[精选]生产管理-库存管理（PPT 82页）26903.pptx

第四章 库存管理湖北经济学院法商学院工商管理系2009年3月30日教学目的 理解库存管理的任务及其管理思想 掌握ABC分类法 掌握库存的相关成本 掌握定量订货法 掌握定期订货法。2教学重点与难点 重点：库存两重性 库存相关成本 经济订货（生产）批量的确定 随机订货批量确定 难点：随机订货批量确定3教学内容第一节 库存与库存管理概述第二节 库存品种数量管理第三节 库存管理第四节 库存控制4图4-1 生产企业物料流供应商订货接收1 2 3 N原材料在制品成品分销中心分销中心输入转化 输出第一节 库存与库存管理概述一、企业物流消费者消费者消费者5一、企业物流资材仓库成品仓库在制品出库(完成)在制品(供应商)验收 供应采购出货 图4-2 企业采购、生产与仓储图企业6第一节 库存与库存管理概述二、库存含义和分类1、库存定义o 库存，即库存物品，即处在储存状态的物品。都是库存。包括：储存于仓库的物品；不储存于仓库的物品，如货架、柜台上、机床旁2、库存的两重性o 从理论上讲，库存属于闲置的资源，不但不会创造价值，反而还会因占用资源而增加企业的成本，本身是一种浪费。o 从现实看，库存不可避免，因为不具备彻底消除库存的条件，所以又要求保持合理水平的库存，以保证生产的正常进行。73、库存的分类：（1）按作用分：储备库存 周转库存o 生产库存（处在生产领域）o 流通库存（处在流通领域）（2）按所处的位置分：原材料和外购件库存 半成品库存及在制品库存 成品库存 备品、备件、工具、工艺装备库存 在途库存8三、库存管理概述1、存在管理定义 库存管理，就是对于库存物资的管理（计划、组织、指挥、协调、控制），包括库存品种数量管理；库存经营业务管理；库存成本管理；库存控制。2、库存管理的宗旨（1）保障供应；（2）节省成本。93、库存管理的意义（1）库存的功用 快速满足用户期望，缩短交货期 稳定生产需求，消除需求波动在生产-分销间的影响 防止发生缺货 防止价格上涨,或争取数量折扣（2）库存的弊端 占用大量资金 增加企业费用支出 腐烂变质的损失 麻痹管理人员的思想104、库存管理的核心是库存控制适量；适时。11第二节 库存品种数量管理一、物资编码二、ABC分类12一、物资编码 序列码 组合码 条形码13二、ABC分类1、原理：人口理论：关键的少数与无用的多数 将物资按某种重要性分成ABC三类：A类：品种占10%，销售额占70%，重点管理；C类：品种占70%，销售额占10%，一般管理；B类：品种占20%，销售额占20%，视情况可重点管理，也可一般管理。说明：1）“左右”；2）“某种重要性”14二、ABC分类2、ABC分类步骤（1）选定统计期；（2）所有品种统计（ABC分析卡）；（3）ABC分析表（品种按销售额从达到销的顺序排列）；（4）ABC分类表15二、ABC分类 图4-3 ABC分类原理示意图 图4-4 ABC分卡 图4-5 ABC分类图16二、ABC分类 表4-117第三节 库存业务管理一、库存经营过程1、订货2、进货3、保管4、出库18二、库存的影响因素1、需求分布特征2、供应特性（时间、量、价格）3、库存控制系统中的费用（成本）191、需求分布特征（1）确定性需求：需求量和时间是已知的、确定的。连续的均匀需求 非均匀需求（离散需求）（2）随机性需求：“量”、”时间“不知，但其概率分布函数可知。（3）不确定性需求：”量“、”时间“均无法确定202、供应特性（1）订货提前期 发出订单到物料入库所经历的时间。供货时间一般受合同约束。（2）起订点 供应部门规定的最低定购数量。这对库存控制系统是一个约束。（3）采购价格和折扣 直接影响选择供应商和确定订货批量的决策。213、库存经营方式分类：1、不允许缺货 2、允许缺货 3、实行补货每一种又分为1、瞬时到货2、持时到货22三、库存费用1、订货费c02、保管费c13、缺货费c24、补货费c45、进货费c36、购买费c3、K231、订货费c0含义：订货过程中发生的全部费用。包括差旅费,订货手续费,通讯费,招待费以及订货人员有关费用。