第一章物流管理学导论.pptx

第一讲第一讲 物流管理学导论物流管理学导论 Logistics Management2023/5/152第一章第一章 物流管理学导论物流管理学导论n学习目的：学习目的：n1、了解物流概念的发展历史，从而对物流学有一个初步的感性认识；n2、了解物流学的内容体系；n3、了解和掌握物流管理学的内容和特点，以对本课程有一个清晰的轮廓。2023/5/153第一章第一章 物流管理学导论物流管理学导论n 第一节第一节 物流的概念物流的概念n一、物流的社会现象一、物流的社会现象n1 1、城市里的物流现象；、城市里的物流现象；n2 2、乡村里的物流现象；、乡村里的物流现象；n3 3、超级市场里的物流现象；、超级市场里的物流现象；n4 4、仓库里的物流现象；、仓库里的物流现象；n5 5、工厂里的物流想象；、工厂里的物流想象；n6 6、银行里的物流现象；、银行里的物流现象；n7 7、战争中的物流现象。、战争中的物流现象。2023/5/154现代战争就是后勤战现代战争就是后勤战n 进入高技术兵器时代以后，现代战争无论在作战样进入高技术兵器时代以后，现代战争无论在作战样式、作战规模、作战消耗上，都是过去任何战争所无式、作战规模、作战消耗上，都是过去任何战争所无法比拟的。英阿马岛战争打了法比拟的。英阿马岛战争打了4545天，双方消耗近天，双方消耗近3737亿亿美元。英军仅油料消耗就达美元。英军仅油料消耗就达7070多万吨，每天消耗多万吨，每天消耗94009400吨，人均约吨，人均约270270公斤，相当于朝鲜战争中美国人均消耗公斤，相当于朝鲜战争中美国人均消耗的的1515倍；弹药消耗日均倍；弹药消耗日均3030万吨，人均约万吨，人均约430430公斤，日均公斤，日均消耗其它各种作战物资消耗其它各种作战物资1010余万吨，人均约余万吨，人均约300300公斤，相公斤，相当于美军侵朝战争的当于美军侵朝战争的2020倍。海湾战争仅打了倍。海湾战争仅打了4242天，就天，就消耗了消耗了611611亿美元，平均每天消耗亿美元，平均每天消耗1515亿美元。仅美军三亿美元。仅美军三天地面战就消耗油料天地面战就消耗油料76437643吨，弹药吨，弹药1518715187吨，水吨，水16901690吨，吨，各种物资材料各种物资材料11001100吨。吨。n现代战争如此巨大的物资消耗，极大地增加了后现代战争如此巨大的物资消耗，极大地增加了后勤保障任务的艰巨性和繁重性。后勤保障的能力，直勤保障任务的艰巨性和繁重性。后勤保障的能力，直接制约着军队建设的进程和战争的结局。接制约着军队建设的进程和战争的结局。2023/5/155 第一节第一节 物流的概念物流的概念n二、物流概念的产生与发展二、物流概念的产生与发展n 二十世纪前没有二十世纪前没有“物流物流”这个概念，此后，这个概念，此后，“物流物流”概念的形成经历概念的形成经历了三个阶段。了三个阶段。n（一）物流概念的孕育阶段（一）物流概念的孕育阶段-两种说法两种说法n1、营销学派的、营销学派的physical distributionn代表人物：Arch.w.shaw 提出时间：1915年 n出版刊物：some problems in markteing distribution 内容观点：市场分销存在两类活动，一是创造需求，二是物资实体市场分销存在两类活动，一是创造需求，二是物资实体分配（分配（physical distribution of goods),physical distribution of goods),两类活动是不同的，在市两类活动是不同的，在市场分销中相互平衡，互相依赖。市场分销如果发生错误，其原因就是场分销中相互平衡，互相依赖。市场分销如果发生错误，其原因就是两类活动之间缺乏协调所造成。两类活动之间缺乏协调所造成。2023/5/156第一节第一节 物流的概念物流的概念n二、物流概念的产生与发展二、物流概念的产生与发展n（一）物流概念的孕育阶段（一）物流概念的孕育阶段-两种说法两种说法n1、营销学派的、营销学派的physical distributionnweld-市场营销能产生三种效用，一是所有权效用，二是空间效用，市场营销能产生三种效用，一是所有权效用，二是空间效用，三是时间效用，同时还提出了三是时间效用，同时还提出了“流通渠道流通渠道”这一概念；这在物流学理论这一概念；这在物流学理论上又进一步；上又进一步；n Fred.e.clark-市场营销原则一书中指出市场营销就是商品所有市场营销原则一书中指出市场营销就是商品所有权转移所发生的各种活动，其中包含物流活动。