高考化学第二轮复习资料专题.ppt

常见的有机物 1 了 解 有 机 化 合 物 中 碳 的 成 键 特 征；了 解 有 机 化 合 物 的同分异构现象。2了解甲烷、乙烯、苯等有机化合物的主要性质。3 了 解 乙 烯、氯 乙 烯、苯 的 衍 生 物 等 在 化 工 生 产 中 的 重要作用。4了解乙醇、乙酸的组成和主要性质及重要应用。5了解上述有机化合物发生反应的类型。6 了 解 糖 类、油 脂、蛋 白 质 的 组 成 和 主 要 性 质 及 重 要 应用。7了解常见高分子材料的合成反应及重要应用。8以上各部分知识的综合应用。高 考 试 题 主 要 以 常 见 有 机 化 合 物 的 主 要 性 质 和 重 要 用 途为 主 体，涵 盖 有 机 物 的 组 成、结 构 和 反 应 类 型 等 基 础 知 识，考 查 有 机 物 与 社 会、生 活 中 的 实 际 问 题 的 联 系。以 信 息 为知 识 铺 垫，考 查 学 生 运 用 有 机 物 结 构 与 性 质 的 关 系 分 析 和解 决 问 题 的 能 力。考 查 形 式 简 单，内 容 相 对 单 一，综 合 性不是很强。判断下列说法的正误，正确的打“”，错误的打“”。1(2011 四 川 卷，T7 D)C2H6是 碳 链 为 直 线 型 的 非 极 性 分子，可推测C3H8也是碳链为直线型的非极性分子()2(2011 四 川 卷，T11 B)向 淀 粉 溶 液 中 加 入 稀H2SO4，加热 几 分 钟，冷 却 后 再 加 入 新 制Cu(OH)2悬 浊 液，加 热，没有红色沉淀生成，说明淀粉没有水解成葡萄糖()3(2011 重 庆 卷，T9 B)蛋 白 质 的 盐 析 要 用 到 试 管、醋 酸铅溶液、鸡蛋白溶液()4(2011 全 国 课 标 卷，T8 C)分 子 式 为C5H11Cl 的 同 分 异 构体有8种(不考虑立体异构)()5(2011 山 东 卷，T10 A)乙 酸 分 子 中 含 有 羧 基，可 与NaHCO3溶液反应生成CO2()6(2011 山 东 卷，T10 C)甲 烷 和 氯 气 反 应 生 成 一 氯 甲 烷 与苯和硝酸反应生成硝基苯的反应类型相同()7(2011 山 东 卷，T10 D)苯 不 能 使 溴 的 四 氯 化 碳 溶 液 褪 色，说明苯分子中没有与乙烯分子中类似的碳碳双键()8(2011 北 京 卷，T7 C)在 酸 性 条 件 下，CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH 和C2H5OH()2性质(1)光 照 条 件 下，甲 烷 与 氯 气 发 生_反 应，生 成 一 氯代物的化学方程式为_。(2)乙 烯 通 入 溴 的 四 氯 化 碳 溶 液 中 发 生_反 应，化 学方 程 式 为_；在 一 定 条 件 下 发 生_反应生成聚乙烯，化学方程式为_。(3)苯 与 浓 硫 酸 和 浓 硝 酸 混 合 共 热 发 生_反 应，化 学方程式为_。(4)烃类物质(CxHy)燃烧时的化学方程式为_ _。(2)性质 乙醇与钠反应的化学方程式为_。乙醇在O2中完全燃烧的化学方程式为_。乙 醇 与O2在 催 化 剂 作 用 下 发 生 氧 化 反 应 的 化 学 方 程 式 为_。(2)性质 乙酸与Na2CO3反应的化学方程式为_ _。乙酸与乙醇发生酯化反应的化学方程式为_ _。3 上 述 物 质 中 能 发 生 水 解 的 物 质 有_，其中_可水解产生甘油，_可水解产生氨基酸。4(1)、两 种 物 质 的 溶 液 可 利 用_或_来鉴别(填所用试剂或方法，下同)。(2)、可以通过_或_来鉴别。自我校对自我校对自我校对自我校对 C 在水溶液里，乙酸分子中的CH3可以电离出H D 在 浓 硫 酸 存 在 下，苯 与 浓 硝 酸 共 热 生 成 硝 基 苯 的 反 应属于取代反应【解 析】本 题 考 查 与 日 常 生 活 关 系 密 切 的 几 种 有 机 物 的性 质 与 组 成。油 脂 只 含C、H、O 三 种 元 素，A 项 正 确；蔗糖、麦 芽 糖 组 成 相 同 但 结 构 不 同，B 项 正 确；乙 酸 电 离 时，COOH 上 的 氢 原 子 发 生 电 离，C 项 错 误；苯 中 氢 原 子 被硝基取代生成硝基苯，D 项正确。