特点：每一次订货中订货费与订货量的多少无关。若干次订货的总订货费与订货次数有关。C0=n c0(c0:元/次)T期间内的平均订货费用与订货批量成反比 C0=C0/T 242、保管费c1（1）含义：保管费，是指在保管程中为物资储存所花费的全部费用，（2）构成：a.入、出库时的装卸搬运堆码检验费用；b.保管用具用料费用；c.仓库房租水电费；d.保管人员有关费用；e.保管过程中的货损货差；f.保管物资资金的银行利息等。252、保管费c1（3）特点 保管费用与被保管物资的数量的多少和保管时间的长短有关。被保管的物资的数量越多，保管的时间越长，所承担的保管费用也就越高。262、保管费c1 设单位物资单位时间的保管费为c1(单位:元/吨、月)，平均库存量为，则期间的平均保管费 为：273、缺货费c2(1)定义所谓缺货，就是当用户来买货时，仓库没有现货供应，就叫缺货。缺货，会造成缺货损失，也就是缺货费用。缺货费用，对不同的对象是不同的。对仓库来说，轻则丧失了销售机会，因而丧失了销售赢利的机会，重则误了合同，遭受罚款，更重则失去了用户，失去竞争能力，从而失去市场。对用户来说，轻则多花些差旅费到别处去买，重则停工待料，更重则停产改产。28(2)缺货费用的特点：在具体情况下，缺货费可能有三种情况：a.与缺货量有关；b.可能与缺货次数有关；c.可能与缺货时间有关。29(3)缺货费用的计算：当缺货费用既与缺货量有关、又与缺货时间有关时，单位时间的平均缺货费用C2P可以用下式计算：C2P=Q2Pc2 当缺货费用只与缺货量次数有关时，单位时间的平均缺货费用C2P可以用下式计算：C2P=nc2304、补货费c4（1）定义 所谓补货，就是当用户来买货时，仓库没有现货供应，但不丧失销售机会，而是要求用户仍然在这里订上货，答应马上进货，待进货后，马上补货给用户。为了实现补货，往往发生补货费用。例如为了吸引顾客，需要花费招待费、感情费、回扣费，或是优惠服务、优惠价格等所花费的费用。314、补货费c4（2）补货费用的特点 在具体情况下，补货费可能有三种情况：a.与补货量有关；b.可能与补货次数有关；c.可能与补货时间有关。32（3）补货费用的的计算 当缺货费用既与缺货量有关、又与缺货时间有关时，单位时间的平均缺货费用C4P可以用下式计算：C4P=Q4Pc2 当缺货费用只与缺货量次数有关时，单位时间的平均缺货费用C2P可以用下式计算：C4P=nc4335、购买费c3 购买费，即物资的原价。346、进货费c3 所谓进货费,就是进货途中的全部费用，即运杂费。包括：运费、包装费、装卸费、租赁费、延时费、货损货差等。35五、库存费用按固定费用和变动费用分类1、固定费用2、变动费用361、固定费用 进货费与购买费都与订货批量无关，批量订多订少都不会影响其总进货费和购买费。我们把这种与订货批量无关的费用称为固定费用，372、可变费用把那些与订货批量有关的费用称作可变费用。如下都是可变费用：（1）订货费（2）保管费（3）缺货费（4）补货费383、总费用所谓总费用，即各项费用的总和。（1）在缺货情况下可以表示为：o123（2）在补货情况下可以表示为：o134 注意,在缺货情况下不能补货，在补货情况下不能缺货。而单位时间平均总费用可以表示为：CP=C0PC1PC2PC3P(缺货)CP=C0PC1PC4PC3P(补货)39第四节 库存控制一、库存控制原理 库存过程可以分成：订货过程：从发出订货到订货成交为止。商流过程 库存增加(名义上)进货过程：从订货成交到货物入库为止。物流过程 库存增加(实际上)保管过程：从货物入库到货物出库为止。物流过程 库存不变 销售出库过程：从货物点交到货物出库发运止,商,物流过程 库存减少40一、库存控制原理有二种方式都可以达到库存量控制的目的:1、控制销售出库过程o 适用于供不应求物资2、控制订货进货过程o 适用于供大于求物资 这里主要讨论后一种库存控制方法,即如何控制订货进货过程来进行库存量的控制.这种库存控制的根本任务就是要为保障需求供应，而控制订货进货过程，达到库存量最小的目的。