酒店工作计划酒店工作计划表(6篇).docx

酒店工作计划酒店工作计划表(6篇)酒店工作规划(精)一 积极开展实际、有用、有效的工作，坚持以“立足企业、效劳企业”的理念为指导，走全面、协调、持续进展之路，挖掘潜力，开源节流，努力增加营业收入，做好内部治理，全面提升工作效能，逐步提高部门的治理水平和效劳质量，构建团结和谐、安康向上的工作环境，实现部门标准化、制度化、常态化治理。 一、制定并执行前厅部日常检查细则及实施方法，通过明确的质量标准、严格的检查制度，到达各岗位全面标准作业。 二、加强职场工作质量的预先掌握、现场掌握、事后掌握，着眼于细节效劳，关注客人需求，重视客人感受，确保向客人供应“主动、热忱、精确、快速”的效劳。 三、规划员工职业生涯，对前台、商务中心、总机管区员工逐步试行轮岗工作，到达丰富员工工作阅历，增加员工工作技能，提高员工工作兴趣的目的，打造企业一专多能的复合型人才。 四、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作，做到有帐可查、有据可依、有章可循。 五、连续收集与整理客户档案，为来宾供应亲情化、共性化、定制化效劳增加素材并供应保障。 六、在节能降耗方面。加强设施、设备的保养与维护，延长使用寿命;前台节约订单、登记单、如写错了用涂改液涂改后再使用，削减因个人缘由而导致铺张;总机在晚9：30过后，将话务台关掉一台节省能耗;餐厅能用废纸不用新纸，能用速印纸不用复印纸等。 七、重视安全防范意识，贯彻执行店内各项安全规章制度及公安部门的有关规定。 一、狠抓治理。中层人员执行力打算酒店运转力量，18年酒店将连续选派部门中层人员外出沟通、学习，从思想上断绝工作惰性，强化执行力度。 二、经营创收。18年将连续在菜品质量及营销工作上推陈出新，做到菜品的人无我有、人有我优;营销部结合南区开发进度及现阶段实际状况提出销售方法，争取营业额实现新突破。 三、提高效劳。以三酒店效劳标准及流程为依据，对员工效劳和流程进一步统一，同时加大力度吸纳来自员工及来宾的珍贵意见及建议，在人性化效劳上狠下功夫。 四、深化培训。由行政部牵头，由具有相关专业技能人员对各部门员工进展效劳意识、效劳技能培训;通过集中学习的方式宣讲酒店相关制度及理念，明确岗位职责。 五、开源节流。挖掘收入新增方式，合理利用后院场地标准停车费收取;基于目前酒店各项开支较大的状况，连续推动节能减排工作，强化员工节省意识。 六、提高待遇。落实酒店关于与局部员工签订相对固定劳动合同并购置保险事宜;在酒店业绩增长的同时在员工伙食、节日福利发放、举办各类文艺活动等方面有所提升。 新的挑战已然降临，我们满怀着收获的喜悦，迎来了布满盼望、催人奋进的20xx年。风正济时，正值扬帆远航;任重道远，仍需激流勇进。让我们统一思想，坚决信念，团结奋斗，再接再厉，以更加昂扬的斗志、更加扎实的作风，在新的一年里披荆斩棘、勇立新功、再创辉煌! 酒店工作规划(精)二 沐浴春风的四月就像是新科苑新一年开头的起跑线，跑出去的第一步是否胜利?方向是否正确?想到这些，就有必定要回忆这起跑月的成绩、所积存的阅历以及缺乏之处，以扬长避短、更创佳绩。 一、齐心协力创业绩 (1)经营创收 通过调整、拓展销售渠道，推出房提等相关措施大大提高了员工的销售热忱，直接为酒店增加了营业收入。 截止今日本月共计售房2679间，出租率到达63、20%，所收取房费840102元，平均房价313、59元，产生的收入约占一至三月的34%，是指标完成比拟抱负的一个月。 (2)治理创利 通过狠抓治理、强化员工行为根本准则，对于仪表、微笑、问候等软性效劳的培训、现场督导和质量检查，逐步完善前台的窗口形象，不断提高员工的效劳水准，为酒店留住了老顾客的同时也带来的新面孔。 