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酒店领班培训心得体会学习资料 酒店领班培训心得体会 篇一:酒店领班培训心得体会 酒店领班培训心得体会 两天的培训是公司给我们供应学习的机会,能够拥有这样的经验无论对我的现在还是将来都是受益匪浅的,感觉自己很幸运,特别感谢各位领导对我的信任。通过这次培训我相识到沟通技巧和团队的建设与管理对于领班在工作中的重要性。以下是我在这次培训中的几点的几点心得: 一、沟通技巧的重要性和如何有效的沟通方法。 以前总以为沟通就是把自己想表达的说出来就可以了,但通过这次培训让我意识到不仅仅是这样的。一次完备的沟通是要让对方完全听清、明白、理解和接受你所要表达的意思,那才算是胜利的。 二、如何正确运用指责和赞美的技巧。 有人说过赞美如阳光、指责如雨露,二者缺一不行,这是很有哲理的。我们在与同事、顾客的沟通中既须要真诚的赞美,也须要中肯的指责,赞美能使他人满意自我的需求,同样,中肯的指责也由赞美起先的,给人以道理和原则让对方产生信任与信念。 三、团队建设与管理在一个店铺乃至整个公司的成长都起着重要的作用。团队不仅仅是一起工作的一群人,它是由拥有互补的技能、相同的目标、敢担当责任的人组成的规模 组织。良好团队的形成须要很漫长的一个时期,它的管理与维护也是要经验过坎坷道路的。它拥有强大的凝合力,会创建出一个和谐、友善的工作环境,深化每个成员的内心,带动店铺乃至整个公司的前进发展。一个团队失去凝合力和目标就会使整个团队涣散,甚至散失整个团队。所以,如何凝合团队的力气就须要团队领导人做好对明确目标的树立和端正好每个成员的心态,那样才能带领出一支强大的队伍。 最终,我会将这次培训所学的学问运用到今后的工作中去,更好的发挥自己在团队中的作用,帮助店长带领我们的团队做出佳绩。 两天的培训是公司给我们供应学习的机会,能够拥有这样的经验无论对我的现在还是将来都是受益匪浅的,感觉自己很幸运,特别感谢各位领导对我的信任。通过这次培训我相识到沟通技巧和团队的建设与管理对于领班在工作中的重要性。以下是我在这次培训中的几点的几点心得: 一、沟通技巧的重要性和如何有效的沟通方法。 以前总以为沟通就是把自己想表达的说出来就可以了,但通过这次培训让我意识到不仅仅是这样的。一次完备的沟通是要让对方完全听清、明白、理解和接受你所要表达的意思,那才算是胜利的。 二、如何正确运用指责和赞美的技巧。 有人说过赞美如阳光、指责如雨露,二者缺一不行,这 是很有哲理的。我们在与同事、顾客的沟通中既须要真诚的赞美,也须要中肯的指责,赞美能使他人满意自我的需求,同样,中肯的指责也由赞美起先的,给人以道理和原则让对方产生信任与信念。 三、团队建设与管理在一个店铺乃至整个公司的成长都起着重要的作用。团队不仅仅是一起工作的一群人,它是由拥有互补的技能、相同的目标、敢担当责任的人组成的规模组织。良好团队的形成须要很漫长的一个时期,它的管理与维护也是要经验过坎坷道路的。它拥有强大的凝合力,会创建出一个和谐、友善的工作环境,深化每个成员的内心,带动店铺乃至整个公司的前进发展。一个团队失去凝合力和目标就会使整个团队涣散,甚至散失整个团队。所以,如何凝合团队的力气就须要团队领导人做好对明确目标的树立和端正好每个成员的心态,那样才能带领出一支强大的队伍。 最终,我会将这次培训所学的学问运用到今后的工作中去,更好的发挥自己在团队中的作用,帮助店长带领我们的团队做出佳绩。 篇二:领班培训心得体会 培训心得 近日,有幸参与了凤凰机场第一期后备干部及新任主管培训班,杨老师以多样的培训形 式、幽默风趣的语言、严谨,连贯,逻辑性强的课程及 各位学员喜闻乐见的形式将一个管理 者应有的学问与技能传递给我们,参与了两天培训,感受良多:做为一个管理者,他的职责是多样的,老师以列表的方式,让我很清楚的相识到一个管 理者的职责须要以长期、短期和管理、理人方面进行划分:短期管事创建绩效、短期理人激 励教育、长期管事变革创新、长期理人塑造文化。海航有自己独特而超群的企业文化:同仁共勉十条、四个共同、三为一德在此,想 回过头来谈谈我们应如何去塑造企业文化? 一、动员宣扬,使企业员工相识到企业文化的重要性。首先,使员工对企业文化及其作 用有共同的理解。