超市工作计划模板6篇.docx

超市工作计划模板6篇 下面是我为大家整理的超市工作计划模板6篇,供大家参考。 时间就如同白驹过隙般的消逝，我们又将迎来新的喜悦、新的收获，让我们一起来学习写计划吧。计划书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇计划呢？下面是我给大家整理的计划范文，欢迎大家阅读共享借鉴，希望对大家能够有所帮助。 2022年超市工作计划模板精选6篇一 身为一名合格的超市部门领班，必先制定一套完善的日常计划和目标，并每日温习和总结自己的工作阅历并用学来的专业知识感染身边的每一个员工！以下是日常详细工作计划： 1）每日带着最饱满的工作热忱和自信的态度上班去，并带着微笑去迎接一天中遇到的每一位顾客和每一件事务，并以乐观高效的态度去处理好每一件事！ 2）每日早上第一时间带领员工和促销员仔细检查好货品价格标价签，并准时更换好变价标签和保证每物一价，便利顾客选购和避开客诉。 3）安排好员工与促销员的每日工作任务，并执行任何事情都必须按轻重缓急这一原则进行处理并在下班前进行任务交接和对遇到当前困难进行商榷和沟通。 4）每日查看和分析营业报表和昨天销售明细清单，并对某一季节性货品和敏感性货品进行一系列的调价让利活动，从而更好地吸引到新一批潜在性客流，并跟踪好每一档dm货品的订货和到货情况，发现问题准时向经理反应情况，dm生效当天安排好人员和时间以最佳的陈设效果和最好的货品陈设在每位顾客眼前，并准时清退过档dm货品数量和滞销冻结货品库存。 5）每日带领员工和促销员查看卖场和仓库卫生工作，并合理安排卫生区域，轮流安排员工进行检查和跟进。 6）每个星期固定有一天要分批对员工和促销员进行营运和服务知识的培训工作，并共享店内八挂信息开展大家在日常生活中有什么不顺畅的系列问题开展一些必要心理辅导工作从而激发起大家的工作热忱和自信。 总而言之，言而总之！做的是细节，要想销售好，必须多动脑，要想轻松滴，合理安排好！ 2022年超市工作计划模板精选6篇二 一、开展平安检查的程序，有四个阶段。 、打算阶段，组织检查力气，制定检查计划、目的、要求、检查方法。 、检查阶段，根据检查的目的要求，深入被检单位，以看、听、问的方法进行专心细致的检查。 、整改阶段，对发现的隐患、漏洞和担心全因素，讨论整改措施，准时解决。 、总结阶段，写出检查报告，报告上级领导，备案存查，对检查中发现的重大问题准时解决。 二、治安灾害事故预防要点 1、搞好宣传教育。要利用各种机会，执行各种形式，向店员进行教育，提高店员维护和遵守规章制度的自觉性，保证平安。 2、领导和店员专心落实平安责任制，做好平安防范工作，切实防止治安灾害事故的发生。 3、坚持平安检查，堵塞漏洞。要定期或不定期的对管区公共场所易燃、易爆、危险物品和 五防 平安防范工作进行平安检查，发现担心全的问题，应准时协同有关部门加以解决。 4、准时总结超市各部门的预防治安灾害事故的阅历，对好的部门和个人给予表扬和嘉奖。对已经发生的治安灾害事故，要专心查清事故的原因，判明事故性质，对制造破坏事故的犯罪分子要严厉打击，对玩忽职守的直接肇事者要报告上级，分清情况给予处理。 三、聚众斗殴处理要点 成帮结伙聚众斗殴，对超市危害很大，一旦发现和发生这类事件，就要执行果断措施处理解决。其方法是： 1、抓住苗头，及早发现，解决在萌芽阶段。凡是成帮结伙聚众斗殴的，总是事前相互串联，纠集人马，打算工具或约定斗殴时间、地点，这些前兆只要我们在日常工作中留意收集、观察，把耳目搞灵，事先是可以发现的。发现有聚众斗殴的迹象，就要迅速组织力气，加强防范，把握动向，准时做好充分瓦解和疏散工作，把事件消灭在萌芽之中。 2、发生这类事件，要立即报告，迅速组织人员赶赴现场，准时制止。对未斗殴起来的要驱散，对正在斗殴撕打的要责令或强制他们放下械具，停止武斗，发现伤者，要准时送往医院抢救治疗。 3、聚众斗殴事件平息后，应留住双方事主，并组织人员对参加斗殴的逐个登记，逐个进行调查核实，查清斗殴原因，进行调解，或送交公安机关处理。 