执业药师-中药学专业知识一（2022）习题第二章 第二节 中药饮片的净制和切制.pdf

第二章第二节中药饮片的净制和切制一、最佳选择题1、属于分离不同药用部位的是A、扁豆分离种皮和种仁B、厚朴分离栓皮C、枳壳分离瓢D、巴戟天分离木心E、党参分离芦头2、除去朱砂中混有铁屑的方法是A、挑选B、磁选C、筛选D、水选E、风选3、除去昆布中盐分的方法的是A、淘洗B、磁选C、浸漂D、筛选E、挑选4、净制厚朴的处理方法是A、去心B、去毛C、去残根D、去核E、去皮壳5、净选时应去瓢的药物是A、桅子B、苍术C、枳壳D、黄柏E、知母6、心与肉作用不同，须分别入药的是A、巴戟天B、莲子C、远志D、牡丹皮E、麻黄7、适宜阴干的药材是A、玉竹B、山药C、桔梗D、槟榔E、大黄8、金樱子去毛多采用A、刷去毛B、烫去毛C、燎去毛D、挖去毛E、撞去毛9、炮制须烫去毛的药材是A、骨碎补B、石韦C、鹿茸D、金樱子E、枇杷叶1 0、按净制要求，龟甲需进行A、去皮壳B、去残肉C、去尾足D、去头尾E、去足翅1 1、须去木心的药物是A、柴胡B、巴戟天C、莲子D、麻黄E、党参1 2、五味子一般需要A、刷去毛B、去枝梗C、去皮壳D、去毛E、去心1 3、进行水处理时应遵循“七分润工，三分切工”原则的药物是A、香蕾B、佩兰C、乌药D、天花粉E、甘草1 4、饮片切制的目的不包括A、利于调配和制剂B、便于有效成分煎出C、利于炮炙D、便于大小分档E、便于鉴别1 5、下列药物在切制前应使用泡法进行水处理的是A、石斛B、翟麦C、三棱D、防风E、细辛1 6、饮片切制时，按药材质地的不同采取的切制原则是A、质坚宜厚B、质坚宜薄C、质软宜厚D、质松宜薄E、没有要求1 7、下列哪类药物宜用淋法（喷淋法）处理A、质地坚硬，水分难渗入的药材B、质地松软，水分易渗入的药材C、毒性药材D、质地坚硬.短时间水分不易渗入的药材E、气味芳香、质地疏松的全草类、叶类、果皮类和有效成分易随水流失的药材1 8、检查大黄软化程度的方法是A、手捏法B、刀劈法C、弯曲法D、指掐法E、穿刺法1 9、用泡法处理药材时应遵循的原则是A、细而不粉B、少泡多润C、水尽药透D、七分润工E、三分切工2 0、以下关于润法叙述错误的是A、润的时间长短应视药物质地和季节而定B、浸润时要以“水尽药透”为准C、夏季时浸润药材，要注意防止药物霉变D、药物如果发生霉变直接进行晾晒，再进行闷润即可E、药物润的时间冬天宜长2 1、独活水处理软化程度的检查方法是A、弯曲法B、指掐法C、穿刺法D、手捏法E、口尝法2 2、以下适用于淋法的药材是A、香需B、蒲公英C、天花粉D、姜黄E、槟榔2 3、干燥后的饮片含水量应控制在A、5%7%B、5%1 3%C、7%1 3%D、9%1 3%E、5%9%2 4、人工干燥时，含挥发性成分药材的干燥温度不宜超过A、8 0 B、5 0 C、6 0 D、7 0 E、9 0 2 5、阿胶在饮片切制时应切为A、丝B、段C、块D、薄片E、厚片2 6、黄柏宜切A、细丝B、厚片C、薄片D、宽丝E、段2 7、块的规格是A、边长为8 1 2 m mB、边长为7 1 0 m mC、边长为6 8 m mD、边长为5 1 0 m mE、边长为1 0 1 5 m m2 8、下列不宜切厚片的是A、茯苓B、山药C、天花粉D、槟榔E、丹参2 9、下列宜切厚片的药材是A、槟榔B、麻黄C、厚朴D、茯苓E、当归3 0、质地松泡的药物宜切A、薄片B、厚片C、丝D、段E、块3 1、宜切薄片的药物是A、麻黄B、荷叶C、白芍D、大黄E,黄黄3 2、益母草宜切A、段B、丝C、块D、薄片E、厚片3 3、全草类和形态细长，内含成分易于煎出的药材适宜切制成A、薄片B、厚片C、斜片D、丝E、段3 4、适宜切成极薄片的是A、降香B、白芍C、槟榔D、木通E,天麻3 5、一般药材粉碎成粉末的要求是A、极细粉B、最细粉C、细粉D、中粉E、粗粉3 6、矿物药类和贝壳类药材适合A、粉末B、颗粒C、丝D、段E、块二、配伍选择题1、A.