可以通过讲座、媒体、参观的方式统一大家的相识;其次,明确企业文化 建设的目的。目的不同,企业文化建设的要求就不一样;有的是塑造企业高品位形象;有的 是变更企业现存的不良风气;还有的是为了打造一支具有强大凝合力和战斗力的员工队伍。 二、梳理文化理念。由于企业文化的核心是共有的价值观,因此,在员工对企业文化大 致有所了解以后,就可以着手企业文化理念的梳理。它包括 :先聘请专家对高层进行访谈, 然后通过问卷或座谈或访谈,探讨或专家引导等形式缩小员工相识上的差异,形成理念初稿, 再围绕基本理念,明确企业的经营理念、管理理念、和公共关系理念。这个过程可能须要反 复多次。 三、文化理念的宣扬贯彻和落实。短期宣扬可以通过召开企业文化宣扬专题会议、优秀 员工引导其他员工、板报、组织案例探讨、树榜样等形式进行;长期宣扬印刷企业文化宣扬 手册,达到人手一份,要求员工反复学习。企业文化不是企业门面的装饰品,而是指导员工 行动的指南。因此还必需要求付诸行动,使企业的行为与理念保持一样。 企业文化是存在于企业之中的共同的价值观和以共同的价值观为核心形成的准则、企业 形象的集合体。它是一个企业的灵魂和精神支柱,对企业发生凝合作用、激励、协调、约束 和形象塑造作用。而塑造企业文化是一项长期、系统和艰难的工作,必需把企业文化当成企 业每时每刻的工作,确保在企业文化塑造的关键环节上不出现的偏差,否则就极有可能影响 到整个企业文化系统,从而影响企业的管理和经营。同时企业还要确立正确的思路,实行专 业的方法。只有这样,企业文化塑造才能落到实处,也才能对企业经营产生真正的长期贡献。在企业文化塑造方面,我们海航人可以骄傲的说:我们做的特别好! 货运公司 植磊 XX-9-4 篇二:酒店领班培训心得体会酒店领班培训心得体会两天的培训是公司给我们供应学习的机会,能够拥有这样的经验无论对我的现在还是将 来都是受益匪浅的,感觉自己很幸运,特别感谢各位领导对我的信任。通过这次培训我相识 到沟通技巧和团队的建设与管理对于领班在工作中的重要性。以下是我在这次培训中的几点 的几点心得: 一、沟通技巧的重要性和如何有效的沟通方法。 以前总以为沟通就是把自己想表达的说出来就可以了,但通过这次培训让我意识到不仅 仅是这样的。一次完备的沟通是要让对方完全听清、明白、理解和接受你所要表达的意思, 那才算是胜利的。 二、如何正确运用指责和赞美的技巧。有人说过赞美如阳光、指责如雨露,二者缺一不行,这是很有哲理的。我们在与同事、 顾客的沟通中既须要真诚的赞美,也须要中肯的指责, 赞美能使他人满意自我的需求,同样, 中肯的指责也由赞美起先的,给人以道理和原则让对方产生信任与信念。 三、团队建设与管理在一个店铺乃至整个公司的成长都起着重要的作用。团队不仅仅 是一起工作的一群人,它是由拥有互补的技能、相同的目标、敢担当责任的人组成的规模组 织。良好团队的形成须要很漫长的一个时期,它的管理与维护也是要经验过坎坷道路的。它 拥有强大的凝合力,会创建出一个和谐、友善的工作环境,深化每个成员的内心,带动店铺 乃至整个公司的前进发展。一个团队失去凝合力和目标就会使整个团队涣散,甚至散失整个 团队。所以,如何凝合团队的力气就须要团队领导人做好对明确目标的树立和端正好每个成 员的心态,那样才能带领出一支强大的队伍。 最终,我会将这次培训所学的学问运用到今后的工作中去,更好的发挥自己在团队中的 作用,帮助店长带领我们的团队做出佳绩。两天的培训是公司给我们供应学习的机会,能够拥有这样的经验无论对我的现在还是将 来都是受益匪浅的,感觉自己很幸运,特别感谢各位领 导对我的信任。通过这次培训我相识 到沟通技巧和团队的建设与管理对于领班在工作中的重要性。以下是我在这次培训中的几点 的几点心得: 一、沟通技巧的重要性和如何有效的沟通方法。 以前总以为沟通就是把自己想表达的说出来就可以了,但通过这次培训让我意识到不仅 仅是这样的。一次完备的沟通是要让对方完全听清、明白、理解和接受你所要表达的意思, 那才算是胜利的。 二、如何正确运用指责和赞美的技巧。有人说过赞美如阳光、指责如雨露,二者缺一不行,这是很有哲理的。我们在与同事、 顾客的沟通中既须要真诚的赞美,也须要中肯的指责,赞美能使他人满意自我的需求,同样, 中肯的指责也由赞美起先的,给人以道理和原则让对方产生信任与信念。 