农产品市场体系概述boli.pptx

2农产品市场体系n n农农产产品品市市场场体体系系主主要要是是指指农农产产品品的的市市场场主主体体、市市场场客客体体、市市场场机机制制、市市场场组组织织和和市市场场类类型型及及其其运运行行机机制制。本本章章主主要要是是从从农农产产品品的的现现货货市市场场和期货市场和期货市场两个方面来研究上述问题。两个方面来研究上述问题。n n2.1 2.1 市场体系概述市场体系概述n n2.2 2.2 农产品集贸市场农产品集贸市场n n2.3 2.3 农产品零售市场农产品零售市场n n2.4 2.4 农产品批发市场农产品批发市场n n2.5 2.5 农产品期货市场农产品期货市场2023/5/17 1 农业经济学 402.1 市场体系概述n n 2.1.1市场的涵义与基本功能n n 1市场的涵义n n最初，认为市场是最初，认为市场是商品交换的场所；商品交换的场所；n n后来，认为市场是后来，认为市场是商品交换关系的总和商品交换关系的总和；n n再后来，把市场理解为是某类商品的购买再后来，把市场理解为是某类商品的购买者或购买集团，也就是人群、购买力和购者或购买集团，也就是人群、购买力和购买欲望。这是从卖方的角度，如何使三者买欲望。这是从卖方的角度，如何使三者结合起来形成购买行为，是商业上通用的结合起来形成购买行为，是商业上通用的市场含义，即指的是市场含义，即指的是市场需求市场需求。2023/5/17 2 农业经济学 40n n在在现现代代市市场场经经济济条条件件下下，市市场场是是指指在在一一定定时时间间和和一一定定空空间间范范围围内内，商商品品占占有有者者之之间间的买卖关系及其意志行为。的买卖关系及其意志行为。n n买买卖卖关关系系既既包包括括物物物物交交换换，也也包包括括商商品品货货币币的的交交换换，其其意意志志行行为为包包括括商商品品交交换换者者为为建建立立交交换换关关系系而而进进行行的的各各种种活活动动，也也就就是是商品交换者主观意志的外在表现。商品交换者主观意志的外在表现。2023/5/17 3 农业经济学 402市场的基本功能n n（11）具有自组织、自协调的功能。）具有自组织、自协调的功能。n n（22）调节资源配置的功能。）调节资源配置的功能。n n（33）信息传导的反馈功能）信息传导的反馈功能 n n（44）经济利益分配功能。）经济利益分配功能。2023/5/17 4 农业经济学 402.1.2市场体系及其构成n n市场体系：由市场主体、市场客体、市场机制、市场组市场体系：由市场主体、市场客体、市场机制、市场组织和市场类型等构成的综合体。织和市场类型等构成的综合体。n n1.1.市场主体：市场主体：交换客体进入市场并使之发生市场关系交换客体进入市场并使之发生市场关系的当事人，是交换物占有者或商品所有者，包括生产者、的当事人，是交换物占有者或商品所有者，包括生产者、经营者和调节者。经营者和调节者。n n2.2.市场客体：市场客体：当事人之间，发生交换关系的媒介物或当事人之间，发生交换关系的媒介物或交换关系的媒介物。市场客体具有有用性、有限性、相交换关系的媒介物。市场客体具有有用性、有限性、相关性和伸缩性。市场客体包括关性和伸缩性。市场客体包括实物形态的商品实物形态的商品、知识形知识形态的商品态的商品以等价物形态出现的以等价物形态出现的资金商品资金商品和以活劳动形态和以活劳动形态出现的出现的劳动力商品劳动力商品。2023/5/17 5 农业经济学 40n n3.3.市场机制：市场机制：在市场经济条件下，社会经济活动的在市场经济条件下，社会经济活动的各个环节（生产、分配、交换、消费）及组成要素各个环节（生产、分配、交换、消费）及组成要素（价格、供求、竞争、利息、工资等），通过市场（价格、供求、竞争、利息、工资等），通过市场相互联系、相互制约并实现自我平衡的功能，是在相互联系、相互制约并实现自我平衡的功能，是在客观经济规律的作用下，实现生产、分配、交换和客观经济规律的作用下，实现生产、分配、交换和消费的自动调节。消费的自动调节。n n市场机制包括：市场机制包括：供求机制、竞争机制、价格机制。