【答案】C【知识链接】1.常见官能团或物质的特征反应及现象有机物或官能团常用试剂 反应现象溴水 褪色酸性KMnO4溶液 褪色OH金属钠 产生无色无味的气体COOH酸碱指示剂 变色新制Cu(OH)2悬浊液常温下沉淀溶解，溶液呈蓝色葡萄糖银氨溶液 水浴加热生成银镜新制Cu(OH)2悬浊液煮沸生成红色沉淀淀粉 碘水 呈蓝色蛋白质浓HNO3呈黄色灼烧有烧焦羽毛的气味 2.有机化学反应的重要类型(1)氧化反应 燃烧，绝大多数有机物都能燃烧；被 酸 性KMnO4溶 液 氧 化，包 括 烯 烃、苯 的 同 系 物、醇等；催化氧化，如醇与O2在催化剂条件下氧化；葡 萄 糖 被 银 氨 溶 液、新 制 氢 氧 化 铜 悬 浊 液 等 弱 氧 化 剂氧化。(2)取代反应 烷烃、苯及其同系物的卤代；苯及其同系物的硝化；酸与醇的酯化；酯、油脂、糖类、蛋白质的水解。(3)加成反应 不饱和烃与X2(aq)、H2、HX、H2O 等发生加成反应。(4)加聚反应：烯烃的加聚。1(2011 山 东 卷)下 列 与 有 机 物 结 构、性 质 相 关 的 叙 述 错误的是()A 乙 酸 分 子 中 含 有 羧 基，可 与NaHCO3溶 液 反 应 生 成CO2 B 蛋 白 质 和 油 脂 都 属 于 高 分 子 化 合 物，一 定 条 件 下 都 能水解 C 甲 烷 和 氯 气 反 应 生 成 一 氯 甲 烷 与 苯 和 硝 酸 反 应 生 成 硝基苯的反应类型相同 D 苯 不 能 使 溴 的 四 氯 化 碳 溶 液 褪 色，说 明 苯 分 子 中 没 有与乙烯分子中类似的碳碳双键【解 析】本 题 考 查 常 见 有 机 物 的 结 构 与 性 质，意 在 考 查考 生 对 常 见 有 机 物 结 构 和 性 质 的 理 解 和 应 用 能 力。乙 酸 含有 羧 基，酸 性 比 碳 酸 强，可 与NaHCO3溶 液 反 应 生 成CO2，A 项 正 确；油 脂 是 高 级 脂 肪 酸 的 甘 油 酯，不 属 于 高 分 子化 合 物，B 项 错 误；甲 烷 和 氯 气 的 反 应 与 苯 和 硝 酸 的 反 应均为取代反应，C 项正确；碳 碳 双 键 可 以 与 溴 发 生 加 成 反 应 从 而 使 溴 的 四 氯 化 碳 溶 液褪 色，苯 不 能 使 溴 的 四 氯 化 碳 溶 液 褪 色，说 明 苯 分 子 中 不含碳碳双键，D 项正确。【答案】B【解 析】本 题 考 查 同 分 异 构 体 的 书 写，意 在 考 查 考 生 的分析能力。戊烷的一氯取代物有8种，方式如下：【答案】C(2)等效氢法判断一元取代物种类 有 机 物 分 子 中，位 置 等 同 的 氢 原 子 叫 等 效 氢，有 多 少 种 等效氢，其一元取代物就有多少种。(3)换元法判断多元取代产物 对 多 元 取 代 产 物 的 种 类 判 断，要 把 多 元 换 为 一 元 或 二 元 再判 断，它 是 从 不 同 视 角 去 想 问 题，思 维 灵 活，答 题 简 便，如二氯苯和四氯苯的同分异构体都为3种。【答案】(1)C10H16(2)4 4(3)6 42考点三 有机物分子式和结构式的判断【解 析】解 法 一：有 机 物 燃 烧 的 产 物CO2和H2O 都 被 石灰水吸收，但由于 CO2Ca(OH)2=CaCO3H2O 02 mol 0.2 mol 0.2 mol 生成的CaCO3从溶液中析出，则对原石灰水来说减少的质量相当于CaO的质量，即11.2(560.2)g。相对后来的滤液，增加了有机物生成的水(m水)，但减少了CaO(11.2 g)，故m水5.8 g11.2 g，m水5.4 g，nH2O 0.3 mol，故n(C):n(H)1:3。解 法 二：从 整 体 考 虑，溶 液 中 通 入CO2，析 出CaCO3，总质 量 减 少，故 有 m(沉 淀)m(H2O)m(CO2)m(溶 液 减少)，即20 g m(H2O)8.8 g5.8 g，求 m(H2O)，其 余 方法同上。【答案】C 3(2010 天津模拟)通过粮食发酵可获得某含氧有机化合物X，其相对分子质量为46，其中碳的质量分数为52.2%，氢的质量分数为13.0%。(1)X 的分子式是_。(2)X 与金属钠反应放出氢气，反应的化学方程式是_ _(有机物用结构简式表示)(3)X 与 空 气 中 的 氧 气 在 铜 或 银 的 催 化 下 反 应 生 成Y，Y 的结构简式是_。