2023年医院食堂承包工程合同(份范本).docx
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2023年医院食堂承包工程合同(份范本).docx
2023年医院食堂承包工程合同(份范本) 书目 第1篇医院食堂承包合同新整理版 第2篇医院食堂承包经典合同 第3篇三乙医院食堂承包合同 第4篇医院食堂承包通用版合同书 第5篇三甲医院食堂承包合同书 第6篇医院食堂承包合同书 第7篇医院食堂承包合同 第8篇20xx年医院食堂承包合同 第9篇2023年医院食堂承包合同 第10篇医院食堂承包通用版合同 第11篇最新医院食堂承包合同 第12篇中心医院食堂承包合同 第13篇医院食堂承包合同范本 第14篇2023医院食堂承包合同 第15篇2023年医院食堂承包合同范本 第16篇2023医院食堂承包合同范本 医院食堂承包合同新整理版 堂是现代医院的一个重要配套设施。由于种种缘由,医院食堂对外承包这一形式并未成为普遍现象。医院 食堂承包合同 是怎么样的 以下是我为大家整理的医院食堂承包合同范文,欢迎参考阅读。 医院食堂承包合同范文1 甲方: _ 乙方: 为了改善员工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作看法,更好的为员工服务,同时便于食堂综合管理,甲方将食堂人工承包给乙方,由甲方提高场地、食材及辅料,乙方负责食物的加工和饭堂操作等工作,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,本着同等互利的原则,特订立本合同。 一、合同期限: 本合同的有效时间为 年,自 年 月 日起 至 年 月 日止。本合同期满后,由双方协商是否续约如双方在合同期限内变更或者 解除合同 时,均需提前30天提出通知对方,否则视为违约,违约须赔偿相关损失。 二、费用及付款方式: 承包金额为: 元/月(人民币),于本公司员工 工资 发放日以现金形式支付。但甲方需压两个月的承包金为 保证金 ,合同期满假如没有 违约责任 ,如数返还保证金。 三、甲方义务与权利: 1、向乙方供应目前属于甲方厨房全部的场地和用具的运用权。 2、向乙方供应饭堂所用食材及能源、燃料。 3、每天向乙方供应用餐的预估人数。 4、可依据实际工作须要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于主动协作。 5、向乙方员工免费供应食宿,其相关管理事项遵循本公司规章制度办理。 6、监督检查指导乙方的工作,保证公司员工生活正常运转。 7、搞好食堂水电供应,保证食堂正常运转。 8、对乙方的供餐内容、服务看法、餐厅卫生执行监督和要求。 四、乙方义务与权利: 1、对应窗口为本公司管理部,要严格遵守国家餐饮 法规 和本公司的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。 2、必需接受甲方的监督检查,听从管理,接受员工的监督和看法,树立为员工服务的思想,工作宗旨做到: 服务热忱、看法亲善、礼貌恳切、仔细负责。 3、全部食堂工作人员上岗前必需通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取有效的饮食行业 健康证 ,无健康合格证者,不准在食堂工作。 4、仔细执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区域始终要保持在良好的状态,不得因卫生造成发生食物中毒之现象。在有蚊虫的季节必需做好灭蚊蝇的工作,削减蚊蝇给人带来危害,进入食堂操作间时一律戴上口罩和帽子,不准在食堂操作间吸烟。 5、负责供应甲方员工(早、午、晚、夜宵),须准时开餐,做到饭热菜香,其时间为: 早餐:07:00-08:30 午餐:11:30-12:30 晚餐:17:00-18:00 夜宵:23:00-24:00 6、按甲方提报的用餐人数和公司的伙食标准申购所需用菜数量给甲方,由甲方选购。 7、依据甲方员工口味及季节改变制作每周菜谱,努力增加花色品种,提高饭菜质量,并在每周五下班前提交下一周的菜谱至管理部确认。 