酒店前台年度工作总结及计划酒店前台年度工作总结及计划范文(11篇).docx
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酒店前台年度工作总结及计划酒店前台年度工作总结及计划范文(11篇).docx
酒店前台年度工作总结及计划酒店前台年度工作总结及计划范文(11篇)酒店前台年度工作总结及规划 酒店前台年度工作总结及规划范文篇一 一、20_年度客房完成的营业总额是万,月均完成万,客房的出租率为,各项指标较20_年有所上升,但离酒店下达的营业指标还有肯定的距离。 二、本年度的详细工作: 1、前台是酒店对外的窗口,为加强对前台的标准化治理,本年度重点对前台工作人员进展了屡次专业培训,包括效劳意识、客房介绍与销售、电话接听技巧等各项详细工作;坚持每天对ok房进展检查;对客史状况进展了收集整理,建立了完整的客史档案。 2、为了给客人制造一个卫生舒适的环境,楼层严格根据酒店卫生标准,每走一客进展布草更换,杯具、卫生间坚持消毒;在设备设施的维护与保养方面,对客房墙面进展了全面清洗,保持地面的光亮;实行节省本钱的措施,如把报损布草补缀好进展利用等。 3、酒店于十月底对咖啡厅进展改造,开发安化擂茶特色经营工程,经过前期人员培训、物品选购、宣传推广等系列预备工作,于十月二十八号正式对外营业,从两个月的市场推广状况来看,客人渐渐承受安化擂茶,营业额稳步上升。 4、九月份酒店把pa部划分由客房部治理,对人员进展了调整、业务培训,明确了岗位职责,提高了工作积极性、责任心,酒店的卫生状况焕发出新的面貌,较以前有了较明显的进步。 本年度在酒店领导指导下,部门全部人员共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的效劳理念深入各项工作,默契合作,追求完善,取得了喜人的成绩,如员工拾金不昧的精神屡次受到客人表杨、热忱周到的效劳态度得到了客人全都好评等。但工作中还存在一些缺乏,如效劳意识、工作中处理问题的敏捷性等方面还有待加强,还需要在以后的工作中不断改良,自我完善。 酒店前台年度工作总结及规划 酒店前台年度工作总结及规划范文篇二 岁月如梭,转瞬又快迎来了新的一年。在已经过去的2022年里,我在公司领导和同事的关怀和热忱帮忙下,顺当完成了前台接待相应的工作。现在对2022年的工作作出总结。 一、前台工作的根本内容 前台的工作是一个需要有急躁和责任心的岗位,热诚、积极的工作态度很重要。2022年_月,我开头从事前台接待工作,深知接待人员是展现公司形象的第一人。在工作中,严格根据公司的要求,工装上岗,五官清秀。热忱对待每一个来访客户,并热心的指引到相关的办公室。为公司供应了便利,也为客户供应了便利。接电话时,做到急躁听客户的询问,并力所能及的作出相应的解答。 二、前台工作的阅历和教训 在到_酒店工作前,虽然也有过前台接待的工作阅历,但是,还是需要不断学习和努力的。比方综合素养方面,责任心和事业心有待进一步提高,效劳观念有待进一步深入。在工作期间,让我学会的如何更好的沟通,如何踏实的积极进取。 三、前台工作的下一步规划 基于对前台接待工作的喜爱,我会严格要求自己不但要遵守公司的相关工作制度,还要更积极踏实的对待工作。努力提高工作素养,加强对工作的责任心和事业心。我将进一步更好的展现自己的优点,克制缺乏,扬长避短。与公司及同事团结全都,为公司制造更好的工作业绩! 前台之所以被称之为“前台”,我想,在做好此项工作之前,首先应当对这个职位有个正确的熟悉,才有可能更好地发挥自己的潜力去做好它,完善它。我觉得前台,不能单从字面上去理解它,认为它只是公司门面,只要外表装饰得美丽就够了,而忽视了它的内在,这恰恰是最重要的东西。前台作为公司整体形象的最直观表达,前台人员对来电、来访人员所说的每一句话、做的每一动作都会给对方留下深刻的印象,他们的印象不仅是对前台效劳人员的印象,更是对公司整体的印象,所以前台效劳人员在工作的过程中扮演着相当重要的角色。 前台是公司几乎全部信息的集中地,也是信息流通的主要窗口。通过在前台工作的实习,可有利于新员工对公司内部组织构造的快速了解,也有利于加强对公司新老客户的熟悉。作为前台人员,我觉得前台人员在处理这些信息的过程中,要留意多听多想多看,由于只有这样,才能在接收到_一信息时就能快速地做出反响。比方,在多听上,要留意倾听办公室里是否有同事正在讲电话,当有电话进来找这位同事时,就能快速的将这一信息传达给对方,针对事情的急缓,做出合理处理;在多想上,要留意联系自己所观看听到的信息,多想想有尺度的去处理来电人员的信息;在多看上,要时刻留意观看公司内部人员的流淌状况等。 酒店前台年度工作总结及规划 酒店前台年度工作总结及规划范文篇三 一、加强学习讲奉献 工作要干好,首先要有一个好的工作态度,要树立正确的人生观、价值观。因此,本季度我部将借助全国上下开展保持共产党员先进性教育活动的春风,有规划、有针对性地开展提高员工职业道德素养的学习教育活动,帮忙部门员工培育爱岗敬业与奉献的精神,树立全心全意的效劳理念。