《新整理施工方案》厨房设备采购及安装工程-投标书.docx

*项目厨房设备采购及安装工程 投标文件正本北京*大学第二食堂项目厨房设备采购及安装工程投标文件工程名称：.北京*大学项目厨房设备采购及安装工程工程地点： 北京海淀区*路*号 投 标 人： *厨房设备有限公司 日 期： 2018年*月*日 目 录一、投标函1（一） 投标承诺书3（二） 中标承诺书4二、 报价一览表5三、 货物清单及报价明细表6四、 主要配件、易损件免费保修期及价格表10五、 技术规格响应偏离表11六、 产品技术参数和检验报告35（一） 投标产品主要部件技术参数和检验报告清单35（二） 投标产品主要部件相关证书351 风冷压缩机冷凝机组相关证书352 冷柜相关证书433 油烟净化设备组相关证书45七、 服务承诺书48（一） 对“基本服务要求”实质性响应48（二） 技术支持501 技术支持承诺书502 拟派驻本项目管理人员513 拟派驻本项目技术人员524 拟派本项目特殊作业人员资格证件535 拟派驻本项目机械设备54（三） 人员培训551 人员培训承诺书552 技术培训方案56（四） 售后服务581 售后服务承诺582 售后服务流程593 售后服务总负责人及售后服务网点604 拟投入本项目售后服务人员61八、 资质证明文件62（一） 公司基本资料部分621 营业执照632 税务登记证643 组织机构代码证654 法人代码证665 质量管理体系认证文件（ISO9001）676 生产许可证687 施工许可证698 其他相关的资质文件70（二） 公司产品资料部分831 代理证书842 风冷压缩冷凝机组生产许可证书853 风冷压缩冷凝机检测报告报874 冷柜产品3C认证证书885 冷柜产品鉴定证书896 冷柜产品的资质文件90（三） 公司质量保证部分：此部分主要针对生产厂家92九、 法人代表授权书94十、 投标保函95十一、 项目实施方案投标人认为需要提供的其他资料96（一） 厨房设备生产及准备96（二） 生产质量控制措施96（三） 生产及安装保证100（四） 供货时间保障措施102（五） 工期承诺102（六） 项目实施进度计划103（七） 产品储存保管能力104（八） 产品运输保障方案104（九） 文明施工措施1051、V*厨房设备有限公司 地址：*市*区*路 电话：0351-5635878一、投标函投标函致：*招标招标代理公司根据*项目厨房设备采购及安装工程招标文件，正式授权下述签字人* 项目经理 代表投标人 *厨房设备有限公司 ，提交下述文件，壹式贰份。（1）投标函；（2）报价一览表；（3）货物清单及报价明细表；（4）主要配件、易损件免费保修期及价格表；（5）技术规格响应(偏离)表；（6）产品技术参数和检验报告；（7）服务承诺书；（8）投标人资格证明文件； （9）法人代表授权书；（10）投标保函。据此函，签字人宣布同意如下：1.我们已详细审核全部招标文件及其有效补充文件，我们知道必须放弃提出含糊不清或误解的问题的权利。2.我们同意从开标之日起遵循本投标书，并在整个合同期满前均具有约束力。3.如果在开标后，在规定的时间内没有按规定与招标方签订合同，我们的投标保证金可被贵方没收。4.同意向贵方提供贵方可能另外要求的与投标有关的任何证据和资料。5.一旦我方中标，我们将根据招标文件的规定，严格履行合同的责任和义务，并保证按照报价一览表、材料价格优惠的承诺、质量保证书中规定的标准提供服务，绝不擅自提价，如发现多收费用问题，将无条件的接受招标方对我方的任何处罚。6.与本投标有关的正式通讯地址为：地址和邮编：*省*市*路*号 0010000 电话和传真： 0351-5635878 投标单位代表姓名（签字）： 投标单位名称（盖章）： *厨房设备有限公司 日 期： 2018 年 7月 12 日（1） 投标承诺书 投标承诺书工程名称：*项目厨房设备采购及安装工程我单位已详细阅读上述工程之招标文件，现自愿就参加上述工程投标有关事项向采购人郑重承诺如下：1.遵守中华人民共和国、广东省、深圳市有关的法律法规规定，自觉维护建筑市场正常秩序。如有违反，同意被废除投标资格并接受处罚。2.服从招标有关议程事项安排。若有违反，同意被废除投标资格并接受处罚。3.接受招标文件全部条款及内容，如对招标文件条款及内容响应有偏差，需与招标人协商，经招标人同意后方可采用。不得私自变更招标文件的要求，若有违反，同意被废除投标资格并接受处罚。4.保证投标文件内容无任何虚假。