供求机制、竞争机制、价格机制。这些机制的相互联系和作用，构成市场的机制系统，这些机制的相互联系和作用，构成市场的机制系统，由它们共同调节社会生产和流通活动。市场机制具由它们共同调节社会生产和流通活动。市场机制具有整体性、相关性、利益的制约性、客观性和动态有整体性、相关性、利益的制约性、客观性和动态性。性。n n4.4.市场组织：市场组织：为保证商品交换顺利进行而建立的协为保证商品交换顺利进行而建立的协调、监督、管理和服务等部门。调、监督、管理和服务等部门。2023/5/17 6 农业经济学 40n n 5.市场类型是根据不同的标准而划分的市场类别 完全竞争市场完全竞争市场垄断竞争市场垄断竞争市场寡头垄断市场寡头垄断市场完全垄断市场完全垄断市场2023/5/17 7 农业经济学 402.2 农产品集贸市场n n 2.2.1农产品集贸市场的涵义与作用n n 1.农产品集贸市场的涵义n n农农产产品品集集贸贸市市场场：主主要要进进行行农农副副产产品品零零售售交交易易的的场场所所，是是农农民民直直接接进进入入流流通通，销销售售农产品的主要渠道。农产品的主要渠道。2023/5/17 8 农业经济学 402农产品集贸市场的作用（11）增强农民的商品经济观念，造就一批务工经商）增强农民的商品经济观念，造就一批务工经商人才。人才。（22）扩大农副产品流通渠道，推动商品经济发展。）扩大农副产品流通渠道，推动商品经济发展。（33）带动第三产业发展，方便群众生活，丰富城市）带动第三产业发展，方便群众生活，丰富城市居民的居民的“菜篮子菜篮子”。（44）加快城镇建设，安排大量社会就业人员。）加快城镇建设，安排大量社会就业人员。（55）增加国家财税收入。）增加国家财税收入。2023/5/17 9 农业经济学 402.2.2农产品集贸市场的发展状况11.集贸市场主体发生了变化。集贸市场主体发生了变化。22.上市商品品种和数量激增。上市商品品种和数量激增。33.购销方式由零售交易为主向批发与零售相结合转变，购销方式由零售交易为主向批发与零售相结合转变，规模日益扩大，逐渐演化成批发市场。规模日益扩大，逐渐演化成批发市场。44.市场功能已由小范围的地区性交易、短途运销功能市场功能已由小范围的地区性交易、短途运销功能向跨地区、跨城市、深购远销、远距离辐射功能转变。向跨地区、跨城市、深购远销、远距离辐射功能转变。55.交换性质已由水平交换为主向垂直交换和水平交换交换性质已由水平交换为主向垂直交换和水平交换相互交织的复合式交换系统转变。相互交织的复合式交换系统转变。2023/5/17 10 农业经济学 402.3农产品零售市场n n 2.3.1农产品零售市场的涵义n n农产品零售市场农产品零售市场:又称农产品消费市场，是农又称农产品消费市场，是农产品的最终交易场所，反映着农产品的生产产品的最终交易场所，反映着农产品的生产者、加工者、经营者和消费者的多方面经济者、加工者、经营者和消费者的多方面经济关系。关系。2023/5/17 11 农业经济学 40农产品零售市场主要特点：（11）市场辐射范围较小，多限于周围消费，并与中心）市场辐射范围较小，多限于周围消费，并与中心集散市场接近；集散市场接近；（22）交易方式主要是现货交易，交易数量小；）交易方式主要是现货交易，交易数量小；（33）小批发商业和小零售商业是农贸市场的主要供应）小批发商业和小零售商业是农贸市场的主要供应者，鲜活农产品是生产者直接在市场销售。者，鲜活农产品是生产者直接在市场销售。（44）在超市中，农产品及食品连锁、配送是基本供货）在超市中，农产品及食品连锁、配送是基本供货形式，在市场上出售已加工的农产品为主，也有鲜活形式，在市场上出售已加工的农产品为主，也有鲜活农产品。农产品。（55）农产品价格高于初级市场和中心集散市场。）农产品价格高于初级市场和中心集散市场。2023/5/17 12 农业经济学 402农产品零售市场的作用机理超市、连锁、配送：超市、连锁、配送：n n成为农产品商品化生产成熟的标志成为农产品商品化生产成熟的标志 n n将更注重农产品的品牌声誉和产品质量将更注重农产品的品牌声誉和产品质量 n n有利于推进农产品质量全程监控有利于推进农产品质量全程监控 n n有利于促进农产品的优质优价有利于促进农产品的优质优价2023/5/17 13 农业经济学 402.2.3农产品零售市场的职能n n1.1.