8、每天菜式按甲方要求供应,菜的式样要常常轮换,不能在一周之中出现多次重复的菜式(中餐、晚餐为两荤一素一汤)。 9、保管和运用好甲方供应的宿舍、工作场地、设备设施、炊事工具等,合同结束时须如数交回,若设备、工具等有损坏或者丢失现象则按价赔赏。 10、乙方须做到节约用气、电、水、油,工作中须杜绝奢侈运用。 11、供餐不卫生造成甲方员工食物中毒或患病时,如查证属实则由乙方负责。 12、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作,每餐开餐结束后,刚好对地面、灶台、工作台等卫生进行处理,随时保持清洁,清除地面、灶台、工作台、调料台杂物,有油污和影响卫生的部分刚好处理干净。 13、厨房卫生内盛装食品容器保持干净,坚持消毒处理,生熟食品原料要分开存放。 14、要把好食品菜肴的质量关,对不符合卫生要求及过期的食品拒绝签收和运用。 15、厨房卫生要做到一日三小扫、一周一大扫,保持干净整齐的环境并定期对餐具、厨房、用餐进行消毒,厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。 13、食堂的垃圾、污物应按指定的地点放置,不得随意丢弃及摆放。 14、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对食堂辖区内的工作检查和监督。 15、工作失误或其它缘由,不能正常为甲方员工供应餐食时,乙方必需实行有效措施,供应后勤保障,保证员工的正常用餐。 五、其它事项: 1、乙方所做的饭菜被本公司员工投诉率达到50%时,甲方应马上整改及改善,被本公司员工投诉率达到60%时,甲方可以选择更换承包商并提出终止本合同。 2、如本公司员工在吃饭时,发觉乙方所做饭菜里面有异物,被员工投诉一次,甲方将对乙方罚款50元/次。 3、乙方不得私自开小灶或挪用厨房食材,如被甲方发觉,将对乙方罚款200元/次。 4、夏季期间,当气温在35度以上时,甲方可要求乙方另外供应消暑饮料(如凉茶、粥品等),材料由甲方供应,乙方应予主动协作。 5、乙方在承包期内与外界发生的一切纠纷问题均与甲方无关。 6、乙方应切实做好防火、防盗、防毒、卫生管理,若发生责任事故,将追究乙方责任。 六、本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商解决,若发生争议协商不成时,可向当地人民法院申请仲裁。 七、本合同一式两份,由甲、乙双方各执一份。 甲方(公章):_ 乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_ 法定代表人(签字):_ _年_月_日 _年_月_日 医院食堂承包合同范文2 一、签定协议双方: 甲方: 乙方: ( 身份证 号: ) 二、协议内容及用途: 乙方运用甲方食堂,用于医院的饮食服务工作。 三、协议条件: 1、甲方向乙方供应食堂用房。 2、乙方依据经营用水和用电量向甲方供应水电费,每半年结算一次。 3、乙方每年向甲方交纳管理费用5000元。费用一次性交情,协议签订之日起生效。 4、乙方负责甲方病人及职工饮食供应,保证每日三餐按时开饭。 5、乙方负责医院组织大型活动和节假日职工聚餐等状况的饮食供应及环境装饰。 在兴华小区居住的人员的就餐、实习生的就餐和因工须要不能按时吃饭的工作人员就餐。 6、甲方向乙方供应的1、2两项条件仅限乙方为医院内部供应服务,不得开展对外经营项目。如需开展其它项目,必需向甲方申请,征得同意并交纳必要的费用。 7、乙方经营中需交纳的各种税金和各种费用自理。 8、乙方承包期满后,如不接着承包,剩余的主副食品由乙方自行解决。 9、如机械、用具出现故障,修理费用由乙方自行解决。物品如有损坏,乙方需照价赔偿。 10、乙方不得运用电炉等大型电器,不得随意改动食堂内原由设施,如有损坏,乙方需照价赔偿。 11、乙方的饮食工作必需符合食品卫生法,食堂工作人员必需体检合格后方可上岗。 12、承包期满,清点物资,如有丢失或损坏,由乙方负责照价赔偿。 