畜禽健康养殖技术要点分析论文五篇（2023年）.docx

畜禽健康养殖技术要点分析论文五篇（2023年）2.2实际管理难度较大理论上畜禽养殖小区实现了集中管理，但是，实际上由于养殖小区内部，涉及到较多的养殖户，而且不同用户之间在经营理念、管理水*上存在着差异，在实际的管理中采用统一标准实施的管理难度较大，但是不同标准又无法实现集中管理，造成了实际的养殖小区管理难度较大。2.3信息化建设缺乏当前时代是一个高度信息化的时代，但是在畜禽养殖小区内的信息化建设仍不完善，在实际的畜禽业产品生产、经营、管理以及疫病预防方面信息传递速度较慢，而且不同用户之间的资源共享意识较差，由于缺少信息化建设，实际的畜禽业在生产资料采购、市场产品价格的趋势以及不同地区疾病传播现状方面呈现出了严重的滞后性，而这些都会影响到实际的畜禽业规划管理2。2.4高压力的疾病预防控制畜禽养殖小区中包含了较多的养殖户，而任何一个养殖户对动物疫病的疏忽都可能造成整个养殖小区的动物出现疫病，进而造成较大的经济损失，对此在畜禽养殖小区疫病防控方面压力较大。这也是部分用户对畜禽养殖小区不信任的原因。2.5粪便处理缺乏有效性养殖小区内的动物数量较多，每天产生的粪便数量较大，在这种情况下，部分养殖小区没有有采取多元化的治污措施，通常只是将动物粪便作为一种资源，将其用于农作物的施肥。其它类型的粪便处理措施极为有限，大部分养殖小区均表现出粪便污染问题。3畜禽养殖小区规划建设、管理的有效对策3.1从科学的角度出发，全面的规划畜禽养殖小区在畜禽养殖小区规划中，应该从科学的角度进行规划设计，具体的规划设计需要由专业的人员完成，整个设计过程中高度重视选址工作，选址期间应与当地的土地规划部门、环保部门、养殖户的需求等多个方面进行考虑，选址完成后根据计划的养殖畜牧业品种、数量等相关内容，确定出不同的养殖区域及其相关功能，规划中还应该协调好养殖小区的水电供应、交通运输等，需要注意的是，在畜禽养殖小区规划中应朝着绿色养殖小区的方向发展，严格的控制好环保指标。图1所示即为某畜禽养殖小区养猪场场规划*面设计示意图，从图中可以看出，该养猪场场规划*面设计中将猪圈集中在一起，养猪场内部的规划设计错落有致，整齐有序，将养殖小区的办公室与饲料室集中在一起，避免了饲料的污染，在道路下方设置有管道，主要用于排出猪的粪便，同时在养殖小区内设置了一定的绿化面积，提高养殖小区的环境水*，总体固规划设计相对合理。3.2制定出严格的、可行性较高的养殖小区管理制度畜禽养殖小区的日常管理必须要形成一套相对成熟的管理制度，这样才能在日常各项管理中有据可循，同时根据畜禽养殖小区的实际管理规模成立小区管理委员会，管理委员会中确定出不同工作人员的职责，同时在规章制度中采用责任制，保证权责对立，这些管理人员均属于畜禽养殖专业人员，保证了养殖小区内的日常管理、运行等相关事物的专业性。由管理委员会将制定的制度向养殖户进行宣读，让每一位养殖人员明确养殖小区内的管理制度，从而为后期的管理奠定基础。通过制定出的管理制度保证了养殖小区日常管理的规范性。3.3畜禽养殖粪便处理的多元化在规划设计阶段就应该准备一定的资金用于畜禽养殖粪便的处理，资金保证是实施畜禽养殖粪便处理的基础，没有资金支持，养殖小区的粪便污染问题很难解决。坚持“谁污染，谁治理”，确定出养殖小区中的第一责任人，对于小区内出现的粪便污染问题可直接由第一责任人承担，这样能够保证了小区中管理人员对粪便处理问题的高度重视。在实际的粪便污染处理中可坚持因地制宜的原则，根据畜禽种类、数量的差异性，采取针对性的粪便处理模式，具体的粪便处理中可采取分区域的治理方法。根据当地的实际情况，还可以通过沼气池治污设施、三级沉淀处理污水等方式进行动物粪便处理，所有建设完成后的粪便处理设施均需要经过环保部门的身审查，检验，确保实际的应用效果满足环保要求。3.4重视养殖小区的信息化建设当前是一个高度信息化的时代，养殖小区的进经营管理当然也离不开信息化建设，针对养殖小区建设中信息传递的滞后性，养殖小区可建立专门的养殖小区门户网站，建立自己良好的畜禽养殖品牌及其产品输出。