三、团队建设与管理在一个店铺乃至整个公司的成长都起着重要的作用。团队不仅仅 是一起工作的一群人,它是由拥有互补的技能、相同的目标、敢担当责任的人组成的规模组 织。良好团队的形成须要很漫长的一个时期,它的管理 与维护也是要经验过坎坷道路的。它 拥有强大的凝合力,会创建出一个和谐、友善的工作环境,深化每个成员的内心,带动店铺 乃至整个公司的前进发展。一个团队失去凝合力和目标就会使整个团队涣散,甚至散失整个 团队。所以,如何凝合团队的力气就须要团队领导人做好对明确目标的树立和端正好每个成 员的心态,那样才能带领出一支强大的队伍。 最终,我会将这次培训所学的学问运用到今后的工作中去,更好的发挥自己在团队中的 作用,帮助店长带领我们的团队做出佳绩。公司员工培训心得体会通过这一成天的培训,让我们进一步了解了公司的企业文化、制度、目标和规划等,还 有新员工价值培训。下面共享我的一些感悟。 一、目标。 公司有大的目标,有具体的规划。作为我自己也要有目标和安排,只有自己不断的学习 和成长,成为公司须要的人才,才能跟上公司大的发展。 二、先做人后做事 子曰:有才无德,小人也;有德无才,君子也;然德才皆具者,圣人也。,小赢凭智, 大赢靠德,这些名言都告知我们要做什么样的人。指 导思想不对,又怎么能把事情做好呢? 做好人就是为了树立正确的指导思想,从而做好事。 三、看法确定命运心情是心态的调整器,学会掌控自己的心情,理性看法对待工作。培育自己好的习惯, 形成好的性格,从而变更命运。 四、 对我无法/我不要/我能够/我肯定的训练深有感受。 常常说我无法.,会让自己的经常感到无奈,迷茫。 常常说我不要.,就会让自己破罐子破摔,脚踩西瓜皮滑到哪里算哪里。 常常说我能够.,会让自己感觉到希望,有信念。 常常说我肯定.,就会更让自己挖掘潜力,有信念有目标。 所以,在自我的话语词典中,要把无法,不要抹掉。多对自己说我能够,我 肯定。自我的激励很重要! 胜利来源于两股力气:1、别人的激励和赞美 2、自我的激励。 五、时间的管理 时间对于每个人来说都是公允的,只有 24 个小时。所以,在工作中,做好时间的管理尤 为重要。分清重要、紧急,分清主次,就能每天的工作支配有序。即使安排的事情当天没有 完成,但也把当天最重要最紧急的事情完成了。否则的 话,工作效率就会很低,重要紧急的 事情没有做,做的都是不太重要的或者缓急的事情。 1 这期的培训虽然结束了,我会立足自我,完善自我。我信任我选择的不仅仅是一份工作, 更是一份事业。希望在不久的将来自己能在公司的舞台上展示我的精彩。 最终希望公司在以后的日子里能接着为我们供应一些个人素养修炼方面的培训和学习的 机会。作为我是做设计方面工作的,同时也希望能有一些能提高专业素养方面的学习机会。 感谢公司供应的培训机会! 2 篇四:酒店领班工作心得体会 酒店领班工作心得体会一年来,在领导的正确领导下,在同事们的主动支持和大力帮助下,较好的履行楼层领班 职责,圆满完成工作任务,得到来宾和同事们的好评和领导的确定.总结起来收获许多. 1加班加点工作,早日完成装修 今年客房最重要的工作是前装修工作,自 4 月份接到通知上班后,为了使新客房早一天 投入运用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工 作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和 装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和刚好出租,为公司增加 收入做出了我们的贡献。 2、帮助部门经理做好客房部的日常工作。为更好的帮助部门经理做好日常工作,今年以来领班始终进行常白班制。这项制度的实 施就意味着领班必需每天参与工作,每天监督和参加各项服务工作。操劳、费劲、得罪人的 活一个干了,还不肯定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞 劳苦的每天上班,除因伤不能参与工作的几天病休外始终参与工作。使我们二三楼未因监督 不力或人为因素出现意外。 3、合理支配楼层服务员的值班、换班工作。 