酒店行政部工作总结.docx

酒店行政部工作总结 第一篇：酒店行政部工作总结 。自六月起正式实施考勤打卡机制，杜绝了缘由点到考勤带来的各种考勤漏洞。 。上半年培训工作的重点就是对各项规章制度、工作流程进行培训，主要针对行政管理制度和人事管理制度、厨房对出品部管理制度、会议制度、奖惩制度等进行系统培训。并结合对员工的服务意识和专项的消毒学问的培训，有效的促进员工工作的规范性和引导员工有规可循的工作原则。 。对员工管理实行日常培训+月末绩效考核的方式，在月末对员工当月表现予以考评，分三级考评的过程可以全面反映员工在各个方面的缺乏和优异之处，并对当月绩效考核成果较低的员工予以单独谈话，指出工作中的缺乏，激励员工奋勉向上。对于日常工作中出现的问题予以现场的惩处或嘉奖，即员工违背某项制度时，当即予以现金或扣休惩处，员工签字确认后，在当月工资中扣除。 。每月根据员工日常工作表现，从出勤率、客人满足度、同事满足度、技能驾驭程度、思想品德等方面评比当月优秀员工，并根据当月酒水销量实际状况评比推销能手提高员工工作主动性。 。员工的工作之余的生活调剂也是行政部工作的重点，除了每月的员工生日聚会以外，在集团的带着下，我们组织员工外出春游，并组织羽毛球竞赛，使员工在强身健体的同时，也丰富了业余生活，增加了员工之间的凝合力。 。 五、沟通协调 。经过与工程部等部门的有效沟通，和对工程进度进行亲热跟踪，刚好对工程部修理进行催促。经过一段时间的磨合，各部门的协作程度明显有了很大好转，有效的提高了工作效率。 。因洗涤公司洗涤质量不达标，对洗涤公司进行了更换。 。与食品卫生监督局联系，对餐饮服务答应证的办证工作进行跟进。 。 六、后勤保障 。行政部肩负着公卫、洗碗、布草洗涤等后勤保障工作，根据日常工作中存在的现象，对洗碗房的工作进行了严抓，主要针对餐具破损量较大和清洗度不够导致出现脏餐的问题，将责任划分明确，并根据公司领导的要求，对与破损率要求员工从根源，也就是大小脏餐分开、轻拿轻放方面要求后勤人员，争取将破损率降至最低。 。同时，对公卫的工作重点放在勤巡察、灭蝇虫等方面，避开客人就餐期间无人对楼面公共卫生进行巡察的状况，以及蝇虫太多造成会所卫生不达标的现象。 。根据实际状况和前期员工离职状况，补充了员工被褥及制服，保障员工的正常工作秩序和良好的生活环境。 。在XX年上半年，行政部克服了诸多困难，始终以饱满的工作热忱投入到工作中，较好地完成了预定的各项工作责任。当然，行政部在工作中还存在以下缺乏： 。 1、餐具破损限制不到位； 。 2、日常巡查不到位等缺乏； 。 3、关于绩效考核与基层员工沟通稍有缺乏。 。上述缺乏我们将在今后工作中尽全力改良和订正。 下半年工作支配 。XX年下半年， 。 一、完成公司各部门各职位的工作分析，为人才招募与评定薪资、绩效考核供应科学根据； 。 二、完成日常人力资源聘请与配置； 。 三、建立内部纵向、横向沟通机制，调动公司全部员工的主观能动性，建立和谐、融洽的企业内部关系。集思广益，为企业进展服务； 。 四、充分考虑员工福利，做好员工激励工作，做好员工职业生涯规划，培育雇员主子翁精神和献身精神，增加企业凝合力； 。 五、对制度执行状况的接着作为工作重点进行不断的巡察和检查，对于各项微小环节将做以重点关注和检查，例如包间的需清洗状况、工程方面存在的问题等； 。 六、加大力度做好后勤保障工作。除了对公卫、洗碗房的工作进行不断巡察以外，对餐具破损状况的检查将作为工作重点进行跟进。 其次篇：酒店行政部工作支配 篇一：酒店行政部2022年工作支配 酒店行政部2022年工作支配 展望充溢挑战的xx，行政部针对xx年工作中的实际状况，对新一年的工作做如下支配支配： 1、制度的监督执行与完善 虽然各部门的管理制度已经建立起来，但是制度的执行力稍差，行政部将在新一年的工作中，加大制度执行力度，并针对星评要求来完善各部门中需要改良的事项。 