实时的掌握市场畜禽业信息的发展趋势，通过信息化的建设将养殖小区的养殖户联系在一起，实现信息的快速共享，除了采用传统的短信、电话形式外，还可以采用QQ群以及微信群等方式将养殖小区内的信息、市场信息、养殖技术培训、疫病防控成果等重要信息及时的通过信息*台实现便捷的信息交流，既能保证信息传输的便捷性，同时能够提高养殖户的养殖水*，减少养殖文化水*的差异性，提高整体的养殖水*。3.5做好养殖区疾病防控管理养殖小区内的畜禽数量较多，对此应重视养殖区的疾病防控管理：提高养殖小区内的环境卫生，确保动物所处环境的卫生满足一定的要求，这样能够减少动物疾病的发生率；提高养殖小区管理人员的疾病防控意识，随时随地重视疾病防控；明确当地畜禽常见的疾病以及发病季节、发病特点等，保证防控的针对性。在配备畜禽养殖小区配备一定数量的兽医服务人员，兽医除了做好日常动物疾病的预防。治疗工作外，还应该对养殖过程中生产资料的采购、加工以及经营等过程进行全面的监督，保证每一个环节的安全性。尤其是从外地引进新型动物品种过程中需要严格做好检疫工作，确保进入养殖小区的动物符合检疫要求，避免外来病菌的侵入。4结束语畜禽养殖小区的出现提高了畜禽养殖的规模化和产业化，同时实现了畜禽动物养殖指导的统一化，在实际的规划设计中应从科学角度出发，保证养殖小区规划的合理性，从而为后期的管理提供便捷。参考文献:1飞丽，张海鹏，程志斌.对畜禽养殖小区规划建设、管理的思考J.*畜牧兽医文摘，2016（03）.2陈学忠.畜牧养殖小区建设中的相关问题研究J.当代畜牧，2016（2）.3刘培言.现代畜禽养殖场的建设J.*畜牧业，2015（7）：7879.4李俊.关于畜牧养殖小区的建设与管理研究J.农家科技旬刊，2014（4）.5依旺叫.新农村建设中发展畜禽养殖小区的探讨J.云南农业，2014（12）.6张庆东，戴晔，耿如林，等.我国畜禽养殖小区标准化建设路径研究J.*畜牧杂志，2013，49（20）：1821.7王寒冰，万霰.畜禽养殖小区建设的要求与发展措施J.养殖技术顾问，2013（10）：19.畜禽健康养殖技术要点分析论文2摘要：随着人民生活水*的快速提高，畜禽养殖业的迅猛发展，畜禽养殖污染问题日益突出，养殖所带来的大量废物和污水的排放，对农村生态环境造成了严重的破坏和影响，并导致群众环境投诉和污染纠纷案件不断上升。虽然我国陆续出台了一系列的畜禽养殖污染防治的法律法规、政策和标准，但面对当前畜禽养殖污染日益严峻的形势，这些法律法规和政策还存在一些问题和不足，亟需得到完善和解决。文中介绍了我国畜禽养殖环境污染现状、主要原因和畜禽养殖污染防治不到位的法律成因，并提出了法制化解决畜禽养殖污染的对策与建议。关键词：畜禽养殖环境污染防治对策法律研究近年来，随着人民生活水*的快速提高，畜禽养殖业的迅猛发展，畜禽养殖污染问题日益突出，养殖所带来的大量废物和污水的排放，对农村生态环境造成了严重的破坏和影响，并导致群众环境投诉和污染纠纷案件不断上升。因此，如何整治畜禽养殖污染，利用各种手段促进畜禽养殖业规范、可持续的发展已成为各级*亟需解决的一个社会问题。1我国农村畜禽养殖业所带来的环境污染在我国传统历史上，农村畜禽养殖业大多数以家庭分散养殖为主，畜禽排放的废弃物主要用于农田施肥，形成以“养殖-肥料-种植”良性循环为主的生产模式，对生态环境基本不造成污染。但是，随着养殖业规模化、集约化发展和化肥施用量的增加，养殖业与种植业相分离，养殖产生的粪便类废弃物不能及时合理地利用于土地，直接导致了畜禽排放的废弃物被四处堆放或随意排放到河流、沟渠等水体中，对农村水、大气、土壤环境造成了非常严重的影响与破坏。1.1水环境污染畜禽粪尿、圈舍冲洗废水中含有大量的氮、磷、钾等化学物质，这些污染物质未经处理直接排放到地表水体中，引起水体富营养化，造成水生动植物缺氧死亡，水体发黑发臭，河流或鱼塘丧失其原有的灌溉、渔业功能。此外，畜禽粪便的有毒有害成分还会通过地表径流渗入地下水循环系统，一旦影响地下水体水质，将很难治理和恢复，往往需要几十年甚至上百年的时间才会得到净化。1.2土壤污染畜禽粪便直接堆放在农田上，畜禽污水渗入土壤表层，会导致原本疏松的土壤空隙堵塞发生板结，土壤透气、透水性下降，影响土壤质量，影响农作物生长。