怎样学习和研究化学-PPT.ppt

怎样学习和研究化学回忆复习回忆复习1、什么叫物理变化和化学变化、什么叫物理变化和化学变化2、什么叫物理性质和化学性质、什么叫物理性质和化学性质3、化学变化一般会伴随发生什么现象？、化学变化一般会伴随发生什么现象？4、怎么判断物质发生什么变化？判断的依据是什么？、怎么判断物质发生什么变化？判断的依据是什么？5、化学研究什么的？、化学研究什么的？2化学是一门以实验为基础的科学，由化学是一门以实验为基础的科学，由此可见化学实验对于我们学习和研究此可见化学实验对于我们学习和研究化学的重要性化学的重要性。所以所以学习化学学习化学需要运需要运用科学的方法。利用用科学的方法。利用化学实验化学实验对物质对物质及其变化进行科学探究，是学习化学及其变化进行科学探究，是学习化学的重要方法。为了简便地描述物质组的重要方法。为了简便地描述物质组成、性质、和变化的规律，还要使用成、性质、和变化的规律，还要使用化学符号化学符号3 化学实验的观察，可以用自己的感官或者借助化学实验的观察，可以用自己的感官或者借助于仪器来观察物质及其变化的条件、现象和结果，于仪器来观察物质及其变化的条件、现象和结果，应该注意对实验前、中、后的观察。应该注意对实验前、中、后的观察。（1）有哪些物）有哪些物质参加了反应质参加了反应（2）物质的颜）物质的颜色、状态、气味色、状态、气味等等（1 1）反应条件）反应条件（如加热、点燃、（如加热、点燃、高温、催化剂等）高温、催化剂等）（2 2）伴随现象）伴随现象（发光、放热、变（发光、放热、变色、生成气体或沉色、生成气体或沉淀等）淀等）（1 1）有哪些物）有哪些物质生成质生成（2 2）生成物的）生成物的颜色、状态、气颜色、状态、气味等味等 4 化学实验通常在化学实验通常在实验室实验室里进行，实验室配备有化学里进行，实验室配备有化学实实验仪器验仪器（见附录一）和（见附录一）和化学试剂化学试剂（药品）。进行化学实验（药品）。进行化学实验要注意实验安全，遵守实验安全遵守实验规则（见附录二）要注意实验安全，遵守实验安全遵守实验规则（见附录二）要保证实验的成功，并得到正确的实验结果，还要学习化学要保证实验的成功，并得到正确的实验结果，还要学习化学实验基本操作实验基本操作，掌握一定的实验技能，学会全面地观察化，掌握一定的实验技能，学会全面地观察化学现象，准确、客观地记录实验现象和数据，养成良好的实学现象，准确、客观地记录实验现象和数据，养成良好的实验习惯验习惯5参照参照P20P20图示完成研究图示完成研究”铜绿铜绿”的两个实验。的两个实验。在两支试管中加入少量在两支试管中加入少量“铜绿铜绿”，向一支试，向一支试管中滴加少量的稀盐酸；将另一支试管在酒精灯管中滴加少量的稀盐酸；将另一支试管在酒精灯上加热，观察现象并作记录。上加热，观察现象并作记录。6碱式碳酸铜与稀盐酸碱式碳酸铜与稀盐酸1 1、取少量碱式碳酸铜于试管中、取少量碱式碳酸铜于试管中2 2、向试管中倒入约、向试管中倒入约2 2毫升稀盐酸毫升稀盐酸3 3、充分振荡、充分振荡观察实验现象观察实验现象7实验现象实验现象绿色固体逐渐溶解绿色固体逐渐溶解产生大量气泡产生大量气泡溶液由无色变为蓝色溶液由无色变为蓝色实验结论：铜绿能与稀盐酸反应实验结论：铜绿能与稀盐酸反应 