2、规范办公秩序与员工行为的引导 开展此项工作，以日常抽检作为主体，当场觉察，当场进行订正引导，抽检次数每周至少两次，并成立工作小组进行监督与实施。 3、成立质检、节能、卫生检查等专项小组 在总经理的带着下，组建质检、节能、卫生、行为等检查工作小组，严格依据星评标准催促酒店各部门的进步与改善。狠抓酒店服务质量、经营本钱、卫生清洁的工作，实行流淌红旗部门，并对部门实行确定的激励机制，建立完善的质检体系，培育部门质检骨干。 4、部门协调与沟通 主动协调各部门工作，化解各部门工作冲突，保障公司各部门之间业务的正常开展。行政部每半个月与各部门负责人就部门工作进行沟通一次，收集有关工作协调的问题，进行妥当协调与处理。 5、加强公司凝合力建设 主动开展员工文化活动，公允公正地执行各项管理制度，主动关注员工需求，同时让员工时刻感受到酒店赐予的关注与支持。 6、建立员工心声支配，加强员工关系建设随时了解员工思想动态，开展员工关心工作，创建机会与新老员工进行正式与非正式沟通，驾驭员工信息，为酒店决策供应参考。拉近酒店与员工的距离感，增加员工对酒店的归属感，将总经理信箱真正的用起来。 7、接着加强对内对外的关系与协调 多多探望与酒店相关联的社保局、医保局、卫生局、劳动局、文体局、旅游局等友谊单位，建立融洽的往来关系。 8、加强酒店培训建设 严格依据星级标准的要求来建立系统的员工培训规划和制度，将培训工作做到常态化、制度化、系统化。制订具体的培训支配，做好培训教材、场地、设备、师资的准备工作。 9、开展各项学问竞赛 为了全面提高员工的整体专业素养，根据星级复核星标要求，将主动组织各部门比照学习，认真开展各项学问技能竞赛，以此全面促进员工服务质量、服务水平。 通过这次的星级复核行政部xx年的工作开展，主要是以新的星级标准将工作具体实施下去，重点是抓在各事项的执行力度上面。 几点建议： 1、京山大大小小的酒店有很多，客人住到我们酒店来，追求的是一种享受和星级的服务。我们的服务质量其实也是呈现着酒店的窗口形象。服务质量的凹凸与我们平常的培训紧紧相连。中国移动、中国联通、中国电信三大信息产业，有着一个惊人的相同点，那就是员工始终在培训、考试、考试再培训再考试。建议公司留意酒店员工在各部门中的岗位培训工作，不能恒久成为一句空的口号或者仅仅只是敷衍上级的检查。为了将培训工作落实在实处，建议在各部门中选拔、并培育优秀的岗位培训师，真正将培训工作做到常态化、制度化、系统化。培训与考核与员工晋升评估相结合，实施对员工考试，对管理人员也考试。对于优秀的培训师赐予确定的薪资补贴或者岗位补贴，以此调动全部人员学习的主动性和挑战性。 2、从四月份刘总参加省旅游局组织的职业技能鉴定工作启动会议以后，酒店员工持证率成为星级酒店复核的必备条件之一。目前酒店员工持证共有76人，持中级证以上的员工不到5人，持有初级证的有72人，管理人员当中持证率几乎为零。通过前几次员工职业技能鉴定考试的报名状况反映，员工主动学习的主动性不高，学习变得很被动，认为有证和无证一个样，对报名考试和学习极度不重视。建议公司重视员工持证与不持证的薪酬区分，持证级别与工资挂钩，与员工晋升挂钩，以此促进酒店员工整体专业水平和服务质量。 3、随着京山地区同星级酒店的依次开业，京山市场酒店行业的竞争力也越来越激烈，虽然酒店已经授予了四星，但是，客人普遍反映酒店的硬件设施达标，软件服务水平与星级酒店不符。为了提高员工的服务水平，酒店各部门已经开展过不同规格、不同对象的课程培训，但是收效不是很明显。为了更好的提升酒店一线部门员工和酒店管理人员的整体服务质量和管理水平，也是为了到达新星级酒店的复核标准，让玉丰恒久成为其他星级酒店学习的楷模。建议公司将酒店一线员工与部分管理人员，外派到其他优质的星级酒店学习，将好的管理理念和服务标准带到我们实实在在工作中来，以促进酒店整体服务水平的提升。 4、酒店是一个服务性行业，因为行业的特殊性，员工的流淌性也高于其他行业。