另外，畜禽喂养所用的饲料添加剂中含有的一些重金属物质，若随着畜禽粪便渗入土壤中，还会造成重金属的富集使得土壤无法吸收和消解，导致土壤功能变差。1.3传播病菌畜禽废弃物的污染物中含有大量的病原微生物、寄生虫卵以及滋生的蚊蝇等，会使环境中病原菌种种类增多，造*、畜传染病的蔓延。当发生猪流感等人、畜共患病疫情时，还有可能给人、畜带来灾难性危害，对人的健康造成威胁。2我国农村畜禽养殖业造成环境污染的主要原因分析造成我国农村畜禽养殖业环境污染的原因很多，因各地情况不同，主要影响因素也不同，分析可能主要有以下几个方面的因素。2.1畜禽养殖方式转变过去畜禽业多为分散经营，畜禽饲养头数少、规模小，畜禽废弃物一般可及时处置，对环境影响不大。但最近一二十年来，随着人民生活水*的提高，畜禽养殖业迅猛发展起来，养殖模式逐渐由原来的家庭分散经营向规模化、集约化养殖方式转变，各地城市近郊和农村纷纷兴建了大量的畜禽养殖场，导致产生污染物往往集中在某一区域，超过了当地的环境承载能力，造成环境污染。与此同时，分散的个体养殖模式也并未消失，仍呈扩张趋势，区域畜禽总数不断扩大。2.2养殖技术比较落后目前，我国绝大多数养殖场、养殖户普遍采用清水冲刷圈舍、清理畜禽产生的粪便类废弃物，这种干湿不分的养殖和污染物处理方式，导致了大量的污水、废物产生，不利于粪便的收集与综合利用，从源头控制污染。2.3选址布局不尽合理由于我国畜禽养殖业发展缺乏必要的引导和规划，更多地是自发地、单纯地面向市场需求自由发展，导致大量农村富余劳动力在行情见好时投入到畜禽养殖中。他们通常利用自留地及宅基地周边建设圈舍进行畜禽养殖，并不考虑场所选址是否符合用地规划和环保要求，其中一部分甚至没有达到远离饮用水源、远离居民和敏感目标等基本环保要求。2.4环境意识比较薄弱农村畜禽养殖污染对农村生态环境造成的污染及损害不仅是眼前的，更是长远的。大批畜禽养殖者只注重当前经济效益，并不重视畜禽养殖废弃物的污染防治工作，使得大量畜禽养殖废弃物未经处理就直接排放到环境中。而且作为农村工作的主力军，一些镇村干部也存在着重发展、重富民、轻环保的思想，致使环境监管不到位，畜禽养殖污染日趋严重。2.5防污制度不够完善2.6污染防治措施不到位当前，大量的非规模化的家庭式畜禽养殖户基本都未建设合格的污染防治设施，绝大多数只有一个简陋的粪便、废水收集池，产生的粪便、废水经简单贮存后就直接排入沟塘或河流，对于规模化畜禽养殖场而言，虽然建有污染防治设施，但为了节约成本，往往也仅限于建设收集池、沼气池等简单的处理设施，防治措施并不能满足环保达标排放的要求。2.7环境监管不到位长期以来，农村畜禽养殖污染的环境执法一直是环境监管中的一个薄弱环节，存在环境监管不力或不到位的情况。主要原因是现在畜禽养殖污染面广量大，各执法单位还存在法难以责众的心理，而且基本面对的都是普通老百姓，各单位在执法时更会慎之又慎。3我国农村畜禽养殖污染防治不到位的法律成因分析农村畜禽养殖污染日益严重的原因是多方面的，包括环境监管不到位、污染防治措施不到位、农民环保意识薄弱、农村环境法律制度不健全等，下面主要对我国农村畜禽养殖污染防治不到位的法律成因进行简单分析。3.1农村畜禽养殖污染防治法律体系不健全目前，关于畜禽养殖污染防治方面的主要有畜禽养殖污染防治管理办法、畜禽规模养殖污染防治条例两部专门法律法规和其它零散分布在其他法律中的条款，这些是开展畜禽养殖污染防治，开展执法监管的最主要的依据。虽然新环保法对畜禽养殖场的选址、建设和管理提出了相关规定和要求，但主要针对的是规模化畜禽养殖场和养殖小区，对非规模化畜禽养殖却无专门的技术规范和法律规定，导致非规模化畜禽养殖污染环境问题发生时，执法人员准备执法处罚时却没有明确的法律依据的尴尬。3.2农村畜禽养殖污染防治环境执法薄弱当前，国家在对城市和工业企业污染防治的监督管理上投入了大量的人力、物力，但对农村环境保护的环境执法监管投入却非常不足，执法力量和资金、技术投入均非常有限。目前，我国现行的环境监管体制一般是在县级以上人民*才设有专门的环境保护机构，但在与农村畜禽养殖污染问题接触最直接的乡镇，却一般只有一至两名人员负责环保工作，根本无法做到对农村大量的畜禽养殖户进行全面、及时的环境监管。