第一章物流与物流系统工程.pptx

物流系统工程物流系统工程电子工业出版社电子工业出版社2011年年张庆英张庆英 主编主编第第一一章章物流与物流系统物流与物流系统工程工程第第二二章章物流系统的体系物流系统的体系结构与常用技术结构与常用技术第第三三章章物流系统分析物流系统分析第第四四章章物流系统建模物流系统建模第第五五章章物流系统预测物流系统预测第第六六章章物流系统规划物流系统规划第第七七章章物流系统仿真物流系统仿真第第八八章章物流系统评价物流系统评价第第九九章章物流系统决策物流系统决策物流与物流系统工程物流与物流系统工程 1.1物流的基本概念物流的基本概念1.2系系统统与系与系统统工程工程1.3物流系物流系统统的特点及目的特点及目标标1.4物流系物流系统统的构成的构成1.5案例分析：案例分析：“李宁李宁”的物流体系的物流体系物流与物流系统工程物流与物流系统工程 1.1物流的基本概念物流的基本概念1.2系系统统与系与系统统工程工程1.3物流系物流系统统的特点及目的特点及目标标1.4物流系物流系统统的构成的构成1.5案例分析：案例分析：“李宁李宁”的物流体系的物流体系1.1 物流的基本概念物流的基本概念1.1.1 物流的含义物流的含义1.1.2 物流的功能物流的功能1.1.3 物流在国民经济中的地位和作用物流在国民经济中的地位和作用1.1.4 物流在企业发展中的作用物流在企业发展中的作用1.1.5 国内外物流业的发展及现状国内外物流业的发展及现状1.1.6 现代物流的发展趋势现代物流的发展趋势1.1.7 现代物流与传统物流的比较现代物流与传统物流的比较1.1.1 物流的含义物流的含义物流指的是物质资料及相关的信息的流动，物流指的是物质资料及相关的信息的流动，它包括了从原材料的供应点到产成品直至到达消它包括了从原材料的供应点到产成品直至到达消费终端的整个过程。费终端的整个过程。1.1.2 物流的功能物流的功能 运输运输 包装包装 储存储存 装卸搬运装卸搬运 配送配送 流通加工流通加工 物流信息管理物流信息管理1.1.3 物流在国民经济中的地位和作用物流在国民经济中的地位和作用（1）宏观层面宏观层面 对国民经济的持续、稳定、健康发展的保障作对国民经济的持续、稳定、健康发展的保障作用；用；对国民经济各行业资源配置的促进作用；对国民经济各行业资源配置的促进作用；对推动经济增长方式转变的作用；对推动经济增长方式转变的作用；对区域经济发展的促进作用；对区域经济发展的促进作用；对物流业相关产业快速发展的推动作用。对物流业相关产业快速发展的推动作用。（2）微观层面）微观层面 降低企业物流成本；降低企业物流成本；实现企业竞争战略；实现企业竞争战略；满足消费者多样化需求和增加消费者剩余。满足消费者多样化需求和增加消费者剩余。1.1.3 物流在国民经济中的地位和作用物流在国民经济中的地位和作用物流是销售活动的来源和基础，是成功销售物流是销售活动的来源和基础，是成功销售的关键；的关键；物流使商品送到顾客手中；物流使商品送到顾客手中；物流系统对公司来说是一个有形的资产，有物流系统对公司来说是一个有形的资产，有效的物流管理系统是公司的专利财富；效的物流管理系统是公司的专利财富；物流是销售活动的来源和基础，是成功销售物流是销售活动的来源和基础，是成功销售的关键。的关键。1.1.4 物流在企物流在企业发业发展中的作用展中的作用1.