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    2012年医院工作总结(优秀范文六篇).docx

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    2012年医院工作总结(优秀范文六篇).docx

    2012年医院工作总结(优秀范文六篇)第一篇:年度医院工作总结初二(6)班,从建班的杂牌组合,经过半年的努力,班级各方面工作取得了长足发展,现将本学期工作分三方面(班级进步、班级不足、初三设想)总结如下:一、班级工作进步(1)班干部队伍细化了各自工作岗位职责,能够很好地进行班级常规的自主化管理。班委会通过近半年的运作,各项工作从步入正轨到自主管理,从中发现并培养了大批优秀的班干部。例如:团支部工作,上学期主要是推行学校的仪容仪表的检查工作,经过各项活动的锻炼,以郭禹彤为团支部书记的团委,能够独立开展班级各项思想教育工作,本学期,有两次主题班会是由团支部独立命主题、做课件、独立主持、总结班会主旨。以班长李博毅、黄重阳为首的宿管部,在本学期宿舍管理工作中,女生518、519多次是五星级宿舍,男生508、510宿舍常常是100分,其他宿舍得分均在90分以上,宿舍上下关系融洽,同学间相处和睦。卫生部长王融岩在起初工作中方法不得当,曾多次受到批评,一度有不相干的想法,但经过失败后的磨练现在初二(6)的卫生值日及时彻底,尤其是人人有事做方面,窗台、展台、花卉的管理、报刊信件收发等方面工作尤为突出。文艺部屈畅同学认真负责,每天坚持唱歌、每周基本能教一直新歌,在本学期共组织了3次大型的班级文艺活动,大大丰富了班级的业余生活。其他班级干部在本职岗位上延续了上学期的良好工作方法与工作态度,尽职尽责,为班级的发展做出了贡献。值得一提的是,副班委会成员刘豪、张立炜、薛飞、马云龙等人虽然是副职但工作踏实勤恳,默默奉献。(2)班级学风建设初见成效,新课堂改革走在年级前列。班级学分浓,在实行小组合作以来,进一步确定了组长职责后,组长的组协调能力大大提升,一帮一互助活动有序展开。学期结束前的小组长民意调查中12个学习小组中11个组成员对本组组长表示满意。期中优秀组长有:李秤睢窝灞跹盼牡取话镆怀晒目和跫强砗偷在课堂改革中,每个小组争先恐后,语文、英语等学科的公开课多次受到校领导的高度好评。大型考试中年级100名以外的人数基本消除。(3)、班级各项活动受过累累。本学期班级获得的荣誉:自主管理模范班级、拔河比赛第二名、期中考试优胜班级、英语抽测优胜班、数学抽测优胜班、第一次月考优胜班级、运动会团体总分第一名、运动会女子4×100米接力赛第一名等。二、班级工作存在的不足1、班级个别学生的学习积极性不高,动力不足。2、班级各项规范需要进一步提升。3、班级文化建设出现了滞后,思想引领有待提升。4、课堂改革还不彻底,积极参与的热情有待提高。三、初三设想1、自主管理、自主学习齐头并进。2、班委会改选,进一步提升班委会自主管理能力,尤其加强学习小组组长的培训。3、丰富教育形式和管理措施,提高班级凝聚力。4、改掉粗暴的打压卡,进一步提升自身的管理艺术性。第二篇:医院年度工作总结20xx年已经过去,迎来崭新的20xx年。在过去的20xx年度中我担任x财务部出纳及劳资工作,我的份内职责是:现金收支,按计调安排各个银行汇款、办事,开具发票,工资、提成补助的核算及发放。月底制作往来账报表及团队一览表,月初劳动局报表。份外职责是:倒班给客人订机票,更换led电子屏,每季度给旅游局报人天次报表。及完成领导交付的其他工作。回顾这一年来的工作,在忙忙碌碌中度过,虚心学习新的专业知识,积极配合同事之间的工作,总体来说,个人工作中小缺陷不可避免,但也可以说是圆满结束。总结请大家评议,多提宝贵意见。首先在这里我要感谢领导对我的信任,把这么一份重要的工作交到我手里,让我有机会学习和接触财务工作,其次,我要感谢乔会计这个师傅,她教会我如果做好和胜任这份工作。