初中化学鲁教九年级上册（2023年新编）溶液溶液.pdf

第 三 周星 期 三2023年 9 月 18日课 题第一节溶液的形成课型新授课时1课标要求1 .认识溶解现象，知道水是常见的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。2 .知道水溶液中溶质是以分子或离子存在的。3 .知道溶解过程的能量变化，并知道某些例子。4.了解溶液在生产、生活中的重要意义。教学目标（能力和素养）1 .通过对食盐等物质在水中溶解过程的观察和分析，认识溶液的基本特征：均一性、稳定性、混合物。2 .知道知道溶质溶剂的概念，能够分辨常见溶液中的溶质和溶剂。3 .通过分析食盐在水中的微观视频，了解物质溶解的微观实质：溶剂微粒（水分子）与溶质 微 粒（N a 、C 1 等）之间的相互作用。4 .通过观察实验现象（硝酸钾溶于水、氢氧化钠固体溶于水的温度变化），了解物质溶解过程的能量变化及其产生原因。5 .认识溶液在工农业生产和日常生活的具体应用，体会化学是一门来源于生活，服务于生活的学科。教学重占1 .溶液的定义。2 .溶质、溶剂的定义及判断。3 .物质溶解时的热现象。教学难点1 .溶液的定义内涵。2 .溶质、溶剂的判断。3 .物质溶解过程能量变化的原因。教学准备制作多媒体课件教法学法教 学 过 程学节教学活动创设学生活动二次备课导 入新课：在生活中我们喝的可乐，医疗上用的医用酒精，农业上用来筛选种子的盐水，生物中用来栽培植物的营养液，化学实验室用的试剂如氯化铁溶液这些都是溶液，对我们的日常生活和生产都具有重要的作用。那么到底什么叫溶液呢？本节课我们就来学习有关溶液的知识。新 课学习知识点1、溶液的定义及特征 课件展示日常生活中接触到的溶液可乐、医用酒精、盐水选种、植培营养液、氯化铁溶液我们把这些都叫做溶液，那么到底什么是溶液呢？我们先做一个实验探究一下。实验取一只小烧杯，倒入约5 0 m L 水，用药匙将氯化钠晶体慢慢洒落水中，仔细观察晶体的观察后疑问：氯化 钠 怎 么 消 失了？它到底跑去变化，直至氯化钠晶体在水中消失。思考氯化钠晶体为什么不见了？观看视频氯化钠溶解的微观视频。讲解 氯化钠去哪里了？由微观视频我们可以知道，在水分子的作用下，氯化钠解离成氯离子和钠离子，扩散到水中，形成氯化钠溶液。思考形成的氯化钠溶液中有几种物质？归纳溶液是混合物。思考 如果把上述氯化钠溶液倒入瓶子里密封起来，放置一个月，一年，你猜测食盐会不会从水中分离出来？用过滤的方法能不能把氯化钠和水分开？归纳溶液具有稳定性，即当外界条件不发生改变，溶质和溶剂均不发生分离。讲解过滤除去的是难溶性物质（固体颗粒较大），氯化钠溶于水中是以离子的形式分散在水中，微粒很小，因此不会分离出来。思考根据生活经验想一想，这杯氯化钠溶液的上部、中部、下部，任一处，是否一样咸？归纳溶液具有均一性，即各部分组成均相同。定义：一种或几种物质分散到另一种物质中形成的均一、稳定的混合物，称为溶液。思考：1、溶液都是无色的吗？2、均一稳定的液体一定是溶液吗？知识点2、溶液的组成 过渡溶液的特性是均一性、稳定性、混合物。可不可以根据定义将这些物质进行一个分类呢？结论将被溶解的物质叫做溶质；起到溶解作用的物质叫做溶剂。了哪里呢？思考：氯化钠变成更小的微粒分散到水里了？特别提示：整个过程发生的是物理变化。学生回答：两种物质，氯化钠和水。根据生活常识回答：不会发生分离，过滤分离的是难溶性杂质。学生根据生活经验得知，每一部分的味道都一样咸。特别提醒：溶液都是澄清的，但不一定都是无色的。如：高镒酸钾溶液紫色、硫酸铜溶液蓝色均一稳定的液体不一定是溶液，因为它不满足混合物这一特征。