2023年大米销售建议.pdf

大米销售建议 一、大米市场的现状分析 目前大米主流市场按品质和口感大约可分为四类，一类大米：泰国米，各地的品牌米如：广东的马坝油粘、广西的黄龙贡米等，北方的五常米、两淮的小站稻米等。一类大米都有绿色或者有机认证，有的甚至是富硒养生米。销售特点：以整包形式出售，每包从 2.5-10公斤为单位，市场零售价在：8-20元/公斤；走高端消费或者作为礼品馈赠，一般高档超市，有机是食品店、粮油专店有售。二类大米：各地地方品牌，包装精美，口感好，各地情况不同，品牌各异，这类大米基本没有有机认证，部分有绿色认证，加工普遍高于国家特级大米的指标要求，销售特点：整包散装相结合，单价在：6-7元/公斤，属于家庭、餐厅消费的大宗商品，销量大。三类大米：各地的中小品牌或者其加工的优质晚籼、优质中稻米。这类大米加工精细，各项指标基本在国标以上，基本都不具有绿色认证，市场售价大约在：4-6元/公斤，主要消费对象：普通家庭，企业食堂、中小餐厅，销量最大，四类大米：普通中稻、晚稻、优质早稻加工的大米，加工精度和各项指标要求符合国标，进入市场的包装净重：15-50/公斤，售价在：4.4元/公斤以内，主要消费对象：工业用米、工地、工厂食堂用米。销量大。二、新泰和现有大米的市场定位分析 1、泰和米的优势：品种多样,有粳米，有籼米，品质优良，口感好，气味芳香，有绿色或者有机认证。2、泰和大米的不足：品牌知名度不够，受湖南（含铬大米使湖南大米失去了消费者信任）地域影响，由于是原生态大米卖相稍显逊色。3、建议市场定位：在目前新泰和没有零售终端的情况下，走高端品牌市场，以放水养鱼，高售价高回报的营销模式与各类零售企业联合推广。4、定位的理由：以现有泰和米的应有的品质、口感足以和任何一种一类大米媲美，如果走中端路线我们将会陷入该类大米竞争的红海，因为，以我们现有的品牌知名度和市场资源分析，即使花费高额的销售成本也不一定能进入该类大米的主流市场，即使进入了也难达到满意的效果。如果我们走高端市场则有一定机会获得成功，理由之一：竞争对手相对较少。除泰国大米以外其他品牌的历史沉淀都不够，这样给了我们新进品牌一些机会；理由二：从口感、各类认证、食品安全等方面来突出我们优势，获得消费者认可；理由三：灵活均利的营销推广措施来进入终端，进入消费者视野；三、建议销售模式 1、包装：建议公司包装以：2.5-5公斤真空包装，包装上突出我司产品的各类认证，各类成分含量（尤其强调铬的含量，注：我国国标每公斤铬离子不得超过 0.2毫克，日本等国家为 0.4毫克）。建议备一些0.5公斤的赠送米。2、营销平台：一类展销平台：各类超市、肉菜连锁店、小区士多店、小区物业代销；二类销售：高端食堂、礼品馈赠。富硒养生米销售特点以整包形式出售每包从公斤为单位市场零售价在元公斤走高端消费或者作为礼品馈赠一般高档超机认证部分有绿色认证加工遍高于国家特级大米的指标要求销售特点整包散装相结合单价在元公斤属于家庭餐厅消费国标以上基本都不具有绿色认证市场售价大约在元公斤主要消费对象通家庭企业食堂中小餐厅销量最大四类大米通中3、定价：建议定价：9-12元/千克 4、销售措施：店面广告：每店须有至少一份易拉宝海报或者类似的海报、千份以上彩印单张、免费赠送的小包大米（400-500克）；销售提成：15%-20%；店面营销大使提成：8-10%；小区物业销售和直销提成参照店面提成执行；5、结算：建议代销，理由：以我们公司的大米知名度和原生态特点，如实行购销则很难在合理的价格找到合适平台。6、营销管理：一日一电询问，一周一店询，敦促广告张贴、单张发放，查询销量、收集顾客反映等信息，及时修正营销思路；随时补货，处理售后，按代销合同准时结算，按时发放佣金；收集建立客户资料，回访客户，加深客情关系。富硒养生米销售特点以整包形式出售每包从公斤为单位市场零售价在元公斤走高端消费或者作为礼品馈赠一般高档超机认证部分有绿色认证加工遍高于国家特级大米的指标要求销售特点整包散装相结合单价在元公斤属于家庭餐厅消费国标以上基本都不具有绿色认证市场售价大约在元公斤主要消费对象通家庭企业食堂中小餐厅销量最大四类大米通中