这一年来从不熟练到熟练的掌握每月工作内容,在做的过程中不断改善以往的工作方式方法,能让各类文件更完善的为自己工作服务。顺利完成如下工作:1、严格执行银行存款及现金管理,定期核对发现账目如金额不符,做到及时处理,做到每日现金结算。2、定期电话催促x各项应收款,如可收回,及时处理安排。3、坚持财务手续,严格审核(报销凭证上必须有经办人及领导的签字才能给予支付),走团汇款也必须经过计调签字或领导同意给予汇款。4、日常工作的改善。现金收支,例如很小的事情,一般给客人在报名后都会先开收据,后换发票。在收据上就有很多的不便,因为没有报名表详情的附件,财务收款后需要分团入账,以前收据上只写团名和金额。这样远远不够,团少的时候可以对出来,但是团多的时候,操作起来非常繁琐。所以在改善后的收据上,要写的真的很详细:团名(例如海南),天数,人数,金额,客人姓名,出发日期,收款人。这样的话,开收据的时候稍微麻烦一点,但在分团上账会方便很多。还有很多的例子,如报销单,一览表,考勤表之类的一些改善都是日常积累做下来,月底会对做账核算工资帮助很大的。5、回顾检查自身的问题。我认为:学习不够,以目前的专业学习及技能,为人处世方法方式没有办法更好的胜任此工作。在以后要向领导多学习一下增强分析问题、解决问题的能力。在过去的一年中,付出过很大努力,但是成果也许没有显著。这些都需要好好学习,只有不断的提高业务水平才能使工作更顺利的进行。在即将到来的20xx年,我有新的工作变动和意向。在此我祝愿x酒店越办越好,员工能力越来越强,团队精神越来越旺。8、医院出纳-年度工作总结怎么写认真履行出纳岗位职责,恪尽职守,爱岗敬业,团结同志,严守纪律,踏实工作,受到了领导和同事们的好评。(一)积极开展日常财务管理工作。作为财务战线的一名“新兵”,本人始终以“小学生”的心态严格要求自己,虚心学习,不耻下问。工作耐心细致,服务热情主动,收付一丝不苟,编表有条不紊,记账有板有眼,工作任劳任怨,克服了孩子年龄小,学习压力大,工作任务重等困难,顺利完成了年初预算,年末决算,催收租金,申报经费,保障开支等常规性财务工作。由于工作细致,全年未发生现金收付差错。(二)严格遵守财经纪律和结算管理规定。年初,本人认真学习财经法律法规,参与完善全院的财务规章和内控制度建设。从加强会计基础工作入手,严格收付程序,细化报账流程,审核票据真伪,防范税务风险,坚持“日清月结”。“看好钱袋子,记好账本子,紧把收付关”。严格执行资金预算管理制度,不挤占、不挪用,保证专款专用。月底,开展自查“回头看”活动,不留问题“死角”。全年未发生“坐支现金”、大额现金结算、私设“小金库”等违反财经纪律的问题。(三)加强与财政、社保、银行等部门的沟通联系。本单位属于财政全额预算管理部门。财政资金能否及时、足额拨付,对全院的正常运转关系重大,社会统筹费用能否按时缴纳,与职工的切身利益息息相关。本人不辞辛苦,不厌其烦,夙兴夜寐,风雨无阻,经常在省财政厅、省医保中心、省直住房公积金管理中心、开户银行之间往来奔波,申领经费,上报资料,核对资金,精打细算,保证支付,顺利完成了全年的各项工作。(四)做好其他份内事务。本部门除了负责财务工作,还分管本单位的资产管理,人事管理,工商年审,医保、公积金核算、年检,收取水电费等其他具体而繁琐的业务。第三篇:医院年度工作总结这一年,内科护理遵循医院管理年活动提倡的以“病人为中心,以提高医疗护理服务质量,夯实基础护理,建立平安医院”的服务宗旨,认真执行本年度护理计划,按医院护理服务质量评价标准的基本要求及标准,完善各项护理规章制度,改善服务流程,改善住院环境,加强护理质量控制,持续护理质量持续改善。现将20xx年护理工作总结如下:一、落实护理人才培训计划,提高护理人员业务素质对各级护理人员进行三基培训,组织全科护士学习各种护理风险应急预案及护理核心制度,并在护理早查房和晨会进行各种基础理论知识、院感知识和专科知识的提问,每月进行理论与技术操作考核。