美国物流的美国物流的发发展状况展状况1.1.5 国内外物流国内外物流业业的的发发展及展及现现状状1901年年J.F.Growell首次首次讨论讨论了影响了影响农产农产品配送品配送的成本和影响因素；的成本和影响因素；1946年，美国正式成立了全美交通与物流年，美国正式成立了全美交通与物流协协会；会；进进入入50年代后，物流特年代后，物流特别别是物流配送得到了快速是物流配送得到了快速的的发发展；展；五、六十年代期五、六十年代期间间，好几本关于物流的，好几本关于物流的经经典著作典著作问问世，奠定了理世，奠定了理论论的基的基础础。2.日本物流的日本物流的发发展展现现状状1.1.5 国内外物流国内外物流业业的的发发展及展及现现状状1956年日本从美国引入物流概念，加年日本从美国引入物流概念，加强强物流物流设设施建施建设设，重，重视视有关有关车车站、站、码头码头的装卸运作的装卸运作的研究与的研究与实实践；践；60年代中期至年代中期至70年代初，物流成年代初，物流成为为企企业发业发展展的制的制约约因素，因素，积积极推行物流极推行物流联联网系网系统统；1970年日本，成立了年日本，成立了“日本物流管理日本物流管理协协会会”和和“日本物的流通日本物的流通协协会会”，开展全国和国，开展全国和国际际性的物性的物流学流学术术活活动动；3.欧洲物流的欧洲物流的发发展展过过程程1.1.5 国内外物流国内外物流业业的的发发展及展及现现状状工厂物流工厂物流(Facility Logistics)阶阶段段综综合物流合物流(Corporate Logistics)阶阶段段供供应链应链物流物流(Supply Chain Logistics)阶阶段段全球物流全球物流(Global Logistics)阶阶段段电电子物流子物流(E-Logistics)阶阶段段4.中国物流的发展中国物流的发展 中国物流发展经历了如下几个阶段：中国物流发展经历了如下几个阶段：计划经济时代的物流阶段计划经济时代的物流阶段(建国初建国初-80年代初改年代初改革开放之初革开放之初)；有计划的商品经济下的物流阶段有计划的商品经济下的物流阶段(改革开放初改革开放初期期-20世纪世纪90年代中期年代中期)；社会主义市场经济体制建立中的现代物流发社会主义市场经济体制建立中的现代物流发展阶段展阶段(20世纪世纪90年代中期至今年代中期至今)。1.1.5 国内外物流国内外物流业业的的发发展及展及现现状状物流基础设施的能力大大提高，国际物流量快物流基础设施的能力大大提高，国际物流量快速增长；速增长；物流质量有所提高，物流效率有待改善物流质量有所提高，物流效率有待改善；信息化程度低，但信息化进程在加快信息化程度低，但信息化进程在加快；物流管理体制改革尚需进一步深化。物流管理体制改革尚需进一步深化。特征特征1.1.5 国内外物流国内外物流业业的的发发展及展及现现状状1.1.6 现代物流的发展趋势现代物流的发展趋势 物流绿色化物流绿色化 物流信息化和智能化物流信息化和智能化 物流产业全球化与国际化物流产业全球化与国际化 物流服务优质化物流服务优质化 基于网络的电子物流的兴起基于网络的电子物流的兴起 物流企业的集约化与协同化物流企业的集约化与协同化 物流园区物流园区(Logistics Park)的建设和发展的建设和发展 物流企业合并与合作物流企业合并与合作 第三方物流的快速发展第三方物流的快速发展项目项目传统物流传统物流现代物流现代物流物流物流服务服务各种物流功能相对孤立各种物流功能相对孤立无物流中心无物流中心不能控制整个物流链不能控制整个物流链限地区内的物流服务限地区内的物流服务被动的服务被动的服务短期合约短期合约靠价格竞争靠价格竞争提供标准服务提供标准服务 