实现价值职能实现价值职能 n n2.2.服务职能服务职能 n n3.3.协调职能协调职能 n n4.4.信息职能信息职能 2023/5/17 14 农业经济学 402.4农产品批发市场2.3.1农产品批发市场的涵义n n农产品批发市场（中心集散市场），是农产品批发市场（中心集散市场），是“有形市有形市场场”的一种较高级的市场形式，是指将来自各产的一种较高级的市场形式，是指将来自各产地市场的农产品进一步集中起来，经过加工、储地市场的农产品进一步集中起来，经过加工、储藏与包装，通过销售商分散销往全国各地藏与包装，通过销售商分散销往全国各地。n n农产品批发市场一般从农产品贸易的两个发展层农产品批发市场一般从农产品贸易的两个发展层次上理解：一是指进行农产品批量集中交易的场次上理解：一是指进行农产品批量集中交易的场所；二是指为农产品进行批量交易提供的一种服所；二是指为农产品进行批量交易提供的一种服务组织。务组织。2023/5/17 15 农业经济学 402.3.2中国农产品批发市场建设的现状1.1.规模取得前所未有的发展规模取得前所未有的发展 2.2.影响和辐射半径逐渐扩大影响和辐射半径逐渐扩大 3.3.基础设施建设日益完善基础设施建设日益完善 4.4.管理和服务不断强化管理和服务不断强化 5.5.投资和运作方式不断创新投资和运作方式不断创新 6.6.信息化服务取得新进展信息化服务取得新进展 2023/5/17 16 农业经济学 402.3.3 农产品批发市场的类型1 1.按市场规范化程度分：中央批发市场（国家级批发按市场规范化程度分：中央批发市场（国家级批发市场）；地方批发市场（区域性批发市场）；自由市场）；地方批发市场（区域性批发市场）；自由批发市场；批发市场；22.按市场交易范围分：综合性批发市场；专业性批发按市场交易范围分：综合性批发市场；专业性批发市场；市场；33.按地域特点分：产地批发市场按地域特点分：产地批发市场；中转地批发市场；中转地批发市场；销地批发市场；销地批发市场；44.按交易时间分：常年性批发市场；季节性批发市场按交易时间分：常年性批发市场；季节性批发市场2023/5/17 17 农业经济学 402.3.4 农产品批发市场的功能1.1.商品集散功能商品集散功能2.2.价格形成功能价格形成功能3.3.信息中心功能信息中心功能4.4.调节供求功能调节供求功能5.5.综合服务功能综合服务功能2023/5/17 18 农业经济学 402.3.5典型国家农产品批发市场的运行模式n n 1.美国式的农产品直销制度n n主要表现为批发市场的部分功能被产销一主要表现为批发市场的部分功能被产销一体化所代替体化所代替 n n 2.日本式的农产品批发市场拍卖制度 n n主要标志是批发市场向拍卖制发展主要标志是批发市场向拍卖制发展 2023/5/17 19 农业经济学 402.3.7中国农产品批发市场的建设n n11.主要问题：（11）布局上：批发市场盲目建设，缺乏整体统）布局上：批发市场盲目建设，缺乏整体统一布局和统筹规划一布局和统筹规划（22）形式上：重销地市场，轻产地市场建设）形式上：重销地市场，轻产地市场建设（33）管理上：市场管理落后，专业化程度不高，）管理上：市场管理落后，专业化程度不高，管理制度不健全，条块分割严重管理制度不健全，条块分割严重（44）网络建设上：信息传递滞后，网络利用率）网络建设上：信息传递滞后，网络利用率低，对外辐射能力弱低，对外辐射能力弱2023/5/17 20 农业经济学 402.