也就是要制订一个合适的订货策略以达到库存量控制的目的.41二、订货策略的含义：包括三个方面的内容：.什么时侯订货,即订货时机,或订货点。.订多少,即订货点。.如何实施,即订货方法。不同的订货策略就构成了不同的库存控制模型42三、库存控制方法体系图4-6 库存控制方法体系43四、定量订货法（一）需求的分布（二）定量订货法原理（三）定量订货法模型和例子44（一）需求的分布1、需求分类 确定型 随机型452、随机需求分布类型（1）正态分布（2）非正态分布a.泊松分布b.负指数分布c.任意分布46（1）正态分布 图4-6 正态分布图47（1）正态分布 正态分布的特点:.它是一个连续分布，DL取值可以是任何实数.分布曲线某一条钟形曲线，峰值在DLDL的平均值处，DL取其平均值的可能性最大，为 由DL平均值点出发，DL值无论增大或减小f(DL)值都逐渐减小，即分布曲线关于直线DLDL平均值对称。正态分布完全由随机变量的均值DL和标准方差两个参数确定，知道这二个参数就可以完全确定其夯布函敷，这二个参数不同，则分布函数和分布曲线的形状也不完全相同.正态分布适合于大宗批发零售。48（2）a.泊松分布图4-7 泊松分布图49（2）a.泊松分布 泊松分布的特点是:它是离散分布，DL取值只能是整数;由于其分布的离散性，所以微观地看，其分布曲线是一条多边的折线，只有在离散点挨得很密的惰况下，才近似地有象正态分布那样平滑曲线;50（2）a.泊松分布 泊松分布只取决子随机变量的均值DL,即只要随该变量的平均值DL知道，则其泊松分布函数和分布曲线就完全知道.因此也耙这种性质的分布叫单参数分布;适用于在小需求量情况下可能发生的分布，例如小宗批发和零售.51(2)b.负指数分布 负指数的特点:它是连续分布，DL=0 分布曲线是一条负指数曲线，在DLO处，f（DL）最大，等于1。随DL增加，f（DL）成指数下降。负指数分布也和泊松分布一样，是单参数分布.只取决于均值DL。负指数分布和泊松分布一样，适用于在小需求量情况下可能发生的分布，例如小宗批发和零售。图4-8 负指数分布图52（二）定量订货法原理1、定量订货法说明 前置期需求量，是指从发出订货到所订货物入库这一段时间（叫订货前置期，用TK表示）内发生的需求量的总和。用DL表示。“DL”=“R”“TK”订货点，是指必须发出订货的警戒库存水平，用QK表示。最合适的QK大小应当等于DL。即，QK=“DL”。图4-9 前置需求量和订货点531、定量订货法说明缺货率、库存满足率 在随机需求的情况下，前置期需求量是随机变化的。如果我们把订货点QK设定为某一个定值，则这个库存量对于用户需求满足的程度用概率来表示就是库存满足率，或者叫服务率，用p表示。而不满足的概率就叫缺货率，用q表示。对正态分布而言有：p=PDLQK=0Qkf(DL)dDL q=PDLQK=Qkf(DL)dDL p+q=1图4-10 正态分布西格玛值541、定量订货法说明安全库存量和安全系数 安全库存量，是指为减少缺货而在平均库存量之上设置的一个保险裕量，用Qs表示。安全系数，是指安全库存量中，所含标准差的个数。用a表示。551、定量订货法说明安全系数表 0.0 0.13 0.26 0.39 0.54 p 0.5 0.55 0.6 0.65 0.70 Q 0.5 0.45 0.4 0.35 0.30 0.68 0.84 1.00 1.04 1.28 P 0.75 0.80 0.84 0.85 0.90 Q 0.25 0.20 0.16 0.15 0.10 1.65 1.75 1.88 2.00 2.05 P 0.95 0.96 0.97 0.977 0.98 Q 0.05 0.04 0.03 0.023 0.02 2.33 2.40 3.00 3.08 3.09 P 0.99 0.992 0.9987 0.9999 1.0000 Q 0.01 0.008 0.0013 0.0001 0.000056（二）定量订货法的原理图4-11 定量订货法的原理图57（二）定量订货法的原理 预先设定一个订货点QK和一个经济订货批量Q*，随时检查库存，当库存量下降到订货点时，就发出一个订货批量Q*。