强调物流功能的整合强调物流功能的整合采用物流中心采用物流中心供应链的全面管理供应链的全面管理跨区域的物流服务跨区域的物流服务主动的服务主动的服务第三方物流的普遍采用第三方物流的普遍采用长期战略伙伴关系长期战略伙伴关系降低物流总成本降低物流总成本增值物流服务增值物流服务定制的物流服务定制的物流服务 物流信物流信息技术息技术 无外部整合系统无外部整合系统有限的或无有限的或无EDIEDI联系联系无卫星跟踪系统无卫星跟踪系统 实时信息系统实时信息系统广泛应用广泛应用EDIEDI卫星跟踪系统卫星跟踪系统 物流物流管理管理 有限的或无现代管理有限的或无现代管理分散管理分散管理 信息化管理信息化管理系统管理系统管理全面质量管理全面质量管理 1.1.7 现现代物流与代物流与传统传统物流的比物流的比较较物流与物流系统工程物流与物流系统工程 1.1物流的基本概念物流的基本概念1.2系系统统与系与系统统工程工程1.3物流系物流系统统的特点及目的特点及目标标1.4物流系物流系统统的构成的构成1.5案例分析：案例分析：“李宁李宁”的物流体系的物流体系1.2 系系统统与系与系统统工程工程1.2.1 系统的定义系统的定义1.2.2 系统的特征系统的特征1.2.3 系统观念的历史发展系统观念的历史发展1.2.4 系统工程溯源系统工程溯源1.2.5 系统工程定义和特点系统工程定义和特点1.2.6 系统工程的步骤系统工程的步骤1.2.7 系统工程的应用系统工程的应用系统组成一个复杂的整体的一组互相作用、互系统组成一个复杂的整体的一组互相作用、互相联系或互相依存的元素。相联系或互相依存的元素。系统为分类或分析而组合在一起的一组事物或系统为分类或分析而组合在一起的一组事物或现象。现象。1.2.1 系系统统的定的定义义（1）定义定义（2）系统按宏观层面分类）系统按宏观层面分类 人工系统人工系统 复合系统复合系统1.2.1 系系统统的定的定义义1.2.1 系系统统的定的定义义e e3 3e e4 4e e1 1e e2 2边界边界外部或环境外部或环境输入输入输入输入输出输出图图1-2 系统的图像系统的图像1.2.1 系系统统的定的定义义图图1-3 系统框图系统框图1.2.2 系统的特征系统的特征 整体性；整体性；相关性；相关性；目的性；目的性；环境适应性。环境适应性。1.古代系统思想古代系统思想周易周易,把世界看成多要素、多层次的整体把世界看成多要素、多层次的整体 道家提出道家提出 “道生一、一生二、二生三、三生道生一、一生二、二生三、三生万物万物”古代中医把人与环境看成一个密切相关的整体古代中医把人与环境看成一个密切相关的整体 孙子兵法孙子兵法从从“道、天、地、将、法道、天、地、将、法”五个五个方面论述战争、战略与战术问题方面论述战争、战略与战术问题 战国时期李冰父子设计和指挥修造的都江堰工战国时期李冰父子设计和指挥修造的都江堰工程程 1.2.3 系系统观统观念的念的历历史史发发展展2.近代系统思想近代系统思想 用系统方法构造的完整的哲学体系用系统方法构造的完整的哲学体系 整个世界被看作一个有机联系的复杂系统整个世界被看作一个有机联系的复杂系统 1.2.3 系系统观统观念的念的历历史史发发展展3.现代系统思想现代系统思想系统思想得到了极大和极快的发展系统思想得到了极大和极快的发展 耗散结构、协同学、超循环理论、突变论、耗散结构、协同学、超循环理论、突变论、混沌学等一系列关于系统的新学科、新理论混沌学等一系列关于系统的新学科、新理论 诞生诞生混沌理论混沌理论 -系统无序和有序的统一，确定系统无序和有序的统一，确定性和随机性的统一，以及稳定性和不稳定性性和随机性的统一，以及稳定性和不稳定性的统一，即系统自组织过程的复杂性的统一，即系统自组织过程的复杂性 1.2.3 系系统观统观念的念的历历史史发发展展解决系统问题的思路：解决系统问题的思路：确定一个或多个目标；确定一个或多个目标；确定达到目标需要的资源与条件；确定达到目标需要的资源与条件；确定可达到目标的确定可达到目标的(可行可行)方案；方案；对各个方案在达到目标与所需资源、条件对各个方案在达到目标与所需资源、条件等方面进行综合分析与评估；等方面进行综合分析与评估；根据一定的标准，判别各个方案优劣的次根据一定的标准，判别各个方案优劣的次序；序；选择最终实施的方案。