升学宴营销活动策划方案5篇.docx

升学宴营销活动策划方案5篇1.升学宴营销活动策划方案一年一度的高考已经来临，对于不少考生来说是一辈子 一次，一次一辈子。今年高考最迟将于7月20号前发布第 一批重点本科录取通知单，不少家长非常关注高考重视高 考。针对这一社会热点，如何抓住“高考经济”，并借此提 升酒店经营效益，经营策划部特联合餐饮部推出升学宴策划 方案。一、主题：金榜题名时谢恩情二、时间：7月20日-8月30日三、地点：大酒店四、对象：被国家或者省级正规院校录取（含本科和专科）、家在 市区且经济条件比较好的考生家长五、目的：1、紧扣社会热点，抓住“高考经济”，特殊推出升学宴策划，借此提升酒店经营效益;同时告知升学宴的特殊策划及心动优惠政策，吸引其如约前 来预订。七、升学宴流程策划：为了限度的满足家长和考生的荣耀感与虚荣心，吸引现 场所有宾客的赞叹与羡慕之心，本策划方案将在升学宴流程 上做出重点策划，旨在通过一系列新颖、别致的策划活动来 提高酒店服务附加值，得到现场所有宾客的高度赞同，为考 生及家长留下刻骨铭心的夸姣回顾。同时利用“边际效益传 播效应”吸引其同学甚至现场的亲朋好友在举办各类宴会时 首先选择我酒店。K 17：30 17： 50：宴会厅播放喜庆乐曲及歌曲，供 宾客聆听。2、17： 50：喜宴正式开始，考生（男生穿上黑白配燕 尾服，女生穿上白色礼裙）在承情处旁就位。3、17：5512：05：荣誉宝座问鼎仪式。宴会厅正中 间过道铺上红地毯，红地毯的尽头设有一个小舞台，考生站 在舞台上，前面为两名礼仪小姐，两人一人拿盘子端一束鲜 花和一张贺卡，两人伴着激昂的音乐走上舞台然后将鲜花和 贺卡送上舞台给考生。4、18：0518：10：考生发表荣誉宝座感言，播放背 景音乐掌声响起来。5、18：1018：15：花季感恩仪式。背景音乐播放感 恩的心，请考生家长及两位老师代表上台，由考生分别为 父母及老师送上慰问鲜花及感恩贺卡，并向父母、家长及现 场的宾客三鞠躬，一鞠躬感谢父母的养育之恩，二鞠躬感谢 老师的哺育之恩，三鞠躬感谢现场所有亲朋好友在成长过程 中赋予的关心和支持！6> 18：1518：20：烛光许愿仪式。礼仪小姐将蛋糕 车推上主席台，考生对着蛋糕、烛光许愿，并跟在坐的亲朋 好友分享蛋糕。播放背景音乐明天会更好。7、18： 2012： 25：家长开怀感言：邀请考生父母上 台发表骄傲感言，与此同时播放背景音乐明天会更好。8、18： 30开始午宴。八、附加服务策划凡前来酒店举办升学宴的考生，酒店将在升学宴举办的 当晚免费预订苗都KTV包厢一晚（19：000：00）给其举 办同学欢庆PARTY,包厢大小视当天生意预定情况而定， PARTY流程由考生及其同学自主商议策划，酒水零食费用 自理，不能外带，最终消费费用一律打八折。凡前来酒店举办升学宴的家长，当晚在酒店开房达到3 间以上者，将可享受最低7O5折优惠，3间及3间以下者不享 受住房优惠政策（具体由前台跟餐饮部联系核实后方可打折）九、升学宴优惠措施：（酒席价格、菜品你们订）1、望子成龙宴（388元/席）2、金榜题名宴（468元/席）3、平步青云宴（568元/席）4、前程似锦宴（668元/席）5、鹏程万里宴（888元/席）6、飞黄腾达宴（1280元/席）注：A、凡在酒店预订升学宴且宴席数量达到10桌及10桌以上者，可免费享受以下优惠措施：1）、免费赠送签到簿1本。2）、免费提供宴会摄像、拍照（酒店仅提供电子版，刻 碟及冲洗照片由客人自己自费负责）。3）、免费预定苗都KTV大包厢给考生举办同学欢庆PARTY, 最终费用一律打八折。4）、免费提供服装和化妆。A类经费预算：考生服装租赁100元，签到簿30元，合 计费用130元。B、凡在酒店店消费金额达到20桌及20桌以上者，另可享受以下优惠措施：同上；另免费赠送高级密码皮箱1只。B类经费预算：以上费用再加高级密码皮箱180元，合计费用310元。C、凡在酒店消费金额达到30桌及30桌以上者，另可 享受以下优惠措施：同上。另免费提供客房1间。C类经费预算：以上费用再加客房1晚30元，合计费用 340 元。