部门要求招人，有时候人招进来了，因为管理人员的气度和温度不够，导致新进员工工作十几天就剧烈要求辞职。建议公司多多加强对管理人员的培训和引导，在要求员工的同时，也要求管理人员多一些爱心、耐性、细心和包涵心。目前又接近春节的来临，经营部门缺编的一线服务员始终不好招，能不能考虑聘请寒假工和短期工来缓解春节来临时的用工之需。 5、办公室的工作是杂而琐碎，承接着承上启下的作用。有时候递交一份文件或者报告给集团公司总经理，往往是传真到云梦酒店商务中心了没人送，或者是发电子文件到集团办公室遭到拒收，电子文件遭到拒收后再传商务中心，商务中心又不在第一时间派送，导致京山这边的一些工作不能刚好开展，沟通也变得不够顺畅，影响到了办事的工作效率。建议公司指定专人负责京山这边大小事务的联系和传达工作，保证工作的主动开展与沟通。 6、酒店目前各岗各部门在编人数共有二百多人，人员多、岗位多、部门多，而且人员流淌性大，然而酒店行政部针对员工人事档案和员工培训管理、考核奖惩、养老保险等始终都还实行着原来的手工管理。每次要统计一年以前的员工养老保险金额或者购置养老保险的基本状况，以及调查以往在职、离职人员的有效资料，都要从各部门找资料梳理一次，工作难度大、办事效率不高，而且数据失去真实性。因为手工操作，酒店前两年的员工资料得不到有效保存，导致往往无记录可查。加上以往办公室主任在离职时将资料删的一尘不染，导致后期工作全部断档，工作连接不上。为了便于员工资料有效保存和规范管理，建议公司购置人事管理系统软件，实行专业的人事管理，使酒店人事管理工作更全面，更高效。篇二：行政人事部2022工作支配 行政人事部2022工作支配 为了更好的开发酒店的人力资源，为各部门服务，协调各部门的运作以支持公司各项决策，关心各部门达成2022年营销任务指标。特拟定2022工作支配，具体有如下几个方面： 1. 进一步完善酒店的组织架构，争取做到组织架构的科学适用，具有可持续进展性。保证酒店的运营在 既有的组织架构中运行。 2. 在现有员工岗位职责的基础上，完善各部门各岗位的工作分析，为人才招募、薪资评定及绩效考核提 供科学根据。 3. 完成日常人力资源聘请与配置。 4. 推行薪酬管理，完善员工薪资结构，实行科学公允的薪酬制度；贯彻酒店现有的薪酬体系，充分考虑 员工福利，做好员工激励工作，培育员工的主子翁精神及归属感，增加企业凝合力。 5. 在现有绩效考核制度基础上，同时参考先进企业的绩效考评系统，实现绩效评价体系的完善与正常运 行，并保证与薪资挂钩。从而提高绩效考核的权威性、有效性。 6. 加强员工岗位学问、专业技能和基本素养培训，加大内部人才开发力度，建立员工内部升迁机制，考 虑规划员工职业进展，削减人才的流失，稳定酒店的中坚力气。 7. 支配实施1-2次的社会帮扶工作，提高酒店的社会影响力。为酒店造势。 8. 做好行政后勤服务工作，为员工的工作、生活及企业的进展供应有力保障和支持。 2022工作支配重点内容： 一、人员聘请配置支配 12022年人才招募与配置支配，是为了保证酒店正常运行及人员合理流淌的需求。考虑到公司目前进展阶段，行政人事部在人力招募与配置工作中，严格执行酒店2022最新人力资源需求支配，尽可能的节省人力本钱，做到人尽其才。 2聘请渠道：以网络聘请三峡人才网，东升网、赶集网、百姓网为主，兼现场聘请为辅。 3具体实施支配： 1 2022年上半年，根据各部门人力需求支配每季度参加2-3场现场聘请会(人才市场、大中院校毕业生 供需见面会)。 2聘请前做好准备工作，与用人部门沟通，了解特定需求；聘请广告聘请职位与要求的撰写、聘请时公司宣扬品及支配面试相关事项。 4现场聘请费用：三峡人才市场 网络会员800元/年2022/1/14日到期 三峡人才市场现场聘请会 200元/场 东升人才市场现场聘请会 120元/场， 720元/月/8场 二、员工培训与开发支配 1员工培训与开发是公司长期进展战略中最重要工作之一，同时有利于培育员工归属感、忠诚度、凝合力。