莱瓶子、穿山甲B.淡竹叶、车前子C.延胡索、浙贝母D.大枣、鸡内金E.朱砂、雄黄 、适于用筛选法净制的药材是A B C D E 、净制时选用磁选的药材是A B C D E2、2枇杷叶B.石韦C.金樱子D.狗脊E.鹿茸 、刷去毛的是A B C D E 、燎去毛的是A B C D E3、A.去毛B.去残根C.去核D.去心E.去皮壳 、诃子的净制方法为A B C D E 、党参的净制方法为A B C D E 、益智仁的净制方法为A B C D E4、A.挑选B.筛选C.风选D.水选E.磁选 、乌梅、山茱萸清除杂质的方法是A B C D E 、车前子、莱瓶子清除杂质的方法是A B C D E5、A.质地坚硬，水分难渗入的药材B.质地松软，水分易渗入的药材C.毒性药材，用盐腌制过的药物及具腥臭异常气味的药材D.质地坚硬，短时间水分不易渗入的药材E.质地疏松的叶类药材、哪类药物宜用漂法处理AB C D E、哪类药物宜用泡法处理AB C D E、哪类药物宜用淘洗法处理AB C D E6、A.白芍B.白术C.独活D.黄苓E.大黄 、弯曲法适合A B C D E 、指掐法适合A B C D E7、A.长条状药材B.团块状药材C.粗大块状药材D.不规则的根及根茎类药材E.块根、果实、菌类药材 、弯曲法适用于A B C D E 、指掐法适用于A B C D E 、穿刺法适用于A B C D E8、A.0.5mm 以下B.1 2mmC.2 4mmD.2 3mmE.5 10mm 、极薄片厚度为A B C D E 、薄片厚度为A B C D E 、细丝的规格是A B C D E 、宽丝的规格是A B C D E9、A.极薄片B.薄片C.丝D.块E.厚片 、皮类、叶类药材，可切制成A B C D E 、质地致密、坚实者，宜切A B C D E 、对于木质类及动物骨、角质类药材，可以切制成A B C D E10、A.段B.丝C.极薄片D.薄片E.厚片、陈皮宜切ABC DE、麻黄宜切ABC DE1 1、A.极薄片B.厚片C.斜片D.直片E.薄片 、甘草常切制成A B C D E 、桂枝常切制成A B C D E 、降香常切制成A B C D E三、多项选择题1、净选时应去瓢的药物有A、化橘红B、诃子C、枳壳D、瓜篓皮E、龙眼肉2、药材软化的要求是A、软硬适度B、细而不粉C、药透水尽D、七分润工E、避免伤水3、饮片切制时，按照片型可分为A、直片B、厚片C、斜片D、薄片E、顶片4、关于饮片包装和标签说法正确的有A、在最小包装上必须印有或者贴有标签B、贵重和精包装的饮片一般采用真空包装是为了防止虫蛀、霉变C、用的标签有三种：不干胶标签、纸质标签、牛皮纸标签。D、饮片包装有质量标准E、实施批准文号管理的饮片还应注明批准文号答案部分一、最佳选择题1、【正确答案】A【答案解析】分离药用部位，如麻黄分离根和草质茎，莲子分离莲子肉和莲子心，扁豆分离种皮和种仁等，使作用不同的部位区分开来，使之更好地发挥疗效。【该题针对“净制”知识点进行考核】2、【正确答案】B【答案解析】磁选可除去药材或饮片中的铁屑、部分含有原磁体的砂石等杂物。