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    包装与流通加工管理课件879.pptx

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    包装与流通加工管理课件879.pptx

    现代物流管理现代物流管理李静芳 编著清华大学出版社北京交通大学出版社ISBN 978-7-81123-472-5普通高等教育经济与管理类规划教材订购电话:010-62776969;订购电话:010-51686414;定价:38元;616千字;427页2009年8月第一版第九章第九章 包装及流通加工管理包装及流通加工管理The management of Packing and Circulating Process 介介 绍绍现代包装成为了商品在生产领域和消费领域的延伸。在社会再现代包装成为了商品在生产领域和消费领域的延伸。在社会再生产的过程中,包装既是生产的终点,又是物流的始点。不同生产的过程中,包装既是生产的终点,又是物流的始点。不同的包装材料与容器有不同的特点,应用于不同领域。集装化包的包装材料与容器有不同的特点,应用于不同领域。集装化包装和柔性包装是现代包装的趋势。包装标准化便于包装自动化,装和柔性包装是现代包装的趋势。包装标准化便于包装自动化,节省了包装成本,提高了包装容器的生产效率,加速了货物的节省了包装成本,提高了包装容器的生产效率,加速了货物的流通,对改进商业经营有特殊的意义,可以简化商店的库存管流通,对改进商业经营有特殊的意义,可以简化商店的库存管理,可以说,包装标准化是现代物流管理的基础。流通加工处理,可以说,包装标准化是现代物流管理的基础。流通加工处于不易区分生产还是流通的中间领域。它是生产加工在流通领于不易区分生产还是流通的中间领域。它是生产加工在流通领域的延伸,也可以看成流通领域为了更好的服务,在职能方面域的延伸,也可以看成流通领域为了更好的服务,在职能方面的扩大。本章还介绍了各产品流通加工的形式和作用,流通加的扩大。本章还介绍了各产品流通加工的形式和作用,流通加工合理化的形式和管理等。工合理化的形式和管理等。关键术语 包装 包装标准化 流通加工 Copyright 2006-2008 Company name.All rights reserved n8.1.18.1.1包装的概念包装的概念n早期的包装主要是保护产品,随着科技进步和商品经济的发展,人们对包装的认识也不断的深化发展。现代包装成为了商品在生产领域和消费领域的延伸。在社会再生产的过程中,包装既是生产的终点,又是物流的始点。n我国国际标准包装物流术语(GB/T4122.11996)对包装的定义是:“所谓包装是指在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售,按照一定技术方法而采用的容器、材料等辅助物的总称。也指为了达到上述目的而在采用容器、材料和辅助物过程中施加一定的技术方法等的操作活动。”即包装为包装物和包装操作的总称,具有动、静两层含义。8.1包装概述包装概述8.1包装概述包装概述l8.1.2 8.1.2 包装的种类包装的种类1 按包装在流通中的作用分类按包装在流通中的作用分类l销售包装:又称商业包装、内包装。是直接接触商品并随之销售或与客户直接见面的包装。它只要以促销为主要目的,因此具有外形美观,适于购物场所陈设促销等特点。同时,也具有一定的保护和方便功能。酸奶销售包装案例 某电子产品包装盒展开图 l运输包装:又称工业包装、外包装。是以满足商品运输存储为主要目的的包装。主要是为保障商品安全、方便储运,提高效率。果菜运输包装 运输用托盘 8.1.2 包装的种类包装的种类 2 2 按包装技术分类按包装技术分类 按包装层次可以分为个包装、内包装和外包装。