通过对员工的培训与开发，提升员工的工作技能、学问层次，有效改善员工业务技能，增加公司综合整体竞争力。 2具体实施支配： 1根据公司战略规划及2022年各部门培训需求编制2022公司员工培训支配。 2培训方式： 购置先进科学vcd或从一些网上下载一些技能视频组织内部培训；挖掘有潜力、有培育前途的员工进行岗位轮换培训，以老带新、以师傅带徒弟等形式培训。 3支配培训内容：根据各部门需求和公司进展需要而定，主要侧重以下几个方面： 1 管理类：营销管理、人力资源管理、自我心情管理、时间管理等。 2 专业学问：前台接待各项工作专业学问流程 客房清扫员做房速度及做房质量培训等。 3 素养教化：职业礼仪、沟通方法、团队协作、奉献精神等。 4 新进员工公司制度培训等。 4培训支配： 1组织员工参加vcd教学、专业学问培训原则上每月一次。 2将公司常规的培训文件制定成册，制作培训特地资料。同时建立电子版培。共享给员工，便于员工随时学习。 3开展户外拓展、户外活动等培训，培育员工团队精神及开放的心态。 三、薪资管理与员工福利支配 1本着“对内表达公允性，对外具有竞争力的原则，行政人事部将在2022度的进一步完善员工薪资与福利的规范工作，有助于从根本上解决公司员工工作主动性、主动性、稳定性及对企业的忠诚度、荣誉感等问题。 2具体实施支配： 1行政人事部于2022上半年完成公司现有薪资与福利状况分析，结合公司组织架构设置和各职位工作分析，提交公司薪酬分析草案。 2对现行员工福利项目予以完善：增加员工生日庆生会、季度管理职员聚餐、婚嫁礼金等。 3针对性的制订其他激励政策：季度、优秀员工评比表彰，员工内部升迁制度建立、员工合理化建议提案奖等。 四、绩效管理完善与实施支配 12022年，行政人事部将通过完善绩效考核体系，到达绩效考核应有效果，实现绩效考核的根本目的。有效激励员工不断改善工作方法和工作品质，建立公允的竞争机制，持续不断地提高组织工作效率，培育员工工作的支配性和责任心，刚好查找工作中的缺乏并加以调整改善。 2具体实施支配： 2022绩效考核工作中存在缺乏，对现行绩效考核制度进行分析完善，保证绩效考核工作的良性运行。将优秀员工评比与完全的月度考核结果相挂钩，并以此参考规划奖金发放；同时对全年绩效考核数据进行汇总及分析，提交总经办关于员工调薪的建议。 五、企业文化与员工关系管理 1创建良性企业文化，协调处理员工关系，合理限制企业人员流淌率，是行政人事部门的基础性工作。 1人员流淌限制目标：员工年流淌率15%-20% 2员工关系协调处理目标：完善公司相关体系，熟识劳动法规，尽可能避开员工关系纠纷。 做好离职沟通与分析，争取做每一个离职员工没有较大怨言和缺憾，树立公司良好的形象。 2具体实施方案： 1为有效限制人员流淌，首先把好严格用人关。行政人事部在2022年将对人员聘请工作进行进一步 规范管理。一是严格审查预聘人员的资格，不仅对个人工作实力进行测评，还要对忠诚度、诚信资质、品德进行综合考查。 2行政人事部刚好地驾驭员工思想动态，做好员工思想工作，有效预防员工的不正常流淌。了解每一位辞职员工的真正离职缘由，从中做好分析，找出应对方法，避开员工不正常流淌。 3员工关系处理，它既牵涉到企业的整体利益，也关系到每个员工的切身利益。行政人事部必需从公司根本利益动身，尽可能为员工争取合理合法的权益。站在客观公正的立场上，协调好公司与员工双方的关系。 4建议以“感恩作为企业基本文化。感恩顾客，以更好的心态去为他们服务；感恩同事，更好的关心同事成长，形成主动向上的气氛。 5组织评比季度优秀员工，嘉奖通知，全员参与，增加员工集体荣誉感与向心力。 6组织各种活动，丰富员工的业余生活，一年至少组织两次大型活动，如中秋活动、元旦活动、新年晚会等。每半年至少实行一次户外活动，如春游、爬山、户外拓展、体育活动。 六、行政服务与本钱管控支配 1行政服务与本钱管控，是公司开源节流工作重要表达之一。