同时,部门还将组织员工积极参与酒店的培训,并且依据酒店的年度主题的员工培训规划,部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务学问的培训。通过培训、学习,来不断提高部门员工的业务技能与水平,提高办事效率。 二、严格纪律树形象 纪律是一个团体范围正常工作和生活所必需遵守的行为规章,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无法规不成方圆”。组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着装扮要标准,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。 三、创新治理求实效 1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。 严格卫生治理是确保酒店环境干净,为来宾供应舒适环境的有效措施。第三季度,我们将加大卫生治理力度,除了连续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进展不定期的检查,并且严格根据标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进展通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增加各部门的责任感,调发动工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的生殖顶峰期,我们要加大治理力度,切实毁灭蝇蟑鼠等虫害。 2、创新宿舍治理,打造员工“舒适家园” 宿舍的治理历来是一个薄弱环节,我们将加大治理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此,一是要有一个干净的寝室环境,我们要求宿舍治理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排催促寝室人员清扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进展检查和通报。 其次要加强寝室的安全治理,时刻不忘防火防盗、制止外来人员随便进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。 第三要变治理型为效劳型。治理员要转变为住宿员工的效劳员。住店员工大多是来自四周八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会阅历缺乏,因此,在许多方面都需要我们的关怀照看,所以宿舍治理员要多关注他们的思想心情变化,关怀他们的生活,尤其是对生病的员工,要赐予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的暖和。 四、节能降耗创效益 1、加强宿舍水、电、气的治理 要加强宣传、教育,将“提倡节省、反对铺张、开源节流”的观念深入员工心中,增加员工的节省意识。同时更要加强这方面的治理。在水、电及空调的使用方面,我们将依据实际状况限时开放,并加强催促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象,并加强员工澡堂的治理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。 2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的治理 我们将参照以往的有关标准规定,并依据实际状况,重新梳理,制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进展妥当保管,防止变质受损。 3、加强车辆乘车卡及电话的治理 建立车辆使用制度,实行派车制,严禁私自用车与车辆外宿,并加强车辆的油耗、修理治理以及车辆的护养,确保酒店领导的用车及用车安全。对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的治理及登记制度,防止私用。 酒店前台年度工作总结及规划 酒店前台年度工作总结及规划范文篇四 一、加强员工的业务培训,提高员工的综合素养 前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能承受考验,业务学问与效劳技巧更是表达一个酒店的治理水平,要想将业务学问与效劳技巧保持在一个根底之上,必需抓好培训工作,假如培训工作不跟上,很简单导致员工对工作缺乏热忱与业务水平松懈,因此,本职规划每月依据员工承受业务的进度和运用的状况进展必要的每周一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟。同时在每月5日前向总办与人力资源部上交上月的培训总结与本月的培训规划进展监视。 