选择最终实施的方案。1.2.4 系系统统工程溯源工程溯源1.2.5 系统工程定义和特点系统工程定义和特点（1）定）定义义 系统工程是从整体出发合理开发、设计、实系统工程是从整体出发合理开发、设计、实施和运用系统科学的工程技术。它根据总体协调施和运用系统科学的工程技术。它根据总体协调的需要，综合应用自然科学和社会科学中有关的的需要，综合应用自然科学和社会科学中有关的思想、理论和方法，利用电子计算机作为工具，思想、理论和方法，利用电子计算机作为工具，对系统的结构、要素、信息和反馈等进行分析，对系统的结构、要素、信息和反馈等进行分析，以达到最优规划、最优设计、最优管理和最优控以达到最优规划、最优设计、最优管理和最优控制的目的。制的目的。研究对象是工程系统；研究对象是工程系统；研究目标是让系统达到最优；研究目标是让系统达到最优；系统工程学是工业工程学的发展，应用系统工程学是工业工程学的发展，应用广泛。后者只适用于中小规模；广泛。后者只适用于中小规模；是横跨许多技术的交叉科学；是横跨许多技术的交叉科学；数学要求高，离不开和计算机。数学要求高，离不开和计算机。（2）特点）特点1.2.5 系统工程定义和特点系统工程定义和特点1.2.6 系统工程的步骤系统工程的步骤社会学科社会学科工程工程法律法律医学医学教育教育环境环境问题形成问题形成目标选择目标选择系统综合系统综合系统分析系统分析最优化最优化决策决策实施计划实施计划（专业学科）（专业学科）知识维知识维逻辑维（步骤）逻辑维（步骤）规划规划计划计划研制研制生产生产安装安装运行运行更新更新时间维（进程）时间维（进程）图图1-4 霍尔三维结构霍尔三维结构1.逻逻 辑辑 维维 明确问题明确问题 系统方案综合系统方案综合 系统指标设计系统指标设计 系统分析系统分析 系统选择系统选择 系统决策系统决策 计划实施计划实施1.2.6 系系统统工程的步工程的步骤骤2.时时 间间 维维 规划阶段规划阶段 拟定方案拟定方案 研制阶段研制阶段 生产阶段生产阶段 安装阶段安装阶段 运行阶段运行阶段 更新阶段更新阶段1.2.6 系系统统工程的步工程的步骤骤3.知知 识识 维维 工程工程 医药医药 建筑建筑 商业商业 法律法律 管理管理 社会科学社会科学 艺术艺术1.2.6 系系统统工程的步工程的步骤骤1.2.7 系统工程的应用系统工程的应用 工程系统；工程系统；社会系统；社会系统；经济系统；经济系统；农业系统；农业系统；企业系统；企业系统；科学技术管理系统；科学技术管理系统；军事系统；军事系统；环境生态系统；环境生态系统；人才开发系统；人才开发系统；运输系统；运输系统；能源系统；能源系统；区域规划系统。区域规划系统。