(4)X 与 高 锰 酸 钾 溶 液 反 应 可 生 成Z，在 加 热 和 浓 硫 酸 作 用下，X 与Z 反 应 可 生 成 一 种 有 香 味 的 物 质W，若184 g X 和120 g Z 反 应 能 生 成106 g W，计 算 该 反 应 的 产 率(要 求 写 出计算过程)。(2)分 子 式 是C2H6O 能 与 金 属 钠 反 应，放 出 氢 气，应 该 为 乙醇，化学方程式为2C2H5OH 2Na2C2H5ONaH2。(3)乙醇在催化剂的作用下与氧气反应，可生成乙醛(CH3CHO)。(4)解：根据题意知，Z 为乙酸，W为乙酸乙酯。1(2011 广东卷)下列说法正确的是()A 纤维素和淀粉遇碘水均显蓝色 B 蛋白质、乙酸和葡萄糖均属电解质 C 溴乙烷与NaOH 乙醇溶液共热生成乙烯 D 乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇 答案C 解 析 本 题 考 查 有 机 化 学，意 在 考 查 考 生 对 有 机 化 学 基 本常 识 的 认 识。遇 碘 单 质 显 蓝 色 是 淀 粉 的 特 征 现 象，A 项 错误；蛋 白 质 和 葡 萄 糖 均 不 是 电 解 质，B 项 错 误；溴 乙 烷 与NaOH 乙 醇 溶 液 在 加 热 条 件 下 发 生 消 去 反 应 得 到 乙 烯，C项 正 确；食 用 植 物 油 属 油 脂，水 解 得 到 高 级 脂 肪 酸 和 甘 油，D 项错误。A B C D 答案B 解 析 本 题 考 查 有 机 反 应 类 型，意 在 考 查 考 生 对 有 机 化学 反 应 的 理 解 与 区 别 能 力。是 加 成 反 应，是 消 去 反 应，、都是取代反应。3(2010 新课标全国卷)分子式为C3H6Cl2的同分异构体共有(不考虑立体异构)()A 3种 B 4种 C 5种 D 6种 答案B 解析C3H6Cl2可看作C3H8被Cl2取代两个氢原子的产物。由于丙烷无同分异构体，故直接排列氯原子的位置。4(2011 大 连)下 列 关 于 有 机 物 的 组 成、结 构 或 性 质 的 说法中不正确的是()A 葡萄糖能与新制的银氨溶液共热发生反应产生银镜 B 乙 醚、醋 酸、丙 酮 所 含 的 官 能 团 分 别 是 醚 键、羧 基、羰基 C 淀 粉、纤 维 素 的 化 学 式 均 可 表 示 为(C6H10O5)n，二 者互为同分异构体 D 重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐会中毒 答案C 解 析 淀 粉 和 纤 维 素 属 于 多 糖，分 子 式 均 为(C6H10O5)n，但二者的结构不同，n 值不同，不互为同分异构体。5(2011 四 川 卷)25和101kPa 时，乙 烷、乙 炔 和 丙 烯 组成 的 混 合 烃32mL与 过 量 氧 气 混 合 并 完 全 燃 烧，除 去 水 蒸气，恢 复 到 原 来 的 温 度 和 压 强，气 体 总 体 积 缩 小 了72mL，原混合烃中乙炔的体积分数为()A 12.5%B 25%C 50%D 75%答案B 解 析 本 题 重 点 考 查 有 机 化 学 的 相 关 计 算。根 据 反 应：C2H63.5O22CO23H2O；C2H22.5O22CO2H2O；C3H64.5O23CO23H2O。设 混 合 烃 中C2H6为amL，C2H2为 bmL，C3H6为 cmL，则 有：a b c 32；2.5(a c)1.5b72，解 方 程 可 得b 8，故 原 混合烃中乙炔的体积分数为25%。(1)X 的分子式为_。(2)有 机 物Y 是X 的 同 分 异 构 体，且 属 于 芳 香 族 化 合 物。则Y 的结构简式是_。(3)Y 在一定条件下可生成高分子化合物，该反应类型属于_。(4)Y 可以与溴水反应，该反应的化学方程式是_。答案(1)C8H8 解析键线式中每个顶点有一个碳原子，根据碳原子成键规则知X 的分子式为C8H8。Y 结构中含有苯环，除苯环外还有两个碳原子，结合氢原子数目知，Y 是苯乙烯。苯乙烯形成高分子化合物的反应是加聚反应，与溴水之间的反应是加成反应。