楼层服务员换班值班是一个特别重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里 的事宜,我们实行领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务 员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之 忧的满腔热忱的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。 4、协作经理做好各项接待、支配工作,工作期间发觉问题刚好处理,有疑难问题应刚好 上报领导。 做为领班,最主要的工作是协作部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项 工作有待理顺。我在手伤未愈的状况下投入到开张顾客的接待工作中。许多的顾客,有的是 住宾馆的,有的是来庆贺的,众多生疏的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。 我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细微环节 进行跟踪,提示,做细致的支配,使开张接待工作顺当进行。新装候的客房存在水、电、 电话等各项修理问题,每一个细微环节都做具体记录并刚好上报给经理快速解决,以免给初来的 顾客留下不良影响。同时也刚好将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导 予以解决。 5、做好楼层的平安、防火、卫生工作。 从参与工作的头一天,公司领导对平安问题再强调,所以平安问题始终是我们平常工作 的重中之重。所以每天支配工作的每一项我都强调平安问题。查房时留意环节,床铺上面、 地板上面,楼道内地毯上面的烟头是最大隐患。天经地义是首查问题。其次,为做好卫生工 作,我们也做了细致的支配:即三净三度二查制度, 三净卫生制度,它 包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三净等,三度即床铺被子有角度,家具擦示有 亮度,工作过程有速度; 二查制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房一 天一过制度,刚好发觉存在问题并刚好解决,力争将疏漏降到最低。 6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每天上常白班外。 大卫生清洁过程中,本人始终干脆参加打扫卫生,并且在发觉有不合程序或者清洁不彻底时, 不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新 工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都可以做好做到位,而且同样可以带任何 一新参与的工作人员。在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应。,回答顾客问题,引导顾 客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的情 况下帮助顾客在门口小超市购物。所 谓大河有水小河满。我们希望用我们优质的服务换来公司的长足发展。希望我们的劳动不会 被奢侈。 7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。 思想工作是全部工作的首要工作。做好思想工作,其重点工作就完成了一半,在我们二 三楼这个小团体里,怎样使其达到适当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个 长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,结构也在不断的调整。思想工作的 内容在不断的改变。在日常工作中了解她们的个 性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将 来的发展规模为目标,以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景发展良好,谈公司效益 就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深化深刻相识,从而仔细的投入到工作中。 