13、乙方要留意平安,实行必要的平安措施,防水、防火、防盗等。 四、违约条款: 1、承包期未满而单方无故终止合同,违约方向对方付 违约金 200元。 2、单方违反承包条件,经对方指正仍不改正时为单方违约,违约者向对方付违约金200元,合同作废。 五、本协议有效期为壹年(20xx年1月1日-20xx年12月31日)。 六、本协议和物资清单一式两份,双方各执一份。 七、签定本协议后,以前签定的协议同时作废。 甲方(公章):_ 乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_ 法定代表人(签字):_ _年_月_日 _年_月_日 医院食堂承包合同范文3 甲 方: (以下简称甲方) 乙 方: (以下简称乙方) 依据 民法典 及相关法律规定,甲乙双方就甲方医院食堂承包事宜共同协商,达成如下协议: 1、甲方供应厨房、餐厅及部分厨房设备,甲方医院食堂原有的设备清点列清单,供应乙方无偿运用,乙方应留意维护保养。本协议终止时必需原物返回。 2、乙方负责厨房设施的购置、装修及维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。 3、食品食材乙方自行选购、加工。 4、乙方自行支配厨房员工,并负责厨房内环境卫生。 5、承包期内必需添置或更换厨房设备,由乙方提出,必需经甲方同意。 6、甲方由于员工工作特别,乙方必需保证全年无间断供应就餐(含国家 法定节假日 )。 7、承包期限自 年 月 日始至 年 月 日止,如需续约另签合同。 8、试营业三个月,期间水,电,场地等设施,乙方无偿运用。试营业后由乙方向甲方缴纳承包费 元/年。 甲方权利义务: 1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。 2、甲方对乙方进菜、配菜、养分搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方刚好整改。 3、甲方应帮助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教化。 乙方的权利义务: 1、乙方负责食堂的经营管理,详细包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 2、乙方必需遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品。餐后仔细清洗食具并消毒,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。常常清理食堂内外水池,确保畅通。常常清理灶台及炊事用品污垢。 3、乙方必需按时供应甲方工作日各餐,做到簇新可口、花样翻新、养分搭配好。 4、做好消退蚊、蝇、鼠害。 5、冰柜定期清理、除霜、消退异味、生熟物品分开存放。 6、乙方工作人员必需具有健康证。 7、厨房员工应遵守甲方医院各项规章制度。 8、乙方承包期间需在厨房餐厅内按规定配备相应消防器材。 9、乙方必需根据平安操作规范运用灶具、电器及水、电、气等设施,因操作不当造成的损失及损害由乙方担当。 其他: 1、若甲方有意终止合作关系,须提前30天通知乙方乙方有意终止合作关系,也须提前30天通知甲方 2、因乙方供应不洁、过期、变质食物造成就餐人员食物中毒的,由乙方负责全部赔偿责任并担当全部的法律后果。 3、本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。 甲方(公章):_ 乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_ 法定代表人(签字):_ _年_月_日 _年_月_日 医院食堂承包经典合同 食堂是一个很重要的地方,想要承包就须要签合同,今日我就给大家来参考一下承包合同,仅供保藏哦 表达医院食堂承包合同 发包方: (以下简称甲方) 承包方: (以下简称乙方) 合同签订时间: 合同签订地点:甲方所在地 甲乙双方依据中华人民共和国经济合同法的有关规定,双方在同等互利、协商一样的基础上,为明确双方权利义务关系,现对乙方承包甲方食堂的有关事项达成如下一样条款: 一、甲方供应现食堂所属以营场地(共约150平方米),食堂经营的卫生许可证及食堂现有设施。 