2022年，对公司行政服务与本钱管控工作予以完善和补充，重点完善内部沟通、办公室管理及公共关系管理，严格限制管理本钱。 2具体实施支配： 1内部沟通：建立内部沟通机制。行政人事部加强员工访谈的力度。主要在员工升迁、调动、离职、学习、调薪、绩效考核或个人出现思想波动的时机进行，每月访谈员工不少于2人次，并将每次访谈记录向经理及总经理进行反馈。 2激励员工对公司建设各个方面、公司内部每个工作环节提出个人看法和建议，对于员工提出合理化建设经公司接受，实施后经评估有成效者赐予物质嘉奖。 3) 尽量实行无纸化办公，节省办公本钱。 行政办公室 2022年12月15日篇三：2022年酒店行政部工作总结和来年工作支配 2022年酒店行政部工作总结和来年工作支配 xx年即将远去，回首xx年的工作，有硕果累累的喜悦，有与同事协同攻关的艰辛，也有遇到困难和挫折时的惆怅，时间飞速，不知不觉中，充溢盼望的xx年就伴随着新年伊始即将接近，可以说xx年是公司稳定进展的一年，也是公司蓄意推动行业改革，拓展市场持续进展的关键年，也是行政部成果颇丰的一年，现就本行政部重点工作并结合公司实际状况做以下总结和新一年工作支配与大家共同共享，盼望大家针对行政部的工作多指责，指正，多提宝贵看法。总结 一、工程方面：各店的常规修理与维护 1、公司各店工程人员完成了各部门上报的修理单据4000多件，口头报修xx多件，处理多起突发性设备、设施故障。 2、工程部在去年的工作基础上，又制定了具体的设备、设施保养支配，将支配分解到季度、每个月，并具体说明白保养内容，落实到每个人，保障了工作质量和效率。 3、全年完成了大型修理与事故抢修项目：宣化店厨务部下水管干线彻底疏通清理一次；市政居民排水井堵塞往厨务部返水清掏一次；改造楼顶排烟管道一次，解决了顶层居民投诉问题；新阳店为了缓解用电压力，增设改造主电缆2根，不仅解决了用电问题，同时解决了平安隐患问题；新阳店后楼道改造，通过与厨房长共同探讨，为了菜品出品的需要，厨房需增加煤气灶，但因空间狭小，困难重重，经反复探讨、测量，最终确定将后楼通道加以利用，又新增了一个380公斤油箱，即解决了选购冬季买油的困难，又保证了部门的运用；西大直街店营业区、卫生间、下水干管堵塞，面临无法营业；连夜抢修西大直街一楼总电闸烧坏，整个一楼停电，影响营业，连夜抢修。 4、宣化店装修改造期间，基础设施改造项目本着一次建设长远预备，立足超前，留有后劲的宗旨，克服了时间短、场地窄，各方面错综困难的恶劣环境，完成了以下几项工作：整体综合布线的设计、施工；室内供暖设施进行全方位改造，整体按分户供暖型式设计以后，全楼分户供暖时不用在室内施工，此项工作一劳永逸。自来水干线原有分布不合理，而且是铁管经长期腐蚀已经有多处漏点，经请示总办，将有隐患的室内铁管全部更换成ppr热溶管，并且做了合理布局，做到一劳永逸。 为了平安、保暖，后楼道增设防盗门两扇，小门斗一处，400公斤油箱一个。 整体改造设计了供风、排风、卫生间通风管道及空调，管路、电路的走向位置，合理的利用了空间，经运用验证，效果良好。 5、全年完成了大修保养项目：新阳店供暖锅炉大型修理、保养一次；新阳店厨务部排烟管道清掏油污一次20延长米，从排烟罩至排风机；西大直街店更换平板式热风幕一个；西大直街厨务部排烟管道清掏油污一次30延长米，从排烟罩至排风机；完成了各店的空调、排风机、外机等，清洗、保养工作。 固定资产管理工作：对固定资产的购进、管理、监督、修理、保养工作。 新阳店，西大直街店工程室工具摆放。物资存放环境卫生方面根据公司要求进行了整体改善。同时对员工加强了思想教化。使员工的整体思想素养更上一个台阶。为提升企业整体素养和长远规划打下了良好的基础。 二、夜值、平安、防火工作 1、各店夜间值班，平安巡查次数累计8000余次。 2、各店夜间值班人员全年无脱岗、漏岗、事假等违纪现象发生。 3、各店室外设施防护网设置布局合理，坚实耐用，无平安隐患发生。 