食品卫生安全知识讲座总结.docx

食品卫生安全知识讲座总结为落实教育局关于开展校园食品安全宣传教育活动的通知要求，结合本学校实际，我校组织了形式多样、内容丰富的食品安全宣传活动，现将该项工作情况总结如下。一、围绕主题，加强领导，精心组织，认真落实围绕本次食品安全宣传月确定的“我与食品安全”的活动主题，我校食品安全领导小组认真学习了上级通知精神，召开了食品安全宣传月活动动员会，结合本校实际制订了活动计划，并按计划认真落实。二、按照活动计划，切实开展形式多样，内容丰富的食品安全宣传。1、要求各村小通过校园广播、板报等方式宣传食品安全知识。2、编写并向各村小印发了食品安全知识宣传资料、广泛地在师生中进行食品安全，依法维权等方面的教育。3、举办了食品安全知识专题讲座，设立了食品安全知识宣传专栏、要求各学校悬挂了本次活动的宣传标语，广泛地向全体师生宣传和普及了食品安全知识，增强了自我防范意识。4、发动师生进行自我教育，提高认识，参与监督，消除隐患。教育学生不买街头无照、无证商贩出售的各类食品；不食用来历不明的可疑食物，增强学生食品卫生安全意识。5、组织师生从我做起，关注食品安全。我校通过开展食品安全宣传月活动，广泛地在师生中进行了食品安全知识的普及，效果是显著的。但我们也要清醒地看到食品安全监督管理的重要性和长期性，宣传月活动虽然圆满结束了，食品安全监督将永远是我们常抓不懈的工作，食品安全的警钟将长鸣在我们的耳边！为全面做好20xx年粮油食品安全宣传周活动，进一步增强粮油食品安全消费意识，根据市食安委20xx年食品安全宣传周活动安排，我局紧紧围绕“善德守法提升食品安全治理能力”主题，开展宣传活动。现将有关情况总结如下：一、加强领导，制定方案为确保20xx年食品安全宣传周工作的顺利进行，加强对宣传活动的领导，局长亲自抓，分管副局长具体抓，制定了详细的宣传活动实施方案，把各项工作落实到具体科室和人员，确保了宣传活动的顺利开展。二、宣传活动开展情况（一）宣传周启动仪式。6月10日上午，局领导带队，组织市粮食局20人参加在三馆广场举行以“善德守法提升食品安全治理能力”为主题的食品安全宣传周启动仪式和集中宣传活动。在现场摆放宣传展台、展版，发放消费指导、粮油食品安全科普宣传材料等，直接向广大消费者宣传普及粮油食品安全知识。（二）实验室开放日活动。为了加强对粮油食品安全的宣传力度，扩大社会的影响力，6月18日，我局质检站举办“实验室开放日”活动，邀请20多名市民参观实验室。市民们在市粮食局和质检站相关人员引导下，参观了仪器室、物检室、化验室等，了解了质检站的历史、检测能力及粮油检验检测情况。通过化验室参观、技术人员现场演示、样品对比展示、化学小实验等互动交流方式，让各位市民零距离感受粮油质量安全检测全过程，亲身体验粮油安全检测的科学严谨，感受质检工作人员一丝不苟的工作态度。同时也让市民了解了我局质检站在保障粮食质量安全中所肩负的重要责任。使市民更加重视粮油安全、关注身体。（三）结合粮食企业粮油销售活动，开展“放心粮油”“进社区、进学校”活动，发放消费知识、节粮减损知识、粮油安全知识和有关法律法规宣传材料。此次食品安全宣传周活动，市粮食局以贴近实际、贴近生活、贴近群众为特点进行宣传，采取多种形式向广大消费者普及粮油安全知识，发放宣传资料1000多份，切实增强了消费者粮油安全意识和粮油鉴别能力。为切实解决当前中小学、幼儿园及少年儿童安全管理工作中存在的问题，创造有利于广大中小学生、少年儿童健康成长的良好环境，9月16日下午，我院结合中华人民共和国食品安全法在镇小学举办了食品安全知识讲座。本次活动以讲案例、举实例、台上台下互动等方式进行食品安全知识的讲解，让中小学生了解到什么是安全食品，如何识别安全食品，怎么避免有毒食物的等知识，取到了较好的效果。同时，发放食品安全宣传资料700余份，在各居民区、学校和幼儿园，进行广泛宣传，进一步提高广大群众特别是小学生的安全意识。通过开展一系列的宣传活动，目前我县中小学、幼儿园都建立了较为完善的安全工作体系，使中小学、幼儿园内部各种设施的安全隐患明显减少，校园及周边环境安全状况明显改善，师生安全意识和防范能力明显增强，全社会对少年儿童的安全保护程度明显提高。