他认为：流通机能包权转移所发生的各种活动，其中包含物流活动。他认为：流通机能包括：交换机能、物流机能、辅助机能括：交换机能、物流机能、辅助机能.因此因此,他将物流活动真正意义上他将物流活动真正意义上升到理论高度加以研究。升到理论高度加以研究。2023/5/157 第一节第一节 物流的概念物流的概念n二、物流概念的产生与发展二、物流概念的产生与发展n（一）物流概念的孕育阶段（一）物流概念的孕育阶段-两种说法两种说法n2、军事后勤学派的、军事后勤学派的Logisticsn代表人物：chauncey.b.Baker 提出时间：1905年 n出版刊物：军队与军需品运输军队与军需品运输 n内容观点：如何有效开展军备的移动和供应以及合理保障等如何有效开展军备的移动和供应以及合理保障等军事后勤工作，二战期间，美国及其盟军要在横跨欧洲、美军事后勤工作，二战期间，美国及其盟军要在横跨欧洲、美洲和大西洋等地区进行军需品的补充调运。对军事后勤保障洲和大西洋等地区进行军需品的补充调运。对军事后勤保障方面研究和采用了一系列的技术和方法，由此形成了方面研究和采用了一系列的技术和方法，由此形成了Logistics Management（后勤管理）的完整思想、技术和方（后勤管理）的完整思想、技术和方法体系。法体系。物流概念孕育阶段的特点？n局部范围产生影响(美国)n少数几个人提出n意见不统一2023/5/159第一节第一节 物流的概念物流的概念n二、物流概念的产生与发展二、物流概念的产生与发展n（二）分销物流学（二）分销物流学physical distribution阶段阶段n 20世纪世纪50年代年代20世纪世纪80年代，分销物流概念得到发年代，分销物流概念得到发展和占据统治地位，并从美国走向世界，形成了比较统一的展和占据统治地位，并从美国走向世界，形成了比较统一的物流概念，形成和发展了物流学以及物流学派，在经济领域物流概念，形成和发展了物流学以及物流学派，在经济领域也形成了物流产业。也形成了物流产业。n1、physical distribution基本形成了比较完整的物流管理学说基本形成了比较完整的物流管理学说n19541954年鲍尔年鲍尔.D.D.康伯斯康伯斯-“物流是市场营销的另一半物流是市场营销的另一半”n19561956年年Howard.T.LewisHoward.T.Lewis等等-“物流整体成本管理物流整体成本管理”理论理论n19621962年德鲁克经济黑暗大陆年德鲁克经济黑暗大陆-“物流是降低成本的最后物流是降低成本的最后领域，是领域，是“第三利润源泉第三利润源泉”。2023/5/1510 第一节第一节 物流的概念物流的概念n（二）分销物流学（二）分销物流学physical distribution阶段阶段n2、physical distribution概念从美国走向世界，成为世界概念从美国走向世界，成为世界公认的物流概念，在世界范围内形成了物流管理学的理论公认的物流概念，在世界范围内形成了物流管理学的理论体系。体系。nE：日本日本n日本是在日本是在2020世纪五六十年代开始引用物流概念。世纪五六十年代开始引用物流概念。19561956年年10101111月，由月，由1212名专家组成的名专家组成的“流通技术专业考察团流通技术专业考察团”对美国各地进行了实地考察。对美国各地进行了实地考察。19581958年年PDPD概念出现在流通技术杂志上。概念出现在流通技术杂志上。19641964年年“物的流通物的流通”取代了取代了PDPD。n2020世纪世纪7070年代，日本成为世界上物流最发达的国家之一，并出现了一年代，日本成为世界上物流最发达的国家之一，并出现了一大批物流学家，如阿保荣司、宇野正雄等。大批物流学家，如阿保荣司、宇野正雄等。