幼儿园食堂从业人员晨检记录表实用文档.doc

食堂从业人员晨检记录表中国科学院幼儿园济南教育实验园时间晨检项目晨检教师年月日腹泻呕吐感冒咳嗽体温留有长指甲涂指甲油戴有戒指餐饮服务单位从业人员晨检记录表单位名称： 时间： 年 月疾病：正常：0 发热：1 恶心：2 呕吐：3 腹泻：4 腹痛：5 外伤：6 烫伤：7 湿疹：8 黄疸：9 咽痛：10 咳嗽：11 其他：12 考勤：出勤 病假 事假 迟到 矿工序号姓名日期记录人12345678910111213141516171819202122232425262728293031疾病疾 病疾 病疾 病疾 病疾 病疾 病疾 病疾 病疾 病说明：姓名一行填本人当天的出勤情况，疾病情况填当天的晨检记录，只填标号。从业人员健康管理要求（一）从业人员（包括新参加和临时参加工作的人员）在上岗前应取得健康证明。（二）每年进行一次健康检查，必要时进行临时健康检查。（三）患有食品安全法实施条例第二十三条所列疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。（四）餐饮服务提供者应建立每日晨检制度。有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员，应立即离开工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后，方可重新上岗。 餐饮单位从业人员检查记录表时间姓名感冒咳嗽发热咽痛恶心呕吐腹泻腹痛皮肤病变外伤其他不适工作衣帽个人卫生其他检查人注：从业人员必须每天在工作之前进行检查，检查后如实记录，发现疑似上述症状者，应立即停止工作，等痊愈后方可从事食品生产加工工作。无上述症状者打“”。