初中化学鲁教九年级上册（2023年新编）定量研究化学反应化学反应中的质量守恒教案.pdf

第五单元定量研究化学反应第一节化学反应中的质量守恒一、教材分析从教材的地位及作用来看，质量守恒定律是初中化学的一个重要规律，是分析物质在化学反应中质量关系的理论依据，其运用贯穿于整个中学化学的学习，有着承上启下的作用。在此之前，已经学习了元素符号、化学式、分子和原子的相关知识，对化学反应中物质发生质的变化已经有了一定的认识。质量守恒定律的学习将从定量的角度去认识化学反应，即 从“质”到“量”的过渡。同时，质量守恒定律也为之后化学方程式的书写和计算打下了坚实的基础。所以本课内容不仅是本单元的一个重点，也是整个中学化学的教学重点之一。从教材设计来看，教材首先提出在化学反应中反应物的质量同生成物质量之间存在何种关系，而后，假设、实验探究、交流讨论、得出结论。由表及里的思考，得到参加化学反应的各物质的质量总和，等于反应后生成的各物质的质量总和这一定律。由此来看，质量守恒定律的学习关键是要做好探究实验。二、学情分析己有知识储备分析：已经积累了一定的元素化合物知识，对化学变化中物质发生质的变化有了一定的认识。对物质的构成知识有一定的理解，对化学变化的一般过程有一定的认识，掌握了一定的天平使用技能。已有生活经验分析：对化学反应变化过程中质量守恒存在质疑，蜡烛越烧越短、铁生锈质量变大，这些生活常识似乎在诉说着一个道理：化学反应的过程中质量不一定守恒。认知过程分析：就物质来看，是从单一物质的质量到各物质质量总和最后到参加反应的各物质质量总和；就对理论认知看，从实验证明守恒到从微观和本质角度去理解守恒。可能存在的认知障碍：从开放体系到密闭体系、从分步称量到整体称量的实验“思维”转换;从物质质量到微粒质量的理性思维转换。三、教学目标L【宏观辨识与微观探析】能从物质的微观层面分析理解质量守恒定律的原因。2.【变化观念与平衡思想】能认识物质的变化都是遵循质量守恒定律的。能从量变与质变等方面较全面地分析物质的化学变化。3.1 证据推理与模型认知】能基于证据对物质的变化提出可能的假设，通过分析推理加以证实，能运用模型解释质量守恒定律，揭示质量守恒的本质。4.【实验探究与创新意识】能依据探究目的设计并优化“探究化学反应前后物质的质量变化关系”的实验方案，完成实验操作，能对实验信息进行加工并获得结论；能和同学交流实验探究的成果，提出进一步探究或改进实验的设想；具有独立思考、敢于质疑和批判的创新精神。5.【科学精神与社会责任】通过观看质量守恒定律的化学史和对质量守恒定律的探究实验，培养学生终身学习的意识和严谨求实的科学态度，赞赏化学对社会发展的重大贡献。四、教学重难点1、重点：从微观和宏观的角度理解质量守恒定律2、难点：对质量守恒定律含义的正确理解和运用五、教学方法讲授法、实验法、讨论法六、教学模式本节课以主动探究知识、发展智能为旨的探究教学模式为主，便捷的掌握系统知识的接受教学模式为辅。在整个探究过程中实现以观生趣、以趣激疑、以疑导思、以思求知、以知增能。按“提出问题一做出假设一设计方案一实验验证一得出结论一解释反思一交流应用”的程序来探究。整个设计不仅注重了科学知识的获取，更注重获取知识的过程。在教学中以实验探究为主，采用讨论交流的方式，学生积极主动的参与教学过程，让课堂教学焕发生命活力。本节课主要是在教师的引导下充分发挥学生的主体作用，通过主动参与、自主合作、探究交流的学习方式使每位学生以“探索者”的身份融入到课堂中，体验化学的再发现过程，学习化学家发现真理的途径和方法，真正做到把时间和空间还给学生，学生成为课堂的主人，体现教学的双边性。七、教学准备1、实验药品：氢氧化钠溶液、硫酸铜溶液、碳酸钠粉末、稀盐酸2、实验仪器：试管、胶头滴管、烧杯、托盘天平、镜子、注射器、输液滴壶八、教学过程教师活动学生活动设计意图情景引入提出问题【视频】狄仁杰和元芳关于物质发生变化后质量变化情况的讨论【观看】【思考】提出猜想激 发 学 生 兴趣，明确学习目标动L究学应后质质的化况活元探化反前物总量变情【提出问题】化学反应前后物质的总质量是如何变化的？