3.3农村畜禽养殖污染环境侵权追究不足近几年来，畜禽养殖污染对农村居民的生活环境、渔业养殖、农田种植造成损害的情况越来越多。目前，我国多部法律对环境污染的侵权责任已有规定，比如水污染防治法规定：“因水污染受到损害的当事人，有权要求排污方排除危害和赔偿损失”；侵权责任法规定：“因污染环境造成损害的，污染者应当承担侵权责任”，这些法律条文对农民维护其合法权益提供了法律支撑，但是在损害赔偿数额方面却没有明确的规定，当农民在追究人身健康、财产损失的同时想进一步追究精神损失、自然生态破坏损失时，却无法得到明确的法律保障。正因为法律制度上的缺陷，环境污染损害范围和赔偿范围的不明确，造成近年来虽畜禽养殖污染纠纷频发，却很少有人拿起法律武器来维护自身的环境权益，这在一定程度上间接放任了污染环境行为的发生。4法制化解决畜禽养殖污染的对策与建议畜禽养殖污染问题越来越严重，已到了迫切需要解决的地步。目前，国家环保部也正在全国积极开展农村面源污染的专项整治工作，投入大量资金整治畜禽养殖污染问题。除此之外，该研究者认为可能还需要在法制层面做好以下几个方面的工作。4.1完善畜禽养殖污染防治立法新修订的环保法规定，从事畜禽养殖和屠宰的单位和个人应当采取措施，对畜禽粪便、尸体和污水等废弃物进行科学处置，防止污染环境。该条款规定，不管是单位还是个人，只要从事畜禽养殖就应当承担对畜禽粪便进行科学处置、防止污染环境的责任。目前，我国已对畜禽规模化养殖场污染防治有了比较全面的法律规定，但对非规模化畜禽养殖还缺乏详细的法律规定，应尽快出台相关规定，将达不到规模养殖标准，但已达到一定养殖规模的养殖户也列入法律监管的范围，使得农村非规模化畜禽养殖污染防治有法可依。另外，*颁布的畜禽规模养殖污染防治条例规定，畜禽养殖场的具体规模标准由省级人民*确定，很多省份至今还未明确具体规模标准，环保部门与农业部门就规模划定标准意见还没能达成一致，*应做好协调牵头工作，在结合本地养殖规模与污染状况的基础上明确规模标准并颁布实施。4.2完善畜禽养殖污染执法与监督机制目前，我国畜禽养殖污染问题长期得不到有效解决，究其一个重要原因是农村环境执法力量薄弱和监督机制的不完善。为加强农村环境执法力量，可在乡镇一级设置由环保部门直接领导的环保执法机构，配备环境监管设备和专门执法人员，在村一级设置一至两名专职或兼职的环保监察员，并保障他们执法经费，安排他们定期对镇村的各类农业污染源进行监督与管理。一旦发现畜禽养殖污染行为时，要第一时间展开调查并将调查结果向县级环保部门报告，及时处理。另外，还应建立畜禽养殖污染联合执法机制，由农委牵头环保、国土、畜牧兽医站等部门组成联合执法组，定期对畜禽养殖场进行执法检查。此外，还需进一步完善农村环境执法监督机制，除加大对各级*农村环境保护工作方面的考核力度外，还可以积极引导公众参与环境执法监督，提高公众环境保护意识与*意识，达到监督农村环境执法的执行力与效率的目的。4.3完善农村环境污染损害赔偿制度当前，环境污染损害赔偿案件中一般只对直接损失进行赔偿，对潜在的、间接的经济损失，比如精神损失等却赔偿很少或不予赔偿。显然，这一局面不利于公民环境权益的维护。为了使环境污染受害者或民间组织能够通过法律的途径去维护个人环境权益或社会公共利益，促使环境污染者在无法逃避赔偿责任的同时能够积极主动地防止环境污染，应进一步完善现有的环境污染损害赔偿制度，明确农村环境污染损害赔偿的范围、赔偿数额等，这不仅会使受害人的损失得到公*、合理的赔偿，还会促使养殖者在巨大的赔偿数额震慑下积极采取措施防治畜禽养殖污染，减少环境污染行为的发生。此外，还可以尝试建立农村环境污染损害赔偿基金，一旦发生畜禽养殖污染损害，在未查明责任之前，可以先由该基金补偿环境受害人，使受害者的损失得到及时赔偿。4.4进一步明确*、企业及个人的环境责任农村畜禽环境污染防治需要*、企业、农民各方面的广泛参与与推动，三者缺一不可。首先，要进一步明确各级人民*保护环境的主导责任，促使其积极履行防治污染、改善环境质量的职责，切实提高环境执法监管水*和环境公共服务能力。