《加快溶解》教学设计（附1单元知识点）.pdf

第 6 课 加 快 溶 解（教 材 P1516）授 课 时 间：累 计 1 课 时 课 题 加 快 溶 解 课 型 新 授 课 教 学 目 标 科 学 知 识 目 标 知 道 通 过 搅 拌 和 提 高 水 的 温 度，能 够 加 快 食 盐 在 水 中 的 溶 解 速 度。科 学 探 究 目 标 1.能 通 过 对 比 的 方 法 研 究 同 样 多 的 水 中 溶 解 相 同 食 盐 的 速 度。2.能 用 搅 拌 的 方 法 使 水 中 的 物 质 充 分 溶 解。科 学 态 度 目 标 学 会 使 用 对 比 的 方 法 观 察 实 验 现 象。科 学、技 术、社 会 与 环 境 目 标 能 感 受 生 活 中 的 溶 解 现 象，知 道 可 以 利 用 各 种 方 法 加 快 溶 解 的 速 度。教 学 重 难 点 重 点：让 学 生 认 识 到 通 过 搅 拌 和 提 高 水 的 温 度，能 够 加 快 食 盐 在 水 中 的 溶 解 速 度。难 点：设 计 对 比 实 验 进 行 探 究。教 学 准 备 为 学 生 准 备：相 同 质 量 的 食 盐 多 份、冷 水、热 水、玻 璃 棒、秒 表、学 生 活 动 手 册。教 师 准 备：纯 净 水、水 果 糖、学 生 实 验 材 料 一 套、教 学 课 件。流 程 教 学 设 计 二 次 备 课 聚 焦 1.引 入：在 一 杯 冷 的 纯 净 水 中 放 入 一 颗 水 果 糖，请 同 学 帮 忙 试 喝。2.提 问：水 甜 吗？（预 设：不 甜；没 有 味 道。）水 中 放 入 了 糖，怎 么 会 不 甜 呢？（预 设：糖 还 没 有 溶 解；糖 溶 解 得 太 少。）3.追 问：怎 样 才 能 较 快 喝 到 甜 甜 的 糖 水 呢？（预 设：加 热；用 热 水 溶 解；搅 拌；）4.揭 题：你 们 想 出 了 这 么 多 办 法，真 是 不 错！但 是 怎 么 知 道 你 们 的 这 些 办 法 是 不 是 有 效 呢？这 节 课 我 们 就 来 研 究 如 何 加 快 溶 解。（板 书：加 快 溶 解）【设 计 意 图】结 合 学 生 的 生 活 经 验，创 设 问 题 情 境，让 学 生 在 新 课 一 开 始 就 做 好 了 情 感 和 知 识 等 方 面 的 准 备，自 然 进 入 研 究 状 态。探 索 与 研 讨 探 索 一：温 度 与 溶 解 快 慢 的 关 系 1.提 问：（教 学 提 示：出 示 分 别 装 有 热 水 和 冷 水 的 水 杯、食 盐。）我 们 可 以 怎 样 设 计 实 验 来 探 究 温 度 与 溶 解 快 慢 的 关 系 呢？（预 设：把 食 盐 分 别 加 入 热 水 和 冷 水 中，比 较 食 盐 溶 解 的 快 慢。）2.追 问：我 们 设 计 该 对 比 实 验 时，不 同 的 条 件 和 相 同 的 条 件 分 别 是 什 么？(预 设：不 同 的 条 件 是 一 杯 热 水，一 杯 冷 水；相 同 的 条 件 有 水 量、食 盐 量、都 不 搅 拌)3.讲 解：设 计 对 比 实 验 时，如 果 有 多 个 不 同 的 条 件，不 仅 不 公 平，而 且 不 能 判 断 溶 解 的 快 慢 究 竟 与 哪 个 条 件 有 关。所 以 我 们 在 做 实 验 的 过 程 中 要 严 格 地 控 制 条 件。4.布 置 任 务：指 导 学 生 分 组 实 验，完 成 实 验 帮 助 卡。