D、凡在酒店消费金额达到40桌及40桌以上者，另可 享受以下优惠措施：同上。同时：考入省内学府学子凭录取通知书赠送省内快巴票 1张（赠送车票仅限雷山至录取院校所在城市，若起止站点 不在此规定之内，恕不赠送），或者报销火车硬座票1张（赠送 车票仅限雷山至录取院校所在城市，若起止站点不在此规 定之内，恕不赠送；且车票由考生自己购买，凭票前来酒店 报销）；考入省外学府学子可凭录取通知书赠送火车硬卧票1 张（赠送车票仅限雷山至录取院校所在城市，若起止站点不 在此规定之内，恕不赠送；且车票由考生自己购买，凭票前 来酒店报销，报销金额为500元，超出部份由考生自理）； 或者免费为其订购5折优惠飞机票1张，并报销500元，超出 部份由考生自己负担（若折后机票金额低于500元，由酒店 全额赠送，恕不补差价；5折飞机票需提前15天预定，拖延期限不能订到5折机票，酒店不负任何责任，仅报销500 元）。D类经费预算：以上费用再加3磅蛋糕40元，加车票或者 飞机票平均价500元，合计费用880元。十、本次活动宣传推广方式为了减少不必要的成本浪费，尽可能的降低费用支出， 提高经营收益，本次活动将采取有针对性且时效性较强的宣 传推广方式，如：对外采取营销代表亲自登门拜访目标客户 并派送邀请贺卡的方式，同时在市中心悬挂宣传造势的横幅; 内部采取店外横幅、大堂KT展板、电梯广告相结合的方式。活动过程中的宣传方式：在大堂设一块金榜题名榜，张 榜宣传在酒店举办升学宴的考生喜讯并附上考生照片及其 基本信息，借此金榜在考生之间与考生家长之间互相传播宣 传。凡在酒店于订宴席的考生即可从预定之日起在大堂金榜 题名；同时考上十大的学生，无论其是否前来酒店举办升学 宴，均可在金榜上题名。5.升学宴营销活动策划方案一、目标市场分析恩师，与学子共度一千多个日夜，赋予学子终身受用的 启迪，赋予学子体谅与宽容，教育学子们树立分秒皆准的观 念。近年来“谢师宴”非常红火。根据调查：谢师宴已经成 为普通家庭操办喜事第二大宴席，重视程度仅次于婚宴，“谢师宴，火'有n个理由：理由1（学子）：别的同学都在饭店办宴席，我不能不办， 否则很没面子。理由2（家长）：别的家长都为孩子办了谢师宴，不谢师 孩子有情绪，不能委曲孩子。理由3（家长）：谢师宴要宴请亲朋好友，参加别人谢师 宴随了钱，为了捞回点也得办。理由4（社会）：孩子考上学是大喜事，亲朋好友聚宴庆 贺可增加喜庆气氛，也可联络感情。理由5（商家）：生意火了，收入涨了，能会萃人气、喜 庆气，又能增加营业额和酒店知名度，为啥不办。二、定价策略1、谢师宴菜单制定，要考虑到将菜谱与恩师联系起来， 增加喜庆氛围，以博得学生和家长们的好感。2、针对价格高的菜肴，建议采用减量和出新菜品想结 合的办法。3、谢师宴（下面有说明）的价格要分为高、中、低等 档次，合理拉大消费层。4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实 际情况灵便变动（但要针对酒店的纯利润来制定）。三、营销策略1、制作专门谢师宴套餐，可以根据实际的情况将“谢 师要'分“十年寒窗宴”468元一桌、“金榜题名宴”568 一桌、“ 状元及第宴”668元一桌三个档次，菜名要经过合理包装，体 现出浓浓的文化氛围（具体菜单见附件）。2、状元及第宴，豪情相邀。特殊邀请高考状元（文、 理科各1名），汇聚酒店共畅未来；赠送每位状元精美求学 用品作记念；金榜题名宴（请领导们充分发挥人脉关系，制 作邀请函）。3、商家互动，款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或 者供应商，采用“一对一”的形式，签订互惠条款，共同为 莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式，营销、财 务及公司积极主动参预。4、桌桌有礼品，场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的 学子，不论消费金额多少，桌桌都可以得到口子窖五年陈酿 52度白酒水一瓶（价值128元每瓶）。