各护理人员用心参加医院组织的各种业务及技能操作培训,每位护士都能熟练掌握心肺复苏急救技术及各种抢救操作技能与流程。其中护理理论知识考核全科平均分90分以上;技能操作考核:口腔护理平均分92.4分、吸痰护理平均分90。5分、心肺复苏平均分89.5分。二、改善服务流程,提高服务质量规范接待新入院病人服务流程,推行服务过程中的规范用语,为病人带给各种生活上的便利,广泛听取病人及陪护对护理服务的意见,对存在的问题查找原因,提出整改措施,不断提高服务质量。全年中无发生病人及家属对护理的投诉及护理纠纷,病人满意度率达94.5%以上。三、完善各项护理规章制度及操作流程,杜绝护理差错事故发生每周护士会进行安全意识教育,查找工作中存在的安全隐患,提高整改措施,消除差错事故隐患,认真落实各项护理规章制度及操作流程,发挥科内质控小组作用,定期和不定期检查各项护理制度的执行状况,护理差错事故发生率为零。四、加强和提高护理文书书写质量要求力求做到准确、客观及连续护理文书也是法律文书,也是判定医疗纠纷的客观依据,在书写过程中每位护士都能认真的根据自已所观察到病人状况进行书写,能够客观、真实、准确、及时、完整的反映病人的病情变化,不断强化护理文书正规书写的重要好处,使每位护士能端正书写态度,同时加强监督检查力度,每班检查上一班记录有无纰漏,质控小组定期检查,护士长定期和不定期检查及出院病历终末质量检查,发现问题及时纠正,每月进行护理文书质量分析,对存在问题提出整改措施,并继续监控,今年x月至10月出院病历603份,护理文书书写质量到达了95分以上。五、规范病房管理,建立以人为本的住院环境,使病人到达理解治疗的身心状态病房每日定时通风,持续病室安静、整洁、空气新鲜,对意识障碍病人带给安全有效的防护措施,按分级护理标准护理病人,落实健康教育,加强基础护理及重危病人的个案护理,满足病人及家属的合理需要。20xx年(1月至10月)住院病人618人次,同比去年住院病人577人次,增长41人次;出院病人603人,同比去年出院病人555人次,增长48人次;一级护理及基础护理合格,无发生护理并发症,褥疮发生率为0%。六、医疗废物处理急救物品完好率到达100%,急救物品进行“四定”管理,每周专管人员进行全面检一次,护士长每周检查并不定时进行抽查,保证了急救物品始终处于应急状态。按医院内感染管理标准,重点加强了医疗废物管理,完善了医疗废物管理制度,组织学习医疗废物处理流程,院感监控护士能认真履行自身职责,使院感监控指标到达质量标准。七、工作中还存在很多不足1、基础护理落实不到位,个别班次新入院病人卫生处置不及时,卧位不舒适。病房管理有待提高,病人自带用品较多。2、个别护士无菌观念不强,一次性无菌物品用后处理不及时。学习风气不够浓厚,无学术论文;护理文书有漏项、漏记、资料缺乏连续性等缺陷;健康教育不够深入,缺乏动态连续性。八、明年展望我们在持续原有的成绩的基础上,将继续努力:继续加强业务技能学习。与培训,提高护理技能;进一步完善护理服务流程与质控方案并认真贯彻执行;加强基础护理的落实,加强病区安全管理,创优质护理服务。第四篇:年度医院工作总结一、加强医德医风建设,深化亲情服务,提高服务质量。1、年内进行医德医风学习、考核一次,由护理部统一安排,考试参与率100,合格率100。内容包括:护理人员的思想品德、爱岗敬业精神,对病人的服务态度等。坚持以病人为中心,提供全程优质服务,把社会效益放在首位,使患者对医院的满意度90。2、加强护士礼仪文化学习,强化护士的现代护理文化意识,规范护理操作用语,护患沟通技能。培养护士树立良好的职业道德,提升护理人员素养。3、注重收集护理服务需求信息,通过发放满意度调查表,获取病人的需求及反馈信息,及时提出改进措施,同时对护士的工作给予激励,调动她们的工作积极性。4、培养护理人员树立“以病人为中心”的观念,把病人的呼声作为第一信号,把病人的需要作为第一需要,把病人的利益作为第一考虑,把病人的满意作为第一标准。对科室实施全身心、全方位、全过程、多渠道的系统护理。