四、保护盗窃现场要点 盗窃现场的保护方法，除在外围现场设岗，不准无关人员进入外，重点是保护好犯罪分子经过的通道 爬越的窗户、打开的箱柜、抽屉等，现场保护人员不准从犯罪分子进出通道通行。对被打开或破坏的锁头，爬越的院墙和窗户，盗取财物的箱柜、抽屉都要妥善保持原状 以免留下新的痕迹，对撒落在地上的衣物、文件、纸张和作案工具等物品，一律不准接触和移动。 还要留意现场四周有无犯罪分子徘徊逗留、坐卧的地方以及车辆或其他运输工具等痕迹，如有也要加以保护。 五、超市营业区保安监控要点 1、把握活动于商场范围的客人动态，维护商场区域的秩序，留意发现可疑情况，并准时报告。 2、重点保护珠宝柜、银行、古董柜等。 3、提高警惕，防止以购物为由进行扒窃、盗窃或诈骗财物。 4、收银员应专心验证钞票、信用卡，防止使用假货币、假信用卡套购、诈骗。 5、营业柜内商品（包括展现陈设商品）由本柜营业员负责保护，原则上 谁主管，谁负责 。 6、保安员无特殊情况不得进入营业柜内。发生案件，营业员应立即上报部门主管和保安部，同时保护好现场。 7、劝告消费者不要在商场区域内闲谈谈天。 8、对租赁商场从事经营活动的厂家或个人在进出货物时，原则上在晚间10：00以后进行。否则，保安人员有权给予阻拦。 六、停车及 的士 载客管理要点 1、超市的停车场的交通、治安、收费均为保安部负责，任何车辆的司机都应听从商场工作人员的管理。 2、超市停车场是收费公共停车场，只提供泊车便利，不负责保管，凡占泊位停车的车辆（排队候客的出租车除外）均应照章交费 乱停乱放的车辆均酌情给予处理。 3、保安部派岗，只有经考核结业并持有 调度证 的人员才有权对大堂前客人用车进行调度。 4、 的士 车辆应按指定位置排队候客，不得乱停乱放或抢客拉客。 5、严禁 的士 司机使用商场内部电话或设施，商场工作人员有责任进行劝阻，劝阻不听者可通知保安部处理。 6、调度员、门童、行李员等不得与 的士 司机攀拉关系、收受*赂、提供便利，一经发现从严处理。 7、凡违反商场规定的 的士 司机，保安部将给予批判教育或惩罚，直至公布为 不受欢迎的人 。 8、保安员应维护好停车场的秩序，看护好停放的车辆，以防止损失。 9、遇有重大活动时，停车场中的任何车辆都应避让重大活动的车辆，确保活动的平安。 10、车辆（除面包车）原则上均应办理地下停车证件，租用车位泊车； 凡在地面上停车，照章收费或请其办理 临时停车证 。 11、制定停车场管理方法、收费标准及范围。 七、突发事件管理要点 1、保安部对火灾等突发事件制定 应急处理方案 ，在发生突发事件时员工必须无条件地听从总经理或有关领导的指挥调动。 2、员工一旦发现可疑情况及各类违法犯罪分子的活动，有责任立即报告保安部。 3、商场如发生偷窃、抢劫、凶杀或其他突发性事件，在报告保安部和公安机关的同时，准时保护好现场。除紧急抢救伤员外，不得进入现场。 4、当公安、保安人员进行平安检查和处理案件时，有关人员应乐观协作，照实提供情况。 2022年超市工作计划模板精选6篇三 在排列的超市年度销售工作计划中有八方面内容。 第一、经营业绩稳步上升，销售突破亿元大关。实际销售完成年度考核计划的130%，同比增长15%，所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位。经营调整成效凸显。全年引进新渠道104个，淘汰品牌123个，调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅，最高和最低毛坪较去年增长26%和13%。两个工程两手齐抓。 打造20个百万品牌 和 引进10个成熟品牌 的 两手抓 工程，有21个品牌实现了销售过百万的业绩，整体销售同比增长36%，占全场销售总额的27%。扩销增利企划先行。突破常规，通过整合资源，把握热点，推出个性化的营销活动，在营销造势上始终保持区域领先优势。 