【该题针对“净制”知识点进行考核】3、【正确答案】C【答案解析】水选指的是采用水洗和浸漂来除去药材中杂质和非药用部位的方法，来源于海洋的额药材如海带、昆布、海藻等带有盐分，采用水漂洗的方法除去泥沙和和盐分。【该题针对“净制”知识点进行考核】4、【正确答案】E【答案解析】去皮壳是指去除皮类药材的栓皮；根、根茎、块茎或鳞茎类药材的外皮；茎木类药材的粗皮；果实、种子类药材的果皮或种皮等非药用部位，如杜仲、关黄柏、黄柏、厚朴、肉桂、苦楝皮、桑白皮、椿皮等皮类中药。【该题针对“净制”知识点进行考核】5、【正确答案】C【答案解析】枳壳为果实类药物，须去瓢用于临床。【该题针对“净制”知识点进行考核】6、【正确答案】B【答案解析】有些中药部位不同，其功效也不同，应分别入药。分离不同药用部位，果实种子类的药材如莲子，莲 子 心（胚芽）能清心热，除烦；莲子肉能补脾涩精。【该题针对“净制”知识点进行考核】7、【正确答案】D【答案解析】一般易褪色、易挥发和气味易散失及含有不耐高温成分的饮片宜阴干，如玫瑰花、槟榔等。【该题针时“净制”知识点进行考核】8、【正确答案】D【答案解析】金樱子内部生有淡黄色绒毛，一般在产地趁鲜纵剖二瓣，用刀挖净毛、核，即挖去毛。【该题针对“净制”知识点进行考核】9、【正确答案】A【答案解析】药材表面或内部的绒毛、鳞片、硬刺、根类药材的须根以及动物类药材的茸毛等具刺激咽喉等副作用，故须除去。如骨碎补等根茎类中药表面生有茸毛（鳞片），可先用砂烫法将毛烫焦，再撞净、筛除.【该题针对“切制”知识点进行考核】10、【正确答案】B【答案解析】某些动物类药材，需要去残肉、筋膜、骨塞后使用，以纯净药材。如龟甲、鳖甲、珍珠母、牡蛎、蛉壳等，均需除去残肉、筋膜。【该题针对“切制”知识点进行考核】11、【正确答案】B【答案解析】去心是指去除根皮类药材的木质部或种子的胚根、胚芽及幼叶等非药用部位。需要去心的药材有：巴戟天、五加皮、白鲜皮、地骨皮、牡丹皮、香加皮、桑白皮等。巴戟天按蒸法蒸透后，趁热抽去木心得到巴戟肉。该题针对“切制”知识点进行考核】12、【正确答案】B【答案解析】去枝梗是指除去某些茎、叶、花、果实类药材中夹杂的老茎枝、叶柄、花蒂、果柄等非药用部位，以使药材纯净，饮片用量准确，如桑叶、侧柏叶、荷叶、辛夷、旋覆花、款冬花、槐花、五味子、花椒、连翘、槐角、女贞子、淫羊蕾等。【该题针对“切制”知识点进行考核】13、【正确答案】D【答案解析】润法得当，既保证质量，又可减少有效成分损耗，有 七分润工，三分切工”之说。质地特别坚硬的药物，一次不易润透，需反复闷润才能软化，如大黄、何首乌、泽泻、槟榔等；夏季润药,由于环境温度高，要防止药物霉变，对含淀粉多的药物，如山药、天花粉等，要防止发黏、变红、发霉、变味现象出现。一经发现，要立即以清水快速洗涤，晾晒后再适当闷润。【该题针对“切制”知识点进行考核】14、【正确答案】D【答案解析】饮片切制的主要目的如下：便于有效成分煎出。利于炮炙。利于调配和制剂.利于贮存便于鉴别。【该题针时“切制”知识点进行考核】15、【正确答案】C【答案解析】泡法质地坚硬、水分较难渗入的药材，将其用清水浸泡一定时间，使其吸入适量水分的方法。操作时，先将药材洗净，再注入清水至淹没药材，放置一定时间，视药材的质地、大小、季节和水温等灵活掌握，中间不换水，一般浸泡至一定程度，捞起，润软，再切制。适用于如三棱、山药、川乌、川号、木香、防己、何首乌、泽泻、三棱等。【该题针对“切制”知识点进行考核】16、【正确答案】B【答案解析】根据药材质地，切片时一般质疏松宜厚，质密坚宜薄。