二、继续加强护理过程中的安全管理1、严格执行查对制度,强调二次核对的执行到位,加强对护士的管理,杜绝严重差错及事故的发生。2、强化护士对科室各种急救物品的性能和使用,急救药品的定点和定位,提高各护理人员的应急能力。3、严格落实执行消毒隔离制度,静脉穿刺做到一人一针一管一带,每次操作前洗手;每晚治疗室紫外线消毒。4、认真做好病人环节的监控,对入院、新转入、危重、有发生医疗纠纷潜在危险的病人要重点督促、检查和监控。三、“健康教育”规范化,认真执行告知程序1、做好入院病人的宣传教育,住院病人的疾健康教育,出院病人的康复指导,使健康教育覆盖率100,达到促进疾病康复的目的。2、护士做各种护理,治疗操作前均需要告知患者,并与病人保持有效沟通。3、加强护士的七知道,以达到保质保量为病人提供满意的护理服务。四、抓好“三基”及专科技能训练与考核工作,提高护理人员急救技术1、基本技能考核:对全科护理人员进行16项基本技能达标测试,考核将在实际工作中抽考,要求对基本技能能熟练掌握,将规范操作实施于病人,确保病人安全,预防并发症发生。2、加强专科技能的培训:组织全科人员每月学习一次,每次讲一个专科疾病及护理,每周分别提问,不定时抽查考试,为培养专科护士打下扎实的基础。3、加强相关知识的学习,由护理部统一组织进行一次护理制度,法律法规,护士礼仪等综合知识的考核,并运用于临床工作之中,做到理论与实践相结合,检查在工作中的执行情况。4、鼓励“创新服务”,如遇到开展新技术项目及特殊疑难病例,可通过查阅文献资料、组织讨论学习,邀请专家讲座等形式更新知识和技能,对有“创新服务”者,依据规定给予奖励,作为年末考核优秀的条件之一。5、在加强技能培训的同时,重点加强危重病人抢救技术与流程的掌握、常用急救药品的剂量与作用,抢救仪器的性能及使用方法。让每个护理人员均能熟练掌握心肺复苏急救技术,提高危重病人的抢救成功率。第五篇:医院年度工作总结20xx年我院在县委、县政府和卫生行政部门的正确领导和指导下,认真学习贯彻党的十八届五中全会精神,以“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,深入开展中医院管理年、安全生产年、积极推进“干部作风建设”和创先争优活动,坚持以病人为中心、以质量为核心,加强管理、改善服务、取得了良好社会效益和经济效益。门诊工作量达人次,收治住院病人人次,分别较去年同期增长%和%,业务流水收入达到万元,较去年同期增长%,医疗服务满意率达%,无医疗事故发生。一、加强医院科学管理,两个效益再上新台阶。(一)认真对照“医院管理评价指南细则”开展自查和考评,抓好14项核心制度和科室工作的持续性改进措施的落实,进一步强化院、科质量管理体系。坚持由院领导带队,职能科室及技术骨干参与的环节质量与终末质量周检查、月考评制度及院科两级质控工作,每月发布质控信息通报,严格奖惩。先后制定出台了住院病案质量管理制度、手术安全核查制度以提高病案甲级率和手术医疗安全。代表河北省接受国家中医药管理局医院管理年的检查评估。检查评估组对我院发挥中医药特色优势的措施、人员配备、临床科室建设、重点专科建设、中药药事管理、中医药文化建设等6项重点内容进行了实地检查并给予较高评价。(二)继续抓好卫技人员“三基”培训和骨干培养。组织开展了专题业务讲座场次,先后派出余名卫技人员外出参加专题学术(会议)讲座学习,选送妇科、病理、麻醉、X光等名卫技人赴省二院进修深造。(三)加强科室建设、更新医疗设备、促进项目开展。今年以来,自筹资金120余万元,为检验科购置了全自动血凝仪、全自动5分类血细胞分析仪;为病理科购置了自动染色机;为放射科更新了CR以及遥控胃肠数字化系统;为CT室更换了激光像机;为放疗室更换新钴源;为功能科购置肺功能检测仪,为针灸理疗科购置了光电治疗仪、经络导平仪、磁振热治疗仪等设备,为五官科购置五官检查和弱视治疗设备,为临床科室购置了胰岛素泵、经皮黄疸仪、婴儿培养箱等设备提高了医技检查质量,增加了项目开展。