8、切实履行职责,仔细完成上级交办的其它工作对于经理支配的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对于工作人员的要求和希望我 们也刚好的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员 从内心深处满足才能更加热忱的全身 心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至 如归的感受觉。 天来,二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下,共接待外来顾客 人次,出售 客房 间,经济收入 为 元,尽管取得了肯定的经济效益,但离领导的期望还很大很大,在 xx 年里,我将不遗余力,带领同事们再接再力,抓好我们的服务质量,提升我们的服务标准, 全面提高公司效益。开创服务工作新局面。酒店领班独自带班心得体会日子一每天在过去,转瞬间来 z 工作已快有三个年头了,在这三年里,自己已然经验了 酒店西餐部、日餐部的工作磨练。当从日餐部再次调回西餐部的三个月后,自己很光荣的被 部门提升到了楼面部长的职位,这使得我从初入酒店时实习生的稚嫩,到久经沙场后资深服 务员的娴熟,再发展到面对现时基层管理岗位的生疏与惊慌,都让我倍感工作的精彩与生活 的充溢,很感谢 z 在这三年里给予我工作历练的同时,也使我感悟到了生命成长过程中的成 熟与深厚 xx 年 9 月,酒店管理层为员工改善福利,推出了两大重举:一是将员工工资进行了普调 套改,二是增加了员工每月例休假期,使得广阔员工普为赞扬、深化民心。这不,今明两天 是我期盼以久的双休日,在暂别一段惊慌的早班工作节奏后,利用休息日我独自来到公园漫 步,坐在草坪上,望着那一潭湖水被秋风荡起的阵阵涟漪,我的思绪也随之荡漾开来,回想 起发生在十一黄金周那段惊险的带班经验 10 月 1 日,国庆节暨黄金周第一天假期。我任职部长已 1 月有余,考虑到节假日客流量 较以往有所削减,日常业务也无平日繁忙,部门领导也就趁着这个当儿让我独自带班。虽说 平日里和资深部长共同带班也是由我发号施令,但终归有所依托,象这样独自一人带领员工行 军打仗还是第一次,在临上班前的夜晚我已起先些点惴惴担心。偏偏在这种状况下,真就遇 到了麻烦事。早晨 8 点,送餐部员工根据客人事先预订的早餐内容,打算好出品后送至客房, 入住的客人是一名外宾,在其看过送来的早餐后,向送餐员说了一通外语,该员工请客人稍 等后马上返回部门向我求救,没方法,我也只好硬着头 皮面对处理。 自己来到客人房间,经过沟通才明白所送早餐中的麦片不是其所要求的品种。平常在西 餐点麦片的状况很少,送餐员是根据客人在菜单上所点英文对应的中文名称进行下单的,经 验告知我,客人要求的品种可能与菜单上的中文翻译有出入,之前虽然经理也有过对西式麦 片的培训,但因为长期应用不到所以后来也就渐忘了。由于麦片是成品,无需加工可即食,为了不再出错,我爽性将部门内 现有的 6 款麦片悉数拿到客人房间由其选择,对方很快选择了其中之一,并对我这种笨拙的 方法而感动,在现场对我进行了耐性的培训.看到客人满足后的笑容,我无比欣慰,又挽回了 一单投诉,由此也令我感到自身业务学问的不够娴熟和专业。 事后,部门针对此跟进了 3 项工作: 1)对菜单中不对应的食品中英文翻译进行了更正; 2)将全部麦片成品拍成照片张贴于出品部,以便厨师与传菜员出菜时对号入座; 3)加强培训,强调、要求员工记忆西餐菜式的英文名称,因为在不同酒店、不同地方会 对相同的一个西式菜点有不同的中文翻译,只有依据西餐文化牢记菜式的出产本名,才不会被 移形所惑。 才显得略微有所协作,当时,我觉得面前的平安生产员真是宏大极了。经过 am 的翰旋了 解,最终还是允许客人离去,并向我补了 2 张早餐券,告知我回去后取消账单,事务就这样 结束了。后来,经部门探讨探讨确定,再遇到此类事务时,务必先联系前台 am 详细了解状况 后再行慎重处理,因为酒店管理层当时在缩紧早餐券的派发政策时,为避开客人的不理解和 投诉,专登授权前台 am 可依据详细状况向客人赠送早餐券,以备敏捷应对。