l个包装是一个商品为一个包装单元的包装形式。美观、方便,以销售为主要目的,随商品一同销售给顾客,故又称为小包装。l内包装是若干个单体包装或商品组成的一个小的整体包装。是介于个包装和外包装之间的包装形式。由于其在销售过程中一部分随商品出售,一部分在销售中被消耗掉,又被称为销售包装。l外包装是将物品放入箱、袋、罐等容器中或直接打包标记,目的在于方便货物的运输、仓储、保管,保护商品。另外,按其保护技术分为防潮包装、防锈包装、防腐包装、防虫包装、防振包装等。3 按包装的适用广泛性分类按包装的适用广泛性分类l(1)专用包装:根据包装物特点进行专门的设计、制造,只适用于某种专用的包装。l(2)通用包装:根据标准系列尺寸设计的包装,应用于包装各种标准尺寸的产品。l1 保护功能保护功能 保护功能是最基本最重要的功能。主要是防止物品的破损变形,化学变化,防止有害生物对物品的侵害以及异物流入造成的污染和物品的丢失、散落。保护功能的好坏一般与包装的结构、材料有着直接的关系。如我们常见的家电产品包装,需选用合适的瓦楞纸板、内外尺寸结构、内衬泡沫等缓冲材料,保证其具有良好的防振缓冲性能,很好的保护内装物。小知识小知识:对于农药、化工产品、带毒物品以及易燃商品等,其包装必须严密,通过适当的密封防止泄漏或渗透,否则内装产品本身则成了人类生存环境的污染源。8.1.3 包装的功能包装的功能 l2 2 方便功能方便功能 方便功能即物品包装具有便利流通、方便消费的功能。在物流全程中,科学合理的包装会大大提高物流作业的效率和效果,具体体现在以下方面。方便运输。方便装卸。便利储存。便于商家和消费者使用。便于包装制品本身的生产和废弃后的再生利用。8.1.3 包装的功能包装的功能 l3 3 标识及促销的功能标识及促销的功能 包装的外部形态是商品很好的宣传媒介,富有特色的包装可以激发顾客对商品的偏爱和购买欲望,对客户的购买有刺激作用。标识功能使物品容易被识别,并创造商品形象,具有广告效力,唤起购买欲望,起到促销的作用。同时包装物上对操作的说明可用于指导搬运作业。l4 服务功能服务功能 在客户设计时,考虑与客户使用的搬运、储存设备相适应,尽管可能会导致成本有所增加,但却有利于提高服务水平,从而吸引并留住大批客户。8.1.3 包装的功能包装的功能 l包装技术是指在包装作业过程中所采用的技术和方法。l包装技术的选择是在遵循科学、牢固、美观、适用原则的基础上,考虑内装物的性质、流通过程的环境条件以及经济、技术法规等诸多因素下完成的。1 1 常用包装技术常用包装技术 常用的包装技术有防震包装、防潮包装、防锈包装、防霉包装、防虫包装、危险品包装、特种包装、集合包装。8.2.1 包装技术包装技术 l(1)防震包装又称缓冲包装,在各种包装方法中占重要位置。是为了保护内装物免受损坏而采取一定的防护措施以缓冲其受到的冲击和振动。产品自生产到投入使用要经过一系列的运输、仓储、堆码、装卸的过程,各个环节都有可能遭受来自外界的机械性损坏,如堆码产生的静压力、运输途中的振动等等。这些外力可能使得包装件产生塑性变形、振动破损、位移。l 防震包装方法一般分为全面缓冲包装、部分缓冲包装、悬浮(悬吊)缓冲包装三种。下图为部分缓冲包装实例:8.2.1 包装技术包装技术 l(2)防潮包装是为了防止潮气侵入包装件影响内装物质量而采取一定的防护措施的技术方法。为了提高包装的防潮性,常用的包装加工工艺有:涂布法、涂蜡法、涂油法、涂塑法等,即在外包装里层,或是内包装、包装件面层加涂油漆、蜡等防潮材料。此外,还有一些防湿材料可以用于易受潮和透油的包装,如牛皮纸、柏油纸、邮封纸、铝箔、塑料薄膜等。它们可以用来直接包裹产品。全防潮结构双面托盘8.2.1 包装技术包装技术 l(3)防锈包装是为了防止金属制品锈蚀和采用一定的防护措施的技术方法。一般由清洗产品、干燥去湿、防锈处理等多道工序组成。主要应用的技术包括金属表面处理法、涂层法和气相法。