要点提示：知 识点3、溶液与溶质、溶剂之间的关系 思考溶液的质量和溶质、溶剂的质量有什么关系？结论关系：溶液质量=溶质质量+溶剂质量 提 问 如果质量换做等级，等式是否还成立？分析一般情况下不成立，分子之间存在间隙。知识点4、溶液的命名 过渡我们每个人都有属于自己的名字，中国人取名字都有姓和名，姓在前，名在后。因此溶液也有属于它自己的名字，同样也遵循一般的命名规则。讲解一般读法溶质名称+的+溶剂名称+溶 液（当水作为溶剂时，溶剂名称可省略不读）某些溶液具有特定的俗称如：双氧水、澄清石灰水、盐酸、碘酒、生理盐水等。课件展示常见的几种溶液溶液的质量等于溶质的质量加溶剂的质量。特别提醒：溶液的体积不一定等于溶质的体积 加 溶 液 的 体积。（分子间具有间隙）巧妙理解：溶液的一般命名：溶质的名称+的+溶剂的名称+溶 液（当水作溶剂时，溶剂名称省略不读），简单掌握几种常见的溶液名称和俗称。巧学妙记：盐酸溶质为氯化氢气体，澄清石灰水溶质为氢氧化钙，双氧水溶质为过氧化氢，碘酒溶质为碘单质。溶剂大多为水，碘酒中溶剂为酒精。溶液俗称溶液化学名称溶旗溶剂盐酸（稀、浓）澄清石灰水双辄水碘 酒 讲解以盐酸为例，引导学生读出溶液化学名称，进行简单的溶质和溶剂的区分。溶液俗称溶液化学名称溶顺溶剂盐酸（桶、浓）氯化氢溶液氯化氢（HCI）气体水澄清石灰水的氧化钙溶液氢铤化钙（C a（0H）2）同体水双气水过毓化气溶液过氧化氢。1 2。2）液体水碘 酒碘的酒精溶液碘（12）固体酒精(C2H5OH)归纳溶质可能为气体、液 体、固体；水是常见的溶剂；酒精和汽油也可做溶剂。知 识 点5、溶 质、溶剂的判断 过 渡 如果每种溶液中的溶质和溶剂都需要我们去记忆，那么我们的工程量会十分浩大也很麻烦。因此接下来给大家介绍判断溶质和溶剂的一般规 律。课件展示溶质和溶剂的判断1、固体、气体溶于液体：液体为溶剂。2、液体溶于液体：含有水，水为溶剂。无水时，量多的液体作为溶剂。3根据名称：溶液的名称一般为溶质的溶剂溶液，即溶质在前，溶剂在后；未指明溶剂的溶液，一般是水溶液。4、物质在溶解时发生了化学变化，则形成的溶液中溶质为反应后能溶解的物质。(如 氧 化 钙CaO溶于水形成的溶液中溶质为氢氧化钙)知 识 点6、物质溶解时的热现象实验：简单记忆判断规则，学会基本溶液的溶质和溶剂的判断。重点强调：物质在溶解时发生化学 变 化，则形成的溶液中溶质为反应后能溶解的物质。实验取等量的水于容器中，测得此时温度T 1,分别向其中加入等量的氯化钠固体、氢氧化钠固体、硝酸镂固体，待完全溶解后，再次用温度计测 得 此 时 的 温 度T 2,比较前后温度的变化。小组活动每个小组派一位代表测量并读数，小组成员总结实验现象，每 组2号成员代表发言。结 论 氯化钠溶于水，温度几乎不变；氢氧化钠溶于水，温度升高；硝酸铁溶于水，温度降低。提 醒：温度计的使用注意事项。活动与探究学生分小组完成课本的探究小结：(1)物 质 溶 于水，有能量变化。氯 化 钠 溶 于水，温度几乎不请大家阅读教材，完成实验数据填写。过渡是什么原因造成的热量变化呢？讲解其实物质在溶解过程中发生了两个过程。P P T展示物质的溶解分为两个过程：1、溶质以分子或离子的形式向水中扩散，这一过程吸热，（Q吸）2、溶质的分子或离子与水分子作用形成水合分子或水合离子，要 放 热（Q放）放热：（Q放）（3吸（2放，吸热Q吸Q放，吸热 补充溶解吸热的物质：KNO3（硝酸钾）、N H 4 N O 3 （硝酸钱）、N H4C 1 （氯化铉）等溶解放热的物质：浓-S O 4 （浓硫酸）、N a O H （氢氧化钠）、K O H （氢氧化钾）C a O （氧化钙，与水发生化学反应放热）变；氢氧化钠溶于水，温度升高；硝酸铁溶于水，温度降低。