应用领域：应用领域：物流与物流系统工程物流与物流系统工程 1.1物流的基本概念物流的基本概念1.2系系统统与系与系统统工程工程1.3物流系物流系统统的特点及目的特点及目标标1.4物流系物流系统统的构成的构成1.5案例分析：案例分析：“李宁李宁”的物流体系的物流体系1.3 物流系物流系统统的特点及目的特点及目标标1.3.1 物流系统及其特点物流系统及其特点1.3.2 物流系统的目标物流系统的目标（1）物流系统）物流系统1.3.1 物流系物流系统统及其特点及其特点图图1-5 物流系统模式物流系统模式（2）物流系统的特点）物流系统的特点 物流系统是一个物流系统是一个“人机系统人机系统”；物流系统是一个大跨度系统；物流系统是一个大跨度系统；物流系统是一个可分系统；物流系统是一个可分系统；物流系统是一个动态系统；物流系统是一个动态系统；物流系统是一个复杂系统；物流系统是一个复杂系统；物流系统是一个多目标系统。物流系统是一个多目标系统。1.3.1 物流系物流系统统及其特点及其特点 1.3.2 物流系统的目标物流系统的目标 服务服务（Service）快速、及时（快速、及时（Speed）低成本（低成本（Saving）安全（安全（Safety）规模优化（规模优化（Scale Optimization）库存控制（库存控制（Stock Contro1）物流与物流系统工程物流与物流系统工程 1.1物流的基本概念物流的基本概念1.2系系统统与系与系统统工程工程1.3物流系物流系统统的特点及目的特点及目标标1.4物流系物流系统统的构成的构成1.5案例分析：案例分析：“李宁李宁”的物流体系的物流体系1.4 物流系物流系统统的构成的构成1.4.1 物流系统要素物流系统要素1.4.2 物流系统要素的目标冲突物流系统要素的目标冲突1.4.1 物流系统要素物流系统要素 物流系统的功能要素物流系统的功能要素 物流系统的支撑要素物流系统的支撑要素 物流系统的物质基础要素物流系统的物质基础要素 流动要素流动要素 网络要素网络要素 （1）各物流要素之间存在目标冲突）各物流要素之间存在目标冲突（2）物流要素内部的目标冲突）物流要素内部的目标冲突（3）物流要素与外部系统之间存在冲突）物流要素与外部系统之间存在冲突1.4.2 物流系物流系统统要素的目要素的目标标冲突冲突物流与物流系统工程物流与物流系统工程 1.1物流的基本概念物流的基本概念1.2系系统统与系与系统统工程工程1.3物流系物流系统统的特点及目的特点及目标标1.4物流系物流系统统的构成的构成1.5案例分析：案例分析：“李宁李宁”的物流体系的物流体系1.李宁的仓储中心李宁的仓储中心 李宁公司在全国共有两个一级仓储中心。全国李宁公司在全国共有两个一级仓储中心。全国共共13个分公司，各自下辖的仓库是二、三级配送个分公司，各自下辖的仓库是二、三级配送中心。中心。李宁公司一边把全国李宁公司一边把全国13个分公司的物流储运部个分公司的物流储运部整合起来，物流中心进行统一管理，一边推行按整合起来，物流中心进行统一管理，一边推行按“销售地入仓销售地入仓”的做法。的做法。李宁对货物进行了李宁对货物进行了EIQ（属性分析），根据货（属性分析），根据货品属性做出不同的方案。品属性做出不同的方案。1.5 案例分析：案例分析：“李宁李宁”的物流体系的物流体系1.5 案例分析：案例分析：“李宁李宁”的物流体系的物流体系2.李宁公司的配送李宁公司的配送 李宁公司在全国有李宁公司在全国有3 3个生产基地，分别位于北京、个生产基地，分别位于北京、上海、广州，而上海、广州，而3 3个配送中心（个配送中心（DCDC）也相应的设在）也相应的设在长三角、珠三角和北京周边三个大区。长三角、珠三角和北京周边三个大区。产品生产出来后，李宁的物流部门产品生产出来后，李宁的物流部门2 2小时内就能小时内就能将产品放入本大区的将产品放入本大区的DCDC，由，由DCDC进行货物的检配，然进行货物的检配，然后根据经销商的需求，由区域的物流公司进行配送。后根据经销商的需求，由区域的物流公司进行配送。