金属表面处理法是指通过对金属表面进行镀层处理(镀锌、镀锡、镀铬)、或氧化、磷化等来防止金属腐蚀。涂层法是指给金属包装件涂上不同的防锈材料。包括涂油防锈和涂漆防锈。气相防锈是利用气相缓蚀剂来进行防锈的。具体方法是将涂有气相缓蚀剂的防锈纸的一面朝向内包装制品,外层用金属箔、塑料袋或复合材料密封包装。气相缓蚀剂(VCI Volatile Corrosion VCI Volatile Corrosion InhibitorInhibitor),它可以粉剂、片剂的形式应用,还可以防锈原纸、塑料薄膜为载体使用。应用范围遍及机械、冶金、电子、军工等领域。8.2.1 包装技术包装技术 l(4)防霉包装是指在流通过程中防止包装及内装物霉变影响质量而采取的防护措施。防霉包装一定要根据微生物的生理特点,改善生产和控制包装储运的环境因素,以达到抑制霉菌生长的目的。一般可以从使用的材料、产品以及包装等几个方面入手来加以解决。l(5)防虫包装是指为保护内装物免受虫类侵害而采用的一定防护措施的包装方法。常用的是驱虫剂,主要有对位二氯化苯,樟脑精。此外,还可采用真空包装、充气包装、脱氧包装等技术来防止害虫。8.2.1 包装技术包装技术 l(6)危险品包装是针对危险品的性质将其分类,再采取不同的措施方法进行包装的技术。按交通及公安消防部门危险品分为十大类,即爆炸性物品、氧化剂、压缩气体和液化气体、自燃物品、遇水燃烧物品、易燃液体、易燃固体、毒害品、腐蚀性物品、放射性物品等。有些物品具有两种以上的危险性能。小知识小知识:对易燃、易爆产品,若具有强烈氧化性,在遇到微量不纯物或受热就会急剧分解引起爆炸,防爆炸包装的方法是采用塑料桶包装,然后放入铁桶或木桶中,加入自动放气系统。易燃易爆品应贴上包装标签。8.2.1 包装技术包装技术 l(7)特种包装包括充气包装、真空包装、脱氧包装、拉伸包装、收缩包装。充气包装充气包装:又称气体置换包装,是将产品装入气密性包装容器,用氮气、二氧化碳等不活泼气体置换包装容器内气体的一种包装技术方法。通过降低氧气的浓度,抑制微生物的生理活动、酶的活性以及鲜活产品的呼吸作用来达到防霉、防腐、保鲜等作用。充气包装袋保护产品 8.2.1 包装技术包装技术 真空包装真空包装:将产品装入气密性包装容器之后抽去容器内的空气,使得密封后的容器达到预定的真空度的一种包装方法。可以避免或减少脂肪氧化,并能够抑制某些霉菌和细菌的生长。同时,提高了高温杀菌的效率,防止由于加热引起的气体膨胀造成容器破裂。茶叶真空包装8.2.1 包装技术包装技术 脱氧包装脱氧包装:指在密封的包装容器中使用能与氧气发生化学作用的脱氧剂,从而除去容器内的氧气,达到保护产品的目的,它是继真空包装和充气包装之后出现的一种新型除氧包装技术,主要适用于某些对氧气特别敏感的物品。脱氧剂可利用铁和铁化合物的氧化反应,或利用糖和还原酮类的氧化反应的原理制得。茶叶的包装就可以采用此技术,脱氧剂和氧发生化学反应,从而使容器内处于低氧状态。这样茶叶中的抗坏血素就不会氧化变成脱氧抗坏血酸,并进一步与氨基酸结合发生色素反应使茶叶味道变差。8.2.1 包装技术包装技术 拉伸包装拉伸包装:依靠机械装置在常温下用弹性薄膜围绕被包装件并拉伸、裹紧,最后在其末端进行封合的一种包装方法。它可以捆包单件物品,也可以用于托盘包装之类的集合包装。拉伸包装实例8.2.1 包装技术包装技术 收缩包装收缩包装:用收缩薄膜裹包物品,然后对薄膜进行适当加热处理,使薄膜紧贴于被包装物品的的技术方法。所用材料的一种经过特殊拉伸和冷却处理的聚乙烯薄膜。电池的热收缩包装8.2.1 包装技术包装技术 l(8)集合包装:在单件包装的基础上,把若干个单件组合成一件大包装,以适应港口机械化作业的要求的技术和方法。它是成组技术在包装管理中的具体应用。将一组产品集合包装在一个包装物内,同时通过对物流设备的标准化,使设备和设备之间、包装与设备之间、不同成组级别包装之间的尺寸、性能达到和谐统一,从而提高物流运作的效率。