易错提醒：溶解发生的是物理变化。要点提示：氧化钙溶于水，发生化学反应，放出热量。板 书设计第一节溶液的形成第一课时溶解的过程溶液定义：一种或几种物质分散到另外一种物质中形成的均一、稳定的混合物，称为溶液。1、溶液的组成：溶质：被溶解的物质；溶剂：起溶解作用的物质。2、溶液与溶质、溶剂的关系：M a i =M破+M剂V戒#V侦+v的4、溶质和溶剂的判断：固体、气体溶于液体液体溶于液体根据名称物质在溶解时发生了化学变化，那么在形成的溶液中，溶质是反应后能溶解的物质均一性5、溶液的特征：_ 稳定性-混合物6、物质溶解时的热现象温度升高：扩散水合如氢氧化钠固体、浓硫酸、生石灰等温度几乎不变：扩散u 水合 如氯化钠温度降低：扩散水合 如硝酸钾作 业布置 学与练P55-57教 学反 思溶液的定义、溶质、溶剂的判断、物质溶解的热现象的教学是本课的重点。在概念的形成过程中，从分析具体物质的溶解过程出发，结合微观视频，建立微观意识，使学生知道物质溶于水后发生的具体过程，为物质溶解过程发生两个过程做铺垫。优点：1、本节课符合课改要求，整节课并不象以前那样只有老师讲，满堂灌；而是师生互动式，老师先讲，然后做演示实验，最后是学生动手做实验。使学生感到课堂并不只是老师的舞台，也是他们展现自己的舞台，真正的做到把学生学习科学的兴趣调动起来。引导学生通过认真观察探究实验的现象，自己归纳结论，培养学生自主的学习态度。2、在课堂上联系生活中的常例，有些例子学生都知道，却不知道如何解释。比如：衣物上的油迹为什么用清水不容易洗去，而用洗洁精却容易洗去？等等。讲到物质溶解性相对应的特点时，引导学生运用科学的知识去解释生活中常见的例子。3、在做演示实验时，边做实验边讲解实验仪器的使用方法和注意事项，牢牢的抓住学生的思维，使课堂纪律更好。尽管精心的为这节课做了准备，但是还有很多不足的地方，比如：1、语言不够精练、规范，有时会出现口误的现象。语速过快，在提问解答的过程中没有给学生充足的时间消化知识。2、板书设计不是很好，给人的感觉随意不够紧凑。3,时间掌握不好，最主要的是小节时间太长，导致巩固练习没时间讲。4、课前考虑的问题不周全，导致学生提出问题时不能很好的解答。创新之处：探究实验顺序的调换并不影响知识的程序性，有利于对教学的设计。如：课本是通过研究食盐和高镒酸钾及蔗糖、面粉或泥土、食用油在水中的溶解，总结溶解的特点。这样安排，既有利于我对教学程序的设计，也不会是使教学内容混乱。在洗洁精中滴加食用油时，有的学生按照课本所说的实验步骤滴加一滴食用油后，观察现象。然后再自发的滴加多几滴，再观察，这时候他们就发现了不同的实验现象。他们提出滴加的食用油并没有完全溶解于洗洁精中。这种好奇、敢于尝试的精神，正是科学学习者应该具备的，教师应该给予这些同学肯定的表扬。再教设计：通过这节课的反省，我意识到自己有很多不足之处。在以后的每节课里，我会更加注意自己的语言表达，尽量用准确规范性的语言教学。以后每次上实验课时，我会提前做实验，而且要尽可能多的考虑学生在做实验时会遇到的问题和提出的问题。对于不能马上准确的解决的问题，应该先保留答案，而不能强硬的给学生塞个“理由”，使得较为抽象的概念变得较为浅显易懂，注意发挥学生的主体地位，充分体现以学生为中心，教师讲解为辅的新课程理念，活跃课堂气氛，达到较好的教学效果。知识拓展或延伸：溶液在生活中的应用：在生活中我们喝的可乐，医疗上用的医用酒精，农业上用来筛选种子的盐水，生物中用来栽培植物的营养液，化学实验室用的试剂如氮化铁溶液这些都是溶液，对我们的日常生活和生产都具有重要的作用。蔗糖溶液，补充人体能量。盐溶液，用做生理盐水。醋酸溶液，食用。小苏打溶液，蒸馒头.碘酒溶液，对伤口杀菌消毒。