课 件 出 示 实 验 和 助 卡 任 务:探 究 温 度 与 溶 解 快 慢 的 关 系 第(1)组 实 聆 步 骤 探 索 与 研 讨 实 验 记 录(1)准 备 两 份 相 同 质 量 的 食 起。(2)将 两 份 食 盐 分 别 同 时 加 入 两 杯 同 样 多 的 热 水 和 冷 水 中：(3)静 置 不 动，观 察 比 较 食 番 溶 解 的 快 慢。(4)将 观 察 结 果 记 录 下 来。温 度 与 溶 解 快 慢 的 关 系 记 录 表 在 冷 水 中 在 热 水 中 溶 解 快 慢 快 回 慢 国 快 慢 热 水 能 加 快 溶 解,实 验 结 论 5.交 流：引 导 学 生 组 内 讨 论。组 内 研 讨 帮 助 卡 主 持 人：你 们 观 察 到 了 什 么 现 象？学 生 1:食 盐 在 冷 水 中 溶 解 得 慢，在 热 水 中 溶 解 得 快。主 持 人：通 过 实 验 现 象，你 们 得 出 了 什 么 结 论？学 生 2:热 水 能 加 快 溶 解。主 持 人 汇 总 大 家 的 发 言。探 索 二：搅 拌 与 溶 解 快 慢 的 关 系 1.过 渡：我 们 已 经 知 道 了 热 水 能 加 快 物 质 的 溶 解，那 么 接 下 来 我 们 一 起 来 探 究，搅 拌 是 否 也 能 加 快 物 质 的 溶 解。2.提 问：设 计 该 对 比 实 验 时，不 同 的 条 件 和 相 同 的 条 件 分 别 是 什 么？(预 设：不 同 的 条 件 是 一 杯 搅 拌，一 杯 不 搅 拌；相 同 的 条 件 有 水 温、水 量、食 盐 量.)3.布 置 任 务：指 导 学 生 分 组 实 验，完 成 实 验 帮 助 卡。课 件 出 示-实 验 帮 助 卡 任 务:探 究 携 拌 与 溶 解 快 慢 的 关 系 第（I）组 一（I）准 备 两 份 相 同 质 量 的 食 盐。（2）挎 两 份 食 斑 分 别 同 时 加 入 两 个 电 有 号 样 温 度、同 样 多 水 的 实 验 杯 中。步 理（3）搅 拌 其 中 一 个 烧 杯,另 一 个 烧 杯 不 搅 拌,观 察 比 较 食 盐 溶 解 的 快 慢。_（4）将 观 察 结 果 记 录 下 来。搅 拌 与 溶 解 快 慢 的 关 系 记 录 表 实 验 遍 不 擅 棒 记 录 _ _ _.溶.快 慢 国 一-口 快 回 慢 实 奥 修 乂 拢 拌 能 加 快 溶 解。探 索 与 研 讨 4.交 流：引 导 学 生 组 内 讨 论。组 内 研 讨 帮 助 卡 主 持 人：你 们 观 察 到 了 什 么 现 象？学 生 1:搅 拌 时 食 盐 溶 解 得 快，不 搅 拌 食 盐 溶 解 得 慢 主 持 人：通 过 实 脸 现 象，你 们 得 出 了 什 么 结 论？学 生 2:搅 拌 能 加 快 溶 解。主 持 人 汇 总 大 家 的 发 言。【设 计 意 图】采 用 由 扶”到“放”的 方 式 逐 步 引 导 学 生 探 究 影 响 溶 解 快 慢 的 因 素，充 分 调 动 学 生 学 习 的 自 主 性，突 破 重 难 点。让 学 生 明 确 对 比 实 验 应 注 意 变 量 的 控 制，为 后 面 的 实 验 探 究 做 好 铺 垫。在 探 究 过 程 中，引 导 学 生 倾 听 别 人 的 发 言，并 敢 于 表 达 自 己 的 想 法，培 养 学 生 合 作 互 助 的 意 识。研 讨：影 响 食 盐 溶 解 快 慢 的 因 素 1.