二、加强员工的销售意识和技巧,提高入住率 酒店经过了十九年的风风雨雨,随着时间的逝去酒店的硬件设施也跟着陈旧、老化,面对江门的酒店行业市场,竞争很剧烈,也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化,时常消失工程问题影响对客的正常效劳,对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的消失而流失一部份,作为酒店的成员,深知客房是酒店经济创收的重要部门之一,也是利润的一个部门,因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。要想为了更好的做好销售工作,本职规划对前台接待员进展培训售房方式方法与实战技巧,同时灌输酒店*领导的指示,强调员工在接待过程中“只要是到总台的客人我们都应想方法把客人留下来”的宗旨,尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。 三、加强各类报表及报关数据的治理 今年是奥运年,中国将会有世界各国人士因奥运会而来到中国,面对世界各国人士突如其来的“进攻”,作为酒店行业的接待部门,为了保证酒店的各项工作能正常进展,本职将严格要求前台接待处做好登记关、上传关,前台根据公安局的规定对每位入住的客人进展入住登记,并将资料输入电脑,客人的资料通过酒店的上传系统准时的向当地安全局进展报告,仔细执行公安局下发的通知。同时将委派专人专管来宾资料信息、相关数据报表。 四、响应酒店领导提倡“节能降耗”的口号 节能降耗是许多酒店始终在号召这个口号,本部也将响应酒店领导的号召,严格要求每位员工用好每一张纸、每一支笔,以旧换新,将废旧的纸张收集裁剪成册供一线岗位应急之用。同时对大堂灯光、空调的开关掌握、办公室用电、前台部门电脑用电进展合理的调整与规划。 五、保持与员工沟通沟通的习惯,以增近彼此的了解便于工作的开展与实施 规划每个月找部门各岗位的员工进展谈话,主要是围围着工作与生活为重点,让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象,依据员工提出合理性的要求,本职将员工心里存在的问题当成自己的问题去专心解决,做力所能及的。假如解决不了的将上报酒店领导。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到敬重与重视。 六、做好部门内部的质检工作 规划每个月对部门员工进展一次质检,主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、岗位操作技能与踪合应变力量。质检人由部门的大堂副理、分部领班、经理组成。对在质检出存在问题的给肯定时间进展整改,在规定的时间若没有整改完成将进展个人的经济罚款处理。 酒店前台年度工作总结及规划 酒店前台年度工作总结及规划范文篇五 不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚开头对前台一去所知到现在独挡一面,我信任这里面除了我自己的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了好多,“客人永久是对的”这句效劳行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。 酒店为了到达肯定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满意更要满意客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违反道德的前提下,都会化满意客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永久不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的效劳,才会换来客人的微笑”。我始终坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的效劳做到极致。酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,固然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理效劳要求,电话转接等效劳。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人根据实际工作量状况安排剩余工作。这样的安排比拟宽松,既可以在工作量大的状况下安排为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他效劳和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得阅历,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的汲取阅历,快速成长。