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    酒店员工个人的工作总结.docx

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    酒店员工个人的工作总结.docx

    酒店员工个人的工作总结 第一篇:酒店员工个人的工作总结 酒店员工个人的工作总结 总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的阅历或状况进行分析探讨,做出带有规律性结论的书面材料,它可以提升我们觉察问题的实力,因此,让我们写一份总结吧。那么总结有什么格式呢?以下是我整理的酒店员工个人的工作总结,仅供参考,大家一起来看看吧。 酒店员工个人的工作总结1 从入职xx酒店成为一般员工到如今已经一年多的时间了,虽然时间不长却因为能够勤恳做事得到了酒店领导的认可,对于自身实力的分析让我明白工作中打牢基础的重要性,因此我能够谨记领导的训诲并与同事们一同完成酒店的各项工作,至少随着时间的消逝已经让我在酒店的工作中取得了不小的进展,现对自己这段时间在酒店工作中的状况进行以下总结。 认真做好酒店各处的清洁清扫工作从而营造良好的环境,对于客户的入住来说良好的环境无疑是能引起他们爱好的,再加上清洁清扫也是自己的本职工作自然能够通过努力将其做好,用心做好这方面的工作无疑能够让自己更加留意微小环节,终归些许的污渍都会影响到酒店的整体环境,因此这项工作中的努力也让我明白自身的职责并不平凡,有着同事们的关心也使得清洁清扫工作变得轻松许多,而我要做的便是时刻检查酒店各处的环境从而思索是否有清扫不洁净的地方,对我来说这方面的努力也能够让酒店在行业竞争中具备较好的优势。 通过良好的服务来接待每个前来酒店的客户,这既是我的日常工作也是酒店进展过程中的重要环节,在服务的过程中让客户对酒店感到满足自然是很重要的,让前来入住的客户享受到物超所值的服务则能够提升酒店的口碑,在无形中产生良好的宣扬效果也让酒店收获了更多的人流量,但我在做好这项工作的同时也能够相识到自己的服务水平存在着缺乏,主要是没能将其融入日常生活之中导致有时会产生懈怠的想法,即在没人监督的状况下很难保持礼仪性的姿态从而意味着我的自觉性还不够。 能够对自身的工作进行规划并严格遵守酒店的规定,在酒店的工作中养成较好的习惯无疑能够促进自身的成长,因此我在同事的建议下对以往完成的'工作进行了相应的总结,通过阅历的积累和对工作得失的分析相识到自身存在着哪些缺乏,再通过工作方式的改善让我慢慢能够娴熟运用所学的工作技巧,另外我也会对今后的职业规划进行部署从而在面对挑战的时候有所准备,无论是严格遵守酒店规定还是提前开展自身的工作都能够让我加深对职责的理解。 回顾工作中的表现让我明白自身还存在需要改良的地方,因此我并不会因为酒店工作中的些许从成就便感到高傲自满,终归往后的工作中还有许多挑战需要自己去应对自然要努力提升工作实力,我会接着做好自己在酒店的本职工作从而为整体效益的提升而努力。 酒店员工个人的工作总结2 一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了年,迎来了充溢盼望的20xx年,回首我来到酒店的这一年,新颖与欣喜同在,感动与感谢并存,一年的时间说长不长,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每阅历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢x总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢x经理无微不至的关心,感谢综合部全体成员在工作上的协作和生活上的照看,就具体工作如下总结: 一、工作方面 在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种支配、人员定位等自然状况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能表达出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要平安保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生状况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营进展,我从最初只知道看到如今拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣扬的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增加了我的语言表达实力,评估期间承蒙x总的信任在x经理的关心下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言排列功底和规律思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然惊慌但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等学问,与专家的迎来送往中了解到专家的爱好刚好的将信息反馈,以便更好的服务,x月x号在评估工作即将结束的时候正xxx省高校生供需见面会在xxx召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加聘请会,我讲这个并不是说我自己都多么的宏大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温和、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财宝、壮大的资本! 