碱式碳酸铜能与稀盐酸反应碱式碳酸铜能与稀盐酸反应碱式碳酸铜与稀盐酸碱式碳酸铜与稀盐酸8大家学习辛苦了，还是要坚持继续保持安静继续保持安静加热碱式碳酸铜加热碱式碳酸铜1 1、取少量碱式碳酸铜于试管中、取少量碱式碳酸铜于试管中2 2、试管夹夹持试管、试管夹夹持试管3 3、点燃酒精灯、点燃酒精灯4 4、先均匀加热，再集中药品部位加热、先均匀加热，再集中药品部位加热友情提醒：友情提醒：试管口略向下倾斜试管口略向下倾斜 试管口下方放一蒸发皿试管口下方放一蒸发皿10加热碱式碳酸铜加热碱式碳酸铜11实验现象实验现象固体绿色变黑色固体绿色变黑色试管口有水滴出现试管口有水滴出现实验结论：铜绿受热易分解实验结论：铜绿受热易分解-氧化铜氧化铜-水水-二氧化碳二氧化碳铜绿铜绿碱式碳酸铜碱式碳酸铜+水水氧化铜氧化铜+二氧化碳二氧化碳 加热碱式碳酸铜加热碱式碳酸铜文字表达式：文字表达式：12产生大量气泡，并产生大量气泡，并且看到且看到“铜绿铜绿”溶溶解形成蓝色溶液。解形成蓝色溶液。铜绿能够与盐酸作铜绿能够与盐酸作用形成二氧化碳，用形成二氧化碳，氯化铜和水。氯化铜和水。绿色的固体受热后绿色的固体受热后变成了黑色固体，变成了黑色固体，在试管壁上有水珠在试管壁上有水珠生成，并且生成了生成，并且生成了能使澄清石灰水变能使澄清石灰水变浑浊的气体。浑浊的气体。铜绿受热能分铜绿受热能分解黑色的氧化解黑色的氧化铜，水和二氧铜，水和二氧化碳化碳碱式碳酸铜碱式碳酸铜盐酸盐酸氯化铜二氧化碳水氯化铜二氧化碳水碱式碳酸铜碱式碳酸铜氧化铜二氧化碳水氧化铜二氧化碳水文字表达式：文字表达式：小结：小结：13 通过上述实验，你对通过上述实验，你对“铜绿铜绿”有什么认识？学有什么认识？学习了那些实验基本操作？习了那些实验基本操作？(完成第一题完成第一题)通过上述实验可以了解到：通过上述实验可以了解到：“铜绿铜绿”CuCu2 2(OH)(OH)2 2COCO3 3 是一种绿色粉末状的固体，是一种绿色粉末状的固体，它能与盐酸作用，生成氯化铜、水和二氧化碳它能与盐酸作用，生成氯化铜、水和二氧化碳“铜绿铜绿”受热后能分解，生成氧化铜、水和二氧化碳受热后能分解，生成氧化铜、水和二氧化碳在整个实验中学习了：在整个实验中学习了：固体和液体药品的使用。固体和液体药品的使用。酒精灯的使用，酒精灯的使用，固体加热，固体加热，废液处理，废液处理，仪器的洗涤仪器的洗涤等实验基本操作。等实验基本操作。14以观察、实验、实践为主的探究活动是学习化学的重以观察、实验、实践为主的探究活动是学习化学的重要方法。它包括以下几个主要环节：要方法。它包括以下几个主要环节：提出问题提出问题猜想与假设猜想与假设设计实验设计实验进行实验进行实验收集收集证据证据解释结论解释结论反思与评价反思与评价表达与交流表达与交流 镁是一种重要的金属，它可能镁是一种重要的金属，它可能有什么性质？它和铁、铜等常见金有什么性质？它和铁、铜等常见金属的性质有什么相同和不同之处？属的性质有什么相同和不同之处？通过下列实验，探究镁带的某些变化和性质通过下列实验，探究镁带的某些变化和性质15 阅读课本阅读课本P22-23 活动与探活动与探究的究的5项进行实验探究项进行实验探究1 1、颜色状态、颜色状态2 2、是否容易被折断、是否容易被折断3 3、是否可以导电、是否可以导电4 4、在空气中点燃的现象、在空气中点燃的现象5 5、在食醋中的变化、在食醋中的变化16银白色条状固体银白色条状固体 银白色固体银白色固体 紫红色固体紫红色固体 容易容易 不容易不容易 不容易不容易 可以可以 可以可以 可以可以 耀眼的白光，放耀眼的白光，放出大量热量，产出大量热量，产生白烟，生成一生白烟，生成一种白色固体。