常见的集合包装方式有托盘、滑板和集装箱、集装袋托盘、滑板和集装箱、集装袋等。8.2.1 包装技术包装技术 l2 2 面向现代物流系统的包装自动识别技术面向现代物流系统的包装自动识别技术 在物流过程中,自动识别技术具有信息获取和信息录入功能,即应用一定是识别装置,通过被识别物品和识别装置之间的接近活动,自动地获取被识别物品的相关信息,并且将数据实时输入计算机、程序逻辑控制器或其他微处理器等控制设备,完成相关后续处理的一种技术。自动识别技术包括:条码技术、射频识别技术、磁识别技术、声条码技术、射频识别技术、磁识别技术、声音识别技术、视觉识别技术、光字符识别技术和生物识别技术音识别技术、视觉识别技术、光字符识别技术和生物识别技术。目前,流通管理中最常用的是条码技术和射频识别技术。l3 3 包装材料与容器包装材料与容器 1 1)主要包装材料的特点及应用)主要包装材料的特点及应用 包装材料是指用于制造包装容器和用于包装运输、装潢,包装印刷的材料以及与包装有关的其他材料的总称。可以分为主要包装材料和辅助包装材料。主要包装材料是构成包装主体的物质材料,如纸和纸板、金属、玻璃、塑料、陶瓷、竹木、纤维、复合材料、缓冲材料等。辅助材料有涂料、粘合剂、填充材料、衬垫、油墨等。l主要包装材料的特点及应用如下:(1 1)纸和纸制品)纸和纸制品 纸作为包装材料具有耐摩擦、耐冲击、质地细腻、容易粘合、无味、无毒、价格相对较低等特点。但作为包装材料,它的缺点也很突出,难封口、受潮后容易损坏;气密、防潮、透明性差;主要用于包装质地较轻,无需特殊养护要求的轻工业品,可以作内、外包装。主要的纸和纸制品有牛皮纸、玻璃纸、沥青纸、板纸、瓦楞纸和羊皮纸。瓦楞纸包装结构 纸质托盘l(2 2)塑料及塑料制品)塑料及塑料制品 采用塑料制造的包装容器有以下特点:物理机械性能优良、化学稳定性好、价格低、质量轻、易加工、包装创新性好,有很好的感官效果,在印刷装饰基础上有利于产品促销。但其最大的缺点在于处理困难,不易降解,会对环境造成污染,抗高温、低温的能力都很差,个别材料甚至有毒。应用范围很广,从食品包装到危险品包装,几乎没有不能应用塑料包装的领域。如今,塑料制品还用于酒、食用油等液体运输容器的革新,开发了纸袋结合包装。主要的塑料包装材料有聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯和钙塑材料等。l(3 3)木材以及木制品)木材以及木制品 木材具有抗压、抗冲击、抗震的能力,并且加工性能良好,质地轻等特点。但基于环境保护和资源匮乏的考虑,其应用数量在逐年减少,正在被其他材料所取代。主要应用于外包装,是大型、重型产品运输包装的重要材料。木质容器主要有木箱、胶合板箱和木桶。l(4 4)金属及其制品)金属及其制品 金属包装材料具有机械性能高、密封性、加工性好、可回收再利用等优点。其缺点在于价格高、部分材料的化学稳定性差。金属材料包装饮料、煤气、天然气等液体和气体,除此之外,还用于包装那些需要长期封存的产品。用于包装的金属材料有镀锡薄板、涂料铁和铝合金。l(5 5)玻璃、陶瓷)玻璃、陶瓷 它们具有抗腐蚀、强度高、制作成本低、密封性好、利于回收利用等特点。用玻璃和陶瓷制成的各种容器用来盛装食品、饮料、酒类、药品都很合适,而且具有很好的装饰性。但它们最大的弱点在于,超过一定的冲击力容易破碎。玻璃包装材料种类:普通瓶罐玻璃(主要是钠、钙、硅酸盐玻璃)、特种玻璃(如中性玻璃、石英玻璃、微晶玻璃、钠化玻璃等)此外,还有复合材料、合成树脂材料、生物包装材料复合材料、合成树脂材料、生物包装材料等。l2)包装容器)包装容器 包装容器是将包装材料和造型结合的产物。常用的包装容器有瓦楞纸箱、木箱、托盘集合包装、集装箱等。根据容器形状的不同可以分为五类,即包装袋、包装盒、包装箱、包装瓶和包装罐。