二、方式与体会 (1)方式 前台的工作相对其他岗位是较繁琐的，看似简洁，要在细节方面要做的完善、专业就要求员工的整体素养到达肯定的高度。如何将繁琐的工作井然有序的绽开，每个人虽有不同的方式，但大同小异。例如：1、在顾客进店时起身站立;2、在距离45米处问好;3、询问客人需求;4、为客人办理业务，并告知相关留意事项;5、为客人指引方向，祝其入住开心。 工作主线简洁明白，为让顾客满足，却必需在细枝末节来呈现我们的待客之道。对客人要尊称，尽可能的记住客人的姓名;双手为客人递送物品;对客微笑，让他(她)们体会到效劳来自真诚，满足来自科苑;要用最短的时间、最快的速度为客人办理业务。其中缩短时间的有效方法就是同一时间做多项任务，比方：为客人办理入住时告知客人早餐地点、时间以及回应客人的询问，同时收银员收取客人相应押金或做相应金额的预授权。快速办理要求了解房间类型、内置配备、价格、朝向以及适合什么类型的客人居住，做到完善接待。 (2)体会 工作中为更好、更快、更精确的对客效劳，当班接待员与收银员始终设定为定向组合，两个人的默契是影响工作质量的关键点，在这个月中，虽有新员工的参加，但丝毫没有影响到工作的正常进展，老员工也起到了表率作用，带着新员工共同进展，在工作中燃起了热忱，给原本枯燥的工作添加了一些颜色。 三、目前存在问题与建议 (1)财务发出的票据未盖章;建议：由财务办公室人员印好章之后由前厅部人员直接领取使用。 (2)接待员对新版发票的熟识度不够;建议：了解发票可开具工程，可开具方式以及发票作废的标注。 (3)接待员新增“新科苑房态与会议预定一览表”;建议：尽可能贴近无纸化办公。 (4)免费房、折扣房的签字问题;建议：接到相关通知后，在前台当班人员下班之前通知人还未签字的账单标注接待或折扣缘由上交到财务审计，由日审找到相应通知人签字确认。 四、工作规划 (1)实行每日由夜班人员结算团队和哑房，次日送单; (2)对细节效劳进展培训和监视，主抓仪容仪表，定岗定位; (3)加强卫生的保持，坚持做好日常卫生; (4)加强部门与部门的相互沟通，建立更好的和谐团队。 酒店工作规划(精)三 转瞬来到_酒店_个多月了，这些日子尽管有些枯燥和重复，但是在今日却有着不同的意义!到了今日，我漫长的试用期工作最终完毕，自己也马上以正式的员工身份在工作的岗位上工作!将来肯定会更加的美妙! 回忆这些日子的工作，根本上就是自己从无到有的成长史。一开头来到酒店的时候，自己什么都不会，准时经过了培训也仅仅只是个僵站在前台的员工而已。但是随着工作的推动，自己已经有了极大的改善!现在，对于自己的工作状况，我做总结如下： 一、初入_酒店 还记的自己刚来酒店的时候，自己根本上什么都不懂，在面试的时候也是一知半解，或许是自己的运气或者是和领导的期望，我意外的得到了这份工作。 在开头的工作中，我始终在和其他的同事一起承受酒店的礼仪培训。尽管我在这方面还是有些阅历，但是作为酒店的前台，我们也是酒店的门面!所以在培训中就显得更加的严格!但是我也下足了决心，通过自己的努力和拼搏将这份严格的培训扛了下来。 二、正式工作 在完毕了培训后，我开头站上工作的岗位，也就是我们_酒店的大厅前台。在这个整个酒店最引人注目的位置，一开头的时候真的给了我很大的压力，和客户说话的时候都显得有些僵硬。但是还好有一个前辈在旁边帮着我，在我犯错的时候，她也会帮着圆场，这真的给了我很大的鼓舞。 再后来，渐渐的我也适应了这份压力，并将之化作自己的工作的动力。开头在工作中更加的努力并通过学习前辈和其他领导的工作态度来优化自己的工作。 三、工作的缺乏 说道工作，作为新人，自己固然也不行避开的犯下过一些错误。其中最大的缘由有二。 首先，是自己的工作阅历缺乏，对酒店和业务都不够了解，这让自己经常遇上问题，不过幸好有前辈的照看，没有遇上太为难的场面。 