n分销物流主要把物流看成是运输、储存、包装、装卸、流通加工、物分销物流主要把物流看成是运输、储存、包装、装卸、流通加工、物流信息等各种活动的总和，并主要研究上述活动的优化问题，形成了流信息等各种活动的总和，并主要研究上述活动的优化问题，形成了物流系统理论、配送理论、运输理论、仓储理论、库存控制理论、包物流系统理论、配送理论、运输理论、仓储理论、库存控制理论、包装理论、网点布局理论、物流信息化理论等。装理论、网点布局理论、物流信息化理论等。2023/5/1511第一节第一节 物流的概念物流的概念n（二）分销物流学（二）分销物流学physical distribution阶段阶段n3、企业内部物流理论大力发展、企业内部物流理论大力发展n19601960年代年代 Olive.W.Wight Olive.W.Wight等等-物料需求计划物料需求计划MRPMRP（material requirement planning)material requirement planning)nIBMIBM公司计算机技术应用上开发了公司计算机技术应用上开发了MRPMRP、物资资源、物资资源配置技术配置技术DRPDRP（distribution resources distribution resources planning)planning)n丰田公司丰田公司JITJIT（just in time)just in time)准时化生产技术准时化生产技术n2020世纪世纪9090年代在年代在DRPDRP、MRPMRP的基础上，出现了的基础上，出现了ERPERP（enterprise resources planning)enterprise resources planning)和和LRP LRP（logistics resources planning)logistics resources planning)n物流概念的分销物流学阶段的特点？不仅限于分销领域，已经涉及包括企业物资供应、企业生产、企业分销、及企业废弃物再生等全领域。2023/5/1513 第一节第一节 物流的概念物流的概念n（三）现代物流阶段（三）现代物流阶段（Logistics)n 随着全球经济一体化及高速发展，物流不仅涉及到分销领随着全球经济一体化及高速发展，物流不仅涉及到分销领域，还涉及到生产领域、物资供应领域、企业废弃物再生等域，还涉及到生产领域、物资供应领域、企业废弃物再生等全领域，现代物流的发展不仅涉及企业，还包括军队、学校、全领域，现代物流的发展不仅涉及企业，还包括军队、学校、事业单位的集成化、信息化、一体化的问题。所以事业单位的集成化、信息化、一体化的问题。所以physical distribution概念已经不适应社会的发展。概念已经不适应社会的发展。n1、集成化物流、集成化物流 n MRPMRP是把生产管理与生产能力管理、仓储管理、车间管理、采购管理、是把生产管理与生产能力管理、仓储管理、车间管理、采购管理、成本管理的集成；成本管理的集成；nDRPDRP是把分销计划、客户管理、配送管理、车辆管理、仓储管理、成本管是把分销计划、客户管理、配送管理、车辆管理、仓储管理、成本管理的集成；理的集成；nLRPLRP是把是把MRPMRP与与DRPDRP的集成；的集成；nERPERP是把是把MRPMRP与与HRHR、设备管理的集成。、设备管理的集成。2023/5/1514第一节第一节 物流的概念物流的概念n（三）现代物流学（三）现代物流学Logistics阶段阶段n2、专业化物流、专业化物流nE E：外包物流、配送专业化、分拣专业化 90ben3、供应链思想的诞生、供应链思想的诞生-SCM（supply chain management)n 供应链思想的形成进一步导致了物流管理的联合化、共同化、供应链思想的形成进一步导致了物流管理的联合化、共同化、集约化、信息化与网络化集约化、信息化与网络化n集约化集约化-将不同物流功能的集成，可以简化和减少物流环节，减少物将不同物流功能的集成，可以简化和减少物流环节，减少物流作业量，降低物流成本，提高物流效率；流作业量，降低物流成本，提高物流效率；n共同化共同化-是指联合作业，如共同配送就是将多个供应商的货物集中起是指联合作业，如共同配送就是将多个供应商的货物集中起来，用一辆车对他们的用户进行配送，从而节约资源，节省车次，降低来，用一辆车对他们的用户进行配送，从而节约资源，节省车次，降低物流成本；物流成本；n一体化一体化-横向一体化就是共同化，纵向一体化就是集约化。