二、医院职工食堂,乙方只有管理权、运用权、无全部权,职工用餐后,全部清扫、拖地、食物残渣处理等均由乙方处理。食堂内的公物不得损坏遗失、损坏,照价赔偿。 三、乙方签订合同时,需一次性缴纳承包风险金5000元,于签订合同时一次付清。在运用过程中,食堂设备、设施的保养、修理以及卫生许可证验收、食堂工作人员体验等一切费用均由乙方自理。 五、乙方在承包期内依法自主经营、自负盈亏。承包方全部食堂工作人员必需经区防疫站体格健康合格,方有资格承包。食堂不能转包,否则甲方将予以收回,并按违约收取违约金10000元。 六、乙方需变更经营场所结构,必需征得甲方同意后方可进行,费用由乙方负责,合同解除时,不得拆除。 七、乙方在承包期内消耗的水、电、气费按规定的收费标准于每月5日前主动向甲方缴纳。乙方有责任维护好供应管网,如有损坏,照价赔偿。食堂供应一套不锈钢燃气灶具,若需改造或更新,其费用由甲方负责,其余用品均由乙方自行购买。为了便捷服务,医院增加的电脑刷卡系统一套,日常修理费由乙方自理,医院不再投入资金增加和修理设备。 八、乙方在承包期内必需保证将病员及陪伴饭菜送至病房,保证医院职工及节假日值班人员正常用餐且保质保量,如发生伤亡、食物中毒等一切事务由乙方自行负责,甲方不负任何责任。 九、承包费每月300元人民币,每月末30日以前交纳次月租金且一次性支付,逾期不交按承包费的3%计日收取滞纳金如10天之内不交租金,甲方有权收回食堂设备、设施根据财产清单逐一清点后,无一缺失、损坏,方可退还风险金,否则,将从风险中逐一扣除。 十、甲乙双方如需提前终止合同,必需在半年后提前壹月通知对方同意后,方能解除合同,如单方面违约须向对方一次性支付违约金1000元人民币。 十一、乙方提前终止合同时间,以新的承包人接手之日止,方能解除(如无新承包人,乙方必需按合同接着履行)食堂经营过程中如遇工商税务及其他问题,乙方自行解决,甲方予以帮助。 十二、本合同未尽事宜,根据中华人民共和国经济合同法的有关规定履行。须由双方协商一样后履行,并须在合同上注明。 十三、本合同壹式肆份,由双方签字盖章后生效,擅自更改无效。本合同由甲、乙双方各持壹份,甲方财务、工会或总务科各留存壹份。 附件: 1、 食堂设备清单一份 2、 食堂卫生达标要求及制度(已上墙) 甲方签字: 乙方签字: 201x年 月 日 201x年 月 日 医院食堂承包合同参考 甲方:某某医院 ( 以下简称甲方) 乙方:某某食堂承包公司 ( 以下简称乙方) 经甲、乙双方友好协商,双方就甲方食堂承包给乙方经营一事达成如下协议: 一、食堂地点:某某医院所在地 二、合同期限:合同期限定为 年,即自 年 月 日至 年 月 日。 三、消费方式: 甲方员工凭乙方所供应的ic卡或者饭票实行固定消费。甲方按月供应就餐人数,中途退餐当月按餐费标准计算,中途加入则按餐费标准增加餐费。员工因公请假超过一个星期(6天)则另算。 四、就餐模式及餐费标准: 1.甲方现有职员200多位,为全固定就餐模式。 2.中晚餐甲方员工,管理层以固定套餐方式就餐,员工餐费标准为:15元/天。 3.乙方为甲方病人设计各类套餐以及小炒,满意病房病人的需求。 五、供餐标准: 中,晚餐乙方供应3荤3素一共6个菜,供员工选择,饭,例汤任吃。全部菜式和菜单甲方有权审查修订。 六、供餐时间: 中餐、晚餐的就餐时间由甲方供应。如个人员工因工延误进餐时间,乙方有义务保持饭菜的热度以便利延后用餐员工的就餐。延误时间不得超过2个小时。 七、结算方式: 乙方可为甲方垫付一个月的餐费,次月5日前与甲方统一办理上月餐费结算,乙方供应收款收据。 八、双方权利与义务: 甲方的权利和义务 1. 甲方供应乙方工作人员的住宿场地 2. 甲方免费供应水、电,燃料费乙方自负 3. 甲方应协作乙方按月供应就餐人数。乙方依据甲方供应的人数适量供餐 4. 甲方质检人员有现场取证的权利,乙方应予以协作、帮助进行质检工作 5. 