若评审过程中查有虚假，同意作为无效投标文件处理并被没收投标保证金，若中标之后查有虚假，同意被取消中标资格。5.保证投标文件不存在低于成本的恶意投标行为。6.保证无论中标与否，均不向招标人追问原因。7.保证按照招标文件及中标通知书规定签订施工合同及提交履约保证金。8.保证按照施工合同约定完成施工合作范围之内的全部内容，履行保修责任。如有违反，同意接受建设单位违约处罚并没收履约保证金。9.保证中标之后不转包及使用挂靠施工队伍，若有分包将征得建设单位同意。10.保证中标之后按照投标文件承诺派驻管理人员及投入机械设备，如有违反，同意接受建设单位违约处罚并被没收履行保证金。11.保证中标之后密切配合建设单位及监理单位开展工作，服从建设单位驻现场代表及现场监理人员的管理。12.保证按照招标文件及施工合同约定原则处理造价调整事宜，不会发生签署施工合同之后恶意提高造价的行为。承诺单位（法人公章）： *厨房设备有限公司 承诺单位授权代表（签名）： 承诺日期： 2018 年 7月 12 日 （2） 中标承诺书 中标承诺书工程名称：*项目厨房设备采购及安装工程承诺单位自愿就上述工程中标之后有关事项向贵单位郑重承诺如下：1.严格遵守中华人民共和国、广东省、东莞市现行建设工程法律法规及文件的规定，严格执行基本建设程序及有关施工技术规范、规程、强制性条文，精心组织、按图施工。2.自觉维护建筑市场良好秩序，保证不会发生因投标或议价过低而导致项目无法进行或是签署施工合同之后恶意提高造价等扰乱建筑市场的行为。3.保证按照投标文件承诺派驻管理人员及投入机械设备。4.保证项目经理等主要管理人员和技术工人全部为承诺人人员，按照规定配备各种特种作业人员，相关人员资格及人数符合要求。5.保证及时按照质量监督部门及安全监督部门要求对质量隐患、安全隐患进行整改。6.保证进场原材料、半成品、构配件、设备、安全网及其他安全防护用品质量符合要求，按照规定取样送质量监督部门检测。7.充分理解需求，承诺在中标后不因自身对招标需求的不理解或错误理解而增加任何费用。8.承诺依标书内容与招标人签订合同，不提出招标人无法接受的修正要求。9.保证工程质量达到合格工程。10.如有违反上述承诺中任何一条，同意接受建设行政主管部门停工、量化及年度考核扣分、通报、罚款、暂停承接任务等处罚。 承诺单位（法人公章）： *厨房设备有限公司 承诺单位授权代表（签名）： 承诺日期： 2018 年* 月 *日 2、 报价一览表 报价一览表投标人名称（盖章）：*厨房设备有限公司设备总价（人民币）金额（大写）：*佰*拾*万*仟*佰*拾*元整￥：*万元。安装检测、调试总价（人民币）金额（大写）：*佰*拾*万*仟*佰*拾*元整￥：*万元。其他总价（人民币）金额（大写）：*佰*拾*万*仟*佰*拾*元整￥：*万元。投标总报价（人民币）金额（大写）：*佰*拾*万*仟*佰*拾*元整￥：*万元。报价有效期限2个月标书份数正本1份,副本3份 投标人公章及授权代表签字： 日期：2018年1月1日 3、 货物清单及报价明细表序号设备名称型号规格数量单价(元)总价(元)供货周期(工作日)A01挂墙单星盆/500×450×250Hmm1888146915A02更衣柜（他方供应）/900×400×1800Hmm2888B01冷冻库/3000×4700×2600Hmm388811300015B02保鲜库/3000×4700×2600Hmm488810509015B03四层层架/1200×500×1600Hmm5888551415B04四层层架/1500×500×1600Hmm68881374115B05灭蝇灯WGS-30W550×190×470Hmm788864415C01四层板架/1500×500×1600Hmm88881030615C02四层板架/1200×500×1600Hmm9888275715C03承米架/1200×600×200Hmm10888230515C04灭蝇灯WGS-30W550×190×4701188865515D01多功能切菜机TW-750型全1200×600×1260128882604715能切菜机D02四层层架/1400×500×1600Hmm148881123215D03双层砧板台/1800×800×800Hmm15888479115D04靠背双层工作台/600×760×800Hmm16888104015D05靠背大单星盆台/1200×760×800Hmm17888687015D06靠背收污台/700×760×800Hmm18