DB1308∕T 323-2023 青花菜露地栽培技术规程(承德市).pdf

ICS 65.020.20CCS B 31DB1308承德市地方标准DB1308/T 3232023青花菜露地栽培技术规程2023-02-25 发布2023-03-01 实施承德市市场监督管理局发 布DB1308/T 3232023I前言本文件按照 GB/T 1.1-2020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由承德市农业农村局归口。本文件起草单位：承德市农林科学院、承德县农业农村局、平泉市农业农村局、隆化县农业农村局、隆化县张三营镇政府农业综合服务中心。本文件主要起草人：陶秀娟、董岩、崔轶男、康亮、祁占东、许建新、王鹤睿、胡启旺、徐强、魏晓东、闫丽、陈靖、袁征、王艳丽、张伟、王民乐、李超、刘源、王红军、李昊、池海青、马天、张志江、杨超沙、郭晓雨。DB1308/T 32320231青花菜露地栽培技术规程1范围本文件规定了青花菜露地栽培的产地环境、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收以及档案记录。本文件适用于设施育苗、露地栽培的青花菜栽培管理。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则GB 13735聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜GB 15618土壤环境质量标准GB 16715.4瓜菜作物种子 第4部分：甘蓝类JB/T 10594日光温室和塑料大棚结构与性能要求3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4产地环境选择地势平坦、排灌方便，土层深厚、疏松、肥沃且前茬未种植十字花科类蔬菜的地块。土壤环境质量符合 GB 15618 中的规定。5育苗5.1设施采用日光温室或塑料大棚，结构与性能符合 JB/T 10594 中的规定。5.2品种选择选择高产、优质、抗病、抗逆、适应性广的品种，如：耐寒优秀、法斯特。5.3育苗方式基质穴盘育苗。5.4种子处理5.4.1种子质量DB1308/T 32320232符合 GB 16715.4 中规定的花椰菜类大田用种质量要求。5.4.2种子消毒采用药剂消毒或温汤浸种。药剂消毒：将种子置于50多菌灵可湿性粉剂500倍液中浸种 5 min6min后用清水浸泡 3 h4 h；温汤浸种：5055温水中浸种 15 min20 min并不断搅拌，捞出稍加晾干后用湿布包好催芽。5.4.3催芽在2025的条件下催芽，每天用清水冲洗1次，待50%种子露白时即可播种。5.5育苗基质选择洁净已消毒的草炭、蛭石、珍珠岩，体积比1:1:1，作为育苗基质，每立方米基质中加入氮磷钾三元复合肥 1 kg，再混入72%普力克水剂 50 g。边喷淋水边翻搅，含水量60%左右，以“手握成团、轻触即散”为宜。5.6基质装盘选择72孔或105孔的穴盘，将拌好的基质装入穴盘，并刮平、刮匀，压穴深度 6 mm8 mm。5.7播种定植前 30 d40 d播种，每穴播1粒种子，播种后覆盖蛭石，浇透水后覆膜保墒。5.8苗期管理5.8.1播种至齐苗期间，白天温度保持 2025，夜间 1518；浇水在上午 9:00 前进行，当基质表面发黄、发硬、与苗盘边缘出现空隙时及时浇水，浇水量以水刚刚从穴盘底部渗出为宜。5.8.2齐苗至定植前 7 d，白天温度保持 1020，夜间 810；及时补充肥水，一次清水一次肥水，0.1%0.2%的尿素或磷酸二氢钾喷施，浇水方式同 5.8.1。5.8.3定植前 7d 炼苗，控水控肥、加大通风量、降低温度，白天温度保持 1520，夜间 1012。