甲方有维持就餐秩序、并教化员工遵守食堂规章制度的义务,甲方员工应敬重乙方食堂工作人员,不行对乙方厨房工作人员提出无礼要求,非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房 6. 甲方对乙方食堂工作人员,在其医院、宿舍区、食堂内的区域行使管理权 7. 甲方员工任何投诉,须经甲、乙双方当面确认 8. 甲方有权对乙方膳食管理工作提出看法和建议,有权定期或不定期对乙方食品卫生、平安、服务质量等进行抽查,发觉问题可以马上向乙方投诉,限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换 乙方的权利与义务 1. 乙方负责办理,卫生许可证(甲方负责供应相关手续),负责甲方食堂的经营及管理,按本合同约定向甲方员工供应供餐服务 2. 乙方应严格接照餐饮食品卫生管理方法的规定供应膳食和管理,确保所供食品的质量与卫生 3. 乙方员工在食堂工作时,须穿工作服、佩带口罩、手套,文明礼貌,保质保量,按供餐标精确供应服务 4. 乙方在选购原材料时,不能用潲水油、陈大米、乱菜、私宰猪肉及过期食品等 5. 乙方食堂工作人员须持有效健康证及县级以上医院体检合格证明(以乙肝两对半为主),每日必需穿工作服上岗乙方全部食堂工作人员购买包含工伤险种的社保由乙方负责。(乙方食堂工作人员发生工伤、劳动纠纷由乙方负责) 6. 乙方食堂工作人员在为甲方服务过程中,接触到有关甲方的状况,应当履行保密义务 7. 乙方经营食堂期间,必需严格遵照餐饮食品卫生管理方法标准操作,遵守国家及深圳市的有关法律法规,不得利用食堂物业进行非法活动否则甲方可单方面干脆解除合同,并追究违约及损失赔偿责任 8. 乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故应由乙方负责,乙方对工作人员进行平安培训,甲方不负责乙方在食堂中发生的一切事故责任,并追究乙方造成事故给甲方带来的全部损失 9. 如遇通货膨胀当地物价连续两周上涨幅度8%,甲乙双方应共同协商探讨伙食定位标准,适当提高员工餐费标准 10. 乙方工作人员须餐后仔细清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。常常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。常常清理灶台及炊事用品污垢 11. 经营期间,乙方有权自主聘用,调用食堂厨师及工作人员 12. 发生重大责任事故,如食物中毒、运用违禁物品等,乙方须担当相应的责任 13. 经营期内乙方为甲方在餐厅内的适当位置免费设计并制作海报宣扬画,以提升甲方食堂文化 九、违约责任 甲、乙双方应信守合同条款,本合同一经签订,就不得随意修改、解除合同,但的确经营不好,多次协商都无法经营时,须经双方共同协商同意后,方可解除本合同,但须提前一个月相互通知对方,否则违约方须承当违约责任。 十、其它: 1.因不行抗力缘由造成损失时,乙方不担当甲方房产和设施的经济损失。 2.甲、乙双方员工应保持相互敬重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的损害由无理的一方负责。 3.节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或托付乙方选购。 十一、合同终止 1.乙方在进入甲方食堂起先工作后,未能达到甲方的各项标准要求,甲方员工提出剧烈反对看法(甲方月民意调査结果连续3次以上满足度60%)时,经双方确认后,甲方有权终止合同 2.若合同期满,甲方食堂接着发包,则在同等条件下,乙方享有续签合同的优先权。 十二、争议的解决: 一切与本合同有关而发生的争议,假如双方无法协商解决,则应提交深圳市人民法院裁决。 十三、本合同未尽事宜,经甲、乙双方共同协商后,可另行附文以作补充,附文与本合同同具法律效力。 十四、本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份,签字盖章生效。 