布 置 任 务：引 导 学 生 分 组 研 讨、交 流。组 内 研 讨 帮 助 卡 主 持 人：影 响 食 盐 溶 解 快 慢 的 因 素 有 哪 些？你 们 是 怎 么 知 道 的？学 生 1:温 度 和 是 否 搅 拌 会 影 响 食 盐 溶 解 的 快 慢。因 为 食 盐 在 热 水 中 比 在 冷 水 中 溶 解 得 快，搅 拌 比 不 搅 拌 溶 解 得 快。主 持 人：如 果 要 让 食 盐 更 快 地 溶 解 在 水 中，还 可 以 怎 么 做？学 生 2:可 以 将 食 盐 放 入 更 热 的 水 中。学 生 3:可 以 用 更 快 的 速 度 搅 拌。主 持 人 汇 总 大 家 的 发 言。K探 索 与 研 讨 2.研 讨 汇 报。集 体 汇 报 帮 助 卡 主 持 人：请 各 小 组 代 表 依 次 汇 报 你 们 组 的 实 验 结 论。小 组 1:我 们 组 认 为 温 度 和 是 否 搅 拌 会 影 响 食 盐 溶 解 的 快 慢。因 为 食 盐 在 热 水 中 比 在 冷 水 中 溶 解 得 快，搅 拌 比 不 搅 拌 溶 解 得 快。我 们 认 为 可 以 通 过 将 食 盐 加 入 更 热 的 水 中 和 用 更 快 的 速 度 搅 拌 的 方 法 让 食 盐 更 快 地 溶 解 在 水 中。主 持 人：其 他 小 组 对 小 组 1的 汇 报 内 容 有 疑 问 或 补 充 吗？小 组 2:我 们 有 补 充，我 们 认 为 加 更 多 的 水 也 能 加 快 食 盐 的 溶 解。主 持 人：大 家 同 意 小 组 2 的 补 充 吗？小 组 3:我 们 不 同 意 他 们 的 补 充，因 为 水 量 只 能 影 响 溶 解 食 盐 的 多 少，不 能 影 响 食 盐 溶 解 的 快 慢。主 持 人：谢 谢 大 家 的 发 言，汇 报 活 动 结 束。3.小 结：水 的 温 度 和 是 否 搅 拌 能 够 影 响 食 盐 在 水 中 溶 解 的 快 慢。水 温 越 高，食 盐 溶 解 得 越 快，搅 拌 也 能 加 快 食 盐 的 溶 解。通 过 对 问 题 的 研 讨，进 一 步 统 一 全 班 同 学 的 观 点，同 时 也 是 在 对 本 课 的 科 学 知 识 进 行 梳 理，从 而 进 一 步 落 实 本 课 的 教 学 目 标，突 破 本 课 重 难 点。拓 展 与 小 结 1.拓 展：看 大 家 做 实 验 这 么 认 真，老 师 准 备 奖 励 每 人 一 颗 水 果 糖。大 家 先 思 考 一 下，怎 样 吃，可 以 让 糖 溶 解 得 更 快？（预 设：用 舌 头 翻 动 搅 拌；把 糖 块 咬 碎；）2.活 动：邀 请 四 位 同 学 同 时 表 演 吃 糖，大 家 仔 细 观 察 谁 先 使 糖 完 全 溶 解，他 们 分 别 是 怎 样 做 的。3.小 结：除 了 水 的 温 度 与 是 否 搅 拌 外，可 溶 性 的 固 体 物 质（如 水 果 糖）在 水 中 溶 解 的 快 慢 还 与 物 体 的 颗 粒 大 小 有 关。颗 粒 越 小，溶 解 得 越 快。综 合 运 用 所 学 知 识 解 决 实 际 问 题，学 以 致 用。利 用 学 生 爱 玩 的 天 性，以 游 戏 的 形 式 调 动 他 们 的 积 极 性，既 保 证 了 学 生 的 参 与 度，又 实 现 了 趣 味 和 科 学 的 有 效 统 一。