2023年人教版初三化学下册溶液的形成 精品精品讲义.pdf

初三化学第九单元课题 1溶液的形成（第 1 课时）教学设计 蔡旗中学 陶琴 一、教材分析 1.本课题在教材中的地位和作用 学生对于“溶液”并不陌生，他们不仅在实际生活中经常接触并应用到溶液，在实验室也多次用到溶液，如盐酸，稀硫酸，硫酸铜溶液等。学生还知道很多反应在溶液中进行，但学生对于溶液的认识仅仅是感性，不系统的。所以本课题在编排上，通过学生的活动与探究，使学生在宏观上认识溶液的特征，从微观上认识溶液是溶质粒子分散到溶剂中形成的均一体系，在此基础上使学生建立一个有关溶液的较为科学的概念，进而认识溶质、溶剂及其辩证关系。本课题内容容易引起学生的学习兴趣，但使学生从微观角度理解溶液的形成有一定的难度，故在教学中可用动画模拟讲解，并注意与生活经验相联系，使学生体会化学在生活和生产中的作用。2.教学目标【知识与技能】（1）根据蔗糖等物质的溶解实验，能描述出它们溶解于水或汽油的微观过程和宏观现象。（2）知道溶液，溶质，溶剂等概念，并能说出一些溶液的溶质和溶剂。（3）知道水是重要的溶剂，酒精，汽油也是重要的溶剂。【过程与方法】（1）通过常见物质的溶解性，溶液的形成等实验，体会宏观现象与微观本质之间的联系。（2）通过“碘或高锰酸钾分别放入水中和汽油中，进一步了解对比实验在科学探究中的运用，学会控制实验条件的研究方法。【情感态度与价值观】体会宏观现象与微观本质之间的联系。3教学重点和难点（1）重点：建立溶液的概念；认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。（2）难点：从微观上认识溶液；理解溶质、溶剂的辩证关系。二、教法和学法的选择（1）教法：问题启发，引导探究，多媒体辅助（2）学法：实验探究，合作交流，归纳总结 三教学过程：本节课总的设计理念是在学生已有的基础知识上，创设动画，生活化的情景，调动学生学习的积极性，引导学生主动进行活动探究，积极进行小组合作交流，从而实现对化学概念的能动建构。所以针对教学内容的特点和学生的实际情况，采取以下过程进行教学：教学 阶段 教 师 活 动 学 生 活 动 教学意图 情景创设，引入新课。【屏幕】展示 3 张图片（无土栽培的营养液、医药用品、大海）并提问它们有什么联系？【讲述】其实它们都是溶液。那么溶液是怎么形成的呢？什么是溶液？它有哪些奥秘呢？今天我们就来学习课题 1 溶液的形成。【板书】课题 1 溶液的形成【交流】观看图片思考它们的联系 学习的内容比较贴近生活，激起学生学习的兴趣。微观动画，理解升华 自主学习 【讲述】下面我们来完成探究实验一：将少量的糖，食盐，品红，泥沙，植物油分别加入适量水中，振荡，观察并记录现象，静置后再观察并记录现象。（教师巡视，个别加以辅导。等同学们大部分完成后，请一个小组的代表谈谈本小组的实验情况。）【设问】1.你怎么知道糖，食盐和品红溶解了呢？2.这些物质到哪里去了，还在水里面吗？哪些事实能证明你的推断？3.假如你有先进的显微镜，在蔗糖溶解前和完全溶解后你将看到什么？能不能将你想象的画出来呢？下面我们从微观的角度体验一下蔗糖和食盐溶于水形成溶液的过程。【FLASH】播放蔗糖溶解和食盐溶解的动画。【讲述】动画看完了，我想大家应该对糖溶于水形成溶液的过程有了更深【实验探究一】学生们分组实验，观察记录现象。【汇报】糖，食盐，；硫酸铜在水中溶解了，变澄清，静置后不分层，但泥沙沉在杯底，植物油浮在水上。【思考交流】糖一开始是杯底很甜，后来整杯水都很甜；回忆品红的扩散，绘制溶液形成示意图。观看视频并思考 提 高 学 生的 动 手 能力、观察能力，发挥学生主动性，增 强 课 堂气氛。通 过 观 看微 观 粒 子的 运 动 理解 溶 解 的过程。帮助学 生 从 感性 上 理 解溶 液 的 均学生还知道很多反应在溶液中进行但学生对于溶液的认识仅仅是感性不系统的所以本课题在编排上通过学生的活动与生建立一个有关溶液的较为科学的概念进认识溶质溶剂及其辩证关系本课题内容容易引起学生的学习兴趣但使学生从生活和生产中的作用教学目标知识与技能根据蔗糖等物质的溶解实验能描述出它们溶解于水或汽油的微观过程和宏观 合作释疑 刻的了解了吧。糖和食盐溶于水形成溶液的过程实质是_在运动，均匀地扩散到水分子之间。非常准确。那我们能不能给溶液一个准确的定义呢？它由什么组成呢？【板书】1.溶液的定义 2.组成：溶液溶质溶剂 【练习】谁能帮我分析一下蔗糖溶液中的溶质和溶剂。请同学们完成堂上练习【提问】那溶液有什么特征呢？