2023年大学生酒店服务员寒假社会实践报告.docx
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2023年大学生酒店服务员寒假社会实践报告.docx
2023年大学生酒店服务员寒假社会实践报告 自从走入大学,就业问题就好像总是围绕在我们身边,成了说不完的话题,然而当今社会,无论什么工作,都总是“有阅历者优先”。所以为了拓展自身的学问面,扩大与社会的接触面,以及熬炼与提升自身的力量,在这个暑假我开头了自己的社会实践。 不管是哪个岗位,都有其中的学问;不管从事哪份工作,都必需以一个寻常心去接纳,并对此份工作进展学习,以致做到最好!这个假期,我的工作是一名一般的效劳员,可能在大多数人心中,都不大看好这份职业,觉得这只是服侍人,端茶倒水的简洁工作,一开头我也这样认为。但当自己真的接触了这份工作时,才体会到自己原来的想法是多么的可笑。 由于该酒店所聘请的大局部员工都为假期工,所以一开头我们进展了为期15天的短期培训,培训过程当中我们学到了许多不知道的东西,同时也深刻体会到任何工作都有难度,只有持之以恒才可以胜利。例如,头几天我们先进展了口头讲解培训,经理以上领导,以及外聘指导导师分别为我们讲解了餐饮的一些留意事项,餐桌礼仪,以及如何心理定势等关键问题,每日下午我们也会进展一些实操,例如练习托盘等。以前看到酒店效劳员托托盘也不觉得有什么,但当亲身体会到时,才感受到了他们的不简单。通过长时间的练习我们同样也找到了一些技巧···在培训过程中,我们虽然很辛苦,但我们学到的东西也许多,这些在以后的工作生活中,都是很有帮忙的。 8月1日我们迎来了我们假期工的第一次接待任务,同时也是一次非常重要的市领导接待,此次接待实为重大,负责接待的效劳生,同我一样,一开头都忐忑担心,但当客人来了以后,大家也只有一个信念,那就是效劳到位,大家都一起努力着。本次接待以本店的一大特色位上个吃蒙古宴席为主,第一道菜为蒙古烤肉,烤肉盘重达8斤,并且带火,完全由效劳员上,效劳员撤,这也是上菜过程中最有难度的一道···席间,效劳员们都分工明确,协作默契,三人一组,一上一撤一挪位以及倒酒倒茶换香巾。全部工作都在有序进展,为21为客人井然有序的效劳···约两个多小时后,我们圆满的完毕了此次接待任务,不管是菜品还是效劳我们都受到了领导们的全都好评!当自己圆满尽全力圆满完成一项任务时,心里总是美滋滋的,拥有一份成就感。同时我也深刻体会到,不管做什么,只要端正态度,努力进取,总会得到意想不到的收获。客人与家人等同,只要我们专心为其效劳,将他们真的看做我们的家人,我们肯定可以做到最好··· 通过这次社会实践经受,是我学到和懂得了很多,我懂得了赚钱的艰辛,所以以后我会很节省;在工作过程中我也同样学会了如何端正态度,摆正位置,不管做什么工作,都不该随便挑剔,或伴有不满不服态度,而是应当正确对待自己的工作,发觉其中的乐趣,努力做到最好。同时我也看到了一些不公正不公正,但是我们也不行以任性与其较劲,而是应当学会*耐,用实际工作去证明自己的实力,去消除别人的异样眼光,让他人真正信服···总之,这次难忘的暑期实践经受使我受益匪浅,对我以后的进展起着非常重要的作用。 2023年大学生酒店效劳员寒假社会实践报告是篇好范文参考,讲的是关于我们、工作、自己、接待、效劳员、效劳、什么、培训等方面的内容,觉得好就请(CTRL+D)保藏下。