其次是自己简单丢三落四的毛病，尽管在工作中没有消失，但是也造成了局部影响!自己在今后也要好好的改正! 四、完毕语 试用期的工作最终完毕了，但这并不是真正的完毕，而是真正的开头!我信任，自己已经有了阅历和力量，我肯定能在今后的工作中最大化的发挥自己的热量!但是我也会不断的强化自己，让自己更加的精彩! 酒店工作规划(精)四 一、建立酒店营销公关通讯联络网 今年重点工作之一建立完善的档案，对来宾按签单重点客户，会议接待客户，有进展潜力的客户等进展分类建档，具体记录客户的所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等，建立与保持同政府机关团体，各企事业单位，商人知名人士，家等重要客户的业务联系，为了稳固老客户和进展新客户，除了日常定期和不定期对客户进展销售访问外，在年终岁末或重大节假日及客户的生日，通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝愿。今年规划在适当时期召开次大型客户答谢联络会，以加强与客户的感情沟通，听取客户意见。 二、建立敏捷的鼓励营销机制，开拓市场，争取客源 今年营销部将协作酒店整体新的营销体制，重新制订完善××年市场营销部销售任务规划及业绩考核实施细则，提高营销代表的工资待遇，激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志，每工作日必需完成访问两户新客户，三户老客户，四个联络电话的二、三、四工作步骤，以月度营销任务完成状况及工作日记志综合考核营销代表。催促营销代表，通过各种方式争取团体和散客客户，稳定老客户，进展新客户，并在访问中准时了解收集来宾意见及建议，反应给有关部门及总经理室。 强调精神，将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合，强调相互合作，相互帮忙，营造一个和谐、积极的工作团体。 三、热忱接待，效劳周到 接待团体、会议、客户，要做到全程跟踪效劳，“全天侯”效劳，留意效劳形象和仪表，热忱周到，针对各类来宾进展特别和有针对性效劳，最大限度满意来宾的精神和物质需求。制作会务活动调查表，向客户征求意见，了解客户的需求，准时调整营销方案。 四、做好市场调查及促销活动筹划 常常组织部门有关人员收集，了解旅游业，宾馆，酒店及其相应行业的信息，把握其经营治理和接待效劳动向，为酒店总经理室供应全面，真实，准时的信息，以便制定营销决策和敏捷的推销方案。 五、亲密合作，主动协调 与酒店其他部门接好业务结合工作，亲密协作，依据来宾的需求，主动与酒店其他部门亲密联系，相互协作，充分发挥酒店整体营销活力，制造最正确效益。 加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系，充分利多种广告形式推举酒店，宣传酒店，努力提高酒店知名度，争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。 ×年，营销部将在酒店领导的正确领导下，努力完成全年销售任务，开拓创新，团结拼搏，制造营销部的新形象、新境地。 酒店工作规划(精)五 积极开展实际、有用、有效的工作，坚持以“立足企业、效劳企业”的理念为指导，走全面、协调、持续进展之路，挖掘潜力，开源节流，努力增加营业收入，做好内部治理，全面提升工作效能，逐步提高部门的治理水平和效劳质量，构建团结和谐、安康向上的工作环境，实现部门标准化、制度化、常态化治理。 1、制定并执行前厅部日常检查细则及实施方法，通过明确的质量标准、严格的检查制度，到达各岗位全面标准作业。 