横向一体化就是共同化，纵向一体化就是集约化。n信息化信息化n网络化网络化2023/5/1515第一节第一节 物流的概念物流的概念n（三）现代物流学（三）现代物流学Logistics阶段阶段n现代物流学现代物流学Logistics阶段最主要的成果就是第三方物流、供阶段最主要的成果就是第三方物流、供应链和电子商务。应链和电子商务。n现代物流重视物流的合理化，强调两个核心理念：客户服务、现代物流重视物流的合理化，强调两个核心理念：客户服务、运输和仓储方式的集成化运作。运输和仓储方式的集成化运作。两个物流概念的特点比较1分销物流特点专注于分销领域初步专业化走向初步集约化从分销领域波及全领域2分销物流特点专业化、集成化、共同化、一体化、信息化、网络化2023/5/1517 第一节第一节 物流的概念物流的概念n三、国内外物流概念的定义三、国内外物流概念的定义n1、美国物流管理协会、美国物流管理协会CLM（The Council of Logistics Management)的定义：的定义：n物流是对物流是对货物、服务及相关信息货物、服务及相关信息从从起源地起源地到到消费地消费地进行有进行有效率、有效益地流通和储存，以满足顾客要求的过程。并效率、有效益地流通和储存，以满足顾客要求的过程。并对这个过程进行计划、执行和控制。这个过程包括输入、对这个过程进行计划、执行和控制。这个过程包括输入、输出、内部和外部的移动以及以环境保护目的的物流回收。输出、内部和外部的移动以及以环境保护目的的物流回收。（CLM 1991 1991年）年）n物流是供应链活动的一部分物流是供应链活动的一部分，专注于物品、服务及相关信，专注于物品、服务及相关信息从起源点到消费点的有效流动和储存的计划、执行与控息从起源点到消费点的有效流动和储存的计划、执行与控制过程，以达到顾客的要求。制过程，以达到顾客的要求。（CLM 1998 1998年）年）2023/5/1518第一节第一节 物流的概念物流的概念n三、国内外物流概念的定义三、国内外物流概念的定义n2、欧洲物流协会、欧洲物流协会ELA（European Logistics Association)的定的定义：义：n物流是一个系统内对人员及商品的运输安排及与此相关的支物流是一个系统内对人员及商品的运输安排及与此相关的支持活动的计划、执行与控制，以达到特定目的。持活动的计划、执行与控制，以达到特定目的。n3、日本日通综合研究所的定义：、日本日通综合研究所的定义：n物流是物质资料从供应者向需求者的物理性移动，是创造时物流是物质资料从供应者向需求者的物理性移动，是创造时间性、场所价值的经济活动。包括：包装、装卸、保管、库间性、场所价值的经济活动。包括：包装、装卸、保管、库存管理、流通加工、运输、配送等活动。存管理、流通加工、运输、配送等活动。2023/5/1519第一节第一节 物流的概念物流的概念n三、国内外物流概念的定义三、国内外物流概念的定义n4、中国对物流的概念定义、中国对物流的概念定义n物品从供给地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将物品从供给地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。理等基本功能实施有机结合。摘自中华人民共和国国家标准 物流术语 （GB/T 18354-2001）n5、中国对物流管理的概念定义、中国对物流管理的概念定义n物流管理物流管理（logistics management）定义：以最低的物流成定义：以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平，对物流活动进行的计划、组本达到用户所满意的服务水平，对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。织、协调与控制。