第二、服务体系不断完善，现场管理成效斐然12年建二狠抓现场管理，全面推行 亲情式服务 体系，在一线员工中开展 服务意识 的大讨论。对商场硬件设施进行了全面维修和整改，使卖场形象焕然一新。 第三、 执行 观念深入人心，人力资源不断挖潜。以 打造企业执行力 为指导思想贯穿全年的培训工作。共进行了900多小时，万余人次的各类培训，真正实践了建立学习型组织，培育知识型人才的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗，涉及岗位异动37人，在员工中形成了强烈的反响。12年的工作成果显著，但也存在以下六点制约企业进展的问题。 问题一：经营结构与进展目标不协调的状况依然非常明显。 问题二：对市场形式的预见性与详细经营举措实施之间存在冲突。 问题三：促销形式的单一性和不行替代性禁锢了营销工作的进展。 问题四：日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小，反而有扩大的趋势。问题五：全场性应季商品的货源及结构问题没有转变。 问题六：供给商渠道的整合在12年虽有转变，但效果并不明显。20xx年，青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业，后有青山百货的步步紧追，我们20xx年工作计划中的重点将是以下几个方面。 一、抓春节市场，确保开门红，誓夺年度目标以春节营销工作为先导，全面实施旺季市场经营战略，确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。 二、正确把握市场定位，实施差异化经营略微调高经营档次，跟青商、徐东、销品茂执行整体错位，打造区域时尚百货。特殊是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。 三、组建货品部，实施进销分离，加大招商调整力度通过组织架构的健全，为加快调整进度提供有力的软环境，使调整工作一步一个脚印地向前进展，从而达到区域百货经典的经营格局。 第四、以四楼的改造与经营为契机，全面整合场内资源做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为12年的首要任务，进一步提升商场的经营功能，开发新的经济增长点。 第五、狠抓百万品牌，全面发挥二八效应要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合，提高百万品牌的成功率、成活率，使已有的百万品牌发挥领军作用。 第六、狠抓渠道优化，减小因供给商实力弱对经营造成的制约在渠道整合上选择有实力的品牌和供给商，淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供给商，在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。 第七、科学分析，力求突破，全面推行亲情化营销12年的营销工作要突破较为单一的促销模式，加强情感式营销。通过宣传、陈设、服务整体造势，包装更生活化、时尚化，达到吸引客源，促进销售的目的 。 第八、实施员工素养工程，实现人才进展战略转型20xx年，我们将加大企业人才的培育和储备力度，实施培训 五个一 工程。同时，加大企业制度的执行力度，进一步规范全场员工的工作行为，形成和谐、规范的良好工作氛围。 