4、完好填写夜间值班记录本30余本。 5、各店增设电路巡查机制，每天用电高峰不少于8次的，对电线、电缆，的温度检查，确保平安。 6、各店按时完成了每月一次的平安联合检查。 7、在公司各店、各部门的协作下，确保了全年各店无平安事故，给公司平安运营打下良好的基础。 三、外联方面工作 1、宣化街店装修改造期间，为了整体平安、便利、卫生方面考虑，经总办批准，支配将厨务部原有运用煤气罐改造成煤气管道，通过申报申请，得知由于是老城区气源缺乏，现已不增加新用户了，经与煤气公司有关部门多方协调，在工程人员赵师傅的关心下，克服了重重困难，费尽周折，最终圆满完成了安装任务，现经运用验证，效果良好。 2、宣化店正门牌匾由于宣化街整体外立面改造受影响，施工方与执法局联合下发撤除通知，我店接到通知后与总办汇报，确定尽量保住原有牌匾，经总办杨总牵头，以行政部为主，多方协调和努力，最终使我店外立面牌匾得以大部分保存，使我公司在日后牌匾的运用中彰显出实力和社会效益。 3、大成店由于楼体外立面装修改造要求我店将排烟管道撤除重建，经过与杨总汇报，杨总指示尽量保住，在杨总的支持与关心下，多次与施工方负责人交涉，与楼上邻居协商，取得他们的宽容和理解，最终实行其它方式进行保温与修饰，给公司避开了经济损失。 4、完成了各店寝室续交房费的工作，还有两处条件不志向的寝室的更换工作。 5、各店办理员工暂住证与派出所外联工作。 6、宣化店、西大直街店、大成店办理牌匾执照外联工作已圆满完成。 经过这样惊慌有序的一年，我感觉自己的工作技能上了一个新的台阶，做每项工作都有了明确的支配和步骤，行动也有了方向，工作也有了目标，真正做到了心中有底！基本做到了忙而不乱，紧而不散，条理清楚，事事分明，从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干，不知总结阅历的现象。就这样，我从无限繁忙中走进这一年，又从无限轻松中走出这一年，还有，在工作的同时，我还明白了为人处事的道理，也明白了要有一个良好的心态，一份对工作的热诚及其责任心！才能踏踏实实的做好每一项工作。新的一年即将到来，面对餐饮业竞争越来越激烈的现实状况。以及面临设施设备老化问题。行政部工程全力结合酒店现有的状况做好下一年的工作支配，来弥补上一年工作的缺乏。 xx年工作支配 第三篇：酒店行政部工作 行政部 行政部主任岗位职责： 人事专员岗位职责： 后勤主管岗位职责： 宿管员岗位职责： 司机岗位职责： 职工餐管理员岗位职责; 职工餐厨师岗位职责： 职工餐厨工岗位职责： 职工餐保洁岗位职责： 勤杂工岗位职责： 营销企划部 经理岗位职责： 美工岗位职责： 接待岗位职责： 公关部经理岗位职责： 工程部 经理岗位职责： 主管岗位职责： 网管岗位职责： 强弱电岗位职责： 水暖工岗位职责： 司炉工岗位职责： 万能工岗位职责： 文员岗位职责： 房务部 商品部 领班岗位职责： 营业员岗位职责： 话务中心 领班岗位职责： 话务员岗位职责： 副经理岗位职责： 主管岗位职责： 领班岗位职责： 中班服务岗位职责：夜班服务岗位职责：楼层值班岗位职责：替班服务岗位职责：客房清洁岗位职责：文员岗位职责： 客房部 楼层服务客房中心 管家部 PA部 主管岗位职责： 保洁岗位职责： 保养岗位职责： 主管岗位职责： 客衣收发岗位职责：工衣收发岗位职责：布草收发岗位职责：熨烫洗涤岗位职责：餐管部： 领班岗位职责： 库管岗位职责： 保洁岗位职责： 洗碗工岗位职责： 大堂吧： 领班岗位职责： 服务员岗位职责： 经理岗位职责： 副经理岗位职责：洗衣房 房务部 大堂副经理岗位职责： 前台接待： 主管岗位职责： 收银岗位职责： 预订岗位职责： 接待岗位职责： 礼宾部： 领班岗位职责： 行李生岗位职责： 门童岗位职责： 商务中心： 领班岗位职责： 接待员岗位职： 文员岗位职责： 经理岗位职责： 主管岗位职责： 领班岗位职责： 引位岗位职责： 