二、学习心得 作为事业单位下属的经营类场所-国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到进展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素养也在高校这个特定的气氛内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创建力的企业,再这的每一天,我都能看到了盼望。 但是事物的进展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下确定会展露出柔弱的一面,也确定会有冲突问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的进展动力,关键是要驾驭竞争的技巧避开竞争,增加创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。 多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是将来的一年又是以今日作为一个起点,新目标、新挑战,就应当有新的起色,在新的一年中接着努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最终祝愿我们酒店在清亮如洗的晴空里,策马奔腾,祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌! 酒店员工个人的工作总结3 xx年酒店员工个人年终范文主要是从酒店前台员工的几个角度来进行xx年的总结的,确定会对你的工作有所关心,详情尽在下文: 不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚起先对前台一去所知到如今独挡一面,我信任这里面除了我自己的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了好多,“客人恒久是对的这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。酒店为了到达确定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满意更要满意客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不和违背道德的前提下,都会最大化满意客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人恒久不会错,错的只会是我们,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。我始终坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。 酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人依据实际工作量状况支配剩余工作。这样的支配比较宽松,既可以在工作量大的状况下支配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得阅历,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的汲取阅历,快速成长。 一、加强业务培训,提高自身素养 前厅部作为酒店的门面,每个员工都要干脆的面对客人,员工的工作看法和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务学问和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人供应优质的服务。 二加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率 前厅部根据市场状况,主动地推动散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店实惠政策的同时根据市场行情和当日的入住状况灵敏驾驭房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人住下来的宗旨,争取更多的入住率。 三、留意各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避开事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来确定的负面影响。 四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人刚好结帐,令客人满足。 