2022年超市工作计划模板精选6篇四 一、为什么要写工作计划 1、计划是提高工作效率的有效手段 工作有两种形式： 一、消极式的工作（救火式的工作：灾难和错误已经发生后再赶紧处理） 二、乐观式的工作（防火式的工作 ：预见灾难和错误，提前计划，消除错误） 写工作计划实际上就是对我们自己工作的一次盘点让自己做到清清晰楚、明明白白计划是我们走向乐观式工作的起点 2、计划能力是各级干部管理水平的体现 个人的进展要讲长远的职业规划，对于一个不断进展壮大，人员不断增加的企业和组织来说，计划显得尤为迫切企业小的时候，还可以不用写计划由于企业的问题并不多，沟通与协调起来也比较简洁，只需要少数几个领导人就把发现的问题解决了但是企业大了，人员多了，部门多了，问题也多了，沟通也更困难了，领导精力这时也显得有限计划的重要性就体现出来了 记得当时，总经理在中高层干部的例会上问大家： 有谁了解就业部的工作 ，现场顿时鸦雀无声，没有人回答几秒钟后，才有位片区负责人举起手来，然后又有一位部门负责人迟疑的举了一下手； 总经理接着又问大家： 又有谁了解询问部的工作 ，这一次没有人回答；接连再问了几个部门，还是没有人回答现场陷入了沉默，大家都在思考：为什么企业会出现那么多的问题 这时，总经理说话了： 为什么我们的工作会出现那么多问题，为什么我们会埋怨其他部门，为什么我们对领导有意见 ，停顿片刻 ， 由于 我们的工作是无形的，谁都不知道对方在做什么，平级之间不知道，上下级之间也不知道，领导也不知道，这样能把工作做好吗？能没有问题吗？显然不行能问题是必定会发生的所以我们需要把我们的工作 化无形为有形 ，如何化，工作计划就是一种很好的工具！ 参加了这次例会的人，听了这番话没有不深深被触动的3、通过工作计划变被动等事做变为自动自发式的做事（个人驱动 系统驱动） 有了工作计划，我们不需要再等主管或领导的吩咐，只是在某些需要决策的事情上请示主管或领导就可以了我们可以做到整体的统筹安排，个人的工作效率自然也就提高了通过工作计划变个人驱动的为系统驱动的管理模式，这是企业成长的必经之路 二、怎样写好工作计划 首先要申明一点：工作计划不是写出来的，而是做出来的计划的内容远比形式来的重要我们拒绝华丽的词藻，欢迎实实在在的内容 如何才能做出一分良好的工作呢？总结当时会议上大家的发言和后来的一些说话，主要是要做到写出工作计划的四个要素 2022年超市工作计划模板精选6篇五 转瞬间年即将接近尾声，我们将迎来崭新的年，回首年，我对这一年的工作进行如下总结： 年度工作完成情况如下： 一、部门奖罚：年元月，根据超市各项规章制度，再结合本部门的实际情况，特制定员工考核细则，并利用早会的形式组织员工学习，该细则主要以现金的方式实施奖罚，提倡多奖多罚，并建立详细的奖罚台帐，力求奖罚平衡，到目前为止，嘉奖和惩罚的金额基本持平。由于该奖罚细则的目的主要是杜绝员工出错，所以对于老员工多扫漏扫等原则性错误，严惩不怠，而对于才上岗不久的新员工则以批判教育为主，惩罚为辅，在严格惩罚的其础上体现出人性化管理。 二、轮岗：由于本年度人员离职率居高不下，且部分员工走上管理阶层，岗位调整幅度较大，服务台，收银台，现金办等各岗位均有不同程度的调动，本着培育全方位人才的想法，执行轮岗制，将收银台表现优秀的员工调往服务台熬炼，将服务台优秀员工调往现金办，截止目前为止，各岗位员工均适应新岗位，且信心十足的在本岗位上继续工作下去。 三、保洁工作：在年上半年，超市还未成立保洁组，故保洁工作临时由前台部代理，由于保洁人员普遍年龄偏大，造成人员难以管控，且劳动松散，劳动力低下，鉴于此种情况，特根据其每日实际工作情况和人员数量，制定岗位操作要点，将超市保洁范围划分为三大块，且每一块都有专人负责，杜绝由于各种原因造成的人员脱岗，串岗行为，保洁工作的细化，在一定程度上改善了超市的卫生状况。 四、现金办工作：鉴于现金办工作的特殊性和需要性，在便于管理的基础上，将现金办的工作整理出一份详细的操作流程，并组织现金办人员学习，由组长每日跟进员工工作完成情况，闲时整帐，忙时上机，不仅提高的了现金办的工作效率，也在一定程度上改善了收银台排队结款的现象。同时，在不影响日常工作的情况下，结合现金办人员的要求，减掉了一些不必要的帐目，并将5天一整帐更改为10天一整理，避开浪费时间及精力。 