建设与完善措施：加强有形市场建设，统筹规划，优化布局结构，构建完加强有形市场建设，统筹规划，优化布局结构，构建完善的市场体系；善的市场体系；培育市培育市场场内有活力的内有活力的经营经营主体，激活主体，激活农产农产品批品批发发市市场场；变变革和革和创创新交易方式，新交易方式，稳稳妥推行拍妥推行拍卖卖制、制、销销售代理制、售代理制、配送制和配送制和电电子商子商务务等，健全等，健全农产农产品价格形成机制；品价格形成机制；强化软件建设，提高市场管理水平；强化软件建设，提高市场管理水平；健全农产品质量标准体系和农产品市场信息网络，提高健全农产品质量标准体系和农产品市场信息网络，提高市场交易效率市场交易效率；完善市场监测体系，建立有权威的农产品供给、需求、完善市场监测体系，建立有权威的农产品供给、需求、市场价格变动的预测预报系统和信息发布制度市场价格变动的预测预报系统和信息发布制度；加强相关法规、制度建设，实现市场规范化、法制化。加强相关法规、制度建设，实现市场规范化、法制化。2023/5/17 21 农业经济学 402.4 农产品期货市场n n 2.4.1现货市场的价格风险与远期合同交易的产生n n 1.现货市场的价格机制与价格风险n n（11）现货市场的价格机制与价格波动）现货市场的价格机制与价格波动 n n 现货市场的价格是滞后的 现货市场的价格是滞后的 n n 现货市场价格是不完全的 现货市场价格是不完全的 n n（22）现货市场的价格风险）现货市场的价格风险 2023/5/17 22 农业经济学 402.远期合同交易的产生n n远期合同交易是供需双方采取签订交易契约合同的远期合同交易是供需双方采取签订交易契约合同的形式，共同约定交割日期、交割地点、交易数量和形式，共同约定交割日期、交割地点、交易数量和交易价格，到期双方按合同规定的价格结清货款，交易价格，到期双方按合同规定的价格结清货款，交付货物。交付货物。n n15701570年，英国伦敦开设第一家交易所年，英国伦敦开设第一家交易所英国皇家英国皇家交易所；交易所；17301730年，日本大阪也创办了专门进行大米年，日本大阪也创办了专门进行大米远期合同交易的远期合同交易的“米相场米相场”。同时，荷兰的阿姆斯。同时，荷兰的阿姆斯特丹也建立了远期合同交易粮谷交易市场，比利时特丹也建立了远期合同交易粮谷交易市场，比利时的安特卫普也出现了咖啡远期合同交易市场。的安特卫普也出现了咖啡远期合同交易市场。n n18481848年，美国建立了芝加哥谷物交易所交易所建立年，美国建立了芝加哥谷物交易所交易所建立初期，主要也是进行远期合同交易。初期，主要也是进行远期合同交易。2023/5/17 23 农业经济学 40远期合同交易的不足：（11）远期合同规范程度差，不确定因素很多；）远期合同规范程度差，不确定因素很多；（22）远期合同是由少数买方和卖方私下协商签订的，）远期合同是由少数买方和卖方私下协商签订的，并未形成一个集中统一的市场；并未形成一个集中统一的市场；（33）远期合同的履行仅以签约双方的信誉为担保，）远期合同的履行仅以签约双方的信誉为担保，一旦发生争议与纠纷，由不能达成和解时，就只能一旦发生争议与纠纷，由不能达成和解时，就只能付诸诉讼来解决；付诸诉讼来解决；（44）在远期合同交易中不能完全达到转移价格风险）在远期合同交易中不能完全达到转移价格风险的目的，风险仍然停留在商业领域中。的目的，风险仍然停留在商业领域中。2023/5/17 24 农业经济学 402.4.2期货交易的产生与发展n n远期合约与实际交货期相隔数日，期间价格波动频远期合约与实际交货期相隔数日，期间价格波动频繁，如到了实物交割期，产品价格与合约价格出现差繁，如到了实物交割期，产品价格与合约价格出现差异，使交易一方亏损，毁约情况经常发生。异，使交易一方亏损，毁约情况经常发生。n n实行保证金，使交易方式更加灵活，促进了实行保证金，使交易方式更加灵活，促进了“对冲对冲原则原则”发展。发展。n n所谓所谓“对冲对冲”，是指如果交易者买进一张合约后，是指如果交易者买进一张合约后，价格有下跌的趋势，而他又不想进行实货交割，就可价格有下跌的趋势，而他又不想进行实货交割，就可立即采取卖出这张合约的方式来冲抵买进的合约。立即采取卖出这张合约的方式来冲抵买进的合约。2023/5/17 25 农业经济学 40n n在农产品现货市场上，随着交易量增加，交易人员频在农产品现货市场上，随着交易量增加，交易人员频繁转售，使远期合约在实际交割前已被多次买进和转繁转售，使远期合约在实际交割前已被多次买进和转售。