凡惠顾十桌（含十桌）以上 奉送相同档次餐标一桌；消费五桌（含五桌）以上奉送学生 求学用记念品等等。5、免费提供停车场地，优先预定，免费照像、免费博 土帽等。6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份（上面 要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。四、广告策略1、酒店的大门口放置一些户外广告（讫牌，条幅，喷绘）。2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。广告词：“数载 师恩永难忘，一杯清酒表浓情！”至此桃花李芬芳时，天堂 鸟酒店隆重推出谢师宴（十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及 第宴），表达莘莘学子一片感恩之情。3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭 店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新 活动。4、在一些协议网站上做个弹除框广告或者比较大的 flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要 和营销的内容相符合。5、也可采用传单广告，印制活动宣传单10000份，微 信vipzcwy但传单的制做用必须要精美，配菜品展示图。注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点社区或 者学校。五、其它相关的策略保安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人 员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以 细化这个内容）；在大厅里放一些品位高的音乐；服务语言 技巧；上菜的速度必须要快；大厅的布置上不需要太豪华， 但要美观慷慨，表现出尊师重道的人文文化。六、效果预测1、直接效果：如果推广和相关的服务到位，月增接客 100桌，平均500元/桌，即50000元，增净利润约2万元；总 收入至少比去年同期上涨，力争再次突破百万关。2、间接效果：月增客1000人口碑宣传，加之横幅，户 外广告，报刊、网络媒体广告，记念品广告，1万份宣传单 等，直接知晓人群至少达2万人以上，提高了品牌效应，增 加这些人群以后来酒店消费的机会，有着长期营销收益。七、其它建议1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料，先在熟顾客中 宣传。2、在争取顾客允许的条件下，把顾客的信息输入预定 部资料库（关键是顾客的名字、职务、单位和手机号码）， 为以后的推广服务（以后可以细化这个内容）。3、尽快做好酒店的网站，网站必须要由专业的人士制 作，域名既要简单有要好记，网页的设计上要体现出酒店的 特色，颜色以暖色调为主，主页要一个大的flash动画，还 要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、 员工娱乐等方面的内容。通过网络营销微信vipzcwy （的优 势是受众范围大，花费少）增强酒店的知名度，增大市场份 额。八、经费预算1、特约（文、理）状元记念品：10000x2=2000元。2、教师记念礼品：100x15=1500元。3、赠送酒水：五年陈酿52度口子窖128x100=12800 元，酒水赠送截止本月底，（口子窖供应商提供）。4、宣传单：10000x0o 12=1200 元。5、博士帽、照像、场地布置成本500元。6、广告费：讫牌（或者x展架）、横幅、喷绘、报纸、 网络、短信等合计1000元。合计费用：6200元（排除酒水）附：1、横幅标语、广告词、宣传用语、服务用语。