人教版高中历史必修二：第1课-发达的古代农业课件.ppt

第一单元第一单元古代中国经济的基本结构与特点古代中国经济的基本结构与特点农业手工业商业农业手工业商业第第1 1课课 发达的古代农业发达的古代农业商、周商、周原始农业原始农业农作物农作物耕作技术耕作技术生产工具生产工具耕作方式耕作方式一、早期农业生产的出现一、早期农业生产的出现距今一万年左右，距今一万年左右，世界农业起源地之一世界农业起源地之一（三大中心三大中心）石器锄耕石器锄耕石刀、石斧石刀、石斧、耒耜耒耜。石器石器木木器器骨器骨器为主，为主，少量青铜农具少量青铜农具刀耕火种刀耕火种排水、沤肥排水、沤肥除草除草、治虫治虫南稻北粟南稻北粟粟粟、稻稻、黍黍、稷稷、麦（麦（五谷五谷）桑桑、麻等麻等1、起源：、起源：2、表现：、表现：、意义：、意义：4、特点：、特点：刀耕火种刀耕火种半坡遗址半坡遗址半坡遗址半坡遗址河姆渡遗址河姆渡遗址河姆渡遗址河姆渡遗址地域差别地域差别南稻北粟南稻北粟，中国是最早种植水稻和中国是最早种植水稻和粟的国家。粟的国家。碳化稻谷碳化稻谷碳化稻谷碳化稻谷（河姆渡遗址出土）（河姆渡遗址出土）（河姆渡遗址出土）（河姆渡遗址出土）炭化了的粟和菜籽炭化了的粟和菜籽炭化了的粟和菜籽炭化了的粟和菜籽（半坡遗址（半坡遗址（半坡遗址（半坡遗址,出土）出土）出土）出土）耒耜的出现和普遍使用，标志着我国农业进耒耜的出现和普遍使用，标志着我国农业进入了入了“耜耕耜耕”或或“石器锄耕石器锄耕”阶段阶段五谷：五谷：黍黍稷稷粟粟麦麦豆（菽）豆（菽）麻麻稻稻六畜：六畜：猪猪马马牛牛羊羊鸡鸡狗狗一、早期农业生产的出现一、早期农业生产的出现神农是中国农业的始祖神农是中国农业的始祖距今一万年左右，世界农业起源地之一距今一万年左右，世界农业起源地之一（三大中心三大中心）生活方式改变：从生活方式改变：从迁徙迁徙走向走向定居定居奠定了中国古代农业社会的基础奠定了中国古代农业社会的基础商、周商、周原始农业原始农业农作物农作物耕作技术耕作技术生产工具生产工具耕作方式耕作方式刀耕火种刀耕火种石器锄耕石器锄耕（耜耕）（耜耕）石刀、石斧石刀、石斧、耒耜耒耜。石器石器木木器器骨器骨器为主，为主，少量青铜农具少量青铜农具刀耕火种刀耕火种排水、沤肥排水、沤肥除草除草、治虫治虫南稻北粟南稻北粟粟粟、稻稻、黍黍、稷稷、麦麦（五谷五谷）桑桑、麻等麻等（采集经济采集经济 种植经济种植经济）起源早，耕作技术先进，独立发展，自成体系起源早，耕作技术先进，独立发展，自成体系1、起源：、起源：2、表现：、表现：、意义：、意义：4、特点：、特点：（1）先秦：先秦：种植五谷，南稻北粟，还有桑麻种植五谷，南稻北粟，还有桑麻（2）汉：汉：从西域引进大量的农作物品种（以蔬菜、从西域引进大量的农作物品种（以蔬菜、水果为主，如胡萝卜、核桃、葡萄、蚕豆）水果为主，如胡萝卜、核桃、葡萄、蚕豆）（3）魏晋南北朝：魏晋南北朝：农作物的格局仍然是南稻北粟，农作物的格局仍然是南稻北粟，但麦类的种植更加普遍但麦类的种植更加普遍（4）隋唐：隋唐：改变粮食种植格局，形成南稻北麦，还改变粮食种植格局，形成南稻北麦，还种植茶叶，棉花，食用菌种植茶叶，棉花，食用菌（5）五代宋元时期：五代宋元时期：引进占城稻引进占城稻（6）明清：明清：引进美洲的高产农作物，玉米、甘薯、引进美洲的高产农作物，玉米、甘薯、土豆、烟草土豆、烟草古代农作物种植发展变化古代农作物种植发展变化“精耕细作精耕细作”是指以是指以提高土地利用率提高土地利用率和和土土地生产率地生产率为目标的农业综合技术为目标的农业综合技术体系。体系。中国古代精耕细作的农耕技中国古代精耕细作的农耕技术包括：术包括：生产工具的进步、水利生产工具的进步、水利建设、耕作栽培技术与经验、经建设、耕作栽培技术与经验、经营管理营管理等。等。