58（二）定量订货法的原理确定型是随机型的特殊情况 当R、TK都为随机变量时：当R为常量、TK为随机变量时：当TK为常量、R 为随机变量时：当R、TK都为常量时：59（三）定量订货法的应用1、定量订货法应用的前提条件是：（1)它只适用于订货不受限制的情况。即什么时候想订货就能订到货，想到哪里订货就能到那里订到货。也就是说，它只适用于物资资源供应充足、供大于求、自由流通的市场。（2)它的直接运用只适用于单一品种的情况。如果要实行几个品种联合订购，则还要进行灵活处理才行。（3）它不但适用于确定型需求，也适用于随机型需求。对于不同的需求类型，可以导出具体的运用形式，但它们的应用原理都是相同的。（4）它一般多用于C类物资。品种多而价值低廉，实行固定批量订货。60（三）定量订货法的应用2、三大类：1）已知p、q或a 正态分布 非正态分布2）已知缺货费3）已知补货费613、定量订货法例题，例1 例1 某公司为了制定定量订货法订货策略，特意统计了某种物资的订货提前期的销售量。发现它服从正态分布，平均值为100吨，标准偏差为20吨。订货提前期的长度平均为10天。如果一次订货费为100元，每吨物资保管1天需要1元。如果要保证库存满足率不小于84%，则其定量订货法应当如何操作？623、定量订货法例题，例1这个公司这种物资的订货提前期需求量服从正态分布，即：DLN(100,20)吨/期库存满足率要达到84%，也就是其安全系数=1。所以订货点QK为：其订货提前期平均长度为10天，而平均提前期需求量为100吨，即平均每天需求10吨。又因为平均每吨物资每天的保管费为1元，一次订货费为100元。所以其订货批量：633、定量订货法例题，例2例2 某金属公司销售钢材，过去12周，每周销售的钢材分别是162、173、167、180、181、172、170、168、167、174、170和168吨。如果它们服从正态分布，订货进货提前期为1周，一次订货费用200元，1吨钢材保管1周需要保管费10元。要求库存满足率达到90%。如果实行定量订货法控制，则应该怎样进行操作？64例2解：R的平均值和标准偏差：RN(171，5.23)又订货提前期是常数：TK=1，再由库存满足率P=0.9，查安全系数表得=1.28。所以订货点：订货批量：所以具体实施定量订货法，就是随时检查库存，当库存量下降到177.69吨时，就发出订货，订货批量取82.7吨。653、定量订货法例题，例3 例3：某商场以前各个月的电视机销售量是随机变化的，大概服从正态分布，平均值为50台，变化范围为10台。电视机订货进货提前期的长度也服从正态分布，平均值为5天，变化范围为1天，商场希望库存满足率达到95%，则商场实施定量订货法的订货点应取多少为好？663、定量订货法例题，例3解：这个例子给出的情况是R和TK都是随机变量，而且都服从正态分布。R的平均值50台/月，标准偏差为10台/月，TK的平均值是5天，标准偏差为1天。也就是：RN(50,10)(台/月)，TKN(5,1)天。R和TK的时间单位不一致，要化成一致。把R化成以天为单位：注意，化标准偏差不是除以30，而是除以。要求库存满足率大于95%，由安全系数表，可以查处=1.65，就可以求出定量订货法的订货点QK：673、定量订货法例题，例4 例4某公司面对的提前期需求量的概率分布如表5-6所示，如要求库存满足率不小于85%，则订货点应取多少？安全库存量应设置为多少？表5-6DL P(DL)p30 0.025 0.02540 0.100 0.12550 0.200 0.32560 0.350 0.67570 0.200 0.87580 0.100 0.97590 0.025 1.0001.000683、定量订货法例题，例4 解：根据表中给出的概率表，求出累计概率。写于p所在的列中。这个累计概率就是就是各个提前期需求量的库存满足率。由表查出累计概率p不小于85%所对应的提前期需求量DL就可以取为订货点QK。由于：QK=DL|PDLQK=0.85=70 所以订货点应取70。