春分有哪些传统习俗？春分要吃什么？.docx

春分有哪些传统习俗？春分要吃什么？ 还有几天就要到春分了，春分是我国古代流传至今的一个传统节气了。那么春分习俗有哪些?春分吃什么?如何进行春分的节气养生呢?下面我就带你一起来了解一下吧! 春分习俗有哪些 1、立春蛋 据说，在春分这天，世界各地有数千万人会做;竖蛋;试验。早在四千年前，中国就有在春分季节竖蛋的传统，人们为了庆祝春天的到来竖蛋以示春分。这一传统渐渐流传，渐渐演化成一种为祈求好运的传统。 2、春祭 二月春分，起先扫墓祭祖，也叫春祭。民间扫墓前先要在祠堂实行隆重的祭祖仪式，杀猪、宰羊，请鼓手吹奏，由礼生念祭文，带引行三献礼。春分扫墓起先时，首先扫祭开基祖和远祖坟墓，全族和全村都要出动，规模很大，队伍往往达几百甚至上千人。开基祖和远祖墓扫完之后，然后分房扫祭各房祖先坟墓，最终各家扫祭家庭私墓。 大部分客家地区春季祭祖扫墓，都从春分或更早一些时候起先，最迟清明要扫完。各地有一种说法，谓清明后墓门就关闭，祖先英灵就受用不到了。 3、吃春菜 吃春菜不是普遍的春分习俗，只是在中国岭南的一些地方，春分日还有吃春菜这一不成文的习俗。其实春菜就是一种野苋菜，大家俗称为;春碧蒿;。在春分日，人们不谋而合的采春菜，在田野间寻找，嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短就是野苋菜了。 采回的春菜一般家里与鱼片;滚汤;，名曰;春汤;。民间还有一则顺口溜对此记述：;春汤灌脏，洗涤肝肠;阖家老少，平安健康。;一年之计在于春，在春分到来之际。面对万物萌发，人们自然要祈求家宅安静、身壮力健了。 4、粘雀子嘴 春分这一天农夫都按习俗放假，每家都要吃汤元，而且还要把不用包心的汤元十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。 春分期间还是孩子们放风筝的好时候。尤其是春分当天。甚至大人们也参加。风筝类别有王字风筝，鲢鱼风筝，眯蛾风筝，雷公虫风筝，月儿光风筝，其大者有两米高，小的也有二、三尺。市场上有卖风筝的，多比较小，相宜于小孩子们玩耍，而大多数还是自己糊的，较大，放时还要相互竞争看哪个的放得高。 春分吃什么 1、山药 山药，祖国医学认为，山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有肯定的疗补作用。而莲藕中则含有丰富的维生素C及矿物质，所以具有补血、助眠、凉爽退火、止血散淤等功效，而且由于莲藕在人体内产生的综合作用，还可以对消退神经疲惫，自律神经失调、更年期障碍失眠等症状的复原有所帮助。 2、春笋 春分如何养生呢?多吃春笋。春笋笋体肥厚，美味爽口，养分丰富，可荤可素。做法不同，风味也各异，炒、炖、煮、煨皆成佳肴。 3、韭菜 春分季节吃韭菜是最有意义的了，韭菜和其他蔬菜一样都富含维生素和矿物质，但是韭菜中的膳食纤维含量是其他数蔬菜所不能比拟的。膳食纤维有助于促进肠胃蠕动，有通肠利便的功效。多吃韭菜还能预防便秘和肠癌。 4、樱桃 有调中益脾之功，对调气活血、平肝去热有较好疗效，并有促进血红蛋白的再生作用，对贫血患者、老年人骨质疏松、儿童缺钙、缺铁均有肯定的协助治疗作用，深受消费者青睐。中医药学认为，大樱桃味甘、性温、无毒，具有调中补气、祛风除湿功能。长期食用，可明显提高人体免疫力。 5、橙子 在众多的水果类别中，以带酸性的水果含较多维他命C，现今的养分学已一样推崇维他命C为抗氧化剂之一。春季天气干燥，在春季吃橙子可有效补充水分和维生素C，延缓苍老。橙子还有生津止渴，舒肝理气、通乳、消食开胃等功效，有很好的补益作用。 6、菠萝 春季正值很多簇新的菠萝上市，菠萝几乎含有全部人体所需的维生素，16种自然矿物质，并能有效帮助消化汲取。菠萝减肥的隐私在于它丰富的果汁，能有效分解脂肪。因此，不妨每天吃点菠萝作为餐后水果，或用鲜菠萝和你喜爱的水果榨成菠萝汁饮用。 春分的节气养生 饮食养生 春分与惊蛰同属仲春，此时肝气旺，肾气微，故在饮食方面要戒酸增辛，助肾补肝，同时，由于肝气旺，易克脾土，而且今年在进入二之气后，客气为寒水当令，雨水较多，易生湿，因此饮食方面同时也要留意健运脾胃，健脾祛湿。饮食上可多吃姜、葱、荞、韭菜、淮山、枸杞、土豆、椰菜、鸡肉、鲤鱼、鲫鱼等，同时也可结合药膳进行调理。 与此同时，此时细菌等生物也在繁殖壮大期，生冷(生鱼片、活海鲜、冰镇饮料)之品要少吃，避开损伤脾胃，使各类细菌乘虚而入。燥热的炒货(花生、瓜子)也要少吃，过敏的人更适合吃水煮花生。若南方气候湿闷，你的体质兼有痰湿，则少喝汤水，内外夹湿，易引起湿疹。春季天气干燥多风，风性好动，宜少吃动风上火之品，如：酒、辣椒、茄子、香菜、黄鳝、鹅肉、香椿等，以免动风生痰、发毒助火助邪，诱发旧病，发生新病。 起居养生 在起居方面，虽然春分已进入二之气，天气日渐温煦，但日夜温差较大，而且仍时常会有寒流侵袭，天气改变较大，雨水较多，甚至阴雨连绵。此时，要留意添减衣被，;勿极寒，勿太热;，穿衣可以下厚上薄，留意下肢及脚部保暖，最好能够微微汗出，以散去冬天潜藏的寒邪。尤其是老人及小孩，反抗力差，简单患感冒或风疹等传染病，更应留意适时添减衣被，可以多晒太阳，以利祛散寒邪。 总结：春分季节立春蛋、吃春菜、春祭、粘雀子嘴都是传统习俗。过春分雨水增多，多吃韭菜、山药、春笋促进肠胃蠕动，水果还可以多吃橙子、菠萝等，补充人体所需维生素。春分季节还要留意饮食习惯和生活作息的调整，要留意依据温度添减衣被，避开熬夜上火等。 春分习俗本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页