l1 1 集装化包装集装化包装 集装化是指用集装器皿或采用捆扎方法,把物品组成标准规格的单元货件,以加快装卸、搬运、存储、运输等物流活动。集装化包装根据使用的单元化器具可以分为托盘化包装、集装箱包装、柔性集装、容器集装等。托盘和集装箱包装都具有相关的标准,货物可以通过运输工具直接运送。而柔性集装与容器集装没有统一的标准,可以根据具体的货物要求和条件来选择集装方式。并根据运输工具的标准确定单元尺寸。8.2.2 集装化包装集装化包装 l2 2 集装箱包装集装箱包装 集装箱是指具有一定强度、刚度和规格,专供周转使用的大型装货容器。使用集装箱转运货物,可直接在发货人的仓库装货,运至收货人的仓库卸货,中途更换运输工具时,无须将货物从箱内取出换装。集装箱是具有以下特点的运输设备:(1)能长期的反复使用,具有足够的强度。(2)为便于货物运送而设计,在运输途中转运无需换装箱内货物。(3)可以进行快速装卸,并可从一种运输工具直接方便地换装到另一种运输工具。(4)便于货物的装满和卸空 (5)具有1m3或1m3以上的容积。8.2.2 集装化包装集装化包装 l 小知识:关于集装箱的箱号小知识:关于集装箱的箱号 箱号:集装箱箱体上都有一个11位的编号,前四位是字母称为抬头,后七位是数字。此编号是唯一的。关于4个英文字母,前3个字母是箱主(船公司,租箱公司)代码,比如中远是CBH,中海CCL,弘信是TGH,U代表集装箱,任何一个集装箱第4个英文字母都是U,后面的数字是集装箱的编号。通常1和9开头的集装箱是特种箱,数字4,7,8开头的是大柜,2,3开头的是小柜。最后一个数字是集装箱的识别码。8.2.2 集装化包装集装化包装 集装袋,又称柔性集装袋,是集装单元器具的一种,配以起重机或叉车,就可以实现集装单元化运输,它适用于装运大宗散状粉粒状物料。如食品、粮谷、医药、化工、矿产品等粉状、颗粒、块状物品的运输包装,发达的国家普遍使用集装袋做为运输、仓储的包装产品。与传统的麻袋、纸袋搬运散装物料传统的麻袋、纸袋搬运散装物料相比,集装袋的优势在于:1)节省人力,减轻搬运工人的劳动强度;2)提高装卸效率,减少了搬运次数;3)节省了15%-30%左右的包装材料费用;4)保证货物的安全,减少了运输途中的损耗;8.2.3 柔性集装柔性集装 l 我国主要生产的集装袋类型有塑料集装袋、橡胶集装袋、帆布集装袋。塑料集装袋用锦纶、维纶、涤纶等强力合成纤维作为基布,涂覆聚氯乙烯塑料而成。橡胶集装袋是用锦纶、维纶、涤纶等强力合成纤维作为基布在基布上贴附具有优良耐温性耐磨性的天然和合成橡胶而成。帆布集装袋则是由棉、麻或由维纶、聚丙烯、锦纶、涤纶等具有良好耐温性、耐磨性和拉伸强度大的合成纤维作为原料,剪裁后用缝纫机缝纫而成的。8.2.3 8.2.3 柔性集装柔性集装 l1 1 包装标准化的涵义包装标准化的涵义 包装标准是指对包装标志、所用材料、包装技术要求及包装件的实验方法等技术规定。包装标准化是对产品包装的类型、规格、容量和使用的包装材料、包装容器和结构、印刷标志及产品的盛放、衬垫、封装方式、名词术语等加以统一规定,并贯彻实施的政策和技术措施。l2 2 有关的包装标准有关的包装标准 1)商品包装标志的概念 包装标志是为了便于货物交接、防止错发错运,便于识别,便于运输、仓储和海关等有关部门进行查验等工作,也便于收货人提取货物,在进出口货物的外包装上标明的文字和图像的说明。8.2.4 8.2.4 包装标准化包装标准化 l2)分类 1 商品包装识别标志,即唛头。这是贸易合同、发货单据中有关标志事项的基本部分。它一般由一个简单的几何图形以及字母、数字等组成。唛头的内容包括:分类标志、供货号、品名、规格、数量、生产日期、有效日期、体积、重量(毛重、净重、皮重)、目的地名称或代号,收货人或发货人的代用简字或代号、件号(即每件标明该批货物的总件数)以及生产国家或地区等。