买卖双方的直接交易已不切实际。售。买卖双方的直接交易已不切实际。于是经纪人便于是经纪人便应运而生了。所有合约买卖都由经纪人负责组织管理，应运而生了。所有合约买卖都由经纪人负责组织管理，并负责监管实物交割，经纪人把交易过程的每一个环并负责监管实物交割，经纪人把交易过程的每一个环节都详细记录下来。节都详细记录下来。n n随着远期合约各种因素的标准化，以及结算系统的日随着远期合约各种因素的标准化，以及结算系统的日益完善，真正的期货市场开始发展起来。在这个市场益完善，真正的期货市场开始发展起来。在这个市场上，有关产品的质量、数量、交货期、交货地点都由上，有关产品的质量、数量、交货期、交货地点都由交易所事先规定，唯一不确定的因素是价格。交易所事先规定，唯一不确定的因素是价格。n n在这个公开的市场上，所有参与交易的人员都通过信在这个公开的市场上，所有参与交易的人员都通过信息传播系统，随时掌握产品的成交价格和成交数量，息传播系统，随时掌握产品的成交价格和成交数量，并及时做出买进或卖出的决策。并及时做出买进或卖出的决策。2023/5/17 26 农业经济学 402.4.3 期货交易的内涵与运行特征n n1.期货交易的内涵n n期货交易：按照一定的条件和程序，由买卖期货交易：按照一定的条件和程序，由买卖双方者交易所内预先签订产品买卖合同，而货双方者交易所内预先签订产品买卖合同，而货款的支付与货物的交割则要在约定远期进行的款的支付与货物的交割则要在约定远期进行的一种贸易形式，属于一种贸易形式，属于信用交易范畴信用交易范畴。n n由于期货合约的买进和卖出是在期货交易所由于期货合约的买进和卖出是在期货交易所的交易场内进行的，所以，人们也把期货交易的交易场内进行的，所以，人们也把期货交易所称做期货市场。所称做期货市场。n n期货市场是指期货交易交换关系的总和。期货市场是指期货交易交换关系的总和。2023/5/17 27 农业经济学 402.期货交易的运行特征(1)(1)期货交易是期货交易是“买空卖空买空卖空”的交易行为；的交易行为；(2)(2)期货交易是一种委托性质的交易行为；期货交易是一种委托性质的交易行为；(3)(3)期货交易是以期货合约自由转让为前提的期货交易是以期货合约自由转让为前提的交易行为；交易行为；(4)(4)期货交易是在交易所进行的交易行为。期货交易是在交易所进行的交易行为。2023/5/17 28 农业经济学 402.4.4 农产品期货市场的功能1.规避风险功能n n规避风险：规避风险：生产经营者通过在期货市场上进行套期生产经营者通过在期货市场上进行套期保值业务，有效的规避、转移或分散现货市场上价保值业务，有效的规避、转移或分散现货市场上价格波动的风险格波动的风险。n n套期保值：套期保值：在期货市场上买进或卖出与现货数量相在期货市场上买进或卖出与现货数量相等但交易方向相反的商品期货，以期在未来某一时等但交易方向相反的商品期货，以期在未来某一时间通过卖出或买进期货合约而补偿因现货市场价格间通过卖出或买进期货合约而补偿因现货市场价格不利变化带来的损失。不利变化带来的损失。n n即，套期保值是以规避现货价格风险为目的的期货即，套期保值是以规避现货价格风险为目的的期货交易行为。交易行为。2023/5/17 29 农业经济学 40n n套期保值有助于规避价格风险，其套期保值有助于规避价格风险，其基本经济原理基本经济原理在于：某一特定商品的期货价格与现货价格在同在于：某一特定商品的期货价格与现货价格在同一时空内会受相同的经济因素的影响和制约，一一时空内会受相同的经济因素的影响和制约，一般情况下两个市场价格变动趋势相同。套期保值般情况下两个市场价格变动趋势相同。套期保值就是利用两个市场上的这种价格关系，取得在一就是利用两个市场上的这种价格关系，取得在一个市场上出现亏损、在另一个市场获得盈利的结个市场上出现亏损、在另一个市场获得盈利的结果。果。n n生产经营者通过套期保值规避风险，但套期保值生产经营者通过套期保值规避风险，但套期保值并不能消灭风险，只是将风险转移并不能消灭风险，只是将风险转移。