摘自中华人民共和国国家标准物流术语 （GB/T 18354-2001）2023/5/1520第一节第一节 物流的概念物流的概念n四、物流活动的基本功能四、物流活动的基本功能n1、运输活动、运输活动n2、储存活动、储存活动n3、包装活动、包装活动n4、流通加工活动、流通加工活动n5、装卸搬运活动、装卸搬运活动n6、配送、配送n7、物流信息活动、物流信息活动2023/5/1521 第一节第一节 物流的概念物流的概念五、物流的作用五、物流的作用1、物流在企业经营中的作用、物流在企业经营中的作用n现代物流是企业的第三利润源泉；现代物流是企业的第三利润源泉；n现代物流是企业获取竞争优势的重要源泉。现代物流是企业获取竞争优势的重要源泉。2、物流在国民经济中的作用、物流在国民经济中的作用n物流产业是国民经济的基础产业，是国民经济其他产业的联系纽带。物流产业是国民经济的基础产业，是国民经济其他产业的联系纽带。n物流对国民经济发展及社会再生产过程中的作用，好像人体中的动、物流对国民经济发展及社会再生产过程中的作用，好像人体中的动、静脉系统，即起到物质资源的循环作用。静脉系统，即起到物质资源的循环作用。3、物流在区域经济中的作用、物流在区域经济中的作用n在在区区域域经经济济发发展展过过程程中中，物物流流起起到到提提高高国国家家综综合合国国力力的的作作用用，甚甚至至还还可以帮助国家抵抗区域性经济危机。可以帮助国家抵抗区域性经济危机。nQ Q：为什么国家大力修公路与铁路及其发展民用航空？“要想富，先通路”2023/5/1522第二节第二节 物流学的概念和内容体系物流学的概念和内容体系n一、物流学的概念一、物流学的概念n所谓所谓 物流学，就是关于物流学，就是关于物流的科学，即研究物物流的科学，即研究物资实体流动的概念、理资实体流动的概念、理论、规律、技术和方法论、规律、技术和方法的科学。的科学。n包括：从物流管理到物包括：从物流管理到物流技术，从物流理论到流技术，从物流理论到物流应用，从综合研究物流应用，从综合研究到类别研究等一个庞大到类别研究等一个庞大体系。体系。n小组讨论：物流学不同标准下怎样分类？2023/5/1524第二节第二节 物流学的概念和内容体系物流学的概念和内容体系n二、物流学的内容体系分类二、物流学的内容体系分类n（一）按研究的物流业务内容分：物流管理学和物流技术学（一）按研究的物流业务内容分：物流管理学和物流技术学n1 1、物流管理学主要提供整个物流的概念、内容范围以及一、物流管理学主要提供整个物流的概念、内容范围以及一般物流管理的理论、原理和方法，适用于一般物流管理人员。般物流管理的理论、原理和方法，适用于一般物流管理人员。n包括：企业物流管理、现代物流管理、第三方物流管理、供应链管理、包括：企业物流管理、现代物流管理、第三方物流管理、供应链管理、生产物流管理、运输管理等；生产物流管理、运输管理等；n2 2、物流技术学主要研究各种专业物流技术、设备和作业方、物流技术学主要研究各种专业物流技术、设备和作业方法，适用于专业物流技术人员。法，适用于专业物流技术人员。n包括：物流规划与设计、库存控制技术、电子商务技术、运输技术、仓包括：物流规划与设计、库存控制技术、电子商务技术、运输技术、仓储技术、物流信息技术等。储技术、物流信息技术等。2023/5/1525第二节第二节 物流学的概念和内容体系物流学的概念和内容体系 二、物流学的内容体系分类二、物流学的内容体系分类（二）按学术性质分：理论物流学和应用物流学（二）按学术性质分：理论物流学和应用物流学1 1、理论物流学是从时间、空间效用上研究物流所造成价值、理论物流学是从时间、空间效用上研究物流所造成价值和成本的变化规律，并从经济学、管理学、控制论上探和成本的变化规律，并从经济学、管理学、控制论上探讨。讨。2 2、应用物流学主要研究物流应用技术，如：物资编码技术、应用物流学主要研究物流应用技术，如：物资编码技术、条码技术、订货技术、采购技术、包装技术、运输调度条码技术、订货技术、采购技术、包装技术、运输调度技术、技术、ESO(electronic order system)ESO(electronic order system)技术、技术、POS(point POS(point of sale)of sale)技术、技术、GPSGPS技术、技术、VMIVMI技术、技术、EDIEDI技术、技术、MRPMRP、LRPLRP、DRPDRP、ERPERP等。等。