细胞器的分工(ppt).ppt

第第2 2节节 细胞器细胞器-系统内的分工合作系统内的分工合作问题探讨J一件优质产品是如何通过各车间和部门之间的配合生产出来的？J细胞内也存在类似的部门或车间吗？你能举出例子吗？细胞质内有许多具有一定细胞质内有许多具有一定的形态、结构和功能的小器官的形态、结构和功能的小器官，它们统称为它们统称为细胞器细胞器。如：如：线粒体、叶绿体、内线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、溶质网、高尔基体、核糖体、溶酶体酶体等。等。探究一：探究一：要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？常用的方法是差速离心法：将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆；将匀浆放入离心管，用高速离心机在不同的转速下进行离心，利用不同的离心速度所产生的不同离心力，就能将各种细胞器分离开。一、细胞间的分工一、细胞间的分工细细胞胞质质细胞器细胞器 ：主要八种细胞器主要八种细胞器细胞质基质细胞质基质成分：多种物质和酶功能：新陈代谢的主要场所1.外膜2.内膜3.嵴4.基质(1).(1).结构结构:椭球形，外膜光滑、内膜向内折叠成椭球形，外膜光滑、内膜向内折叠成嵴嵴 (双层膜双层膜)(2).(2).功能：功能：是细胞进行是细胞进行有氧呼吸有氧呼吸的主要场所。的主要场所。为细胞生命活动提供能量。为细胞生命活动提供能量。1.线粒体线粒体（动力车间）（动力车间）探究二：探究二：飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人多。在体外培养细胞时，新生细胞比衰老或病变细胞的线粒体多。为什么？线粒体是细胞进行有氧呼吸的主线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，能够提供细胞生命活动需要要场所，能够提供细胞生命活动需要的能量。的能量。鸟类飞翔、运动员运动需要大量鸟类飞翔、运动员运动需要大量的能量，所以，飞翔鸟类胸肌细胞中、的能量，所以，飞翔鸟类胸肌细胞中、运动员肌细胞中的线粒体的数目多。运动员肌细胞中的线粒体的数目多。同样道理，新生细胞的生命活动比衰同样道理，新生细胞的生命活动比衰老细胞或病变细胞旺盛，所以线粒体老细胞或病变细胞旺盛，所以线粒体多。多。2.叶绿体(1)结构：扁平的椭球形或球形 双层膜（5、6）、基质（8）基粒（7）(2)功能：是绿色植物绿色植物细胞进行光合作用的主要场所养料制造车间养料制造车间能量转换站能量转换站3.内质网(1)结构：由膜结构连接而成的网状结构，由膜结构连接而成的网状结构，单层膜单层膜(2)功能：粗面内质网：细胞内蛋白质合成和加工滑面内质网：与脂质形成有关“生产蛋白质的机器”4.核糖体核糖体合成蛋白质（多肽）。(1)结构：呈椭圆形的粒状小体呈椭圆形的粒状小体 没有膜没有膜包被，由蛋白质和包被，由蛋白质和RNARNA组成。组成。有附着型和游离型(2)功能：对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”和“发送站”。5.5.高尔基体高尔基体(1)结构：扁平囊状+囊状小泡 单层膜结构(2)功能：动物细胞：细胞分泌物的形成有关。植物细胞：细胞壁形成有关。6.液泡(1)结构：泡状，单层膜(2)功能：调节植物内环境维持渗透压，保持 植物细胞的坚挺。7.中心体中心体 与细胞的有丝分裂有关。(1)结构：由两个互相垂直排列的中心粒及周围的物质组成。(2)功能：“消化车间消化车间”(1)(1)结构：结构：单层膜单层膜的囊状结构。的囊状结构。形态：圆球形或椭球形形态：圆球形或椭球形(2)(2)功能：内含很多水解酶类，能够降解多功能：内含很多水解酶类，能够降解多种生物大分子、食物和病原体，有营养和防种生物大分子、食物和病原体，有营养和防御的作用。御的作用。8.溶酶体(二二)细胞质基质细胞质基质 呈胶质状态，由水、无机盐、脂质、糖呈胶质状态，由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成。类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成。