8.2.4 8.2.4 包装标准化包装标准化 l2 商品包装指示性标志,也称包装储运图示标志。按商品的特点,对于易碎、需防湿、防颠倒等商品,在包装上用醒目图形或文字,标明“小心轻放”、“防潮湿”、“此端向上”等等。小心轻放标志 怕热标志 重心偏斜标志 8.2.4 8.2.4 包装标准化包装标准化 8.2.4 8.2.4 包装标准化包装标准化 易于翻倒标志 堆码极限标志 重心点标志 由此撕开标志 由此吊起标志 由此开启标志 l3 商品包装警告性标志。主要指包装上用图形和文字表示危险品的标志。对于危险物品,例如易燃品、有毒品或易爆炸物品等,在外包装上必须醒目标明,以示警告。这类标志能够引起人们的特别警惕,采用特殊的色彩或黑白菱形图形。对于标志的图形、颜色、标志形式、图形位置等,在国家标准危险货物标志中(GB190-85)中有明确的规定。8.2.4 8.2.4 包装标准化包装标准化 l1 包装废弃物物流体系 废弃物物流体系的思想依据是可持续发展,包装与包装废弃物的生产与处理系统是一个综合环境影响、经济效益和技术性能等多方面因素的工程项目。l2 包装废弃物回收现状 我国包装废弃物的回收主要依靠城市原有的垃圾处理体系,按照经济规律而不是行政命令进行。目前我国的废旧包装纸的回收率在20%以上,但大大落后于发达国家和地区的回收率,每年尚需花钱购买大量国外废纸。8.2.5 8.2.5 包装废弃物物流包装废弃物物流 l3 包装废弃物处理方法 主要包括填埋法、焚烧法和堆肥法。填埋法填埋法是通过垃圾收集,再装运送至填埋场,卸下铺压平实。缺点:易造成地下水污染,所以要求填埋高科技化,投资相当大。焚烧法焚烧法是将垃圾焚烧至熔化,实现能量转换的一种垃圾处理法。优点:在于能迅速大幅度地减少可燃性固体废弃物的容积,彻底消除有害的细菌和病菌,且通常和发电结合起来。缺点:造价高、大量消耗能源、处理费用大、污染环境等。8.2.5 8.2.5 包装废弃物物流包装废弃物物流 堆肥法堆肥法是用来实现垃圾资源化处理和利用的。分为间歇堆积法和连续堆积法。间歇堆积法又称为露天堆积法,是一种传统的堆积方法,简单经济。但发酵时间长,肥效有限,容易造成二次污染;连续堆积法包括动静两个过程,投资大。在我国,由于前期的生活垃圾直接用于农田,破坏了土壤结构和理化性质,致使土壤保水保肥能力下降,以及我国垃圾组分复杂的实际,此法还缺乏一定的适应性。8.2.5 8.2.5 包装废弃物物流包装废弃物物流 小知识:绿色包装管理小知识:绿色包装管理 绿色包装是指采用节约资源、保护环境的包装。绿色包装的途径主要有:促进生产部门采用尽量简化的、以及由可降解材料制成的包装;在流通过程中,应采取措施实现包装的合理化与现代化:(1)包装模数化:确定包装基础尺寸的标准,即包装模数化。包装模数标准确定以后,各种进入流通领域的产品便需要按模数规定的尺寸包装。模数化包装利于小包装的集合,利用集装箱及托盘装箱、装盘。包装模数如能和仓库设施、运输设施尺寸模数统一化,也利于运输和保管,从而实现物流系统的合理化。8.2.5 8.2.5 包装废弃物物流包装废弃物物流 (2)包装的大型化和集装化:有利于物流系统在装卸、搬迁、保管、运输等过程的机械化,加快这些环节的作业速度,有利于减少单位包装,节约包装材料和包装费用,有利于保护货体。如采用集装箱、集装袋、托盘等集装方式。(3)包装多次、反复使用和废弃包装的处理:采用通用包装,不用专门安排回返使用;采用周转包装,可多次反复使用,如饮料、啤酒瓶等;梯级利用,一次使用后的包装物,用毕转化作它用或简单处理后转作它用;对废弃包装物经再生处理,转化为其他用途或制作新材料。(4)开发新的包装材料和包装器具:发展趋势是,包装物的高功能化,用较少的材料实现多种包装功能。8.2.5 8.2.5 包装废弃物物流包装废弃物物流 l8.3.1 8.3.1 流通加工概述流通加工概述 1 1 流通加工的概念流通加工的概念 加工是通过改变物品的形态或者性质来创造价值,属于生产活动;流通是改变物品的空间和时间状态,并不改变其形态和性质。