2、x展架小样、喷绘小样、宣传单小样。3、“谢师宴”套餐菜单。2、通过与众不同的高考升学宴策划，满足家长和考生 的骄傲感和荣耀感，并感染现场的亲朋好友，通过提升酒店 美誉度来吸引潜在客户，为酒店的后续经营带来潜在效益。3、有效运用“心理营销”，结合“情感营销”，通过提高服 务附加值等方式，限度的满足客人的心理需求和情感需求。六、前期宣传“纳客”方式：通过市场营销代表前往各高中学生工作处及邮政局（因 为耒阳有一部份学生在长沙及衡阳的重点高中就读）搜集高 考被正规院校（含本科和专科）录取的学生资料及家长资料， 筛选出家在市区、且经济条件比较好的家长资料，营销代表 先打电话过去代表某五酒店大酒店表示祝贺，并预约时间和 地点送上某五酒店特制温馨贺卡，邀请其前来酒店举办升学 宴，同时告知升学宴的特殊策划及心动优惠政策，吸引其如 约前来预订。七、升学宴流程策划：为了限度的满足家长和考生的荣耀感与虚荣心，吸引现 场所有宾客的赞叹与羡慕之心，本策划方案将在升学宴流程 上做出重点策划，旨在通过一系列新颖、别致的策划活动来 提高酒店服务附加值，得到现场所有宾客的高度赞同，为考 生及家长留下刻骨铭心的夸姣回顾。同时利用“边际效益传 播效应”吸引其同学甚至现场的亲朋好友在举办各类宴会时首先选择某五酒店。1、9：30-10：30：考生来酒店化妆。2、10：30-11：50：考生及家长端上糖果和香烟站在大 堂迎宾，大堂播放轻柔喜庆的乐曲，摆放庆贺水牌。二楼宴 会厅旁，承情处工作人员就位，承情处周边氛围布置由餐饮 部负责。一楼上二楼的楼梯转角处摆上指示牌。3、10：30-11：50：宴会厅播放喜庆乐曲及歌曲，供宾 客聆听。4、11： 50：喜宴正式开始，考生（男生穿上黑白配燕 尾服，女生穿上白色礼裙）在承情处旁就位。5、11：55-12：05：荣誉宝座问鼎仪式。宴会厅正中间 过道铺上红地毯，两边围上露营，红毯前设一个塑料鲜花拱 门，考生站在拱门前，前面为两名礼仪小姐，身后为两名要 好同学，四人每人捧一捧鲜花持一张贺卡，由这四人伴着激 昂的音乐将考生送上主席台荣誉宝座，红地毯仪式过程中喷 七彩礼花（鲜花和贺卡由考生自己准备，酒店可帮其订购）。6、12：05-12：10：考生发表荣誉宝座感言，播放背景 音乐掌声响起来。7、12：10-12：20：花季感恩仪式。背景音乐播放感 恩的心，请考生家长及两位老师代表上台，由考生分别为 父母及老师送上慰问鲜花及感恩贺卡，并向父母、家长及现 场的宾客三鞠躬，一鞠躬感谢父母的养育之恩，二鞠躬感谢老师的哺育之恩，三鞠躬感谢现场所有亲朋好友在成长过程 中赋予的关心和支持！8、12：20-12：30：烛光许愿仪式。礼仪小姐将蛋糕车 推上主席台，考生对着蛋糕、烛光许愿，并跟在坐的亲朋好 友分享蛋糕。播放背景音乐明天会更好9、12：30-12：38：家长开怀感言：邀请考生父母上台 发表骄傲感言，与此同时播放背景音乐明天会更好。10、12： 38开始午宴。八、附加服务策划：凡前来酒店举办升学宴的考生，酒店将在升学宴举办的 当晚免费赠送三楼包厢一晚（19：00-0：00）给其举办同学 欢庆PARTY,包厢大小视三楼当天生意预定情况而定， PARTY流程由考生及其同学自主商议策划，酒水零食费用 自理，不能外带。凡前来酒店举办升学宴的家长，当晚在酒店开房达到3 间以上者，将可享受最低7。5折优惠，3间及3间以下者不享 受住房优惠政策（具体由前台跟餐饮部联系核实后方可打折） O九、升学宴优惠措施：1、望子成龙宴（388元/席）2、金榜题名宴（468元/席）3、平步青云宴（568元/席）4、前程似锦宴（668元/席）5、鹏程万里宴（888元/席）6、飞黄腾达宴（1280元/席）2.升学宴营销活动策划方案一、乙5-一、刖B高考录取学生升学宴请已成为全国普遍的习惯，每家少 则两三桌，多则几十桌，升学宴成为个人团购白酒消费的一 个重要组成，具有非常重要的作用。