2、加强职场工作质量的预先掌握、现场掌握、事后掌握，着眼于细节效劳，关注客人需求，重视客人感受，确保向客人供应“主动、热忱、精确、快速”的效劳。 3、规划员工职业生涯，对前台、商务中心、总机管区员工逐步试行轮岗工作，到达丰富员工工作阅历，增加员工工作技能，提高员工工作兴趣的目的，打造企业一专多能的复合型人才。 4、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作，做到有帐可查、有据可依、有章可循。 5、连续收集与整理客户档案，为来宾供应亲情化、共性化、定制化效劳增加素材并供应保障。 6、在节能降耗方面。加强设施、设备的保养与维护，延长使用寿命；前台节约订单、登记单、如写错了用涂改液涂改后再使用，削减因个人缘由而导致铺张；总机在晚9：30过后，将话务台关掉一台节省能耗；餐厅能用废纸不用新纸，能用速印纸不用复印纸等。 7、重视安全防范意识，贯彻执行店内各项安全规章制度及公安部门的有关规定。 1、狠抓治理。中层人员执行力打算酒店运转力量，18年酒店将连续选派部门中层人员外出沟通、学习，从思想上断绝工作惰性，强化执行力度。 2、经营创收。18年将连续在菜品质量及营销工作上推陈出新，做到菜品的人无我有、人有我优；营销部结合南区开发进度及现阶段实际状况提出销售方法，争取营业额实现新突破。 3、提高效劳。以三酒店效劳标准及流程为依据，对员工效劳和流程进一步统一，同时加大力度吸纳来自员工及来宾的珍贵意见及建议，在人性化效劳上狠下功夫。 4、深化培训。由行政部牵头，由具有相关专业技能人员对各部门员工进展效劳意识、效劳技能培训；通过集中学习的方式宣讲酒店相关制度及理念，明确岗位职责。 5、开源节流。挖掘收入新增方式，合理利用后院场地标准停车费收取；基于目前酒店各项开支较大的状况，连续推动节能减排工作，强化员工节省意识。 6、提高待遇。落实酒店关于与局部员工签订相对固定劳动合同并购置保险事宜；在酒店业绩增长的同时在员工伙食、节日福利发放、举办各类文艺活动等方面有所提升。 新的挑战已然降临，我们满怀着收获的喜悦，迎来了布满盼望、催人奋进的20xx年。风正济时，正值扬帆远航；任重道远，仍需激流勇进。让我们统一思想，坚决信念，团结奋斗，再接再厉，以更加昂扬的斗志、更加扎实的作风，在新的一年里披荆斩棘、勇立新功、再创辉煌! 酒店工作规划(精)六 1、 情人节营销规划(2月14日) 以中、青年为主题，推出情侣套餐、情侣洗浴，情侣客房、大型晚会现场速配嬉戏活动。前50对报名参与的免收夜总会门票费用，并评比出当晚最正确情侣奖，最正确默契奖，最正确人缘奖。以此来吸引我们的目标客户。并同时推出美容卡、健身卡等的销售活动。扩大我们的市场份额，提高竞争力。 2、三八国际妇女节营销规划(3月8日) 举办妇女节酬宾活动，如：被评为优秀的“三、八”红旗手，可免费洗浴，并赠送肯定数量的美容产品。举办大型的文艺演出活动，庆祝节日，并慰问工作在一线的妇女，以此扩大社会影响，提高公司的美誉度。从而提升酒店的社会形象，酒店的社会形象良好，随之会给酒店带来可观的经济效益。 3、植树节营销规划(3月12日) 主动参加政府组织的植树活动或自行组织以绿色、安康、环保为主题，突出公司的经营理念，参加公益事业，以此来提高公司的美誉度。从而提升酒店的社会形象，酒店的社会形象良好，随之会给酒店带来可观的经济效益。 4、五一国际劳动节营销规划(5月1日) 以餐饮为主题，推出五一美食七天乐，来酒店用餐，每天有惊喜，每天有优待。依次来提升长假期间餐厅上座率。同时加大与旅行社的合作，争取更多的旅行团队。 6、端午节(又叫“女儿节”、“小孩节”、“娃娃节”)营销规划(农历5月5日) 随着“餐饮美食节”同期推出“粽子风味大赛”，设置奖项：评出最正确造型奖，最正确口味奖，最正确组织奖，最正确参加奖，最大的粽子和最小的粽子奖。