板 书 设 计 1.6 加 快 溶 解 对 比 实 验 的 关 键：只 能 改 变 一 个 条 件 加 快 溶 解 的 方 法：升 高 水 的 温 度 搅 拌教 学 反 思 学 生 知 道 生 活 中 有 很 多 物 质 跟 食 盐 一 样，放 在 水 中 能 够 溶 解，对 于 加 快 溶 解 的 方 法 也 知 道 一 些，比 如 搅 拌 可 以 加 快 溶 解。但 是 有 些 学 生 对 于 热 水 是 否 能 够 加 快 食 盐 的 溶 解 可 能 还 不 清 楚，因 此，本 课 通 过“温 度 与 溶 解 快 慢 的 关 系”和“搅 拌 与 溶 解 快 慢 的 关 系”两 个 探 索 活 动，引 导 学 生 通 过 对 比 实 验 研 究 影 响 溶 解 快 慢 的 因 素，验 证 猜 想，渗 透 控 制 变 量 的 思 想。通 过 研 讨、交 流、汇 报，引 导 学 生 从 课 堂 出 发，建 立 起 新 的 猜 想。通 过 拓 展 活 动，鼓 励 学 生 将 猜 想 付 诸 实 际，在 生 活 中 寻 找 更 多 加 快 物 质 溶 解 的 实 例，从 而 高 效 地 完 成 了 本 课 各 项 教 学 任 务，达 成 了 各 项 教 学 目 标。课 后 作 业 见 对 应 课 时 训 练 P 12第 一、二、三 题。一、填 空 题。1.物 质 在 水 中 溶 解 的 快 慢 与 _、_ 有 关。2.生 活 中 的 味 精、洗 衣 粉 的 颗 粒 都 很 小，这 说 明 让 颗 粒 变 小 可 以 _溶 解。二、判 断 题。1.溶 解 的 快 慢 只 与 物 质 本 身 有 关，与 其 他 条 件 无 关。（）2.在 比 较 水 的 温 度 对 食 盐 溶 解 快 慢 的 影 响 的 实 验 中，我 们 可 以 在 其 中 的 一 个 杯 子 里 搅 拌。（）3.研 究 温 度 与 溶 解 快 慢 的 关 系 时，两 杯 水 的 量 应 该 是 一 样 的。（）4.糖 在 热 水 中 溶 解 的 速 度 会 变 快，食 盐 在 热 水 中 溶 解 的 速 度 会 变 慢。（）5.搅 拌 棒 的 大 小 和 材 质 对 食 盐 在 水 中 的 溶 解 快 慢 有 很 大 的 影 响。（）三、选 择 题。L右 图 是 两 杯 食 盐 水，可 以 用 来 研 究（）与 溶 解 快 慢 的 关 系。A.温 度,B.搅 拌 w Fc.颗 粒 大 小 窣 Q2.成 成 在 吃 一 颗 水 果 糖，他 想 让 这 颗 糖 更 快 地 在 嘴 里 溶 解，应 该（）。A.含 在 嘴 里 不 动 B.用 舌 头 搅 拌 C.咬 碎 并 用 舌 头 搅 拌 参 考 答 案 一、1.温 度 是 否 搅 拌（或 颗 粒 大 小）2.加 快 二、l.X 2.X 3.V 4.X 5.X三、l.B 2.C第 一 单 元 水 第 1课 水 到 哪 去 了 1.水 是 一 种 液 体，没 直 固 定 的 形 状，但 有 一 定 的 体 积。2.用 湿 布 擦 黑 板，黑 板 过 一 会 儿 变 干 了，湿 的 手 变 干 了，都 是 由 于 水 慢 慢 变 成 了 水 蒸 气 飞 散 到 了 空 气 中,这 种 现 象 叫 蒸 发。3.水 蒸 发 会 吸 收 热 量。4.常 见 的 蒸 发 现 象 有 水 洼 变 干 了,衣 服 晾 干 了,煮 食 物 时 水 减 少 了 等。5.在 任 何 温 度 下,水 都 会 蒸 发。6.水 蒸 气 是 气 态 的 水,没 有 固 定 的 形 状 和 体 积，水 蒸 气 和 水 是 同 一 种 物 质,只 是 状 态 不 同。7.