订餐岗位职责： 点菜岗位职责： 餐饮部 服务部 主管岗位职责： 领班岗位职责； 鲍鱼公主岗位职责： 服务师岗位职责： 服务员岗位职责：主管岗位职责： 领班岗位职责： 划菜岗位职责： 传菜岗位职责： 领班岗位职责： 收银员岗位职责： 酒水员岗位职责：经理岗位职责： 出纳岗位职责： 综合会计岗位职责： 稽核岗位职责： 资产管理岗位职责： 本钱会计岗位职责：传菜部吧台财务部 仓储主管岗位职责： 库管岗位职责： 采供部 经理岗位职责： 选购岗位职责： 行政总厨岗位职责： 厨师长岗位职责： 经理岗位职责： 主管岗位职责： 监控岗位职责： 保安岗位职责： 出品部安保部 第四篇：酒店行政部2022年工作支配与酒店行政部工作支配 酒店行政部2022年工作支配 展望充溢挑战的XX，行政部针对XX年工作中的实际状况，对新一年的工作做如下支配支配： 1、制度的监督执行与完善 虽然各部门的管理制度已经建立起来，但是制度的执行力稍差，行政部将在新一年的工作中，加大制度执行力度，并针对星评要求来完善各部门中需要改良的事项。 2、规范办公秩序与员工行为的引导 开展此项工作，以日常抽检作为主体，当场觉察，当场进行订正引导，抽检次数每周至少两次，并成立工作小组进行监督与实施。 3、成立质检、节能、卫生检查等专项小组 在总经理的带着下，组建质检、节能、卫生、行为等检查工作小组，严格依据星评标准催促酒店各部门的进步与改善。狠抓酒店服务质量、经营本钱、卫生清洁的工作，实行流淌红旗部门，并对部门实行确定的激励机制，建立完善的质检体系，培育部门质检骨干。 4、部门协调与沟通 主动协调各部门工作，化解各部门工作冲突，保障公司各部门之间业务的正常开展。行政部每半个月与各部门负责人就部门工作进行沟通一次，收集有关工作协调的问题，进行妥当协调与处理。 5、加强公司凝合力建设 主动开展员工文化活动，公允公正地执行各项管理制度，主动关注员工需求，同时让员工时刻感受到酒店赐予的关注与支持。 6、建立员工心声支配，加强员工关系建设 随时了解员工思想动态，开展员工关心工作，创建机会与新老员工进行正式与非正式沟通，驾驭员工信息，为酒店决策供应参考。拉近酒店与员工的距离感，增加员工对酒店的归属感，将总经理信箱真正的用起来。 7、接着加强对内对外的关系与协调 多多探望与酒店相关联的社保局、医保局、卫生局、劳动局、文体局、旅游局等友谊单位，建立融洽的往来关系。 8、加强酒店培训建设 第 1 页 共 4 页 严格依据星级标准的要求来建立系统的员工培训规划和制度，将培训工作做到常态化、制度化、系统化。制订具体的培训支配，做好培训教材、场地、设备、师资的准备工作。 9、开展各项学问竞赛 为了全面提高员工的整体专业素养，根据星级复核星标要求，将主动组织各部门比照学习，认真开展各项学问技能竞赛，以此全面促进员工服务质量、服务水平。 通过这次的星级复核行政部XX年的工作开展，主要是以新的星级标准将工作具体实施下去，重点是抓在各事项的执行力度上面。 几点建议： 1、京山大大小小的酒店有很多，客人住到我们酒店来，追求的是一种享受和星级的服务。我们的服务质量其实也是呈现着酒店的窗口形象。服务质量的凹凸与我们平常的培训紧紧相连。中国移动、中国联通、中国电信三大信息产业，有着一个惊人的相同点，那就是员工始终在培训、考试、考试再培训再考试。建议公司留意酒店员工在各部门中的岗位培训工作，不能恒久成为一句空的口号或者仅仅只是敷衍上级的检查。为了将培训工作落实在实处，建议在各部门中选拔、并培育优秀的岗位培训师，真正将培训工作做到常态化、制度化、系统化。培训与考核与员工晋升评估相结合，实施对员工考试，对管理人员也考试。对于优秀的培训师赐予确定的薪资补贴或者岗位补贴，以此调动全部人员学习的主动性和挑战性。 2、从四月份刘总参加省旅游局组织的职业技能鉴定工作启动会议以后，酒店员工持证率成为星级酒店复核的必备条件之一。