前台收银处是客人离店前接触的最终一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起最不行取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应冷静冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明状况,请求关心。在问题解决之后,应再次征求客人看法,这时客人往往被你的热忱关心感化,从而变更最初的不良印象,甚至会建立亲密和互相信任的客我关系。 XX年,我部门认真实行上级领导的指示精神和具体要求,接着发扬创业时的艰苦奋斗精神、强化队伍建设、抓好市场营销、确保平安质量、开源节流、增收节支、大胆的开拓从而取得了良好成果。 作为刚踏入社会的我,思想汇报专题深知自己要学的东西有很多很多,而对即将踏入的工作岗位又有着太多的生疏和奇妙,在这种冲突心理的促使下,我满怀着信念和期盼去迎接它。 在工作中,虽然我只是充当一名一般而重要的收银员的角色。在这段时间的工作中,我觉察要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是悠然,要用主动的看法去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去埋怨,因为埋怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的乏累与乏味。 一、XX公司经营概况 今年我部门紧紧围绕“规范管理,塑造形象、强力营销、增创效益的工作指导方针、以市场为向导,树立“三种意识即全员营销意识、全方位本钱意思、全过程质量意识:实行“三化即程序化、规范化、数字化管理,经过酒店全体员工的共同努力,取得了较好的成果。以下是我这一年工作的总结 二、XX (1)平安创稳定。酒店通过制定“平安第一、质量为主等项平安预案,做到了日常的防火、防盗等“六防,全年几乎未发生一件意外平安事故。在酒店总经理的关切指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报状况提出要求。保安部支配干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的协作下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的平平稳定。 (2)实施了品牌管理,酒店主抓八大工作。1、以效益为目标,抓好销售工作2、以改革为动力,抓好餐饮工作3、以客户为重点,抓好物业工作4、以质量为前提,抓好客房工作5、以“六防为内容,抓好安保工作6、以降耗为核心,抓好维保工作7、以精干为原则,抓好人事工作8、以“准则为参照,抓好培训工作 (3)员工是酒店的主导。1、为全面了解驾驭我酒店的市场态势,组织多次营销会议,结合目前客户来酒店的消费状况,进行调查,分析客户的消费档次,建立abc客户,做到全程跟踪服务留意服务形象和仪表,热忱周到,最大限度的满意客户的要求。我们在管理费上严格限制。行政人员多是身兼数职。在业务款待费上,本着花小钱、办大事、办好事、办实事的原则。实行一切措施避开不必要的开支。 2在饭店的任何一个角落都是落落大方的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人恒久都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素养提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素养与涵养。 3、应当变更传统的对待员工的看法。人是管理中的主体,这是全部的管理者都小、应当把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告知我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,关心下级在工作中作出优异的成果,管理者自己才会拥有管理的业绩。 三、归纳 酒店缺少一种能够凝合人心的精神性的酒店文化。一个民族有它自己的民族文化,一个酒店同样也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建设不是可有可无的,而是酒店生存进展所必需的。当酒店面临各种各样的挑战时,又需要酒店中全部的人能够同心同德,团结一样,共度难关。 XX即将成为过去,而过去的胜利与失败都已成为过去式,我们都不应当以他们来炫耀或为此而哀痛,而应当调整好自己的心态去迎接将来的挑战,面队即将来临的难题。人生中有许多要学的学问,我们如今学到的还远远缺乏,那么就更应当准备好下一阶段的实习,有目标的'动身,努力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收 以上是为我此次工作的一些感受和想法,作为一种感受,它可能有很多的主观的痕迹,不过只有员工才能真正体会到这种感受,因此,盼望管理者在做出决策前,除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑,只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最终,感谢酒店能供应这样的工作机会,感谢领导的关心,在此祝愿酒店能够越办越好,一年比一年赚的多。临汾虽然有很多强势的酒店,但是除了我们没有能够超越他们。 酒店员工个人的工作总结4 XX年我部在集团领导的指导下,勤奋地做好本职工作,得到了客人的好评和确定,酒店礼宾部工作总结范文。