在这半年我主要做到以下工作: 一、加强业务培训,提高自身素养 前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和效劳质量反映出一个酒店的效劳水准和治理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进展接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务学问和效劳技能上有进一步的提高,才能更好的为客人供应优质的效劳。 二、加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率 前厅部依据市场状况,积极地推动散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店优待政策的同时依据市场行情和当日的入住状况敏捷把握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。 三、注意各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着严密的工作关系,如消失问题,我们都能主动地和该部门进展协调解决,避开事情的恶化,由于大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。 四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人准时结帐,令客人满足 前台收银处是客人离店前接触的最终一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种.种效劳,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不行取的,它不但不能弥补过失,反而让客人疑心整个酒店的治理,从而加深客人的不信任程度。所以,应镇静冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明状况,恳求帮忙。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热忱帮忙感化,从而转变最初的不良印象,甚至会建立亲切和相互信任的客我关系。剑虽利,不砺不断”、“勤学前方知缺乏”。 只有学习才能不断磨砺一个人的品德,提高道德修养,提高效劳技巧。让我们迈着强健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧! 酒店前台年度工作总结及规划 酒店前台年度工作总结及规划范文篇六 在马上过去的20xx年里,我在公司领导和同事的关怀帮忙下,顺当完成了相应的工作,现对20xx年的工作做一个总结。 一、前台接待方面 20xx年1月至7月,我从事前台接待工作,接待人员是呈现公司形象的第一人,在工作中,我严格根据公司要求,工装上岗,热忱对待每一位来访客户,并指引到相关办公室,为领导供应了便利,也为客户供应了便利。一年来,共计接待用户达1000人次左右。 二、会议接待方面 1、外部会议接待 参加接待了神族联通全省财务会议、运维部工作会议、人力监察培训会议、全省g网经营部工作会议、分公司与分公司共同召开的经营分析会等大型会议,在这种外部会议中,严格根据会议需求高标准布置会场,积极协调酒店相关事宜,并做好会议过程中的效劳,在这个过程中,我学到了更多的待人接物,效劳礼物等相关学问,积存了许多的阅历。 2、内部会议治理 根据各部门的需求合理安排会议室,以免造成会议冲突,并留意做好相关登记,以及会议室的卫生保持,公众物品的善后检查等工作,以便为本部人员供应更好的效劳。一年来,共安排内部会议500次以上。 3、视讯会议治理 在召开总部或省分视讯会议的时候,根据通知要求,提前半小时准时翻开视讯系统,确保会议按时接入,本年度无一例会议延时状况消失;在召开对县区会议时,提前进展会议预约,呼叫各终端,确保每个县区都能正常参会。 三、费用报销、合同录入工作 在这方面,严格根据公司要求,周一汇总收集报销单据,周二找领导签字后录入erp系统,并做好登记工作。一年来,录入报销单据1000余份。合同录入20余份。 四、综合事务工作 20xx年7月,因部门人员变动,我被调至办公室,从事公安查询、外部文件签收、工会、办公耗材、食堂治理等工作。后期,又接手信息采编、会议记录、联通之窗、行政库治理等工作。 至11月底,共接待公安查询300次左右,并做到态度热忱,严格根据公司规定办理。收发外来文件90份左右,做到准时上传下达,不延时,不误事。报送信息20篇,采编联通之窗2期。 对笔记本、台式机等小型固定资产做好登记与出入库工作,准时联系修理网点,进展电脑维护与修理,与其加强沟通,并要求为我们供应备用机,以免耽搁正常工作。 