水 蒸 气 是 无 色 透 明、无 味、看 不 见、摸 不 着 的。8.无 论 下 雨 还 是 晴 天，空 气 中 都 存 在 水 蒸 气。9.水 有 三 种 形 态：液 态（水）、气 态（水 蒸 气）、固 态（冰）。10.比 较 水 和 水 蒸 气 的 相 同 点 与 不 同 点。看 得 见、摸 得 透 明、无 色、没 有 气 味、看 不 见、着、液 体 没 有 味 道、会 流 动、有 着、气 体 11.取 两 杯 等 量 的 水，并 在 杯 外 壁 上 标 出 水 位，甲 杯 杯 口 敞 开，乙 杯 杯 口 用 塑 料 薄 膜 封 住，然 后 将 它 们 同 时 放 到 同 一 个 通 风 且 向 阳 的 位 置。两 天 后，会 观 察 到 甲 杯 中 的 水 面 位 置 低 于 水 位 线,乙 杯 中 的 水 面 位 置 基 本 不 变。12.将 透 明 的 塑 料 盒 倒 扣 在 潮 湿 的 地 面 上，放 置 一 段 时 间，观 察 到 盒 子 内 部 的 侧面 和 底 面 上 有 小 水 滴,这 是 水 蒸 气 遇 冷 凝 结 形 成 的。第 2 课 水 沸 腾 了 1.不 停 地 给 杯 子 里 的 水 加 热，水 会 沸 腾。2.水 沸 腾 时，水 中 和 水 面 上 会 冒 出 很 多 气 泡,气 泡 里 含 有 水 蒸 气。3.水 沸 腾 时，水 面 上 会 看 到 很 多“白 气”，这 不 是 水 蒸 气,是 小 水 滴。水 蒸 气 是 看 不 到 的，我 们 能 看 到 的“白 气”和 雾 都 不 是 水 蒸 气。/少 量“白 气”无 气 泡 冒 出(八 大 量“白 气”气 泡 逐 渐 变 小 沸 腾 前 籁;有 气 泡 冒 出 1cs气 泡 逐 渐 变 大 沸 腾 时 4.水 变 成 水 蒸 气 后，体 积 会 塑 料 袋 大 大 增 加。将 套 有 塑 料 袋(被 挤 压 过)的 漏 斗 放 漏 斗 在 沸 腾 的 水 面 下，塑 料 袋 会 鼓 起 来。5.通 常，当 水 的 温 度 升 高 到 100 时,水 会 沸 腾。6.水 沸 腾 时，温 度 不 变。7.温 度 计 上 的 100 是 以 标 准 大 气 压 下 水 沸 腾 时 的 温 度 为 基 础 规 定 的。8.测 量 水 温 的 方 法(1)手 拿 温 度 计 的 上 端。(2)将 温 度 计 下 端 浸 入 水 中,不 能 碰 到 容 器 的 底 和 壁。(3)视 线 与 温 度 计 液 面 持 平。(4)在 液 柱 不 再 上 升 或 下 降 时 读 数(测 量 连 续 变 化 的 温 度 时 除 外)。(5)读 数 时 温 度 计 丕 能 离 开 被 测 的 水。9.酒 精 灯 的 火 焰 从 外 向 内 依 次 为 处 焰、内 焰 和 焰 心。其 中 外 焰 温 度 最 高，要 用 外 焰 加 热。/外 焰(内 焰 毒 焰 心 年 酒 精10.酒 精 灯 的 使 用 方 法(1)丕 能 用 燃 着 的 酒 精 灯 点 燃 酒 精 灯 其 他 酒 精 灯。(2)熄 灭 酒 精 灯 时 要 用 灯 帽 盖 灭(盖 两 次)，不 能 用 嘴 吹。(3)加 热 后 的 烧 杯、三 脚 架 在 相 当 长 的 一 段 时 间 内 仍 然 是 很 烫 的，不 要 用 手 触 摸。第 3 课 水 结 冰 了 1.如 果 一 直 让 水 的 温 度 下 降，当 水 的 温 度 下 降 到 此 时，水 开 始 结 冰，结 冰 过 程 中 水 的 温 度 不 变。2.