888115315D07靠背双层工作台/700×760×800Hmm19888115315D08靠背单星杀鱼台/1500×760×800Hmm20888411315D09高身四门雪柜Z1.0AU4F（1.0立方）1220×760×1950Hmm218881414815D10灭蝇灯WGS-30W550×190×4702288865515D11开水器连底座（9KW）WM-100+SM-1001515×460×1595Hmm238881113115D12绞切两用机JQ-1510×410×80024888480315D13靠背双星盆台/1500×760×800Hmm25888411315E01灭蝇灯WGS-30W550×190×4702688865515E02靠背单星盆台/700×760×800Hmm27888115315E03饼盘架/500×650×1600Hmm28888171815E04和面机HS50A530×920×93529888887115E05搅拌机B50760×580×1230308881531215E06压面机YP-350III575×565×97031888435115E07双门发酵箱FX-28B1020×755×183032888491615E08三层六盘电烘炉YXD-60C1220×860×154033888853215E09电饼档YXD-45B/34888299515E10不锈钢油网烟罩/3200×1100×500Hmm35888470115E11面粉车/500×590×600Hmm36888343515E12木质案板台/1500×800×800Hmm37888284815F01灭蝇灯WGS-30W550×190×47038888262215F02高身六门雪柜Z1.6AU6F（1.6立方）1810×760×1950Hmm398883735815F03靠背双星盆台/1500×760×800Hmm40888205715F04靠背双层工作台/1800×760×800Hmm41888239615F05高身四门雪柜Z1.0AU4F（1.0立方）1220×760×1950Hmm428882829515F06靠背双层工作台/900×760×800Hmm43888275715F07靠背大单星盆台/1200×760×800Hmm44888343515F08双层工作台/1800×800×800Hmm45888718715F09双通打荷台/1800×800×800Hmm46888795515F10双层工作台/1500×800×800Hmm47888617015F11大单星盆台/1200×800×800Hmm48888171815F12炉台拼板/400×1250×800Hmm49888350315F13双头大炒炉/2200×1250×800Hmm508883084915F14双头双尾小炒炉/2200×1250×800Hmm51888971815F15六头煲仔炉/700×1250×800Hmm52888531115F16单头蒸撑炉/1100×1250×800Hmm53888576315F17三门海鲜蒸柜/910×910×1850Hmm54888994415F1840盘电蒸饭柜/1440×1050×1400Hmm558882734615F19双头平头炉/1400×700×500Hmm56888791015F20补风式UV烟罩/L×1650×700Hmm5788834232215F21UV烟罩控制箱KPC AUTOMATIC CONTROL BOX588882316515G01灭蝇灯WGS-30W550×190×47059888131115G02挂墙双洗手盆/900×450×250Hmm60888141315G03靠背双层工作台/1500×760×800Hmm61888411315G04靠背单星盆台/700×760×800Hmm62888115315G05留样雪柜SG500AS2F（0.5立方）630×760×1950Hmm63888431715G06靠背双层工作台/1800×760×800Hmm64888958215G06a靠背双层工作台/1250×760×800Hmm65888354815G07高身储物柜/1200×480×1600Hmm66888514215G08靠背双门平台雪柜TZ400AU2F1800×760×800Hmm67888623815G09靠背单星盆台/700×760×800Hmm68888115315G10