其次，明确农村畜禽养殖企业履行防治污染的主体责任，要求其在追求自身经济利益的同时要加强废弃物污染防治，对废弃物进行无害化处理，从源头上减少污染物的产生，并承担其因养殖活动对农村环境造成污染与破坏的责任。再次，要进一步明确农民保护环境的责任与义务。农民环境*意识的高低间接影响到畜禽养殖者防治污染的积极性与主动性，为此就需要各级人民*及其相关部门充分利用新闻媒体、报刊杂志、镇村广播等多种途径向农民宣传农村环境保护知识、环保法律法规、环境*方式与途径等，达到督促畜禽养殖者自觉防治污染的目的。畜禽健康养殖技术要点分析论文31畜牧养殖场开展防疫检疫工作的重要意义当前，人们的生活水*不断提高，对动物产品的需求量不断增加，且逐步重视质量化，再加之近些年食品安全问题的发生，让人们越发重视食品安全与卫生问题，可见，为顺应时代的发展，应做好畜禽防疫与检疫工作，实现防疫检疫工作的规范化管理，从而促进畜禽业经济的全面发展。开展畜禽养殖场防疫工作，对于养殖户来说意义重大，直接关系着养殖户的经济效益，还影响其所销售畜产品的质量，这成为畜禽防疫与检疫工作开展的必然要求。然而，通过对多个地区的调查与走访，意识到畜禽养殖场防疫检疫工作还有所不足，最终影响了防疫检疫质量，这对养殖户的经济效益产生很大威胁，为促进畜禽业经济的可持续发展，采取一系列的措施来开展防疫与检疫工作，实现工作的规范性与专业性，实现对疫情的防治，有利于为养殖户谋求更高的经济效益。在人们的实际生活中，畜牧产业是不可或缺的，只有保证畜禽产品的质量，才能为人们的健康身体提供保障2。2畜禽养殖场防疫检疫规范化管理措施21加强对畜禽疫情的科学监测为实现畜禽养殖的高效性，应做好疫情的防治与检测，做到及时发现与了解疫情，这样才能有更多的时间对疫情进行处置。为实现对疫病的防疫与检疫，应严防外来人员进入，对外来人员进入需全身消毒，以将传染源予以切断3。但是，在防疫管理上，部分养殖场不允许动物防疫人员进入，导致防疫检疫工作的开展受到制约。因此，应增强养殖户的疫病防治意识，严格按照国家标准来开展养殖场的防疫检疫工作。为保证防疫检疫工作开展的规范性与科学性，要充分依照重大动物疫情应急条例中的第十五条与第四十六条，来对动物疫情开展大规模的监测，要强调动物饲养、经营与生产企业和养殖户的配合，不可对疫病防疫检疫人员进行拒绝与阻碍，否则动物卫生监督机构则需要进行警告，甚至罚款处理，情节严重的，应依法追究相关人员的刑事责任。22构建完善的防疫检疫制度为实现养殖场防疫检疫工作开展的规范性与合理性，应构建完善的防疫检疫机制，严格规范管理者的工作权责与工作机制，架设门卫制度与仓库管理责任机制，同时，要严格财务机制、药物管理与使用机制、生物安全与消毒制度、监督检疫报告机制等，以求为养殖场防疫检疫工作的开展提供保障。此外，还应建立相配套的疫苗管理制度，对动物不同生长阶段疫苗的具体使用方式、疫苗种类、剂量与免疫程序等进行科学规范的管理4。23打造完善的饲养管理体系在畜禽养殖场运行过程中，时常会因为饲料霉变而引发动物疾病的发生，且动物还易发生脱肛、繁殖性障碍、拉痢与脱宫等疾病，严重威胁免疫质量。面对此类问题，必须制定优质的饲料原材料采购计划，强化对饲料加工质量的控制，结合动物种类来选择合适的饲养来喂养，且在水源、饲料原材料上都能达到检测标准，适合饲料与饮用水的卫生标准，能为生猪健康生长提供保障。24加强对饲养环境的控制开展饲养管理工作时，应构建完善的生物安全体系，且该体系要以消毒卫生为核心内容，及时将整个消毒卫生贯穿到畜禽养殖与生产的各个阶段。结合畜禽的不同生长时期，提供足够的营养需求，强化对饲料质量的控制，并适度降低饲养的实际密度，减少各类应激问题，以增强畜禽疾病的预防能力与抵抗能力，从而从本质上降低继发性感染的发生概率。若想达到健康型养殖的目的，企业应在建设养殖场时，充分考虑养殖场排污所产生的危害性。开展饲养环境管控工作，充分结合畜85禽养殖业污染物排放标准，及时对污染物、废弃物等进行专业化的管理，选择优质的施工技术与操作手段来做好防治工作，以实现对资源的高效利用，实现废弃物的循环利用，符合可持续发展的基本要求。