学前儿童卫生保健（幼儿卫生学）教学大纲.pdf

学前儿童卫生保健教学大纲第一章幼儿生理特点及卫生保健一、教学目标1、理解概念：细胞、组织、脱臼、新陈代谢、同化作用、异化作用2、掌握人体的基本形态3、掌握人体的基本生理特征4、掌握人体内的八大系统的特点及其卫生保健二、教学重点掌握人体的基本形态掌握人体内的八大系统的特点及其卫生保健三、教学难点：掌握人体的基本形态掌握人体内的八大系统的特点及其卫生保健四、教学时数：700分钟，14学时五、教学方法：讲授，讨论，演示六、教学内容：第一节奇妙的人体一、人体的基本形态人体从外形上可分为头、劲、躯干、四肢。二、人体的基本结构：细胞、组织、器官、系统。三、人体的基本生理特征：新陈代谢、兴奋性、生殖。第二节幼儿各大系统特点及卫生保健一、运动系统（一）运动系统的结构（二）幼儿运动系统的特点（三）幼儿运动系统的卫生保健二、呼吸系统（一）呼吸系统的结构（二）幼儿呼吸系统的特点（三）幼儿呼吸系统的卫生保健三、循环系统（一）循环系统的结构（二）幼儿循环系统的特点（三）幼儿循环系统的卫生保健四、消化系统（一）消化系统的结构（二）幼儿消化系统的特点（三）幼儿消化系统的卫生保健五、排泄系统（一）排泄系统的结构（二）幼儿排泄系统的特点（三）幼儿排泄系统的卫生保健六、内分泌系统（一）内分泌系统的结构（二）幼儿内分泌系统的特点（三）幼儿内分泌系统的卫生保健七、神经系统（一）神经系统的结构（二）幼儿神经系统的特点（三）幼儿神经系统的卫生保健八、生殖系统幼儿的生殖系统发育缓慢，进入青春期后发育迅速。九、视 觉 器 官（眼）（一）眼的结构（二）幼儿眼球的特点（三）眼的卫生保健十、听觉器官（耳）（一）耳的结构（二）幼儿耳的特点（三）耳的卫生保健七、作业：复习所学内容重点复习概念：细胞、组织、脱臼、新陈代谢、同化作用、异化作用第二章幼儿生长发育及健康评价一、教学目标1、掌握幼儿生长发育规律2、掌握影响幼儿生长发育的因素二、教学重点1、掌握幼儿生长发育规律2、掌握影响幼儿生长发育的因素三、教学难点：1、掌握幼儿生长发育规律2、掌握影响幼儿生长发育的因素四、教学时数：2 0 0分钟，4学时五、教学方法：讲授，讨论，演示六、教学内容：第一节幼儿的生长发育一、概念：生长、发育、成熟二、幼儿的生长发育的规律：生长发育是有量变到质变的过程。生长发育是有阶段性和程序性的连续过程。生长发育的速度是波浪式的,身体各部分的生长速度也不均衡。身体各系统的生长发育不均衡,但统一协调。生理的发育与心理的生发展密切相关生长发育具有个体差异性。三、影响幼儿生长发育的因素：1、内在的遗传因素2、外在的环境因素第 二 节 幼儿的健康检查一、概念：幼儿的健康检查二、幼儿健康检查的时间1、出生第一年4次（3、6、9、1 2个月）2、出生第二年2次（1 8、2 4个月）3、3岁后，每年检查一次。三、幼儿生长发育的形态指标：身高、体重、头围、胸围。四、常用的心理健康评价方法：1、幼儿发育单项筛选动作发育视觉一空间定向时间一次序关系记忆能力2、综合发育筛选：第三章幼儿的营养与膳食卫生一、教学目标1、理解概念：营养、营养素、平衡膳食2、理解营养在幼儿的生长发育中的作用3、理解幼儿膳食的特点二、教学重点：1、掌握平衡膳食2、注意饮食卫生，预防食物中毒三、教学难点：1、掌握平衡膳食2、注意饮食卫生，预防食物中毒四、教学时数：4 0 0 分钟，8 学时五、教学方法：讲授，讨论，演示六、教学内容：第一节幼儿的营养卫生一、关于营养的概述1、概念：营养、营养素、能量2、人体所需的能量：二、营养在幼儿的生长发育中的作用1、营养不良影响幼儿身体发育2、营养不良影响幼儿骨骼发育3、营养不良影响幼儿智力和行为三、幼儿需要的营养素：蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素、水第二节 幼儿膳食的配置及饮食卫生一、幼儿合理的营养和平衡膳食：（一）幼儿合理的营养包括的内容：（二）平衡膳食包括六大类食品：谷类、动物性食品、豆类及制品、蔬菜和水果、烹调油类、调味品等。