【该题针对“切制”知识点进行考核】17、【正确答案】E【答案解析】淋法适合气味芳香、质地疏松的全草类、叶类、果皮类和有效成分易随水流失的药材，用清水喷淋或浇淋的方法。该题针对“切制”知识点进行考核】18、【正确答案】E【答案解析】穿刺法适用于粗大块状药材:以铁钎能刺穿药材而无硬心感为宜，如大黄、虎杖等。【该题针对“切制”知识点进行考核】19、【正确答案】B【答案解析】泡法，本 着“少泡多润”的原则，以软硬适度便于切制为准。【该题针对“切制”知识点进行考核】20、【正确答案】D【答案解析】由于环境温度高，要防止药物霉变，对含淀粉多的药物，如山药、天花粉等，要防止发黏、变红、发霉、变味现象出现。一经发现，要立即以清水快速洗涤，晾晒后再适当闷润。【该题针对“切制”知识点进行考核】21、【正确答案】D【答案解析】手捏法适用于不规则的根与根茎类的药材。软化后以手捏粗的一端，感觉其较柔软为宜,如当归、独活等；有些块根、果实、菌类药材，需润至手握无响声及无坚硬感为宜，如黄苓、延胡索、枳实、雷丸等。该题针对“切制”知识点进行考核】22、【正确答案】A【答案解析】淋法适合气味芳香、质地疏松的全草类、叶类、果皮类和有效成分易随水流失的药材，用清水喷淋或浇淋的方法，如薄荷、荆芥、枇杷叶、陈皮等。【该题针对“切制”知识点进行考核】23、【正确答案】C【答案解析】干燥后的饮片含水量应控制在7%13%为宜。【该题针对“切制”知识点进行考核】24、【正确答案】B【答案解析】一般药物以不超过80为宜。含芳香挥发性成分的药材以不超过50。【该题针对“切制”知识点进行考核】25、【正确答案】C【答案解析】块又称为丁，为 812mm的方块，如阿胶丁。【该题针 对“切制”知识点进行考核】2 6、【正确答案】A【答案解析】细丝为2 3 m m,适宜皮类、叶类和较薄果皮类药材，如黄柏、厚朴、秦皮、陈皮等切细丝。【该题针对“切制”知识点进行考核】2 7、【正确答案】A【答案解析】块又称为丁，为 8 1 2 m m 的方块，如阿胶丁。【该题针对“切制”知识点进行考核】2 8、【正确答案】D【答案解析】质地致密、坚实者，宜切薄片，如乌药、槟榔、当归、白芍、三棱等。槟榔宜切成薄片。【该题针对“切制”知识点进行考核】2 9、【正确答案】D【答案解析】质地松泡、粉性大者，宜切厚片，如山药、天花粉、茯苓、甘草、黄黄、南沙参等。【该题针对“切制”知识点进行考核】3 0、【正确答案】B【答案解析】质地松泡、粉性大者，宜切厚片，如山药、天花粉、茯苓、甘草、黄芭、南沙参等。【该题针对“切制”知识点进行考核】3 1、【正确答案】C【答案解析】质地致密、坚实者，宜切薄片，如乌药、槟榔、当归、白芍、三棱等。【该题针对“切制”知识点进行考核】3 2、【正确答案】A【答案解析】药材切成段一般适宜全草类和形态细长，内含成分易于煎出的药材，如薄荷、瞿麦、半枝莲、荆芥、香雷、益母草、麻黄、忍冬藤、党参、大蓟、小蓟等。【该题针对“切制”知识点进行考核】3 3、【正确答案】E【答案解析】段分为长段和短段，短段为5 1 0 m m,长段为1 0 1 5 m m。药材切成段一般适宜全草类和形态细长，内含成分易于煎出的药材，如薄荷、瞿麦、半枝莲、荆芥、香帮、益母草、麻黄、忍冬藤、党参、大蓟、小蓟等。【该题针对“切制”知识点进行考核】34、【正确答案】A【答案解析】根据药材质地，一般质疏松宜厚，质密坚宜薄。质地极其致密坚实的木质类、动物骨和角类药材，宜切极薄片，如羚羊角、鹿角、降香等。【该题针对“切制”知识点进行考核】35、【正确答案】C【答案解析】大多粉碎成细粉，用于直接吞服。