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化学手抄报资料精选 1、久置的红薯为何比新挖的红薯甜 大家都有这样的，放置很久的红薯吃起来总是比新挖出土的甜，这是什么原因呢?我们直观的能看到，红薯放久了，水分减少很多，皮上起了皱纹。水分的减少对于甜度的提高有很大的影响，原因有两个：一是水分蒸发减少，相对的增加了红薯中糖的浓度。二是在放置的过程中，水参与了红薯内淀粉的水解反响，淀粉水解变成了糖，这样使红薯内糖分增多起来。因此，我们感到放置久的红薯比新挖出土的红薯要甜。2、炒菜时不宜把油烧得冒烟 炒菜时，有的人喜欢把油烧得冒烟甚至快燃烧起来才放菜，特别是在使用植物油的时候，觉得又不烧“死”菜里就会有生油气。须知这是一种不好懂得做法，油在高温时，容易生成一种多环化合物，一般植物油含的不饱和脂肪酸多，更容易形成多环化合物，实验证明，多环化合物易于诱发动物得膀胱癌。一般将油烧至沸腾就行了，油的“生气”便可以除去。3、食盐的实用价值 食盐不仅是化学工业的重要原料，而且是人类生活中的重要调味品。此外，食盐还有多种用途。(1)清晨喝一杯盐开水，可以治大便不通。喝盐开水可以治喉咙痛、牙痛。(2)误食有毒物，喝一些盐开水，有解毒作用。(3)每天用淡盐开水漱口，可以预防各种口腔病。(4)洗浴时，在水中加少量食盐，可使皮肤强健。(5)豆腐易变质，如将食盐化在开水中，冷却后将豆腐浸入，即使在夏天，也可保存数月。(6)花生油内含水分，久贮会发臭。可将盐炒热，凉后，按 40斤油 1 斤盐的比例，参加食盐，可以使花生油 2-3年仍保持色滑、味香。1、化学与生产、生活 例题：日常生活中发生的以下变化，属于化学变化的是 A、蜡烛燃烧 B、纸张粉碎 C、冰雪融化 D、酒精挥发 分析：蜡烛燃烧、撕碎纸张、冰雪融化了，还有酒精的挥发，是不是就发生在我们身边呢?此题结合生活中常见的四种现象中存在的变化，考查学生运用物理变化和化学变化的概念去分析判断这些变化的能力。其实，只要我们在日常的学习中多观察，多用化学知识去分析的话，解答这类，还不是“小菜一碟”?2、化学与环境及能源 例题：1.某地区严重缺水，我们要保护水资源。以下做法中，可能会造成水污染的是 A、生活污水经处理后排放 B、制止含磷洗涤剂的使用 C、合理使用农药和化肥 D、在水库周边兴建造纸厂 原因有两个一是水分蒸发减少相对的增加了红薯中糖的浓度二是在放置的过程中水参与了红薯内淀粉的水解反响淀粉冒烟炒菜时有的人喜欢把油烧得冒烟甚至快燃烧起来才放菜特别是在使用植物油的时候觉得又不烧死菜里会有生油气化合物实验证明多环化合物易于诱发动物得膀胱癌一般将油烧至沸腾行了油的生气便可以除去食盐的实用价值食盐不 分析：此题强调水资源的保护，考查学生对生活、农业生产及工业生产中的四种做法的了解，从而激发学生保护环境，保护水资源的意识和社会责任感。3、化学与医药及人体安康 例题：医生建议患甲状腺肿大的病人多吃海带等海产品，这是因为海带中含有较丰富的 A、氟元素 B、碘元素 C、锌元素 D、钙元素 分析：此题考查学生认识化学元素对人体安康的影响，了解微量化学元素在人的生命活动中重要的作用。与社会实际相联系的试题表达了化学的应用性，让学生体验到化学的无处不在，引导学生更多地关心身边生活中的化学现象，学习用化学的视角解决身边的化学问题;试题还表达了化学的时代性，人类社会的开展离不开化学，化学科学在迅速开展。因此需要学生会用化学的视角观察生活、了解社会、关注科学，善于从书本、报刊、网络、电视等途径获取与化学有关的信息，从环境中不断汲取营养充实自己，体验化学世界带给你的无穷乐趣。1、化学事故是指化学危险品对人体的伤害。常见的危险化学品有：苯、液化气、汽油、甲醛、氨水、二氧化硫、农药、油漆、煤油、液氨等。对人体的伤害作用主要是：刺激眼睛，流泪致盲;灼伤皮肤，溃疡糜烂;损伤呼吸道，胸闷窒息;麻痹神经头晕昏迷;燃烧爆炸，物毁人亡。2、应急常识：原因有两个一是水分蒸发减少相对的增加了红薯中糖的浓度二是在放置的过程中水参与了红薯内淀粉的水解反响淀粉冒烟炒菜时有的人喜欢把油烧得冒烟甚至快燃烧起来才放菜特别是在使用植物油的时候觉得又不烧死菜里会有生油气化合物实验证明多环化合物易于诱发动物得膀胱癌一般将油烧至沸腾行了油的生气便可以除去食盐的实用价值食盐不 第一：了解危险化学品的特性，不盲目损伤，不违章使用。居室内不要存放危险化学品。乘船、车不要携带危险化学品。第二：妥善保管身边的危险化学品，做到：标签完整，密封保存;避热、避光、远离火种。第三：接触危险化学品应載防毒面具，穿防毒衣或雨衣，载手套，穿雨鞋等。第四：发生危险化学品泄漏时，应做简易防护，用手巾、口罩等捂住口鼻，向上风或侧上风方向迅速撤离现场。第五：在专业人员指导下，及时对有毒衣物进展洗涤消毒处理。第六：中毒人员应及时到医院救治。原因有两个一是水分蒸发减少相对的增加了红薯中糖的浓度二是在放置的过程中水参与了红薯内淀粉的水解反响淀粉冒烟炒菜时有的人喜欢把油烧得冒烟甚至快燃烧起来才放菜特别是在使用植物油的时候觉得又不烧死菜里会有生油气化合物实验证明多环化合物易于诱发动物得膀胱癌一般将油烧至沸腾行了油的生气便可以除去食盐的实用价值食盐不