（三）按探究的业务领域分：分销物流学和现代物流学（三）按探究的业务领域分：分销物流学和现代物流学n其中现代物流学又可分为：现代企业物流学、第三方物其中现代物流学又可分为：现代企业物流学、第三方物流学、供应链物流学、电子商务物流学流学、供应链物流学、电子商务物流学2023/5/1526第二节第二节 物流学的概念和内容体系物流学的概念和内容体系n二、物流学的内容体系分类二、物流学的内容体系分类n（四）按研究的物流活动的空间范围分：地区物流、（四）按研究的物流活动的空间范围分：地区物流、国内物流和国际物流国内物流和国际物流n1 1、地区物流，其划分有着不同的原则，可以以省、地区物流，其划分有着不同的原则，可以以省、市或某一特定地区；市或某一特定地区；n2 2、国内物流主要研究一国国内整个社会的物流问题，、国内物流主要研究一国国内整个社会的物流问题，主要是大物流、宏观布局、经济区域、生产力布局、主要是大物流、宏观布局、经济区域、生产力布局、交通运输设施规划、仓储设施规划、宏观物流政策、交通运输设施规划、仓储设施规划、宏观物流政策、规章制度、物流产业规划政策等。规章制度、物流产业规划政策等。n3 3、国际物流学主要研究国际物流的特点，是面对国、国际物流学主要研究国际物流的特点，是面对国际物流市场、国际物流策划、国际经济区划的国际贸际物流市场、国际物流策划、国际经济区划的国际贸易和国际运输。（主要涉及政治制度、国际贸易协定、易和国际运输。（主要涉及政治制度、国际贸易协定、不同国家的海关、保险、索赔政策等）不同国家的海关、保险、索赔政策等）2023/5/1527物 流企业物流社会物流设备制造运输仓储装饰包装配送信息服务生产物流供应物流销售物流回收物流废弃物流公共物流第三方物流图3 物流的分类二、物流学的内容体系分类二、物流学的内容体系分类（五）按照物流性质分类（五）按照物流性质分类1 1、社会物流、社会物流2 2、企业物流、企业物流 E:蒙牛的回收营销2023/5/1528第二节第二节 物流学的概念和内容体系物流学的概念和内容体系（一）物流管理学的特点（一）物流管理学的特点n1 1、系统性、系统性 n2 2、综合性、综合性 n3 3、工程性、工程性n4 4、应用性、应用性2023/5/1529第二节第二节 物流学的概念和内容体系物流学的概念和内容体系n四、物流管理学与分销物流学的关系四、物流管理学与分销物流学的关系n1 1、分销物流学孕育了物流管理学，物流管理学起源于分销、分销物流学孕育了物流管理学，物流管理学起源于分销物流学；物流学；n2 2、物流管理学全盘接受了分销物流学的思想方法和分类体、物流管理学全盘接受了分销物流学的思想方法和分类体系；系；n3 3、物流管理学与分销物流学之间也有很大的不同、物流管理学与分销物流学之间也有很大的不同n第一，物流管理学不只研究分销领域的物流，他还研究供应物流、生产第一，物流管理学不只研究分销领域的物流，他还研究供应物流、生产物流、企业集成化物流、一体化物流、供应链物流等既有专业化物流也物流、企业集成化物流、一体化物流、供应链物流等既有专业化物流也有集成化物流；而分销物流学只研究专业化物流；有集成化物流；而分销物流学只研究专业化物流；n第二，分销物流学是市场营销家的物流学，他把物流看成市场营销的一第二，分销物流学是市场营销家的物流学，他把物流看成市场营销的一个部分，而物流管理学真正站在物流的立场研究物流的实质。个部分，而物流管理学真正站在物流的立场研究物流的实质。12023/5/1530n传统物流与现代物流的区别传统物流与现代物流的区别 n1 1、传统物流只提供简单的位移，现代物流则提供增值服务；、传统物流只提供简单的位移，现代物流则提供增值服务；n2 2、传统物流是被动服务，现代物流是主动服务；、传统物流是被动服务，现代物流是主动服务；n3 3、传统物流实行人工控制，现代物流实施信息管理；、传统物流实行人工控制，现代物流实施信息管理；n4 4、传统物流无统一服务标准，现代物流实施标准化服务；、传统物流无统一服务标准，现代物流实施标准化服务；n5 5、传统物流侧重点到点或线到线服务，现代物流构建全球、传统物流侧重点到点或线到线服务，现代物流构建全球服务网络；服务网络；n6 6、传统物流是单一环节的管理，现代物流是整体系统优化。、传统物流是单一环节的管理，现代物流是整体系统优化。