n n多头套期保值者和空头套期保值者之间的不平衡多头套期保值者和空头套期保值者之间的不平衡是经常的，投机者的加入恰好能抵消这种不平衡，是经常的，投机者的加入恰好能抵消这种不平衡，促使套期保值交易的实现。促使套期保值交易的实现。2023/5/17 30 农业经济学 402.发现价格功能n n 发现价格功能：在期货市场通过公开、公正、高效、竞争的期货交易运行机制，形成具有真实性、预期性、连续性和权威性价格的过程。n n 期货市场形成的价格为公众所承认，是因为期货市场是一个有组织的规范化的市场，期货价格是在专门的期货交易所内形成的。2023/5/17 31 农业经济学 40期货交易具有发现价格的功能，主要因为：n n第一，期货交易的参与者众多，除了会员外，还有第一，期货交易的参与者众多，除了会员外，还有众多商品生产者、经营者和投机者，众多买家和卖众多商品生产者、经营者和投机者，众多买家和卖家在一起竞争，代表供求双方的力量，有助于形成家在一起竞争，代表供求双方的力量，有助于形成真实价格。真实价格。n n第二，期货交易中的交易人士大都熟悉某种商品行第二，期货交易中的交易人士大都熟悉某种商品行情，有丰富的经营知识和广泛的信息渠道以及一套情，有丰富的经营知识和广泛的信息渠道以及一套科学的分析、预测方法。期货价格实际上反映了大科学的分析、预测方法。期货价格实际上反映了大多数人的预测，能比较接近地反映供求变动趋势。多数人的预测，能比较接近地反映供求变动趋势。n n第三，期货交易的透明度高，竞争公开化、公平化，第三，期货交易的透明度高，竞争公开化、公平化，有助于形成公正的价格。有助于形成公正的价格。2023/5/17 32 农业经济学 40期货交易形成的价格具有以下特点：n n第一，预期性，即期货价格具有对未来供求关系及第一，预期性，即期货价格具有对未来供求关系及其价格变化趋势进行预期的功能；其价格变化趋势进行预期的功能；n n第二，连续性，即期货价格是连续不断地反映供求第二，连续性，即期货价格是连续不断地反映供求关系及其变化趋势的一种价格；关系及其变化趋势的一种价格；n n第三，公开性，即期货价格是集中在交易所内通过第三，公开性，即期货价格是集中在交易所内通过公开竞争达成的；公开竞争达成的；n n第四，权威性，即正是由于期货价格真实地反映了第四，权威性，即正是由于期货价格真实地反映了供求及价格变动趋势，具有较强的预期性、连续性供求及价格变动趋势，具有较强的预期性、连续性和公开性。在期货交易发达的国家，期货价格被视和公开性。在期货交易发达的国家，期货价格被视为一种权威价格。为一种权威价格。2023/5/17 33 农业经济学 403.风险投资和资源配置功能：风险投资功能风险投资功能这个功能主要是针对期货投机者来说的这个功能主要是针对期货投机者来说的。n n期货风险投资包括两层含义：一是投资者拿出一定数期货风险投资包括两层含义：一是投资者拿出一定数额的货币资金用于期货交易这个项目，即买卖期货合额的货币资金用于期货交易这个项目，即买卖期货合约；二是投资者参加期货交易的目的主要是取得以货约；二是投资者参加期货交易的目的主要是取得以货币表示的经济收益。币表示的经济收益。n n期货风险包括：利用期货套期保值、套期图利和期货期货风险包括：利用期货套期保值、套期图利和期货投机。投机。n n只要投资主体为了获取经济收益而用一定数额的货币只要投资主体为了获取经济收益而用一定数额的货币买卖期货合约，都属期货风险投资行为，无论投资主买卖期货合约，都属期货风险投资行为，无论投资主体是为了获取转移风险的经济收益，还是为了获得超体是为了获取转移风险的经济收益，还是为了获得超额利润。额利润。2023/5/17 34 农业经济学 40期货风险投资具有以下特点：n n无无限限放放大大的的可可能能性性。期期货货交交易易是是以以保保证证金金为为担担保保的的信信用用交交易易，这这就就埋埋下下了了风风险险的的种种子子；期期货货合合约约的的规规模模不不受受标标的的物物规规模模的的限限制制，理理论论上上具具有有无无限限放大的可能性。放大的可能性。n n突突发发性性。