水 结 冰 后 体 积 变 大 了，并 由 液 态 变 成 了 固 态。3.水 结 冰 后，冰 块 会 浮 在 水 面 上。4.冰 是 固 态 的 水,有 一 定 的 形 状 和 体 积。水 缸 冻 裂 的 原 因 是 水 结 冰 后 体 积 变 大。5.在 做 水 结 冰 的 实 验 时，在 水 面 处 做 标 记 是 为 了 便 于 观 察 水 结 冰 后 的 体 积 变 化;在 碎 冰 中 加 入 食 盐 是 为 了 降 低 冰 的 温 度。标 记 水 面 高 度 约 四 分 之 一 的 清 水 加 入 了 食 盐 的 碎 冰 开 始 结 冰 完 全 结 冰 第 4 课 冰 融 化 了 1.如 果 给 冰 加 热，当 冰 的 温 度 达 到 修 时，冰 开 始 融 化 成 水，由 固 体 变 成 液 体。2.冰 融 化 成 水，体 积 会 减 小。3.冰 在 融 化 过 程 中，要 从 周 围 吸 收 热 量，热 量 是 使 水 的 状 态 发 生 变 化 的 重 要 因 素。4.用 吸 管 或 者 吹 风 机 给 冰 块 吹 热 气,可 以 加 快 冰 的 融 化。5.其 他 条 件 相 同 时，冰 融 化 的 快 慢 与 温 度 有 关，温 度 越 高 融 化 得 越 快,温 度 越 低 融 化 得 越 慢。6.在 相 同 条 件 下，冰 激 凌 比 冰 块 融 化 得 更 快 一 些。7.水、水 蒸 气 和 冰 是 同 一 种 物 质,都 是 水，只 是 状 态 不 同。8.在 自 然 环 境 里，水 蒸 气、水、冰 三 态 共 存，水 的 三 态 之 间 可 以 互 相 转 化。物 品 状 态 形 状 体 积 水 蒸 气 气 态 没 有 固 定 的 形 状 没 有 固 定 的 体 积 水；液 态 没 有 固 定 的 形 状 有 一 定 的 体 积 冰（雪、霜）固 态 有 一 定 的 形 状 有 一 定 的 体 积（气 态）水 蒸 气 遇 冷 9.在 做 冰 融 化 的 实 验 时，在 冰 面 处 做 标 记 是 为 了 便 于 观 察 冰 融 化 成 水 后 的 体 积 变 化。第 5 课 水 能 溶 解 多 少 物 质 标 记 冰 面 高 度 冰 热 水 1.食 盐、红 糖、白 砂 糖、小 苏 打、味 精、食 用 碱 等 能 溶 解 在 水 中。沙 子、石 头、木 屑 等 不 能 溶 解 在 水 中。2.水 能 溶 解 一 些 物 质，但 水 溶 解 物 质 的 本 领 是 有 一 定 限 度 的 o3.白 糖 完 全 溶 解 在 水 中 后，这 杯 水 上 下 一 样 甜。4.物 质 在 水 中 可 以 溶 解 多 少 的 能 力 称 为 物 质 的 溶 解 能 力。不 同 的 物 质 在 水 中 的 溶 解 能 力 是 不 同 的,食 盐 在 水 中 的 溶 解 能 力 比 小 苏 打 要 强 一 些。5.常 温 下，5 0毫 升 水 大 约 能 溶 解 18克 食 盐、5 克 小 苏 打。6.当 食 盐 加 到 第 8份 时 出 现 沉 淀，说 明 食 盐 能 溶 解 7 份;当 小 苏 打 加 到 第 3 份 时 出 现 沉 淀，说 明 小 苏 打 能 溶 解 2 份。7.在 做“探 索 食 盐 和 小 苏 打 的 溶 解 能 力 哪 个 更 强”的 实 验 时，除 了 两 种 物 质 不 同 外，其 他 条 件 都 要 相 同（水 量 相 同，每 份 食 盐 和 小 苏 打 的 质 量 也 相 同）。8.