回想起来,整个 事务虽充溢尴尬、惊慌,自己实行的方式方法虽然欠妥,但却使我从中增长了处理问题的勇 气、学会了有始有终、不屈不挠的执着信念。 10 月 3日,我对自己的工作已经充溢信念。劳碌的早餐中又有事情发生了!收银员称一 名用餐客人的结账签名模式与前台预留的不符,自己已经吸取了之前的阅历教训,所以先不 轻易惊扰客人。经向前台询问,用餐的客人是由另一名客人为其代开房并结账的,预留的签 名模式也是代开房人的,如再为联系唯恐耽搁时间太久,长期的西餐工作阅历告知我,只要 能确认用餐客人房号没错的话,这张账单收款是没有问题的。于是我亲自上前再次请客人出 示房卡、确认了房号,对方礼貌的协作与富有涵养的素养再次坚决了我的推断与确定。就这 样,在签名模式不符的状况下,我请客人离去。酒店的财务程序中,自己的职位是没有担保 权的,但通过沟通,收银员非常协作的同意我先行担保入账,后再请经理补签,前台接待员 也一路绿灯放行,最终的结果呢,当然是以顺当的结账和上级的确定而划上了句号。 篇三:酒店领班培训心得体会 酒店领班培训心得体会 两天的培训是公司给我们供应学习的机会,能够拥有这样的经验无论对我的现在还是将 来都是受益匪浅的,感觉自己很幸运,特别感谢各位领导对我的信任。通过这次培训我相识 到沟通技巧和团队的建设与管理对于领班在工作中的重要性。以下是我在这次培训中的几点 的几点心得: 一、沟通技巧的重要性和如何有效的沟通方法。 以前总以为沟通就是把自己想表达的说出来就可以了,但通过这次培训让我意识到不仅 仅是这样的。一次完备的沟通是要让对方完全听清、明白、理解和接受你所要表达的意思, 那才算是胜利的。 二、如何正确运用指责和赞美的技巧。有人说过赞美如阳光、指责如雨露,二者缺一不行,这是很有哲理的。我们在与同事、 顾客的沟通中既须要真诚的赞美,也须要中肯的指责,赞美能使他人满意自我的需求,同样, 中肯的指责也由赞美起先的,给人以道理和原则让对方产生信任与信念。 三、团队建设与管理在一个店铺乃至整个公司的成长都起着重要的作用。团队不仅仅 是一起工作的一群人,它是由拥有互补的技能、相同的目标、敢担当责任的人组成的规模组 织。良好团队的形成须要很漫长的一个时期,它的管理与维护也是要经验过坎坷道路的。它 拥有强大的凝合力,会创建出一个和谐、友善的工作环境,深化每个成员的内心,带动店铺 乃至整个公司的前进发展。一个团队失去凝合力和目标就会使整个团队涣散,甚至散失整个 团队。所以,如何凝合团队的力气就须要团队领导人做好对明确目标的树立和端正好每个成 员的心态,那样才能带领出一支强大的队伍。 最终,我会将这次培训所学的学问运用到今后的工作中去,更好的发挥自己在团队中的 作用,帮助店长带领我们的团队做出佳绩。两天的培训是公司给我们供应学习的机会,能够拥有这样的经验无论对我的现在还是将 来都是受益匪浅的,感觉自己很幸运,特别感谢各位领导对我的信任。通过这次培训我相识 到沟通技巧和团队的建设与管理对于领班在工作中的重要性。以下是我在这次培训中的几点 的几点心得: 一、沟通技巧的重要性和如何有效的沟通方法。 以前总以为沟通就是把自己想表达的说出来就可以了,但通过这次培训让我意识到不仅 仅是这样的。一次完备的沟通是要让对方完全听清、明白、理解和接受你所要表达的意思, 那才算是胜利的。 二、如何正确运用指责和赞美的技巧。有人说过赞美如阳光、指责如雨露,二者缺一不行,这是很有哲理的。我们在与同事、 顾客的沟通中既须要真诚的赞美,也须要中肯的指责,赞美能使他人满意自我的需求,同样, 中肯的指责也由赞美起先的,给人以道理和原则让对方产生信任与信念。 三、团队建设与管理在一个店铺乃至整个公司的成长都起着重要的作用。团队不仅仅 是一起工作的一群人,它是由拥有互补的技能、相同的目标、敢担当责任的人组成的规模组 织。良好团队的形成须要很漫长的一个时期,它的管理与维护也是要经验过坎坷道路的。它 拥有强大的凝合力,会创建出一个和谐、友善的工作环境,深化每个成员的内心,带动店铺 乃至整个公司的前进发展。一个团队失去凝合力和目标就会使整个团队涣散,甚至散失整个 团队。所以,如何凝合团队的力气就须要团队领导人做好对明确目标的树立和端正好每个成 员的心态,那样才能带领出一支强大的队伍。 