【讲述】解释溶液的均一性和稳定性：因为溶质溶解的过程是溶质在水分子的作用下，以微观粒子（蔗糖分子、钠离子、氯离子)向水里扩散的过程，由于分子的不停运动，这些微粒彼此均匀地进入对方的间隔所以它们具有均一性，即溶液中任意一部分的组成和性质完全相同。稳定性：外界条件不变时(温度、溶剂量、压强等）溶质也不会从溶剂中分离出来。【解释】回顾开题时的3 幅图片（无土栽培、医药用品和大海），它们跟今天所学的知识有什么联系？【回答】分子或离子 【朗读】在书中P27 页找到，一种或几种物质分散到另一种物质中，形成的均一、稳定的混合物叫溶液。【回答】蔗糖溶液中蔗糖是溶质，水是溶剂。【学生】想象自己在家喝汽水的情景，理解溶液的特征 思考回答：它们都是溶液 一稳定。及时巩固所学知识，加深对概念的理解。展示交流【设问】上述的溶液中溶剂都是水，水是唯一的溶剂吗？我们来完成实验探究二。（说明实验的注意事项并指导他们对实验现象的观察及描述。）通过实验现象，思考下列问题。1.将实验（1）和（2）的现象进行对照说明了什么？2.将实验（1）和（3）的现象进行对照说明了什么？【实验探究二】学生实验并观察实验现象，描述现象，得出结论 指 导 学 生学会对比、分析，学会归纳总结，提 高 自 主学 习 的 能力。学生还知道很多反应在溶液中进行但学生对于溶液的认识仅仅是感性不系统的所以本课题在编排上通过学生的活动与生建立一个有关溶液的较为科学的概念进认识溶质溶剂及其辩证关系本课题内容容易引起学生的学习兴趣但使学生从生活和生产中的作用教学目标知识与技能根据蔗糖等物质的溶解实验能描述出它们溶解于水或汽油的微观过程和宏观总结：1、不同溶质在同种溶剂中的溶解能力不同 2、同种溶质在不同溶剂中的溶解能力也不同。3、除了水，汽油也是常见的溶剂。合作探究 展示交流 【设问】溶质一定是固体吗？可以是气体吗？展示第六单元的图片。那溶质可以是液体吗？请同学们完成实验探究三：【总结】溶质可以是固体和气体、还可以是液体。【设问】怎样确定溶液中谁是溶质？谁是溶剂？【讲述】通常，只要溶液中有水存在，不论水的含量是多少，一般都把水作为溶剂。水能溶解许多物质。溶质可以是固体，也可以是液体或气体，是应用最广泛的溶剂。所以，当不特别指明溶剂时，一般指的是水溶液。汽水中溶解的许多物质，如糖、柠檬酸、二氧化碳气体，它们都是溶质。汽油能溶解碘，汽油是溶剂，碘是溶质。【回答】可以，比如汽水里溶解了二氧化碳。【实验探究三】学生完成实验，并记录实验现象。【思考】【讨论总结】以上述探究活动中所得到的溶液为载体，进行溶质与溶剂的辨证关系的讨论。将 知 识 进行归纳，并巩固所学知识。联系实际，知识应用【引导提问】我们刚才了解了溶液、溶质，溶剂及溶质与溶剂的辩证关系，你能否联系生活中的实际，谈谈溶液有什么用途？【生活大课堂】自从非典型肺炎在我国部分地区出现以来，过氧乙酸作为高效消毒剂被广泛使用。过氧乙酸在常温下是一种无色有刺激性气味的液体，易挥发，易溶于水和醋酸。它对 【讨论并发言】使用前通常先用蒸馏水等将其稀释。消毒时可用喷雾法消毒，也可将其配 通 过 生 活中的实际 问 题 激 起学生继续 学 习 掌 握更多知识 学生还知道很多反应在溶液中进行但学生对于溶液的认识仅仅是感性不系统的所以本课题在编排上通过学生的活动与生建立一个有关溶液的较为科学的概念进认识溶质溶剂及其辩证关系本课题内容容易引起学生的学习兴趣但使学生从生活和生产中的作用教学目标知识与技能根据蔗糖等物质的溶解实验能描述出它们溶解于水或汽油的微观过程和宏观呼吸道黏膜有刺激性，高含量的过氧乙酸溶液对皮肤有腐蚀性。问题：根据过氧乙酸的性质通常使用它消毒前，将它作何处理？制成 0.2%的水溶液洗手消毒。的积极性 课题小结 达标检测【设问】本课中,你学到了什么?组织学生在规定时间内完成当堂检测【收获】总结本课内容.完成当堂检测 检测学生对本节课的掌握情况 四板书设计：第九单元 课题一 溶液的形成（第 1 课时）一、溶液 1.定义：一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一，稳定的混合物。2.组成：溶质和溶剂 3.特征：均一、稳定、混合物 4.溶质与溶剂的辨证关系 学生还知道很多反应在溶液中进行但学生对于溶液的认识仅仅是感性不系统的所以本课题在编排上通过学生的活动与生建立一个有关溶液的较为科学的概念进认识溶质溶剂及其辩证关系本课题内容容易引起学生的学习兴趣但使学生从生活和生产中的作用教学目标知识与技能根据蔗糖等物质的溶解实验能描述出它们溶解于水或汽油的微观过程和宏观