此外，为保证饲养环境的健康度与清洁度，还要从污染物处理角度出发，营造健康、清洁的饲养环境，主张污染物处理的无害化与绿色化5。25强调严格引种，注重全进全出为提高养殖场防疫检疫质量，应做好引种质量的控制，及时开展检疫工作。引来的动物种苗要及时开展采血与化验工作，确定动物无病毒或疫情后才可进行引种。引进动物种苗之后，最少要隔离45d，若45d后没有发现异常，即可将动物种苗进行并群处理。此外，在引种时，应打造全进全出机制，消毒时，必须将所有的动物转移，以实现空舍的消毒操作。同时，还要加大对养殖场的定期防疫与检疫力度，要求每个季度对全部畜禽进行抽检，以猪群为例，将猪瘟、猪口蹄疫等作为重大动物疫病的检测对象，旨在降低重大疫病的产生。26重视对相关人员的培训为实现畜禽养殖经济的进一步发展，必须重视防疫检疫工作的高效性与科学性，实现对防疫检疫工作的规范化管理，以提高防疫检疫水*。开展防疫检疫工作需要大量的人力资源，可见，检疫人员与防疫检疫效果存在着密切的联系。因此，应积极开展生产例会，构建完善的技术培训机制，保证每个月都要举办1次培训活动，并设置防疫检疫技术服务中心，通过对相关人员的培训，可提高职工的工作效率与基本素质，及时总结经验与教训，以求更高效的开展防疫与检疫工作。3结语综上所述，为顺应现代社会的发展趋势，应重视对畜禽养殖场防疫建议工作开展的规范化，严格规范防疫检疫流程，控制好防疫检疫的各项数据，以实现对重大疫情、畜禽系列产品安全的防控与管理，为人们提供健康的动物食品，为食品安全提供条件。参考文献1李敏浅谈规模养殖场的监督管理工作J*畜禽种业，2015(3):512管菊通发畜禽养殖场防疫规范化管理措施J*畜禽种业，2014(3):43443栗永楼，崔志勇“四化”力保疫病防控管理规范化J*畜牧业，2014(3):68694张玉丹规模化养殖场档案的填写与管理J*农业信息，2013(17):1315董应臣，于辉浅谈畜禽养殖场防疫检疫工作的规范化管理J河南畜牧兽医(综合版)，2010(11):3234畜禽健康养殖技术要点分析论文4摘要：黄鳝营养丰富，味道鲜美，是一种深受广大消费者喜爱的高档水产品。近年来由于环境污染，再加上人为的过度捕捞，造成野生黄鳝急剧减少，因此，发展人工养殖黄鳝不失为农民发家致富的好门路。目前人工养殖黄鳝，多为山区天然流水养殖、网箱养殖和稻田养殖，产量低，效益差。浙江省杭州市康桥镇大力发展生态农业，经过多年来的不断探索，在生态养殖黄鳝的技术上取得了突破，创新并形成了“生猪-沼气-葡萄-黄鳝”立体生态健康种养新模式，养猪产生的粪便入沼气池发酵，生产的沼气可供日常生活使用，沼渣可作为种植葡萄和蔬菜的有机肥料，猪粪还用于培育蝇蛆，为黄鳝提供高蛋白饲料，葡萄架搭在黄鳝养殖池上方，以起到遮阴降温的作用。这种黄鳝生态高产养殖技术值得大力推广。关键词：黄鳝,生态,高产,养殖,技术一、水泥池的建造与准备1.总体布局。多个水泥池呈长方体网格状，南北方向4列，每列16个水泥池纵向连续建造。列与列相隔2米，其间的空地种植葡萄，株距1米。每株葡萄旁竖高2米的水泥柱1根，水泥柱顶端再用铁丝相连形成网状，葡萄藤攀爬至水泥柱顶后再向左右两侧分开。2.水泥池建造。单个水泥池长4.5米、宽3.2米、深0.5米，池底铺设有双层防渗膜或直接浇注成水泥底，水泥池内侧面和水泥底再贴上白色磁砖，防止表面粗糙擦伤黄鳝体表。进、排水管统一设计、安装，每池在距池底25厘米处再设一溢水管，使水位始终保持在25厘米左右，排水管和溢水管管口用纱绢扎牢。3.水葫芦移植。在每年黄鳝种苗投放前1个月，需从外塘移植水葫芦入池培养。移植水葫芦，一方面与葡萄架一同起到遮光降温的作用，黄鳝因有喜暗怕光的习性喜欢栖息其中；另一方面还可有效吸收池水中的有机营养，起到净化水质、降低氨氮的作用。水葫芦一般用绳圈牢并集中固定于池中心，养殖面积占全池面积的70%左右，生长过密时须移去一部分，每星期清理1次。水葫芦粉碎后还可作为猪的青饲料。沿池壁四周向内留出0.4米宽的“口”字形水面空隙，方便投饲与观察黄鳝的摄食生长情况。另外，水葫芦移植入池前最好在食盐水中浸泡几分钟，防止携带蚂蟥入池。二、鳝苗的收购与放养1.鳝苗收购。