山东省巨野一中高中生物 第二章《组成细胞的分子》期末复习课件 新人教版必修1.ppt

1.大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 等2.微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo 等3.C 是构成细胞的最基本元素（原因）基本元素：C H O N。主要元素：C H O N P S细胞鲜重时O 元素含量最多干重时C 元素含量最多（质量）二、组成细胞的化合物无机化合物有机化合物水糖类（只含C H O）脂质（主要C H O 有些含N、P）蛋白质（主要C H O N 有的含P S Fe 等核酸只含C H O N P 学科网无机盐RCHCOOHNH2结构通式为：R 基（-R）不同，氨基酸就不同构成蛋白质的氨基酸约有20 种 每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH)，都有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH)连在同一个碳原子上。此碳原子叫中心碳原子。COOH HNH2CR1COOHHH N CR2氨基酸形成二肽 HCO HNH2CR1COOHH N CR2氨基酸形成二肽 HH2O肽键 肽键 肽键 肽键 肽键CONH2.氨基酸、多肽和蛋白质的关系失去水的分子数 肽键数氨基酸数 肽链的条数蛋白质的分子量氨基酸数 氨基酸平均分子量失去水的分子数 183.蛋白质多样性的原因氨基酸数目成百上千氨基酸排列顺序千变万化肽链空间结构千差万别蛋白质结构多样蛋白质功能多样氨基酸的种类不同三、蛋白质的功能 结构物质，是构成细胞和生物体的重要物质。（肌球蛋白、肌动蛋白）催化作用（酶）运输作用（血红蛋白、载体）传递信息，调节生命活动（部分激素）免疫功能（抗体）识别作用：糖蛋白 学.科.网二、核酸的分类核酸脱氧核糖核酸（DNA）核糖核酸（RNA）功能：是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。脱氧核苷酸核糖核苷酸2、DNA的化学结构AGC T腺嘌呤脱氧核苷酸 鸟嘌呤脱氧核苷酸胞嘧啶脱氧核苷酸 胸腺嘧啶脱氧核苷酸基本组成单位：脱氧核苷酸脱氧核苷酸链连 接 ATGCATGCAGCU腺嘌呤核糖核苷酸 鸟嘌呤核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸 尿嘧啶核糖核苷酸4、RNA的化学结构基本组成单位：核糖核苷酸核糖核苷酸链连 接 AUGC DNA 与RNA 的比较DNA RNA主要存在部位细胞核 细胞质基本组成单位 脱氧核苷酸 核糖核苷酸碱基种类A、G、C、T A、G、C、U五碳糖种类 脱氧核糖核 糖核苷酸链 一条核糖核苷酸链 两条脱氧核苷酸链遗传信息:DNA 的脱氧核苷酸序列 细胞中同时具有DNA 和RNA，也就是说原核生物和真核生物同时具有DNA 和RNA，但遗传物质是DNA。病毒只具有DNA 或RNA 其中一种。如SARS、HIV 等病毒只具有RNA。种类 分布 功能单糖 五碳糖六碳糖二糖多糖核糖脱氧核糖葡萄糖果糖半乳糖麦芽糖蔗糖乳糖淀粉纤维素肝糖原肌糖原RNA 的成分DNA 的成分主要的能源物质提供能量提供能量提供能量提供能量储存能量储存能量储存能量提供能量细胞壁的成分动、植物动、植物动、植物植物动物植物植物动物植物植物动物动物脂质脂肪：磷脂：固醇：细胞内良好的储能物质，还具有隔热、保温、缓冲和减压的作用构成细胞膜、细胞器膜和核膜的主要成分胆固醇：构成动物细胞膜的重要成分、参与脂质的运输性激素：促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成维生素D：协助钙、磷的吸收。zxxk单糖、二糖和多糖的转化过程单糖 二糖 多糖四、细胞中的无机盐1存在形式：细胞中大多数无机盐以_的形式存在。2功能（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分(2)维持细胞和生物体的_，如哺乳动物的血液中若钙离子含量太低，会出现_等症状。(3）维持细胞的_。（4）维持细胞的渗透压离子生命活动抽搐酸碱平衡五、细胞是多种元素和化合物构成的生命系统1元素：_等化学元素在细胞内含量丰富，是构成细胞中_的基础。2化合物(1)以_为骨架的糖类、脂类、蛋白质、核酸等有机化合物是构成细胞生命大厦的基本框架。(2)_ 是提供生命活动能源的主要物质。(3)水和_也具有重要的生理功能。C、H、O、N主要化合物碳链糖类无机盐