六头煲仔炉/1200×760×800Hmm69888510815G11双缸电炸炉MF-222552×460×315Hmm70888548115G12电平扒炉MG-18460×460×280Hmm71888435115G13靠背双门平台雪柜TZ400AU2F1800×760×800Hmm72888623815G14靠背双层工作台/700×760×800Hmm73888230515G15双头汤面炉/1500×760×800Hmm74888678015G16不锈钢油网烟罩/5900×900×610Hmm75888866715G17双层备餐台/1000×700×800Hmm768881044115G18五格电热保温台/1800×700×800Hmm778882808115G19紫外线杀菌灯TUV30W+灯架L=90978888480315H01双门消毒柜RTP1380A-11380×680×1920Hmm798882603515H02四层层架/1500×500×1600Hmm80888343515H03洁碟台/1200×800×800Hmm81888171815H04自动洗碗机(电）K260C2050×830×2010Hmm8288819210015H05抽气罩/L×1100×500Hmm83888470115H06靠背大单星盆台/1200×760×800Hmm84888171815H07紫外线杀菌灯TUV30W+灯架L=9098588890415H08灭蝇灯WGS-30W550×190×4708688867815H09靠背收污台/1500×760×800Hmm87888411315H10靠背双层工作台/1800×760×800Hmm88888239615I01灭蝇灯WGS-30W550×190×470Hmm89888203415I02挂墙双洗手盆/900×450×250Hmm90888137915I03靠背双层工作台/1800×760×800Hmm91888958215I04高身储物柜/1200×480×1600Hmm928881532315I05靠背单星盆台/700×760×800Hmm93888115315I06单门展示柜SG398F650×580×2015Hmm94888431715I07六头煲仔炉/1200×760×800Hmm95888565015I08靠背双门平台雪柜TZ400AU2F1800×760×800Hmm96888623815I09电平扒炉MG-18460×460×280Hmm97888435115I10双缸电炸炉MF-222552×460×315Hmm98888548115I11双头汤面炉/1500×760×800Hmm99888678015I12不锈钢油网烟罩/4500×900×610Hmm100888661115I13双层备餐台/800×700×800Hmm101888506215I14五格电热保温台/1800×700×800Hmm1028881203515I15紫外线杀菌灯TUV30W+灯架L=909103888271215J01高身保洁柜/1200×480×1600Hmm1048881542515J02双层工作台/1800×760×800Hmm105888243015J03紫外线杀菌灯TUV30W+灯架L=90910688890415J04双门消毒柜RTP1380A-11380×680×1920Hmm1078883905315J05四层层架/1500×500×1600Hmm108888343515J06四层层架/1200×500×1600Hmm109888137915J07洁碟台/1800×800×800Hmm110888239615J08自动洗碗机K260C2050×830×2010Hmm11188819210015J09抽气罩/3200×1100×500Hmm112888470115J10浸泡池/1800×800×800Hmm113888239615J11靠背双层工作台/1800×760×800Hmm114888479115J12灭蝇灯WGS-30W550×190×470Hmm11588867815K01餐具回收台/1800×800×800Hmm116888239615K02双孔收污台连推车/1400×800×800Hmm117888284815K03双层工作台/1800×800×800Hmm118888239615K04靠背双层工作台/1800×760×800Hmm119888239615K05四层层架/1500×500×1600Hmm120888343515L01油烟管道平方800*80012188813560015L02弯头/122888542415L03三通/123888158215L04封墙板/L*1000124888739615L05面点风机/125888169515L06洗碗机风机/126888339015M01鲜风管道平方700*7001278886780015M02弯头/128888542415M03风柜/1298881356015M04弯头/130888542415投标人公章及授权代表签字： 