甲 方:某某医院 乙 方:某某食堂承包公司 代表签字: 代表签字: 日 期: 日 期: 医院食堂承包合同阅读 发包方:某某医院(以下简称甲方) 承包方:某某食堂承包公司 (以下简称乙方) 合同签订时间: 合同签订地点:甲方(某某医院)所在地 甲乙双方依据中华人民共和国经济合同法的有关规定,双方在同等互利、协商一样的基础上,为明确双方权利义务关系,现对乙方承包甲方食堂的有关事项达成如下一样条款: 甲方供应现食堂所属以营场地(共约150平方米),食堂经营的卫生许可证及食堂现有设施。 医院职工食堂,乙方只有管理权、运用权、无全部权,职工用餐后,全部清扫、拖地、食物残渣处理等均由乙方处理。食堂内的公物不得损坏遗失、损坏,照价赔偿。 乙方签订合同时,需一次性缴纳承包风险金5000元,于签订合同时一次付清。在运用过程中,食堂设备、设施的保养、修理以及卫生许可证验收、食堂工作人员体验等一切费用均由乙方自理。 甲方有权在乙方的经营活动期间进行行政管理,服务质量监督,医院工会职工代表或总务科派员管理。为保证监督,乙方必需接受市、区卫生检查及有关部门的卫生监督。如不接受检查或检查不合格,由乙方担当一切责任。所罚款项由乙方全部担当。 乙方在承包期内依法自主经营、自负盈亏。承包方全部食堂工作人员必需经区防疫站体格健康合格,方有资格承包。食堂不能转包,否则甲方将予以收回,并按违约收取违约金10000元。 乙方需变更经营场所结构,必需征得甲方同意后方可进行,费用由乙方负责,合同解除时,不得拆除。 乙方在承包期内消耗的水、电、气费按规定的收费标准于每月5日前主动向甲方缴纳。乙方有责任维护好供应管网,如有损坏,照价赔偿。食堂供应一套不锈钢燃气灶具,若需改造或更新,其费用由甲方负责,其余用品均由乙方自行购买。为了便捷服务,医院增加的电脑刷卡系统一套,日常修理费由乙方自理,医院不再投入资金增加和修理设备。 乙方在承包期内必需保证将病员及陪伴饭菜送至病房,保证医院职工及节假日值班人员正常用餐且保质保量,如发生伤亡、食物中毒等一切事务由乙方自行负责,甲方不负任何责任。 承包费每月300元人民币,每月末30日以前交纳次月租金且一次性支付,逾期不交按承包费的3%计日收取滞纳金如10天之内不交租金,甲方有权收回食堂设备、设施根据财产清单逐一清点后,无一缺失、损坏,方可退还风险金,否则,将从风险中逐一扣除。 甲乙双方如需提前终止合同,必需在半年后提前壹月通知对方同意后,方能解除合同,如单方面违约须向对方一次性支付违约金1000元人民币。 乙方提前终止合同时间,以新的承包人接手之日止,方能解除(如无新承包人,乙方必需按合同接着履行)食堂经营过程中如遇工商税务及其他问题,乙方自行解决,甲方予以帮助。 本合同未尽事宜,根据中华人民共和国经济合同法的有关规定履行。须由双方协商一样后履行,并须在合同上注明。 本合同壹式肆份,由双方签字盖章后生效,擅自更改无效。本合同由甲、乙双方各持壹份,甲方财务、工会或总务科各留存壹份。 附件: 1.食堂设备清单一份 2.食堂卫生达标要求及制度(已上墙) 甲方签字:某某医院 乙方签字:某某食堂承包公司 2023年 月 日 2023年 月 日 三乙医院食堂承包合同 2023三乙医院食堂承包甲方:_ 乙方:_ 为了改善员工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作看法,更好的为员工服务,同时便于食堂综合管理,甲方将食堂人工承包给乙方,由甲方提高场地、食材及辅料,乙方负责食物的加工和饭堂操作等工作,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,本着同等互利的原则,特订立本合同。 一、合同期限: 本合同的有效时间为_年,自_年_月_日起至_年_月_日止。本合同期满后,由双方协商是否续约;如双方在合同期限内变更或者解除合同时,均需提前30天提出通知对方,否则视为违约,违约须赔偿相关损失。 二、费用及付款方式: 承包金额为:_元/月(人民币),于本公司员工工资发放日以现金形式支付。但甲方需压_个月的承包金为保证金,合同期满假如没有违约责任,如数返还保证金。 