创伤科开展椎体成型术治疗压缩性骨折,妇产科开展了宫颈癌根治术,口腔科依托专家支持开展微创拔牙技术和口外手术,心内科成功抢救一例心源性猝死病人,进一步提高了诊疗水平和两个效益,诊断符合率达到98、5%,床位使用率达到82%,各科工作量均较去年明显增加,流水收入突破2000万元二、强化中医内涵建设,努力突出中医特色。(一)今年以来,医院先后组织相关专业人员赴广西柳州市中医院参观学习脾胃病专科建设经验,赴山东荣成中医院参观学习腰腿痛专科建设经验,赴邯郸涉县中医院参观学习全国中医先进县创建经验、开阔视野、增强专科建设的信心。(二)制定出台了发挥中医药特色优势的若干意见,编辑印发了国家中医药管理局的11个文件,认真组织学习,每个临床科室确定1-2个专科(专病)项目并确定一名学科带头人,今年皮肤病专科、颈肩腰腿痛专科被市局确定为市级重点中医专科,新建了睡眠障碍专科。将中药饮片使用率首度列入科室质控内容,不达标者给予通报处罚,同时将其列入对中医药人员的年度考核内容,凡达不到医院考核标准60%者,不予晋升上一级专业技术职务并在年末考核时要给予处罚。饮片使用率较上年同期增长了0、5%。(三)召开了院内中医专科(专病)研讨会,就如何开展好专科建设进行了交流与研讨,相互借鉴专科建设经验与做法。此外,今年以来,各临床科室配备常用中医治疗器具,建立专用登记本,积极开展非药物中医治疗常见病、多发病。中风专科开展中药足浴熏洗,穴位埋线;脾胃病专科开展药物敷贴、艾灸;疼痛科开展小针刀;理疗科开展膏药敷贴;皮肤科开展中药面膜、中药香囊、中医治疗率有了一定的提高。(四)认真抓好中医药硬件设施建设,按照上级相关要求,今年以来,扩建中药调剂室80平方米,扩大中药煎药室20平方米,完成中药、西药、中成药三库分设,更换了新型储藏设备,完善各项工作制度。中医诊疗设备数量基本达到上级的要求。(五)部分专科(专病)建设项目取得较好的成效。颈肩腰腿专科采用药物、介入、手术等综合疗法接诊县内外病人7000余人次,创收60余万元,皮肤病专科采用中西结合治疗各类皮肤病人8000余人次,创收达70余万元,在县内外形成了一定的影响力,专科项目初具规模。糖尿病专科依托专家开展每月一次糖尿病日以及健康宣教,管理病人80余人,睡眠障碍专科建立4个多月来,诊治病人400余人次,取得较好的社会经济效益。三、加强医德医风建设,不断改进服务工作。(一)医院设立专职导医,为行动不便病人免费提供轮椅、担架车以及饮水、导诊服务,内2科、妇产科义务开展糖尿病、孕妇健康教育课堂,免费查血糖、免费开展孕检,普及疾病防治和孕期保健知识,深受病人和孕妇欢迎。医院先后组织技术骨干160人次,下乡村敬老院为群众开展义诊服务,连续9年义务为离休干部开展健康体检,定期召开公休座谈会和监督员座谈会征求意见和建议。(二)努力降低患者医疗费用,认真执行邢台市药品集中招标采购,先后对10个招标品种下浮采购。临床上坚持能用普通药,不用贵重药,严格抗菌药物的合理应用,严格执行上级规定的加成率,部分医技检查项目低于标准收费,对部分农村患者及贫困患者给予床位费、手术费、治疗费、医技检查费减免照顾。全年累计减免患者医疗费用26万元。(三)制定了民主评议行风活动实施方案,以及深入推进干部作风建设的实施方案,并先后召开了动员会,进行了安排部署,认真落实向住院病人每日发放一日清单制度,定期公布双十类药品和开方医生,与药商签定廉洁供药及药品质量保证承诺书,财务科每月抽查审计出院病人费用,严查违规收费,加强单位自律,增加医疗工作透明度。四、抓好医院文化和环境配套设施建设。(一)认真搞好中医药文化宣传项目的实施,利用展板橱窗、院报、电视等形式积极搞好中医药文化宣传。为部分病室安装了闭路电视。通过电视媒体传播中医药知识和中医养生保健知识。同时在院报中开辟中医药专版,建设中医文化墙、中草药植物园,制作橱窗10块、展版80块,出版院报5期、录制中医药宣传专题片6部。(二)组织职工开展丰富多彩文体活动。