在细胞质基质中也进行着多种化学反应。在细胞质基质中也进行着多种化学反应。（三）细胞骨架（三）细胞骨架维持细胞形态，保持细胞内部结构有序性维持细胞形态，保持细胞内部结构有序性它是由蛋白质纤维组成的网架结构，与细它是由蛋白质纤维组成的网架结构，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。换、信息传递等生命活动密切相关。细胞器细胞器细胞器细胞器分布分布分布分布形态结构形态结构形态结构形态结构生理功能生理功能生理功能生理功能线粒体线粒体叶绿体叶绿体内质网内质网高尔基体高尔基体核糖体核糖体溶酶体溶酶体液液 泡泡中心体中心体动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动物、低等动物、低等植物细胞植物细胞成熟的成熟的植物细胞植物细胞单层膜，网状单层膜，网状单层膜，囊状单层膜，囊状无膜，粒状无膜，粒状单层膜，粒状单层膜，粒状无膜，粒状无膜，粒状单层膜，泡状单层膜，泡状蛋白质合成加工蛋白质合成加工蛋白质加工、分类、包装，蛋白质加工、分类、包装，“发送站发送站”合成蛋白质（多肽）合成蛋白质（多肽）分解衰老损伤细胞器，吞分解衰老损伤细胞器，吞噬病原体，噬病原体，“消化车间消化车间”与与 细胞有丝分裂有关细胞有丝分裂有关保持坚挺，调节内环境保持坚挺，调节内环境动植物细胞动植物细胞植叶肉细胞植叶肉细胞 双层膜，椭球双层膜，椭球双层膜，棒状双层膜，棒状有氧呼吸的主要场所有氧呼吸的主要场所“动力车间动力车间”光合作用的场所，光合作用的场所，“养料制养料制造车间造车间”，“能量转换站能量转换站”无膜结构：无膜结构：单层膜结构：单层膜结构：双层膜结构：双层膜结构：核糖体、中心体高尔基体、内质网、液泡溶酶体线粒体、叶绿体细胞器细胞质基质细胞壁 细胞质细胞核细胞膜内质网液泡高尔基体核糖体线粒体溶酶体叶绿体植物细胞结构细胞膜细胞质细胞核细胞器细胞质基质内质网中心体高尔基体核糖体线粒体溶酶体动物细胞结构11：线粒体13、15：核糖体14：液泡5：高尔基体12：内质网4：叶绿体1：细胞膜2：细胞壁3：细胞质10：中心体12:线粒体9：核糖体2：高尔基体8、11：内质网1：细胞膜3：细胞质基质找出图中的错误内质网内质网核仁核仁中心粒中心粒叶绿体应没有叶绿体应没有应没有应没有线粒体线粒体叶绿体叶绿体训练：训练：高尔基体高尔基体（三）实验：用高倍镜观察叶绿体和线粒体（三）实验：用高倍镜观察叶绿体和线粒体1、叶绿体散布于细胞质中，呈绿色、扁平的椭、叶绿体散布于细胞质中，呈绿色、扁平的椭 球形或球形或球形，在高倍镜下可观察它的形态和分布。球形，在高倍镜下可观察它的形态和分布。2、线粒体普遍存在于植物细胞和动物细胞中；、线粒体普遍存在于植物细胞和动物细胞中；健那绿健那绿染液可以使活细胞中的线粒体呈现染液可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色蓝绿色，用，用高倍镜高倍镜可可以观察到染色的线粒体。以观察到染色的线粒体。原理：原理：目的：目的：使用高倍显微镜观察叶绿体、线粒体的形态和分布。使用高倍显微镜观察叶绿体、线粒体的形态和分布。材料用具：材料用具：新鲜的藓类的叶（菠菜叶、黑藻叶等），新配制的质新鲜的藓类的叶（菠菜叶、黑藻叶等），新配制的质量分数为量分数为1%的健那绿染液，显微镜，玻片，滴管，的健那绿染液，显微镜，玻片，滴管，镊子，消毒牙签。镊子，消毒牙签。方法方法步骤步骤：1、制作藓类叶片临时装片；、制作藓类叶片临时装片；2、观察叶绿体；、观察叶绿体；3、制、制作人的口腔上皮细胞临时装片；作人的口腔上皮细胞临时装片；4、观察线粒体、观察线粒体结果：结果：高倍镜下的叶绿体高倍镜下的叶绿体被染色的线粒体被染色的线粒体作业：作业：一、绘下列细胞器图，注明各结构名称。一、绘下列细胞器图，注明各结构名称。1.叶绿体叶绿体 2.线粒体线粒体 3.粗面内质网粗面内质网 4.高尔基体高尔基体 5.中心体中心体二、完成下表二、完成下表细胞器细胞器细胞器细胞器分布分布分布分布膜结构膜结构膜结构膜结构生理功能生理功能生理功能生理功能线粒体线粒体线粒体线粒体叶绿体叶绿体叶绿体叶绿体内质网内质网内质网内质网高尔基体高尔基体高尔基体高尔基体核糖体核糖体核糖体核糖体溶酶体溶酶体溶酶体溶酶体液液液液 泡泡泡泡中心体中心体中心体中心体