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    食堂采购登记表全套2优质资料.doc

    • 资源ID:91741145       资源大小:375.54KB        全文页数:26页
    • 资源格式: DOC        下载积分:10金币
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    食堂采购登记表全套2优质资料.doc

    食堂采购登记表全套2优质资料(可以直接使用,可编辑 优质资料,欢迎下载)(1)蔬菜类食品采购检查验收登记台帐单位名称:希望学校2021年月日至2021年月日 蔬菜类食品采购检查验收登记表(1) 2021年1月修改日期品名数量单价(元)人民币(元)供货人地址联系 食品质量采购员验收员验收结果干枯()、腐烂()生虫()、霉变()最近使用农药 ()干枯()、腐烂()生虫()、霉变()最近使用农药 ()干枯()、腐烂()生虫()、霉变()最近使用农药 ()干枯()、腐烂()生虫()、霉变()最近使用农药 ()干枯()、腐烂()生虫()、霉变()最近使用农药 ()干枯()、腐烂()生虫()、霉变()最近使用农药 ()干枯()、腐烂()生虫()、霉变()最近使用农药 ()说明:食品质量项内有或是者在相应括号内打,无或否者在相应括号内打×(不可缺项)(2)肉类食品采购检查验收登记台帐单位名称:希望学校2021年月日至2021年月日 肉类食品采购检查验收登记表(2) 2021年1月修改日 期品 名数 量单价(元)金 额(元)供货人地 址联系 食品质量采购员验收员签 名备注污物()、出血点()检疫章()、异物()有毒腺体()色泽()污物()、出血点()检疫章()、异物()有毒腺体()色泽()污物()、出血点()检疫章()、异物()有毒腺体()色泽()污物()、出血点()检疫章()、异物()有毒腺体()色泽()污物()、出血点()检疫章()、异物()有毒腺体()色泽()污物()、出血点()检疫章()、异物()有毒腺体()色泽()污物()、出血点()检疫章()、异物()有毒腺体()色泽()说明:食品质量项内有或是者在相应括号内打,无或否者在相应括号内打×(不可缺项)(3)副食品、调味品采购检查验收登记台帐单位名称:希望学校2021年月日至2021年月日副食品、调味品采购检查验收登记表(3)日 期品 名数 量金额(元)供货单位名称经营地址供货单位资质联系 采购员检验报告生产日期和保质期副食品外观质量验收结果验收员签名营业执照()卫生许可证()营业执照()卫生许可证()营业执照()卫生许可证()营业执照()卫生许可证()营业执照()卫生许可证()营业执照()卫生许可证()营业执照()卫生许可证()营业执照()卫生许可证()营业执照()卫生许可证()营业执照()卫生许可证()营业执照()卫生许可证()营业执照()卫生许可证()(4)其它类采购检查验收登记台帐单位名称:希望学校2021年月日至2021年月日 其它类采购支出验收登记表(4)日 期品 名数量金额(元)供货人地 址联系 采购人验收人备注(5)主食采购检查验收登记台帐单位名称:希望学校2021年月日至2021年月日主食采购检查验收登记表(5)日 期品 名数 量金额(元)供货单位名称经营地址供货单位资质联系 采购员检验报告生产日期和保质期副食品外观质量验收结果验收员签名营业执照有()无()营业执照有()无()营业执照有()无()营业执照有()无()营业执照有()无()营业执照有()无()营业执照有()无()营业执照有()无()营业执照有()无()营业执照有()无()营业执照有()无()营业执照有()无()(6)希望学校餐厨废弃物和废弃油脂去向处置登记表2021年月日至2021年月日餐厨废弃物和废弃油脂去向处置登记表(6)餐饮单位:日期废弃物种类数 量(公斤)收购单位收购单位地址用 途收购人签名收购人联系 餐饮单位经手人签名剩饭剩菜王福印砖营乡协王村喂猪员工入职登记表共2页之第1页姓名性别出生日期身份证号码照片民族籍贯户口所在地婚姻状况现住地址 通信地址 国籍护照号签证类型居住证期限最高学历专业外语及等级职业资格专业职称主要教育经历教育时间院校名称学历专业证书 年 月 年 月 年 月 年 月 年 月 年 月主要工作经历工作时间工作单位职位证明人姓名、 离职原因 年 月 年 月 年 月 年 月 年 月 年 月主要培训经历培训时间培训内容培训组织机构培训结果 年 月 年 月 年 月 年 月 年 月 年 月主要家庭成员姓 名关 系工作单位所任岗位及职务紧急联络人姓名关系 及邮遍 承诺:本人保证我所提供以及填写的资料均属实,如有虚假的,本人愿承担一切责任。 