为纪念5、12国际护士节,组织医护人员外出参观游览,组织举办了弘扬医德、爱岗敬业演讲比赛,参加了市委宣传部组织的红歌颂太行歌咏比赛,并获大赛三等奖。此外,我院还积极参加了县委组织部举办的创先争优演讲比赛并获优秀奖。米绿化院前空地,建设地下垃圾池,进一步改善了医院环境面貌。五、深入开展创先争优活动。结合医院实际制定了创先争优活动实施方案,对全院党员干部进行动员部署,建立学习园地、积极撰写心得体会,结合医院实际提出要在4个方面开展创先争优:即在科学管理上创先争优、在发展特色上创先争优、在服务理念上创先争优、在平凡岗位上创先争优,我院先后走出去参观学习活动较好的先进单位,更新党员干部的思想观念,克服小富即安,满足现状,沾沾自喜的错误思想在医院中开展比先进、找差距、我为医院做贡献活动,领导率先垂范,党员带动群众,以事争一流的工作姿态,促进创先争优活动深入开展。六、落实廉政建设要求,圆满完成上级交给的各项任务。(一)班子成员认真贯彻县委、县政府的各项决议指示,自觉遵守廉政工作制度规定,5万元以上的设备购置均按“三重一大”制度规定执行,邀请纪工委及有关部门招标采购,集体决策,认真落实党风廉政建设责任制,班子成员按照各自分工,积极完成各项工作目标。(二)按照卫生行政部门的要求,认真开展了手足口病、甲型H1N1流感、肠道传染病的培训、物资储备、疾病防控工作。(三)认真落实社会治安综合治理、计划生育、爱国卫生、安全生产等项工作,圆满完成征兵体检、高考学生、离退休老干部、部分行政、厂矿、企事业单位等5000余名人员健康体检。七、存在问题与不足:(一)中医特色不够突出,中医治疗率、饮片使用率偏低。(二)专科建设规模还不大,特色不够突出。(三)科室质量管理工作较薄弱,病历书写、服务质量有待进一步改进和提高。第六篇:医院年度工作总结一、在政治上能积极响应院党委号召传达周会精神,认真执行完成科室布置的各项工作和任务,不断加强对职工各方面的思想和素质教育,树立后勤服务意识加强职工的凝聚力,坚决维护民族大团结,同志之间真正做到了互相帮助互相关心互相团结。全年没有出现民族纠纷事件,大家认真、安全、无事故的做好每项工作。二、全年就餐人数大概无万人左右,其中包括本院职工就餐人数达1.5万人左右,住院病人就餐人数达3.5万左右。三、全年伙食收入大概290万左右,伙食支出大概270万左右,盈亏率为6.8%。四、在盈利基础上食堂自购设备有:1.大冰柜一台5100元2.冰箱一台4150元3.小冰箱1台1420元4.搅面机一台2900元5.付全年餐厨垃圾费4800元6.自付冬夏两季工作服费用11000元7.购和面机一台6500元8.购验钞机两台5300元9.购商店收银机一台2500元10.购售饭机一台3800元11.购各种餐具大概3万元左右12.全年给职工送生日蛋糕近3.5万元.为医院节约资金11万元左右,创造了利润增加了经济效益。五、节约废旧利用为了降低开支,可是工作人员加班加点维修了搅菜机、压面机、搅蛋机、送饭车、蒸箱,自做了货架、案板、切菜墩等厨具,节约了开支,降低了成本。六、为提高服务质量增加服务意识,我们牢固树立对病人的服务理念“一切为病人服务,对待病人像对待亲人一样,服务热情、细致、周到。”送饭订饭到床头、微笑服务,加强职工以院兴我兴、院衰我耻的意识,不断提高职工的凝聚力和综合素质。七、为提高饭菜质量,食堂采取了请进来、送出去的培训方法,对每个厨师进行了技术培训,不断提高厨师的烹调水平并挖掘个人潜力,让每个厨师献计献策拿出自己的特色菜,并给与奖励。这样做更多更好的增加了花色品种,并从各个方面入手勤俭节约、杜绝浪费、降低陈本、节资增效、严把质量关、保证提高饭菜质量,赢得了广大职工和患者的好评。八、和前期相比食堂今年改变了经营模式,从质量管理到服务理念再到经营范围都比前期有很大的改善和提高,同比去年盈亏率在3.9%左右比去年增加了3%,为医院节省了经济开支,创造了利润。

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