如三七粉。【该题针对“切制”知识点进行考核】36、【正确答案】B【答案解析】颗粒一般为粗粉至1cm左右的块片及颗粒。适宜矿物类、贝壳类药材。【该题针对“切制”知识点进行考核】二、配伍选择题1、【正确答案】C【答案解析】筛选根据药材和杂质体积大小的不同，选用不同规格的筛或修，以筛除药材中的沙石、杂质，使其洁净。如延胡索、浙贝母、半夏等。也通过筛选除去麦效、土粉、蛤粉、滑石粉、河沙等炮制时所用的辅料。【该题针对“切制”知识点进行考核】【正确答案】E【答案解析】磁选可除去药材或饮片中的铁屑、部分含有原磁体的砂石等杂物。比如，朱砂和雄黄。【该题针对“切制”知识点进行考核】2、【正确答案】A【答案解析】部分叶类药材如枇杷叶下表面密被绒毛，可在产地采摘后趁鲜用棕刷刷去绒毛。【该题针对“切制”知识点进行考核】【正确答案】E【答案解析】鹿茸，加工时先用火燎去茸毛，再将其表面刮净。【该题针对“切制”知识点进行考核】3、【正确答案】c【答案解析】山茱萸、诃子、龙眼肉等中药，由于有效成分主要分布在果肉（或假种皮）部分，核不仅有效成分含量较低，而且在药材中占的比例又很大，故须去核（或种子）取 肉（或假种皮）。【该题针对“切制”知识点进行考核】【正确答案】B【答案解析】根茎为入药部位的药材须除去非药用部位的残茎及地上部分。如当归、白芷、地榆、党参、前胡、百部、木香、黄苓、威灵仙、续断、防风、柴胡、银柴胡、麻黄根、射干、细辛等均需除去残茎、地上部分及须根等。【该题针对“切制”知识点进行考核】【正确答案】E【答案解析】果实类中药如益智仁、鸦胆子、生巴豆等需去壳取仁。该题针对“切制”知识点进行考核】4、【正确答案】D【答案解析】水选：如乌梅、山茱萸、大枣等，质地较轻的虫类药，如蛇蜕、地鳖虫等带有泥沙，均均采用水漂洗的方法除去的泥沙、盐分。【该题针对“切制”知识点进行考核】【正确答案】C【答案解析】风选：如苏子、车前子、莱瓶子等通过风选可将果柄、花梗、干瘪之物除去。【该题针对“切制”知识点进行考核】5、【正确答案】C【答案解析】漂法是指将药材用多量水，多次漂洗的方法，漂去有毒成分、盐分及腥臭异味。古代常用长流水漂。本法适用于毒性药材、带盐分的药材及具腥臭气味的药材，如川乌、肉灰蓉、昆布、海藻等。漂的时间根据药材的质地、季节、水温灵活掌握，以去除其刺激性、咸味及腥臭气味为度。该题针时“切制”知识点进行考核】【正确答案】A【答案解析】泡法适合质地坚硬、水分较难渗入的药材，将其用清水浸泡一定时间，使其吸入适量水分的方法。【该题针对“切制”知识点进行考核】【正确答案】B【答案解析】淘洗法适合质地松软、水分易渗入、有效成分易溶于水及芳香药材，用清水洗涤或快速洗涤药物的方法。【该题针对“切制”知识点进行考核】6、【正确答案】A【答案解析】弯曲法适用于长条状药材。药材软化后握于手中，拇指向外推，其余四指向内缩，以药材略弯曲，不易折断为合格，如白芍、山药、木通、木香等。该题针对“切制”知识点进行考核】【正确答案】B【答案解析】指掐法适用于团块状药材。以手指甲能掐入软化后药材的表面为宜，如白术、白芷、天花粉、泽泻等。【该题针对“切制”知识点进行考核】7、【正确答案】A【答案解析】弯曲法适用于长条状药材。【该题针对“切制”知识点进行考核】【正确答案】B【答案解析】指掐法适用于团块状药材。【该题针对“切制”知识点进行考核】【正确答案】C【答案解析】穿刺法适用于粗大块状药材。【该题针对“切制”知识点进行考核】8、【正确答案】A【答案解析】极薄片厚度为0.5mm以下。