五、其他工作 在完本钱职工作的同时,仔细完成领导交办的随机工作,并积极参与公司组织的各项活动,帮助领导同事筹备了首届职工运动会;在神族联通诚信演讲活动中获得第一名;神族联通诚信演讲竞赛获三等奖,目前正在积极筹备20xx年文艺汇演的节目汇总、选拔、演出等工作。 六、工作中的缺乏 在工作中主动性缺乏,与领导沟通较少,遇事考虑不够周全、不够细致。文字功底欠缺,在信息报送环节没有做到准时抓住公司信息亮点,导致信息数量和质量不高,影响公司在全省的信息排名。 七、20xx年工作规划 1、加强自身学习,结合综合部实际,多从细节考虑,紧跟领导意图,协调好内外部关系,多为领导分忧解难。 2、积极学习其他单位、酒店等会议接待阅历,提高接待水平,提升公司形象。 3、做好工会工作,推出有意义的活动,加强沟通沟通,并将“工会送暖和”活动连续开展下去。 4、加强食堂治理工作,进展市场调查,加大费用管控力度,营造温馨舒适、价格低廉的就餐环境。 20xx年马上过去,布满挑战和机遇的20xx年马上降临,在新的一年里,我将总结阅历,克制缺乏,加强学习,为公司的进展壮大奉献自己的绵薄之力。 酒店前台年度工作总结及规划 酒店前台年度工作总结及规划范文篇七 在20xx年上半年的前台工作中,虽然都仔细完成了各项工作,但有时也有缺乏的地方,不够细心,有时候解决问题也所欠缺,在20xx年下半年里我要不断提高自身形象,做好新的半年的工作规划,提高工作质量、效率,还有责任心。新的规划如下: 一、努力提高效劳质量 做事麻利,有效率,不出过失。效劳态度要良好,接待客人要不断积存阅历,要给客人留下良好印象。接电话时,也要不断提高用语技巧;奇妙的问答客人。尽量让每一个客户满足。 二、加强礼仪学问学习 如业余时间仔细学习礼仪学问,公共关系学。了解在待人接物中必需要遵守的礼仪常识,包括坐姿、站姿、说话口气、眼神、化装、服饰搭配,以及答复客户提问技巧等等。 三、加强与公司各部门的沟通 了解公司的进展状况和各部门的工作内容,有了这些学问储藏,一方面能准时精确地答复客户的问题,精确地转接电话。另一方面也能在力所能及的范围内,简要的答复客户的问题,同时也能抓住适当时机为公司作宣传。 盼望在新的下半年里通过自己的学习,努力提高工作水平,适应新形势下的工作需要,在不断学习的过程中转变工作方法扬长避短,踏实工作,力求把今后的工作做得更好,同时做好后勤效劳工作,让领导和同事们避开后顾之忧。 最终,感谢各位领导能够供应给我这份工作,使我有时机和大家共同提高、共同进步;感谢每位同事在这半年来对我工作的热忱帮忙和悉心照顾。虽然我还有许多阅历上的缺乏和力量上的欠缺,但我信任,勤能补拙,只要我们彼此多份理解、多份沟通,加上自己的不懈努力,信任明天会更好! 酒店前台年度工作总结及规划 酒店前台年度工作总结及规划范文篇八 一、培训目的 让经过根底培训的员工更快把握业务学问,尽快进入岗位操作。 二、培训班期安排 试用期3个月,分3假:30天、60天、90天,部门分段培训,逐段考核。前30天安排正常班,由主管 带着半封闭培训,中间30天安排跟轮班员工,边培训边实践;后30天独立上岗,安排与老员工合班实际操作。 三、前台培训内容 培训规划需时30天,分三个阶段完成。 (一)前面10天: 1、了解前台工作职责,前台接待 员工作职责。 2、了解熟记房间价格及各类折扣、优待以及折扣权限。 3、了解熟识前台各类通知、报告、表格及记录本。 4、熟记各大单位,商务客房名单。 5、熟记各种业务用语、系统代码、付款方式。 6、了解前台所配用的设施设备及使用须知及方法。 (二)中间10天: 1、培训前台日常操作流程,礼貌效劳标准,交接班程序。 2、培训订房,订房之更改,取消程序,特别折扣订房的处理方法。 3、培训前台卖房技巧。 4、培训vip接待程序、熟客订房及入住程序。 5、了解上机进展电脑模拟操作,包括入住、退房、预定等。后10天1、培训更改房租程序。 2、了解客房升级的情形及标准。 3、入住登记程序培训。 4、结帐退房程序培训。 5、团体入住及结帐程序培训。 6、培训查ed房的程序。 7、培训转换房间的程序。 8、客用保险箱的使用程序培训。 9、客房参观及住客生日的处理。 10、补单的跟进程序。 11、培训承受客人留言,存放物品效劳的程序。 12、各类信用卡结算方法的培训。 13、以上培训均结合相关上机操作。 14、受训员总结培训内容。 15、对受训员进展培训内容考核,分为书面、上机 、实际操作。 (三)后60天: 1、前台培训集中与前30天,后10、60天着重于实际操作。 2、培训为半封闭式,可进入前台对相关表格及设施进展熟识,上机操作局部与后台电脑房备份系统进展,由培训员进展演练,受训员于指导下进展实际操作。 (四)考核 试用期内进展三次考核,按30天需到达的要求,60天应具备的技能,90天应到达的水平,分段考核。通过后由人力资源不进展转正考试。如未能通过,则视个人状况延长试用期或劝退。 