以此来带动酒店的餐饮进展和其他配套设施的盈利。以此扩大社会影响，提高公司的美誉度。父亲节营销规划。7、母7、母亲节营销规划(5月的其次个周日) 评比最优秀的母亲活动，前十名有不同的嘉奖。邀请优秀母亲到酒店参观并入住酒店，以次来表达酒店对员工劳动成果的确定，以此说明酒店的员工对母亲的敬重、崇拜。以此扩大社会影响，提高公司的美誉度。从而提升酒店的社会形象，酒店的社会形象良好，随之会给酒店带来可观的经济效益。 8、六一国际儿童节营销规划(6月1日) 以儿童为主题，推出“儿童夏令营活动”，从各小学选出年度最优秀的学生共计100人，由公司出费用组织带着儿童旅游，举办篝火晚会活动，并免费洗浴一次。随团记者随时报道有关活动状况，以获得免费的新闻宣传。以此扩大社会影响，提高公司的美誉度。从而提升酒店的社会形象，酒店的社会形象良好，随之会给酒店带来可观的经济效益。 9、父亲节营销规划(6月的第三个星期天) 以“我最尊敬的父亲”为主题，做一期有奖征文活动，获奖作品将免费登载在媒体上。并举办以“父亲”为主题的一台诗歌文艺晚会。并评比出最优秀的文章，前十名分别有不同的嘉奖。 10、七一党的生日营销规划(7月1日) 以“党的生日”为主题，庆祝中国共产党成立82周年，举办大型的文艺演出活动，并赐予被评为“优秀的共产党员”的同志免费供应洗浴门票及节日礼品。此次活动需政府协作。以获得免费的新闻宣传。以此扩大社会影响，提高公司的美誉度。从而提升酒店的社会形象，酒店的社会形象良好，随之会给酒店带来可观的经济效益。 11、八一建军节营销规划(8月1日) 以“军人”为主题，以庆祝中国人民解放军建军为契机，举办大型慰问武警战士活动，如消防支队，通过赠送物品或供应厨师上门效劳等活动，从而提升酒店的社会形象，酒店的社会形象良好，随之会给酒店带来可观的经济效益。 12、七七中国情人节营销规划(农历七月初七) 以“中国人自己的情人节”为主题搞台文艺晚会，以中、青年为主，推出情侣套餐、情侣洗浴，大型晚会现场速配嬉戏活动。前50对报名参与的免收洗浴门票费用，并评比出当晚最正确情侣奖，最正确默契奖，最正确人缘奖。以此来吸引我们的目标客户。并同时推出美容卡、健身卡等的销售活动。扩大我们的市场份额，提高竞争力。 13、教师节营销规划(9月10日) 以“我最尊敬的教师”为主题，推出有奖征文及诗歌竞赛。对被评为“年度优秀教师”的，赐予免费供应一次洗浴门票及其他节日礼品。获奖作品也有相应的嘉奖。并与几家大专院校合作搞一台别开生面的师生联谊会。以此表达公司尊师重教，以获得免费的新闻宣传。借此扩大社会影响，提高公司的美誉度。从而提升酒店的社会形象，酒店的社会形象良好，随之会给酒店带来可观的经济效益。 14、中秋节营销规划(农历八月十五) 以“迎中秋、庆团聚”为主题，举办歌舞冷餐酒会来答谢酒店重要客户，以次来维护酒店与客户的关系。同时推出中秋月饼系列，中秋礼包等，并在楼顶花园赏月。借此扩大社会影响，提高公司的美誉度。从而提升酒店的社会形象，酒店的社会形象良好，随之会给酒店带来可观的经济效益。 15、重阳节营销规划(农历九月初九) “九九重阳登高处，每逢佳节倍思亲”。以“思乡”为主题，酒店给你家的暖和，搞一次郊游活动。针对酒店离家在外的人士。以次来表达酒店对员工的关爱，提升酒店的企业文化和员工对酒店的分散力。 16、国庆节营销规划(10月1日) 以餐饮为主题，推出十一美食七天乐，来酒店用餐，每天有惊喜，每天有优待。依次来提升长假期间餐厅上座率。同时加大与旅行社的合作，争取更多的旅行团队。 17、圣诞节营销规划(12月24 12月25日) 以圣诞节为主体，举办圣诞节狂欢文艺晚会.推出集餐饮、客房，康乐为一体圣诞套票系列。通过强有力的销售措施，以此来提升酒店的经济收入。