流通加工处于不易区分生产还是流通的中间领域。它是生产加工在流通领域的延伸,也可以看成流通领域为了更好的服务,在职能方面的扩大。流通加工示意图如下:按照我国的物流术语国家标准,流通加工是指:物品在从生产地到使用地的过程中,根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、检标签、组装等简单作业的总称。8.3 8.3 流通加工流通加工l2 2 流通加工的地位流通加工的地位 (1)流通加工有效地完善了流通。(2)流通加工是物流中的重要利润源。(3)流通加工在国民经济中也是重要的加工形式。l3 流通加工的作用流通加工的作用 (1)提高原材料利用率。(2)方便用户。(3)提高加工效率及设备利用率。(4)提高物流效率,降低物流成本。8.3.1 8.3.1 流通加工概述流通加工概述l4 4 流通加工的类型流通加工的类型 (1)为适应多样化需要的流通加工。(2)为方便消费、省力的流通加工。(3)为保护产品所进行的流通加工。(4)为弥补生产领域加工不足的流通加工。(5)为促进销售的流通加工。(6)为提高加工效率的流通加工。(7)为提高物流效率、降低物流损失的流通加工。(8)为衔接不同运输方式、使物流更加合理的流通加工。(9)生产流通一体化的流通加工。(10)为实施配送进行的流通加工。8.3.1 8.3.1 流通加工概述流通加工概述l(1 1)钢板剪切流通加工)钢板剪切流通加工 汽车、冰箱、冰柜、洗衣机等生产制造企业每天需要大量的钢板,除了大型汽车制造企业外,一般规模的生产企业如若自己单独剪切,难以解决因用料高峰和低谷的差异引起的设备忙闲不均和人员浪费问题,如果委托专业钢板剪切加工企业,可以解决这个矛盾。专业钢板剪切加工企业能够利用专业剪切设备,按照用户设计的规格尺寸和形状进行套裁加工,精度高、速度快、废料少、成本低;专业钢板剪切加工企业在国外数量很多,大部分由流通企业经营。这种流通加工企业不仅提供剪切加工服务,还出售加工原材料和加工后的成品以及配送服务。采用委托加工方式,用户省心、省力、省钱。8.3.2 8.3.2 各产品流通加工的形式及作用各产品流通加工的形式及作用l(2 2)木材流通加工)木材流通加工 木材的流通加工一般有两种情况,一种是树木在生长地被伐倒后,消费不在当地,不可能连枝带杈地运输到外地,先在原处去掉树杈和树枝,将原木运走,剩下来的树杈、树枝、碎木、碎屑,掺入其他材料,在当地木材加工厂进行流通加工,做成复合木板。也有将树木在产地磨成木屑,采取压缩方法加大容重后运往外地造纸厂造纸;另一种情况是在消费地建木材加工厂,将原木加工成板材,或按用户需要加工成各种形状的材料,供给家具厂、木器厂。木材进行集中流通加工、综合利用,出材率可提高到72%,原木利用率达到95%,经济效益相当可观。8.3.2 8.3.2 各产品流通加工的形式及作用各产品流通加工的形式及作用l(3 3)水泥流通加工)水泥流通加工 国外大量建设水泥流通服务中心,在这里将水泥、沙石、水以及添加剂按比例进行初步搅拌,然后装进水泥搅拌车,事先计算好时间,卡车一边行走,一边搅拌,到达工地后,搅拌均匀的混凝土直接进行浇注。8.3.2 8.3.2 各产品流通加工的形式及作用各产品流通加工的形式及作用 l1 1 流通加工的合理化流通加工的合理化 流通加工合理化是为了实现流通加工的最优配置,不仅做到避免各种不合理,是流通加工有存在的价值,而且要做到最优的选择。为实现流通加工合理化,就要对在什么地点设置,选择什么类型的加工,采用什么样的技术装备等做出正确的抉择。实现流通加工合理化主要考虑一下几个方面:(1)加工和配送结合 (2)加工和配套结合 (3)加工和合理运输结合(4)加工和合理商流结合 (5)加工和节约结合 8.3.38.3.3流通加工的合理化流通加工的合理化l2 2 不合理流通加工形式不合理流通加工形式 合理的流通加工可以提高流通商品的附加价值,从而实现物流企业的经济效益,也给供需双方带来方便和效率。