利用沼液种植第2部分-沼液种植莲藕技术规程(DB42-T 1664.2-2023).pdf

ICS 65.020.20 CCS B 05 DB42 湖北省地方标准 DB42/T 1664.22023 利用沼液种植 第 2 部分：沼液种植莲藕技术规程 Planting with biogas slurry Part 2:Code of practice for lotus planting with biogas slurry 2023-01-06 发布 2023-03-06 实施 湖北省市场监督管理局 发 布 DB42/T 1664.22023 I 目次 前言.III 引言.V 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 技术要求.1 猪场粪污处理技术要求.1 沼液安全利用要求.2 沼液种植莲藕施肥要求.2 5 沼液种植莲藕田间管理.3 沼液种植藕莲田间管理.3 沼液种植子莲的操作.4 6 种植产品的安全性检测.4 7 莲田土壤的检测.4 8 生产档案详细记录.5 DB42/T 1664.22023 II DB42/T 1664.22023 III 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件是DB42/T 1664利用沼液种植的第2部分。DB42/T 1664已经发布了以下部分：第1部分：沼液种植水稻技术规程。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由武汉市农业科学院和武汉中粮肉食品有限公司提出。本文件由湖北省农业农村厅归口。本文件主要起草单位：武汉市农业科学院，武汉中粮肉食品有限公司。本文件主要起草人：彭霞、邓兵、张润花、濮振宇、文江辉、谭珺隽、秦心儿、刘明、姜梦付、邓春雷、郑云龙、邵中保、周伟东、阮征、陶利文、刘晓华、高其双、夏瑜。本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省农业农村厅，联系电话：027-87665821，邮箱：；对本文件的有关修改意见建议请反馈至武汉市农业科学院，联系电话：027-81775217，邮箱：。DB42/T 1664.22023 IV DB42/T 1664.22023 V 引言 规模化养猪场产生的沼液含有丰富氮、磷、钾等作物生长所需的营养物质，其还田利用是沼液资源化利用中最为常见且经济节约的方式，也是国家大力提倡的种养循环模式。但由于沼液成分复杂，盲目使用可能引起农作物的异常生长，并造成环境的二次污染。编制合理的沼液种植作物技术规范，对规模化养猪场沼液的利用、作物的安全生产和环境保护均有重要意义。DB42/T 1664拟由以下部分构成，具体如下：第1部分：沼液种植水稻技术规程。目的在于规范湖北省水稻种植中的沼液高效施用技术，拓宽本地规模化养猪场沼液消纳路径，促进养殖业和种植业的融合与可持续发展。第2部分：沼液种植莲藕技术规程。目的在于规范湖北省莲藕种植中的沼液高效施用技术，拓宽本地规模化养猪场沼液消纳路径，促进养殖业和种植业的融合与可持续发展。第3部分：沼液种植玉米技术规程。目的在于规范湖北省玉米种植中的沼液高效施用技术，拓宽本地规模化养猪场沼液消纳路径，促进养殖业和种植业的融合与可持续发展。第4部分：沼液种植柑橘技术规程。目的在于规范湖北省柑橘种植中的沼液高效施用技术，拓宽本地规模化养猪场沼液消纳路径，促进养殖业和种植业的融合与可持续发展。本文件为系列文件，目的是针对沼液特点及不同作物的营养需求，针对性提出相应的技术文件，之后涉及其它作物种植中沼液施用技术规范的文件，归为本文件的不同部分。DB42/T 1664.22023 1 利用沼液种植 第 2 部分：沼液种植莲藕技术规程 1 范围 本文件规定了沼液种植莲藕（子莲）技术规程的技术要求、沼液种植莲藕（子莲）田间管理要点等。本文件适用于规模化猪场所产生的沼液在莲藕（子莲）种植中的应用。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB/T 26624 畜禽养殖污水贮存设施设计要求 GB/T 33469 耕地质量等级 GB/T 36195 畜禽粪便无害化处理技术规范 GB/T 40750 农用沼液 NY/T 1221 规模化畜禽养殖场沼气工程运行、维护及其安全技术规程 NY/T 1222 规模化畜禽养殖场沼气工程设计规范 NY/T 5239 无公害食品 莲藕生产技术规程 DB42/T 705 无公害子莲栽培技术规程 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。4 技术要求 猪场粪污处理技术要求 4.1.1 猪场粪污处理技术 猪场粪污收集、贮存和运输后进入规模化畜禽养殖场沼气工程，其中收集、贮存和运输按照GB 36195标准执行。4.1.2 沼气发酵工程 规模化畜禽养殖场沼气工程建设按照NY/T 1222标准执行，其运行、维护和安全生产按照NY/T 1221 标准执行。4.1.3 养殖规模与沼气工程规模配置 DB42/T 1664.22023 2 以1万头规模养猪场液体粪污年产生量为1万吨2.5万吨的产量为参考值，配置沼气发酵罐规模不低于500 m3800 m3，粪污储存池不低于200 m3250 m3，沼液储存池的规模和建设要求按照GB/T 26624标准执行。