要求安全库存量，由：而：所以，QS=70-60=1069六、定期订货法1、定期订货法原理2、定期订货法应用70五、定期订货法1、定期订货法的原理 定期订货法的原理，是预先确定一个订货周期*和一个最高库存量MAX，周期性地检查库存，发出订货。订货批量的大小应使得订货后的“名义”库存量达到额定的最高库存量MAX。71五、定期订货法图4-12 定期订货法原理图1TK3DL3DL2DL1TQ1Q1Q2Q2Q3Q3QmaxR1R2 R3R4T TTK1TK2QK1QK2QK3230Qt721、定期订货法原理1）订货周期如何确定？定期订货法中，订货周期就决定了订货时机，它也就是定期订货法的订货点。在一般情况下，可以用经济订货周期作为定期订货法的订货周期，即：实际上，订货周期也可以根据具体情况进行调整。例如：a.根据自然日历习惯，例如以月、季、年等；a)根据企业的生产周期或供应周期等。732）最高库存量如何确定？定期订货法的最高库存量应该以满足T+TK期间的需求量为依据。也就是说，我们可以取最高库存量等于T+TK期间的总需求量。如果我们用DT+TK来描述T+TK期间的需求量，则有：QMAX=“DT+TK”因为DT+TK一般也是随机变量，所以也存在一个“分布”问题。和定量订货法中的DL一样，我们也把它分成正态分布和其它分布两类。742）最高库存量如何确定？对于正态分布，最高库存量等于平均DT+TK需求量，加上安全库存量QS：对于非正态分布，QMAX等于某一个DT+TK值，在这个DT+TK 点，其累计概率不小于给定的库存满足率：QMAX=DT+TK|PDT+TKQMAX=p753）订货量如何确定？定期订货法没有固定不变的订货批量，每个周期的订货量的大小都是由当时的实际库存量的大小确定的，等于当时的实际库存量与最高库存量的差值。这里所谓“实际库存量”，严格地说，是指检查库存时仓库所实际具有的能够用于销售供应的全部物资的数量。也就是说，它不光包括当时的存于仓库中的物资数量QK，也包括了已订未到物资数量I和已经售出而尚未发货的物资数量B。QK、I、B都是由订货时检查库存而实际得到的数据，每次检查的值可能不一样。所以每次的订货量也不一样。第i次检查库存发出订货的数量Qi可以表示为：Qi=QMAX QKi Ii+Bi762、定期订货法的应用条件 定期订货法时应用的前提条件是：（1）它的直接运用只适用于单一品种的情况。但是稍加处理，也可以用于几个品种的联合订购。（2）它不但适用于随机型需求，也适用于确定型需求。对于不同的需求类型，可以导出具体的运用形式，但它们的应用原理都是相同的。（3）它一般多用于A类物资。品种少而价值高，比较重要的物资。773、定期订货法的应用举例 例5：某公司为实施定期订货法策略对他的某个商品的销售量进行了分析研究，发现用户需求服从正态分布，过去9个月的销售量分别是11、13、12、15、14、16、18、17、19（吨/月），他们如果组织资源进货，则订货提前期为1个月，一次订货费为30元，1吨物资一个月的保管费为1元，如果要求库存满足率达到90%，根据这些情况应当如何制定定期订货法策略，又在实施定期订货法策略后，第一次订货检查时，发现现有库存量为21吨，已订未到物资5吨，已售出但尚未提货的物资3吨，问第一次订货时应该订多少？78解：由题可以得到如下信息：RN TK=1（月）。C0=30元，C1=1元/吨月，p=0.9，Qki=21吨，Ii=5吨，Bi=3吨，(i=1)先求需求速率的平均值：和标准差：再求订货周期T：3、定期订货法的应用举例793、定期订货法的应用举例 由于p=0.9时，=1.28，所以第一次检查库存发出订货量为：QKi=QMAX Ii+Bi=49-5+3=47（吨）80本章小结 库存的分类 库存两重性 库存相关成本 经济订货（生产）批量的确定 定量订货法 定期订货法81复习思考题1、为什么需要进行库存管理？2、什么是ABC分类法？实施ABC分类法应该怎么进行？3、库存费用有哪几种？4、什么叫订货点？什么叫安全库存？5、什么叫订货提前期？什么叫提前期订货量？提前期订货量决定于哪些因素？82演讲完毕，谢谢观看！