2023年《物质性质的探究》参考精品讲义1.pdf

学习必备 欢迎下载 1.4 物质性质的探究 【目标要求】：1了解物理性质和化学性质的含义；2体验到科学探究是研究物质的重要方法；3认识如何探究物质的性质；4初步学习科学探究的主要步骤；5感受合作与交流在科学探究中的重要作用。【本节重点】：如何探究物质的性质、科学探究的主要步骤。【本节难点】：逐步提高学生对探究活动的认识和参与程度【教学的基本思路】：描述某些物质的性质 通过分析、比较，概括出物理性质和化学性质的概念 探究金属铜的化学性质。可采取复习导入法，复习物理变化和化学变化后，由教师导出课题：各种物质在变化中表现出各自所具有的性质，本节课我们来进行物质性质的探究。给出课题。教学过程 备注 引入 问学生，你知道酒精、水等物质有哪些性质？它们的每一条性质是通过什么方式表现出来的？学生思考片刻后，回答交流。在回答交流的基础上师生共同概括出物理性质和化学性质概念。小结 一、物质的性质 物理性质 化学性质 概念 物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质 物质在化学变化就能表现出来的性质 实质 物质分子组成结构不变，没有改变所呈现的性质 物质分子组成结构改变，所呈现的性质也随之改变。性质内容 颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解一般指物质与H2、O2、金属、非金属、氧化物、酸、碱、学习必备 欢迎下载 性、导电性。盐等能否发生反应及稳定性。性质确定 由感觉器官直接感知或仪器测知 通过化学变化观察和确定 练习 把某种金属用小刀轻轻切下一小块，放入盛有水的烧杯中，观察到该金属与水剧烈反应，并入出大量热，本身熔化成银白色的小圆球，浮在水面上。根据以上叙述，推断出该金属的物理性质。（1）硬度_（2）熔点_；（3）密度_（4）状态_；（5）颜色_；化学性质有_。实验 二、铜的化学性质探究 教师提出问题学生猜测、教师归纳师生交流、提出预测学生分组实验师生交流、讨论、解释学生表达交流师生拓展迁移。实验 1-10：直接加热铜片 现象：铜片变黑色 探究黑色物质是什么？实验 1-11用布擦拭黑色物质 现象：铜片上黑色物质擦不去。说明：黑色物质不是烟灰。实验 1-12隔离加热铜片（用硬质试管）现象：铜片变黑 说明：黑色物质不是烟灰。实验 1-13加热密封装置内的长铜片 究物质的性质科学探究的主要步骤本节难点逐步提高学生对探究活动的化学变化后由教师导出课题各种物质在变化中表现出各自所具有的性质后回答交流在回答交流的基础上师生共同概括出物理性质和化学性质概学习必备 欢迎下载 要求：试管要小；密封好；铜片要长；先在试管中下部加热。现象：左端部分变黑色，最右端不变色 说明：黑色物质不是烟灰。是与氧气发生反应后的新物质（氧化铜）小结 铜+氧气氧化铜 Cu O2 CuO 总结 科学探究的步骤 观察与问题假设与预测 实验与事实解释与结论反思与评价表达与交流 小结 化学实验是中心环节 板书设计 一、物质的性质：物理性质和化学性质 二、科学探究的步骤：化学实验是中心环节 作业 1下列生活中的一些作法，主要利用化学性质的是（）A不锈钢制炊具 B活性炭除去冰箱中的异味 C米 酿 成 醋 D榨 取 果 汁 2下列物质的用途中，主要应用其化学性质的是（）A、用氦气填充气球 B、用铜制作导线 C、用石墨作铅笔芯 D、用铁粉作食品保鲜剂 3 下列物质的性质属于物理性质的是（）A、活性炭的吸附性 B、碳酸的不稳定性 C、烧碱的腐蚀性 D、金属的化学活动性 B 3.以下物质的变化过程中，没有发生化学变化的是（）A吃进的食物一段时间被消化了 B人参加课外体育活动时呼吸作用增强 C水放进冰箱一段时间后结成冰 D氨基酸被人体吸收后结合成各种蛋白质 究物质的性质科学探究的主要步骤本节难点逐步提高学生对探究活动的化学变化后由教师导出课题各种物质在变化中表现出各自所具有的性质后回答交流在回答交流的基础上师生共同概括出物理性质和化学性质概学习必备 欢迎下载 4.下列物质的性质中属于化学性质的是（）A导电性 B可燃性 C延展性 D挥发性 教学后记 究物质的性质科学探究的主要步骤本节难点逐步提高学生对探究活动的化学变化后由教师导出课题各种物质在变化中表现出各自所具有的性质后回答交流在回答交流的基础上师生共同概括出物理性质和化学性质概