但是,不合理的流通加工也会产生很多负效应。不合理的流通加工形式如下:1)流通加工地点设置的不合理 2)流通加工方式选择不当 3)流通加工作用不大,形成多余环节 4)流通加工成本过高,效益不好 8.3.38.3.3流通加工的合理化流通加工的合理化l1 1 流通加工的投资管理流通加工的投资管理 流通加工作为产需之间的一个中间环节,必然延长了商品的流通时间,增加了商品的生产成本,也存在很多降低经营效益的因素。因此,在从事流通加工业务,进行投资决策时要进行认真的可行性分析。首先,从设置流通加工环节的必要性角度分析,流通加工是对生产加工的补充和完善。生产厂家的产品是否满足用户需要以及用户有无能力对产品进行进一步加工这两个方面决定了流通加工存在的必要性。但产品不能够直接进入消费,而用户又没有进一步加工的能力时,流通加工才是必要的。但在考虑社会和经济效益时,为节省原料、能源,设置流通加工环节还是必要的。8.3.4 8.3.4 流通加工的管理流通加工的管理l其次,从设置流通加工环节的经济性角度分析,流通加工一般较为简单,技术上不会有太大的问题,投资决策的重点在于保证其经济性。投资特点是投资额较低、时间短、建设周围短、没有依据。可以采用静态分析法进行投资可行性分析,主要从加工量预测和加工项目的发展前景分析。l最后,通过对投资效果和经济效果评价来分析投资可行性。主要使用净现值法、投资回收期和投资收益率进行评价。8.3.4 8.3.4 流通加工的管理流通加工的管理 小知识:流通加工成本的主要构成小知识:流通加工成本的主要构成 1)流通加工设备费用:流通加工设备购置费用。2)流通加工材料费用:流通加工过程中需要消耗一些材料的费用。3)流通加工劳务费用:流通加工过程中从事加工活动的管理人员、工人及有关人员工资、奖金等费用的总和。4)流通加工其他费用:流通加工中耗用的电力、燃料、油料等费用。8.3.4 8.3.4 流通加工的管理流通加工的管理l2 2 流通加工的生产管理流通加工的生产管理 流通加工的生产管理是对流通加工生产全过程的计划、组织、指挥、协调、控制,包括生产计划的制定,生产任务的下达,人力、物力的组织与协调,生产进度的控制等。生产管理特别要加强生产的计划管理,提高生产的均衡性和连续性,充分发挥生产能力,提高生产效率。制定合理的生产工艺流程和加工操作规程,实现加工过程的程序化和规范化。8.3.4 8.3.4 流通加工的管理流通加工的管理l3 3 流通加工的质量管理流通加工的质量管理 流通加工的质量管理是指对加工产品质量和服务质量的管理。质量的把握,主要是满足用户的要求。由于各个用户的要求不一,质量的宽严程度也就不同,所以流通加工必须能够进行灵活的柔性生产,满足不同用户对质量的不同要求。除此之外,还应该满足用户对品种、规格、数量、包装、运输等方面的服务要求,而服务质量只能够通过用户的满意程度来进行评价。8.3.4 8.3.4 流通加工的管理流通加工的管理1.包装的功能有哪些?包装的功能有哪些?2.常用包装技术有哪些,分别由适用常用包装技术有哪些,分别由适用 于哪些产品?于哪些产品?3.包装材料应该具备哪些基本特点?包装材料应该具备哪些基本特点?4.集装箱和集装袋分别由哪些优点?集装箱和集装袋分别由哪些优点?5.实现流通加工合理化主要考虑哪些实现流通加工合理化主要考虑哪些方面?方面?本章思考题本章思考题谢谢观看/欢迎下载BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES.BY FAITH I BY FAITH

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