李宁合作的主要承运商有李宁合作的主要承运商有10家左右，分家左右，分 两类：一两类：一种是专线承运商，一种是物流公司。种是专线承运商，一种是物流公司。物流承运商的信息管理系统与李宁公司物流部进物流承运商的信息管理系统与李宁公司物流部进行对接，及时反馈运输监控信息。行对接，及时反馈运输监控信息。李宁公司物流部有运输追踪部专门负责电话追踪李宁公司物流部有运输追踪部专门负责电话追踪经销商、专卖店，把自己得到的信息与承运商反经销商、专卖店，把自己得到的信息与承运商反馈数据统一做一个文件，形成承运商在一个月的馈数据统一做一个文件，形成承运商在一个月的编程。编程。3.李宁公司的运输李宁公司的运输1.5 案例分析：案例分析：“李宁李宁”的物流体系的物流体系李宁在可控范围内压缩时间和库存，将主要工作李宁在可控范围内压缩时间和库存，将主要工作方向完全集中到管理性工作上来，对供应链上的方向完全集中到管理性工作上来，对供应链上的所有资源进行管理和分配。所有资源进行管理和分配。李宁公司正在寻求一种新的供应链的管理系统李宁公司正在寻求一种新的供应链的管理系统（SCM）思路，实现包括原材料供应商、）思路，实现包括原材料供应商、OEM工工厂、辅料工厂以及物流供应商在同一个网络平台厂、辅料工厂以及物流供应商在同一个网络平台上交流信息的构想。上交流信息的构想。4.李宁公司的供应链管理李宁公司的供应链管理1.5 案例分析：案例分析：“李宁李宁”的物流体系的物流体系李宁有产供销各部门，实行的是李宁有产供销各部门，实行的是OEM生产，要把生产，要把各部门整合在一起，是企业用各部门整合在一起，是企业用ERP系统最主要的系统最主要的目的。目的。李宁自主开发了次管理系统李宁自主开发了次管理系统MIS/POS，用来店面，用来店面管理，前台管理，前台POS用于店面管理，后台用于店面管理，后台MIS就把相就把相关的业务做起来。关的业务做起来。ERP与与MIS/POS两套系统之间已经建立起了接口，两套系统之间已经建立起了接口，全国各地所有零售商的资料都收集到全国各地所有零售商的资料都收集到ERP里来。里来。5.李宁公司的物流信息化李宁公司的物流信息化1.5 案例分析：案例分析：“李宁李宁”的物流体系的物流体系李宁开发不同的产品，则会有不同的包装袋即时李宁开发不同的产品，则会有不同的包装袋即时更新，而不是不变的风格。更新，而不是不变的风格。李宁的包装袋有中低档品的塑料袋，专门的衣袋，李宁的包装袋有中低档品的塑料袋，专门的衣袋，不同的颜色和外形。还有各式鞋盒，如中国风，不同的颜色和外形。还有各式鞋盒，如中国风，流行元素等。流行元素等。6.李宁公司的包装李宁公司的包装1.5 案例分析：案例分析：“李宁李宁”的物流体系的物流体系1.什么是系统？怎样理解物流系统？什么是系统？怎样理解物流系统？2.按个人的理解你将如何定义物流？物流的基本按个人的理解你将如何定义物流？物流的基本要素是什么？要素是什么？3.如何将物流与系统关联起来？如何将物流与系统关联起来？4.什么是物流系统工程？它有哪些基本特征？什么是物流系统工程？它有哪些基本特征？5.举例说明物流系统的集合性、相关性、目的性、举例说明物流系统的集合性、相关性、目的性、动态性、整体性和环境适应性。动态性、整体性和环境适应性。6.根据物流系统要素综合的目的，分析物流系统根据物流系统要素综合的目的，分析物流系统化的必要性和实现方式。化的必要性和实现方式。7.调查一个企业，运用物流系统分析的原理和方调查一个企业，运用物流系统分析的原理和方法，分析该企业的一个物流运作实例。法，分析该企业的一个物流运作实例。思考题与习题思考题与习题THE END