日期：2018年1月1日 4、 主要配件、易损件免费保修期及价格表主要配件、易损件免费保修期及价格表投标人公章及授权代表签字： 日期：2018年1月1日 5、 技术规格响应偏离表技术规格响应偏离表首层厨房安装设备规格要求序号设备名称设备规格要求响应情况偏离情况备注A01挂墙单星盆- 红外线感应冷热水混合水龙头- 不锈钢高背档- 洗盆尺寸370×320×250(深)毫米- 挂墙码- 三边前裙板- 尺寸：500×450×250(高)毫米完全响应招标文件技术要求无偏离无A02更衣柜 他方供应B01冷冻库- 温度：摄氏-18 to -22 - 库体：不锈钢(0.8MM)- 库门：不锈钢自动关闭掩门- 风冷式机组置于冷库顶- 尺寸：3000×4700×2600(高)mm- 商标：KOOT或等同垃圾 冷库 压 缩机组- 商标：BOHN- 型号：KZS050L6D冷 风 机- 商标：FLEXCOLD- 型号：LOPL042- 其它参数要求：参考冷库制冷系统规格指针；完全响应招标文件技术要求无偏离无B02保鲜库- 温度：摄氏-2 to +2 - 库体：不锈钢(0.8MM)- 库门：不锈钢自动关闭掩门- 风冷式机组置于冷库顶- 尺寸：3000×4700×2600(高)mm- 商标：KOOT或等同垃圾 冷库 压 缩机组- 商标：BOHN- 型号：KZS030M6D冷 风 机- 商标：FLEXCOLD- 型号：LOPM042H- 其它参数要求：参考冷库制冷系统规格指针；完全响应招标文件技术要求无偏离无B03四层层架- 4层,层架可调- 不锈钢- 尺寸：1200×500×1600(高)毫米完全响应招标文件技术要求无偏离无B04四层层架- 4层,层架可调- 不锈钢- 尺寸：1500×500×1600(高)毫米完全响应招标文件技术要求无偏离无B05灭蝇灯- 有效面积：3050m 2- 尺寸: 550x190x470(高)毫米- 电压: 220V/50Hz/1,- 功率：30W- 商标: HECMAC- 型号：WGS-30W或等同完全响应招标文件技术要求无偏离无C01四层板架四层板架- 4层,层架可调- 不锈钢- 尺寸：1500×500×1600(高)毫米完全响应招标文件技术要求无偏离无C02四层板架- 4层,层架可调- 不锈钢- 尺寸：1200×500×1600(高)毫米完全响应招标文件技术要求无偏离无C03承米架- 1层架- 层架与脚柱间需加三角板加固- 或脚柱间加横通管加固- 不锈钢- 尺寸：1200×600×200(高)毫米完全响应招标文件技术要求无偏离无C04灭蝇灯- 有效面积：3050m 2- 尺寸: 550x190x470(高)毫米- 电压: 220V/50Hz/1,- 功率：30W- 商标: HECMAC- 型号：WGS-30W或等同完全响应招标文件技术要求无偏离无D01多功能切菜机- 材 质：外封板304不锈钢- 切割长度：160mm(可调)- 产 量：500800KG/HR- 压菜带高度：100mm- 输送带宽度：120mm- 球茎类入料口直径：120mm- 马 力：1.75HP- 电 压：220V- 尺寸：1200*600*1260(高)毫米- 商标：燕诚- 型号：TW-750型全能切菜机或等同完全响应招标文件技术要求无偏离无D02四层层架- 4层,层架可调- 不锈钢- 尺寸：1400×500×1600(高)毫米完全响应招标文件技术要求无偏离无D03双层砧板台- 下层板- 尺寸: 1800×800×800(高)毫米完全响应招标文件技术要求无偏离无D04靠背双层工作台- 150毫米檔水- 下层板- 尺寸: 600×760×800(高)毫米完全响应招标文件技术要求无偏离无D05靠背大单星盆台- 150毫米挡水- 星盆尺寸 1000 x 600 x 350 (深)毫米- 1个摇摆混合式龙头(手柄式)- 