5.9壮苗标准苗龄 30 d40 d，株高10 cm，子叶完整，叶色浓绿、肥厚，无病虫害，节间短、茎及下胚轴粗壮，根系发达、洁白，无损伤，形成完整根坨。6定植6.1整地做畦定植前 10 d15 d整地，土壤深耕 30 cm35 cm。结合整地每亩施腐熟有机肥 3000 kg4000 kg，氮磷钾各15%的三元复合肥 50 kg，硫酸钾 10 kg15 kg，硼砂 1 kg2 kg。耕翻靶平后做畦，畦面宽80 cm90 cm，畦高 15 cm20 cm，沟宽 30 cm40 cm，并铺设黑色地膜，地膜质量符合 GB 13735 的规定，每畦膜下铺设 2 条滴灌带。DB1308/T 323202336.2定植密度行距 55 cm60 cm，株距 40 cm45 cm，每亩定植25003000株。6.3定植时间10 cm地温稳定在10以上，依生育期选择适宜时间定植。6.4定植方法按株距错位在地膜上打孔并定植于滴灌带两侧，定植深度以刚好埋住幼苗土坨为宜，并将土坨周围的土壤填实。7田间管理7.1浇水定植前视土壤墒情浇一次透水，定植后每 7 d浇水1次，根据降雨量适当调整，采收前 7 d10 d停止浇水。7.2施肥缓苗后，结合浇水每亩追施氮肥 2.3 kg，钾肥 2.5 kg。定植 20 d后结合浇水每亩追施氮肥 4.5 kg，钾肥 4 kg。当花蕾直径达到 2 cm3 cm，每亩追施氮肥5 kg，钾肥 5 kg，同时喷施0.2%硼砂和0.2%磷酸二氢钾。采收前 10 d停止施肥。8病虫害防治8.1防治原则按照“预防为主，综合防治”的植保方针，以农业防治为基础、优先采用物理防治、生物防治技术，科学应用化学防治技术，严格控制安全间隔期。农药的使用按照 GB/T 8321（所有部分）中的规定。8.2防治方法8.2.1农业防治选用抗病品种；培育适龄壮苗；实施轮作制度；采用高畦地膜覆盖栽培；清洁田园；深翻土壤。8.2.2物理防治田间悬挂黑光灯或频振式杀虫灯诱杀小菜蛾等害虫。8.2.3生物防治利用性诱剂防治小菜蛾、斜纹夜蛾；利用苏云杆菌、藜芦碱、苦参碱、印楝素防治菜青虫和小菜蛾；利用新植霉素防治黑腐病等。8.2.4化学防治青花菜露地栽培常见病虫害发生时期、症状、防治药剂及施用方法参见表1。DB1308/T 32320234表 1青花菜露地栽培常见病虫害及化学防治方法9采收9.1当花球球面直径为 13 cm15 cm，小花蕾尚未松开，花球紧实时采收。采收时将花球连同 10 cm左右长的嫩茎一起割下（平割），轻拿轻放，晴热天一般在上午 9 时前结束采收。9.2采收后，将地膜、病残叶、杂草等清理干净，并把清理出来的杂物集中进行无害化处理，保持田园清洁。10档案记录建立田间生产档案，对生产投入品名称及来源、病虫害种类、防治方法和采收各环节的时间节点、具体措施进行记录。生产档案保留2年以上。_病虫害发生时期症状防治药剂施用方法黑腐病高温高湿叶缘出现褐色斑点，后向内扩展形成“V”字黄褐色病斑77%氢氧化铜可湿性粉剂 800 倍液发生初期及时用药，每隔 7 d 喷施 1 次，连续施用 23次。25%络氨铜水剂 300500 倍液霜霉病高湿不规则黄褐色病斑，叶背病斑有黑褐色斑点，高湿时产生白色霉层58%甲霜灵 锰锌可湿性粉剂 600800 倍液75%百菌清可湿性粉剂 600700 倍液菌核病高温高湿水渍状淡褐色病斑，高湿时长出白色棉状菌丝和黑色鼠粪状的菌核，无臭味40%菌核净可湿性粉剂 10001500 倍液菜青虫、小菜蛾高温干燥透明斑块至孔洞缺刻，严重时呈网状6%乙基多杀菌素悬浮剂 20003000 倍液20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂 4000 倍液甜菜夜蛾、斜纹夜蛾高温孔洞或缺刻，严重时呈光杆10%虫螨腈悬浮剂 10001500 倍液1.8%阿维菌素乳油 20002500 倍液