三、甲方义务与权利: 1、向乙方供应目前属于甲方厨房全部的场地和用具的运用权。 2、向乙方供应饭堂所用食材及能源、燃料。 3、每天向乙方供应用餐的预估人数。 4、可依据实际工作须要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于主动协作。 5、向乙方员工免费供应食宿,其相关管理事项遵循本公司规章制度办理。 6、监督检查指导乙方的工作,保证公司员工生活正常运转。 7、搞好食堂水电供应,保证食堂正常运转。 8、对乙方的供餐内容、服务看法、餐厅卫生执行监督和要求。 四、乙方义务与权利: 1、对应窗口为本公司管理部,要严格遵守国家餐饮法规和本公司的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。 2、必需接受甲方的监督检查,听从管理,接受员工的监督和看法,树立为员工服务的思想,工作宗旨做到:服务热忱、看法亲善、礼貌恳切、仔细负责。 3、全部食堂工作人员上岗前必需通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取有效的饮食行业健康证,无健康合格证者,不准在食堂工作。 4、仔细执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区域始终要保持在良好的状态,不得因卫生造成发生食物中毒之现象。在有蚊虫的季节必需做好灭蚊蝇的工作,削减蚊蝇给人带来危害,进入食堂操作间时一律戴上口罩和帽子,不准在食堂操作间吸烟。 5、负责供应甲方员工(早、午、晚、夜宵),须准时开餐,做到饭热菜香,其时间为: 早餐:_ 午餐:_ 晚餐:_ 夜宵:_ 6、按甲方提报的用餐人数和公司的伙食标准申购所需用菜数量给甲方,由甲方选购。 7、依据甲方员工口味及季节改变制作每周菜谱,努力增加花色品种,提高饭菜质量,并在每周五下班前提交下一周的菜谱至管理部确认。 8、每天菜式按甲方要求供应,菜的式样要常常轮换,不能在一周之中出现多次重复的菜式(中餐、晚餐为两荤一素一汤)。 9、保管和运用好甲方供应的宿舍、工作场地、设备设施、炊事工具等,合同结束时须如数交回,若设备、工具等有损坏或者丢失现象则按价赔赏。 10、乙方须做到节约用气、电、水、油,工作中须杜绝奢侈运用。 11、供餐不卫生造成甲方员工食物中毒或患病时,如查证属实则由乙方负责。 12、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作,每餐开餐结束后,刚好对地面、灶台、工作台等卫生进行处理,随时保持清洁,清除地面、灶台、工作台、调料台杂物,有油污和影响卫生的部分刚好处理干净。 13、厨房卫生内盛装食品容器保持干净,坚持消毒处理,生熟食品原料要分开存放。 14、要把好食品菜肴的质量关,对不符合卫生要求及过期的食品拒绝签收和运用。 15、厨房卫生要做到一日三小扫、一周一大扫,保持干净整齐的环境并定期对餐具、厨房、用餐进行消毒,厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。 13、食堂的垃圾、污物应按指定的地点放置,不得随意丢弃及摆放。 14、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对食堂辖区内的工作检查和监督。 15、工作失误或其它缘由,不能正常为甲方员工供应餐食时,乙方必需实行有效措施,供应后勤保障,保证员工的正常用餐。 五、其它事项: 1、乙方所做的饭菜被本公司员工投诉率达到_%时,甲方应马上整改及改善,被本公司员工投诉率达到_%时,甲方可以选择更换承包商并提出终止本合同。 2、如本公司员工在吃饭时,发觉乙方所做饭菜里面有异物,被员工投诉一次,甲方将对乙方罚款_元/次。 3、乙方不得私自开小灶或挪用厨房食材,如被甲方发觉,将对乙方罚款_元/次。 4、夏季期间,当气温在_度以上时,甲方可要求乙方另外供应消暑饮料(如凉茶、粥品等),材料由甲方供应,乙方应予主动协作。 5、乙方在承包期内与外界发生的一切纠纷问题均与甲方无关。 