填表人: 日期: 共2页之第2页健康状况身高体重视力()良好 ()辅助听力()良好 ()辅助是否曾被认定为工伤或职业病或持有残疾人证明 :填写“是”或“否” ( )是否被劳动能力鉴定委员会委员会鉴定为具有伤残等级以及何级伤残:填写“是”或“否”以及伤残等级 ( ) ( )是否从事过井下、高空、高温、特别繁重体力劳动已经有毒有害工种:填写“是”或“否” ( )是否有传染性疾病以及何疾病:填写“是”或“否”以及何疾病:( ) ( )最近6个月内所接受的医学治疗与医学检查:前用人单位信息离职时间离职原因是与前用人单位约定了保密协议与竞业限制条款:填写“是”或“否” ( )是否与前用人单位有未尽的法律事宜:填写“是”或“否” ( )个人技能地方方言电脑知识其他参加工作时间年 月 日累计工作时间 ( ) 年 ( )月是否已经休了本年度的年休假:填写“是”或“否” ( ) 是否曾经或正在追究与承担过刑事责任:填写“是”或“否” ( )应聘信息来源是否在本公司工作过:填写“是”或“否” ( )入职部门入职职位入职时间员工声明1、员工确认,公司已如实告知工作内容、工作地点、工作条件、职业危害、安全生产状况、劳动报酬以及员工要求了解的情况。2、员工在本表提供的个人信息、学历证明、资格证明、身份证明、工作经历等个人资料均真实,员工充分了解上述资料的真实性是双方订立劳动合同的前提条件,如有弄虚作假或隐瞒的情况,属于严重违反公司规章制度,同意公司有权解除劳动合同或对劳动合同做无效认定处理,公司因此遭受的损失,员工有对此赔偿的义务。3、员工确认,本表所填写的通信地址为邮寄送达地址,公司向该通信地址寄送的文件或物品,如果发生收件人拒绝签收或其他无法送达的情形的,员工同意,从公司寄出之日起视为公司已经送达。 员工签名: 日期:录用条件单位填写试用期限试用期工资正式期工资员工确认本人对入职登记表的上面登记的全部内容皆已知晓并保证我所提供以及填写的资料均属实。 员工签名: 日期:宁强县学校食堂进货查验记录(2021-2021学年度)学校名称: 宁强县教育体育局 宁强县食药监局 监制进货查验、入库及原料贮存管理规定一、随货证明文件查验1、从食品生产者采购食品的,查验其食品生产许可证和产品合格证明文件等;采购食品添加剂、食品相关产品的,查验其营业执照和产品合格证明文件等。2、从食品销售者(商场、超市、便利店等)采购食品的,查验其食品经营许可证等;采购食品添加剂、食品相关产品的,查验其营业执照等。3、从食用农产品个体生产者直接采购食用农产品的,查验其有效身份证明。4、从食用农产品生产企业和农民专业合作经济组织采购食用农产品的,查验其社会信用代码和产品合格证明文件。5、从集中交易市场采购食用农产品的,索取并留存市场管理部门或经营者加盖公章(或负责人签字)的购货凭证。6、采购畜禽肉类的,还应查验动物产品检疫合格证明;采购猪肉的,还应查验肉品品质检验合格证明。7、实行统一配送经营方式的,可由企业总部统一查验供货者的相关资质证明及产品合格证明文件,留存每笔购物或送货凭证。各门店能及时查询、获取相关证明文件复印件或凭证。8、采购食品、食品添加剂、食品相关产品的,应留存每笔购物或送货凭证。二、入库查验和记录1、外观查验(1)预包装食品的包装完整、清洁、无破损,标识与内容物一致。(2)冷冻食品无解冻后再次冷冻情形。(3)具有正常的感官性状。(4)食品标签标识符合相关要求。(5)食品在保质期内。2、温度查验(1)查验期间,尽可能减少食品的温度变化。冷藏食品表面温度与标签标识的温度要求不得超过+3,冷冻食品表面温度不宜高于9。(2)无具体要求且需冷冻或冷藏的食品,其温度可参考本规范附录M的相关温度要求。三、原料贮存1、分区、分架、分类、离墙、离地存放食品。2、分隔或分离贮存不同类型的食品原料。3、在散装食品(食用农产品除外)贮存位置,应标明食品的名称、生产日期或者生产批号、使用期限等内容,宜使用密闭容器贮存。4、按照食品安全要求贮存原料。有明确的保存条件和保质期的,应按照保存条件和保质期贮存。保存条件、保质期不明确的及开封后的,应根据食品品种、加工制作方式、包装形式等针对性的确定适宜的保存条件(需冷藏冷冻的食品原料建议可参照附录M确定保存温度)和保存期限,并应建立严格的记录制度来保证不存放和使用超期食品或原料,防止食品腐败变质。5、及时冷冻(藏)贮存采购的冷冻(藏)食品,减少食品的温度变化。6、冷冻贮存食品前,宜分割食品,避免使用时反复解冻、冷冻。7、冷冻(藏)贮存食品时,不宜堆积、挤压食品。8、遵循先进、先出、先用的原则,使用食品原料、食品添加剂、食品相关产品。及时清理腐败变质等感官性状异常、超过保质期等的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。宁强县学校进货查验记录(资料性附录)序号进货日期产品名称规格数量生产批号或日期生产者地址及联系方式( 等)供货者地址及联系方式( 等)随货证明文件查验入库检查自检或委检情况记录人备注许可证(如有)营业执照(如有)购货凭证该批产品检验报告其他合格证明(如有)外观检查温度检查(如需)

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