酒店前台年度工作总结及规划 酒店前台年度工作总结及规划范文篇九 一、加强业务培训,提高员工素养 前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和效劳质量反映出一个酒店的效劳水准和治理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,只有通过培训才能让员工在业务学问和效劳技能上有进一步的提高,才能更好的为客人供应优质的效劳。 二、给员工灌输开源节流、增收节支意识,掌握好本钱 开源节流、增收节支是每个企业不矢的追求,开展节省、节支活动,掌握好本钱。为节省费用,比方,每次退房客人的卡套我们都统一回收;过期报表的重复使用;催促住宿的员工节省用水电;掌握好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些掌握,为酒店创收做出前厅部应有的奉献。 三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率 前厅部依据市场状况,积极地推动散客房销售,在前台的售价以及员工鼓励方面我部规划出台了新的政策,高价房政策,接待员在了解酒店优待政策的同时依据市场行情和当日的入住状况敏捷把握房价,强调接待员:只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人住下来的宗旨,争取更多的入住率。 四、注意各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着严密的工作关系,如消失问题,我们都能主动地和该部门进展协调解决,避开事情的恶化,由于大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。 五、加强各类报表及报关数据的治理 前台根据公安局的规定对每个入住的客人进展入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统准时的向出入境治理科进展报关,仔细执行公安局下发的通知,对每位住客的珍贵物品进展提示存放。前厅部全部的报表和数据指定专人负责,对报表进展分类存档并每月统计上报。 酒店所存在的缺乏: 1、酒店系统的局限性 酒店所采纳的系统由于模块的限制,导致很多记帐,挂账都通过手工完成,通过每个模板查出来的数据也不全都,导致数字量化的精确度不高,这些通过手工操作结账有很多的漏洞,加大治理上的难度。比方客人预存款我们都只能通过手工记账,消费手工账单再录入,这些都会影响酒店员工的工作效率,也影响客人对酒店的印象。这关键酒店酒店的操作系统是否完善,系统是否有专业人士定期维护。 2、薪酬制度过于固定 前厅员工流淌频繁,很大程度上影响了效劳质量,一个新员工从入职后,要经过一到三个月的试用,才能完全娴熟把握本岗位的各项工作,但是有些员工在刚娴熟本职工作的后,便由于薪酬提出离职,造成了人员的流失。个人觉得酒店的薪酬体制不能鼓励员工的积极性, 员工每个月都是拿的固定工资,建议完善人事薪酬制度,酒店的工资应当是呈阶梯状分布,员工试用期多少钱,工作半年表现优秀升一级工资又多少钱,工作一年后又多少钱,酒店要让员工看到盼望,布满*去工作,从而为酒店制造更多的营业收入。 酒店前台年度工作总结及规划 酒店前台年度工作总结及规划范文篇十 一、保安全促经营 在当前形势下,为了保证酒店的各项工作能正常进展,经营不受任何政策性的影响,酒店将严格根据要求,要求前台接待处做好登记关、上传关,根据市公安局及辖区派出所的规定对每位入住的客人进展入住登记,并将资料输入电脑,仔细执行公安局下发的其他各项通知。其次,再对全员强化各项安全应急学问的培训,做到外松内紧,不给客人带来任何感官上的紧急感和担心全感;在食品安全上,出台了一系列的安全卫生要求和规定以及有关食品卫生安全的应急程序,有力的保证奥运期间不发生一起中毒大事;在治安方面,夜间增岗添兵,增加巡查次数,对可疑人、可疑物做到具体询问登记制度。 二、抓培训,提素养 业务学问与效劳技巧是表达一个酒店的治理水平,要想将业务学问与效劳技巧保持在一个根底之上,假如培训工作不跟上,新老员工的更新又快,将很简单导致员工对工作缺乏热忱与业务水平松懈,特殊是对一个经营六年的企业会直接影响到品牌。下半年年度的员工培训将是以总公司及酒店的进展和岗位需求为目标,提高员工熟悉培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增加竞争岗位投身下一步企业各项改革的自信念。培育一支效劳优质、技能有特色的高素养员工队伍,稳固企业在秦皇岛市场中的良好口碑和社会效益。到达从标准化效劳到人性化效劳再到感动性效劳的逐步升华。也为此,酒店将规划每月进展必要的一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟方法。 三、开源节流,降低本钱,提高人均消费 节能降耗是酒店始终在宣传的口号和狠抓落实的日常工作,上半年各项能耗与去年同期比都有所下降和节省,下半年根据付总讲话精神,治理将更细化,在“节能降耗”的根底上企业提出了“挖潜降耗”的口号,既是如何在现有做了六年的“节能降耗”根底上再努力,查找、挖掘各环节各程序,使各类能源在保证经营的根底上再“降”一点。