二、精耕细作的传统农业春秋战国春秋战国两汉两汉魏晋南北朝魏晋南北朝隋唐隋唐宋朝宋朝明清明清铁犁牛耕铁犁牛耕垄作法垄作法都江堰都江堰耦犁、耦犁、犁壁犁壁耧车耧车耕耙耱技术、耕耙耱技术、耕耙技术耕耙技术代田法代田法漕渠、白渠、漕渠、白渠、龙首渠龙首渠翻车翻车筒车筒车高转筒车高转筒车风力水车风力水车曲辕犁曲辕犁，犁评犁评一年两熟、一年两熟、一年三熟一年三熟2、精耕细作的表现、精耕细作的表现一年一熟一年一熟（完善）（完善）（完善）（完善）（农用动力革命（农用动力革命,汉代逐渐普及汉代逐渐普及）生产工具生产工具耕作技术耕作技术耕作制度耕作制度水利灌溉水利灌溉春秋战国时代的春秋战国时代的铁农具和牛尊铁农具和牛尊西汉西汉唐代唐代二牛抬杠的牛耕画像石二牛抬杠的牛耕画像石曲辕犁曲辕犁 耧车：西汉发明的播种工具耧车：西汉发明的播种工具,是近代条播机的雏形。是近代条播机的雏形。种子箱种子箱排种管排种管开沟器开沟器机架牵引机架牵引输种管输种管 这是一幅航拍这是一幅航拍照片照片,“鱼嘴鱼嘴”使岷江使岷江水从两边分流，右边的外江用于分洪，左边水从两边分流，右边的外江用于分洪，左边的内江用于灌溉。的内江用于灌溉。中国历史上中国历史上中国历史上中国历史上最激动人心的最激动人心的最激动人心的最激动人心的工程不是长城，工程不是长城，工程不是长城，工程不是长城，而是都江堰。而是都江堰。而是都江堰。而是都江堰。(余秋雨余秋雨余秋雨余秋雨)白渠白渠 漕渠漕渠 灌溉工具灌溉工具曹魏的翻车曹魏的翻车唐朝的筒车唐朝的筒车宋朝的高转筒车宋朝的高转筒车明清的风力水车明清的风力水车曹魏的翻车曹魏的翻车春秋战国春秋战国两汉两汉魏晋南北朝魏晋南北朝隋唐隋唐宋朝宋朝明清明清铁犁牛耕铁犁牛耕垄作法垄作法都江堰都江堰耦犁、耦犁、犁壁犁壁耧车耧车耕耙耱技术、耕耙耱技术、耕耙技术耕耙技术代田法代田法漕渠、白渠、漕渠、白渠、龙首渠龙首渠翻车翻车筒车筒车高转筒车高转筒车风力水车风力水车曲辕犁曲辕犁，犁评犁评一年两熟、一年两熟、一年三熟一年三熟2、精耕细作的表现、精耕细作的表现一年一熟一年一熟（完善）（完善）（完善）（完善）（农用动力革命（农用动力革命,汉代逐渐普及汉代逐渐普及）生产工具生产工具耕作技术耕作技术耕作制度耕作制度水利灌溉水利灌溉三、男耕女织的封建三、男耕女织的封建小农经济小农经济 一一.形成的条件：形成的条件：铁犁牛耕技术的出现和普及铁犁牛耕技术的出现和普及封建土地私有制的封建土地私有制的确立确立耕作方式发生变化耕作方式发生变化 刀耕火种刀耕火种石器锄耕石器锄耕铁铁犁牛耕犁牛耕集体耕作集体耕作个体农耕个体农耕中国古代农业中国古代农业耕作方式耕作方式的变化：的变化：农业和家庭手工业相结合，男耕女织（落后性）以家庭为生产生活的单位（分散性）自给自足（封闭性）负担重，抵御天灾人祸的能力差（脆弱性）三、三、男耕女织小农经济男耕女织小农经济男耕女织小农经济男耕女织小农经济 中国传统农业社会生产的基本模式中国传统农业社会生产的基本模式中国传统农业社会生产的基本模式中国传统农业社会生产的基本模式（地位）（地位）（地位）（地位）二、特征：二、特征：1、以、以一家一户一家一户为生产生活单位为生产生活单位2、男耕女织，、男耕女织，农业和家庭手工业结合农业和家庭手工业结合3、自给自足的自然经济，、自给自足的自然经济，生产目的为生活和交税生产目的为生活和交税4、负担沉重，抵御天灾人祸的能力差、负担沉重，抵御天灾人祸的能力差5、精耕细作、精耕细作（分散（分散性）性）（封闭性）封闭性）（脆弱（脆弱性）性）三、地位：中国传统农业社会生产的基本模式。三、地位：中国传统农业社会生产的基本模式。（落后性（落后性）小农经济的地位及与自然经济的关系：小农经济的地位及与自然经济的关系：小农经济是一种自然经济，但是自然经济不等小农经济是一种自然经济，但是自然经济不等于小农经济。自然经济相对于商品经济而言，于小农经济。自然经济相对于商品经济而言，自然经济早于小农经济而存在，自然经济在近自然经济早于小农经济而存在，自然经济在近代逐渐解体，但小农经济却长期存在。在中国代逐渐解体，但小农经济却长期存在。在中国古代封建社会，小农经济与自然经济是合二为古代封建社会，小农经济与自然经济是合二为一的。一的。