【猜想与假设】【进行实验】实 验1：探究硫酸铜与氢氧化钠反应前后质量关系实 验2：探究铁钉与硫酸铜反应前后质量关系实 验3：探究碳酸钠与盐酸反应前后的质量关系【实验现象】【对比】实验和实验3,发现实验3天平不平衡，探究原因。并引导学生分析改进后的装置。【点评分析学生装置】【回答】：变小；变大；不变。【分组实验】【进行实验】【分享实验结果】【分享交流】【点评】【观察】培 养 学 生 实验设计能力、交 流 合 作 能力。培 养 学 生 实验操作能力、观 察 分 析 能力、逻辑推理能力；让学生感受到，质量守 恒 定 律 合情合理，真实可靠。促 使 学 生 对质 量 守 恒 定律 是 否 适 用于 一 切 化 学反 应 产 生 怀疑；引发学生的思维冲突，培 养 学 生 善于反思、敢于质 疑 的 科 学实验4：探究碳酸钠与盐酸在密闭体系中反应前后的质量关系。品质，激发强烈 的 探 究 欲望。动2:入析学应后质质关活元深分化反前物的量系【分析】以铁和硫酸铜反应为例，分析反应之前和反应之后，称了哪些物质的质量？【视频】化学史【小结】1.质量守恒定律的内容：参加化学反应的各物质的质量总和等于生成的各物质的质量总和。【分析】质量守恒定律辨析（注意事项）【思考】反应前：反应后：【分析、推论】学生-例出反应前后称得的物质。（老师根据学生的回答，做适当的引导和补充）【回答】学生自己勾画质量守恒定律中的要点通 过 引 导 学生 对 实 验 的分析，得出质量 守 恒 定 律的内容，并对质 量 守 恒 定律 的 加 深 理解。提 升 学 生 的情 感 态 度 价值观，教育学生 要 有 科 学家 求 真 务 实严 谨 的 科 学精神。动3:观，寻量恒律原活元微分析探质守定的因【回顾旧知】一电解水为例，利用模型，演示水通电分解这一过程。【总结】从演示中可以看到，化学变化的实质是：分子分解成原子，原子重新组合成新分子。在改过程中没有改变的微粒是什么？从而得出原子的的种类、数目、质量均不变。同时从微观分子该过程中，分子的变化情况。得出结论，这就是化学反应前后质量守恒的原因。【小组活动】模型演示水通电分解的微观过程。【分享交流】化学反应的实质【回答】原子【回答】化学反应中，原子的种类、数目、质量均不变。【回答】种类不变，元素质量不变直 观 展 示 化学 反 应 前 后原子种类、数目、质量均不变，由此帮助学 生 体 会 质量 守 恒 的 原因，突破教学难点解释应用拓展提高【过渡】下面，请同学们运用本节课所学知识，解答在本节课开始时播放的视频中，狄仁杰有两个疑惑【投影】狄仁杰的迷惑1.为什么蜡烛燃烧后质量会变小了？2.为什么铁刀放置一段时间后质量会增加呢？【交流分享】蜡烛燃烧产生了水蒸气和二氧化碳，扩散在空气中，导致最终上午质量减小。铁刀放置在空气中与空气中的氧气和水发生了反应，生成铁绣，从而使质量增加。使 课 堂“首尾呼应”且体现“学以致用”；锻炼学生 运 用 化 学知识分析、解决 实 际 问 题的 能 力 及 语言表达能力；加 深 对 质 量守 恒 定 律 的理解。知识迁移巩固提升【师生活动】学生分享本节课所学内容，老师根据情况进行点评、补充【布置作业】1.完成学案上的课后作业。2.利用家中厨房里的物品，自己设计实验探究质量守恒定律。【分享交流】巩 固 本 节 课所学知识，并将 化 学 与 生活结合起来，学以致用。九、板书设计化学反应中的质量守恒一、化学反应中的质量守恒定律1.质量守恒定律的内容：参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质质量总和这个规律叫做质量守恒定律。2.质量守恒定律的解释微观：原子的种类、数目、质量不变宏观：元素的种类、质量不变，物质的总质量不变