鳝苗主要来源于零星收购，多收购鳝笼培育的鳝苗，并要剔除受伤或体色异常的，不收购针钩钓捕的。收购规格一般为5075克/条，收购时间一般从4月份中下旬开始，集中于56月份，直到8月底结束。2.鳝苗放养。相近时间收购和相近规格的鳝苗要求入同一水泥池，一般每池放养鳝苗20千克左右，即250400条/池。鳝苗入池前需用10%聚维酮碘10毫克/千克（10千克水中加2滴）集中浸洗消毒15分钟，防止外源性病菌被带入池中。三、驯食野生状态下的黄鳝入池人工饲养后，饵料种类发生了明显变化，需要进行驯食，以适应摄食人工投喂的饵料，并形成定时定点摄食的习惯。1.驯食时间。在鳝苗入池后的1个月内集中进行驯化，每10天为一时间段。2.驯食方法。刚开始时每池投喂人工培育的蝇蛆1.5千克，在每天下午56时太阳落山时分进行投喂，蝇蛆投喂量每隔10天减少0.5千克，相应地按黄鳝体重的1.5%增投黄鳝专用配合饲料，饲料以1015分钟吃完为宜。四、饵料蝇蛆的培育每年的4月份专门引进红头苍蝇的蛹2万只，放入专门的苍蝇培育间进行培养。苍蝇食料的配制方法为：每5千克温开水中，加1千克红糖和30克奶粉，充分搅拌混匀。在塑料盘里垫一片海绵，将糖水淋在海绵上，以海绵吸足量为准。等苍蝇产卵后再把粘满苍蝇卵的海绵移到另外设置的粪堆上，一般经8个小时卵块可孵化成小蛆。粪堆要保持潮湿，粪堆太干燥时可洒少量的水，加水量以水不流出粪堆为佳。在蛆孵化出来72小时后，一些先成熟的蛆开始爬出粪堆，掉进集蛆盆中，96144小时是蛆爬出的高峰期，粪堆上也要时常添加新鲜的猪粪。一个40*方米的立体蝇蛆培养房要求保证有30万只以上的种苍蝇，*均每3天留取蝇蛆1千克，放在一专用孵化池或盆中让其变蛹孵化，以保证种苍蝇的数量。收集到的蝇蛆可先用低浓度的高锰酸钾溶液浸洗，再用清水冲洗，用绞肉机绞碎后即可拌入配合饲料中进行投喂。五、饵料投喂黄鳝一般在水温升到15左右时开始摄食，其饵料的蛋白质含量要求为35%45%。目前多用蛋白质含量为38%的白丝鱼专用饲料代替较昂贵的黄鳝专用配合饲料，另外为了有效降低养殖成本，再添加人工培养的高蛋白蝇蛆。每池集中定时定点投喂，水温1820时投喂量为黄鳝体重的1%2%，水温2028时可增加到2%5%，此阶段也是黄鳝的生长旺盛期。投喂时注意观察黄鳝的摄食情况，一般在每年的10月底、水温降至15以下时停止投喂。六、水质管理水位保持为25厘米，每星期清扫池壁及底部1次。46月份每34天换水1次，每次换水1/3。高温盛夏季节由于有水葫芦和葡萄架的共同遮阴，水温不会超过28，此时每天换水1次，每次换水1/2，每星期彻底换水1次。排出的废水可用于浇灌蔬菜和冲刷猪舍。深井水要暴晒1天后才能使用，换水时进水与原池水的温差要控制在1之内。七、疾病防控除了鳝苗入池时使用聚维酮碘溶液浸洗外，还应重视鳝病的日常防控。采用以下用药方法，可保证全年无明显的疾病发生。1.寄生性疾病。鳝苗入池后20天及养殖两个月后，分别用“鳝宝水虫清”1次，水温25以下时用量为1.2毫克/升，25以上时为1毫克/升，可杀灭黄鳝体表可能寄生的蚂蟥。2.细菌性疾病。每15天外泼10%聚维酮碘溶液1毫克/升，或在每千克饲料拌入诺氟沙星2克，连用3天。3.病毒性疾病。以内服中药为主，每千克饲料中加三黄粉4克或板蓝根510克，连用35天，每15天用药1次。另外，对葡萄喷洒药物，特别是除虫药物时，水泥池上方要临时用尼龙薄膜覆盖，防止药物滴落溅入水中，引起药害。八、越冬期管理当水温降到10以下时，黄鳝即进入冬眠状态，此时水泥池上方可用塑料薄膜覆盖进行保温，并堵住溢水管，适当提高水位。年底时放水干池捕捉，捕大留小。九、产出与效益到年底时，当年放养的黄鳝收获规格普遍可达125150克/条，上年留存下来的黄鳝收获规格可达150200克/条。黄鳝的*均成活率可达95%以上，每只池可产黄鳝6075千克，售价一般可达6070元/千克，再加上每株葡萄树可产葡萄12千克左右，葡萄每千克售价20元，经济效益相当可观。由于用沼气渣作肥料，产出的葡萄甜度高，果粒圆润饱满，销售十分抢手。畜禽健康养殖技术要点分析论文5摘要：随着人们生活质量的显著提高，鲫鱼成为了饭桌上必不可少的美食。