最终,我会将这次培训所学的学问运用到今后的工作中去,更好的发挥自己在团队中的 作用,帮助店长带领我们的团队做出佳绩。酒店领班工作心得体会 一年来,在领导的正确领导下,在同事们的主动支持和大力帮助下,较好的履行楼层领班 职责,圆满完成工作任务,得到来宾和同事们的好评和领 导的确定.总结起来收获许多. 1加班加点工作,早日完成装修 2、帮助部门经理做好客房部的日常工作。为更好的帮助部门经理做好日常工作,今年以来领班始终进行常白班制。这项制度的实 施就意味着领班必需每天参与工作,每天监督和参加各项服务工作。操劳、费劲、得罪人的 活一个干了,还不肯定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞 劳苦的每天上班,除因伤不能参与工作的几天病休外始终参与工作。使我们二三楼未因监督 不力或人为因素出现意外。 3、合理支配楼层服务员的值班、换班工作。 楼层服务员换班值班是一个特别重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里 的事宜,我们实行领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务 员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之 忧的满腔热忱的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。 4、协作经理做好各项接待、支配工作,工作期间发觉 问题刚好处理,有疑难问题应刚好 上报领导。 做为领班,最主要的工作是协作部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项 工作有待理顺。我在手伤未愈的状况下投入到开张顾客的接待工作中。许多的顾客,有的是 住宾馆的,有的是来庆贺的,众多生疏的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。 我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细微环节 进行跟踪,提示,做细致的支配,使开张接待工作顺当进行。新装候的客房存在水、电、 电话等各项修理问题,每一个细微环节都做具体记录并刚好上报给经理快速解决,以免给初来的 顾客留下不良影响。同时也刚好将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导 予以解决。 5、做好楼层的平安、防火、卫生工作。 从参与工作的头一天,公司领导对平安问题再强调,所以平安问题始终是我们平常工作 的重中之重。所以每天支配工作的每一项我都强调平安问题。查房时留意环节,床铺上面、 地板上面,楼道内地毯上面的烟头是最大隐患。理所当 然是首查问题。其次,为做好卫生工 作,我们也做了细致的支配:即三净三度二查制度, 三净卫生制度,它 包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三净等,三度即床铺被子有角度,家具擦示有 亮度,工作过程有速度; 二查制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房一 天一过制度,刚好发觉存在问题并刚好解决,力争将疏漏降到最低。 6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每天上常白班外。 大卫生清洁过程中,本人始终干脆参加打扫卫生,并且在发觉有不合程序或者清洁不彻底时, 不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新 工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都可以做好做到位,而且同样可以带任何 一新参与的工作人员。在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应。