目前酒店员工持证共有76人，持中级证以上的员工不到5人，持有初级证的有72人，管理人员当中持证率几乎为零。通过前几次员工职业技能鉴定考试的报名状况反映，员工主动学习的主动性不高，学习变得很被动，认为有证和无证一个样，对报名考试和学习极度不重视。建议公司重视员工持证与不持证的薪酬区分，持证级别与工资挂钩，与员工晋升挂钩，以此促进酒店员工整体专业水平和服务质量。 3、随着京山地区同星级酒店的依次开业，京山市场酒店行业的竞争力也越来越激烈，虽然酒店已经授予了四星，但是，客人普遍反映酒店的硬件设施达标，软件服务水平与星级酒店不符。为了提高员工的服务水平，酒店各部门已经开展过不同规格、不同对象的课程培训，但是收效不是很明显。为了更好的提升酒店一线部门员工和酒店管理人员的整体服务质量和管理水平，也是为了到达新星级酒店的复核标准，让玉丰恒久成为其他星级酒店学习的楷模。建议公司将酒店一线员工与部分管理人员，外派到其他优质的星级酒店学习，将好的管理理念和服务标准带到我们实实在在工作中来，以促进酒店整体服务水平的提升。 4、酒店是一个服务性行业，因为行业的特殊性，员工的流淌性也高于其他行业。部门要求招人，有时候人招进来了，因为管理人员的气度和温度不够，导致新进员工工作十几天就剧烈要求辞职。建议公司多多加强对管理人员的培训和引导，在要求员工的同时，也要求管理人员多一些爱心、耐性、细心和包涵心。目前又接近春节的来临，经营部门缺编的一线服务员始终不好招，能不能考虑聘请寒假工和短期工来缓解春节来临时的用工之需。 5、办公室的工作是杂而琐碎，承接着承上启下的作用。有时候递交一份文件或者报告给集团公司总经理，往往是传真到云梦酒店商务中心了没人送，或者是发电子文件到集团办公室遭到拒收，电子文件遭到拒收后再传商务中心，商务中心又不在第一时间派送，导致京山这边的一些工作不能刚好开展，沟通也变得不够顺畅，影响到了办事的工作效率。建议公司指定专人负责京山这边大小事务的联系和传达工作，保证工作的主动开展与沟通。 6、酒店目前各岗各部门在编人数共有二百多人，人员多、岗位多、部门多，而且人员流淌性大，然而酒店行政部针对员工人事档案和员工培训管理、考核奖惩、养老保险等始终都还实行着原来的手工管理。每次要统计一年以前的员工养老保险金额或者购置养老保险的基本状况，以及调查以往在职、离职人员的有效资料，都要从各部门找资料梳理一次，工作难度大、办事效率不高，而且数据失去真实性。因为手工操作，酒店前两年的员工资料得不到有效保存，导致往往无记录可查。加上以往办公室主任在离职时将资料删的一尘不染，导致后期工作全部断档，工作连接不上。为了便于员工资料有效保存和规范管理，建议公司购置人事管理系统软件，实行专业的人事管理，使酒店人事管理工作更全面，更高效。 第 3 页 共 4 页 酒店行政部工作支配范文 一、基本确立酒店各项制度体系，形成较为规范的人事管理 根据管理体制的总体要求，已经完成各项管理规章制度、员工奖惩制度和日常培训管理规定，让日常管理工作更制度化、规范化和更具操作性。员工手册等制度初稿的编制完毕。 除了完善原有人力资源管理制度外，根据劳动法和劳动政策法规，结合酒店的实际状况，明晰了奖惩、考核、调动与选拔、休假、劳动关系等内容，逐步完善劳动人事管理制度。 二、为适应酒店进展和员工个人进展需要，大力加强培训工作 为了不断增加酒店的竞争实力，提高员工素养和实力，满意酒店及员工个人进展的需要，人力资源部制定了相关培训管理规定，并施行了日常培训检查。在培训规划与协调方面做了相应的工作。 1、通过细心组织，认真做好各类培训工作 对新进员工进行上岗培训，共举办两期。一期酒店新员工培训共50余人参加。其次期员工集训是在管理公司来后关心进行的。 2、各部门日常培训工作效果显著。 以客房部为例，一方面，各班组重点抓好员工素养，工作看法、服务礼节培训;另一方面，认真落实当月培训支配，完成培训任务，组织日常性的岗位业务学习 。 3、组织员工参加竞赛，检验了员工