由于人们的需求量大，形成养鲫池塘高密度发展，鲫鱼价格逐渐下降的趋势。为发展鲫鱼市场，本文着重介绍并分析了其养殖技术的重要性，调动并激发行业发展的动力。关键词：鲫鱼；养殖技术；池塘设计；水体质量鲫鱼是我国淡水鱼市场上主要的消费鱼种，也是我国传统的养殖品种。由于其生命力顽强，我国南北方都在养殖鲫鱼。虽然打开了鲫鱼的市场，也取得了不错的效果，但也有许多企业在这个市场上得不到发展，这是因为市场上缺乏相应的总结。1鲫鱼养殖条件及放养前的准备1.1池塘的选择和设计在池塘的面积设计问题上，根据养殖的数量来确定，一般面积以0.350.89公顷为宜，过大的池塘不利于管理。根据季节的不同，池塘的深度也可以进行调整，例如在夏季需要加大池塘深度，使鲫鱼避暑，一般为1.62.6米。池塘的形状设计为长方形，方向为自东向西。由于鲫鱼的新陈代谢，池塘底部会有一部分泥垢，为防止水体污染，需要在底部设置一层水泥，尽量保持其厚度不超过0.25米。池塘北侧应设计投饲台，比水面高出35厘米左右，方便工作人员饲养。1.2环境设备及系统设置鲫鱼是否可以安全生存的前提是其养殖的池塘环境，而池塘环境主要有水体构成，因此保持水体的干净整洁是重中之重。一般保证水体透明度在2436厘米之间，从而使水呈现出豆绿色或偏黄色，这种状态的水质才能满足养鱼的要求。同时，水里要保持一定浓度的氧气，过多或过少都会对鱼产生危害，所以应配备增氧机。鱼在不断的新陈代谢，同时水的酸碱度也在变化，因此池塘还需设置排水系统，来调节水体的酸碱度保持在中性或弱碱性状态。应设置投饲机，可以自动定时并且抛洒均匀，减少人工劳动力。1.3鱼种的放养为使资源充分利用，放养时需要将多种多样的生物投放到池塘内，从而促进鲫鱼和其他生物共同养殖，禁放鲤鱼和草鱼等有竞争关系的鱼类。要以鲫鱼为主，将鳊鱼、鲢鱼作为次养鱼，其比例通常811，还要投放少量的水草等植被来促进鲫鱼生长。放养鲫鱼的鱼苗时，应选择生命力顽强、无伤残且生长速度快的。放养的数量以池塘体积为依据，不能过多也不能过少，一般在1800020000尾。其放养时间一般为春秋两个时段，秋季时段一般为秋末，春季时段为3月初到4月初。2养殖后期调控和管理工作养殖后期，重要的是管理工作，如果没有后期的完善管理，得不到好的成年鲫鱼，更不能确保收益。2.1鲫鱼鱼病的防治受水体环境的变化、管理不精等问题的影响，对鲫鱼的生长会产生一系列的负面影响，例如鱼病，养殖人员需要及时处理和解决。在日常工作中，若有死鱼出现时，工作人员要及时捞出，然后深埋。想要成功的减少鱼病问题的出现，就一定要把预防工作做好，将一切可能出现的问题扼杀在萌芽中。鱼苗准备阶段，可以将鱼苗先放在适宜浓度的食盐水中杀其体表的菌类。在放养鱼苗前，可以适当投撒生石灰来清理池塘污垢。将鱼苗投放后，每隔15天左右泼洒鱼虾安等药物，预防表皮毛细血管出血症、鳃霉病等鱼病。同时对使用的工具要进行不定期的消毒处理，防止滋生病菌。在捞捕季节，工作人员一定要掌握熟练的技术，以防错伤等问题。2.2饲料的合理喂养投放鱼苗后，首先需要做的工作就是饲料的投喂。根据天气、湿度等情况，要合理搭配饲喂次数与时间，同时还要考虑到鲫鱼的摄食程度，谨防浪费。喂食过程中，保障饲料的品质和投撒均匀。必要时可以自己加工饵料，以禽粪为主，进行精加工，确保鱼苗可以有效地吸收营养。选择饲料时，尽可能选信誉度较高、定营养丰富的产品。养殖池塘随鲫鱼生长时期不同，其系统内粗蛋白在30%左右，这就要求饲料的蛋白含量最低不得低于25%，最大不得超过29%，防止营养过剩。2.3水源、水质的要求养殖前重视水体，同样养殖过程中也要保持池塘水质营养丰富、水体干净。应定期向池内注入新水，最好58天注入1次新水。同时还需要14天换1次水，去除无营养的老水。养殖过程需要增氧机不停的工作，来维持水中氧气的浓度，供鲫鱼呼吸，遇到阴雨天适当减少新水量，加大氧气的浓度。2.4日常管理派遣专人巡塘，每天早中晚观察池塘动态，出现问题及时处理，白天可进行测水温等工作，检查鱼塘环境和鱼的状态。同时，进行定期的抽样检测，从而调整养殖行为，促进鱼的成长，但为了使抽样结果更准确，抽取的样本一定要大，过小可能会引发错觉，对结果造成偏差。