4.1.4 养殖规模与莲藕种植规模配置 以湖北省莲藕生产和施肥现状，及莲藕土壤氮素肥力水平，1万头猪的养殖规模配套莲藕种植面积为40 hm260 hm2。沼液安全利用要求 4.2.1 沼液发酵过程 沼液发酵采用中温发酵的方法进行，发酵后的卫生学指标及检测方法按照GB/T 36195标准执行。4.2.2 沼液有机质浓度及化学性质 要求化学需氧量(COD)在1000 mg/L4000 mg/L之间，中性偏碱（pH值在6.88.0之间）。磷含量在25 mg/L75 mg/L之间，总氮含量应在0.7 g/L2 g/L之间。4.2.3 沼液气味 出罐后的沼液不得有强烈的刺激性气味。4.2.4 沼液的质量要求与检测方法 沼液的质量要求与检测方法按照GB/T 40750标准执行。4.2.5 沼液腐熟后要求 充分腐熟的沼液无味、中性偏碱、COD值小于4000 mg/L，pH值在6.88.0之间。沼液种植莲藕施肥要求 4.3.1 沼液施用时间 沼液可作基肥和追肥施用。4.3.2 沼液施用方法及施用量 4.3.2.1 莲田评级 按照GB/T 33469标准对种植莲藕的水田或水塘进行评级，以一至三等为高等级；四至七等为中等级；以八至十等级为低等级。低等级土地不宜进行莲藕种植；中、高级莲田根据分级进行施肥量控制。4.3.2.2 施用方法 沼液作为基肥施用，宜在晴朗天气进行，施用后不出现连续雨天或大雨天，以防沼液溢出。在大田定植前20 d整田，耕深25 cm30 cm、清除杂草、耙平泥面；大田定植前15 d20 d进行沼液的灌溉，灌溉方法采用管灌或漫灌，灌溉量根据沼液的浓度确定，以含氮量1000 mg/L为参考，施肥量指标应符合表1规定。DB42/T 1664.22023 3 沼液作为追肥施用，COD不得高于1000 mg/L；若高于这个值，在使用前需稀释到1000 mg/L以下。施用方法为管灌或漫灌。4.3.2.3 施用量 每667m2的莲田中沼液和其他肥料的施用量见表1。表1 莲藕种植中沼液及其他肥料的施用 用途用途 莲田等级莲田等级 沼液沼液 /m/m3 3 过磷酸钙过磷酸钙/kg/kg 复合肥复合肥/kg/kg 钾肥钾肥/kg/kg 基肥 高等级 1020 3040-中等级 2030 4050-追肥 高等级 1.54.5（子莲最高为 5.5）-05 515 中等级 38.5（子莲最高为11）-08 1022 5 沼液种植莲藕田间管理 沼液种植藕莲田间管理 5.1.1 品种选择 藕莲品种按照NY/T 5239标准执行。5.1.2 莲田选择 莲田的选择按照NY/T 5239标准执行。5.1.3 种苗选择 种苗的质量和数量按照按照NY/T 5239标准执行。5.1.4 大田定植 大田定植的时间和方法按照按照NY/T 5239标准执行。5.1.5 大田管理 5.1.5.1 追肥 定植后第25 d30 d第一次追肥，每667 m2追施沼液1 m31.5 m3沼液；第55 d60 d第二次追肥，每667 m2追施沼液2 m33 m3沼液；若以采收老熟的枯荷藕为目的，定植后第75 d80 d第三次追肥，每667 m2追施沼液2 m33 m3，硫酸钾1 kg3 kg。5.1.5.2 病虫害防治 藕莲种植中需要防治的病虫害，包括斜纹夜蛾、稻根叶甲、腐败病、褐斑病和福寿螺等，防治方法按照NY/T 5239标准执行。5.1.5.3 大田管理的其他要求 DB42/T 1664.22023 4 水深调节、除草、疏苗、去杂和采收等均按照NY/T 5239标准执行。5.1.6 采收 莲藕的采收均按照NY/T 5239标准执行。沼液种植子莲的操作 5.2.1 品种选择 子莲品种按照DB42/T 705标准执行。5.2.2 莲田选择 莲田的选择按照NY/T 5239标准执行。5.2.3 种苗准备 种苗准备按照DB42/T 705标准执行。5.2.4 大田定植 大田定植的时间、密度和方法按照DB42/T 705标准执行。5.2.5 大田管理 5.2.5.1 追肥 子莲追肥的时间、次数和方法按照NY/T 5239标准执行。定植后第25 d30 d第一次追肥，每667 m2施复合肥5 kg和沼液1 m32 m3；第55 d60 d第二次追肥，每667 m2施复合肥4 kg5 kg和沼液3 m34 m3；进入采收期后，每15 d追肥一次，每次每667 m2施复合肥4 kg5 kg、磷酸二氢钾2 kg3 kg和沼液1 m32 m3。5.2.5.2 病虫害防治 子莲种植中需要防治的病虫害包括斜纹夜蛾、蚜虫、腐败病、褐斑病和福寿螺等防治方法按照NY/T 5239标准执行，蚜虫和莲食根金花虫的防治方法按照DB42/T 705标准执行。5.2.5.3 大田管理的其他要求 沼液种植子莲的水深调节、除草、疏苗、去杂、辅助授粉、采收均按照DB42/T 705标准执行。5.2.6 采收 子莲的采收按照DB42/T 705标准执行。6 种植产品的安全性检测 莲藕和子莲的品质应符合GB 2762相关要求。7 莲田土壤的检测 莲田土壤的检测按照GB 15618标准执行。DB42/T 1664.22023 5 8 生产档案详细记录 产地环境条件、生产投入品、生产管理、病虫害防治、产品质量检测及相关溯源资料，应保存3年以上。