【该题针对“切制”知识点进行考核】【正确答案】B【答案解析】薄片厚度为1 2mm。【该题针对“切制”知识点进行考核】【正确答案】D【答案解析】细丝2 3mm,适宜皮类、叶类和较薄果皮类药材，如黄柏、厚朴、秦皮、陈皮等切细丝。【该题针对“切制”知识点进行考核】【正确答案】E【答案解析】宽丝：5 10mm。适用于叶类及较厚果皮类药材。如荷叶、枇杷叶、淫羊蕾、冬瓜皮、瓜篓皮。【该题针对“切制”知识点进行考核】9、【正确答案】C【答案解析】丝分为细丝和宽丝。细丝为2 3mm,适宜皮类、叶类和较薄果皮类药材，如黄柏、厚朴、秦皮、陈皮等切细丝。宽丝为5 10mm,如枇杷叶、淫羊蕾、冬瓜皮、瓜篓皮等切宽丝。【该题针对“切制”知识点进行考核】【正确答案】B【答案解析】质地致密、坚实者，宜切薄片，如乌药、槟榔、当归、白芍、三棱等。【该题针对“切制”知识点进行考核】【正确答案】A【答案解析】质地极其致密坚实的木质类、动物骨和角类药材，宜切极薄片，如羚羊角、鹿角、降香等。该题针对“切制”知识点进行考核】10、【正确答案】B【答案解析】细丝为2 3mm,适宜皮类、叶类和较薄果皮类药材，如黄柏、厚朴、秦皮、陈皮等切细丝。【该题针对“切制”知识点进行考核】【正确答案】A【答案解析】药材切成段一般适宜全草类和形态细长，内含成分易于煎出的药材，如薄荷、瞿麦、半枝莲、荆芥、香薛、益母草、麻黄、忍冬藤、党参、大蓟、小蓟等。【该题针对“切制”知识点进行考核】11、【正确答案】B【答案解析】质地松泡、粉性大者，宜切厚片，如山药、天花粉、茯苓、甘草、黄黄、南沙参等。该题针对“切制”知识点进行考核】【正确答案】C【答案解析】按照片型可分为顶片、斜片、直片。为了突出鉴别特征，或为了饮片外形的美观，或为了方便切制操作，视不同情况选择，直片如白术、天麻、附子等，斜片如桂枝、桑枝等。【该题针对“切制”知识点进行考核】【正确答案】A【答案解析】质地极其致密坚实的木质类、动物骨和角类药材，宜切极薄片，如羚羊角、鹿角、降香等。【该题针对“切制”知识点进行考核】三、多项选择题1、【正确答案】A C D【答案解析】需去瓢的药材有：枳壳、化橘红、瓜篓皮等。【该题针对“净制”知识点进行考核】2、【正确答案】A C E【答案解析】药材软化的要求是“软硬适度”“药透水尽”“避免伤水”。“软硬适度”是指药材软化后的硬度应达到适合切制要求。“药透水尽”是指药材进行软化处理时，加入一定量的清水或液体辅料，待药材软化到需要的程度时，所加液体全部被药材吸尽，“避免伤水”是防止药材在水处理时吸收过多水分，以免进一步切制时难以达到要求，同时可使药效降低会造成药物内部化学成分的流失，而影响临床疗效。该题针对“切制”知识点进行考核】3、【正确答案】ACE【答案解析】按照片型可分为顶片、斜片、直片。【该题针对“切制”知识点进行考核】4、【正确答案】ABCE【答案解析】中药饮片的包装一般要求无毒、无吸附性，符合食品包装的要求，除直接口服的饮片外,目前尚没有饮片包装的质量标准。贵重和精包装的饮片一般采用真空包装防止虫蛀、霉变，也有以全透明聚乙烯塑料或无纺布等作为包装材料的小规格包装。标签是中药饮片的标识，在最小包装上必须印有或者贴有标签。包装上有标签，有利于区分不同企业生产的饮片，有利于区分不同批号的饮片，出现质量问题有利于追踪检查。饮片标签的主要内容有：品名、规格、数量、产地、生产企业、产品批号、生产日期、检验合格标志。实施批准文号管理的饮片还应注明批准文号。目前常用的标签有三种：不干胶标签、纸质标签、牛皮纸标签。【该题针对“切制”知识点进行考核】