我们作为酒店的窗口,让客人感觉到第一印象特殊重要,很荣幸地我们精彩地完成了这个任务,还得到了集团的年度表彰。下面是我们XX年工作总结: 一培训工作 XX 年礼宾部的培训工作是依据支配的阶段性培训目标进行。首先对于新员工的培训实行,礼宾主管与领班一带一的培训方式。让新员工在实操中熟识业务技能,并且能在工作中得到全程的贴身指导与订正。对于能够娴熟驾驭工作技能的员工还要定期进行工作程序标准及岗位职责的培训,以保证日常工作的规范性和精确性。 在培训形式上我部门进行了创新,先后开展了时时培训和交叉培训的形式。时时培训不拘于其他死板的培训形式、时间,在各岗位的班前会以案例分析的形式进行业务培训,使培训连贯紧凑、生动形象。交叉培训也是我部运行较胜利的培训形式,主要方法是不局限于本部门的业务技能培训,在培训期间穿插其他方面的培训。个人业务技能的多元化进展,对于服务质量的提高和一站式服务的实行都有着极大的关心。 二人员管理 1 ,礼宾部人员由礼宾主管,礼宾领班,礼宾员,泊车员四大板块构成,这四大板块在礼宾主管的统一管理,礼宾领班的关心带着下各司其职,又互为补充,四者共同构成礼宾整体,共同促进共同进展。 2 ,礼宾部员工总计 32 人:一名礼宾主管,两名礼宾领班,五名礼宾员,四名泊车员。在 XX 年上半年有一名礼宾领班和礼宾员相继离职。在下半年一名礼宾员和一名实习礼宾员也相继离职。至如今,礼宾部还剩下八名员工一名领班主管,两名礼宾领班,两名礼宾员,三名泊车员,工作总结范文酒店礼宾部工作总结范文。其中有一名员工提出有离职意向。礼宾部因为薪资福利方面离职的没有,这在确定程度上也保证了这个团队的稳定性及工作的连续性。 3 ,礼宾部日常工作主要根据三班倒原则,由一名主管,两名带班分别带着早班中班轮番上班,工作实行八小时制,特别忙的时候则由礼宾主管做出调度全体上班或综合个人因素与当日工作量,支配上班人员。礼宾部另一工作特征是交接制度,因为礼宾工作具有极强的连续性,许多事物我们不能一次性的替客人解决,这就需要下一个班次接着跟进服务。所以,信息的共享对于我们来说是相当重要的,三个班次在交接班的时候也是尽量做到认真细致,毫不遗漏。 三常规工作 1 行李服务是我部区分于其他部门的一大特征, 9 月 16 日 9 月 25 日 酒店接待了中国马术节这个大型的会议团队,从第一位客人入住到结束,酒店客人的行李由我部全权负责。礼宾员最多时包括主管领班在内总计 9 人,而客人离店数一天最高达 100 多间房,如此多的房间,意味着分派到他们每一个人身上都是超负荷的工作量,既便在如此大的工作量状况下我部员工照旧是热忱的微笑,照旧是毫不松懈的服务看法,大家都没有因为工作的“量多而影响到服务的“优质。 2 礼宾台也是我部另一重要“工作阵地,它为解决客人衣食行游购娱各类难题供应了重要关心。除了基本的办理寄存转交等业务,它还有一项重要职能就是负责客人的信息问询。尤其是马术节期间,客人的信息询问量是相当之多的,每天早上 8 点至 12 点及晚上 18 点至 22 点是他们的问询高峰期 , 问的问题也是各种各样 , 从客房的泳衣泳裤在哪里?到泡温泉从哪里去?成都哪里好玩等等,每当此时,我们就要各尽所能,主动快速的去与其他相关部门或相关行业联系,为客人答疑解难,同时,还要关心客人订火车票,及预订出租车,支配行程等,对客人的出游全权负责 . 此外,我们经常还要针对客人转变不定的口味为客人举荐菜系不同的餐厅,如客人有需要并为他们提前订餐。我们也曾为客人订花,定蛋糕,寄包袱,寄大量的明信片等。这些事情,有的对于我们,不过举手之劳。能做到的,我们确定做到,做不到的,我们也会尽最大所能帮客人做到,因为我们始终牢记着,我们追求的是“ full service 3 马术节期间,客人的租车外出事务主要由我部负责,我们关心客人与出租车公司联系。尤其是马术节离店高峰期,我们主动主动的与租车公司联系,请求支配足够的车辆,以免延误客人的回国行程,为客人平安顺当的离开做出了应有的奉献。 四 荣誉与收获 在 XX 年酒店日常工作与马术节接待期间,我们涌现了一大批优秀人物优秀事迹,他们在平凡的岗位上兢兢业业,受到了客人的诚心感谢和一样好评。其它一些员工也收到客人的致谢礼品及口头表扬若干。马术节圆满接待完成后。礼宾部受到了店领导的一样赞许。这些成果见证了礼宾部的努力与成长! 酒店员工个人的工作总结5 20xx年即将曩昔,这一年是劳碌的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导的关切支持下,在某某司理的正确领导下,通过全体员工同心协力,勤奋工作,取得了宏大的造诣,入住率始终保持在90%以上,酒店业绩连立异高,在平安、卫生、办事等方面获得了相关的部门确定和客人的一样好评。我做为酒店的一名员工,通过本身的尽力,也取得了不错造诣,多次被酒店评为优秀员工,受到嘉奖。我主要从以下四个方面做好本职工作的。 一、敬重领导,听从指挥。 在平常的工作中,深刻领悟领导的意图,接收领导,屈服支配,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无牢骚,任劳任怨。应付领导表扬嘉奖,可以或许正确观待,不骄不躁;应付领导指出工作中的不够之处能实时改正,不暴不弃。可以或许的完成领导交办的工作任务,常常受酒店及客房部司理的表扬。 二、遵规守纪,搞好办事。 遵守酒店订定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上放工,处置惩办好家庭和工作的关系,全年无告假记录,做到全勤上班。