,回答顾客问题,引导顾 客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的状况下帮助顾客在门口小超市购物。所 谓大河有水小河满。我们希望用我们优质的服务换来公司的长足发展。希望我们的劳动不会 被奢侈。 7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。 思想工作是全部工作的首要工作。做好思想工作,其重点工作就完成了一半,在我们二 三楼这个小团体里,怎样使其达到适当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个 长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,结构也在不断的调整。思想工作的 内容在不断的改变。在日常工作中了解她们的个 性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将 来的发展规模为目标,以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景发展良好,谈公司效益 就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深化深刻相识,从而仔细的投入到工作中。 8、切实履行职责,仔细完成上级交办的其它工作对于经理支配的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对于工作人员的要求和希望我 们也刚好的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满足才能更加热忱的全身 心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至 如归的感受觉。 天来,二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下,共接待外来顾客 人次,出售 客房 间,经济收入 为 元,尽管取得了肯定的经济效益,但离领导的期望还很大很大,在 xx 年里,我将不遗余力,带领同事们再接再力,抓好我们的服务质量,提升我们的服务标准, 全面提高公司效益。开创服务工作新局面。酒店领班基层管理心得体会一是具有较强的个人素养,擅长磨砺自我。多年来,我始终坚持用业绩说话,在基层管 理工作中,带领员工完成 a 座、b 座开业筹备等重要工作,多次在公司或部门组织的活动担 任主持人工作。要求员工做到的自己首先做到,努力提高业务技能,在获全县酒店服务技能 竞赛二等奖,州服务技能竞赛获三等奖。 二是具有较强的创新意识,敢于挑战自我。创新是酒店发展的生命线,在工作中我注意 创新,尤其是注意管理机制的创新,比如:实行日常房务管理工作责任制,把工作责任细化 到人;在班组上实行公开竞聘的机制,擅长授权给员工, 激励他们放手工作,邀请员工一起 参加一些探讨,制定工作思路,激发他们为酒店发展建言献策。三是具有良好的管理实力,勇于超越自我。在领班这个岗位上多年的历练,形成了一套 较为成熟的管理阅历,在 b 座负责工作以来,工作氛围有了较大改善,员工流失率大大降低, 特殊是今年,流失率在 5%。代管的黄星保洁公司员工流失率也相对较低。 今日参加竞聘,我认为自己具备的最大优势是具有很高的工作责任感,这是做好任何事 情的前提,假如竞聘胜利,我要从以下几个方面着手开展工作:一要收人心,建团队,奋力提升酒店核心竞争力。没有一流的团队,就没有一流的企业, 员工的素养确定酒店的发展。首先从抓队伍、建团队入手,加强业务培训(制定培训政策、 确定培训须要、制定培训安排、评估培训效果),2、接着实行以员工生日为主题的团队活动、 以增进员工感情的方式来提高团队凝合力,设臵特别贡献嘉奖机制,在公司薪酬制度之外增 加特别嘉奖,营造人员进得来、留得住、干得好的良好氛围,为顾客供应更加人性化、 特性化服务,融合岗位工作,建设全新的酒店经营团队。二要拓市场、推改革,努力提高酒店经济效益。努力完成考 核指标,提高客房入住率。 今年 b 座房间入住率保持在 60%左右,如何进一步开拓市场空间,我认为一要抓旅行团队服 务,升级服务标准,制定旅行团队接待流程,做好旅行社客人的接待;二要开拓会议团队: