超市保安工作总结(优秀范文五篇).docx

超市保安工作总结(优秀范文五篇)第一篇：商场保安工作总结一年来我积极进取，实现了自己很大的价值，不管是在什么时候都是一种进步，我真的很在乎自身的一些优缺点，为了让这些东西更加有价值的体现在这个上面，我一直在努力。作为一名安保工作者，自我的能力上面应该得到足够的提升，在工作当中不惧怕艰难，一年来我做到了恪守本职，发挥了自身很大的价值，商场的安保工作很复杂，我也就这一年来的工作总结一番：一、安保工作经过商场是一个大的购物环境，每天的人流量非常的高，所以日常的工作当中就要做的更加细致认真，因为每天的工作量很大，安保人员需要足够的默契，团结在一起相互的联系才能做到万无一失，负责整个商场秩序的是我，一年来我真正的坚守在自己岗位上面，我非常清楚在工作当中，失去做好相关的准备工作一定是非常的重要的。特别是今年的七到九月份这段时间的工作量非常的大，人多了需要保持商场的秩序非常重要，做到及时的应对的准备，很多消费者在商场购物的时候，需要帮助我都是第一时间给予帮助，维护商场的安全，不造成混乱情况，让商场内部有秩序的运行，这也是我一年来一直在努力的。二、预防为主，做好安全防范一个大的商场，日常会有很多情况发生，特别是在人流量多的时候，往往是在这个时候就不能能够粗心，也就是在这方面我需要足够的进步，预防为主，根据经验商场做好相关的安全防范，对于消费者来讲这是一种保障，我作为一名安保工作者需要有及时应变的能力，在这方面也让自己满意才是，同时也要及时完成上级交待的工作，保证让一切可能反生的事情都有应对策略，这一年来在个部门各个同事的团结帮助下，我的预防工作做的也非常到位，很多突发事情都得到了及时的解决。三、不足之处我想不管是在什么时候都应该有一个争取的心态，自身的错误是非常关键的，我知道在生活当中有很多难得的东西，这是一个非常有必要完善好的东西，我觉得自己在面对一些临时问题的时候还是缺少一点果断性，这一点缺点我需要认真的检讨自己，不够果断往往会造成一些不必要的问题，我需要对这方面有所加强，在各方面做到足够的提升，在各方面做到让自己满意，踏实的做好相关的学习，加强自己的临时应变能力，再接再厉搞好安保工作。第二篇：后勤部工作总结时间过得真快，茫茫碌碌中一个学年已经过去了，做为后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的，所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食着想，为保证每位同事的身心健康而考虑，现对这段时间的食堂工作作以如下总结：第一、作为一个集体食堂，严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。其次，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了职工的工作正常运转。第二、先对库存商品进行盘点交接，每天我都亲自下厨房和他（她）们一起工作、沟通，对食堂工作方面的所需与不足详细了解，并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况：由于前段时期连续性接待了几次大型会仪，使大家身心疲惫，没能够及时、彻底地将卫生打扫干净，物品的摆放也不整齐，使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况，我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效，厨房有了明显改观，良好的工作环境改变了领导的印象，保持下去是关键。金秋十月是收获得季节，也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低，购买了大量的冬储菜，如：萝卜、大白菜、土豆、大葱等，并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事件的发生，切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。另外，我也严格财务纪律，每次采购时总是所要收拒、及时上帐，保证了经费的专款专用、不乱花乱支，每天坚持记好台帐，抱着节约的原则做到物美价廉。由于本人水平有限，对食堂管理还不够精通，有许多工作做的不足。我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时，对食品的采购、物品的损耗加以控制，确保职工吃到价廉放心的食品。总之，食堂工作正在日渐步入正常化、正规化，食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为事业的发展而默默奉献。第三篇：酒店接待工作总结x年4月21日酒店接待了全市纪委接待会议，经酒店缜密安排，各部门精心布置，饭店圆满完成了本次的接待任务，以下是在会议接待过程中各部门的工作总结：餐饮部：一、准备工作：1、人数的确定，以什么为标准，并制定合理方案；2、水果饮料的准备，此项工作不太到位；3、用餐过程中的杯具要及时补充；4、关于菜单：每道菜应摆放菜牌；二、餐前工作：1、开餐前15分钟将所有工作准备就绪，自助餐台食品全部上齐并加热；2、服务人员站在规定的位置（开门请客人进宴会厅用餐）；三、开餐服务：1、宴会开始，客人开始用餐后，服务员随时将客人用过的空餐具撤下并送至洗碗间；2、随时为客人添加饮料；3、后厨菜品的准备，第一轮上完后应炒出45道菜以便及时补充。4、接近尾声前厅和后厨沟通，掌握好菜量；结合以上的不足，本部门将逐步完善吸取经验，继续努力，并制定宴会自助餐服务标准。房务部：本次会议接待时间较为仓促，头天晚上接到通知即迅速与会务负责人协调房间安排事宜，经过很短时间即将3、4、5楼房间全部准备就绪，由此反映了客房团队日渐成熟，接待能力逐步提升，另外员工积极性在接待过程中也得以充分体现，如员工加班整理房间、配送果盘等，总体来说员工素质正在提高，令人欣慰。本次会议基本没出现大的问题，这是客房员工共同努力、协同工作的结果，相信客房今后还将而且也能够接待更为重要、更大规模的会议。本次会议不足之处：一、会务负责方面没有单独安排人与总台协调，开房事宜如哪些房该开，哪些不该开等，不认识会议的开房对象，致使总台工作略显被动；二、会议接待太急，以至于购买水果的时间仓促，影响了水果配备；三、果盘、果刀不太够，原来已申购没有及时到位，本部门须协调相关部门尽快解决；四、水果成本太高，建议酒店不应去超市选购，应该联系水果供应商直接送货到店。鉴于部门本次会议接待中存在的优劣问题，部门组织员工认真学习，扬长避短、取优舍劣，让部门运转更为灵活顺畅，客房部及客房部管理人员一定不负领导期望，争取客房工作再创佳绩！财务部：根据酒店工作部署，财务部全体人员停休。采购部在时间紧张的情况下，配合营业部门，完成了各项采购任务。各岗位按要求7：00到位，仓库保证了一线部门物品的领用。前台按照会议会务组的要求发放房卡及早餐券，但由于会务组安排问题，造成会议人员没有房间休息，在总台滞留，要求开房，对酒店的服务表示不满意，后与会务组沟通，按会务组原计划安排。建议：接待会议由会议通启，以便接待部门提前了解会议房价，餐标等相关信息，安排专人（营销人员）与会务组保持沟通畅通。工程部：为了接待好会议，工程部在20日就组织人力、物力、让该休班的员工停休，在岗人员提前上班，早餐放在客人吃过之后再吃，加班加点提前将设备准备就绪，由专职人员专业维护现场照明、通风、广播、影视；此次会议接待很圆满很成功。工程部会继续发扬无下班观念的精神，相信以后的会议接待会更成功！人事部：1、提前一天广泛动员全店员工，该停休的停休，保证服务人员充沛；2、熟知参加会议人员用餐时间和人数；3、督促协调各部门员工积极参与，停休的调休，领班以上人员积极参与到一线服务中；4、后勤员工用餐根据宴会用餐时间当天临时调整，及时通知相关部门以确保宴会用餐正常进行；5、全店管理人员要及时出现在宴会大厅；6、大堂副理、餐饮服务员、行李员等全部人员及时根据客人需要进行跟踪服务；7、如果有加班加点的员工，员工餐要做好伙食的具体安排；8、客人自助餐用完后如有剩出，该回收的回收，该转送员工餐的及时转送，杜绝员工在宴会厅用餐。保安部：1、预留停车位，保证车辆安全，确保了停车场车辆畅通；2、对饭店人员集中区域进行安全巡逻；蒋总：此次会议接待工作各部门积极配合，主动热情地为客人服务，从整体上来说会议进展的比较顺利。针对此次会议做以下总结：1、前期重视程度不够，动员不够，需要反思，以后大型的会议接待应提前一天深入广泛动员，饭店所有员工停休，所有人员同时上班，以保证会议接待期间工作人员的充沛；2、调整员工用餐时间，员工餐厨师可以到中厨房协助；3、对于加班的员工，人事部应提前通知员工餐师傅为其准备加工餐；4、自助餐的形式要合理，菜品要突出品相和本店特色菜、地方特色菜，统一制作菜牌，让客人明白消费，同时起到宣传酒店产品的作用。5、自助餐的上菜时间要把握好，果汁、啤酒、牛奶、水果必不可少，最好有现场制作；菜量控制在三分之二，不断添加。6、营业高峰期，酒店管理人员不分前后台全部到大堂招呼客人；7、住房量大时，客房中夜班增加人员。8、营销人员、大堂副理、部门总监等协助报到人员全程陪同会务工作人员，会务组人员不下班，酒店服务人员不能下班，会务组人员几点到，服务人员就几点到，不能按老八点上班。9、行李生的岗位在大门外，不再大堂内，要及时为客人提供服务。10、自助餐结束后剩余的餐品可以上经理餐或员工餐，必须拿到后台或员工餐厅就餐；不能就地消化，在营业场所用餐。11、电梯标志不明显，加装指示牌。12、自助餐早餐要保证质量，无论客人多少，要坚守品质。13、柴油桶里的备用油要常备，预防停气。14、管理人员下班期间，要保持通讯工具畅通，在酒店最需要时能联系到人，下班就关机是不负责任的表现，若出现三次给予降级使用。15、各部门教育员工有协作精神、奉献精神、团队精神，能和酒店利益保持一致，在酒店需要时勇敢站出来承担责任的人，是企业最需要的人。16、各部门要对此会议总结在内部讨论、学习、避免拿到文件放到抽屉里，员工不知道、下周三人事部要抽查员工了解的情况。第四篇：后勤部工作总结尊敬的校园文明督察队：由我队主办并指导的中南林业科技大学第五届大学生户外素质拓展训练已经顺利结束。这是由第十七校园文明督察队全体队委和队员详细部署和共同行动并得到了涉外学院队友的大力支持的一次重大活动，为提高学生综合素质，及宣传我队优良作风起到较好的作用。此次大学生户外素质拓展训练（此下简称素拓）共分为三个部分：素拓招新，素拓拉练，和结业晚会。后勤部对本次活动的招新和拉练做出总结。素拓招新的前期准备及工作回顾。1、利用队内资源做好准备工作。第一、从仓库和办公室查看物品，包括接电线，插板，帐篷，凳子和桌子，笔等相关物品进行统计和准备。第二、由于没有及时拿到横幅，紧急召集本部队友进行对横幅的查看，从东办找到两条相关横幅，并在招新前一天分别在东、西园悬挂，起到了及时宣传作用。第三、提前三天向全队队友进行收集电脑信息的收集，并在做出了招新第一天的安排情况。在此期间，为了兼顾队友的实际情况，对电脑使用进行了轮换交接使用，在中午一点左右，安排队友交换电脑，虽然由此带来了些许不便和麻烦，但都做到了交接过程中井然有序，尽量解决了队友要用电脑完成作业等其他事务和招新间的矛盾。并在每一天早操结束时，安排当天的使用情况。第四，预计了东、西办所需物品的数量，并将凳子，桌子提前一天，由后勤部队友搬运到西园办公室。第五，关于借取其它物品情况：A.通过袁队的帮助，向三农协会借到支撑帐篷一个；B.利用失拾物和公管会学长的联系，向他们借到了摆点用桌子两张，但他们要在第一天晚上用桌子开会，又及时通过袁婧向机电学院借到一张长形桌子，解决了这一问题。整个准备及招新过程中，得到了队友的积极支持和配合。2、招新的实施。在每天早操结束后再次宣布每次的人员安排，强调各负责人要及时召集组员进行相关布置，特别是及时从队友那里拿取电脑等相关物品，安排人搬桌子，帐篷等大件物品。晚上招新结束后，又及时落实电脑的保管和归还工作。三天的招新按计划进行，取得了一定的成功。3.招新工作结束后，分批次归还了相关物品。4.向全体队友发出信息，通知了报销的情况并完成了报销工作。工作出现的问题，及若干意见。1.后勤部部长没有提前为招新接电问题做出解决方法。关于接电这件事，陈队在之前已经做过提示和布置，却没有及时完成，导致第一天上午西园四食堂招新点到九半仍然没有供上电，没有得到有效解决。虽然后勤部队友在当天九点向四食堂提出要求进行接电，但遭到拒绝，后来由队委的努力才得以解决此问题。得到的反思A.及时落实向食堂等其他学校部门的联系工作，派出有说服能力的队友进行解决。B.队委提醒的事情一定要及时处理，向队委讨教办事方法和做事经验，提高自身的能力。2.每次早上的设点工作进度较慢，出现了负责人没有按时间要求及时到队友寝室拿取电脑，没有及时将所做的工作向小组成员做出安排，造成了延迟。从中应该注意到：A.对于紧急的事情，负责人一定要在得到任务后马上召集联系组员进行简短的商讨，得到一个较为全面的安排。使之在工作中能互相照应，共同有序进行。这样，虽然由于一些客观因素的存在，出现了临时变动后，大家也能按照办事的步骤分步完成。B.负责人要做好自己掌握全局事情动态的工作。同时要采纳他人好的意见，发挥出组员的作用。作为成员，更应该灵活处理事情，按照总体的要求和安排，做出自己的决定，尽可能地减少因变动带来的盲目。3.收点的队友在对物品的清点工作包括对电脑和招新资料的整理还不到位，为相关部门增加了额外工作量。每个人在招新工作中都是一个关键，掌握好一定的信息并及时反馈给他人可以减少因信息不对称而带来中间过程的重复。为此，每个人都应该主动而全面的掌握信息，提供信息给自己的队友。4.复印资料存在使用情况不到位。虽然此次后勤部没有参与资料的复印及整理工作，可从整理办公室的情况看，报名表剩余量超过预期。虽然一次大型活动，不能保证每件物品完全发挥其相应作用，但物品的购置者应要有着更好的预算能力。校外拉练的准备及工作回顾。拉练前期的物品准备比较到位。按特训部要求准备了相应物品A.各类绳包括：细绳若干，粗麻绳两根（一根备用），安全绳四条；B.准备了设点用小红旗二十面。在制作的小红旗是由队友一针一线地将小红旗缝在竹棍上。C.两份医疗小组用的药品。十四号，我部队友整理并统计了药品信息。十五号，医疗小组的队友进行了一次交流，并和后勤部的队友交流了药品信息，对购买的药品进行了确认。准备过程中，充分利用队内已有资源，截取旧横幅做成了关卡用的细绳和安全绳。校外拉练所用的饼干和水则是由队委负责联系并购买，给整个活动工作提供了很大帮助。工作中的问题和得到的经验。1.活动过程中，有一处的绳出现了断裂，有一名学员受伤。关于活动的的安全一直是整个拉练一直注重的，这件事情再次提醒了，安全措施要周全，避免由此造成的事故。2.拉练结束后，没有及时配合队委进行物品的收回和确认。这次素拓对整个队伍都是一次全面的考验和检验，每个亲自参与的队友都从中学到了更多的东西。通过这次总结，希望能更好为今后的工作做出指导，提高处理事务的能力，为加强部门的建设获取到翔实的材料。此致敬礼！第五篇：酒店接待工作总结作为前厅重要分支机构，礼宾部承担着酒店“第一门户”的职责，是直接对客服务最多的部门之一，自20xx年至今，酒店今年的接待工作已告一段落，礼宾部在前厅经理助理的关心和指导下，在其他分部门的大力支持下，也在部门各成员的通力协作下，圆满完成了工作任务。现将礼宾部工作总结如下：一、培训工作20xx年礼宾部的培训工作是按照计划的阶段性培训目标进行。