二、幼儿膳食的特点：三、幼儿膳食的配制拟制科学的幼儿食谱四、注意饮食卫生，预防食物中毒五、培养良好的饮食卫生七、作业：名词解释:营养、营养素、平衡膳食第四章幼儿园常见疾病及其预防一、教学目标：1、掌握有关传染病的基本知识2、了解幼儿常见的几种传染病3、了解幼儿非传染性常见病及其预防4、了解幼儿常见的寄生虫病及其预防二、教学重点：了解幼儿常见的几种传染病了解幼儿非传染性常见病及其预防了解幼儿常见的寄生虫病及其预防三、教学难点：了解幼儿常见的寄生虫病及其预防了解幼儿非传染性常见病及其预防四、教学时数：6 5 0分钟，1 3学时五、教学方法：讲授，讨论、演示六、教学内容：第 一 节 幼儿传染病及其预防一、有关传染病的基本知识（一）传染病的基本特征（二）传染病发生和流行的三个环节（三）传染病的预防二、幼儿常见的几种传染病：（一）病毒性传染病：流行性感冒、麻疹、风疹、水痘、流行性腮腺炎、禽流感、流行性乙型脑炎、病毒性肝炎、狂犬病（二）细菌性传染病：流行性脑脊髓膜炎、细菌性痢疾、百日咳、猩红热、急性结膜炎、脓疱疮第二节幼儿非传染性常见病及其预防一、幼儿非传染性常见病及其预防佝偻病、缺铁性贫血、腹泻、肥胖、弱齿、弱视、中耳炎、琲子第三节幼儿常见的寄生虫病及其预防一、幼儿常见的寄生虫病及其预防蛔虫病、烧虫病七、作业：名词解释:晶齿、禽流感 书66页的复习思考题第五章幼儿意外事故的预防和急救一、教学目标：1、分析学习幼儿常见意外事故发生的原因2、掌握常用的护理技术3、掌握幼儿常见意外事故的简单处理措施二、教学重点1、掌握常用的护理技术2、掌握幼儿常见意外事故的简单处理措施三、教学难点1、掌握常用的护理技术2、掌握幼儿常见意外事故的简单处理措施四、教学时数：300分钟，6学时五、教学方法：讲授，讨论、演示六、教学内容第一节安全教育和意外事故预防一、幼儿常见意外事故发生的原因：二、安全教育三、安全措施第二节常用的护理技术一、测体温二、物理降温法三、胃药四、滴眼药五、滴鼻药六、滴耳药七、止鼻血八、简易通便法第三节常用的急救技术一、幼儿常见意外事故的简单处理措施第六章幼儿的心理健康一、教学目标：1、学会幼儿常见的心理问题的鉴别2、学会怎样对幼儿进行心理健康教育二、教学重点：1、学会幼儿常见的心理问题的鉴别2、学会怎样对幼儿进行心理健康教育三、教学难点：1、学会幼儿常见的心理问题的鉴别四、教学时数：300分钟，6学时五、教学方法：讲授，讨论、演示六、教学内容第一节幼儿心理健康的标志一、幼儿心理健康的标志（一）智力发展正常（二）情绪稳定愉快（三）人际关系和谐（四）行为统一协调（五）性格乐观开朗（六）自我意识良好第二节幼儿常见的心理卫生问题一、幼儿常见的心理问题的鉴别（一）是否有一些行为表现（二）行为表现的程度（三）从个体的发展来看二、幼儿常见心理问题的表现及矫正（一）情绪障碍：如恐惧、强迫症（二）行为障碍：如夜惊、梦游、遗尿症、神经性呕吐、多动症（三）品行障碍：如攻击性行为说谎（四）学习障碍：如语言发育迟缓、口吃、第三节幼儿心理健康教育一、影响幼儿心理健康的因素：（一）生理因素（二）心理因素（三）社会因素二、幼儿心理卫生的原则1、预防性原则2、发展性原则3、指导性原则4、整体性原则三、维护和促进幼儿心理健康的措施：（一）改善环境（二）开展心理咨询（三）加强保健措施，促进健康（四）对幼儿进行心理健康教育第七章幼儿园的卫生保健制度一、教学目标：了解幼儿园的各项卫生保健制度二、教学重点：了解幼儿园的各项卫生保健制度三、教学难点：了解幼儿园的各项卫生保健制度四、教学时数：350分钟，7 学时五、教学方法：讲授，讨论、演示六、教学内容第 一 节 幼儿的生活制度一、制定幼儿的生活制度的意义：二、制定幼儿的生活制度的原则：三、幼儿日常生活保健制度中的内容和要求:四、幼儿园生活作息制度第二节幼儿园常见的其他卫生保健制度一、健康检查制度：二、膳食管理制度：三、隔离制度和消毒制度：四、预防接种制度和体格锻炼制度：五、环境卫生和幼儿个人卫生制度：六、安全制度七、家长联系制度：第八章幼儿园生活环境卫生一、教学目标：1、了解幼儿园环境卫生的重要性2、了解幼儿园心理环境的创设二、教学重点了解幼儿园环境卫生的重要性三、教学难点1、了解幼儿园环境卫生的重要性2、了解幼儿园心理环境的创设四、教学时数：250分钟，5 学时五、教学方法：讲授，讨论、演示六、教学内容：第一节幼儿园建筑卫生一、园址的选择二、幼儿园房舍卫生要求：第二节幼儿园用具设备卫生一、玩具卫生二、书籍卫生三、文具卫生四、黑板卫生五、电视卫生六、桌椅卫生七、其他家居卫生第三节幼儿园心理环境的创设一、重视创设优美、整洁的幼儿园物质环境二、要树立现代儿童观和教育观三、建立良好的幼儿群体，培养幼儿健康的心理品质四、通过人际交往建立幼儿园中良好的人际关系