严格按照工作流程及领导要求搞好办事,做到房间扫除时不留死角,一尘不染,整齐清洁,为客人办事时,可以或许正确运用文明用语,做到细心、热心、耐性,应付客人提出的要求尽量满意,不能满意的,为客人说明清楚,取得客人的宽恕。查房时,独创酒店物品有损失时,实时和客人一起进行核对,必要补偿时,说清事实,疏解来由,让客人满足。 三、连合协作,不计得失。 和酒店人员打成一片,搞好连合,互帮合作,关切疼惜同事。在工作中,本身的工作完成后,能实时赞助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍留神眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,协作做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能实时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,实时关切赞助,以此来促进交情,匆忙进工作。 四、客气学习,尽力进步。 当然做客房办事工作有七、八年了,但在酒店霉畚组织的基础技能和平安培训中,思想上看重,行动上主动主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后实时研习,加深印象,工作中,细致琢磨,正确利用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使本身办事程度和个人素养再上一个新台阶。 存在的不够和问题: 1、有时工作热忱不高,不太主动,有拖拉的现象。有时退房比照多,光阴比照紧,房间卫生扫除得不细致,还有遗漏的地方。查房时,用品较多,有时有遗忘挂号的现象,给个人和单位造成了损失。 2、办事程度还需进步。文明礼貌用语用得少,看法比照生硬,缺少主动性。 在新的一年里,在上级领导的关切支持下,在某某司理的正确领导下,我将认真做好本职工作,尽力进步本身办事程度,连合同事,主动朝上提高,做到会听话,会办事,会学习,和酒店全体员工一起连合和谐作,协作尽力,使酒店在新的一年里红红火火,业绩突飞大进,节节高,再创佳绩。 酒店员工个人的工作总结6 敬重的各位领导各位同事大家好: 一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了20xx年,迎来了充溢盼望的20xx年,回首我来到酒店的这三个月,新颖与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每阅历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关心,感谢综合部全体成员在工作上的协作和生活上的照看,就具体工作如下总结: 一、工作方面 在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种支配、人员定位等自然状况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能表达出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要平安保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生状况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营进展,我从最初只知道看到如今拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣扬的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增加了我的语言表达实力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的关心下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言排列功底和规律思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然惊慌但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等学问,与专家的迎来送往中了解到专家的爱好刚好的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正好东三省高校生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加聘请会,我讲这个并不是说我自己都多么的宏大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温和、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财宝、壮大的资本! 二、学习心得 作为事业单位下属的经营类场所-国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到进展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素养也在高校这个特定的气氛内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创建力的企业,再这的每一天,我都能看到了盼望。 