受受损损或或倒倒闭闭的的投投资资机机构构似似乎乎在在一一夜夜之之间间倾家荡产。倾家荡产。n n连连锁锁反反应应性性。期期货货市市场场是是一一个个对对信信息息高高度度敏敏感感的的市市场场，一一旦旦某某种种风风险险发发生生，整整个个市市场场会会做做出出迅迅速速反应，相关金融市场也受影响。反应，相关金融市场也受影响。2023/5/17 35 农业经济学 40 资源配置功能n n期期货货市市场场资资源源配配置置功功能能的的发发挥挥，主主要要不不是是通通过过直直接接实实物物交交割割来来体体现现，更更重重要要的的部部分分是是通通过过启启用用期期货货市市场场杠杠杆杆的的作作用用，间间接接调调配配商商品品物物资资在在期货市场体外流转。期货市场体外流转。n n根根据据同同品品种种异异地地期期货货市市场场的的差差价价，结结合合运运输输、损损耗耗等等因因素素，调调整整该该商商品品乃乃至至上上游游产产品品或或原原材材料和下游产品或副产品的异地流动。料和下游产品或副产品的异地流动。2023/5/17 36 农业经济学 402.5.5中国农产品期货市场的发展与完善n n 1.中国农产品期货市场的发展历程n n（11）研究讨论及初步发展阶段（）研究讨论及初步发展阶段（19881988-19931993年）年）n n（22）清理整顿阶段（）清理整顿阶段（19941994-19961996年）年）n n（33）结构调整阶段（）结构调整阶段（19971997年年-今）今）n n 2.中国农产品期货市场的规范与完善n n（11）发展中国农产品期货市场的必要性）发展中国农产品期货市场的必要性2023/5/17 37 农业经济学 40（22）发展与完善中国农产品期货市场的主要措施）发展与完善中国农产品期货市场的主要措施首先，从外部环境看，主要有以下措施：首先，从外部环境看，主要有以下措施：加快期货市场的法规建设，重视期货市场的国际化 加快期货市场的法规建设，重视期货市场的国际化 完善期货市场监管体制 完善期货市场监管体制 取缔部分经纪公司的非法业务，促进持牌机构发展 取缔部分经纪公司的非法业务，促进持牌机构发展 规范现货市场 规范现货市场 其次，从内部因素看，主要应当从以下方面做起：其次，从内部因素看，主要应当从以下方面做起：尽快推出一批可供选择又迫切需要的农产品期货品种 尽快推出一批可供选择又迫切需要的农产品期货品种 推进交易所体制创新和机制创新，增强国际竞争力 推进交易所体制创新和机制创新，增强国际竞争力 从行业建设角度改造期货经纪公司 从行业建设角度改造期货经纪公司 大力开拓和培育期货市场的投资群体 大力开拓和培育期货市场的投资群体2023/5/17 38 农业经济学 40复习思考题 复习思考题1.1.理 理解 解市 市场 场体 体系 系的 的涵 涵义 义与 与基 基本 本功 功能 能、市 市场 场体 体系 系与 与构 构成 成以 以及 及市 市场竞争类型。场竞争类型。2.2.了解农产品集贸市场和零售市场的涵义与作用。了解农产品集贸市场和零售市场的涵义与作用。3.3.农产品零售市场为什么会向超市、连锁、配送方向发展？农产品零售市场为什么会向超市、连锁、配送方向发展？4.4.了解农产品批发市场的内涵和划分的主要类型。了解农产品批发市场的内涵和划分的主要类型。5.5.为什么会产生农产品批发市场？产生的客观条件是什么？为什么会产生农产品批发市场？产生的客观条件是什么？6.6.试分析农产品批发市场的基本功能。试分析农产品批发市场的基本功能。7.7.你认为该如何完善中国的农产品批发市场？你认为该如何完善中国的农产品批发市场？8.8.为什么会产生农产品期货交易？为什么会产生农产品期货交易？9.9.什么是农产品的期货交易？它的运行有哪些特征？什么是农产品的期货交易？它的运行有哪些特征？10.10.试分析农产品期货市场的功能与作用。试分析农产品期货市场的功能与作用。11.11.了解期货市场的组织结构。了解期货市场的组织结构。12.12.你认为该如何发展与完善中国的农产品期货市场？你认为该如何发展与完善中国的农产品期货市场？2023/5/17 39 农业经济学 40