收银员的技能培训.doc

收银员的技能培训一、实操训练（上机练习）1、目的：练习收银结算、POS机的熟练运用。2、要求：（1）接待文明礼貌用语、唱收唱付的应用；（2）扫描、收银单笔的速度；（3）收银技巧的训练，如问顾客取零钞、商品装袋技巧等；（4）对顾客的说明用语、服务态度及服务技巧；（5）防盗意识的测试；（6）突发事件的处理方式。3、具体实施方案：（1） 分组记录单品收银时刻，单笔收银最快与最慢时刻；（2） 统计操作中的收银差错率；（3） 唱收唱付情形的落实；（4） 测试POS机商品数据库资料可否正常下载，收银机各个功能键是否能熟练运用 ；（5） 模拟防盗训练，分组练习。测试实际操作中的收银员对收银通道的敏锐程度及收银员的防盗意识。（6） 锤炼测试收银员的心理承担能力，如顾客较多排长队、顾客出言不逊等时随机应变的能力。二、收银差不多技能培训1、 点钞的训练具体操作方案：（1） 收银口提供点钞纸，同意培训收银员人手一份；（2） 分组训练；（3） 分组计时竞赛（可使用多种点钞方法）（4） 竞赛结果评分规则：在正确率的基础上赛速度。2、 运算器加减的训练具体操作方案（1） 要求收银员每人预备一部运算器；（2） 由收银主管出题（多位数加减法）训练；（3） 分组进行加减法竞赛，由收银主管当场出题（加减法混合，十个题一组，共五组）；（4） 分组选拔出的收银员参加培训全组的竞赛，规则与前同，在正确率基础上赛速度。