摇摆去水掣及不锈钢隔渣篮- 空底- 前裙板设于前- 星盆底设隔油池- 尺寸: 1200×760×800(高)毫米完全响应招标文件技术要求无偏离无D06靠背收污台- 150毫米挡水- 台面加垃圾孔- 边沿排水槽连啧水装置, 挂水, 满溢立管及渣隔板- 空底放置1个推车及垃圾桶- 尺寸: 700×760×800(高)毫米完全响应招标文件技术要求无偏离无D07靠背双层工作台- 150毫米檔水- 下层板- 尺寸: 700×760×800(高)毫米完全响应招标文件技术要求无偏离无D08靠背单星杀鱼台- 150毫米挡水- 星盆尺寸500x500x250(深)毫米- 1个花洒龙头- 角位去水连满水通- 20毫米厚白色胶砧板- 台面后加喷咀- 前裙板- 活动滤隔- 尺寸：1500×760×800(高)毫米完全响应招标文件技术要求无偏离无D09高身四门雪柜- 内外全部不锈钢#304制作- 柜内要求温度：-100- 采用无CFC环保雪种,柜体75mm环保绝缘材料- 上下掩门带安全门锁- 自动回归门设计- 制冷机组安装在顶部方便维修- 冷冻机组为ASPERA或DANFOSS- 强力风冷系统- 自动溶霜自动挥发- 微电子中央处理器精确控温，液晶数字清晰显示温度- 可承受38或43外界温度- 底板圆弧角位设计- 配隔尘网- 配有3件层架- 连GN盘;- 电压: 220V/1/50Hz- 功率: 0.373KW- 4只150mm高不锈钢可调较柜脚- 尺寸: 1220×760×1950(高)mm- 商标: GRISTA- 型号: Z1.0AU4F或等同完全响应招标文件技术要求无偏离无D10灭蝇灯- 有效面积：3050m 2- 尺寸: 550x190x470(高)毫米- 电压: 220V/50Hz/1,- 功率：30W- 商标: HECMAC- 型号：WGS-30W或等同完全响应招标文件技术要求无偏离无D11开水器连底座（9KW）- 电压: 380V TPN,50/60Hz- 电量: 9kW- 规格: 含水垢磁化管;温度显示功能;- 出水温度: 9297;- 出水量: 166 公升/小时;- 硬水地区使用该设备必须装配软化水设置;- 中国节能产品认证证书编号： CQC11701064440- CE 证书编号: E0804064S/E0804063E- QS 证书编号: 粤XK01-302-00079- 连底座规格:515*460*665(高)毫米- 尺寸: 515×460×1595(高)mm- 商标: INSTANT-MATE- 型号: WM-100+SM-100或等同完全响应招标文件技术要求无偏离无D12绞切两用机- 功率：750W- 电压：220V- 绞肉能力：200-300kg/h- 切片厚度：3.5mm- 尺寸：510*410*800(高)mm- 商标：百成- 型号：JQ-1或等同完全响应招标文件技术要求无偏离无D13靠背双星盆台- 150毫米挡水- 星盆尺寸500x500x250(深)毫米- 2个摇摆混合式龙头 (手柄式)- 角位去水连满水通- 空底不设前横通管- 前裙板- 尺寸：1500×760×800(高)毫米完全响应招标文件技术要求无偏离无E01灭蝇灯- 有效面积：3050m 2- 尺寸: 550x190x470(高)毫米- 电压: 220V/50Hz/1,- 功率：30W- 商标: HECMAC- 型号：WGS-30W或等同完全响应招标文件技术要求无偏离无E02靠背单星盆台- 150毫米挡水- 星盆尺寸500x500x250(深)毫米- 1个摇摆混合式龙头(手柄式)- 角位去水连满水通- 空底不设前横通管- 前裙板设于前- 尺寸：700×760×800(高)毫米完全响应招标文件技术要求无偏离无E03饼盘架- 18对u-形托盆轨,上下相距75mm- 适合400x600mm盆- 4 个滑轮, 2个有煞掣- 尺寸：500×650×1600(高)mm完全响应招标文件技术要求无偏离无E04和面机- 额定电压：380V- 额定频率：50Hz- 电机功率：1.1/2.2kW- 整机重量：130kg- 料桶容积：50L- 最大和面量：20kg- 外形尺寸：530(L)x920(W)x935(H mm)- 商标: 恒联- 型号：HS50A或等同完全响应招标文件技术要求无偏离无E05搅拌机- 料桶容积：50L- 额定电压：380V- 额定频率：50Hz- 电机功率：1.5kW- 最大和面量：15kg- 搅拌转速：84/163/373(r/min)