从生产规模和分户经营看，从生产规模和分户经营看，我们今天的农民我们今天的农民依然以小规模的一家一户进行经营和生活，本质依然以小规模的一家一户进行经营和生活，本质上仍属于小农经济；上仍属于小农经济；但其但其性质性质又不同于以往的小农经济，今天的又不同于以往的小农经济，今天的家庭联产承包责任制下的经济家庭联产承包责任制下的经济并不是完全封闭的，并不是完全封闭的，而是而是社会主义市场体系下社会主义市场体系下的小农经济，是的小农经济，是开放开放的，的，与市场有紧密的联系与市场有紧密的联系，其生产目的，其生产目的不仅是为了满不仅是为了满足足生活和交税生活和交税 我们今天的家庭联产承包责任制经济是我们今天的家庭联产承包责任制经济是不是小农经济？不是小农经济？1、调动了农民生产、调动了农民生产积极性积极性，是推动精耕细作技术发展的，是推动精耕细作技术发展的主要动力主要动力3、在封建社会、在封建社会形成和发展时期形成和发展时期，基本适应了生产力发展的水平，基本适应了生产力发展的水平，有利于社会经济的发展；有利于社会经济的发展；2、是封建王朝、是封建王朝主要财源主要财源，也是古代中国一切文明，也是古代中国一切文明成就的基础成就的基础1、自然经济的分散性、封闭性、落后性，是中国社会发展缓慢和、自然经济的分散性、封闭性、落后性，是中国社会发展缓慢和长期延续的重要原因长期延续的重要原因3、在、在封建社会后期封建社会后期成为阻碍生产力发展和社会进步的主要因素成为阻碍生产力发展和社会进步的主要因素 如何评价我国古代的小农经济？如何评价我国古代的小农经济？积极方面：积极方面：消极方面：消极方面：2、农民承受沉重的封建剥削，阶级矛盾尖锐、农民承受沉重的封建剥削，阶级矛盾尖锐 影响农业发展的因素有哪些？影响农业发展的因素有哪些？1、国家统一、社会安定、政治清明2、自然灾害3、政府的重视与否；水利工程的修建4、统治者的剥削程度5、耕作方式、技术、生产工具等等四、古代中国农业经济的基本特点四、古代中国农业经济的基本特点1、耕作方式、耕作方式：铁犁牛耕：铁犁牛耕2、耕作技术、耕作技术：精耕细作：精耕细作3、经营方式、经营方式：以家庭为生产生活的经营单位，：以家庭为生产生活的经营单位，农业和家庭手工业相结合农业和家庭手工业相结合4、经济形态、经济形态：小农经济：小农经济5、土地制度、土地制度：以土地私有制为主：以土地私有制为主1“其制两柄上弯，高可三尺其所盛种粒，各下通足窍，仍旁挟两辕，可容一牛，用一人牵，傍一人执耧，且行且摇，种乃自下。”这段话描述的农具是（）B“尽地力之教”、“多粪肥田”、“地力常新壮”“时至而作，竭时而止”共同反映了我国古代农业A根据节气安排生产B讲究因地制宜C注重精耕细作D强调自给自足C2秦人民歌：“七月流火，过我山陵。女儿耕织，男儿做兵。有功无赏，有田无耕。有荒无救,有年无成。悠悠上苍，忘我苍生。”这首民歌可以反映中国古代A.小农经济男耕女织的特点B.小农经济的脆弱性C.小农经济的稳定性D.小农经济的落后性B“就如中国的农民，欧洲使用木制农具时，他们已经用铁犁耕田。而当欧洲也使用铁制农具时，他们仍在使用铁制农具。中国人把一种经济体制和社会结构运用到很高的水平，却没想到要改善和替代它。”这一现象反映的实质性问题是（）A自然经济的脆弱性B欧洲经济后来居上C铁犁技术更新缓慢D小农经济的停滞性D唐代诗人王绩在田家一诗中写到：“倚床看妇织，登垅课儿锄。”对诗中反映的生产模式表述错误的是（）A农业和家庭手工业相结合B生产中存在雇佣与被雇佣的关系C生产目的是为了生活的需要和缴纳赋税D以家庭为生产生活单位B封建封建小农经济的概念小农经济的概念 以家庭为生产、生活单位，农业和以家庭为生产、生活单位，农业和家庭手工业相结合，生产主要是为满足自家家庭手工业相结合，生产主要是为满足自家基本生活的需要和交纳赋税，是一种基本生活的需要和交纳赋税，是一种自给自自给自足足的自然经济，是中国封建社会农业生产的的自然经济，是中国封建社会农业生产的基本模式。基本模式。生产单位生产单位生产领域生产领域生产目的生产目的时间：时间：春秋战国时期春秋战国时期