《苯酚》上课ppt课件.ppt
焦性儿茶酚酚:羟基跟苯环 直接相连 的化合物。一、分子结构结构简式:模型:C6H5OH球棍模型比例模型分子式:C6H6Oor实验探究1认真观察试剂瓶中药品的颜色状态,小心闻一闻气味,取两药匙苯酚于试管中,动手做下面的实验:实验操作 现象1、向上述试管内加入4mL蒸馏水,振荡。2、水浴加热试管中的物质(65以上)3、将试管放入冷水中冷却浑 浊澄 清浑 浊(将苯酚溶液混合均匀使用)二、苯酚的物理性质颜色状态气 味熔 点溶 解 性毒 性无色晶体,在空气中因部分被氧化而显粉红色有特殊气味熔点43常温时,在水中溶解度不大,65以上能与水以任意比互溶;易溶于乙醇等有机溶剂。有毒,有强烈的腐蚀性下面是苯酚软膏的部分说明书:【药物相互作用】不能与碱性药物并用。【注意事项】1.用后拧紧瓶盖,当药品性状发生改变时禁止使用,尤其是色泽变红后。2.连续使用一般不超过1周,如仍未见好转,请向医师咨询;用药部位如有烧灼感、瘙痒、红肿等症状应停止用药,用酒精洗净。苯酚有酸性请同学们利用现有的实验药品,设计一个实验来证明:(1)苯酚是否有酸性?(2)苯酚酸性的强弱如何?想一想、议一议1.酸可以与指示剂作用,如使紫色石蕊试液变红2.酸+碱=盐+水 3.酸+碱性氧化物=盐4.酸+盐=新盐+新酸5.酸+活泼金属=盐+氢气酸的通性三、苯酚的化学性质苯酚浊液NaOH溶液OH+NaOHONa+H2O苯酚钠澄清溶液HCl 溶液+HCl+NaClOH ONa(俗名:石炭酸)苯酚的弱酸性:苯酚钠溶液?ONa+H2O+CO2OH+NaHCO3 写出苯酚钠与CO2的化学方程式酸性强弱:OH 类别 乙醇 苯酚结构简式CH3CH2OH官能团OH OH结构特点羟基与链烃基直接相连羟基与苯环直接相连酸性 无 有原因苯环对酚羟基的影响使羟基上的氢变得更活泼,能电离出H+2,4,6三溴苯酚(白色)BrBrOH+Br2OH Br+3HBr3苯酚稀溶液浓溴水 此反应很灵敏,常用于苯酚的定性检验和定量测定。取代反应苯酚的检验方法对比思考:苯和苯酚与Br2的取代反应羟基对苯环的影响:有机物 苯 苯酚溴的状态反应条件反应产物取代苯环上氢原子个数苯酚与浓溴水 苯与液溴不用催化剂 需催化剂三个 一个使苯环上羟基邻、对位上的氢变得活泼,易被取代。OH苯酚的取代反应比苯更容易发生,为什么?也可用于检验FeCl3苯酚与浓溴水反应生成白色沉淀苯酚的显色反应苯酚遇FeCl3溶液显紫色 苯酚的检验方法苯酚稀溶液少量FeCl3溶液 小结:在苯酚分子中,羟基-OH与苯环两个基团,不是孤立的存在着;两者相互影响的结果使羟基-OH与苯环都活化,从而使苯酚表现出自身特有的化学性质。科学史话 苯酚首次声名远扬应归功于英国著名的医生约瑟夫李斯特。李斯特发现病人手术后死因多数是伤口化脓感染,偶然之下用苯酚稀溶液来喷洒手术的器械以及医生的双手,结果病人的感染情况显著减少。这一发现使苯酚成为一种强有力的外科消毒剂,李斯特也因此被誉为“外科消毒之父”。医院常用的“来苏水”消毒剂主要成分便是甲基苯酚。约瑟夫李斯特苯酚的用途酚醛树脂合成纤维合成香料医药消毒剂染料农药防腐剂