但是事物的进展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下确定会展露出柔弱的一面,也确定会有冲突问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的进展动力,关键是要驾驭竞争的技巧避开竞争,增加创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。 多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是将来的一年又是以今日作为一个起点,新目标、新挑战,就应当有新的起色,在新的一年中接着努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最终祝愿我们酒店在清亮如洗的晴空里,策马奔腾,祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌! 综合部:李琰 20xx年12月31日 酒店员工个人的工作总结7 转瞬间20xx年过去了我们迎来了新的一年钟声的响起。如今我把这一年的工作做个汇报。 回顾20x×年上半年我在一楼咖啡厅工作主要关心咖啡厅班组长做好宴会预定及收集自助餐顾客看法表并在平常工作中指导员工服务中的一些微小环节。咖啡厅班组岗位虽是微乎其微但它间接的服务和干脆服务干脆影响到酒店的服务质量及口碑。因此我在管理上和工作中也有着确定的压力和困难但是在全体员工的关心和支持下使我的工作能够顺当完成。 6月份部门岗位互换我被支配到吧台工作其工作主要是 1. 负责吧台内的日常管理及吧员的排班工作 2. 负责吧台酒水的供应和酒水质量的检查。 3. 每月底负责与财务做好酒水盘点及报表审核确保无误。 由于岗位的调换本人在工作中阅历的缺乏曾经在工作当中有过很多的困惑也遇到过很多的挫折但在领导和同事的关心下以及通过自身的努力和对工作的执着使自己的工作有了确定的提高但在工作中照旧还有一些缺乏但我会在今后的工作中勤奋好学、不断努力做好本职工作。 现将本人在工作中存在的问题述说一下 1. 由于人员缺乏冬季民间宴席较多时吧员要关心前厅盯台造成人员短缺给工作带来不便例1楼早餐没有吧员上班有时咖啡厅人员忙于应付客人进吧台拿烟间或会漏开单。 2. 仓库太小吧台酒水品种较多又有一些是单位领导寄存的酒水使本来就小的仓库变得更加拥挤。 3. 年关到了各员工工作心态未调整好导致工作难以开展在工作上也常常出错。 4. 客人寄存酒水服务员没有做到口头交接及书面交接导致服务质量下降。 现将20××年的工作想法说一下 1.面对部门人员缺少主动协作前厅管理人员完成大型接待。 2.煽动员工主动协作班组长完成部门经理下达的任务让每位员工都觉得自己在工作中的重要性。 3.建议部门经理在班前班后会以圆桌式的开会形式让每位员工都有发言的机会。 4.针对仓库的拥挤状况做好完善的解决方案如客人寄存酒水导致仓库拥挤分为三点解决1.客人寄存酒水做好寄存卡的交接2在寄存卡上注明存放时间3对寄存卡上的酒水寄存时间快到期时应主动打电话和客人联系。 5.再次建议酒店实行考勤打卡制。 最终诚心的感谢酒店领导对本人栽培与支持。在新的一年里我将认真工作提高自身素养和管理实力使自己的工作水平能够更上一个台阶。最终祝酒店明天会更加辉煌。 酒店员工个人的工作总结8 回顾21年的财务工作,财务部在酒店老总的干脆领导及集团财资管理处的指导下,认真遵守财务管理相关条例,按集团财资管理处要求实事求是,严以律己,圆满完成了21年酒店的财务核算工作及各项经营指标的完成。主动有效地为酒店的正常经营供应了有力的数据保证。促进了经营的顺当完成,为经营管理供应了根据。主要有以下几个方面: 一、会计基础工作方面 为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥精确的指导作用,我们在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的重要性。总结各方面工作的特点,制定财务工作支配,扎实地做好财务基础工作,年初以来,我们把会计基础学习及集团下达的各项支配、制度相结合,真实有效地把会计核算、会计档案管理等几项重要基础工作放到了重要工作日程上来,并依据每月份工作支配,组织本部门人员按月对会计凭证进行了装订归档,按时完成了凭证的装订工作。严格依据会计基础工作达标的要求,认真登记各类账簿及台帐,部门内部、部门之间刚好对帐,做到帐帐相符、帐实相符。 二、会计管理方面 1、资产管理:我们在按会计制度要求进行资产管理的基础上,更加有条不紊地坚持集团的各项制度,严格执行集团财资管理处部下发的资产管理方法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记,要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐,并将责任落实到个人,坚持每月盘点制度,在人员办理辞职手续时,认真对其所经营的资产进行审核,做到万无一失。 2、债权债务管理:对酒店债权债务认真清理,每月刚好催促营销部收回各项应收款项。 3、监督职能:加大监控力度,主要表如今如下几个方面: (1)财务监控从第一环节做起,即从前台收银到日夜审、出纳,每个环节紧密连接,互相监控,觉察问题,刚好上报。 (2)对日常选购价格进行监督,制定了每月原材料选购及定价制度(菜价、肉价、干调、冰鲜),酒水及物料购入均接受签订合同的方式议定价格。对供应商的进货价格进行严格限制,同时加强选购的审批报帐环节及程序管理,从而刚好限制和驾驭了购进物品的质量与价格,刚好了解市场状况及动态。 (3)加强客房部本钱限制:要求客房部加强对回收物品及客房酒水的管理,对未用的一次性用品刚好回收,建立二次回收台帐。 4、货币资金管理:财务部严格遵守集团财务规定,由会计人员监督,定期对出纳库存现金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘,现金收支能严格遵守财务制度,做到现金管理无过失。 三、对内、对外协调方面 1、对内:关心领导班子限制本钱费用开支,一、编制费用预算,为各部门确定费用运用上限,催促各部门从一点一滴节省费用开支;二、合理制定经营部门收入、本钱、毛利率各项经营指标,刚好精确地向各级领导供应所需要的经营数据资料,为领导决策供应了根据。对本部门所属的收银员认真教化,催促其尽力协作经营部门的工作。 2、对外:刚好了解税收及各项法规新动向,主动询问税收疑难问题。 3、刚好填制酒店的纳税申报表,按时申报纳税,遇到问题刚好与集团财资管理处进行沟通并解决。 4、按时参加集团召开的季度例会,根据集团财资管理处召开的财务工作会议的工作布署,刚好支配对往来的清理及固定资产的管理工作。 5、主动协作集团财资管理处及法规审核处的联合检查工作,做好各项说明工作。 6、对收据及发票的领、用、存进行登记,并认真复核管理。 7、参加集团组织的会计人员接着教化的培训,不断提高自身的业务素养,更好的为企业服务。 四、21年的工作支配 21年是“十三五的其次年,也是酒店进展的关键一年,我们将已崭新的面貌迎接一年的工作,在总经理的领导下,结合三星标准,围绕“全力以赴为酒店前勤服务,保证酒店正常运转的宗旨,同心协力,团结一样,为酒店的奇妙明天共同努力。在21年,财务部将: 1、21年财务预算支配工作。根据集团公司及酒店领导班子的工作要求,结合市场状况,在反复探讨历史资料的基础上,综合平衡,统筹兼顾,本着支配指标主动开拓稳妥的原则,编制酒店21年财务预算。并且,根据集团公司下达的21年任务指标,层层分解落实,下到达各部门。同时,为了保证任务指标的顺当完成,财务部对各部门的支配任务进行逐月检查和分析,刚好觉察各部门支配任务指标执行中存在的问题,为公司领导制定经营决策供应重要根据。 2、21年财务决算工作。财务部将根据会计决算工作的要求,高标准、严要求、同心协力,认真保质保量地完成会计决算几十个报表的编制及上报工作,并对会计报表编写具体的报表说明,认真完成会计决算工作任务。 3、做好21年收入、费用支配及经营支配。 4、组织财会人员接着学习新会计准则,提高财会人员业务技术水平。 5、进一步搞好财务部财会量化工作管理。 第十、进一步办理学院历史遗留的财务事项,完成好领导交办的其他相关工作。 酒店员工个人的工作总结9 劳碌而充溢的年结束,在新的工作岗位上,在酒店领导和同事们的关切支持关心下,我圆满完成了领导交给的各项工作任务。在这个团结、和谐的集体中,我从思想上得到了进一步提高,在工作上得到了很大的熬炼,现将我的工作状况总结如下: 一、树立以店为家的思想,严格遵守酒店规章制度,自觉维护酒店集体利益,维护酒店整体形象,做到诚意,虚心,耐性。 二、充分了解工作环境,工作范畴,工作状况,做到有问题能刚好到位,刚好解决。 三、不迟到、不早退、不缺旷、有事有病向领导书面请假,对自己的工作做到尽职尽责,合理支配,不急不躁,平平稳固。 四、疼惜公物,妥当运用和刚好维护工具设备,节省能源,从节省一滴水、一度电起先,除了客人运用以外,做到人走灯灭,水管用完刚好关掉,觉察问题刚好报修,不因为无人管理而造成酒店的能源奢侈 五、努力提高自身素养,主动向同事学习请教,保持饱满的工作精神,并做到自觉严谨的工作看法。 通过这段时间的工作,我觉察自己仍有缺乏的地方,有待改良,如专业学问不够丰富,预备通过加强学习来提高自身的专业学问和服务水平。 明年我的支配是: 1、一如既往的地认真做好每一天的每一项工作。 2、认真学习酒店工程部的学问,利用休息时间进行培训。 3、多学习酒店相关学问,充溢自己。努力使自己的工作更上一个新的台阶。 其次篇:酒店员工工作职责 酒店大堂经理工作职责 1.代表酒店迎送V.I.P.客人,处理主要事务及记录特别贵宾、值得留意客人的有关事项; 5.记录和处理换锁、换钥匙的工作; 6.处理客房部报房表上与接待处有误差之房间,并亲自锁定房间; 7.处理客人投诉,针对客人心理正确解决问题; 8.了解当天及以后房间状态走势,尽量参与接待处工作; 9.巡查酒店内外部以保证各项功能运行正常,刚好解除可防范的弊端; 11.与保安人员及工程部人员一起检视发出警报的房间; 12.与财务部人员协作,追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款; 13.发生紧急事务时,必需作正确的指示; 14.遇危险事故而没有领导可请示时,应坚决作出确定,视状况需要疏散客人; 15.为生病或发生意外事故的客人支配送护或送院事宜; 16.负责宝贵物品遗失和被寻获的处理工作; 17.金色大堂范围内需修理项目,并催促有关部门刚好修理; 18.做好本组范围内的防火防盗工作; 19.向领导反映有关员工的表现和客人看法;

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