首先，可以在白酒消费 淡季的时候提升市场销量；其次，谢师宴消费者的口碑传播 作用非常明显，往往同一区域或者同班同学会有模范趋势， 通过口碑传播可以很好的拉动其他周边消费者；再次，高考 及录取期间正好是白酒消费的淡季，通过对消费者活动的宣 传推广，可以提高消费者对五粮液红福春产品及品牌的认知 度，营造市场销售氛围，为即将到来的白酒消费旺季做好市 场宣传基础。所以说谢师宴的操作不仅仅体现在促进淡季市 场销售的效果，更重要的是它能够在市场营造良好的消费氛 围，在消费者之间造成良好的口碑传播，为旺季实现五粮液 红福春热销做好基础准备工作。二、活动主题全国大主题：“，红福春金榜题名XXX”；“醇真师生情，幸福红福春”。地方可以根据活动政策来制定具体的副标题。如：品红福春，中状元，游世博。三、活动时间20xx年6月7日20xx年9月1日准备期：6月1日6月6日传播期：6月7日6月30日四、活动对象区域对象：全国201*年被高等学校录取的高考考生家庭宴请活动。联系对象：被录取学生及其家长、老师。五、活动内容针对核心消费者和普通消费者采取不同的促销方式，达 到核心消费者消费红福春，普通消费者选择红翻天或者红精品。1、核心消费者政策：各行政机关、事业单位的决策者、重要影响者子女采取免费赠酒的做法，不参预其它形式的促销；2、状元特殊政策：设立名生宴，对当地高考状元或者考上清华北大的学生进行免费赞助用酒；3、普通消费者的政策（以下套餐仅供参考）：喜庆时刻套餐购买红精品3箱，赠送150元的拉杆箱一个、购买红翻天5箱，赠送250元的挪移硬盘一部、购买红满天8箱，赠送价值XX元的XX、（可以根据当地资源赠送）六、活动执行高考是中国影响，最牵动人心的事件之一，此间包含到 师生离别的愁绪、金榜题名的欢跃、天下父母的期望、新生 对未来的憧憬白酒是宴席中不可缺少的部份，谢师宴也 是一样，即使其使用量远小于婚宴，但意义却极其重大，本 次宣传以恭敬师长、师生感情为重，淡化商业利益，凸显红 福春品牌的，感情内涵，为红福春品牌形象树立、品牌健康 长久发展做出贡献。本次主题宣传的情感诉求“健康美 酒红福春，金榜题名XXX同学”；“醇真师生情，健康红福春”。3. 升学宴营销活动策划方案活动主题：海阔凭鱼跃天高任鸟飞活动时间：即日起至9月30日活动内容：活动一：1、凡在本店预定升学宴5桌，标准达599元/席，每桌赠送饮料两瓶2、赠送啤酒两件活动二：1、凡在本店预定升学宴10桌，标准达599元/席，赠送 500元礼券大礼包一份2、赠送豪标一间3、赠送学子洗浴礼盒一套活动三：1、凡在本店预定升学宴20桌，标准达599元/席，赠送 800元礼券大礼包一份2、此外赠送豪标两间3、赠送学子高级密码箱一个备注：凡在本店举办升学宴的顾客，除参预以上优惠活 动外，本店同时免费提供以下增值服务：1、免费提供司仪主持2、免费提供电子屏，滚动播放祝福3、免费提供POP站牌4、免费提供音箱设备5、免费提供签到台6、免费提供平价酒水4.升学宴营销活动策划方案一年一度的高考已经来临，对于不少考生来说是一辈子 一次，一次一辈子。今年高考最迟将于7月20号前发布第 一批重点本科录取通知单，不少家长非常关注高考重视高 考。针对这一社会热点，如何抓住“高考经济”，并借此提升酒店经营效益，经营策划部特联合餐饮部推出升学宴策划方案。一、主题：金榜题名时明珠谢恩情二、时间：7月20日8月30日三、地点：xx寨大酒店四、对象：被国家或者省级正规院校录取（含本科和专科）、 家在市区且经济条件比较好的考生家长五、目的：1、紧扣社会热点，抓住“高考经济”，特殊推出升学宴 策划，借此提升酒店经营效益；2、通过与众不同的高考升学宴策划，满足家长和考生 的骄傲感和荣耀感，并感染现场的亲朋好友，通过提升酒店 美誉度来吸引潜在客户，为酒店的后续经营带来潜在效益。3、有效运用“心理营销”，结合“情感营销”，通过提高服 务附加值等方式，限度的满足客人的心理需求和情感需求。六、前期宣传“纳客”方式：通过市场营销代表前往各高中学生工作处及邮政局搜 集高考被正规院校（含本科和专科）录取的学生资料及家长 资料，筛选出家在县城、且经济条件比较好的家长资料，营 销代表先打电话过去代表xx寨酒店表示祝贺，并预约时间和 地点送上酒店特制温馨贺卡，邀请其前来酒店举办升学宴，