首先对于新员工的培训采取，前厅主管与领班一带一的培训方式。让新员工在实操中熟悉业务技能，并且能在工作中得到全程的贴身指导与纠正。对于能够熟练掌握工作技能的员工还要定期进行工作程序标准及岗位职责的培训，以保证日常工作的规范性和准确性。在培训形式上我部门进行了创新，先后开展了时时培训和交叉培训的形式。时时培训不拘于其他死板的培训形式、时间，在各岗位的班前会以案例分析的形式进行业务培训，使培训连贯紧凑、生动形象。交叉培训也是我部运行较成功的培训形式，主要方法是不局限于本部门的业务技能培训，在培训期间穿插其他方面的培训。个人业务技能的多元化发展，对于服务质量的提高和一站式服务的实行都有着极大的帮助。二、人员管理1，礼宾部人员由礼宾领班，礼宾员，构成，由前厅经理助理的统一管理，礼宾领班的协助带领下各司其职，又互为补充，共同促进共同发展。2，礼宾部日常工作主要依据两班倒原则，由一名礼宾领班，一名礼宾员分别隔天轮流上班，工作采取16小时制，特别忙的时候则由主管、大副做出调度全体上班或综合个人因素与当日工作量，安排上班人员。礼宾部另一工作特征是交接制度，因为礼宾工作具有极强的连续性，许多事物我们不能一次性的替客人解决，这就需要下一个班次继续跟进服务。所以，信息的共享对于我们来说是相当重要的，三个班次在交接班的时候也是尽量做到认真仔细，毫不遗漏。三、常规工作1.行李服务是我部区别于其他部门的一大特征，每一位客人入住到结束，酒店客人的行李由我部全权负责。客情最多时有150多间房，如此多的房间，意味着分派到我们每一个人身上都是超负荷的工作量，既便在如此大的工作量情况下我部员工依然是热情的微笑，依然是毫不松懈的服务态度，大家都没有因为工作的“量多”而影响到服务的“优质”。2.礼宾台也是我部另一重要“工作阵地”，它为解决客人衣食行游购娱各类难题提供了重要帮助。除了基本的办理寄存转交等业务，它还有一项重要职能就是负责客人的信息问询。尤其是团队或节日放假期间，客人的信息咨询量是相当之多的，每天早上8点至12点及晚上18点至22点是他们的问询高峰期，问的问题也是各式各样，从客房的泳衣泳裤在哪里？到游玩到哪里去？本地哪里好玩等等，每当此时，我们就要各尽所能，积极快速的去与其他相关部门或相关行业联系，为客人答疑解难，同时，此外，我们经常还要针对客人变化不定的口味为客人推荐菜系不同的餐厅，如客人有需要并为他们提前订餐。这些事情，有的对于我们，不过举手之劳。能做到的，我们一定做到，做不到的，我们也会尽最大所能帮客人做到，因为我们始终铭记着，我们追求的是“想客人所想”。四、收获和喜悦在20xx年酒店日常客情接待期间，我们涌现了一大批优秀人物优秀事迹，他们在平凡的岗位上兢兢业业，受到了客人的衷心感谢和一致好评。其它一些员工也收到客人的致谢礼品及口头表扬若干。礼宾部受到了店领导的一致赞许。这些成绩见证了礼宾部的努力与成长！五、良好经验的总结和自身问题的改善在20xx年的工作中，我部的各项工作都按照预先制定的计划进行，基本上达到了预期的目标。在工作的过程中我部一边总结经验一边进行改进，当然其中有些工作未能尽如人意，我们也在问题出现后进行反思，及时寻求解决方案。经过几次重大接待活动，从元旦到春节、五一黄金周、十一黄金周，礼宾部不断总结经验，更加灵活的处理事件、更加快捷的对客服务、更加灿烂的微笑，带给每位宾客家的感觉，一年中在与各部门之间的沟通上虽然曾出现一些小问题，但基本上都很顺利，对于问题的解决起到了积极的作用。在今年的工作中与外部门的沟通工作将作为工作重点之一继续加强。在工作中虽然出现过许多问题，但都及时进行了补救，事后对问题进行分析实行了改进方案以杜绝错误的再次发生。例如因客人寄存物品损坏和因购买车票而制定了新的工作程序标准。在改正错误的同时也在不断进步。20xx年，风风雨雨的一路走来，礼宾部的工作既充实又富有激情。相信在新的一年里，礼宾部在各位领导的带领下会再接再厉，用我们的热情为酒店带来更加优质的服务和更加丰厚的利益。