6、乙方应切实做好防火、防盗、防毒、卫生管理,若发生责任事故,将追究乙方责任。 本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商解决,若发生争议协商不成时,可向当地人民法院申请仲裁。 本合同一式两份,由甲、乙双方各执一份。 甲方(签章)_乙方(签章)_ 医院食堂承包通用版合同书 食堂是现代医院的一个重要配套设施。由于种种缘由,医院食堂对外承包这一形式并未成为普遍现象。你知道医院 食堂承包合同 书是怎样的吗以下是我为大家整理的医院食堂承包合同书范文,欢迎参考阅读。 医院食堂承包合同书范文1 甲方: 乙方: 依据 民法典 及其他有关法律规定,经甲乙双方共同协商,就医院食堂承包经营事宜达成如下协议: 一、承包期限 自_年_月 _日至 _年_月 3_日。 二、经营方式 1、甲方供应食堂场地及部分厨房设备。乙方承包后自主经营,自负盈亏。 2、由于医院工作性质的要求,必需保证全年无间断地供应食堂服务(含国家 法定节假日 需供餐)。乙方要为住院患者供应配餐、送餐服务,同时为院内职工加夜班、手术时的送餐供应服务。 3、乙方为甲方供应工作餐服务,每份收费7元,每月按工作人员实际领取的数量支付餐费。对患者供应的就餐服务,收费标准应低于市场价。 4、甲方按月支付乙方聘请厨师费用补贴800元,如乙方未请厨师,则不予支付。 5、甲方每月补贴乙方燃气费400元,供应自来水。每月供应1000度电,按表计数,超额部分从赐予乙方的补贴费中扣除。 三、权利及义务 1、甲方权利和义务 (1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,履行合同,做好指导和协调工作。 (2)甲方对乙方食用油、大米及其它食用材料,餐饮服务水平及卫生状况定期进行监督,并有权要求乙方刚好整改。 (3)当乙方不能根据合同要求供应相应服务,经督促仍未整改时,甲方有权终止 经营合同 。 2、乙方权利和义务 (1)乙方在遵守国家政策、法律 法规 和医院规章制度的前提下,自主对食堂经营管理,并担当相应的法律和经济责任,医院食堂不得改做其他用途。 (2)乙方必需遵守国家和地方有关环境和卫生标准,严禁供应腐烂、变质有毒的食物,如有发生食物中毒,乙方应担当全部损失和责任! (3)乙方必需依据医院作息时间,按时,按质、按量供应各餐,力求做到簇新味可口、花色品种多、养分搭配佳。 (4)乙方对食堂工作人员每年体检一次,持有卫生体检健康合格证者方可上岗。 (5)乙方因故欲中止合同时,需提前一个月书面告知甲方,以避开影响医院正常的服务次序。 四、 违约责任 与争议解决 甲乙双方自本合同签(字)章后即生效。在合同有效期内,未仔细遵守合同约定的违约方,需向关联方支付 违约金 壹万元人民币。当执行本合同发生争议时,双方应协商解决协商不成时,可向当地人民法院提起 诉讼 。合同正文一式三份,甲方二份、乙方一份。 甲方(公章):_ 乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_ 法定代表人(签字):_ _年_月_日 _年_月_日 医院食堂承包合同书范文2 甲方: 以下简称为甲方 乙方: 以下简称为乙方 为了进一步提高食堂管理水平和服务质量,根据有利于职工生活提高,有利于稳定食堂队伍,有利于提高食堂职工的主动性,本着为广阔职工服务的原则,甲方将公司食堂承包给乙方经营,为明确双方的权利和义务,经过甲方双方协商,特订立本合同。 一、承包方式 1、甲方将职工食堂承包给乙方经营,乙方负责供应甲方职工二十四小时就餐,保证_日三餐、款待用餐和井下职工班中餐供应。 2、甲方供应厨房、餐厅、全套厨房设备及桌椅等物品,承包前双方将食堂全部物品进行清点登记造册,在交接清单上确认签字后给乙方运用,承包期满后乙方按交接清单上的物品交还给甲方。 3、凡在承包期间损坏或须要修理的厨具设备一律由乙方经营者负责,且要刚好修理不得拖延。 4、煤、电、水、气在试运行期间暂由甲方担当。 二、经营模式 乙方承包的公司食堂,在甲方成立的伙食委员会的监督和后勤服务队的管理下实行自主经营、自负盈亏,以服务职工为宗