五、手机钱包业务：年超市新增加了手机钱包业务，由于手机POS机不与收银POS机相关联，且前期手机消费方式的多样化，及手机POS机易损坏，信号不好，移动公司后台维护错误等情况，在一定程度上影响了收银员的收银速度，同时，由于对手机支付各项功能不熟悉，造成卡纸，不打印小票，或交易重复等，对此，我部门特利用空闲时间对POS机进行专项讨论，并多次请教移动公司相关人士，目前，通过各项测试及平时积攒的阅历，对于手机支付过程中可能遇到的情况基本能够予以解决。 六、离职率：前台部是一个特殊的工作岗位，人员均属80后成员，其中不乏90后，人员稳定性相对于各营运部门来说较差一些，年轻易冲动，心理素养差等因素在一定程度上影响了我部门的工作，对此，我们在聘请的时候侧重于本地80后成家的人员，有效的降低了部门离职率。 七、短款：短款一直是本部门员工头痛的问题，而大金额短款更是让新员工防不胜防，且在短款之后找不到原因，更加影响了员工工作的乐观性，因此，我们特地将每一次短款的情况记录下来，并组织员工分析可能出现短款的原因，及避开短款的方式方法，并整理出来，公示上墙，以备员工学习。 八、赠品盘存：由于服务台赠品较多，活动内容不同，造成赠品积压，且随着超市开业年限的加长，帐目不清的情况比比皆是，对此，6月份特组织专人对服务台的赠品进行盘存，把不需要的或者早已未发 放的赠品退回收货部，服务台只放置常用赠品，滕出的存包柜用于日常寄存包服务，这一措拖有效的缓解了存包柜不够的情况，同时减轻了服务台人员工作压力。 九、服务台责任分工：为使工作责任明确化，今年10月份，对服务台的工作进行合理化分，明确到人，服务台的每一项工作都由专人负责，并定期对其工作完成情况进行抽查，不合格者纳入考核。 十、人员帮带：人员传帮带一直是公司进展过程中重中之重的问题，而人才不能准时发现，不仅影响了日常工作，同时也不利于公司的长远进展。因此，准时发现人才，培育人才成了工作中一项不行或缺的事。今年度，我部门一共上报后备人员6人，后期因个人或其它原因，最终确定服务台两名员工为后备帮带对象，并指定帮带师傅，定期组织培训，以三个月为限，使期熟悉本部门工作情况及相关知识。为其以后走上领导岗位做好铺垫。 十一、储值卡办理管控：今年9月初，现金办增加一项办卡业务，为防止办卡过程中出现的一系列问题，本部门特殊加强了对储值卡办理的管控，不时进行抽查，对私自办理团购业务的人员一经发现给予严格惩罚。 年度工作中出现的问题： 一、银联系统：由于本部门所使用的收银POS机还是超市开业时所配置的，距今已有多年，系统早已老化，因此在收银过程中常常出现电脑死机，线路接触不良等情况，再次由于平时仪器保管不善，操作不当，银联刷卡器损坏，系统坏死，造成未刷卡显示交易成功，或刷卡后无银联显示等，而且在收银溢缺报告中看不到此单交易，一旦出现问题无从查起，一定程度上对顾客购物造成不便，影响了超市在顾客心中的形象，也增加了后台对帐的压力，因此建议前台收银系统能够和总部系统同步。 二、手机消费系统：年新增的手机钱包业务由于不和收银POS机相关联，一旦当日消费做完结算（要求手机消费必需每日做结算，否则移动公司后台收不到此单交易消费信息），手机POS机上不再显示交易明细，假如当日收银员出现短款无从查起，即使知道是手机消费小票丢失也无法重印，影响每月收银对帐。鉴于此种情况常常发生，建议手机消费系统能够和收银系统相关联，且在收银数据录入中增加一项手机消费，如同现在的会员卡录入。另外，手机 消费方式之一的储值卡消费可以在POS机中查到余额，而对于现如今消费最多的手机红包则查不到余额，且在不知道余额多少的情况下无法消费，造成消费浪费和增加顾客对这一消费方式的不信任。 三、人员传帮带：超市进展一直走年轻化道路，无论从人员聘请还是管理阅历来说，都倾向于年轻有进展潜力的，前台部一向以年轻化为主，但由于名额限制等原因，只有少数的人可以有机会向前进展，而对于一些刚进入公司不久（这一部分员工文化程度普遍较高），希望在此长期进展下去的员工，或者是已进入公司很长时间（阅历充足），但一直都未得到提升的员工来说是远远不够的，希望公司能够打破常规，在人员帮带这方面不仅局限于部分员工，而是着眼于全局，充份利用员工的精力和经历，为公司的进展储备更多的人才。 