实 验 过 程 中，食 盐 或 者 小 苏 打 要 一 份 一 份 地 加 入,直 到 不 能 溶 解 为 止。每 次 都 要 充 分 搅 拌，且 每 次 都 要 在 完 全 溶 解 之 后 再 倒 入 下 份 物 质。第 6 课 加 快 溶 解 1.物 质 在 水 中 溶 解 的 快 慢 是 可 以 改 变 的。感 冒 冲 剂 做 成 颗 粒 状 是 为 了 加 快 溶 解。2.通 过 搅 拌、提 高 水 的 温 度 和 研 碎 的 方 法,能 够 加 快 食 盐 等 物 质 在 水 中 的 溶 解 速 度。3.在 做“探 索 温 度 与 溶 解 快 慢 的 关 系”实 验 时，我 们 只 能 改 变 水 的 温 度,要 保 持 水 量 和 盐 量 等 条 件 相 同，食 盐 要 同 时 倒 入 不 同 温 度 的 水 中。4.在 做“探 索 搅 拄 与 溶 解 快 慢 的 关 系”实 验 时，我 们 在 一 个 烧 杯 中 不 断 搅 拌,另一 个 烧 杯 不 搅 拌;要 保 持 水 量、水 温 和 盐 量 等 条 件 相 同,食 盐 要 同 时 倒 入 水 中。5.在 做 对 比 实 验 时，我 们 只 能 改 变 一 个 我 们 要 对 比 的 条 件,控 制 其 他 条 件 相 同。这 种 方 法 叫 控 制 变 量 法。6.在 日 常 生 活 中，为 了 加 快 物 质 溶 解 的 速 度，人 们 常 把 加 快 物 质 溶 解 的 方 法 综 合 在 一 起 运 用。第 7 课 混 合 与 分 离 1.我 们 把 食 盐 和 沙 的 混 合 物 放 入 水 中 搅 拌，利 用 水 来 分 离 食 盐 和 沙，主 要 利 用 了 食 盐 和 沙 在 水 中 的 溶 解 情 况 不 同。过 滤 蒸 发 2.沙 子 不 能 溶 解 在 水 中，我 们 可 以 用 过 滤 的 方 法 分 离 出 水 中 的 沙 子。3.食 盐 能 溶 解 在 水 中，但 不 会 随 水 一 起 蒸 发。我 们 不 能 用 过 滤 的 方 法，但 可 以 用 蒸 发 的 方 法 分 离 出 水 中 的 食 盐。4 蒸 发 皿 是 加 快 蒸 发 的 实 验 仪 器。实 验 结 束 后 一 段 时 间 内，实 验 仪 器 的 温 度 仍 较 高，不 要 用 手 触 碰,防 止 烫 伤。5.蒸 发 食 盐 溶 液 实 验 中，要 在 水 完 全 蒸 发 前 熄 灭 火 焰,用 余 温 将 白 色 颗 粒 一 食 盐 慢 慢 烘 干。分 离 后 水 变 成 水 蒸 气 飞 散 到 了 空 气 中。6.木 屑 和 铁 屑 混 合 在 一 起，我 们 可 以 用 磁 铁 进 行 分 离，也 可 以 先 倒 入 水 中，把 浮 在 水 面 的 木 屑 分 离 出 来，然 后 通 过 过 滤 的 方 法 得 到 铁 屑。红 豆 和 沙 子 混 在 一 起，可 以 用 筛 网 筛 的 方 法 分 离。第 8 课 它 们 发 生 了 什 么 变 化 1.橡 皮 泥 可 以 做 成 各 种 不 同 形 状 的 物 体，纸 张 被 折 叠、撕 扯 后 形 状 不 同 了，但 这些 变 化 和 水 的 物 态 变 化 一 样，都 还 是 原 来 的 物 质。OQ 捏、揉、拉 O-橡 皮 泥 还 是 橡 皮 泥 变 成 各 种 形 状 2.大 部 分 物 体 具 有 热 脸 缩 的 性 质。3.将 一 个 压 瘪 的 乒 乓 球 放 在 热 水 中，它 会 重 新 鼓 起 来，这 是 因 为 空 气 会 热 胀 冷 缩。