产、商品平安、保证卖场正常营业。 4.检查、监督指导防损员的日常工作和支配。 5.确保安防、照明设施的正常运转。 6.帮助领班处理好各种突发大事。 7.依据详细状况详细分析、解决，确保防损工作的顺当进行，做好各项预备工作。 以上是我新一年的工作方案，我会根据以上的方案开展实施，做一名合格、称职的防损班长。尽自己最大的努力带领防损部门把工作做得更好、更完善，将公司的损失降到最低，不求最好，只求更好，为实现自己的抱负与理想，为公司的进展而努力奋斗。