四、培训：培训已成为日常工作必不行少的一门课程，通过培训使员工更多的了解到超市的经营进展状况，提升了员工的职业素养，但对于不断进展的企业来说是远远不够的，希望在以后的培训中，不仅有理论知识培训，更多的加入实操演练，以理论和实际相结合的方式全面提高员工及管理人员的水平。 五、顾客投诉：今年是公司的 两个质量 提升年，不仅是商品质量，服务质量也成为重中之重，但由于缺乏相关知识及阅历，员工在处理顾客投诉过程不能有效的解决问题，主要表现为1、员工不懂法，不能依据法律法规处理问题，遇事不敢说话。2、团队意识不强，遇到客诉不能团结协作，共同解决问题。 3、不能举一反三地看待问题。4、依靠心理，办事拖拉，从而使事件复杂化。这一度成为前台部一大难点，为合理有效的解决这一问题，希望超市加强法律法规及商品知识，语言技巧等方面的学习，并定期组织考试，演讲，辩论，现场测试等，以文字和实际相结合，全面提高这一方面的技能。 年度工作计划： 一、全面提高个人业务技能，除本部门业务技能外，多学习营运方面知识，了解公司的经营状况及将来进展方向，确立目标，不局限于此。 二、留意服务质量，通过早会学习，员工反映，顾客投诉等方式监督部门员工服务工作执行情况，对因服务不到位遭到顾客投诉的员工给予严格惩罚。 三、继续做好人员帮带工作，以金字塔式的帮带形式，帮带出更多的优秀员工，再将优秀员工纳入后备干部帮带计划中去，使其不断提升，为企业的进展储备更多的优秀人才。 四、加强区域管理力度，对违规行为准时发现，准时处理，对于突发事件如顾客投诉等，能解决的现场解决，不能解决的，立即上报，同时做好详细纪录。 五、对顾客投诉记录，清箱登记，商品退换货，赠品发放，会员卡办理，家电售后，收银单据等归档整理存放。 六、定期对员工进行业务技能培训和考核，新老员工对比，在全部门形成一种比、学、赶、帮、超的氛围，并将每次考核的成果进行对比，对考核成果优异的员工给予现金嘉奖，对考核退步的员工给予现金惩罚。 七、加强部门之间的沟通，了解各部门的进展状况，打造良好的工作环境。 2022年超市工作计划模板精选6篇六 1、工作说明： 公司选购员的职责是尽可能选择和保持丰富的商品品种，为公司的顾客提供商品的价值。 2、基本规定事项 1）作为选购部的员工必须对公司绝对忠诚。不接受厂商的回扣、旅游招待、赠品、宴会，违者将按公司有关规定处理。 2）选购人员必须了解本部门的专业知识，避开选购假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。 3）选购人员必须具备丰富的商品知识，慎重选择商品，建立商品组织，把握商品结构，清除滞销商品，常常引进新商品，维持商品的快速周转及新鲜度。 4）把握毛利，尽量达到目标毛利； 制造销售业绩，完成目标值。 5）选购人员必须考虑新商品的陈设问题，对正常陈设的商品要画出商品陈设图（MODULER），促销商品应注明其陈设方式。 6）选购人员应亲密留意市场行情的变化，把握市场信息，7）选购人员应随时关注天气的变化，准时调节受影响的商品的库存。 8）选购人员应常常深入卖场，了解商情、客情，以期制造的销售业绩。 9）选购人员应建立稳定的选购渠道，寻找充足的货源，避开脱销。 10）选购人员必须适时开发新商品。 11）选购人员应常常做市场调查，把握竞争对手的商品构成、价格策略、促销手段等。并执行相应对策。 12）选购人员应定期收集销售数据，分析销售状况，并准时做出整改措施。 13）选购人员应定期拟定促销计划，并策划实施。 14）选购应了解商品特性，并突显其特性。 3、专业知识 作为一个合格的选购员，除应具备丰富的商品知识外，还应了解与选购有关的法律、法规等相关的专业知识。详细如下： 国家规定的商品检验标准； 商品平安期限； 商品品质的辨别方； 商标知识； 销售技巧； 商品功能； 商品的制作技术； 商品制造成本的构成； 商品价值的显现方法； 供给商的优缺点； 商品的季节变化规律； 供给商谈判技巧。