种白色固体。不能燃烧，表不能燃烧，表面变黑面变黑 不能燃烧，表不能燃烧，表面变黑面变黑 有大量气泡产生有大量气泡产生 有少量气泡产生有少量气泡产生 没有气泡产生没有气泡产生 通过实验和观察，你对所提出的问题有什么认识？通过实验和观察，你对所提出的问题有什么认识？一些烟花和照明弹都含有镁粉，镁粉的这一用途的原因一些烟花和照明弹都含有镁粉，镁粉的这一用途的原因主要是因为镁可以在空气中燃烧，产生耀眼的白光。主要是因为镁可以在空气中燃烧，产生耀眼的白光。17 为了研究和描述物质组和变化的方便，用为了研究和描述物质组和变化的方便，用国际统一的符号来表示元素和物质。为了简洁国际统一的符号来表示元素和物质。为了简洁地表示物质发生的化学变化，人们还使用物质地表示物质发生的化学变化，人们还使用物质的的化学式化学式来书写来书写化学方程式化学方程式请阅读课本请阅读课本P24-25P24-25的交流与讨论和拓展视野；的交流与讨论和拓展视野；并完成并完成P24P24的表格的表格18氢氢 氦氦 锂锂 铍铍 硼硼 H He Li Be B碳碳 氮氮 氧氧 氟氟 氖氖 C N O F Ne钠钠 镁镁 铝铝 硅硅 磷磷Na Mg Al Si P硫硫 氯氯 氩氩 钾钾 钙钙 S Cl Ar K Ca 1-201-20号元素号元素锌锌 铁铁 铜铜ZnCuFe19模仿镁的性质探究实验，找一段铝片研究铝有哪些性模仿镁的性质探究实验，找一段铝片研究铝有哪些性质质猜想：猜想：（1 1）铝条是一种银白色的固体，硬度不大；）铝条是一种银白色的固体，硬度不大；（2 2）铝条能与空气中成分（氧气）发生作用；）铝条能与空气中成分（氧气）发生作用；（3 3）铝条能与酸发生反应；）铝条能与酸发生反应；（4 4）铝条能够导电）铝条能够导电实验设计：实验设计：（1 1）取一段铝条观察外观，看看是否容易扭曲；）取一段铝条观察外观，看看是否容易扭曲；（2 2）经过砂纸表面的打磨后，用酒精灯加热，观察）经过砂纸表面的打磨后，用酒精灯加热，观察是否能够燃烧；是否能够燃烧；（3 3）经过砂纸表面打磨后，投入到食醋中，观察现）经过砂纸表面打磨后，投入到食醋中，观察现象；象；（4 4）用铝条连接电珠和电池，观察电珠变化情况；）用铝条连接电珠和电池，观察电珠变化情况；20进行实验：进行实验：记录现象：记录现象：（1 1）铝条是银白色的固体，容易扭曲；）铝条是银白色的固体，容易扭曲；（2 2）放在火焰上方，铝条并没有燃烧起来，但在）放在火焰上方，铝条并没有燃烧起来，但在表面出现白色物质；表面出现白色物质；（3 3）在酸液中，铝条表面出现了气泡；）在酸液中，铝条表面出现了气泡；（4 4）电珠发亮）电珠发亮结论：结论：（1 1）铝是一种银白色的有金属光泽的固体，硬度）铝是一种银白色的有金属光泽的固体，硬度小；小；（2 2）铝在空气中加热能与氧气发生反应生成白色）铝在空气中加热能与氧气发生反应生成白色的氧化铝；的氧化铝；（3 3）铝能与酸发生反应生成氢气）铝能与酸发生反应生成氢气（4 4）铝能够导电）铝能够导电21练习巩固练习巩固 完成教材完成教材25页练习与实践页练习与实践22