酒店下一步将在各区域点位安装终端计量表,如水龙头端安装水表、各区域安装电表以及与邮政分清各自费用区域。 同时对空调的开关掌握、办公室用电都将再次进展合理的调整与规划;其次,酒店将依据物价上涨指数和对同行业调查、了解,准时、随时的对产品(房、餐)进展价格浮动,使企业更能敏捷的把握市场动态和提高业绩,不错过时机;还有酒店在详细分工上将各区域所使用的设备要求到各部门,各部门又要求到班组或个人负责。效劳员及治理人员在正常效劳和治理过程中,应随时留意检查设备使用状况,协作工程部对设备保养、修理,更好的正确的操作设备。还要求治理人员要定期汇报设备状况。 客房方面,各种供客人使用的物品在保证效劳质量和数量的前提下,要求尽量延长布草的使用寿命,同时,掌握好低值易耗品的领用,建立发放和消耗记录,实行节省有奖,铺张受罚的奖惩制度。(这个我们始终在做)如眼下由于奥运会进行,北京车辆受到单牌号和双牌号在时间上的受限,局部客人来秦必需住上两天才可返回北京,这样客用品就可以在节省上做文章。这些都是细小的潜在的节省意识,是对市场状况的把握表达。 四、坚持创新,培育创新意识 创新是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生气,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,在目前对酒店产品、营销手段大胆创新的根底上,在新的市场形势下,将要大力培育全员创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进展创新,对硬件及软件产品要进展创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,再进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与进展,如,立刻酒店要进行的出品装盘竞赛,目的就是让厨师从思想上懂得什么叫艺术装盘的同时又节省了本钱和提高了菜肴整体档次。在保证眼下推出的“5515”根底上,还要创新出许多类似的买点和思路。更进一步走在市场的最前列,影响市场。 五、严格本钱掌握,加强细化核算 掌握各项本钱支出,就是增收创收。因此,今年下半年酒店将加强本钱掌握力度,对各部门的各项本钱支出进展细分治理,由原来的每月进展的盘点物资改为每周一次,对各项消耗品的使用提出改良意见和建议,从而强化员工的本钱掌握意识,真正做好酒店各项本钱掌握工作。 六、加强设备设施修理,稳定效劳 酒店经过了六年的风风雨雨,硬件设施也跟着陈旧、老化,面对竞争很剧烈的市场,也可说是任重道远。时常消失工程问题影响对客的正常效劳,加上客租率频高,维保不能准时,造成设施设备修理量增大。对于高档次的客人会随着市场上装修新型、豪华酒店的消失而流失一部份,(年底酒店旁边将增开两家,一家定位三,一家商务酒店)为此,酒店在有规划的考虑规划年底更换客房、餐厅局部区域地毯,局部木制装饰喷漆和局部粉刷。尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。 酒店前台年度工作总结及规划 酒店前台年度工作总结及规划范文篇十一 一、培训目的 酒店员工面临着从社会人到职业人的角色转变,需要一个积极的职业心态及标准的职业化举止,以适应职业人的角色需要。为了使新进的接待员尽快适应工作环境,熟识工作流程,增加对企业的认同感和归属感,养成良好职业素养、职业形象、沟通协调力量、团队合作力量、敢于面对挑战的心态以投入工作角色,提高工作效率和绩效,特进展此次为期12天的新进前台培训。 二、培训对象 本酒店新入职前台效劳人员。 三、培训规模 10人。 四、培训内容 1、酒店文化常识。 2、酒店概况业务学问。 3、前台岗位业务学问。 4、前台操作流程。 5、前台整体实践。 五、培训时间 2022年某月某日某10日的每日上午8:3011:30和下午13:3017:30。 六、培训地点 本酒店3楼培训室。 七、培训费用 本次培训属于内部培训,无需太多开支。每天中午和晚上为培训者和参训者供应8元/餐的标准餐和饮用水,为讲师发放500元/课时的津贴,估计2万元人民币左右。 八、培训人员 相应领域的老员工以及接待处的部长。 九、培训方式 ppt讲解、案例研讨、师徒式讲解师范、自学实践等方式相结合。 十、考评方式 1、考试:接待员学完课程设置中的每一个培训课后,由培训师实行笔试、口试等方法对学员进展阶段测验。 2、考核:表达“以技能为最终成果”的培训理念。由酒店组成考评组在培训点对接待员进展现场考核,考核可实行现场操作、口述问答、模拟操作、图示等形式,重点检查接待员的岗位技能把握状况和职业素养及职业精神,视个人状况延长试用期或者劝退。 十一、培训评估与反应 1、讲师、人力资源专员总结培训过程中消失的问题准时更改培训教程。 2、培训员工在培训完每一节课填写新员工培训反应表上报人力资源部。 3、培训完毕后邀请考评组人员进展培训效果总结。